關(guān)于高中生物說(shuō)課稿集錦7篇
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，通常需要用到說(shuō)課稿來(lái)輔助教學(xué)，借助說(shuō)課稿可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了，說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)？下面是小編幫大家整理的高中生物說(shuō)課稿7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
高中生物說(shuō)課稿 篇1
各位領(lǐng)導 、老師們，你們好!
今天我要進(jìn)行說(shuō)課的內容是細胞中的元素和化合物，首先，我對本節內容進(jìn)行分析
一、說(shuō)教材的地位和作用
《細胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節內容�！都毎械脑睾突衔铩愤@一節，首先在節的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無(wú)機自然界中獲得的，沒(méi)有一種元素是細胞特有的。但細胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說(shuō)明生物界與非生物界具有統一性和差異性。這部分內容較為淺顯，但是結論非常重要，對于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義
二、說(shuō)教學(xué)目標
根據本教材的結構和內容分析，結合著(zhù)高一年級學(xué)生的認知結構及心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標：
1、知識目標：知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素
2、能力目標：學(xué)會(huì )檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。
(1)通過(guò)對C元素的分析，說(shuō)明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問(wèn)題的能力。
(2)通過(guò)對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過(guò)對不同化合物的質(zhì)量分數的學(xué)習，培養學(xué)生理解、思考和分析問(wèn)題的能力。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)：認同生命的物質(zhì)性;認同生物界在物質(zhì)組成上的統一性
三、說(shuō)教學(xué)的重、難點(diǎn)
本著(zhù)高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：1.組成細胞的主要元素和化合物。2.檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：1.構成細胞的基本元素是碳。2.檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。
為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達到本節內容設定的教學(xué)目標，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說(shuō)教法
基于本節課內容的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀(guān)演示法：
利用圖片投影等手段進(jìn)行直觀(guān)演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。
2、講述法
引導學(xué)生通過(guò)創(chuàng )設情景等活動(dòng)形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。
五、說(shuō)學(xué)法
我們常說(shuō)：“現代的文盲不是不懂字的人，而是沒(méi)有掌握學(xué)習方法的人”，因而，我在教學(xué)過(guò)程中特別重視學(xué)法的指導。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問(wèn)”轉變，從“學(xué)會(huì )”向“會(huì )學(xué)”轉變，成為真正的學(xué)習的主人。這節課在指導學(xué)生的學(xué)習方法和培養學(xué)生的學(xué)習能力方面主要采取以下方法：思考評價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。
最后我具體來(lái)談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過(guò)程：
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
在這節課的教學(xué)過(guò)程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流，最大限度的調動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。
1、導入新課：(3—5分鐘)
地球上的環(huán)境千變萬(wàn)化，但都是有一定的物質(zhì)組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣，那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢?生物是生活在一定的環(huán)境中，這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)，那么這些生物又由哪些元素組成?
2、講授新課：(30分鐘)
在講授新課的過(guò)程中，我突出教材的重點(diǎn)，明了地分析教材的難點(diǎn)。
還根據教材的特點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際、教師的特長(cháng)，以及教學(xué)設備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動(dòng)化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問(wèn)，適當對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
組成細胞的元素：概述組成生命的元素。結合P17兩個(gè)餅形，引導學(xué)生觀(guān)察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡(jiǎn)單介紹一下某些元素的作用;微量元素(缺鋅導致DNA復制和RNA合成不能正常進(jìn)行，胰島素里有兩個(gè)鋅;缺鐵會(huì )貧血;碘、硒甲狀腺激素不可少)。提出問(wèn)題：在兩個(gè)統計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡(jiǎn)單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位
組成細胞的化合物：指導學(xué)生完成討論題
