有關(guān)高中化學(xué)說(shuō)課稿范文10篇
作為一名無(wú)私奉獻的老師，就不得不需要編寫(xiě)說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于提高教師的語(yǔ)言表達能力。那么應當如何寫(xiě)說(shuō)課稿呢？以下是小編幫大家整理的高中化學(xué)說(shuō)課稿10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
我說(shuō)課的題目是人教版化學(xué)選修二《化學(xué)反應熱的計算》。下面我將從說(shuō)教材、說(shuō)教法、說(shuō)學(xué)法、教學(xué)過(guò)程等幾個(gè)方面展開(kāi)說(shuō)課。
一、說(shuō)教材
�。�1）地位和作用
能源是人類(lèi)生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎，本章通過(guò)化學(xué)能與熱能轉化規律的研究幫助學(xué)生認識熱化學(xué)原理在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應用，了解化學(xué)在解決能源危機中的重要作用，知道節約能源、提高能量利用率的實(shí)際意義。
在必修化學(xué)2中，學(xué)生初步學(xué)習了化學(xué)能與熱能的知識，對于化學(xué)鍵與化學(xué)反應中能量變化的關(guān)系、化學(xué)能與熱能的相互轉化有了一定的認識，本章是在此基礎上的擴展與提高。引入了焓變的概念，使學(xué)生認識到在化學(xué)反應中能量的釋放或吸收是以發(fā)生變化的物質(zhì)為基礎的，二者密不可分，但以物質(zhì)為主。而能量的多少則是以反應物和產(chǎn)物的物質(zhì)的量為基礎。把對于化學(xué)反應中的能量變化的定性分析變成了定量分析。解決了各種熱效應的測量和計算的問(wèn)題。在這一節里，我們將進(jìn)一步討論在特定條件下，化學(xué)反應中能量變化以熱效應表現時(shí)的“質(zhì)”“能”關(guān)系，這既是理論聯(lián)系實(shí)際方面的重要內容，對于學(xué)生進(jìn)一步認識化學(xué)反應規律和特點(diǎn)也具有重要意義。
本節內容是第一章的重點(diǎn)，因為熱化學(xué)研究的主要內容之一就是反應熱效應的計算。反應熱的計算對于燃料燃燒和反應條件的控制、熱工和化工設備的設計都具有重要意義。
�。�2）學(xué)習目標
�。ㄒ唬┲R與技能目標
1、了解反應途徑與反應體系。
2、 理解蓋斯定律的涵義，能用蓋斯定律進(jìn)行有關(guān)反應熱的簡(jiǎn)單計算。
3、能利用熱化學(xué)方程式進(jìn)行有關(guān)反應熱的簡(jiǎn)單計算。
�。ǘ┻^(guò)程與方法目標
1、從途徑角度、能量守恒角度分析和論證蓋斯定律，培養分析問(wèn)題的能力。
2、通過(guò)熱化學(xué)方程式的計算和蓋斯定律的有關(guān)計算，培養計算能力。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標
1、通過(guò)對蓋斯定律的發(fā)現過(guò)程及其應用的學(xué)習，感受化學(xué)科學(xué)對人類(lèi)生活和社會(huì )發(fā)展的貢獻。同時(shí)養成深入細致的思考習慣。
2、通過(guò)加強練習，及時(shí)鞏固所學(xué)知識，養成良好學(xué)習習慣；形成良好的書(shū)寫(xiě)習慣。
�。�3）學(xué)習重難點(diǎn)
1、蓋斯定律的涵義和根據蓋斯定律進(jìn)行反應熱的計算。
2、根據熱化學(xué)方程式進(jìn)行反應熱的計算。
�。�4）教具準備 多媒體課件。
二 、說(shuō)教法
a、類(lèi)比法-創(chuàng )設問(wèn)題情境，引導學(xué)生自主探究-從途徑角度理解蓋斯定律。
b、推理法-從能量守恒角度理解蓋斯定律。
c、言語(yǔ)傳遞法—適時(shí)引導。
d.實(shí)踐訓練法—例題分析、當堂訓練。
教學(xué)中還要注意的問(wèn)題：
1、引導學(xué)生準確理解反應熱、燃燒熱、蓋斯定律等理論概念，熟悉熱化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，重視概念和熱化學(xué)方程式的應用。
2、進(jìn)行有關(guān)燃燒熱計算時(shí)，要強調以1mol純物質(zhì)為標準，因此須注意熱化學(xué)方程式中物質(zhì)的化學(xué)計量數和反應的△H相對應（物質(zhì)的化學(xué)計量數出現分數形式）。同時(shí)還要注意物質(zhì)的量、物質(zhì)的質(zhì)量、氣體摩爾體積等之間的換算關(guān)系，但還要強調是以1mol純物質(zhì)完全燃作標準來(lái)進(jìn)行的。
3、有關(guān)反應熱的計算與有關(guān)物質(zhì)的量的計算聯(lián)系很緊密，在計算過(guò)程中要注意培養學(xué)生綜合應用知識的能力。
4、可以適當補充一些不同類(lèi)型的習題，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。如以煤、石油和天然氣的主要成分
發(fā)生燃燒的反應為例，不僅鞏固、落實(shí)了知識和計算能力，還能通過(guò)計算的結果說(shuō)明這些物質(zhì)燃燒時(shí)，其△H的數值都很大，進(jìn)一步認識煤、石油、天然氣是當今世界上最重要的化石燃料。喚起學(xué)生資源利用和保護環(huán)境的意識和責任感。
5、在教學(xué)過(guò)程中還應注意以下幾點(diǎn)：（ 1）明確解題模式：審題→分析→求解（2）有關(guān)熱化學(xué)
方程式及有關(guān)單位書(shū)寫(xiě)正確。（3）計算準確（4）反思解題關(guān)鍵處（燃燒熱的標準、熱化學(xué)方程式的含義）及錯誤易發(fā)處
三、 說(shuō)學(xué)法
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的科學(xué)，學(xué)生通過(guò)直觀(guān)生動(dòng)的實(shí)驗來(lái)學(xué)習，才能留下深刻的印象，也最具有說(shuō)服力。教學(xué)時(shí)，我注意及時(shí)創(chuàng )設問(wèn)題情景，引導學(xué)生對實(shí)驗現象進(jìn)行分析，同時(shí)利用這些富于啟發(fā)性的問(wèn)題，活躍學(xué)生思維，學(xué)會(huì )或增強分析總結問(wèn)題的能力。因此學(xué)法指導使課堂教學(xué)進(jìn)入素質(zhì)教育領(lǐng)域的重要方面，根據教材特點(diǎn)和學(xué)生特點(diǎn)，本節課進(jìn)行以下學(xué)法指導：1、自主學(xué)習能力。2、實(shí)驗探究能力。 3、運用化學(xué)知識能力。
四、 教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一 知識鋪墊： 與舊知識“燃燒熱”相銜接，減少學(xué)生的陌生感，且為學(xué)生設計測定“H2(g)+1/2O2(g)==H2O(g) △H1=-241.8kJ/mol， H2O(g)==H2O(l) △H2=-44kJ/mol。那么，H2的燃燒熱△H應該是多少？做好知識與理解的鋪墊 復習燃燒熱的概念及其計算，從舊知出發(fā)能把學(xué)生的認知情緒激發(fā)起來(lái)，并為新知的掌握做鋪墊。
環(huán)節二 創(chuàng )設情景 如何測出這個(gè)反應的反應熱：C(s)+1/2O2(g)==CO(g) ΔH1=?
