圣誕大餐
正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下,共進(jìn)節日美餐。
圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝,而非火雞。澳大利亞人愛(ài)在平安夜里,全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時(shí)伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
在傳統的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和圣誕節這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統的食品。
火雞是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化;痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺(jué)得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后,還沒(méi)有養好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。據說(shuō)在一六二零年的圣誕節,大批來(lái)自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山。當時(shí),那兒物產(chǎn)貧乏,只有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞,作為過(guò)節的主菜。因此圣誕大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!
火雞的最傳統做法非常簡(jiǎn)單,您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分涂抹,然后在烘爐中烘烤3小時(shí)左右即可。吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年了。這個(gè)象征豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而應該在中午吃。由于感恩節是每年11月第四周的星期四。已經(jīng)非常接近圣誕節這個(gè)一年中的大節日。而圣誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此,象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節。每當圣誕節的到來(lái),人們總會(huì )想到香噴噴的火雞。
布置裝飾
圣誕裝飾包括以圣誕裝飾和圣誕燈裝飾的圣誕樹(shù),戶(hù)內以花環(huán)和常綠植物加以裝飾,特別的冬青和槲寄生是傳統采用的材料。在南北美洲和少數歐洲地區,傳統上戶(hù)外以燈光裝飾,包括用燈火裝飾的雪橇、雪人和其他圣誕形象。冬青和槲寄生是傳統采用的材料.在南北美洲和少數歐洲地區,傳統上戶(hù)外以燈光裝飾,包括用燈火裝飾的雪橇,雪人和其他圣誕形象。
傳統的圣誕花是猩猩木(別名一品紅、圣誕紅,花色有猩紅、粉紅、乳白等).圣誕植物還包括冬青,紅孤挺花,圣誕仙人掌。
普遍市政當局也會(huì )對圣誕裝飾加以支持,在街道懸掛圣誕標語(yǔ)或者是在廣場(chǎng)放置圣誕樹(shù)。在美國,裝飾還曾經(jīng)因為包括了宗教主題而被多次起訴,控方認為這是政府認可某種特定宗教行為,違反了宗教自由。
圣誕節櫥窗
圣誕節/元旦/中國年,節日紛紛來(lái)臨,陳列設計師的想法也空前受到挑戰。“Cohim幸福社區”現已正式推出“圣誕節/春節陳設”專(zhuān)區,為大家提供國內外最精彩的節日陳設圖片,分享圣誕最I(lǐng)N的創(chuàng )意!讓你的創(chuàng )意不斷升級!
市政當局也會(huì )對圣誕裝飾加以支持,在街道懸掛圣誕標語(yǔ)或者是在廣場(chǎng)放置圣誕樹(shù).在美國,裝飾還曾經(jīng)因為包括了宗教主題而被多次起訴,控方認為這是政府認可某種特定宗教的行為,違反了信仰自由。
圣誕節環(huán)