實(shí)驗：檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)：以問(wèn)題引導：你的實(shí)驗材料選擇了什么?你預測你的實(shí)驗材料含有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?
3、課堂小結，強化認識。(3—5分鐘)
幻燈片展示本課的要點(diǎn)：組成細胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細胞重要化合物(無(wú)機物、有機物);檢測糖類(lèi)等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應結果)
4、板書(shū)設計
5、布置作業(yè)。
結束：
各位領(lǐng)導、老師們，本節課我根據高一年級學(xué)生的心理特征及其認知規律，采用直觀(guān)教學(xué)和活動(dòng)探究的教學(xué)方法，以“教師為主導，學(xué)生為主體”，教師的“導”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習，主動(dòng)地參與到知識形成的整個(gè)思維過(guò)程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學(xué)效果。
我的說(shuō)課完畢，謝謝大家
高中生物說(shuō)課稿 篇2
在教學(xué)程序上的總體思路是：根據陶行知先生的"教學(xué)做合一"理論，根據學(xué)生心理特征和學(xué)校具體情況，增加授課的吸引力，激發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生在緊張而又愉快氣氛中掌握所學(xué)知識。
一、 以前后為橋梁，精心設計好導言。
用設疑導入法提問(wèn)"什么是卵式生殖？"然后師生教學(xué)精子和卵細胞的特點(diǎn)，展示團藻的有性生過(guò)程（教學(xué)課件），精子和卵細胞是怎樣產(chǎn)生的呢？這節課開(kāi)始介紹〈〈減數分裂與有性生殖細胞的成熟〉〉（板書(shū)）。什么是減數分裂呢？這節課以動(dòng)物精子形成過(guò)程為例來(lái)講述減數分裂的基本過(guò)程。（導入新課）
這樣導言，使學(xué)生產(chǎn)生一種急需探求的心理，學(xué)生學(xué)習動(dòng)機由潛伏期迅速自然進(jìn)入活躍狀態(tài)。
二、 新課講授
1. 本節課共交代4個(gè)概念：同源染色體、聯(lián)會(huì )、四分體、減 數分裂。 這4個(gè)概念對于理解減數分裂整個(gè)過(guò)程尤為重要，而學(xué)生對概念的理解是膚淺的，只是簡(jiǎn)單意義上的背下來(lái)，并沒(méi)有真正體會(huì )理解，易造成失誤。概念清，思路清；概念混淆，則張冠李戴。因此，我在教學(xué)中打破課本原有的教學(xué)結構，首先明確概念（板書(shū)）。同源染色體、聯(lián)會(huì )、四分體三個(gè)概念，老師先講解演示（模型），再出示目標，最后讓學(xué)生利用自制的染色體模型，動(dòng)手操作演示。操作錯誤的及時(shí)糾正，老師歸納總結，提示注意的地方
如同源染色體不可顧名思義認為來(lái)源或起源相同的染色體。這樣，通過(guò)動(dòng)手操作演示，極大調動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，課堂氣氛活躍，訓練思維，加深概念的理解，確立正確的概念。減數分裂的概念放在最后學(xué)習精子形成過(guò)程后，讓學(xué)生看書(shū)歸納總結，這樣的目的，讓學(xué)生全面理解概念的含義，做到真正理解掌握。明確了概念，那么，精子的形成過(guò)程又是怎樣的呢？2. 過(guò)程
�。�1） 邊講邊貼剪貼圖，貼圖與所講的內容要相對應（貼圖）。在講解過(guò)程中 以講述法和談話(huà)法為主，利用剪貼圖，將染色體動(dòng)態(tài)變化形成具體、形象化的感性認識。通過(guò)老師的"講"與"演",學(xué)生的"聽(tīng)"與"看",按老師的敘述、談話(huà)，找出問(wèn)題，思考解決問(wèn)題的線(xiàn)索，通過(guò)師生雙邊活動(dòng)，新的信息進(jìn)入學(xué)生頭腦中，并與原知識結構掛上鉤，達到知識"提升"的目的，體現老師主導作用，學(xué)生主體作用。
�。�2） 層層設疑，設置一系列啟發(fā)性問(wèn)題，再逐一解決。如減數分裂第一次分 裂中染色體的變化特點(diǎn)是掌握減數分裂的關(guān)鍵。提問(wèn)：1聯(lián)會(huì )時(shí)染色體復制沒(méi)有？2復制為何看不出來(lái)？3什么叫四分體？4圖中有幾個(gè)四分體5減數分裂第一次分裂中期同有絲分裂中期有何區別？6減數分裂第一次分裂后期同有絲分裂后期有何不同？7減數分裂第一次分裂染色體數目減半原因是什么
等等，從提出問(wèn)題到解決問(wèn)題，也是學(xué)生積極思維的過(guò)程。通過(guò)減數分裂與有絲分裂比較，拓寬學(xué)生思維的廣度，擴大思維范圍，教會(huì )學(xué)生在廣度上學(xué)會(huì )思維。通過(guò)問(wèn)題的層層深入，激疑、質(zhì)疑，不斷加大問(wèn)題的難度，教學(xué)生在深度上學(xué)會(huì )思維。
�。�3） 通過(guò)"動(dòng)樂(lè )愛(ài)"教學(xué)法，動(dòng)手，動(dòng)眼，動(dòng)腦。
1動(dòng)手操作比較減數分裂第一次分裂中期與有絲分裂中期染色體行為特點(diǎn)。
2動(dòng)手操作比較減數分裂第一次分裂后期與有絲分裂后期染色 體行為特點(diǎn)
3分析減數分裂第一次分裂后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合的另一種情況。
4完成減數分裂第二次分裂的一部分（教師只貼一個(gè)次級精母細胞的過(guò)程）
"動(dòng)樂(lè )愛(ài)"教學(xué)法既用"動(dòng)的方法",貫徹"樂(lè )的原則",達到"愛(ài)"的目的。此方法提出根據陶行知先生的"教學(xué)做合一"教學(xué)提出，陶先生說(shuō)"在你用腦的時(shí)候，同時(shí)用手去實(shí)驗，用手的時(shí)候，同時(shí)用腦去想不可，手和腦一塊兒干，是創(chuàng )造教育的開(kāi)始，手腦雙全是創(chuàng )造教育的目的，引起學(xué)生興趣，激發(fā)學(xué)生動(dòng)機，教師'費力少而成功多',否則，'教師收效少而學(xué)生苦惱多'.此方法在提倡素質(zhì)教育的今天尤為重要。
激發(fā)快樂(lè )情緒，產(chǎn)生興趣和求知欲，大大調動(dòng)學(xué)生學(xué)習興趣，從中體會(huì )學(xué)習生物的無(wú)窮樂(lè )趣，變"要我學(xué)"為"我要學(xué)".同時(shí)，通過(guò)概念（同源染色體、聯(lián)會(huì )、四分體）和過(guò)程四個(gè)方面操作，人人動(dòng)手，動(dòng)腦，也培養了學(xué)生獨立操作能力，觀(guān)察能力，在學(xué)習過(guò)程中能不斷提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，還鍛煉學(xué)生主動(dòng)思維的能力。如通過(guò)動(dòng)手操作減數分裂第二次分裂的一部分，學(xué)生本身產(chǎn)生疑問(wèn)，為什么減數分裂是一種特殊方式的有絲分裂？并能加以正確解釋。
總之，選擇"動(dòng)"點(diǎn)，構思"動(dòng)"作，設計"動(dòng)"法，讓學(xué)生在"動(dòng)"中學(xué)，便產(chǎn)生了興趣，"樂(lè )"了便從情感上喜歡，由淺層的喜歡日漸發(fā)展到深度的"愛(ài)".