引入新課
思考并回答：①能直接測出嗎？如何測？
�、谌舨荒苤苯訙y出，怎么辦？
創(chuàng )設問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生思維，培養學(xué)習興趣
環(huán)節三 蓋斯定律的引出 分析教材中的插圖1-9，在進(jìn)行類(lèi)比，得出蓋斯定律，并從能量守恒角度加以理解，培養閱讀自學(xué)能力和自我檢查的意識。
環(huán)節四 蓋斯定律 適當練習，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決。通過(guò)練習，
的應用 加深對概念本身的理解蓋斯定律和加強概念的應用。
檢測學(xué)習效果，鞏固所學(xué)知識
環(huán)節五 小結蓋斯定律、作業(yè)、 歸納小結 、突出重點(diǎn) ，促使學(xué)生的知識條理化 、系統化。
五、板書(shū)設計
第三節 化學(xué)反應熱的計算
一 蓋斯定律
1．蓋斯定律的內容：
ΔH3=ΔH1+ΔH2
2.蓋斯定律的應用：
可計算出難以直接測定的化學(xué)反應的反應熱，如反應慢、副反應多等
二 化學(xué)反應熱的計算
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
主要教學(xué)內容
�。ń虒W(xué)重難點(diǎn)）
教法分析
學(xué)法分析
焓變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響
�。ń虒W(xué)重點(diǎn)）
1、演示法：視頻建立感性認知
2、討論法：分析推理探究假設
3、探究法：實(shí)驗證明或證偽
4、討論法：得出探究結論
利用推理和歸納的分析方法，結合自主學(xué)習與探究學(xué)習，了解焓變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響。
熵變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響
�。ń虒W(xué)難點(diǎn)）
1、演示法：活動(dòng)建立感性認知
2、講授法：介紹熵變概念
3、討論法：分析推理探究假設
4、探究法：實(shí)驗證明或證偽
5、討論法：得出探究結論
利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見(jiàn)的化學(xué)反應和物理變化，學(xué)習熵變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響。
熵變與環(huán)境保護
�。ń虒W(xué)重點(diǎn)）
1、活動(dòng)體驗法：角色扮演
2、討論法：環(huán)境保護與低碳生活或的必要性
從體驗活動(dòng)中感受熵增原理的簡(jiǎn)單應用，進(jìn)而樹(shù)立正確的世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、生活觀(guān)。
【教法與學(xué)法分析】
【教學(xué)流程】
1情境體驗、引入課題
由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過(guò)程（視頻播放：破鏡重圓、覆水難收）
2認識概念、明確任務(wù)
自發(fā)過(guò)程的定義，學(xué)習任務(wù)：研究化學(xué)變化中的自發(fā)過(guò)程的特征
3體驗活動(dòng)、引發(fā)思考（焓變對化學(xué)反應自發(fā)進(jìn)行的影響）
水從高處自發(fā)流向低處的過(guò)程中什么物理量發(fā)生了變化？
4探究一：焓變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響
4.1引出探究、建立假設
探究一：能量對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響。
假設一：化學(xué)變化的自發(fā)過(guò)程應表現為放出能量，即：△H＜0
4.2方法引導、證明證偽
問(wèn)題：如何驗證這個(gè)假設是否成立？
方法引導一：證明：科學(xué)研究中，要證明一個(gè)假設成立，就是證明凡符合假設的所有情況都能得出結論。（一般為窮舉法）
證明：例舉大量支持假設的實(shí)例（4-5個(gè)）
結論：假設一可以成立嗎？（設計之初是希望學(xué)生做出肯定的回答，進(jìn)而通過(guò)產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實(shí)際教學(xué)中學(xué)生能力很強，通過(guò)獨立思辯做出了否定回答，認為舉出反例即可推翻假設，即直接可將“證偽法”引出。）
方法引導二：更能體現科學(xué)本質(zhì)特征的方法：“證偽”
證偽：要證明一個(gè)假設不成立，只需舉出一個(gè)反例即可。
證偽探究：利用所給試劑Ba(oH)2（s）、NH4cl（s）設計一個(gè)實(shí)驗證偽假設一。
4.3匯報結果、得出結論
匯報結果
探究結論
“證偽”實(shí)驗
說(shuō)明：化學(xué)反應的自發(fā)過(guò)程并不是必須表現為放出能量，即△H＜0不是判斷反應自發(fā)的唯一標志。
“證明”實(shí)驗說(shuō)明：雖然很多實(shí)例支持了假設，但不能為假設的成立提供的確鑿證據。同時(shí)，證明的過(guò)程其實(shí)是在實(shí)踐中積累了經(jīng)驗，即△H＜0有利于化學(xué)反應的自發(fā)進(jìn)行。
5體驗活動(dòng)、引發(fā)思考（熵變對化學(xué)反應自發(fā)進(jìn)行的影響）
火柴棒的散落
6概念支架、例舉經(jīng)驗
介紹熵及熵增原理，舉出常見(jiàn)的“熵增原理”的實(shí)例
7探究二：熵變對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響
7.1引出探究、建立假設
探究二：混亂程度對化學(xué)反應自發(fā)過(guò)程的影響
假設二：化學(xué)變化的自發(fā)過(guò)程應表現為混亂度增加，即：△s＞0
7.2頭腦風(fēng)暴、自主探究
任選證明實(shí)驗或證偽實(shí)驗
試劑：cacl2（aq）、H2so4（aq）、Na2co3（aq）
書(shū)寫(xiě)化學(xué)反應式并說(shuō)出證明或證偽的理由。
7.3匯報結果、得出結論
探究結論
“證明”實(shí)驗說(shuō)明：△s＞0有利于化學(xué)反應的自發(fā)進(jìn)行
“證偽”實(shí)驗說(shuō)明：△s＞0不是判斷反應自發(fā)的唯一標志
8演示實(shí)驗、整合結論
熱冰實(shí)驗
整合結論：
化學(xué)反應的自發(fā)過(guò)程同時(shí)受△s和△H的影響。
△s＞0與△H＜0都是有利于化學(xué)反應的自發(fā)進(jìn)行。
二者因素影響趨勢相同時(shí)：
△s＞0、△H＜0，反應自發(fā)；
△s＜0、△H＞0，反應非自反；
二者因素影響趨勢不同時(shí)：
反應是否自發(fā)取決于△s和△H哪種影響更大
9體驗活動(dòng)、拓展思考
熵與環(huán)境保護
體驗活動(dòng)：混亂的制造者與整理者
拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費……？
1、從“熵增原理”的角度思考人類(lèi)社會(huì )的發(fā)展道路的選擇。
2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來(lái)，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、說(shuō)教材
1．根據生產(chǎn)、生活中的應用實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗探究，介紹金屬化合物的主要性質(zhì)。
本節課的知識是鐵的化學(xué)性質(zhì)知識的延伸和發(fā)展。教材從鐵在地殼中含量?jì)H次于氧、硅和鋁為引入，以及在介紹鐵的氧化物時(shí)，列舉了氧化鐵作為涂料在生活中的常見(jiàn)應用，說(shuō)明了研究鐵及其化合物的意義與價(jià)值。在介紹鐵的氧化物、鐵鹽和亞鐵鹽性質(zhì)時(shí)，以實(shí)驗探究為手段，重點(diǎn)介紹了Fe(OH)2的、Fe2+的還原性與Fe3+的氧化性。
2．教材內容編排注意與第一、二章知識的銜接。
本節課教材內容突出了課程標準中要求的鐵的化合物的主要性質(zhì)，并且注意與已學(xué)知識的聯(lián)系與銜接，引導學(xué)生主動(dòng)運用已有知識分析和解決新的問(wèn)題，并逐步形成較為系統的知識網(wǎng)絡(luò )：
�。�1）與“物質(zhì)分類(lèi)”知識的銜接。本節對鈉、鋁、鐵、銅四種重要金屬的化合物的性質(zhì)按氧化物、氫氧化物和相應鹽的順序編寫(xiě)。同類(lèi)化合物的性質(zhì)有許多相似性，這樣編排便于從一類(lèi)化合物的性質(zhì)中找出共性，形成規律性的知識，有利于對同類(lèi)其他化合物的認識和推斷。例如：堿性氧化物與酸反應，堿與酸反應，這些通性在教材中都是直接一筆帶過(guò)，沒(méi)有安排相應實(shí)驗來(lái)介紹。
�。�2）與“離子反應”知識的銜接。離子反應代表了反應的實(shí)質(zhì)，教材“學(xué)與問(wèn)”欄目中要求學(xué)生根據Fe(OH)2和Fe(OH)3都是不溶性堿，寫(xiě)出它們與酸反應的離子方程式，以及Fe2O3、FeO與酸的反應、鐵鹽和亞鐵鹽性質(zhì)均以離子方程式書(shū)寫(xiě)，充分體現了與“離子反應”知識的銜接。
�。�3）與“氧化還原反應”知識的銜接。Fe3+與Fe2+相互轉化的實(shí)質(zhì)就是發(fā)生氧化還原反應，這是本節課一個(gè)重點(diǎn)內容。教材以實(shí)驗探究的形式，引出了Fe3+遇到強還原劑、Fe2+遇到強氧化劑的變化，正是利用化合價(jià)變化來(lái)對反應類(lèi)型進(jìn)行判斷。
3．通過(guò)對實(shí)驗探究獲取知識與培養能力
教材介紹Fe(OH)2的制備與性質(zhì)、Fe3+離子檢驗、Fe2+與Fe3+相互轉化等知識的介紹，主要通過(guò)實(shí)驗探究的方法，引導學(xué)生思考實(shí)驗現象背后所反映的物質(zhì)性質(zhì)。做好幾個(gè)教材安排的幾個(gè)實(shí)驗，有助于培養學(xué)生的實(shí)驗觀(guān)察與分析能力。
二、說(shuō)目標
1．知識與技能目標
�。�1）了解鐵的氧化物和鐵的氫氧化物的物理性質(zhì)。
�。�2）初步掌握鐵的氧化物和鐵的氫氧化物的化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)對灰綠色沉淀成因的分析，使學(xué)生認識＋2價(jià)鐵的化合物易被氧化的性質(zhì)。