圣誕長(cháng)青環(huán)
西方國家圣誕節其間掛在家門(mén)口用的裝飾品,通常用綠色的枝葉或藤條(松毛、松針等)和銀色的金屬及金色的鈴鐺配以紅色的緞帶組成。主色調綠、白、黃、紅代表歡樂(lè )喜慶,上面寫(xiě)著(zhù)MERRY CHRISTMAS ,或者簡(jiǎn)寫(xiě)為X'mas。
圣誕節的陳設配飾設計與櫥窗設計
歡樂(lè )的圣誕節即將到來(lái),各服飾、家居品牌都開(kāi)始為節日的櫥窗陳列做準備工作,策劃主題、搜集設計元素、選擇物料……,力求讓自己的品牌在這場(chǎng)銷(xiāo)售大戰中強占市場(chǎng)份額。
連日的雪花飛舞,為這個(gè)圣誕節披上了節日的盛裝,來(lái)自南方的陳列設計師們在中赫時(shí)尚第一次感受真正的白色圣誕節,感受到冬日的寒冷,但更多的是被久違的雪花吸引,被雪花鋪就的晶瑩世界吸引,被白雪映襯下的艷麗色彩、肌理、構圖所吸引。他們說(shuō):這回再做冬裝的賣(mài)場(chǎng)陳列和天寒地凍的櫥窗設計知道從哪里下手了!我們太幸運了!茫茫的白雪讓他們欣喜、靈感迸發(fā),熱情高漲。
1:雪花的形態(tài)——美麗的雪花從天空飄落;細細觀(guān)察每一片晶體的形狀,不由得驚嘆自然的造型能力,玻璃上的冰花呈現各種不同的紋樣,堆積在一起厚厚的松軟——亮麗的童裝、具備功能性的運動(dòng)裝、戶(hù)外裝備通過(guò)冰雪的使用可以更加突出其美麗活潑的個(gè)性與漂亮的顏色及其強大的功能性。
2:白色的雪花落在黃色銹跡斑斑的鋼質(zhì)機械上, 白色叢中那一叢有著(zhù)豐富肌理的艷麗仙人掌;肌理、顏色形成的鮮明對比形成第一眼的視覺(jué)沖擊,使櫥窗易于在都市的霓虹中第一時(shí)間抓住人們的視線(xiàn)——絲綢服裝、紡織家居產(chǎn)品、羊絨制品等軟質(zhì)商品可以通過(guò)陳列物料材質(zhì)的對比、燈光的特殊設計營(yíng)造高檔商品的華麗和舒適,使人們在寒冷的圣誕節第一時(shí)間想到消費此類(lèi)商品。
3:被白雪簡(jiǎn)化的完美線(xiàn)條形成的構圖,雪將瑣碎的線(xiàn)條隱藏,留下最能體現事物形狀的線(xiàn)條,簡(jiǎn)單而直接,給人留下最深刻的印象——具有設計感的服裝、具有簡(jiǎn)潔線(xiàn)條的家居產(chǎn)品在圣誕期間可以通過(guò)線(xiàn)條和單一的色彩營(yíng)造圣誕節氛圍并突出主推商品……
圣誕前夜
圣誕夜(silent Night / Christmas Eve),又稱(chēng)平安夜,即圣誕前夕(12月24日),在大部分基督教社會(huì )是圣誕節慶祝節日之一。但現在,由于中西文化的融合,已成為世界性的一個(gè)節日。
屆時(shí),千千萬(wàn)萬(wàn)的歐美人風(fēng)塵仆仆地趕回家中團聚。圣誕之夜必不可少的慶;顒(dòng)就是聚會(huì )。大多數歐美家庭成員團聚在家中,共進(jìn)豐盛的晚餐,然后圍坐在熊熊燃燒的火爐旁,彈琴唱歌,共敘天倫之樂(lè );或者舉辦一個(gè)別開(kāi)生面的化妝舞會(huì ),通宵達旦地慶祝圣誕夜是一個(gè)幸福、祥和、狂歡的平安夜、團圓夜。圣誕之夜,父母們會(huì )悄悄地給孩子們準備禮物放在長(cháng)統襪里。
在大部分基督教社會(huì )是圣誕節慶祝節日之一。圣誕夜傳統上是擺設圣誕樹(shù)的日子,但隨著(zhù)圣誕節的慶;顒(dòng)提早開(kāi)始進(jìn)行,例如美國在感恩節后,不少圣誕樹(shù)早在圣誕節前數星期已被擺設。
在英國,圣誕夜如在工作日,有時(shí)會(huì )被銀行及貿易公司視為短日(下午休息)。
傳統教會(huì )的圣誕期在圣誕夜開(kāi)始。除非當日是星期日(參看待降節),守夜的聚會(huì )據說(shuō)是在12月24日早上。然而,在午夜前參加圣誕節的聚會(huì )是不被允許的。圣誕季節繼續直至1月4日,如當日是星期六,則至1月5日,當主顯節(顯現日)慶祝時(shí)。
傳統上不少基督徒會(huì )在平安夜參與子夜彌撒或聚會(huì ),通常在世界各地的教堂內舉行,以表示圣誕日的開(kāi)始。一些教會(huì )則會(huì )在晚上較早時(shí)間舉行燭光崇拜,通常會(huì )有耶穌降生故事的話(huà)劇表演,亦會(huì )享用大餐,一般會(huì )有火雞或火腿作為主菜。德國的傳統菜色則是燒鯉魚(yú)。