�。�4）在老師的組織引導下，學(xué)生始終處于學(xué)習情境中，思維性大大調動(dòng)起來(lái)。因勢利導，據圖觀(guān)察分析，通過(guò)過(guò)程講述讓學(xué)生總結歸納減數分裂過(guò)程中染色體、染色單體、DNA變化規律。及時(shí)表?yè)P肯定，讓學(xué)生感到成功的喜悅。
�。�5）回顧過(guò)程，從四個(gè)方面范圍、時(shí)期、特點(diǎn)、結果，讓學(xué)生看書(shū)歸納總結減數分裂的概念。
�。�6）最后，利用教學(xué)軟件把精子形成過(guò)程完整看一遍。讓學(xué)生確物質(zhì)是運動(dòng)、變化、發(fā)展的唯物主義思想。（展示）。對過(guò)程形成直觀(guān)化的感性認識，加深記憶。
總之，從概念入手，以過(guò)程為主線(xiàn)，重點(diǎn)突出變化規律，最終讓學(xué)生把知識形成網(wǎng)絡(luò )。
三。小結：
減數第一次分裂六個(gè)字概括：聯(lián)會(huì )、分離、減半。減數第二次分裂 四個(gè)字概括：分裂、等數。簡(jiǎn)單明了，記憶深刻。
四。結束語(yǔ)：
生殖細胞除精子外還有卵細胞，卵細胞的形成也經(jīng)過(guò)減數分裂，它的形成過(guò)程與精子的形成有和不同？我們下一節介紹，請同學(xué)們預習。
五。習題設計
為使知識得到反饋鞏固，設置由易到難三種梯度題。填充題、選擇題和簡(jiǎn)答題。（略）其中簡(jiǎn)答題部分，此題選出的目的是
1、強調聯(lián)會(huì )、四分體，聯(lián)會(huì )是四分體的前提和染色體數目減半的基礎。
2、有絲分裂中沒(méi)有的現象。
3、書(shū)中同源染色體概念由此提出。
�。⿻r(shí)間分配
導言2分鐘，新知識傳授25分鐘，練習10分鐘，總結2分鐘，布置作業(yè)和結束語(yǔ)1分鐘。
�。ㄆ撸┌鍟�(shū)設計（教學(xué)課件）
高中生物說(shuō)課稿 篇3
一、說(shuō)教材
(1)本節教材主要介紹了細胞內的四大類(lèi)有機物，以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來(lái)看，本節內容是在介紹了生物體內的無(wú)機物之后并對以后光合作用和細胞呼吸中物質(zhì)的代謝、DNA和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節課是整個(gè)高中生物的基礎，其中核酸和蛋白質(zhì)的結構以及對四大類(lèi)有機物的鑒定是整個(gè)生物教學(xué)中的重點(diǎn)內容。
(2)學(xué)情分析
在學(xué)習本節課之前，學(xué)生們已經(jīng)了解了細胞中的物質(zhì)包括有機物和無(wú)機物，并對組成生物體的無(wú)機物有了清楚的認識。對了解構成生物體的有機物有一定的求知欲。但缺乏有機物的相關(guān)知識，以此對各種有機物的化學(xué)結構尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過(guò)程比較抽象，理解起來(lái)有一定的難度。對于高中生在實(shí)驗推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握對各有機物的鑒別實(shí)驗。
(3)教學(xué)目標：
(根據教材內容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節課的三維目標確立如下)
知識目標：
1.四大有機物的相應特點(diǎn)，及功能。
2.氨基酸的結構通式及脫水縮合生成肽鏈的過(guò)程，以及此過(guò)程中有關(guān) 氨基酸、肽鍵等數目的計算。
3.了解油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗的目的和原理。 能說(shuō)出對四大有機物的檢驗現象。
能力目標：1.通過(guò)思考與討論培養學(xué)生自主學(xué)習的能力。
2.通過(guò)觀(guān)察和模仿培養學(xué)生實(shí)驗操作能力。
3.將科學(xué)知識運用到實(shí)際生活中，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。 情感目標：1.認同生命的物質(zhì)性，逐步形成唯物主義論的觀(guān)點(diǎn)。 2.認同生物體結構和功能相統一的觀(guān)點(diǎn)。 (4)重點(diǎn)和難點(diǎn)
通過(guò)教材分析得出本節課的重點(diǎn)是 難點(diǎn)是 重點(diǎn)：糖的分類(lèi)
氨基酸的結構、脫水縮合的過(guò)程。 四大有機物的檢驗現象。
難點(diǎn)：氨基酸的結構，脫水縮合的過(guò)程。
二.說(shuō)教法
1、直觀(guān)教學(xué)法
本節課充分借助多媒體動(dòng)畫(huà)，把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過(guò)程，以動(dòng)畫(huà)的形式直觀(guān)的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識。
2、點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法
本節課把點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習和探究活動(dòng)中，目的在于強化學(xué)生主體活動(dòng)，同時(shí)幫助學(xué)生建構正確的知識結構。同時(shí)，適時(shí)得當的點(diǎn)撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導思法
本節課依據“自主學(xué)習”的原則，以小組為單位，利用資源引導學(xué)生自主學(xué)習，探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運輸的區別等，有利于激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng )新意識，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時(shí)還培養了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達能力以及合作精神。
三.說(shuō)學(xué)法
1、合作學(xué)習法：
學(xué)生通過(guò)實(shí)驗探究、觀(guān)察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達到解決問(wèn)題的目的。本節課學(xué)生將在老師的引導下通過(guò)設計實(shí)驗、分組實(shí)驗、觀(guān)看動(dòng)畫(huà)、結合教材等方式進(jìn)行合作學(xué)習。
2、實(shí)驗探究法：
在生物小組課前完成滲透作用探究實(shí)驗的基礎上，本節課設計了植物細胞失水和吸水的探究實(shí)驗;學(xué)生在探究的過(guò)程中自我解決問(wèn)題。教師適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)拔，以幫助學(xué)生建構正確的知識結構。同時(shí)把課堂的主動(dòng)權交給學(xué)生。
四.說(shuō)教學(xué)程序
(1)導課：“學(xué)源于思，思源于疑”以創(chuàng )設情境導入新課。提問(wèn)我們每天用餐時(shí)你有沒(méi)有想過(guò)每種食物的主要成分是什么?(用幻燈片展示各種常見(jiàn)的食物)。同學(xué)們一起說(shuō)出各種食物的主要成分，從而引出本節課的內容，構成生物體的四大類(lèi)主要有機化合物。那么到底什么是有機物呢?留3分鐘時(shí)間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內容，指導學(xué)生和前邊無(wú)機物相比較總結有機物的概念，并舉例說(shuō)明。PPt展示各種有機物的碳骨架，幫助學(xué)生正確理解有機物的結構。
(2)情境：我們吃饅頭的時(shí)候嚼在嘴里會(huì )感覺(jué)有甜味，這是什么原因呢?PPT展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念，并舉出常見(jiàn)的實(shí)例(棉花、土豆)。同時(shí)指出糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，糖原和淀粉是植物和動(dòng)物體內主要的儲能物質(zhì)。
情境：圖片展示：北極熊，企鵝、海豚等是怎樣來(lái)適應寒冷的生活環(huán)境有的?;細胞膜中的磷脂;干旱地區植物葉面的植物蠟，引起心血管疾病的膽固醇，請同學(xué)們試圖并總結脂質(zhì)的種類(lèi)及其作用。
情境：圖片展示生活中常見(jiàn)的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實(shí)例，以及酶、抗體等與生命活動(dòng)有關(guān)的蛋白質(zhì)，生物體的一切生命活動(dòng)都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)屬于生物大分子，是有一些更小的有機物組成，留5分鐘時(shí)間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結構，小組討論得出氨基酸的結構通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽?最后老師講解指正，動(dòng)畫(huà)顯示氨基酸脫水縮合的過(guò)程，以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過(guò)程的理解�？梢宰寣W(xué)生做游戲來(lái)演示脫水縮合的過(guò)程。
人類(lèi)或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因為在所有的食物體內有遺傳物質(zhì)—核酸，讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內容，回答問(wèn)題。
我們知道了生物體能的四大類(lèi)有機物，那么怎樣鑒定呢?或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分?分小組分別進(jìn)行四大類(lèi)有機物的實(shí)驗探究，觀(guān)察實(shí)驗現象，小組間討論交流實(shí)驗心得，總結結果，并指出實(shí)驗中的注意事項。 小結：新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行本節課的內容總結。
鞏固和反饋：進(jìn)行課堂練習達到鞏固的作用。布置作業(yè)本著(zhù)由簡(jiǎn)單著(zhù)手的原則，主要布置簡(jiǎn)單的題目，最后留兩道選做題，以提高學(xué)生學(xué)習的積極性。
(3)板書(shū)設計
為了突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，我的板書(shū)力求簡(jiǎn)潔，調理清楚.