�。�3）知道溶液中Fe3+的檢驗方法。
�。�4）知道Fe3+與Fe2+之間能夠相互轉化，能從氧化還原的角度分析轉化發(fā)生的條件。
2．過(guò)程與方法目標
�。�1）初步學(xué)會(huì )從物質(zhì)分類(lèi)和氧化還原的角度研究物質(zhì)性質(zhì)的方法。
�。�2）通過(guò)對鐵的化合物氧化還原性的預測，初步學(xué)會(huì )用氧化還原反應理論研究物質(zhì)氧化還原性。
�。�3）通過(guò)對鐵的化合物實(shí)驗演示與探究活動(dòng)，初步學(xué)會(huì )通過(guò)實(shí)驗研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的思路和方法。
�。�4）通過(guò)對“氫氧化亞鐵”制備實(shí)驗條件的思考與交流，初步培養學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。
3．情感態(tài)度目標
�。�1）通過(guò)實(shí)驗現象的觀(guān)察，培養學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)品質(zhì)。
�。�2）體驗學(xué)習過(guò)程中新舊知識的銜接和運用，逐步培養學(xué)生主動(dòng)運用知識、遷移知識解決實(shí)際問(wèn)題的意識。
三、說(shuō)方法
1．運用分類(lèi)的方法，根據物質(zhì)所屬類(lèi)別（金屬氧化物、堿、鹽）預測物質(zhì)性質(zhì)
2．整合實(shí)驗過(guò)程，設計問(wèn)題情景進(jìn)行引導、啟發(fā)式教學(xué)
本節課安排了3個(gè)實(shí)驗，氫氧化鐵與氫氧化亞鐵的制備、Fe3+離子的檢驗以及Fe3+與Fe2+的轉化。相對而言本節課實(shí)驗的內容較多，而不管是Fe(OH)2的性質(zhì)或是Fe2+與Fe3+的轉化，均涉及到+2鐵元素的還原性這一特點(diǎn)，以及都使用到Fe2+溶液。為此，筆者在授課過(guò)程中，通過(guò)對把“Fe(OH)2的制備與性質(zhì)實(shí)驗”、“Fe3+離子的檢驗”和“Fe2+與Fe3+的轉化”三個(gè)實(shí)驗進(jìn)行整合，同時(shí)設計了幾個(gè)問(wèn)題情景，以起到優(yōu)化課堂效率，形成知識系統的作用。
同時(shí)，通過(guò)問(wèn)題情景的創(chuàng )設，能夠引導學(xué)生對實(shí)驗現象進(jìn)行分析與思考，發(fā)揮學(xué)生課堂學(xué)習的主動(dòng)性。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
【學(xué)生活動(dòng)】閱讀課文關(guān)于鐵的氧化物的介紹，利用分類(lèi)法歸納FeO、Fe2O3、Fe3O4的性質(zhì)，填寫(xiě)以下表格：
【學(xué)生實(shí)驗1】氫氧化鐵、氫氧化亞鐵的制備與Fe3+離子檢驗（整合實(shí)驗）
實(shí)驗步驟：
�、偃芍г嚬芊謩e加入2mLFeCl3溶液，另取兩支試管分別加入2mL新制FeSO4溶液（在大燒杯加入鐵釘與稀硫酸反應得到，并保持Fe與H2OS4反應不斷進(jìn)行，放在公共藥品臺上，學(xué)生自行取用）。
�、谙韧鶅芍eSO4溶液中滴加氫氧化鈉溶液和KSCN溶液（動(dòng)作要迅速），觀(guān)察與記錄現象。再往兩支FeCl3溶液中滴加氫氧化鈉溶液和KSCN溶液，觀(guān)察與記錄現象。
【問(wèn)題情景1】閱讀課文，結合實(shí)驗現象，思考與討論：
1．利用KSCN溶液，可以根據什么現象檢驗溶液中Fe3+的存在？Fe2+離子遇到KSCN會(huì )產(chǎn)生相同的現象嗎？
2．FeSO4溶液滴加KSCN溶液一段時(shí)間后，再次觀(guān)察溶液的顏色，出現了什么變化？該變化說(shuō)明了什么？由此你可以得出什么結論？
3．Fe(OH)2沉淀是什么顏色？為什么往FeSO4溶液中滴加NaOH溶液后生成的沉淀會(huì )出現顏色變化？
【師生小結】
1．含Fe3+的溶液遇KSCN溶液變紅，Fe2+離子沒(méi)有此現象，利用這一反應可以檢驗Fe3+的存在。
2．含Fe2+離子的溶液放置一段時(shí)間后，與KSCN溶液會(huì )出現紅色，證明生成了Fe3+，由此說(shuō)明Fe2+溶液容易被空氣中的O2氧化為Fe3+。
3．Fe(OH)2為白色絮狀沉淀，但在空氣中因被氧氣氧化會(huì )而迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色的Fe(OH)3沉淀。
【問(wèn)題情景2】
1．從Fe2+被O2氧化為Fe3+，體現了Fe2+的什么性質(zhì)？除了O2，還有哪些物質(zhì)可以氧化Fe2+？
2．若要實(shí)現從Fe3+轉為Fe2+的變化，需要加入什么物質(zhì)？
【學(xué)生實(shí)驗2】Fe2+與Fe3+的轉化，按照教材P61科學(xué)探究進(jìn)行實(shí)驗，觀(guān)察與記錄實(shí)驗現象。
【問(wèn)題情景3】結合實(shí)驗探究的現象，思考與討論：
1．Fe3＋與鐵粉充分反應后的產(chǎn)物是什么？如何證明？
2．回憶前面有關(guān)Fe2＋的實(shí)驗，為什么用Fe與稀硫酸制備FeSO4溶液，并保持鐵過(guò)量？
3．實(shí)驗中如何判斷Fe3＋已充分反應？反應不充分對實(shí)驗結果有何影響？
【師生小結】
1．以鐵粉為還原劑，可以將Fe3+還原為Fe2+，此時(shí)溶液與KSCN不變紅，說(shuō)明溶液中已無(wú)Fe3+離子。加入氯水后溶液重新變紅，說(shuō)明前面反應的產(chǎn)物是Fe2+，遇到氯水后重新被氧化為Fe3+。
2．Fe與稀硫酸制備FeSO4溶液，并保持鐵過(guò)量，可以防止溶液中的Fe2+被空氣中的O2氧化。
3．往FeCl3溶液中加入鐵粉充分振蕩試管，一段時(shí)間后仍有鐵粉過(guò)量，說(shuō)明溶液中已無(wú)Fe3+（已充分反應）。若反應不充分，滴加KSCN后溶液會(huì )出現紅色，不能證明Fe3+已被鐵粉還原。
【問(wèn)題情景3】學(xué)生課后思考與討論
通過(guò)學(xué)習我們指導，Fe2+離子和Fe(OH)2中+2價(jià)的鐵均易被氧化。根據所學(xué)的知識，思考：利用FeSO4溶液和NaOH溶液時(shí)，如何通過(guò)實(shí)驗條件的控制，制備較純凈的Fe(OH)2白色沉淀？
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
一、對教材的分析及教學(xué)目標的確立
1．教學(xué)內容：高中化學(xué)第一冊（必修）第五章第四節《化學(xué)鍵》第一課時(shí)包括：①化學(xué)鍵，②離子鍵，③共價(jià)鍵，④極性鍵和非極性鍵。
2．教材所處的地位：本節內容是在學(xué)習了原子結構、元素周期律和元素周期表后學(xué)習化學(xué)鍵知識。本節內容是在原子結構的基礎上對分子結構知識——化學(xué)鍵的學(xué)習，學(xué)習這些知識有利于對物質(zhì)結構理論有一個(gè)較為系統完整的認識。同時(shí)對下節教學(xué)——電子式的學(xué)習提供基礎，下節課重點(diǎn)解決的問(wèn)題就是用電子式表示離子鍵和共價(jià)鍵的形成過(guò)程，學(xué)生首先要知道化學(xué)鍵的概念。學(xué)習化學(xué)鍵知識對于今后學(xué)習氮族元素、鎂鋁等章具有重要的指導意義。
3．教材分析：第一部分是關(guān)于離子鍵的內容——復習初中學(xué)過(guò)的活潑的金屬鈉跟活潑的非金屬單質(zhì)氯氣起反應生成離子化合物氯化鈉的過(guò)程。為了調動(dòng)學(xué)生的積極性，以課堂討論的形式對這段知識進(jìn)行復習，同時(shí)予以拓寬加深，然后在此基礎上提出離子鍵的概念；第二部分是關(guān)于共價(jià)鍵的內容——跟離子化合物一樣，復習初中學(xué)過(guò)的氯氣和氫氣起反應形成共價(jià)化合物氯化氫的過(guò)程基礎上提出共價(jià)鍵的概念；第三部分介紹非極性鍵和極性鍵，它是對共價(jià)鍵知識的加深，學(xué)生學(xué)習了共價(jià)鍵之后，必然要考慮成鍵原子之間對共用電子對吸引能力的大小以及共用電子對在成鍵原子間的位置，教材回答了學(xué)生的疑問(wèn)，引出了非極性鍵和極性鍵的概念。
4．教學(xué)目標的確定：
1）知識目標：理解離子鍵和共價(jià)鍵的概念；了解離子鍵和共價(jià)鍵的形成條件；了解化學(xué)鍵的概念和化學(xué)反應的本質(zhì)。
2）能力目標：對立統一論思想：陰、陽(yáng)離子構成了離子化合物中的矛盾的兩個(gè)方面。
3）情感目標：通過(guò)觀(guān)察鈉跟氯氣起反應、氯氣和氫氣的演示實(shí)驗，從宏觀(guān)上體驗化學(xué)鍵的斷裂和形成所引起的化學(xué)變化，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)反應的本質(zhì)的好奇心；通過(guò)課件演示離子鍵和共價(jià)鍵的形成過(guò)程，是學(xué)生深入理解化學(xué)反應的微觀(guān)本質(zhì)——舊鍵的斷裂和新鍵的形成，培養學(xué)生對微觀(guān)粒子運動(dòng)的想象力。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：離子鍵和共價(jià)鍵的概念。
難點(diǎn)：化學(xué)鍵的概念，化學(xué)反應的本質(zhì)。
確立依據：化學(xué)鍵存在于微觀(guān)結構中，我們無(wú)法進(jìn)行觀(guān)察，只能通過(guò)CAI演示，使學(xué)生去了解形成過(guò)程。這部分內容屬于化學(xué)基本概念，這在高考試題中也屬于重點(diǎn)，所以很有必要去突破這部分內容。
三、教材處理
內容調整：這節課先講解化學(xué)鍵相關(guān)的知識，把用電子式表示離子鍵和共價(jià)鍵的內容放到下一課時(shí)去學(xué)習。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
各位評委，大家好！今天我說(shuō)課的題目是：xx
下面我將從教材分析、教學(xué)目標、教學(xué)重難點(diǎn)、教法、學(xué)法、教學(xué)過(guò)程六個(gè)方面對本節課作以分析和說(shuō)明。
一、教材分析
本節課是人教版高中化學(xué) 第 章，第 節，第
課時(shí)的內容。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了
，本節課的學(xué)習為
