異國元旦風(fēng)情
元旦各地吃什么呢?小編給大家帶來(lái)了三個(gè)地方的元旦節食物,那 么這些國家元旦吃什么呢?一起來(lái)看看哦。
越南:方粽
方粽的外形很像我們常吃的糯米雞。越南人過(guò)新年必須要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,節日里還把它作為禮品互相贈送。在廣州很少見(jiàn)到越南粽子,由于它的外形比較方,個(gè)頭也較大,更像糯米雞,所以又叫“方粽”。
食用方法:
和我們的粽子類(lèi)似,越南的粽子也是用糯米做的,里面包上豬肉、綠豆等材料,吃的時(shí)候可以蘸上魚(yú)露,風(fēng)味獨特。
新加坡:撈起魚(yú)生”
味道鮮美,寓意“風(fēng)生水起”。 新年里,新加坡人則一定要吃“撈起魚(yú)生”,它的色彩豐富,味道鮮美,由于象征“風(fēng)生水起”,寄托著(zhù)人們對來(lái)年幸福的希望,有很好的兆頭,因此廣受歡迎。
食用方法:這道菜吃的時(shí)候要用筷子把魚(yú)生和生菜、西芹、紅蘿卜等多種配料拌勻。
韓國:年糕湯
年糕湯寓意著(zhù)新年成長(cháng),是韓國的傳統美食。韓國最典型的美食要數年糕湯了。據說(shuō)年初一當天,韓國人一定要喝上一碗年糕湯,因為他們認為不吃年糕湯就不能長(cháng)大一歲。而且韓國家庭按照傳統風(fēng)俗,年初一要進(jìn)行重大的祭祀祖先活動(dòng),并且只在家里的嫡長(cháng)子家中進(jìn)行,其他親屬在這一天會(huì )從各地趕到嫡長(cháng)子家中,一起參加祭祖儀式,年糕湯是此時(shí)最重要的祭祀食品。韓國人還要用年糕湯招待前來(lái)串門(mén)的親朋好友。
食用方法:
年糕是用大米做的,和我們吃的年糕有點(diǎn)像,不同的是要先煮好醬湯,然后再把年糕放進(jìn)去煮。年糕湯的湯底很講究,傳統的做法是用牛骨頭熬上好幾個(gè)小時(shí)熬成,現在也可以用魚(yú)代替牛肉來(lái)煮湯﹐最后根據個(gè)人喜好加入豆腐、牡蠣、紫菜等進(jìn)行調味。
元旦的由來(lái)
每年公歷的1月1日,人們稱(chēng)它為“元旦”,這是為什么呢?
原來(lái)在漢語(yǔ)里,“元”是開(kāi)始,也就是第一;“旦”是一天或早晨的意思,兩字合稱(chēng)就是指新年的第一天了。但這從一開(kāi)始就并不是固定的。
在歷法上,人們習慣稱(chēng)地球繞太陽(yáng)轉1周為1年。但是由于地球繞太陽(yáng)運轉沒(méi)有固定的起點(diǎn)和終點(diǎn),所以一年的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是人為規定的,這就造成了各種歷法的不一致。相傳“元旦”一詞來(lái)自我國最早的皇帝之一——顓頊,他規定以農歷正月為“元”,初一為“旦”。后來(lái)有的朝代對元旦的日期有所變更,但原則上還是以每年的第一天為元旦,如夏代以正月初一為元旦,但商代以12月初一為元旦,而周代又以11月初一為元旦,秦代以10月初一為元旦。直到西漢武帝時(shí),大歷史學(xué)家司馬遷等人重新制定歷法,并規定每年正月初一為元旦,從此歷代不改。
1911年辛亥革命成功后,決定采用國際通行的公歷,于是將農歷元旦改為“春節”,而把公歷的1月1日稱(chēng)為元旦。新中國成立之時(shí),開(kāi)始正式使用“公元紀年法”,把每年公歷的1月1日定為元旦。
現在,世界上大多數國家把每年1月1日作為元旦,因為他們多采用了國際通行的公歷。但也有一些國家和民族由于本地的歷法傳統及宗教信仰、風(fēng)俗習慣、季節氣候的不同,因而他們的元旦日期也不一樣,這也使得這個(gè)世界多姿多彩,更顯民族的特色了。
元旦祝福語(yǔ)
Best wishes for the new year.
恭賀新禧。
Wishing you the best of luck in the new year.
新年行大運。
Please extend my wishes of good luck to your family.
請將我的祝福轉達給你的家人。
This year will be lucky for you.
今年將是你的幸運年。
I hope that next year will be luckier than the last one.
我希望新年能比去年更為吉祥如意。
Wishing you luck this year and forever.
祝你年年好運。
I hope that you comesintosa good fortune this year.
祝你今年發(fā)大財。
I hope you find your pot of gold.
祝你招財進(jìn)寶。
Wishing peace and good luck throughout the years.
年年如意,歲歲平安。
This year will be the best one yet.
今年將是最幸福的一年。