高中生物說(shuō)課稿 篇4
【教學(xué)目標】
知識目標：說(shuō)明光合作用的過(guò)程及對它的認識過(guò)程，
能力目標：通過(guò)光合作用探究歷程的學(xué)習和光合作用過(guò)程中光反應階段和暗反應階段的學(xué)習，培養學(xué)生領(lǐng)悟觀(guān)察、實(shí)驗、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究過(guò)程中的應用。
情感目標：通過(guò)光合作用探究歷程的學(xué)習，使學(xué)生掌握科學(xué)的實(shí)驗方法，培養科學(xué)態(tài)度和養成良好的生物素養。
學(xué)習光合作用過(guò)程中，滲透物質(zhì)與能量，光反應與暗反應之間辯證關(guān)系，樹(shù)立辯證唯物主義觀(guān)
點(diǎn)。
【教學(xué)重點(diǎn)】
光合作用的探究歷程，光合作用過(guò)程中光反應和暗反應過(guò)程及相互關(guān)系。
【教學(xué)難點(diǎn)】
光合作用的過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化。
【教學(xué)準備】
多媒體課件、光反應與暗反應比較表。
【教學(xué)方法】
討論法、探究法、比較法、分析法、講授法等相結合。
【教學(xué)策略】
首先，讓學(xué)生了解光合作用研究歷史，沿科學(xué)家的發(fā)現思路作一次思想的探究，通過(guò)討論、歸納、總結得出光合作用的探究歷程。接著(zhù)，在學(xué)習光合作用的具體過(guò)程時(shí)用圖解方法逐步講解各反應過(guò)程。注重光反應和暗反應的聯(lián)系與區別，特別是物質(zhì)和能量的變化的過(guò)程、發(fā)生的部位和條件。讓學(xué)生明確在這兩個(gè)過(guò)程中每一個(gè)物質(zhì)變化的來(lái)龍去脈和相應的能量轉化過(guò)程。以便從整體認識、理解和掌握光合作用整體過(guò)程。最后，引導學(xué)生根據光合作用整體過(guò)程探討影響光合作用強度的因素，從影響因素中得出提高農作物光合作用強度的措施。使知識得到遷移和應用。
【教學(xué)過(guò)程】
【教學(xué)效果評價(jià)】
光合作用的探究歷程這一部分，讓學(xué)生分組分配好任務(wù)，每一組負責一個(gè)科學(xué)家的發(fā)現過(guò)程及分析，先自學(xué)并查找有關(guān)資料，再小組討論歸納，課堂用來(lái)展示歸納并解答疑難問(wèn)題。學(xué)生模擬了當時(shí)科學(xué)家的發(fā)現過(guò)程，興趣濃厚，把自己置身于科學(xué)家的研究過(guò)程中，體會(huì )了科學(xué)家探索科學(xué)的方法，其他同學(xué)通過(guò)提問(wèn)方式加深了對實(shí)驗的理解和分析，培養了學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度，提高了學(xué)生的興趣，取得了好的教學(xué)效果。
光合作用的過(guò)程這部分相對比較難懂，學(xué)生學(xué)起來(lái)感到困難，先讓學(xué)生自學(xué)，對這一部分有個(gè)大概的了解，再通過(guò)完成光反應和暗反應的比較，更進(jìn)一步理解光反應和暗反應，再通過(guò)疑難解答掌握光反應和暗反應的關(guān)系，最后通過(guò)視頻再現光合作用的整個(gè)過(guò)程，讓微觀(guān)的生命過(guò)程直觀(guān)化，有得于學(xué)生對光反應和暗反應的理解，這樣的教學(xué)充分體現了以學(xué)生主體，學(xué)生自主學(xué)習為主，教師只是起到組織者和引領(lǐng)者的作用，這樣提高了學(xué)生學(xué)習興趣，提高了教學(xué)效果，又培養了學(xué)生多種能力，激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的樂(lè )趣。
最后由學(xué)生暢所欲言，說(shuō)說(shuō)由光合作用過(guò)程聯(lián)想到了什么，學(xué)生發(fā)揮聯(lián)想、暢所欲言，培養學(xué)生的情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)及科學(xué)的動(dòng)態(tài)觀(guān)，發(fā)揮學(xué)生的聯(lián)想能力。學(xué)生的學(xué)習興趣再次激起，充分培養了學(xué)生的語(yǔ)言表達能力。
【教學(xué)設計特色】
本節教學(xué)設計體現了新課程理念，充分體現了學(xué)生的自主學(xué)習方式，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習，真正改變了學(xué)生的學(xué)習方式，以探究性學(xué)習為主體來(lái)獲取知識，強調了學(xué)習過(guò)程和方法的培養，光合作用的探究歷程通過(guò)分組學(xué)習和討論交流，引導學(xué)生主動(dòng)參與探究過(guò)程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦，逐步培養學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流和合作的能力。改變了以往以教師講授為主的教學(xué)方式，這是本節的顯著(zhù)特色。
