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高中生物說(shuō)課稿

時(shí)間:2021-05-08 10:10:41 高中說(shuō)課稿 我要投稿

有關(guān)高中生物說(shuō)課稿錦集八篇

  作為一名教職工,很有必要精心設計一份說(shuō)課稿,說(shuō)課稿有助于提高教師理論素養和駕馭教材的能力。說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)才好呢?下面是小編收集整理的高中生物說(shuō)課稿8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關(guān)高中生物說(shuō)課稿錦集八篇

高中生物說(shuō)課稿 篇1

  各位領(lǐng)導 、老師們,你們好!

  今天我要進(jìn)行說(shuō)課的內容是

  首先,我對本節內容進(jìn)行分析

  一、說(shuō)教材的地位和作用

  《 》是人教版教材高二生物必修本第 單元第 節內容。在此之前,學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習了 ,這為過(guò)渡到本節內容的學(xué)習起到了鋪墊的作用。因此,本節內容在 中具有不容忽視的重要的地位。

  本節內容前面承接本教材的 內容,后面是本教材

  的 這部分內容,所以學(xué)好這個(gè)內容為學(xué)好以后的生物知識 打下牢固的理論基礎,而且它在整個(gè)教材中也起到了承上啟下的作用。本內容包含的一些 知識,是以后生物學(xué)習中不可缺少的部分,也是今后高考的必考內容。

  二、說(shuō)教學(xué)目標

  根據本教材的結構和內容分析,結合著(zhù)高二年級學(xué)生他們的認知結構及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標:

  1、 認知目標:識記:理解

  2、 能力目標

  3、 情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)目標

  三、說(shuō)教學(xué)的重、難點(diǎn)

  本著(zhù)高二新課程標準,在吃透教材基礎上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):

  重點(diǎn)的依據:只有掌握了 ,才能理解和掌握 教學(xué)難點(diǎn):

  難點(diǎn)的依據: 較抽象;學(xué)生沒(méi)有這方面的基礎知識。 為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達到本節內容設定的教學(xué)目標,我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

  四、 說(shuō)教法

  我們都知道生物是一門(mén)培養人的實(shí)踐能力的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過(guò)程中,不僅要使學(xué)生“知其然”,還要使學(xué)生“知其所以然”。我們

  在以師生既為主體,又為客體的原則下,展現獲取理論知識、解決實(shí)際問(wèn)題方法的思維過(guò)程。

  考慮到我校高二年級學(xué)生的現狀,我主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法,讓學(xué)生真正的參與活動(dòng),而且在活動(dòng)中得到認識和體驗,產(chǎn)生踐行的愿望。培養學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動(dòng)結合起來(lái),充分引導學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現象,發(fā)展思辯能力,注重學(xué)生的心理狀況。

  當然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應該通過(guò)課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生,充分調動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,激發(fā)學(xué)生對解決實(shí)際問(wèn)題的渴望,并且要培養學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力,從而達到最佳的教學(xué)效果。同時(shí)也體現了課改的精神。

  基于本節課內容的特點(diǎn),我主要采用了以下的教學(xué)方法:

  1、直觀(guān)演示法:

  利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀(guān)演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。

  2、活動(dòng)探究法

  引導學(xué)生通過(guò)創(chuàng )設情景等活動(dòng)形式獲取知識,以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。

  3、集體討論法

  針對學(xué)生提出的問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論,促使學(xué)生在學(xué)習中解決問(wèn)題,培養學(xué)生的團結協(xié)作的精神。

  由于本節內容與社會(huì )現實(shí)生活的關(guān)系比較密切,學(xué)生已經(jīng)具有了直觀(guān)的感受,可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考,并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的 現象,在老師的指導下進(jìn)行討論,然后進(jìn)行歸納總結,得出正確的結論。這樣有利于調動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生對本節知識的認知更清晰、更深刻。

  五、說(shuō)學(xué)法

  我們常說(shuō):“現代的文盲不是不懂字的人,而是沒(méi)有掌握學(xué)習方法的人”,因而,我在教學(xué)過(guò)程中特別重視學(xué)法的指導。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問(wèn)”轉變,從“學(xué)會(huì )”向“會(huì )學(xué)”轉變,成為真正的學(xué)習的主人。這節課在指導學(xué)生的學(xué)習方法和培養學(xué)生的學(xué)習能力方面主要采取以下方法:思考評價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

  最后我具體來(lái)談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過(guò)程:

  六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

  在這節課的教學(xué)過(guò)程中,我注重突出重點(diǎn),條理清晰,緊湊合理。各項活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流,最大限度的調動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。

  1、導入新課:(3—5分鐘)

  由上節課學(xué)過(guò)的知識和教材開(kāi)頭的情景設置導入新課。

  導語(yǔ)設計的依據:一是概括了舊知識,引出新知識,溫故而知新,使學(xué)生能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使學(xué)生明確本節課要講述的內容,以激發(fā)起學(xué)生的求知欲望。這是生物教學(xué)非常重要的一個(gè)環(huán)節。

  2、講授新課:(30分鐘)

  在講授新課的過(guò)程中,我突出教材的重點(diǎn),明了地分析教材的難點(diǎn)。 還根據教材的特點(diǎn),學(xué)生的實(shí)際、教師的特長(cháng),以及教學(xué)設備的情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化,枯燥的知識生動(dòng)化,乏味的知識興趣化。

  還重視教材中的疑問(wèn),適當對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工,從而達到舉一反三的效果。

高中生物說(shuō)課稿 篇2

  一.說(shuō)教材

  1.教材的地位和作用

  本節是必修2《遺傳與進(jìn)化》的第二章第二節,表面上看本節要說(shuō)明的是“基因在哪里?”的問(wèn)題,其根本是要解釋孟德?tīng)栠z傳規律的實(shí)質(zhì)。減數分裂與孟德?tīng)栠z傳規律緊密相連,而減數分裂又是高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),可以說(shuō)解決了本節的問(wèn)題是去掉了高中生物學(xué)學(xué)習道路上的一只 “攔路虎”。

  2.教材的處理和課時(shí)安排

  本節內容量大,主要講兩個(gè)問(wèn)題,一是通過(guò)薩頓假說(shuō)和摩爾根的實(shí)驗證明基因在染色體上,一是對孟德?tīng)栠z傳定律的現代解釋?zhuān)系聽(tīng)栠z傳定律的實(shí)質(zhì)),如果一節課講完,時(shí)間肯定很緊,學(xué)生在知識和能力上也得不到鍛煉,因此我計劃安排兩課時(shí),第一節課完成基因在染色體上的證明,并配以少量的練習,第二節課完成對孟德 爾遺傳定律的實(shí)質(zhì)的理解,輔以較多的練習。

  3.教學(xué)目標的確定

  根據新課程標準的要求及本節課的特點(diǎn),結合學(xué)生對前面內容(孟德?tīng)柕膬蓚(gè)實(shí)驗和減數分裂)的熟練程度,本節課主要達到以下三方面的教學(xué)目標。

 、胖R目標:認同基因在染色體上(這是理解孟德?tīng)杻纱蠖蓪?shí)質(zhì)的前提)

 、颇芰δ繕耍后w會(huì )科學(xué)研究中的“類(lèi)比推理”的重要性。

 、乔楦心繕耍簩W(xué)習科學(xué)家敢于懷疑的科學(xué)精神(當時(shí)就是因為摩爾根對孟德?tīng)栠z傳理論的不相信和對薩頓的懷疑才使他找到了科學(xué)的真理)。

  4.重難點(diǎn)的確定

  如果要記住“基因在染色體上”這個(gè)結論是非常容易的,這不是我們追求的目標,關(guān)鍵是要求學(xué)生理解體會(huì )這個(gè)結論的來(lái)歷,學(xué)會(huì )這種科學(xué)研究的思路。因此如何證明基因在染色體上是本節課的重點(diǎn),也是難點(diǎn)。

  二.說(shuō)教法

  新課程的理念之一就是“提倡探究性學(xué)習”,我對此的理解是,并非所有的探究活動(dòng)都需要去做實(shí)驗探究,也并非普通的課就不需要探究,這個(gè)理念是希望讓我們和學(xué)生都形成一種習慣,即對我們發(fā)現的問(wèn)題首先可以提出假設,然后實(shí)驗證明,最后得出結論,也即探究的一般思路。這堂課我就準備按這樣一個(gè)思路來(lái)講授,因為這 節內容剛好符合這樣一個(gè)特點(diǎn),首先是薩頓發(fā)現孟德?tīng)柤僭O的一對遺傳因子,它們的分離與減數分裂中同源染色體的分離非常相似這樣一個(gè)現象,于是就提出了假設(薩頓假說(shuō)),然后是摩爾根的實(shí)驗……,當然 本節課還有很多地方可以用到啟發(fā)式教學(xué)方法,比如問(wèn)題探討中“請你試一試,將孟德?tīng)柗蛛x定律中的遺傳因子換成同源染色體,把分離定律再念一遍,你覺(jué)得這個(gè)替換有問(wèn)題嗎?由此你聯(lián)想到什么?”如果學(xué)生能在老師的啟發(fā)下答出基因在染色體上,甚至說(shuō)“遺傳因子是不是就是染色體”,我們這堂課已經(jīng)成功了一半。