奠定基礎，因此本節內容不僅是本章的重點(diǎn)，也是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
二、教學(xué)目標
根據本教材的結構和內容分析，結合高二學(xué)生的認知結構和心理
特征，我制定了以下的教學(xué)目標：
知識與技能目標：
1、xx
2、xx
過(guò)程與方法目標：
1、xx
2、提高邏輯推理、抽象概括以及運用化學(xué)知識的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標：
1、培養學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習興趣。
2、從生活出發(fā)學(xué)化學(xué)，體驗化學(xué)對生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的必要性和重要性。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
本節課的重點(diǎn)是：xx
難點(diǎn)是：xx
四、教法
結合本節知識的特點(diǎn)，我采用的教學(xué)模式，并借助實(shí)驗教學(xué)和多媒體教學(xué)。我將從學(xué)生已有的知識展開(kāi)學(xué)習活動(dòng)，結合實(shí)驗、層層深入、多層次教學(xué)，讓學(xué)生成為真正的主體，感受到學(xué)習化學(xué)的樂(lè )趣，并使知識的學(xué)習系統化。
五、學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心，會(huì )是目的。因此，教師要啟發(fā)、引導、層層深入，調動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習。本節課，學(xué)生通過(guò)“問(wèn)題情景—實(shí)驗探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運用”的學(xué)習方法。此外結合反饋補救法，通過(guò)學(xué)生的習題檢測，注意觀(guān)察學(xué)生的反饋情況，以實(shí)現“培優(yōu)扶差，滿(mǎn)足每一位學(xué)生”。
六、教學(xué)過(guò)程
為了完成本節的教學(xué)目標，我是這樣安排的：
第一環(huán)節：知識回顧，新課引入�！皩肱f概念，提出新問(wèn)題�！�
第二環(huán)節：新課學(xué)習，全民總動(dòng)員。
首先：xx
其次：xx
再次：xx
第三環(huán)節：歸納總結，布置作業(yè)。
通過(guò)本節課的講解、實(shí)驗探究得出本節課的重要結論，并對本節課的重難點(diǎn)進(jìn)行回顧，使學(xué)生能夠把握住自己的學(xué)習方向和側重點(diǎn)，最后布置相應的習題，來(lái)鞏固本節課的所學(xué)內容。
總之，本節課我是根據高二學(xué)生的心理特征及認知規律，結合本節知識的特點(diǎn)，在新課標的指導下，采用實(shí)驗探究法、知識遷移法、類(lèi)比法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法。運用實(shí)驗演示、多媒體動(dòng)畫(huà)等教學(xué)手段，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習，主動(dòng)參與到知識的形成的整個(gè)思維過(guò)程，；力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識水平，從而達到預期的教學(xué)效果。 我的說(shuō)課完畢，謝謝大家！
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇6
開(kāi)場(chǎng)白：各位評委好，我是XXX號考生，今天我說(shuō)課的內容是高中化學(xué)必修1第二章第一節《物質(zhì)的分類(lèi)》的第一課時(shí)，下面開(kāi)始我的說(shuō)課，根據新課標的理論我將以教什么，怎樣教，為什么這樣教為設計思路，從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)目標，教學(xué)重難點(diǎn)等幾個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明，首先說(shuō)一下我對教材的認識。
一、說(shuō)教材
《物質(zhì)的分類(lèi)》是高中化學(xué)必修1第二章第一節的內容，主要包括了簡(jiǎn)單分類(lèi)法及其應用和分散系及其分類(lèi)兩個(gè)內容。物質(zhì)的分類(lèi)是新課程背景下化學(xué)教學(xué)的新內容之一，簡(jiǎn)單分類(lèi)法及其應用更是伴隨新課程而生的一個(gè)內容。新課標中要求根據物質(zhì)的組成和結構進(jìn)行分類(lèi)。在整個(gè)高中化學(xué)必修1和必修2中，本節課起到很好的承先啟后、提綱挈領(lǐng)的重要作用。學(xué)生通過(guò)對分類(lèi)法的學(xué)習能夠對以往的化學(xué)知識進(jìn)行系統化的梳理，并且為今后將要學(xué)習的更為龐大的化學(xué)知識體系奠定重要的基礎。同時(shí)學(xué)生學(xué)習了這種分類(lèi)方法，打破了以往化學(xué)中以“族”的概念來(lái)學(xué)習化學(xué)知識，而以元素及其化合物的類(lèi)別的視角去研究化學(xué)，從而使得化學(xué)知識更具有生活性。
【過(guò)渡】接下來(lái)說(shuō)一說(shuō)我所面對的學(xué)生。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生處于初高中的過(guò)渡時(shí)期，對化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應有了一定的基礎，對物質(zhì)的組成及分類(lèi)也有了一定的基礎，學(xué)習了混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、有機物、無(wú)機物、氧化物、酸、堿、鹽等物質(zhì)分類(lèi)方法的具體應用的相關(guān)知識。但在思維上，學(xué)生正從直覺(jué)型經(jīng)驗思維向抽象型思維過(guò)渡，學(xué)生還沒(méi)有把分類(lèi)形成一種方法，沒(méi)有形成化學(xué)學(xué)習的思想。而高中涉及到的化學(xué)物質(zhì)很多，學(xué)生不會(huì )根據其性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)學(xué)習，從而加大了學(xué)習負擔，增加了學(xué)習難度。本部分教學(xué)內容正好對學(xué)生學(xué)習過(guò)的化學(xué)物質(zhì)及反應進(jìn)行總結和歸納，并進(jìn)行適當的拓展和提高，幫助學(xué)生更好地認識化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而掌握分類(lèi)方法，形成分類(lèi)觀(guān)。使原本瑣碎的知識將會(huì )系統化，學(xué)習也會(huì )輕松很多。本節內容的學(xué)習對于學(xué)生深入了解化學(xué)的世界有著(zhù)深遠的意義。
【過(guò)渡】結合對教材分析和學(xué)情分析，我制定了如下教學(xué)目標：
三、說(shuō)教學(xué)目標
【知識與技能目標】
能夠根據物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi);能夠運用“交叉分類(lèi)法”和“樹(shù)狀分類(lèi)法”這兩種常用的方法對化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類(lèi)。
【過(guò)程與方法目標】
在化學(xué)學(xué)習過(guò)程中，逐漸養成問(wèn)題意識，能夠發(fā)現和提出有價(jià)值的化學(xué)問(wèn)題，學(xué)會(huì )評價(jià)和反思，逐步形成獨立思考的能力，提高自主學(xué)習的能力，善于與他人合作的能力。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標】
通過(guò)本節課的學(xué)習，對自己所熟悉的知識進(jìn)行分類(lèi)，感受到分類(lèi)法對化學(xué)科學(xué)研究和學(xué)習的重要性，能在以后學(xué)習生活中中進(jìn)行實(shí)際應用。
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
基于以上對教材、學(xué)情以及教學(xué)目標的確立我將本節課的重難點(diǎn)確定如下：
【重點(diǎn)】
常見(jiàn)的物質(zhì)及變化的分類(lèi)方法。
【難點(diǎn)】
常見(jiàn)的物質(zhì)及變化的分類(lèi)方法、應用。
【過(guò)渡】根基新課標倡導的學(xué)生觀(guān)及教師觀(guān)，為了尊重學(xué)生的學(xué)習主體地位以及教師教學(xué)的主導地位我將本節課的教育教學(xué)方法做了如下設計：
五、說(shuō)教學(xué)方法
本部分教學(xué)內容少，也很簡(jiǎn)單，如果采用傳統的教學(xué)方式，不僅學(xué)生沒(méi)什么興趣，就是教師自己也覺(jué)得教之無(wú)味。而新課程理念下我們不再是教教材而是用教材來(lái)教，在課堂教學(xué)中教師是一個(gè)設計者、組織者、指導者，學(xué)生處于主動(dòng)地位，是學(xué)習的主角。所以本節課采用建構主義理論的指導下的“知識問(wèn)題化、問(wèn)題情境化”的教學(xué)模式，在共享集體成果的基礎上達到對所學(xué)知識比較全面、正確的理解，完成對所學(xué)知識的意義建構。在采用的活動(dòng)探究式教學(xué)中每一個(gè)活動(dòng)以問(wèn)題作為情境，采取多種小組活動(dòng)，通過(guò)學(xué)生組內的合作與交流，不同小組間的交流與共享，問(wèn)題得以解決，學(xué)生得出相應的結論，并學(xué)會(huì )總結歸納。
【過(guò)渡】接下來(lái)重點(diǎn)談?wù)勎业慕虒W(xué)過(guò)程設計。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
教與學(xué)是有機結合而又對立統一的，良好的設想，必須通過(guò)教學(xué)實(shí)踐來(lái)實(shí)現，因此我設計了如下的教學(xué)過(guò)程。