高中生物說(shuō)課稿 篇5
1.說(shuō)教材
1. 1教材分析
減數分裂和有性生殖細胞的形成這部分內容極其抽象，主要描述的是分裂過(guò)程中染色體行為變化過(guò)程，與已經(jīng)學(xué)過(guò)的細胞學(xué)知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類(lèi)知識等密切相關(guān)。它在高中生物教學(xué)中有著(zhù)極其重要的地位，因為它不僅是生物有性生殖過(guò)程中的關(guān)鍵，也為后面學(xué)習遺傳和變異、生物的進(jìn)化奠定細胞學(xué)基礎。
1.2教學(xué)目標
(1) 知識目標：a、了解受精作用的實(shí)質(zhì)，理解減數分裂和受精作用的意義
b、理解減數分裂、同源染色體、四分體等概念
c、聯(lián)系有絲分裂，掌握精子形成過(guò)程
d、了解精子和卵細胞形成的異同點(diǎn)，進(jìn)一步鞏固對減數分裂的理解
(2)能力目標：a、通過(guò)減數分裂與有絲分裂、精子與卵細胞形成的比較，培養學(xué)生觀(guān)察、比較、分析的能力
b、通過(guò)觀(guān)察減數分裂中染色體的行為變化，培養學(xué)生識圖、析圖能力
(3)情感目標：a、通過(guò)學(xué)生參與游戲表演，培養學(xué)生科學(xué)、嚴謹的求學(xué)態(tài)度
b、通過(guò)學(xué)習減數分裂和受精作用，加深學(xué)生對事物自身變化規律的認識，培養對立統一和發(fā)展變化的觀(guān)點(diǎn)
1. 3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
(1)教學(xué)重點(diǎn)：a、減數分裂的概念
b、精子和卵細胞的形成過(guò)程
(2)教學(xué)難點(diǎn)：a、減數分裂、同源染色體、四分體等概念的理解
b、減數分裂過(guò)程中染色體、DNA的變化規律
c、精子形成過(guò)程
2.說(shuō)教法
根據該節內容的教學(xué)目標，教材特點(diǎn)，聯(lián)系學(xué)生實(shí)際，結合素質(zhì)教學(xué)理念，我采用以下方法及教具進(jìn)行教學(xué)：
(1) 設置情境，引發(fā)學(xué)生的認知矛盾，激發(fā)學(xué)習動(dòng)機。
(2) 運用游戲教學(xué)，化難為易，化抽象為具體，提高學(xué)習興趣
(3) 培養學(xué)生預習和討論分析能力，倡導合作共學(xué)的教學(xué)方法。
(4) 精心設計提問(wèn)，培養學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力
(5) 教學(xué)用具：8根橡皮繩，多媒體，幻燈片
注重于設計激勵學(xué)生的'學(xué)習動(dòng)機，誘發(fā)學(xué)生渴求知識，解決實(shí)際問(wèn)題的強烈學(xué)習愿望的教法，使學(xué)生真正愿學(xué)、樂(lè )學(xué)、會(huì )學(xué)。
3.說(shuō)學(xué)法
由于知識的抽象難懂，教師尤其應注意對學(xué)生學(xué)法的指導。應指導學(xué)生學(xué)會(huì )閱讀課本，學(xué)會(huì )正確讀圖、析圖，進(jìn)而會(huì )繪圖，指導學(xué)生運用對比法、聯(lián)系實(shí)際法等加以理解、鞏固。
4.說(shuō)教學(xué)過(guò)程：(兩課時(shí))
我想，一個(gè)教師想在教學(xué)上獲得成功，首先要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和求知欲望。減數分裂和有性生殖細胞形成這部分內容盡管抽象、難以理解，但只要教師運用教學(xué)得當，學(xué)生還是能夠體會(huì )、理解的。我的教學(xué)過(guò)程是這樣設計的：
第一課時(shí)
課前準備：1、學(xué)生認真預習“減數分裂和有性生殖細胞的形成”這部分內容。
2、把課桌椅往后移，騰出半個(gè)教室為游戲做準備。
4.1設置情境，引發(fā)認知矛盾，激發(fā)學(xué)習動(dòng)機
利用學(xué)生感興趣的精子和卵細胞的投影圖片，以問(wèn)題導入：(1)生物體如何保持其前后代細胞內染色體數目的恒定?(2)精子和卵細胞是怎么來(lái)的?它們的染色體與體細胞一樣嗎?引發(fā)學(xué)生的認知矛盾，從而引出受精作用及受精作用和減數分裂的意義。
以問(wèn)題“何為減數分裂，它與以前講的有絲分裂有何區別”過(guò)渡到減數分裂概念的講解。概念可請學(xué)生聯(lián)系有絲分裂，結合課本減數分裂的概念進(jìn)行分析，弄清“減數”到底是減什么?減多少?為什么會(huì )減?怎樣減?從而提高學(xué)生對概念的理解、分析能力。
4.2游戲教學(xué)，愚教于樂(lè )，提高學(xué)習興趣