  三.說(shuō)學(xué)法

  現代教學(xué)論認為:在課堂教學(xué)中僅僅通過(guò)教師的傳授及學(xué)生個(gè)體的主動(dòng)學(xué)習是不夠的,教學(xué)任務(wù)需要更多地依賴(lài)于教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生的交互作用以及群體協(xié)商與對話(huà)等教學(xué)情境來(lái)實(shí)現。所以本節課除了傳統的傳授法之外,還通過(guò)小組合作學(xué)習來(lái)達到教學(xué)目標,小組合作學(xué)習讓學(xué)生既有分工,又有合作。它對于培養學(xué)生的協(xié) 作精神,主動(dòng)探究和解決實(shí)際問(wèn)題的能力有重要的潛在作用。

  四.說(shuō)教學(xué)環(huán)節

 。ㄒ唬﹦(chuàng )設情境,問(wèn)題導入

  請 你試一試,將孟德?tīng)柗蛛x定律中的遺傳因子換成同源染色體,把分離定律再念一遍,你覺(jué)得這個(gè)替換有問(wèn)題嗎?由此你聯(lián)想到什么?(這是教材上設計的問(wèn)題,非常地好,好在很容易使學(xué)生將遺傳因子與染色體聯(lián)系起來(lái),如果學(xué)生能在老師的啟發(fā)下回答出遺傳因子在染色體上,哪怕說(shuō)“遺傳因子是不是就是染色體,”那我們這堂課已經(jīng)成功了一半。

 。ǘ┬〗M合作學(xué)習(通過(guò)類(lèi)比推理讓學(xué)生從感性上接受基因在染色體上)

  通過(guò)上面的導入很容易 過(guò)渡到薩頓的發(fā)現以及假說(shuō),但是要說(shuō)明一點(diǎn),假說(shuō)的提出不是無(wú)根據的亂說(shuō),而是通過(guò)“類(lèi)比推理”得出的結論,因為薩頓發(fā)現基因和染色體存在明顯的平行關(guān)系(這里面需要給學(xué)生介紹科學(xué)研究的常用方法之一--類(lèi)比推理,并強調其重要性),然后是小組合作學(xué)習“思考與討論”:

  你同意以上的分析(指基因在染色體)嗎?如果你也認為基因在染色體上,請你在圖中染色體上標注基因符號,解釋孟德?tīng)栆粚ο鄬π誀畹膶?shí)驗。(P28圖)

  這個(gè)“思考與討論”必須讓學(xué)生來(lái)完成,當學(xué)生將基因標注在染色體上之后,會(huì )發(fā)現不管是F1還是F2代,結果與前面孟德?tīng)査龅膶?shí)驗(還沒(méi)有發(fā)現減數分裂之前)完全是一致的,到這個(gè)時(shí)候學(xué)生會(huì )有這種感覺(jué):將孟德?tīng)査f(shuō)的遺傳因子標注在染色體上是一點(diǎn)都沒(méi)有問(wèn)題。

 。ㄈ┠柛膶(shí)驗

  由推理得出的結論并不具有邏輯的必然性,其正確與否,還需要觀(guān)察和實(shí)驗的檢驗。

  實(shí)驗圖解(略)

  對于摩爾根的實(shí)驗我想特別要注意以下幾方面:

  1、選材是關(guān)鍵(果蠅)

  2、所研究的性狀(紅眼和白眼)也很重要,是一對相對性狀,符合孟德?tīng)柕姆蛛x定律。

  3、關(guān)注特殊的現象(白眼性狀總是與性別相關(guān)聯(lián))是實(shí)驗最終的突破口。

  4、性染色體的發(fā)現推動(dòng)了這個(gè)實(shí)驗的進(jìn)展。

  將控制白眼的基因w定位在X染色體上,Y上沒(méi)有它的等位基因,上述的實(shí)驗現象的導了合理解釋。這里有必要讓學(xué)生寫(xiě)出紅眼雌蠅與白眼雄蠅的遺傳圖解:

  還必須提醒學(xué)生注意,在孟德?tīng)枌ν愣沟碾s交實(shí)驗現象提出合理解釋之后還必須有一個(gè)驗證,即測交實(shí)驗,因此這里也需要多摩爾根的解釋進(jìn)行驗證,這個(gè)過(guò)程讓學(xué)生完成,有利于對前面遺傳圖解的鞏固。

高中生物說(shuō)課稿 篇3

  一、專(zhuān)題說(shuō)明

  高考復習的一個(gè)重要任務(wù)是幫助學(xué)生構建知識框架,尤其是以某一知識為中心的專(zhuān)題知識,基于這點(diǎn)考慮,本人認為“細胞”是一個(gè)非常重要的核心概念,以此為中心,構建知識體系;廣泛聯(lián)系實(shí)際;提高學(xué)生綜合能力。同時(shí)細胞的結構和功能是后面的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過(guò)學(xué)習,使學(xué)生從系統的角度來(lái)認識到細胞,認識系統內的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作,協(xié)調配合來(lái)完成細胞的生命活動(dòng)的,為后面學(xué)習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學(xué)基礎。與細胞的結構和功能有關(guān)的內容,也是歷年高考的重點(diǎn),今年的考試說(shuō)明中也體現它的重要性,生命的物質(zhì)基礎與結構基礎15%。所以以細胞的結構和功能為主線(xiàn),緊緊圍繞細胞這個(gè)核心概念構建知識網(wǎng)絡(luò ),將是本專(zhuān)題最重要的任務(wù)。

  二、學(xué)情分析

  維果斯基說(shuō)過(guò):“良好的教學(xué)應走在發(fā)展前面”,教學(xué)內容和方法應靠近學(xué)生的最近發(fā)展區,才能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。

  學(xué)生現有的發(fā)展水平:對細胞的結構和功能已經(jīng)初步了解,對細胞亞顯微結構圖的各種細胞器能初步識別,掌握了細胞膜、液泡膜具有選擇透過(guò)性的知識。具備一定的邏輯推理能力和解決問(wèn)題能力。平時(shí)學(xué)習生活中也積累一定的有關(guān)細胞的知識。學(xué)生潛在的發(fā)展水平:不能將已有的知識很好進(jìn)行聯(lián)系,形成完整的知識體系,所以通過(guò)教師引導學(xué)生對這個(gè)專(zhuān)題進(jìn)行整理,學(xué)生就能把所學(xué)知識系統化,理順知識點(diǎn)間的關(guān)系,找出它們的聯(lián)系,編織成完整的知識體系。這樣做,學(xué)生就能對知識的全面理解和掌握,就能對知識的記憶和檢索,就能在高考解題中確定解題思路,尋找解題突破口,確定解題的知識范圍和答案。

  三、教學(xué)目標及重難點(diǎn)

 。ㄒ唬、教學(xué)目標

  1、知識與技能:

 。1)理解細胞膜的組成成分和結構特點(diǎn),理解物質(zhì)通過(guò)細胞膜的各種方式,

 。2)知道細胞核、各種細胞器的結構和功能,能對細胞亞顯微結構圖識別和運用,理解各細胞器生理功能

 。3)學(xué)生能列舉細胞的結構和功能相統一的具體例子

  2、、過(guò)程與方法:

 。1)描述細胞膜的磷脂雙分子層結構以及磷脂分子與蛋白質(zhì)分子的關(guān)系

 。2)用類(lèi)比、歸納的方法,列表描述細胞核、各種細胞器的結構和功能

 。3)結合例題分析培養學(xué)生的理解能力、獲取知識的能力、分析綜合能力和初步學(xué)會(huì )簡(jiǎn)單實(shí)驗方案的設計。

  3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):

 。1)通過(guò)學(xué)習建立細胞的結構和功能相適應的觀(guān)點(diǎn)、部分與整體統一的觀(guān)點(diǎn)

 。ǘ、重點(diǎn)、難點(diǎn)

  1、重點(diǎn):

 。1)細胞膜的化學(xué)組成和結構特點(diǎn),被動(dòng)運輸、主動(dòng)運輸,各種細胞器的主要功能

 。2)細胞亞顯微結構圖的識別和運用,各種細胞器的生理功能

  2、難點(diǎn):

 。1)細胞各結構之間的協(xié)調配合;

 。2)細胞膜上脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都是運動(dòng)的

  四、教法和學(xué)法

  教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過(guò)程,選擇良好的教法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結合點(diǎn),實(shí)現教、學(xué)的統一。

  主要教法:

  1、問(wèn)題情境教學(xué)法

  通過(guò)層層設疑,引導學(xué)生思考,如細胞進(jìn)化趨勢越來(lái)越小嗎?為什么?給你磷脂分子,你將如何做出磷脂雙分子層的結構?溫度對膜厚度有何影響?為什么無(wú)細胞質(zhì)的核很快死亡,而無(wú)細胞核的細胞生活一段時(shí)間后才死亡?等等問(wèn)題串,引導學(xué)生進(jìn)行討論——解決情境問(wèn)題。使學(xué)生帶著(zhù)明確的目的去回顧知識,形成技能。同時(shí)通過(guò)問(wèn)題的思考和解決,建構知識,應用知識,從而達到知識的同化,能力的訓練。

  2、直觀(guān)教學(xué)法:

  通過(guò)視頻等多媒體輔助教學(xué)軟件,化靜為動(dòng),化抽象為具體,增強了教學(xué)內容的直觀(guān)性、啟發(fā)性,使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。本節課利用視頻是人和老鼠細胞融合過(guò)程,從直觀(guān)上對細胞膜的流動(dòng)性有更深層次的理解,并對該過(guò)程的細胞融合方法有哪些?影響流動(dòng)速度的因素

  有?做一歸納,還通過(guò)fLAsH動(dòng)畫(huà),例如:物質(zhì)出入細胞膜的方式的動(dòng)畫(huà)模擬,讓學(xué)生很快的回憶其他們之間的區別點(diǎn),然后再通過(guò)三個(gè)曲線(xiàn)圖的對比,加深學(xué)生對物質(zhì)跨膜運輸的理解和思考。提高課堂教學(xué)思維強度。

  主要的學(xué)法指導

  授人以“魚(yú)”,不如授之以“漁”。在教學(xué)過(guò)程中要教會(huì )學(xué)生在自己的知識體系中搜集有效信息,使用這些信息來(lái)同化新知識,并將新知識放置在自己的知識體系的適當位置,形成學(xué)習生物基礎知識與基本技能的方法。本節課主要對以下學(xué)法進(jìn)行指導:

 。1).探究性學(xué)習

  科學(xué)探究作為發(fā)現科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規律的過(guò)程和方法,在科學(xué)教育中有重要的意義。在分析細胞膜的結構這一教學(xué)環(huán)節,引導學(xué)生沿著(zhù)科學(xué)家的探究過(guò)程,來(lái)推演結論,另外我增加了一個(gè)有學(xué)生獨立完成探究的實(shí)驗設計,課堂練習例1,通過(guò)呈現水通道的素材,讓學(xué)生設計實(shí)驗證明該水通道就是膜蛋白。讓學(xué)生親歷思考和探究的過(guò)程,領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。使學(xué)生在獲取一定的知識的同時(shí)也得到獲取知識的方法,提高解決問(wèn)題的能力

 。2).自主學(xué)習

  建構主義認為,自主學(xué)習是學(xué)習者根據自己的學(xué)習能力、學(xué)習任務(wù)的要求,積極主動(dòng)地調整自己的學(xué)習策略和努力程度的過(guò)程。教師幫助學(xué)生明確學(xué)習目標,根據學(xué)生的學(xué)習能力提出相應的學(xué)習要求,督促學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習。如在分析細胞的結構和功能相統一的內容時(shí),通過(guò)層層設疑,引導學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習,突出學(xué)生的主體地位,教會(huì )學(xué)生學(xué)習。

  總之,具體做法如下:

 、、教學(xué)生讀圖:通過(guò)指導識別細胞亞顯微結構圖,培養學(xué)生讀圖能力

 、、讓學(xué)生講:引導學(xué)生大膽發(fā)言,對那些容易比較繁瑣的細胞器的結構和功能,引導學(xué)生去歸納,對于難于掌握的內容,積極引導學(xué)生去議,鼓勵學(xué)生敢于講出自己的見(jiàn)解。例如細胞的結構和功能相統一的這一問(wèn)題,讓學(xué)生舉例說(shuō)明,在講的過(guò)程中,教師要從中發(fā)現問(wèn)題,解決出現的差錯、漏洞,幫助學(xué)生歸納。

 、、引學(xué)生想:引導學(xué)生從不同角度、不同層次、不同渠道去思考;運用對比、理論聯(lián)系實(shí)際的思維方法去討論,用辯證統一的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析。調動(dòng)學(xué)生思維積極性,培養學(xué)生的思維能力。引導學(xué)生想細胞器在功能上的聯(lián)系,細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系,細胞器與生殖發(fā)育關(guān)系,細胞器與遺傳變異及進(jìn)化聯(lián)系,去總結:細胞中的三個(gè)子系統:膜系統,遺傳系統,細胞骨架系統,元和細胞和真核細胞的區別

 、、帶學(xué)生做:讓學(xué)生運用所學(xué)知識去解題,在每個(gè)難點(diǎn)的和重點(diǎn)的內容中都穿插了典型的例題,來(lái)幫助學(xué)生尋找解題突破口,確定解題思路,這樣學(xué)生就能對知識的全面理解和

  掌握例如:課堂練習1、2、3

  五、教學(xué)過(guò)程設計

 。ㄒ唬、整體把握,明確專(zhuān)題思想

  首先對整個(gè)專(zhuān)題作個(gè)簡(jiǎn)要介紹,牢牢抓住結構和功能相適應這一重要思想,所以第一環(huán)節先讓學(xué)生走近細胞,宏觀(guān)認識細胞。再讓學(xué)生走進(jìn)細胞,由外至內逐一回憶和總結細胞的各種結構,同時(shí)還是抓住學(xué)生思維的薄弱點(diǎn),就是結構如何決定功能,結構和哪些功能相適應,教師可以通過(guò)例舉具體例子說(shuō)明,例如細胞膜具有一定流動(dòng)性的是它完成各項功能結構基礎,如變形蟲(chóng)的運動(dòng),白細胞的吞噬作用等等。第二點(diǎn)就是細胞是生物體內最基本的結構和功能單位,但細胞功能的完成必須由細胞各結構的配合才能進(jìn)行,必須強調細胞是一個(gè)完整的整體。如核質(zhì)關(guān)系,各細胞器之間的分工合作等。分析清楚專(zhuān)題思想之后,通過(guò)設計幾道典型的習題,比如:通過(guò)課堂練習2,反饋學(xué)生對這一思想的認識。

 。ǘ、搭橋牽線(xiàn),細化專(zhuān)題內容

  引導學(xué)生思考,這部分知識點(diǎn)與其他內容之間的聯(lián)系,

  第一:介紹細胞膜有關(guān)知識之后,要讓學(xué)生發(fā)散思維,寫(xiě)出與之有聯(lián)系的內容,燃后教師總結,例如:與細胞的吸水與失水的聯(lián)系,與細胞融合的聯(lián)系

  第二:從細胞器上看:細胞器在功能上的聯(lián)系,細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系,細胞器與生殖發(fā)育聯(lián)系,細胞器與遺傳變異及進(jìn)化的關(guān)系,讓學(xué)生從縱向上進(jìn)行練習思考,還可以,通過(guò)設計表格比較各細胞器的結構和功能,在橫向上的比較,建構立體概念。讓學(xué)生知道知識點(diǎn)可以這樣歸納和總結,從而達到發(fā)散思維的目的。

  第三:有關(guān)細胞核可以引導學(xué)生想到:核移植,原核細胞與真核細胞的比較

  最后通過(guò)課堂練習的例3來(lái)鞏固。

 。ㄈ、總結歸納,建構知識網(wǎng)絡(luò )

  用概念圖可以有效地組織課程內容,激發(fā)學(xué)生自主構建生物學(xué)知識體系,使知識概括化、網(wǎng)絡(luò )化,并能靈活地遷移,以概念圖的形式,讓學(xué)生對本專(zhuān)題的概念及重點(diǎn)知識進(jìn)行總結,讓學(xué)生走出細胞來(lái)看細胞之間的聯(lián)系,概念圖的好處是可以讓從總體上把握知識點(diǎn)間的聯(lián)系,為以后的復習提供方便,對于這部分的處理主要讓學(xué)生自己來(lái)歸納,我僅僅是查漏補缺的作用。

  六、板書(shū)設計

高中生物說(shuō)課稿 篇4

  一、說(shuō)教材

  1、教材的地位和作用

  《生物的特征》這節課是本套教材的開(kāi)篇內容,它交代了什么是生物,生物具備哪些特征,從而為本學(xué)科指出了研究的對象。本節內容的呈現從學(xué)生的生活經(jīng)驗和認知水平出發(fā),避免了從理論到理論的弊端,從而召示教師的教學(xué)方法和學(xué)生的學(xué)習方式都將發(fā)生很大的變化。由此可見(jiàn),本節內容在教材中占有舉足輕重的作用。

  2、教學(xué)目標

  根據教材內容和學(xué)生實(shí)際,我確定的教學(xué)目標如下:

  知識目標:

 。1)觀(guān)察生物和非生物,比較它們的區別

 。2)學(xué)生能舉例說(shuō)明生物具有的共同特征

  能力目標:培養學(xué)生的觀(guān)察能力,發(fā)散思維能力,分析問(wèn)題的能力和語(yǔ)言表達的能力。以及培養學(xué)生自主、合作、探究的能力。

  情感目標:增強學(xué)生熱愛(ài)大自然、保護大自然、熱愛(ài)生命、珍愛(ài)生命的情感。

  3、教學(xué)重點(diǎn)

 。1)學(xué)生能夠舉例說(shuō)明生物具有的共同特征

 。2)增強熱愛(ài)大自然、珍愛(ài)生命的情感

  4、教學(xué)難點(diǎn)

  學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習能力的培養,學(xué)生討論的組織

  二、學(xué)情分析

  本節的授課對象是還帶著(zhù)稚嫩、具有強烈的好奇心的初一新生,他們還不懂什么是生物學(xué),雖然具有一些小學(xué)自然課基礎,但對生物的特征只具朦朧的認識,自主、探究、合作學(xué)習的能力不強。

