酒店收銀員的實(shí)習周記
收銀員指超市，商場(chǎng)，賓館，酒店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給顧客結賬的雇員。收銀員職位要求：為人誠實(shí)，責任心強，熟練使用辦公軟件及收銀相關(guān)設備；具有較強的學(xué)習和溝通能力；并使用收銀機輔助工作。下面是小編整理的酒店收銀員實(shí)習周記，歡迎閱讀。
酒店收銀員的實(shí)習周記1
實(shí)習期一開(kāi)始我就來(lái)到了株洲逸景華天大酒店，擔任酒店前臺收銀一崗�；仡欉@段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。
也許，在旁人看來(lái)，前臺的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，這工作的程序復雜繁多，在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)現要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨：當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失，而不是去逃避�，F在酒店的前臺的.薪水一般都是底薪加提成的，也就是說(shuō)，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問(wèn)，我會(huì )一直牢記在心的。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜，遠沒(méi)有我們想象的單純。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了，也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂(yōu)，根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現在當自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里我們只是一張白紙，通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。
通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們擴寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì )，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習，我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店收銀員的實(shí)習周記2
一眨眼的時(shí)間，三年的中專(zhuān)生活即將結束，我的心情此刻越來(lái)越復雜，因為有太多的不舍，舍不得學(xué)校的每位老師，舍不得三年來(lái)朝夕相處的同學(xué)，舍不得學(xué)校的每一角、每一草。
在我們即將畢業(yè)前，我們有為期三個(gè)月的實(shí)習生活。我找到了位于**市**路的**賓館。里面的叔叔、阿姨都非常照顧我，交給我的任務(wù)是前廳的收款服務(wù)。我在待客人的過(guò)程中時(shí)刻保持著(zhù)微笑，把自己最好的狀態(tài)展現給客人，當客人前來(lái)辦理結賬手續時(shí)，我都禮貌地問(wèn)清房號，然后找出客人賬單，并詢(xún)問(wèn)客是否有剛發(fā)生的款項，如有我會(huì )檢查這些款項是否已計入總賬；接下來(lái)向客人報出累計清費金額，客人如無(wú)異議，便開(kāi)出總賬單，按已約定的付款方式向客人收款，并把總賬單交給客人一份，然后對客人道別。接下來(lái)我將把客人的登記表、離點(diǎn)單等各種憑證匯總歸類(lèi)交給夜間審計員審核，匯入客史檔案卡，然后通知接待處更改房態(tài)。
在我正式實(shí)習之前，專(zhuān)門(mén)指導我的阿姨也可以說(shuō)老師，教給我前廳管理的各方面知識，我努力的聽(tīng)，努力的記。她說(shuō)，當客人走進(jìn)一家飯店時(shí)，首先給其留下印象的是這家飯店特有的一種氛圍，這種氛圍就是賓館飯店的前廳氣氛。前廳氣氛體現了一家賓館的風(fēng)格和特色，也體現著(zhù)賓館管理者的管理理念。隨著(zhù)賓館業(yè)的發(fā)展，客人經(jīng)濟承受能力和素質(zhì)的提高，賓館的氣氛越來(lái)越被客人所看見(jiàn)。
指導老師還告訴我，如果碰到投訴和遇到刁難的客人應該怎么做，我仔細的聽(tīng)著(zhù)，投訴的原因不外乎這幾點(diǎn)，對服務(wù)不滿(mǎn)，對設施設備不滿(mǎn)。由于突發(fā)事件造成客人不便而引起投訴等其他種種特殊原因，應該如可處理呢？就是要全神貫注地聆聽(tīng)，保持平靜，同情客人，尊重客人，關(guān)心客人，把處理結果通知客人并征求客人的意見(jiàn)。遇到刁難的客人，指導老師對我講，“客人總是對的”。對于刁難的客人也應以禮相待，絕對不能和客人吵起來(lái)，注意聽(tīng)客人的問(wèn)題，分析其刁的原因；盡力幫助客人解決困難或安慰客人，如果客人的要求與賓館的規定有矛盾，應該耐心地向客人解釋?zhuān)绻腿颂岢龅氖菬o(wú)理要求，應該婉轉地拒絕，然后對給客人造成的不快感和不便表示歉意，客人離開(kāi)前應向客人道別。
【酒店收銀員的實(shí)習周記】相關(guān)文章：
酒店實(shí)習周記15篇12-13
酒店實(shí)習周記（通用6篇）07-08
酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)習周記大全【10篇】03-13
大學(xué)生酒店實(shí)習周記（精選7篇）03-09
行政實(shí)習周記12-02
實(shí)習教師周記11-23
cad實(shí)習周記11-25
最新的銷(xiāo)售實(shí)習周記07-21