學(xué)生課前預習精子形成過(guò)程，體會(huì )染色體行為變化。上課時(shí)先動(dòng)畫(huà)演示精子形成過(guò)程，教師幫助整理同源染色體、聯(lián)會(huì )、四分體等概念，然后開(kāi)展學(xué)生游戲，使學(xué)生進(jìn)一步體會(huì )減數分裂過(guò)程中染色體的行為。
游戲方法：橡皮繩代表紡錘絲，四高(兩男兩女)四矮(兩男兩女)八位學(xué)生代表染色體，男女代表來(lái)源，身高代表形態(tài)，同樣高的兩個(gè)男生代表姐妹染色單體，其他也一樣。另外再請課代表做指揮，其余學(xué)生幫助糾正錯誤，按精子形成過(guò)程中染色體行為變化進(jìn)行游戲。
游戲結束后請學(xué)生課后以坐標圖的形式總結減數分裂過(guò)程中染色體、DNA的變化規律。
第二課時(shí)
4.3前后聯(lián)系，培養知識遷移能力
回憶導入：1、受精作用的實(shí)質(zhì)是什么?減數分裂與受精作用的意義如何?2、什么是減數分裂?減數分裂過(guò)程中染色體、DNA如何變化?請學(xué)生畫(huà)坐標圖。3、聯(lián)系有絲分裂，請學(xué)生畫(huà)有絲分裂過(guò)程中染色體和DNA的變化曲線(xiàn)圖，并與減數分裂的曲線(xiàn)圖進(jìn)行對比。通過(guò)這些問(wèn)題的解決，進(jìn)一步鞏固上節課所學(xué)的內容。
4.4融會(huì )貫通，適當引導，提高分析能力
請學(xué)生快速閱讀卵細胞的形成這部分內容，要求學(xué)生對比精子形成過(guò)程，找出兩者的異同點(diǎn)(學(xué)生分析，教師總結)。學(xué)生通過(guò)對比，進(jìn)一步鞏固對減數分裂的概念和減數分裂過(guò)程中染色體的行為變化規律的理解。
投影幾張細胞分裂圖，請學(xué)生判斷它們分別屬于什么分裂，是什么時(shí)期，要求講明判斷依據(教師注意適當引導)。學(xué)生分析后，教師總結細胞分裂圖判斷方法，強化對減數分裂過(guò)程的理解。
投影一些事先精選的習題加以鞏固。
5說(shuō)板書(shū)設計
減數分裂和有性生殖細胞的形成
一、受精作用
精子(n) 卵細胞(n)
受精作用
減數分裂 受精卵(2n) 減數分裂
(♂)生物體(2n)(♀)
二、減數分裂的概念
復制一次 分裂兩次 結果：染色體減半
三、精子的形成過(guò)程
染色體復制 聯(lián)會(huì )、四分體 著(zhù)絲點(diǎn)分裂 變形
精原細胞 初級精母細胞 次級精母細胞 精細胞 精子
同源染色體分離
非同源染色體自由組合
分裂間期 減數第一次分裂 減數第二次分裂
四、卵細胞與精子形成的異同點(diǎn)
相同點(diǎn)：過(guò)程相同，染色體行為變化相同
產(chǎn)生的子細胞中染色體均減半
產(chǎn)生生殖細胞數目不同
不同點(diǎn)： 產(chǎn)生細胞種類(lèi)不同
細胞質(zhì)分裂方式不同
6說(shuō)鞏固
通過(guò)投影一些習題，進(jìn)一步強化減數分裂的概念及精卵細胞形成過(guò)程等重點(diǎn)，易化減數分裂、同源染色體、四分體等概念、減數分裂過(guò)程中染色體、DNA變化規律及精子形成過(guò)程等難點(diǎn)。
高中生物說(shuō)課稿 篇6
一、 說(shuō)教材：
(一)教材的地位與作用：
“水分代謝”是高中生物第二章的重點(diǎn)內容，它與前面所學(xué)知識如細胞成分、結構及植物根、莖、葉結構等內容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內容奠定基礎。
(二)教學(xué)目標：
1、知識目標
(1) 了解植物細胞的吸脹吸水;水分的運輸和利用。
(2) 理解植物細胞滲透吸水的原理，水分散失的方式和意義。
(3) 通過(guò)植物細胞的質(zhì)壁分離和復原的實(shí)驗，進(jìn)一步理解滲透吸水的原理。
2、能力目標
通過(guò)滲透理論分析和實(shí)驗驗證的方法，培養學(xué)生研究和解決問(wèn)題的能力。
3、德育目標
通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，使學(xué)生了解本節課的實(shí)踐價(jià)值，增強學(xué)生關(guān)心生產(chǎn)，關(guān)心水資源的利用等意識。
(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：滲透吸水的原理、質(zhì)壁分離和復原的實(shí)驗。
因為只有理解了滲透吸水原理，才能理解細胞吸水的條件，理解影響植物細胞吸水的各種因素，植物體內細胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理，并通過(guò)觀(guān)察實(shí)驗現象獲得細胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認識，才能深入理解成熟的植物細胞是一個(gè)滲透系統以及影響細胞滲透吸水的內外條件。
教學(xué)難點(diǎn)：分析滲透原理，植物細胞是一個(gè)滲透系統是教學(xué)的難點(diǎn).