  三、說(shuō)教學(xué)方法

  針對本節課的教學(xué)內容和學(xué)生實(shí)際,我采用的教學(xué)方法是討論法、探究法。把學(xué)生生活中熟悉的東西拿來(lái)做教具,充分設疑,調動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考,引導學(xué)生認識生物,激發(fā)他們主動(dòng)探究生物的特征,以學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習為主,培養他們的學(xué)習能力。

  四、說(shuō)學(xué)習方法

  學(xué)生以小主為單位進(jìn)行自主、探究、合作學(xué)習

  五、說(shuō)課前準備

  1、教師準備:目前我校還沒(méi)有使用多媒體輔助教學(xué),基于這種實(shí)際條件,我一實(shí)物為教具,準備大量的生物和非生物實(shí)物,及一些圖片。

  2、學(xué)生準備:學(xué)生準備實(shí)物,如蘑菇,含羞草,瓢蟲(chóng),水瓶等

  六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

  1、小組競賽 激發(fā)興趣 導入新課

  一開(kāi)始上課,先進(jìn)行一個(gè)小組競賽,教師把師生課前準備的實(shí)物放在一起,要求各小組把它們分成生物和非生物兩類(lèi)寫(xiě)在紙條上,看哪組正確率最高,然后排列名次。這種導入新課 的方法,抓住了初一學(xué)生爭強好勝的心理,既激發(fā)了學(xué)習的興趣,又增長(cháng)了學(xué)生的競爭意識,而且能提高學(xué)生自主、合作的學(xué)習能力 .

  2、充分質(zhì)疑 分析討論 暢所欲言

  從上面的競賽內容,順理成章地提出本節課要討論的重點(diǎn)問(wèn)題(1)怎樣區分生物和非生物?(2)生物有哪些共同的特征?

  然后分小組進(jìn)行討論,討論后全班交流,讓所有的學(xué)生都有發(fā)表意見(jiàn)的機會(huì )。這樣不僅有利于解決問(wèn)題,還能使不同層次的學(xué)生都得到鍛煉,真正體現新課標的面向全體學(xué)生的宗旨。通過(guò)這一過(guò)程,教師收集學(xué)生的正確觀(guān)點(diǎn),糾正學(xué)生錯誤觀(guān)點(diǎn),使生物的共有特征在學(xué)生頭腦中漸漸清晰,以利于接下來(lái)的教學(xué)的順利進(jìn)行。

  3、舉例和討論 突破重難點(diǎn)

  通過(guò)以下的教學(xué)過(guò)程,使學(xué)生進(jìn)一步理解生物的共同特征,培養和提高學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習能力,從而突破本節的重難點(diǎn)。

 。1)小組討論:人為什么要吃飯?動(dòng)物都要吃東西嗎?植物也"吃飯"嗎?它們吃什么?這些都說(shuō)明了什么問(wèn)題?

  問(wèn)題一出,學(xué)生一下子活躍起來(lái),紛紛亮出自己的看法,有的學(xué)生還爭得面紅耳赤。這既調動(dòng)了學(xué)生的積極性,又能培養他們自主探究的學(xué)習能力,使學(xué)生在輕松愉快中獲得了知識,最后在教師適當的講解下各小組達成共識,得出結論:生物的生活需要營(yíng)養。

 。2)小組討論:人為什么要大小便?動(dòng)物都要排出體內的廢物嗎?動(dòng)物還有哪些排出廢物的途徑?植物是怎樣排出廢物的?這說(shuō)明生物都有什么現象?

  通過(guò)學(xué)生的討論,最后得出:生物都要排除體內的廢物。

 。3)小游戲、小討論:拿東西在小組成員眼前晃一下,他會(huì )怎樣?或拿東西想打他的頭,他會(huì )怎樣?為什么會(huì )這樣?植物會(huì )對刺激做出反應嗎?怎樣證明你的說(shuō)法?

  對這些現象的原因,學(xué)生能解釋的很少,而且解釋的也不夠到位,特別象植物對刺激有明顯反映的例子少。這時(shí)教師做適當的解釋得出結論即可。更多的疑問(wèn)作為質(zhì)疑留給學(xué)生,激發(fā)學(xué)生繼續學(xué)習和探究的欲望。最后總結出:生物能對刺激作出反應。

 。4)小競賽:

  舉例說(shuō)出生物繁殖的方式,看哪組舉的多。誰(shuí)能說(shuō)出生物體是有什么組成的?生物都能由小長(cháng)大嗎?

  讓學(xué)生根據已有的知識和生活經(jīng)驗來(lái)回答這些問(wèn)題,比誰(shuí)的知識豐富,誰(shuí)為小組作出的貢獻大。由此啟迪學(xué)生,平時(shí)要多用功學(xué)習,將來(lái)才有勝過(guò)別人的希望。"教育的藝術(shù)不在于傳授知識,而在于喚醒、激發(fā)、鼓舞",在學(xué)生熱情高漲的時(shí)候,由學(xué)生總結出:生物都能生長(cháng)和繁殖,除病毒外生物體都是由細胞構成的。細胞是什么樣的,學(xué)生并不清楚,由此設疑,為以后的學(xué)習設下伏筆。

 。5)學(xué)生討論:

  小貓掉到水里,長(cháng)時(shí)間出不來(lái)會(huì )淹死,死亡原因是什么?植物也要進(jìn)行呼吸嗎?由此你得到什么結論?

  通過(guò)學(xué)生分析討論,讓學(xué)生把所知道的告訴給其他同學(xué)。通過(guò)表達和交流解決實(shí)際問(wèn)題,從而得出:生物能進(jìn)行呼吸,絕大多數生物需要吸入氧,呼出二氧化碳。

  因學(xué)生知識有限,只要求知道什么是呼吸,而不能對呼吸進(jìn)行深入地探究。

  4、課堂小結 課后延伸

  通過(guò)以上的學(xué)習,讓學(xué)生總結出生物的特征,教師板書(shū)。

  同時(shí)提示學(xué)生通過(guò)本節課的學(xué)習,我們知道了什么是生物,如果你對課本中提出的生物的特征有什么不同意見(jiàn)而需要補充和建議的話(huà),課后可以進(jìn)一步觀(guān)察生物,查閱相關(guān)資料。

  5、課堂練習

  小組間舉出不同的例子,相互提問(wèn)是生物還是非生物,教師做裁判。

  七、說(shuō)板書(shū)設計

  板書(shū)設計呈現生物的六個(gè)特征

  第一節 生物的特征

  1、生物的生活需要營(yíng)養

  2、生物能進(jìn)行呼吸

  3、生物能排出體內的廢物

  4、生物能對外界刺激作出反應

  5、生物能生長(cháng)和繁殖

  6、除病毒外,生物都是由細胞構成的

高中生物說(shuō)課稿 篇5

  1、教材分析

  1.1本節內容的地位該節是現行人教社高中《生物》(必修本)第一冊第二章第二節內容,"細胞增殖"是講述細胞的一種生命現象,只有了解了這一生命現象,我們才能讓學(xué)生逐步認識生物體的生命現象,例如生物體的生殖和發(fā)育,生物體具有的遺傳和變異,所以本節是我們學(xué)習生物學(xué)知識、了解生物生命現象的細胞學(xué)基礎。"細胞增殖"之所以作為本章乃至本冊的難點(diǎn),就是因為這一知識非常地抽象化,沒(méi)有具體的實(shí)物模型,又不是我們生活中所見(jiàn),因此,在講解知識的時(shí)候,我們直接示意這是本章中的難點(diǎn),引起注意。

  1.2教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)"細胞增殖"一節主要向學(xué)生展示的是有絲分裂——生物體普遍存在的一種分裂方式,結合學(xué)生認知的規律性,基礎知識的講解要重難點(diǎn)突出,有滲透力和感染力,本節重點(diǎn)內容就是讓學(xué)生理解真核細胞有絲分裂的細胞周期的概念和特點(diǎn),以及真核細胞有絲分裂過(guò)程,由于細胞分裂這一現象的特殊性——整個(gè)過(guò)程是一動(dòng)態(tài)變化,要讓學(xué)生具體把握在這個(gè)過(guò)程中細胞內部的變化,特別是遺傳物質(zhì)的變化,從而讓學(xué)生明確細胞的周期變化,這一內容是本節課教學(xué)的難點(diǎn)。

  1.3教學(xué)目標本節內容為兩課時(shí)(1課時(shí)為講授課、l課時(shí)為實(shí)驗課),通過(guò)這一節的講授,要實(shí)現的教學(xué)目標:識記細胞周期的概念及特點(diǎn),理解有絲分裂的過(guò)程,使學(xué)生能夠應用有絲分裂的知識去解答一些理論問(wèn)題或解釋一種生理現象。例如根據有絲分裂后期細胞內的染色體數目而得知該物種體細胞中染色體數;構成一個(gè)生物體的所有細胞遺傳物質(zhì)是相同的,在進(jìn)行組織培養時(shí),無(wú)論取生物體哪個(gè)部分的分生組織獲得的植株是一樣的,諸如此類(lèi)的,都是有關(guān)有絲分裂知識的運用。