第一環(huán)節：導入新課
首先是導入環(huán)節，在此環(huán)節中我準備采用學(xué)生常見(jiàn)的生活場(chǎng)景-超市購物引入“分類(lèi)”的話(huà)題。由于本節課的課題很簡(jiǎn)單，也很生活化，只是沒(méi)有進(jìn)行系統的學(xué)習。通過(guò)本節課的學(xué)習讓學(xué)生認識到知識來(lái)源于生活，也服務(wù)于生活，學(xué)會(huì )用科學(xué)的方法解決問(wèn)題，是化學(xué)知識也更具有系統化，便于以后的學(xué)習和教學(xué)。
第二環(huán)節：新課教學(xué)
接下來(lái)進(jìn)入新課教學(xué)環(huán)節。此環(huán)節我將采用“知識問(wèn)題化、問(wèn)題情境化”的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。以學(xué)生已有的知識為出發(fā)點(diǎn)，結合問(wèn)題情境，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論參與新知的建構。
1.交叉分類(lèi)法
教師通過(guò)問(wèn)題，在初中化學(xué)中我將元素、物質(zhì)如何分類(lèi)，引出化學(xué)中“分類(lèi)”的概念。提出學(xué)習任務(wù)，將Na2CO3、Na2SO4、K2SO4、、K2CO3進(jìn)行分類(lèi)，在任務(wù)的驅使下，學(xué)生自主學(xué)習到交叉分類(lèi)法的相關(guān)知識。
由于學(xué)生在初中階段學(xué)習了混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、有機物、無(wú)機物、氧化物、酸、堿、鹽等物質(zhì)，對物質(zhì)的組成及分類(lèi)也有了一定的基礎。通過(guò)復習舊知識的形式引入分類(lèi)話(huà)題，再讓學(xué)生對已經(jīng)學(xué)習的物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，分類(lèi)的過(guò)程中，學(xué)生會(huì )用到新知識交叉分類(lèi)法，學(xué)生也會(huì )自主地學(xué)會(huì )交叉分類(lèi)法。此時(shí)的老師只需簡(jiǎn)單的提點(diǎn)，會(huì )使得學(xué)生的學(xué)習輕松化。
2.樹(shù)狀分類(lèi)法
教師通過(guò)分配任務(wù)，大家分組閱讀P25頁(yè)第一段，小組交流合作討論完成圖2-3。然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類(lèi)別上，HCl、 H2SO4，CH3COOH，NH3H2O，Ba(OH)2，KNO3，NaHCO3，Cu2(OH)2CO3。學(xué)生通過(guò)分組合作，查閱資料，探究學(xué)習，師生通過(guò)共同交流，學(xué)會(huì )樹(shù)狀分類(lèi)法，并可以對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，完成化學(xué)分類(lèi)圖。
本部分是整節課的亮點(diǎn)，是本節課的高潮。學(xué)生通過(guò)合作探究，對學(xué)過(guò)的知識重新進(jìn)行有意義的建構，分類(lèi)的方法過(guò)去一直在使用，今天學(xué)會(huì )了把它作為一種很重要的方法對學(xué)過(guò)的知識進(jìn)行歸納梳理，從低層次的無(wú)意識使用到高層次的有意義建構，實(shí)現了思維上的質(zhì)的飛躍。
3.化學(xué)反應的分類(lèi)
通過(guò)復習初中四種基本反應，找出它們是按照什么標準進(jìn)行分類(lèi)的，引出化學(xué)反應又可以按照新的不同的標準進(jìn)行分類(lèi)。
因為本板塊教學(xué)內容簡(jiǎn)單，學(xué)生有能力獨立完成這一教學(xué)任務(wù)，可以幫助學(xué)生對剛學(xué)過(guò)的分類(lèi)知識進(jìn)行進(jìn)一步強化應用。
第三環(huán)節：鞏固提高
在知識學(xué)完后為學(xué)生呈現幾道道物質(zhì)分類(lèi)的題，鞏固所學(xué)知識，并提升他們的綜合運用能力：
第四環(huán)節：小結作業(yè)
1.課堂小結
先采取學(xué)生小結的方式，目的在于訓練學(xué)生概括總結的思維能力。再結合教師評價(jià)的方式進(jìn)行結課。由于高中化學(xué)課程標準中要求堅持終結性評價(jià)與過(guò)程性評價(jià)相結合，努力將評價(jià)貫穿于化學(xué)學(xué)習的全過(guò)程。幫助學(xué)生更好地成長(cháng)。
2.布置作業(yè)：
為了體現素質(zhì)教育的理念，本節課的課后作業(yè)預留了必做題、選做題的方式，以及學(xué)生自主實(shí)踐類(lèi)題。主要是考慮到學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，以及讓學(xué)生學(xué)會(huì )學(xué)有所用。
七、說(shuō)板書(shū)設計
我的《物質(zhì)的分類(lèi)》說(shuō)課稿板書(shū)本著(zhù)簡(jiǎn)潔、直觀(guān)、清晰的原則，采用的是綱領(lǐng)式的板書(shū)，這就是我的板書(shū)設計。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇7
各位評委老師你們好，我是xxx，來(lái)自...。很榮幸今天能在這里給大家介紹我設計的 這節課。我準備從三個(gè)方面展開(kāi)說(shuō)明，一說(shuō)教材分析，二說(shuō)教法學(xué)法，三說(shuō)教學(xué)過(guò)程。第一部分 說(shuō)教材分析
一、教材分析（說(shuō)教材）：
1.教材所處的地位和作用：
本節內容在全書(shū)和章節中的作用是：《 》是人教版高中化學(xué)教材第 冊，第 章第 節內容。在此之前學(xué)生已學(xué)習了 基礎，這為過(guò)渡到本節的學(xué)習起著(zhù)鋪墊作用。本節內容為I 學(xué)習奠定基礎。以及為其他學(xué)科和今后的學(xué)習做好準備。 2教育教學(xué)目標：
根據上述教材分析，考慮到學(xué)生已有的認知結構心理特征，制定如下教學(xué)目標：
2.1知識與技能：
2.1.1 理解 的內容并能
2.1.2 初步培養學(xué)生應用試驗方法來(lái)研究問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。
2.2過(guò)程與方法：
2.2.1 通過(guò) 試驗，探究 。體會(huì )科學(xué)探究的方法。
2.2.2 通過(guò)學(xué)生之間的討論交流，探究 的關(guān)系，體會(huì )科學(xué)探究的方法。
2.3情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
2.3.1 通過(guò)實(shí)驗，培養學(xué)生嚴謹求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
2.3.2 通過(guò)教學(xué)初步培養學(xué)生分析問(wèn)題，解決實(shí)際問(wèn)題，收集處理信息，團結協(xié)作，語(yǔ)言表達能力以及通過(guò)師生雙邊活動(dòng)，初步培養學(xué)生運用知識的能力，培養學(xué)生加強理論聯(lián)系實(shí)際的能力，
2.3.3 初步體驗 在研究科學(xué)中的重要意義�；蛘咄ㄟ^(guò)的教學(xué)引導學(xué)生從現實(shí)的生活經(jīng)歷與體驗出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣。
3.重點(diǎn)，難點(diǎn)以及確定依據：
本著(zhù)課程標準，在吃透教材基礎上，我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過(guò) 突出重點(diǎn)
難點(diǎn)： 通過(guò) 突破難點(diǎn)
關(guān)鍵：
下面，為了講清重難上點(diǎn)，使學(xué)生能達到本節課設定的目標，再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
二、教學(xué)策略（說(shuō)教法）
1.教學(xué)手段：
如何突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而實(shí)現教學(xué)目標。在教學(xué)過(guò)程中擬計劃進(jìn)行如下操作：教學(xué)方法�；诒竟澱n的特點(diǎn)：應著(zhù)重采用 的教學(xué)方法。
2. 教學(xué)方法及其理論依據：
堅持“以學(xué)生為主體，以教師為主導”的原則，根據學(xué)生的心理發(fā)展規律，采用學(xué)生參與程度高的'教學(xué)法。在學(xué)生看書(shū)，討論的基礎上，在老師啟發(fā)引導下，運用問(wèn)題解決式教法，師生交談法，圖像信號法，問(wèn)答式，課堂討論法。在采用問(wèn)答法時(shí)，特別注重不同難度的問(wèn)題，提問(wèn)不同層次的學(xué)生，面向全體，使基礎差的學(xué)生也能有
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇8
一、教材分析
1、地位
《甲烷》內容選擇于人教版高一化學(xué)（必修2）第三章第一節，這一節是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機物結構和性質(zhì)的有關(guān)內容，有機化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支，烴是一切有機物的主體，而甲烷作為烷烴的第一個(gè)最簡(jiǎn)單的分子，學(xué)生對他的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解，因此本節內容對幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習有機物的學(xué)習方法有重要的作用。
2、教學(xué)目標
�。�1）了解甲烷的電子式、結構式的寫(xiě)法，并掌握甲烷分子的正四面體結構及其對性質(zhì)的影響。
�。�2）掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì)，著(zhù)重強調取代反應。