因為在滲透作用中，水分是從溶液濃度低的一側通過(guò)半透膜向濃度高的一側滲透，這涉及到生物學(xué)知識與物理學(xué)知識的結合，對此學(xué)生理解有一定難度。另外，引導學(xué)生如何從實(shí)驗現象理解細胞滲透吸水，失水，從而進(jìn)一步理解成熟的植物細胞是一個(gè)滲透系統，有一定的困難。
為了突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，上課時(shí)采用多媒體輔助教學(xué)，將“滲透裝置”的小實(shí)驗，“質(zhì)壁分離和復原”實(shí)驗的整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程呈現在學(xué)生眼前，而在動(dòng)手實(shí)驗中，整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程用肉眼是觀(guān)察不到的。通過(guò)動(dòng)態(tài)演示整個(gè)過(guò)程就能把復雜的問(wèn)題具體化，抽象的問(wèn)題形象化，這樣的教學(xué)情景對于吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，提高課堂教學(xué)的效果有著(zhù)良好的作用。
二、 說(shuō)教法：
1、探究教學(xué)法：這節課知識的理性較強，因而采用探究教學(xué)法更符合教學(xué)內容。創(chuàng )設聯(lián)想，提出探索問(wèn)題 引導學(xué)生進(jìn)行探究、推理 用教學(xué)媒體對學(xué)生的推理結果進(jìn)行驗證 師生共同歸納總結探索結果。
2、直觀(guān)教學(xué)法：利用多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強了教學(xué)內容的直觀(guān)性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。
三、 說(shuō)學(xué)法：
主動(dòng)學(xué)習法：通過(guò)設疑引入，邊講邊演示動(dòng)畫(huà)，讓學(xué)生在獲得感性認識的同時(shí)，教師層層設疑，激發(fā)學(xué)生積極思維，主動(dòng)探索知識，對重點(diǎn)，難點(diǎn)知識能更好的理解和掌握，落實(shí)好教學(xué)目標。
四、 說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
(一)關(guān)于引言：
俗語(yǔ)導入創(chuàng )建輕松的學(xué)習情境，激發(fā)學(xué)生求知欲。俗話(huà)說(shuō)“人往高處走，水往低處流“，一棵大樹(shù)是如何將土壤深處的水分吸收并運輸到樹(shù)梢?水分在植物的生命活動(dòng)中有什么作用?這節課我們一起來(lái)探討一下水分的吸收，以及運輸和利用、散失即水分代謝過(guò)程。
(二) 關(guān)于新課教學(xué)的安排
1、讓學(xué)生清楚植物根尖的結構，教師采用邊動(dòng)畫(huà)演示邊講解，目的是讓學(xué)生回顧初中所學(xué)的知識 ，吸水的主要器官是根，而成熟區的表皮細胞是根吸收水分最活躍的部位，這樣為理解成熟植物是一個(gè)滲透系統做準備。
2、 利用多媒體演示 “滲透裝置實(shí)驗”
創(chuàng )設情景，提出探究問(wèn)題：過(guò)一段時(shí)間，裝置會(huì )出現什么現象?為什么?液面會(huì )不斷地上升嗎?
學(xué)生推測：
A、燒杯中的水進(jìn)入漏斗
B、由燒杯進(jìn)入漏斗中的水多于由漏斗出來(lái)燒杯的水
利用電腦動(dòng)畫(huà)從微觀(guān)方面演示水分子出入半透膜的過(guò)程，對學(xué)的推理進(jìn)行驗證，同時(shí)講清楚半透膜的性質(zhì)，驗證B的正確性。
最后師生共同總結歸納：滲透裝置應具備的條件：
(1)滲透裝置的條件：
A、半透膜。
B、半透膜兩測具有濃度差。
(2)滲透作用：水分子或其它溶劑分子通過(guò)半透膜的擴散。
[進(jìn)入下一個(gè)探究話(huà)題]
提出探究問(wèn)題：成熟的植物細胞為什么主要通過(guò)滲透作用吸水?細胞是否也具有發(fā)生滲透作用的條件?
出示成熟植物細胞結構，及與滲透裝置的比較圖，培養學(xué)生對知識的遷移能力，對比加深理解，驗證了成熟植物細胞也是一個(gè)滲透系統。
教學(xué)預測：大多數學(xué)生可能會(huì )把細胞膜當成半透膜，教師進(jìn)行比較講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。
設疑引入：既然成熟的植物細胞是一個(gè)滲透系統，怎樣設計一些實(shí)驗來(lái)驗證它呢?細胞在吸水或失水時(shí)的形態(tài)又如何變化?
3、教師電腦演示動(dòng)畫(huà)“植物細胞的質(zhì)壁分離和復原的實(shí)驗”，同時(shí)層層質(zhì)疑：造成質(zhì)壁分離的原因是什么?細胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙充滿(mǎn)了什么物質(zhì)?為什么?死細胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離?對外界溶液濃度有何要求?把已發(fā)生分離不久的細胞放入清水又會(huì )發(fā)生什么現象?
最后師生共同總結出：
[細胞液]<[細胞外溶液] 細胞滲透失水
[細胞液]>[細胞外溶液] 細胞滲透吸水
讓學(xué)生討論：如果不用濃蔗糖溶液而用NaCl溶液，細胞將發(fā)生什么樣的變化?這樣可以及時(shí)反饋學(xué)生所學(xué)的知識，并用動(dòng)畫(huà)對學(xué)生結論進(jìn)行驗證。
聯(lián)系生活實(shí)際提出問(wèn)題：成熟區的表皮細胞具有大液泡是成熟的植物細胞，靠滲透作用吸水，在什么條件下，這些具有根毛的表皮細胞會(huì )吸收地壤中的水分呢?這與成熟區細胞是吸水最活躍的部位相呼應。
討論：農業(yè)上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“燒苗”現象?為什么?請同學(xué)們根據今天學(xué)的滲透原理來(lái)解釋。
通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，使學(xué)生能學(xué)以致用。
4、 電腦動(dòng)畫(huà)模擬植物根吸水、利用、運輸、散失的全過(guò)程，既縮短了教學(xué)時(shí)間，又能讓學(xué)生理解得更為透徹。舉日常實(shí)例讓學(xué)生歸納蒸騰作用的意義。
(三)結合實(shí)際進(jìn)行課堂小結：植物的移栽，要注意保護植物的根毛，同時(shí)要去掉大部分葉片，以利植物成活，使學(xué)生認識到水的重要性。把兩部分知識統一起來(lái)，同時(shí)進(jìn)一步鞏固新知識。
(四)課堂練習，反饋教學(xué)效果，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題。
五、效果預測：