  2、學(xué)法指導

  對于本節課的內容,怎樣指導學(xué)生有效地掌握并靈活運用呢?在學(xué)習本節知識的時(shí)候,歸納記憶,找到規律,重點(diǎn)難點(diǎn)應重點(diǎn)識記,對于有絲分裂我們應從以下幾個(gè)方面引導:

  2.1掌握有絲分裂,記憶有絲分裂主要特征(啟發(fā)、引導與多媒體課件相配合)染色體DNA在細胞有絲分裂各時(shí)期變化規律(分析CAI課件顯示、畫(huà)出圖像,引導學(xué)生、培養學(xué)生的觀(guān)

  察力);利用口決巧記各時(shí)期變化特征(列表歸納,鍛煉學(xué)生的思維能力);準確識別分裂圖像(例題解析,培養學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力)。

  2.2細胞周期與細胞分裂間期的關(guān)系(設計動(dòng)畫(huà)、具體展示裝片、說(shuō)明處于分裂間期的細胞為什么占多數)由這幾個(gè)方面的歸納總結,培養學(xué)生養成一種由觀(guān)察現象_解決問(wèn)題_總結體會(huì )_知識提升的學(xué)習習慣,另外我們可以使學(xué)生在這種環(huán)境中發(fā)展他們的思維能力。

  3、教學(xué)過(guò)程的設計

  整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,為了使學(xué)生增添學(xué)習熱情,以CAI課件為主線(xiàn),啟發(fā)引導學(xué)生去了解、掌握從而靈活運用。

  3.1引言引言應重在精彩并具有更強的針對性。

  于是在本節課的教學(xué)伊始,我先給學(xué)生列舉幾種有關(guān)細胞增殖的常見(jiàn)現象,以調動(dòng)學(xué)生思維的活潑性,然后課件顯示幼苗的生長(cháng),()讓學(xué)生通過(guò)現象分析本質(zhì)從而引出細胞增殖。

  3.2細胞周期的概念和特點(diǎn)這是本節課的重點(diǎn),如何突出重點(diǎn)的講解,啟發(fā)引導是實(shí)現這一目標的關(guān)鍵。

  CAI課件演示細胞周期的有關(guān)動(dòng)畫(huà),明確指出細胞的分裂、分裂間期,再結合學(xué)生的觀(guān)察討論,歸納,總結出細胞周期特點(diǎn),注意適時(shí)啟發(fā)引導,讓學(xué)生成為課堂主體,實(shí)現探究式

  教學(xué)。

  3.3有絲分裂的過(guò)程(重難點(diǎn)突破)對于本節課的重點(diǎn)也是難點(diǎn),如何突出和突破,是本節課成功的關(guān)鍵。CAI課件在本節課的教學(xué)活動(dòng)中充分展示了它的

  魅力,通過(guò)flash動(dòng)畫(huà)演示了植物細胞有絲分裂的過(guò)程,讓學(xué)生對細胞有絲分裂有個(gè)整體了解,然后動(dòng)畫(huà)慢放,分析歸納各個(gè)時(shí)期特點(diǎn),此過(guò)程中讓學(xué)生主動(dòng)歸納,動(dòng)畫(huà)背景音樂(lè )鼓

  掌以示肯定。

  結合學(xué)法指導,師生共同畫(huà)出有絲分裂過(guò)程中染色體以及DNA的變化,CAI課件展示此過(guò)程,此過(guò)程強調學(xué)生的主動(dòng)參與,以加深對本節知識的理解和深化從而實(shí)現了難點(diǎn)突破。

  3.4測試補漏,CAI課件展示習題一方面可以讓學(xué)生掌握的理論知識得到應用,另外通過(guò)檢測可以知道是否達到教學(xué)目標,了解學(xué)生情況,以便更好地進(jìn)行專(zhuān)題鞏固練習。

  說(shuō)課重在一個(gè)"說(shuō)"字,突出一個(gè)"課"字;是教師在精心備課的基礎上,面對其他教師講述自己對某節課的教學(xué)設想及其教育理論,同時(shí)和其他教師相互切磋教學(xué)構思的一種教研

  活動(dòng),精彩的說(shuō)課,無(wú)不體現著(zhù)說(shuō)課者的教學(xué)理念、教學(xué)方法等特長(cháng)。

高中生物說(shuō)課稿 篇6

  第三節《物質(zhì)跨膜運輸的方式》說(shuō)課稿

  各位老師,上午好。今天我說(shuō)課的內容是《物質(zhì)跨膜運輸的方式》。本節課是新課程教材第四章內容,知識雖然抽象但是并不難掌握,通過(guò)本節課的學(xué)習能更進(jìn)一步的提高學(xué)生提出問(wèn)題解決問(wèn)題的能力,和解讀圖表數據的能力。

  對于本節課,我將從“教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程、反饋練習、總結反思”這樣六個(gè)方面進(jìn)行剖析。

  一、教材分析

  1.教材的地位和作用

  《物質(zhì)跨膜運輸的方式》是人教版必修一第四章第三節的內容,本模塊第3章已經(jīng)介紹了細胞膜的化學(xué)組成和細胞膜結構以及大致的功能,本節著(zhù)重介紹細胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一重要功能,包括小分子或離子進(jìn)出細胞的方式和大分子物質(zhì)進(jìn)出細胞的方式,通過(guò)對幾種跨膜運輸方式的探究,并運用數學(xué)坐標圖來(lái)表達三種方式的規律和特征,可以培養學(xué)生對圖表數據的解讀能力,即信息解讀和知識遷移轉化的能力。這部分內容和前面所學(xué)的"分泌蛋白的合成和運輸"有關(guān)聯(lián)的地方,同時(shí)又是對生物膜具有流動(dòng)性的一個(gè)很好的佐證。對學(xué)生理解細胞是基本的生命系統有著(zhù)重要的意義。

  2.教學(xué)目標

  根據教學(xué)大綱的要求和教材的具體內容,結合高一年級學(xué)生的認知結構、心理特征和現有的知識水平,擬定了下列幾個(gè)教學(xué)目標:

  (1)知識與技能目標

  a.能舉例說(shuō)明物質(zhì)跨膜運輸方式的類(lèi)型及特點(diǎn)。

  b.正確解讀坐標數據圖表。

  (2)情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)

  本節情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)的特點(diǎn)不太明顯,主要強調積極思考,主動(dòng)自覺(jué)。

  3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  本著(zhù)高一新課程標準,在吃透教材基礎上,確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):

  教學(xué)重點(diǎn):物質(zhì)進(jìn)出細胞的方式

  教學(xué)難點(diǎn):主動(dòng)運輸

  4. 課時(shí)安排:1課時(shí)

  二、學(xué)情分析

  本節的授課對象是高一的學(xué)生,在初中階段,學(xué)生對物質(zhì)交換有了很膚淺的了解,通過(guò)前幾章的學(xué)習,學(xué)生已經(jīng)具備了細胞膜的結構,水分子跨膜運輸實(shí)例的基礎,掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識,為新知識的學(xué)習奠定了認知基礎。并且還具備了一定的認知能力,思維的目的性,連續性和邏輯性也已初步建立,能獨立思考,對生活現象提出疑問(wèn),并通過(guò)多種途徑找出解決的辦法。同時(shí)經(jīng)過(guò)前階段的新課程學(xué)習,他們具備了群體討論,并大膽說(shuō)出自己的想法和理論依據的能力。對事物的探究有激情,但往往對探究的目的性及過(guò)程,結論的形成缺乏理性的思考,需要教師的引導。

  為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達到本節內容設定的教學(xué)目標,我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

  三、教學(xué)方法

  根據上述對教材和學(xué)生情況的分析,本節采用以下的教法和學(xué)法突破教學(xué)重難點(diǎn):

  教法:本節課的教學(xué)采用教師主導,學(xué)生自主,合作和交流討論相結合的方法,總體思路為:展示現象→ 提出問(wèn)題→ 解釋原理 →總結概念,使學(xué)生綜合運用到課程標準所提到的“觀(guān)察,描述,比較,概括,分析,解讀圖表”等技能,并配以多媒體輔助教學(xué)。

  學(xué)法::主動(dòng)運輸是本節課的教學(xué)難點(diǎn),要掌握好這點(diǎn),必須運用對比的方式進(jìn)行學(xué)習,通過(guò)觀(guān)察討論的方式讓學(xué)生自己找出被動(dòng)運輸和主動(dòng)運輸的主要區別來(lái)掌握該難點(diǎn)。

  最后我具體來(lái)談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過(guò)程:

  四、教學(xué)過(guò)程

  (一)復習回顧

  復習細胞膜的成分和結構,讓學(xué)生對基礎內容進(jìn)行復習,為本節課內容的學(xué)習做好鋪墊。

  (二)創(chuàng )設情景導入新課

  利用“問(wèn)題探討”,用多媒體展示,提出問(wèn)題:⑴什么樣的分子能夠通過(guò)?什么樣的分子不能通過(guò)?⑵葡萄糖不能通過(guò)該膜,但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,如何解釋 ⑶觀(guān)察此圖,聯(lián)系已有知識,你還能提出其他問(wèn)題嗎?能不能對所提出的問(wèn)題作出嘗試性的回答 引導學(xué)生觀(guān)察,并歸納出答案。