�。�3）通過(guò)對物質(zhì)立體構形的理解使學(xué)生逐漸培養形象思維的能力，培養學(xué)生關(guān)心社會(huì )環(huán)境、能源等問(wèn)題的意識。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：甲烷的結構特點(diǎn)和甲烷的取代反應。
難點(diǎn)：主要是學(xué)生有機物立體結構模型的建立，具體體現在如何將甲烷和烷烴的結構特點(diǎn)、有機物的成鍵特點(diǎn)從實(shí)物模型轉換為學(xué)生頭腦中的思維模型，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認識甲烷的結構和取代反應。
二、學(xué)生分析
關(guān)于甲烷，學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習了甲烷的燃燒反應和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時(shí)，非常注重與學(xué)生已有知識的聯(lián)系，采取各種不同的方式引導學(xué)生積極地思維，幫助學(xué)生進(jìn)行理解。另外，結構式只表示出了甲烷分子中各原子的結構方式，而不能真實(shí)地反映出甲烷分子的立體結構，學(xué)生將會(huì )產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯誤認識。而對分子的立體結構的認識有直接影響著(zhù)學(xué)生對有機分子結構的了解，并最終影響他們對有機物分子化學(xué)性質(zhì)的了解和學(xué)習。因此，要培養學(xué)生的空間思維能力，讓學(xué)生在三維空間中對有機物分子有個(gè)真正的了解，并在此基礎上學(xué)習其化學(xué)性質(zhì)。
三、教學(xué)方法和學(xué)習方法
1、以學(xué)生為主體的引導探索法
使學(xué)生在教師指導下，不僅注意觀(guān)察，同時(shí)還啟發(fā)了學(xué)生積極思維，運用已學(xué)過(guò)的知識與技能，去探索新的概念和規律，培養了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。
2、多媒體教學(xué)法
由于甲烷分子的正四體結構和甲烷的取代反應機理很抽象，對初學(xué)有機物的學(xué)生來(lái)說(shuō)很難理解，是本節課的難點(diǎn)。故用計算機的多媒體動(dòng)畫(huà)進(jìn)行直觀(guān)分析，輔以直觀(guān)教具（模型、折紙）克服了理解上的抽象性，化解了難點(diǎn)。實(shí)驗錄像的播放有助于全體學(xué)生觀(guān)看到實(shí)驗現象。
3、本節課教給學(xué)生一種思考問(wèn)題的方法，通過(guò)創(chuàng )設問(wèn)題、討論問(wèn)題、從而解決問(wèn)題，加深學(xué)生對教學(xué)內容的理解，更重要的是有利于培養和發(fā)展他們的思維能力。
四、教學(xué)設計
1、引入
通過(guò)一段生活錄像引入，從日常實(shí)際生活出發(fā)，使學(xué)生初步了解有機物，復習通過(guò)燃燒產(chǎn)物來(lái)確定所含元素的實(shí)驗，進(jìn)入最簡(jiǎn)單的烴——甲烷的學(xué)習
2、探索甲烷的結構
[課堂探究練習1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成，其中質(zhì)量分數c%=75%，H%=25%。請同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。
[課堂探究練習2]畫(huà)出碳原子的原子結構示意圖，推測甲烷分子的結構，空間構型又可能有哪幾種情況？
由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結構方面知識的局限性，因此在學(xué)習甲烷分子的結構時(shí)，首先在課前布置學(xué)生認真預習教材，并要求學(xué)生做實(shí)踐活動(dòng)，即自己動(dòng)手制作甲烷分子的結構模型，然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介紹甲烷分子的立體結構。使學(xué)生在對比之中，對甲烷的正四面體結構有一個(gè)比較清楚的認識。
3、實(shí)驗探究化學(xué)性質(zhì)
在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎上，將重點(diǎn)放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上�；貞懊嫠v的“結構決定性質(zhì)”，接著(zhù)引導學(xué)生通過(guò)結構理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)：
�。�1）甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢？有什么優(yōu)點(diǎn)呢？寫(xiě)反應方程式，介紹爆炸極限問(wèn)題，以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會(huì )的關(guān)系，滲透環(huán)保、能源問(wèn)題。關(guān)心社會(huì )，并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應該采取的安全措施是什么？介紹新農村沼氣池情況�？梢匝a充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應。
�。�2）甲烷的取代反應是本節的一個(gè)難點(diǎn)，也是學(xué)生第一次接觸有機反應類(lèi)型，對于實(shí)驗的處理，由于教材上演示實(shí)驗現象不利于后排學(xué)生觀(guān)察，播放實(shí)驗錄
像：（]取代反應實(shí)驗：用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯氣80ml，光照。）在實(shí)驗的基礎上，先使學(xué)生有一個(gè)甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象，然后再通過(guò)給出甲烷與氯氣反應的幾步方程式，向學(xué)生說(shuō)明甲烷分子中的氫原子不僅一個(gè)能夠被取代，而且全部可以被取代，進(jìn)而講清取代反應的確切涵義。結合球棍模型和電腦模擬，幫助學(xué)生理解取代反應的實(shí)質(zhì)。通過(guò)電腦模擬，把抽象的內容形象化，學(xué)生學(xué)習興趣大，對取代反應的實(shí)質(zhì)的理解也更深刻，對學(xué)生不明白的地方還可以反復播放。明確取代反應和置換反應的區別。
�。�3）簡(jiǎn)介甲烷的熱分解反應，結合性質(zhì)總結甲烷的用途。
4、練習鞏固
利用多媒體投影練習內容，讓學(xué)生當堂練習，根據學(xué)生反饋的信息，教師及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇9
一、說(shuō)教材
《實(shí)驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認識實(shí)驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗方法和技能，培養學(xué)生運用實(shí)驗手段解決實(shí)際問(wèn)題的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實(shí)驗化學(xué)》專(zhuān)題3課題2。本節課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結構等角度探討鑒別方法預留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據物質(zhì)的特性多角度設計物質(zhì)鑒別的實(shí)驗方案，并開(kāi)展實(shí)驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實(shí)際應用中的價(jià)值，進(jìn)一步提升學(xué)生運用化學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、說(shuō)目標
課堂教學(xué)目標是教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，對本課時(shí)教學(xué)我們設置了如下三維目標。
知識與技能：通過(guò)分析NaNo2和Nacl結構、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會(huì )物質(zhì)鑒別的基本技能。
過(guò)程與方法：通過(guò)NaNo2和Nacl的鑒別過(guò)程，培養學(xué)生設計、評價(jià)、操作、處理等實(shí)驗綜合能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識，在合作學(xué)習中提高應用已有知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
上述目標的設置，我們在充分體現性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時(shí)，很好地注意了預設與生成、主體與主導、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實(shí)際等關(guān)系的處理。
三、說(shuō)過(guò)程
按照情境引課，情理結合，分合相輔，師生互動(dòng)，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現不同現象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點(diǎn)，整節課的教學(xué)架構設置為“創(chuàng )設情境，提出問(wèn)題”、“呈現先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設計方案，實(shí)驗論證”、“創(chuàng )新優(yōu)化，不斷升華”等六個(gè)實(shí)施階段。其主要教學(xué)內容與設計意圖簡(jiǎn)述如下。
【教學(xué)過(guò)程】引入：通過(guò)工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會(huì )出現這類(lèi)嚴重的中毒事件？”的問(wèn)題；通過(guò)NaNo2樣品呈現和NaNo2用途說(shuō)明，進(jìn)一步提出“如何通過(guò)鑒別法來(lái)避免這類(lèi)中毒現象發(fā)生？”的問(wèn)題。