在本節課的教學(xué)中，通過(guò)俗語(yǔ)引入，激發(fā)興趣，通過(guò)直觀(guān)的動(dòng)態(tài)演示，給學(xué)生以生命現象及過(guò)程的動(dòng)感和真實(shí)感，突出了重點(diǎn)，滲透吸水，突破了難點(diǎn)，使學(xué)生較易理解和接受教材內容，同時(shí)培養了學(xué)生的觀(guān)察和思維能力和對知識的遷移能力，教師的點(diǎn)評和總結，一方面統一了認識，給學(xué)生一個(gè)較為正確的可供參考的觀(guān)點(diǎn)，另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，較好的完成了教學(xué)任務(wù)，并達到理想的教學(xué)效果。
高中生物說(shuō)課稿 篇7
各位評委老師：
大家好，今天我說(shuō)課的課題是《降低化學(xué)反應活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一節。接下來(lái)我從以下三個(gè)環(huán)節進(jìn)行說(shuō)課。
一、說(shuō)教材
1、教材的地位和作用
本章節內容有初中生物學(xué)作為基礎，與化學(xué)也有一定的滲透和聯(lián)系，因此應做好舊知識的調動(dòng)和學(xué)科之間知識的遷移。這即能幫助學(xué)生鞏固知識，又能為學(xué)生學(xué)習動(dòng)物和植物代謝作用做好鋪墊，本章節在教材中起承上啟下的橋梁作用，因此本節課在教學(xué)中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
2、主要內容
本章節的一個(gè)重要的特色是：運用了問(wèn)題式探究模式，以問(wèn)題為紐帶。
本節從開(kāi)頭就創(chuàng )設了“問(wèn)題探討”的情境--200多年前斯帕蘭札尼有關(guān)探究鷹消化食物原理的著(zhù)名實(shí)驗，引導學(xué)生分析和討論，明確在這個(gè)實(shí)驗過(guò)程中酶起了重要作用；關(guān)于酶的化學(xué)本質(zhì)，教材沒(méi)有平鋪直敘地講述，而是引導學(xué)生對有關(guān)前人的認識科學(xué)家對酶的認識過(guò)程的一系列資料進(jìn)行分析；最后又通過(guò)巧妙的比喻和貼近生活的實(shí)例讓學(xué)生理解酶的特性，這使得學(xué)生基于問(wèn)題解決構建知識、發(fā)展智力、提高能力。本教材的編制合理，把抽象的問(wèn)題具體化，形象化。
3、教學(xué)目標
教育總是具有教育性的，隨著(zhù)生產(chǎn)、科技和整個(gè)社會(huì )的發(fā)展，為提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應該重視知識教育的基礎上，重視對學(xué)生能力的培養和思想教育，因此根據國家教學(xué)大綱，教材及學(xué)生心理、生理特點(diǎn)、認知規律和我國素質(zhì)教育要求把本節教學(xué)目標確定為：
�。�1）知識目標：
a、細胞代謝的概念。
b、酶的作用和本質(zhì)。
c、酶的特性。
d、提高學(xué)生觀(guān)察、分析、判斷的思維能力，提高學(xué)生的實(shí)驗操作能力。
�。�2）能力目標：
a、培養學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結的能力；
b、介紹生物實(shí)驗常用的方法，理解掌握設計對照試驗的原則；
c、讓學(xué)生理解欣欣向榮的生命體所需的能量，需要復雜的化學(xué)反應。
�。�3）情感目標：
a、培養學(xué)生不畏艱辛，追求真理的態(tài)度，樹(shù)立堅韌的人生態(tài)度；b、樹(shù)立嚴謹的科學(xué)態(tài)度。
二、說(shuō)教法、學(xué)法
1、教法運用
在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應教學(xué)內容之后，教法選擇成為極為重要的問(wèn)題，因此在整個(gè)教學(xué)中，堅持啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、討論、談話(huà)、觀(guān)察和實(shí)驗等方法，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習興趣，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，并根據學(xué)生對知識點(diǎn)掌握程度，力求做到因材施教。
2、學(xué)法指導
根據不同的教法，指導學(xué)生的具體學(xué)法；通過(guò)指導學(xué)生對實(shí)驗的觀(guān)察，培養學(xué)生歸納總結的能力；通過(guò)指導學(xué)生運用形象記憶、教給學(xué)生記憶方法。
三、說(shuō)教學(xué)設計
本節課主要是圍繞酶的作用、本質(zhì)和特性展開(kāi)的，我分3個(gè)層次來(lái)設計教學(xué)程序：
1、創(chuàng )設情境，導入新課
導言在教學(xué)中起承上啟下的作用，一方面可以激發(fā)學(xué)生的興趣，調動(dòng)學(xué)生積極性，另一方面也可以留下懸念。本節課我采用設疑的方法，提出問(wèn)題：
�。�1）人體內每秒鐘要進(jìn)行上百萬(wàn)次的化學(xué)反應，這些化學(xué)反應為何能如此快速、高效、有序、順利進(jìn)行的呢？
�。�2）化學(xué)反應需要能量，使參加化學(xué)反應的分子要從常態(tài)變?yōu)榛钴S狀態(tài)，那么酶是否提供了能量而加快了反應速率呢？
�。�3）酶是如此的神秘，但科學(xué)家們還是揭開(kāi)了它那神秘的面紗，你揭開(kāi)它了嗎？
2、引導探索學(xué)習新知
�。�1）通過(guò)本節課教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗和探索，學(xué)會(huì )控制自變量，觀(guān)察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實(shí)驗。引導學(xué)生總結酶的作用。
�。�2）通過(guò)形象比喻，使學(xué)生理解酶在細胞代謝中的作用。
�。�3）通過(guò)一系列以往科學(xué)家的探索過(guò)程，解釋酶本質(zhì)及樹(shù)立學(xué)生的人生態(tài)度。
�。�4）通過(guò)貼近生活實(shí)際的例子和形象比喻是學(xué)生理解和運用酶的特性。
3、深入鉆研，總結提高
將知識系統化，明確重點(diǎn)，難點(diǎn)。
�。�1）教學(xué)重點(diǎn)
比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下分解速率快慢的實(shí)驗，并引導學(xué)生得出結論--酶的高效催化作用（酶的作用）。
酶的本質(zhì)。
酶的特性。
�。� 2 ） 教學(xué)難點(diǎn)
酶的活化能降低的原理。
實(shí)驗中控制變量的科學(xué)方法。
�。�3）鞏固練習，及時(shí)反饋
練習突出最本質(zhì)、最主要的知識、一句因材施教教學(xué)信息及時(shí)反饋的原則，再出示練習，分為鞏固題和運用題。
板書(shū)設計：
降低化學(xué)反應活化能的酶
活細胞
酶的產(chǎn)生
催化
酶的作用
大多是蛋白質(zhì)，少數RNA
酶的本質(zhì) 大多是蛋白質(zhì)，少數RNA
酶的特性總結：酶和無(wú)機催化劑相比有高效性和專(zhuān)一性，但還必須要有一定的適宜條件。
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