  教學(xué)說(shuō)明:設立問(wèn)題情景,創(chuàng )設物質(zhì)跨膜運輸的思維平臺,為學(xué)生的有效發(fā)散思維提供背景,培養學(xué)生的主動(dòng)思維能力,為進(jìn)一步突破難點(diǎn)做鋪墊,激發(fā)學(xué)生學(xué)習激情。

  (三)幾種物質(zhì)運輸方式

  1、小分子和離子的跨膜運輸

  (1)多媒體展示擴散現象,引出物質(zhì)運輸的兩種方式被動(dòng)運輸和主動(dòng)運輸的概念,讓學(xué)生分析水分子進(jìn)入細胞的原因和方式,是不是和上述擴散相似,總結出自由擴散的概念,多媒體動(dòng)畫(huà)展示自由擴散的過(guò)程,組織學(xué)生討論,得出自由擴散的特點(diǎn)。

  教學(xué)說(shuō)明:該部分內容簡(jiǎn)單,通過(guò)多媒體展示,使抽象內容形象化,便于學(xué)生理解。

  (2)進(jìn)一步提出問(wèn)題:葡萄糖不能通過(guò)人工合成的脂質(zhì)雙分子層,但對于細胞來(lái)說(shuō),葡萄糖又是必需的,它是怎樣通過(guò)細胞膜進(jìn)入細胞的?激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和探索激情,讓學(xué)生嘗試作出解釋?zhuān)僦赋鲚d體蛋白的作用,總結出協(xié)助擴散的概念,多媒體動(dòng)畫(huà)展示協(xié)助擴散的過(guò)程,組織學(xué)生討論,得出協(xié)助擴散的特點(diǎn)。

  提出問(wèn)題進(jìn)行小結:①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎 ②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點(diǎn) 有什么不同點(diǎn) ③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱(chēng)為被動(dòng)運輸

  組織學(xué)生思考和討論,得出答案。

  (3)多媒體展示物質(zhì)逆濃度跨膜運輸的現象,并組織學(xué)生分析討論,提出問(wèn)題:為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸。并利用舉出生活例子 上下坡運東西來(lái)解釋主動(dòng)運輸需要能量,總結主動(dòng)運輸的概念,多媒體動(dòng)畫(huà)展示主動(dòng)運輸的過(guò)程,組織學(xué)生討論,得出主動(dòng)運輸的特點(diǎn)。

  提出問(wèn)題:這些物質(zhì)進(jìn)出死細胞還能進(jìn)行主動(dòng)運輸嗎 主動(dòng)運輸對于生命現象有什么重要意義?學(xué)生總結和講述補充得出主動(dòng)運輸的意義。

  為了使抽象內容具體化,上述過(guò)程中模擬現實(shí)生活中的三個(gè)常見(jiàn)現象,通過(guò)三個(gè)動(dòng)畫(huà)的展示,運用類(lèi)比的方法,使學(xué)生對三種運輸方式的認識更加直觀(guān)化。

  教學(xué)說(shuō)明:該部分為本節課的重點(diǎn)內容,通過(guò)圖形展示引出問(wèn)題,并層層深入,展示出物質(zhì)運輸的幾種方式,動(dòng)畫(huà)展示更加具體和形象化,同時(shí),組織學(xué)生針對問(wèn)題進(jìn)行探討,既極大的調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習激情,深入開(kāi)發(fā)了學(xué)生比較,概括和分析能力,又增進(jìn)師生互動(dòng),活躍了課堂氣氛。

  (4)提出問(wèn)題,講練結合:練習1看圖回答,引導學(xué)生理解主動(dòng)運輸和被動(dòng)運輸的不同點(diǎn),識別主動(dòng)運輸;練習2通過(guò)對典型坐標圖所呈現的曲線(xiàn)理解細胞對某物的自由擴散,協(xié)助擴散和主動(dòng)運輸速度隨細胞外濃度的改變而變化的規律,從不同角度加深對三種運輸方式的理解。組織學(xué)生分析,反饋和糾正。

  提出問(wèn)題:三種運輸方式有哪些異同 組織學(xué)生分析填表,反饋和糾正。

  教學(xué)說(shuō)明:本環(huán)節鞏固理論知識是對課本知識擴展和對重點(diǎn),難點(diǎn)內容的深入理解和總結,只有理解了三種運輸方式的'異同,才能完成本環(huán)節教學(xué)任務(wù),既突顯書(shū)本知識,又培養學(xué)生的團結協(xié)作的精神,提高學(xué)生解讀圖表的能力和抽象化思維能力的形成。

  2、大分子的運輸

  引導學(xué)生回憶免疫系統吞噬大分子異物的過(guò)程,得出胞吞現象,提出問(wèn)題:那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎 顯示有關(guān)動(dòng)畫(huà)、圖片。

  強調:胞吞和胞吐作用都需要能量

  提出問(wèn)題:胞吞和胞吐體現了細胞膜結構的特點(diǎn)是什么 與書(shū)本前面知識相聯(lián)系。

  (四)技能訓練

  指導學(xué)生就《技能訓練》部分進(jìn)行討論。

  五、反饋練習

  1、教師小結幾種運輸方式,特別是自由擴散,協(xié)助擴散和主動(dòng)運輸的特點(diǎn)

  2、隨堂訓練(課堂練習)

  本部分習題,針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點(diǎn)和不同而設計,讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習,進(jìn)行知識鞏固和教學(xué)效果反饋,及時(shí)糾正錯誤的理解和片面的認識。

  六、總結反思

  本節課比較符合新課標的理念,改變了以往填鴨式的教法,體現了教師為主導,學(xué)生為主體的教學(xué)模式。這部分內容本身并不難,學(xué)生在學(xué)習的過(guò)程中相對輕松,但是如果不把新舊知識進(jìn)行整合,在解題的時(shí)候還是存在一定困難。在分組討論中,雖然學(xué)生的回答不一定完整,但還是從多角度對學(xué)生給予積極的肯定,從而增強了學(xué)生的自信心。在教學(xué)節奏的把握上,由于學(xué)生討論和交流比較花費時(shí)間,容易出現前緊后松或是前松后緊的情況,因此在時(shí)間上應當注意控制。

高中生物說(shuō)課稿 篇7

  一、說(shuō)教材

  《細胞的衰老和凋亡》是必修1第6章第3節的內容,課程標準的要求是“探討細胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系”。學(xué)生熟悉的是個(gè)體的衰老,而對于看不見(jiàn)的細胞的衰老卻知之甚少。細胞衰老有哪些表現呢?細胞衰老的原因是什么?細胞都要經(jīng)歷出生、生長(cháng)、成熟、繁殖、衰老、死亡的過(guò)程,細胞的凋亡與死亡有什么關(guān)系?這一連串的問(wèn)題構成了本節內容的主線(xiàn)。通過(guò)本節課的學(xué)習,學(xué)生能對細胞的整個(gè)生命過(guò)程有完整的認識。同時(shí)細胞衰亡機制的研究與生物科技的發(fā)展息息相關(guān)。對細胞衰亡知識的學(xué)習,有助于培養學(xué)生的科學(xué)興趣,培養學(xué)生的創(chuàng )新意識。

  二、說(shuō)學(xué)情

  在本節課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了細胞的增殖和分化,知道細胞的分裂、分化、衰老和死亡是生命的必然,而且細胞的衰老和凋亡與壽命息息相關(guān),學(xué)生比較感興趣,這都為本節課教學(xué)的順利展開(kāi)奠定基礎。但是個(gè)體衰老與細胞衰老的關(guān)系以及細胞凋亡和壞死的區別,學(xué)生并不是很清楚,這都需要教師聯(lián)系生活實(shí)際,啟發(fā)學(xué)生,糾正學(xué)生的認知誤區。

  三、說(shuō)教學(xué)目標

  1.概述細胞衰老的特征;探討細胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系;簡(jiǎn)述細胞凋亡和細胞壞死的區別。

  2.培養聯(lián)系實(shí)際靈活運用知識的能力。

  3.關(guān)注老年人的健康狀況和生活狀況;通過(guò)有關(guān)衰老問(wèn)題的討論,樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀(guān)。

  四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

  基于以上對教材、學(xué)情的分析和教學(xué)目標的設立,我將本節課的教學(xué)重點(diǎn)設為探討細胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系。由于學(xué)生對于細胞凋亡與細胞壞死的判斷易混淆,因此教學(xué)難點(diǎn)為對細胞凋亡和細胞壞死的區別。

  五、說(shuō)教法學(xué)法

  運用講授法、小組討論法等方法開(kāi)展教學(xué),提升學(xué)生自主學(xué)習的能力。

  六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

  1.導入新課

  上課伊始,我會(huì )提問(wèn)學(xué)生:在家里大家注意觀(guān)察自己的爺爺奶奶、外公外婆的身體和行為上具有一些不同于年輕人的特征,試舉例說(shuō)明。針對學(xué)生的回答,我將追問(wèn):為什么會(huì )出現這些特征?引導學(xué)生從老年人的器官老化分析出老年人的組織細胞衰老、死亡,從而引出課題——細胞的衰老和凋亡。通過(guò)聯(lián)系生活導入的方式,有利于學(xué)生在生活與生物之間構建聯(lián)系,發(fā)現生物來(lái)源于生物,提高學(xué)習的興趣。