【設計意圖】以生活中發(fā)生的真實(shí)事件為學(xué)習背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，明確學(xué)習所應關(guān)注的學(xué)習方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習與研究放在解決實(shí)際生活問(wèn)題的背景之中，這種“告知”學(xué)習者學(xué)習目標的預設，能有效激發(fā)學(xué)習者為快速獲得學(xué)習結果而規劃系列的預期行為，并逐步將預期行為轉化為實(shí)踐行為，使實(shí)踐行為與正確的學(xué)習結果相匹配。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題1：怎樣用實(shí)驗方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎上，師生共同得出“焰色反應法、氣體法（與NaoH固體反應）、顯色法（與石蕊試液反應）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設計意圖】奧蘇伯爾認為，學(xué)習者頭腦中已有的認知結構可通過(guò)先給學(xué)習者呈現一個(gè)先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現材料的學(xué)習提供一個(gè)觀(guān)念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過(guò)程】通過(guò)對Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應遵循的基本原理。即根據物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據物質(zhì)的組成、結構差異等三方面。
【設計意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認知結構從個(gè)別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規則的支撐，同時(shí)也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問(wèn)題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題2：要合理鑒別NaNo2和Nacl，已具有哪些知識儲備？（呈現已經(jīng)完成的預習作業(yè)：搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途，展示所寫(xiě)的科普小論文），投影呈現NaNo2和Nacl的性質(zhì)對照表。
【設計意圖】通過(guò)查找資料、撰寫(xiě)科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現了信息的高密度，同時(shí)凸現了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題3：怎樣用實(shí)驗方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡(jiǎn)要實(shí)驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實(shí)驗操作，必需綜合考慮方案設計、方案評價(jià)、方案實(shí)踐、方案反思等內容。
【設計意圖】通過(guò)小組合作學(xué)習，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，培養學(xué)生發(fā)現信息、評價(jià)信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個(gè)從理論角度得出的實(shí)驗鑒別方案。
【教學(xué)過(guò)程】對學(xué)生設計的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實(shí)踐視角的可行性評價(jià)，并分組進(jìn)入方案實(shí)踐（四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實(shí)驗，并匯報實(shí)驗步驟、現象與結論）。
【設計意圖】體現化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科特點(diǎn)，在實(shí)驗中培養學(xué)生的相互合作能力，在實(shí)驗中培養學(xué)生的動(dòng)手操作能力，在實(shí)驗中檢驗理論設計的合理性、簡(jiǎn)約性、安全性、可行性，凸顯實(shí)驗的“動(dòng)”的功能，也彰顯實(shí)驗的“靜”的功能(實(shí)踐對理論的評價(jià)功能)。
【教學(xué)過(guò)程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實(shí)踐中是否存在一定區別？
問(wèn)題4：建筑工人怎樣用簡(jiǎn)單的方法區分食鹽和工業(yè)鹽？
【設計意圖】知識的達成，能力的獲得需要不斷的總結、不斷的訓練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調動(dòng)學(xué)生應用理論知識解決實(shí)際問(wèn)題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習化學(xué)的成功與喜悅，較好地實(shí)現情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)的課堂目標。
【教學(xué)過(guò)程】總結：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統、現代方法；局部、整體方法；基礎、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運用時(shí)一定存在具體情況具體對待的現象，但其獨立知識、能力的構建應及時(shí)融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設計意圖】及時(shí)的歸納、總結與提升，能凸現對完整、系統知識的有序構建，也能強化對創(chuàng )新、綜合能力的優(yōu)化培養。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇10
一、教材分析
乙醇是生活中的常見(jiàn)有機物，是學(xué)生每天都能看到、聽(tīng)到的，學(xué)生感覺(jué)親切、熟悉�！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標準》指出：必修模塊的乙醇應該具有雙重功能：一方面要提高公民的基本科學(xué)素養，學(xué)生借助乙醇這種熟悉的有機物，了解有機化學(xué)研究的對象之——烴的含氧衍生物，認識到有機物已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)方面，能用所學(xué)的知識解釋和說(shuō)明一些常見(jiàn)的生活現象和物質(zhì)用途；另一方面為進(jìn)一步學(xué)習有機化學(xué)的學(xué)生打下最基本的知識基礎，了解有機化學(xué)的主要研究方法，初步認識官能團與有機物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應和一些用途，但是學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的認識主要停留在宏觀(guān)表象階段，只是在烯烴的學(xué)習中開(kāi)始從微觀(guān)結構認識物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設計中，回避了乙醇分子結構的探究，而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比，滲透結構決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗探究能力，乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標及重難點(diǎn)的確定
1．教學(xué)目標（三維目標的有機整合）：
�。�1）學(xué)生通過(guò)討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì)；
�。�2）通過(guò)實(shí)驗探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應的實(shí)驗操作，并能正確書(shū)寫(xiě)相應的化學(xué)方程式；
�。�3）通過(guò)師生共同歸納，初步學(xué)習羥基、官能團等概念，并能解釋羥基對乙醇化學(xué)性質(zhì)的影響；
�。�4）通過(guò)閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問(wèn)題的認識，體會(huì )到化學(xué)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2．教學(xué)重點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應和乙醇與金屬鈉的反應。
3．教學(xué)難點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應。
四、教學(xué)指導思想
新教材特別強從學(xué)生的生活實(shí)際和已有知識出發(fā)，為此本節課的教學(xué)設計借鑒了先行組織者教學(xué)策略，主要采用認知同化的學(xué)習模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)了解了什么，在此基礎上對已有知識進(jìn)行拓展、加深。
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)第一環(huán)節——討論、交流，激活已有知識