  2.新課展開(kāi)

  本節課包含三部分內容。

  第一部分是:個(gè)體衰老和細胞衰老的關(guān)系。

  首先聯(lián)系生活實(shí)際,提問(wèn)如下問(wèn)題:(1)大家都處于青少年階段,在我們體內有沒(méi)有細胞衰老、死亡呢?你能舉例說(shuō)明嗎?(2)每一器官內都有細胞不斷衰老、死亡,那怎么辦?(3)老年人的器官、組織、細胞在老化,有沒(méi)有新細胞產(chǎn)生呢?能舉例說(shuō)明嗎?(4)由以上分析你能看出細胞衰老和個(gè)體衰老有什么關(guān)系?單細胞生物和多細胞生物一樣嗎?學(xué)生結合生活實(shí)際開(kāi)展交流,我在學(xué)生回答的基礎上補充講解,從而讓學(xué)生明確個(gè)體衰老和細胞衰老的關(guān)系。

  第二部分是:細胞衰老。

  首先,我將講解細胞衰老的含義,即細胞衰老過(guò)程是細胞內的生理狀態(tài)和化學(xué)反應發(fā)生復雜變化的過(guò)程,最終表現為細胞的形態(tài)、結構和生理功能發(fā)生一系列的變化。之后設疑:為什么形容老人會(huì )用“干癟的老人”?老年人為何出現“記憶力減退,行動(dòng)遲緩”的現象?老年人的頭發(fā)為何會(huì )變白?

  組織學(xué)生交流討論,并結合教材進(jìn)行歸納總結出細胞衰老的特征。即:水分減少,代謝減緩;有些酶活性降低;色素沉積;呼吸速率減慢;膜通透性改變。

  之后繼續追問(wèn):是什么原因導致細胞的衰老呢?讓學(xué)生自主閱讀教材,了解自由基學(xué)說(shuō)和端粒學(xué)說(shuō)。我將用多媒體進(jìn)行直觀(guān)呈現,輔助學(xué)生理解相關(guān)學(xué)說(shuō)。

  第三部分:細胞凋亡及細胞壞死。

  我將通過(guò)課件展示人的胚胎發(fā)育過(guò)程中尾的消失,蝌蚪尾的消失,以及胎兒手發(fā)育的過(guò)程中五個(gè)手指的分開(kāi)的實(shí)例。通過(guò)實(shí)例引出細胞凋亡的概念,之后我將給學(xué)生講解為什么叫細胞編程性死亡,然后組織學(xué)生從個(gè)體發(fā)育和組織細胞更新與機體的功能區分析討論細胞凋亡對生物體有什么意義,最后強調細胞凋亡與細胞壞死的區別。

  最后,師生共同探討一個(gè)與細胞衰老有關(guān)的社會(huì )問(wèn)題——人口的老齡化問(wèn)題,即教材的“資料搜集和分析”。首先提問(wèn):很多發(fā)達國家的人口甚至出現了負增長(cháng),主要原因是什么?引導學(xué)生從老年人的比例去討論分析,從而引出“老齡化社會(huì )”的概念,之后讓學(xué)生聯(lián)系自己的長(cháng)輩,讓大家說(shuō)一說(shuō)他們的生活能力怎么樣?在生活中,我們在公共場(chǎng)所遇到老年人應該怎么做?從而對學(xué)生進(jìn)行情感教育。

  通過(guò)與學(xué)生學(xué)習經(jīng)驗和生活經(jīng)驗的聯(lián)系,調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性,為學(xué)生設計的具有思考性和探究性的問(wèn)題,引導學(xué)生閱讀教材,分析內容,總結問(wèn)題,也充分體現了新課標理念中的“倡導探究性學(xué)習”的觀(guān)點(diǎn)。

  3.小結作業(yè)

  為幫助學(xué)生形成對本節課的整體認識,本節課采取學(xué)生總結的形式,歸納本節重點(diǎn)知識,我會(huì )針對教學(xué)難點(diǎn)、易錯點(diǎn)進(jìn)行重申,保障學(xué)習效果。關(guān)于作業(yè),布置學(xué)生課外到有關(guān)部門(mén)搜集資料,分析本地區的老年人的人口特點(diǎn),并在市政建設方面給他們提出一些有利于老年人生活的建議。這一活動(dòng),旨在引起學(xué)生對老年人的關(guān)心,對人口老齡化給家庭、社會(huì )和國家以及老年人自身帶來(lái)的一系列新問(wèn)題的思考,滲透情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)教育。

  七、說(shuō)板書(shū)設計

  以下是本節課的板書(shū)設計,旨在幫助學(xué)生提煉學(xué)習的重點(diǎn)。

高中生物說(shuō)課稿 篇8

  一、教材分析

   (一)課題

  新陳代謝與酶

  (二)課型

  探索性實(shí)驗課

  (三)教材內容及位置

  現行高中《生物》(必修)第一冊,第三章第一節45~48頁(yè)

  (四)課時(shí)安排

  本節重點(diǎn)是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發(fā)現史聯(lián)系起來(lái)的,可采用講述法。酶的特性是通過(guò)探索性實(shí)驗實(shí)驗四、實(shí)驗五,然后引導學(xué)生討論和總結得出。

  根據教參,講述和實(shí)驗約2課時(shí)。如果將兩節課分開(kāi),不利于整體教學(xué),因此,我計劃用兩節連堂課在實(shí)驗室內完成該節全部教學(xué)目標。

  (五)編排意圖

  教材緒論說(shuō)新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎,新陳代謝是生物體內全部有序的化學(xué)反應的總稱(chēng)。既然是化學(xué)反應,就有催化劑。教材根據學(xué)生認知特點(diǎn),通過(guò)探索性實(shí)驗得出結論,以培養學(xué)生觀(guān)察能力、實(shí)際操作能力,也是讓學(xué)生知道實(shí)驗是生物學(xué)的學(xué)習研究和實(shí)踐中不可缺少的。

  (六)前后聯(lián)系

  學(xué)生在初中階段已學(xué)習過(guò)多種消化酶在食物的化學(xué)性消化的作用且做了“觀(guān)察唾液粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗。本節從酶的發(fā)現史入手,簡(jiǎn)單介紹過(guò)程,總結得出酶的概念,再通過(guò)實(shí)驗得出酶的特性,為后面進(jìn)一步學(xué)習其它生命現象奠定基礎。

  (七)教學(xué)目標

  1、酶的發(fā)現(A:知道)2、酶的概念(C:理解)

  3、酶的特性(C:理解)

 、賹(shí)驗五:

  a、初步學(xué)會(huì )探索酶催化特定化學(xué)反應的方法

  b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應

 、趯(shí)驗四:

  a、初步學(xué)會(huì )探索酶催化效率的方法

  b、探索過(guò)氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低

  以上目標是按《大綱》要求確定的。

   (八)教學(xué)重點(diǎn)

  1、酶的概念

  2、酶的催化作用具有高效性、專(zhuān)一性和需要適宜條件的特點(diǎn)

  實(shí)驗教學(xué)是訓練培養學(xué)生實(shí)際操作能力的主要手段,也是進(jìn)行素質(zhì)教育的重要環(huán)節,故本節的能力培養與知識教學(xué)同等重要,同為重點(diǎn)。

  (九)教學(xué)難點(diǎn)

  組織和引導學(xué)生完成酶具有高效性、專(zhuān)一性的實(shí)驗。

  (十)教學(xué)關(guān)鍵

  正確的認識來(lái)源于正確的認識方法和過(guò)程,對本節內容,學(xué)生知識的獲取來(lái)源于正確的實(shí)驗操作而總結的結論,故應規范學(xué)生的實(shí)驗操作程序,引導學(xué)生總結出正確的結論是本節關(guān)鍵所在。

  二、學(xué)情分析

   (一)現有基礎

  學(xué)生在初中階段學(xué)習《生物》時(shí),本應有多個(gè)實(shí)驗培養學(xué)生的動(dòng)手操作能力,但由于我市具體條件限制,許多學(xué)生在中學(xué)階段尤其是生物學(xué)科基礎差,前后聯(lián)系不強,加之高中教材前面才安排了“三個(gè)實(shí)驗”,給本實(shí)驗操作有一定難度。

  (二)學(xué)習動(dòng)力

  高中學(xué)生正處青春期,好奇心強,加之才開(kāi)始接觸生物實(shí)驗不久,所以學(xué)生對實(shí)驗教學(xué)喜而不厭,興趣是動(dòng)力的源泉,又可通過(guò)實(shí)驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習生物學(xué)科的積極性。

  (三)學(xué)習能力習慣

  由于長(cháng)期受應試教育影響和其它條件限制,學(xué)生習慣于偏重書(shū)本知識的理解記憶和習題解答,而不注重實(shí)際操作的訓練。這種狀況短時(shí)間內還無(wú)法糾正,學(xué)生往往抽象思維能力強,實(shí)驗技能差,實(shí)驗時(shí)習慣于得出“先入為主”的結論,達不到探索性實(shí)驗的目標。為了提高學(xué)生綜合素質(zhì),須在實(shí)際課教法上采取相應措施。

  三、課前準備

  (一)實(shí)驗分組

  宜將操作能力強與書(shū)本知識掌握較好的學(xué)生合理搭配;選擇實(shí)驗能力較強、組織紀律性較好的學(xué)生擔任組長(cháng),以帶動(dòng)各組實(shí)驗取得好的效果。

  (二)器材準備

  1、實(shí)驗器材:

  新鮮的質(zhì)量分數為20%的肝臟研磨液,體積分數為3%過(guò)氧化氫2溶液,質(zhì)量分數為3.5%的氯化鐵溶液,質(zhì)量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液,質(zhì)量分數為3%的可溶性淀粉溶液,質(zhì)量分數為3%的蔗糖溶液,斐林試劑(實(shí)驗現配),熱水。

  2、其它器材:

  試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計、石棉網(wǎng)、三角架、酒精燈、火柴、衛生香等。

  以上均可由實(shí)驗員準備。

  (三)預試實(shí)驗

  教師必須先做預試實(shí)驗,可驗證或修正實(shí)驗步驟等,使實(shí)驗的關(guān)鍵和難點(diǎn)能心中有數,以便調控實(shí)際教學(xué)程序。

  四、教法分析

  (一)講述法

  通過(guò)教師的語(yǔ)言闡述,讓學(xué)生知道一些有關(guān)本節內容無(wú)法驗證的知識,也便于激發(fā)學(xué)生的思維,在實(shí)驗探究中集中注意力,得出正確結論。

  (二)實(shí)驗法與演示法

  實(shí)驗法與演示法是生物直觀(guān)教學(xué)的重要方法。實(shí)驗法使學(xué)生手腦并用,從感性材料獲得感性認識,從現象中總結出結論,同時(shí)培養基本操作技能。在實(shí)驗中,老師演示方法步驟的關(guān)鍵和難點(diǎn)是必不可少的。故兩種方法是本節課聯(lián)系的主要教學(xué)方法。

  (三)發(fā)現法與對比法

  探索性實(shí)驗要求課前不必預習,以避免“先入為主”,通過(guò)教師指導、設問(wèn);學(xué)生自己操作、探究,在實(shí)驗中發(fā)現現象。同時(shí),對實(shí)驗前后的認識和現象進(jìn)行對比,再進(jìn)一步分析實(shí)驗結果,總結歸納,得出酶的高效性、專(zhuān)一性等,從而培養基礎技能和訓練思維能力,以達到素質(zhì)教育的目的。

  五、學(xué)法指導

  (一)強調規范操作

  規范的實(shí)驗操作具有科學(xué)性強、效率高、目標一致,節省材料等特點(diǎn),故應提倡并強化操作程序,糾正錯誤的操作習慣,提高實(shí)驗效果,以達到實(shí)驗教學(xué)目標,提高學(xué)生實(shí)驗能力。

  (二)指導觀(guān)察

  觀(guān)察是學(xué)生獲取實(shí)驗現象的重要環(huán)節,指導學(xué)生觀(guān)察要具體、細致,且忌目無(wú)重點(diǎn)。

  (三)引導討論、歸納

  要引導學(xué)生對觀(guān)察到的現象進(jìn)行適當地分析、討論、歸納總結得出結論。

  六、教學(xué)程序

  在本節教學(xué)中,教師先用講述法學(xué)習酶的定義,再用實(shí)驗法探究得出酶的特性。對酶特性部分,教師講解宜少而精,大量時(shí)間應由學(xué)生操作,教師巡回指導,突出教師的主導與學(xué)生的主體地位。本節是實(shí)驗四與實(shí)驗五同時(shí)進(jìn)行,所以,進(jìn)行實(shí)驗時(shí)宜采用分段式,即講解一段,學(xué)生獨立操作一段,學(xué)生總結出結論后再進(jìn)行下一個(gè)實(shí)驗。具體如下:

  強調幾點(diǎn):教學(xué)與實(shí)驗一并進(jìn)行,要遵守組織紀律,一切聽(tīng)從指揮。

   (一)組織講解酶的發(fā)現

  1、酶的發(fā)現史

  2、酶的概念

  (二)組織教學(xué)酶的特性

  1、實(shí)驗四:比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率。

  (1)統一講解和演示

 、俸(jiǎn)析“實(shí)驗原理”:過(guò)氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2

 、诤(jiǎn)析目的要求:學(xué)會(huì )探究酶催化效率方法,比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。

 、垩菔疽幏恫僮鳎喊搭A先標明的步驟規范演示,注意只演示步驟,不說(shuō)明結果。

  (2)學(xué)生操作實(shí)驗,教師指導

  指導要點(diǎn)及設問(wèn)

 、偌尤脒^(guò)氧化氫酶液和FeCl3液后,應立即用手指堵住管口,并立即觀(guān)察實(shí)驗現象。

 、谙蛟嚬軆纫好嫔戏椒湃肟煲绲男l生香時(shí),動(dòng)作要快,但不要插入到氣泡中,以免使衛生香潮濕而熄滅。

 、圻^(guò)氧化氫溶液有一定的腐蝕作用,應提醒學(xué)生注意,加藥品時(shí)切勿濺到皮膚上。如果濺到上面,應立即用清水沖洗掉。

 、墚敺謩e向過(guò)氧化氫溶液中加入已知數量的Fe3+和過(guò)氧化氫酶分子后,哪個(gè)試管產(chǎn)生的氣泡快、多?(加過(guò)氧化氫酶的試管)

 、菽膫(gè)試管內反應產(chǎn)生的氣體能使熄滅的衛生香猛烈地復燃?(加過(guò)氧化氫酶的試管)

 、拊嚬苤挟a(chǎn)生的氣體各是什么?(均為氧氣)

  (3)引導總結得出結論

  根據實(shí)驗現象,引導學(xué)生得出酶的特性之——高效性

  2、實(shí)驗五:

  (1)統一講解和演示

 、俸(jiǎn)析實(shí)驗原理:淀粉和蔗糖都是非還原性糖,它們在酶的催化作用下均能生成還原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發(fā)生反應生成磚紅色氧化亞銅沉淀,用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液,再用斐林試劑鑒定有無(wú)還原性糖。

 、跍\析目的要求:初步學(xué)會(huì )探索酶催化作用特定的化學(xué)反應,探索淀粉酶是否催化這兩種化學(xué)反應。

 、垩菔緦(shí)驗操作

  (2)學(xué)生操作實(shí)驗,教師巡回指導。

  指導要點(diǎn)及設問(wèn)

 、僦苽涞目扇苄缘矸郾仨毻耆鋮s后才能使用,如果溫度過(guò)高,會(huì )破壞淀粉酶的活性。

 、谧⒁鈨芍г嚬軕旁谒疁貫60℃左右,低于50℃或高于75℃,會(huì )降低化學(xué)反應速度。

 、廴绻诱崽堑脑嚬芤渤霈F磚紅色沉淀,要指導分析原因:

  a、蔗糖液放置時(shí)間過(guò)長(cháng),蔗糖被微生物分解成還原性糖,影響實(shí)驗結果

  b、試管未洗干凈也會(huì )影響

  c、蔗糖本身不純凈

 、苤笇W(xué)生正確使用酒精燈,杜絕隨意用火。

 、菰趯(shí)驗過(guò)程中,兩支試管的顏色發(fā)生怎樣的變化?

  加入淀粉的試管:淺藍色→棕色→磚紅色

  加入蔗糖的試管:淺藍色不發(fā)生變化

 、薇5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)

  (3)討論總結

  通過(guò)實(shí)驗讓學(xué)生明確:淀粉酶只催化淀粉水解,對蔗糖不起催化作用,從而得出酶只有專(zhuān)一性,也推導出酶的多樣性特征。

  (三)課堂小結

  1、通過(guò)講述法和實(shí)驗法探索,得出酶是活細胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有催化作用的有機物,酶具有高效性、專(zhuān)一性、多樣性特征,酶的催化效率需適宜的外界條件。

  2、糾正實(shí)驗課中學(xué)生的不正確操作。

  (四)練習設計

  1、本節練習分兩部分,一部分是回答在教學(xué)程序中的設問(wèn),讓學(xué)生邊觀(guān)察邊回答。

  2、各小節實(shí)驗的總結提問(wèn)。

  3、課后練習

 、偻瓿蓪(shí)驗報告冊上的練習,落實(shí)基礎。

 、谕瓿梢粋(gè)探索性實(shí)驗:酶的活性受溫度和PH值的影響。

  七、板書(shū)設計

  正板書(shū)(大黑板)

  新陳代謝與酶

  1、酶的發(fā)現史:1773年斯帕蘭札尼實(shí)→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫

  2、酶的意義:酶是活細胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物催化作用的有機物

  3、酶的特性:

  (1)高效性:無(wú)機催化劑的107~1013倍。

  (2)專(zhuān)一性:一種酶只能催化某一種或某一類(lèi)化合物的反應

  注:由于酶的專(zhuān)一性,反應也如此復雜,酶具有多樣性

  (3)酶需要適宜的條件

  適宜的溫度:38℃左右催化率最高

  適宜的PH:絕大多數酶在PH=7的環(huán)境催化效率最高

  小黑板板書(shū)

  實(shí)驗四:比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化

  實(shí)驗五:探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用

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