學(xué)生依據學(xué)案，分組（4-6人）交流關(guān)于乙醇的分子結構、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的已有知識，最早完成學(xué)案的小組到展示臺展示，之后其他小組的同學(xué)提出質(zhì)疑和和補充，教師參與總結。對于乙醇的分子結構，大部分學(xué)生正確寫(xiě)出了乙醇的分子式、結構式和結構簡(jiǎn)式，不規范的加以糾正，在此引導學(xué)生：乙醇屬于烴嗎？并與乙烷的分子結構作對此，引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質(zhì)，學(xué)生總結的比較全面，而乙醇的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生只能寫(xiě)出乙醇燃燒的方程式；對于乙醇的用途，學(xué)生知道的還是相當多，在此基礎上，借助兩個(gè)新聞標題為學(xué)生介紹了乙醇汽油的利與弊，乙醇汽油的推廣使用，減少了有害氣體的排放，節約了石油資源，解決了我國的能源危機，然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米，從而出現了汽車(chē)與人爭糧食的社會(huì )現象，引發(fā)學(xué)生對社會(huì )問(wèn)題的思考和警醒，培養學(xué)生的辯證意識。
教學(xué)第二環(huán)節——關(guān)注生活現象，提出新問(wèn)題
由3名學(xué)生到講臺表演我準備好的臺詞，也可以課前演練一下。
甲：你買(mǎi)新車(chē)了，請客！
乙：當然！
甲：干一杯！
乙：我開(kāi)車(chē)，不能喝酒。
甲：你酒量那么大，喝一杯沒(méi)問(wèn)題。
乙：三杯五杯也沒(méi)問(wèn)題！
�。�、乙喝酒狀）
甲：喝多了嗎？還能開(kāi)車(chē)嗎？
乙：沒(méi)事。再喝幾杯也沒(méi)問(wèn)題！
丙（上）：酒精測試！喝了這么多酒還開(kāi)車(chē)，扣車(chē)，罰款！
乙：時(shí)代不同了，汽車(chē)還喝酒呢！我喝點(diǎn)酒不算什么。
甲：警察同志，他酒量大著(zhù)呢，沒(méi)喝多。
通過(guò)表演，我提出了以下問(wèn)題：1、你對甲、乙二人的行為有何評價(jià)？2、從這段對話(huà)中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞，提出你想進(jìn)一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問(wèn)題。
第一個(gè)問(wèn)題的設計目的是讓學(xué)生認識到酒駕的危害，珍愛(ài)生命，增強社會(huì )責任感。學(xué)生的發(fā)言非常踴躍，主要觀(guān)點(diǎn)有飲酒不能駕車(chē)，不應該勸開(kāi)車(chē)的人喝酒，酒后駕車(chē)是對生命的漠視，是不負責任的表現等等。但也有的同學(xué)提出：只喝一杯啤酒能開(kāi)車(chē)嗎之類(lèi)的問(wèn)題，我對學(xué)生的發(fā)言充分肯定，然后為學(xué)生出示我國關(guān)于酒駕的界定標準和處理規定，學(xué)生對酒駕的認識更加全面。
對第二個(gè)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)學(xué)生的互相啟發(fā)和教師的點(diǎn)撥，提出的需要進(jìn)一步了解的問(wèn)題是：
�。�1）飲酒后，乙醇在人體內發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化？（2）交警檢驗司機酒后駕車(chē)的原理是什么？我把這兩個(gè)問(wèn)題寫(xiě)在黑板上，然后進(jìn)行逐一解決。
教學(xué)第三環(huán)節——探究乙醇的催化氧化反應
學(xué)生最為陌生的，是乙醇在人體內的變化。我為學(xué)生提供了乙醇在人體內的代謝過(guò)程圖，乙醇進(jìn)入人體后，絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛，乙醛具有擴張血管的作用，因此飲酒的人很快出現面紅耳赤的現象。乙醛的毒性是乙醇的10倍，能麻痹大腦的中樞神經(jīng)，隨之出現心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調等癥狀，因此乙醛就是造成司機酒后肇事的罪魁禍首。一段時(shí)間后，乙醛又被氧化為乙酸，最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實(shí)現，接下來(lái)我為學(xué)生示范了操作過(guò)程，學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗。我對課本中的的實(shí)驗做了簡(jiǎn)單改進(jìn)：將盛有無(wú)水乙醇的試管改為了小燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗：一是對學(xué)生來(lái)說(shuō)插入銅絲更容易，防止插入過(guò)慢銅絲變冷，對學(xué)生來(lái)講也更安全；二是降低了容器的高度，便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學(xué)生觀(guān)察銅絲表面顏色的變化，并對比實(shí)驗前后液體氣味的變化。我引導學(xué)生思考為什么銅是催化劑，實(shí)質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應，生成了有刺激性氣味的乙醛，并給出乙醛的結構，學(xué)生通過(guò)對比乙醇和乙醛的分子結構，從原子守恒的角度書(shū)寫(xiě)乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過(guò)程，學(xué)生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗。
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學(xué)生在描述現象的時(shí)候會(huì )發(fā)現做過(guò)催化劑的銅絲更新、更亮了（如果學(xué)生發(fā)現不了就需要老師點(diǎn)撥一下），那么如果想把舊銅器變新，可以采用什么方法？我為學(xué)生展示了銅銀在焊接時(shí)的圖片，對于銀器表面生成的黑色氧化膜，工匠說(shuō)，可以把銀器在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，就會(huì )光亮如初。如果你家有一件舊銀器，你會(huì )如何處理呢？學(xué)生的情緒又變得高漲起來(lái)，他們一定在想象有什么機會(huì )可以讓他們學(xué)以致用了。
教學(xué)第四環(huán)節——驗證乙醇被強氧化劑氧化
交警是如何檢驗司機酒后駕車(chē)的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應用價(jià)值，高錳酸鉀作為有機化學(xué)常用氧化劑的重要地位，再加上這兩個(gè)實(shí)驗易于操作，現象明顯，我把教材中的資料卡片給為學(xué)生分組實(shí)驗，學(xué)生親身體驗乙醇的還原性，不僅能與氧氣發(fā)生反應，還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應，被直接氧化為乙酸。
教學(xué)第五環(huán)節——探究乙醇與鈉的反應
乙醇的氧化反應建立在學(xué)生已有經(jīng)驗的基礎上，學(xué)生想了解乙醇的更多知識可以借助于網(wǎng)絡(luò )平臺。因此，我為學(xué)生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息，乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料，之后我提出問(wèn)題：水可以與金屬鈉發(fā)生反應，生成氫氧化鈉，那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢？學(xué)生觀(guān)察發(fā)現水和乙醇中均有相同的組成部分，很容易想到乙醇與金屬鈉的反應。我順勢拋出另一問(wèn)題：乙醇與金屬鈉反應的另一種產(chǎn)物是什么？如何驗證？學(xué)生想到氫氣的驗純、點(diǎn)燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯，并提出了與教材相同的實(shí)驗方案。但是以往實(shí)驗中，由于教師考慮到學(xué)生的安全，切取的鈉塊較小，大試管中的空氣很難全部排出，氫氣的驗純需要較長(cháng)的時(shí)間，鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導致實(shí)驗失敗，因此我對本實(shí)驗也做了改進(jìn)：取一支注射器，拔下注射器活塞，將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中，再將注射器活塞裝上，之后輕拉活塞，使乙醇進(jìn)入注射器中，可以觀(guān)察到鈉與乙醇發(fā)生反應，有大量氣泡產(chǎn)生，將注射器內不純凈的氣體排出，迅速倒轉注射器，反應產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出，待鈉消失后再排出多余的乙醇，輕推活塞，點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗減少了鈉的用量，無(wú)需驗純，點(diǎn)燃時(shí)現象明顯。通過(guò)這樣的實(shí)驗設計，驗證了乙醇與金屬鈉的反應并對比了鈉與水反應的劇烈程度，之后學(xué)生完成實(shí)驗報告并書(shū)寫(xiě)方程式。
歸納整理：總結了乙醇的化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)對乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團的概念，初步認識官能團對有機物性質(zhì)的重要影響。同時(shí)讓學(xué)生認識到課本上的知識都是源于生活的，完善自己的知識結構的途徑有很多，要善于從化學(xué)視角留心生活中的問(wèn)題，并想辦法加以解釋或解決。
板書(shū)設計：
第三節 生活中兩種常見(jiàn)的有機物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1.氧化反應
�。�1）催化氧化
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�。�2）與強氧化劑的反應
-----被直接氧化為乙酸
�。�3）燃燒反應
2．乙醇與鈉的反應CH3CH2OH+3O
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