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高中化學(xué)《硝酸》說(shuō)課稿
作為一名無(wú)私奉獻的老師，往往需要進(jìn)行說(shuō)課稿編寫(xiě)工作，說(shuō)課稿有助于提高教師理論素養和駕馭教材的能力。那要怎么寫(xiě)好說(shuō)課稿呢？以下是小編精心整理的高中化學(xué)《硝酸》說(shuō)課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高中化學(xué)《硝酸》說(shuō)課稿1
一、說(shuō)教材
《實(shí)驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認識實(shí)驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗方法和技能，培養學(xué)生運用實(shí)驗手段解決實(shí)際問(wèn)題的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實(shí)驗化學(xué)》專(zhuān)題3課題2。本節課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結構等角度探討鑒別方法預留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據物質(zhì)的特性多角度設計物質(zhì)鑒別的實(shí)驗方案，并開(kāi)展實(shí)驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實(shí)際應用中的價(jià)值，進(jìn)一步提升學(xué)生運用化學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、說(shuō)目標
課堂教學(xué)目標是教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，對本課時(shí)教學(xué)我們設置了如下三維目標。
知識與技能：通過(guò)分析NaNo2和Nacl結構、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會(huì )物質(zhì)鑒別的基本技能。
過(guò)程與方法：通過(guò)NaNo2和Nacl的鑒別過(guò)程，培養學(xué)生設計、評價(jià)、操作、處理等實(shí)驗綜合能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識，在合作學(xué)習中提高應用已有知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
上述目標的設置，我們在充分體現性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時(shí)，很好地注意了預設與生成、主體與主導、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實(shí)際等關(guān)系的處理。
三、說(shuō)過(guò)程
按照情境引課，情理結合，分合相輔，師生互動(dòng)，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現不同現象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點(diǎn)，整節課的教學(xué)架構設置為“創(chuàng )設情境，提出問(wèn)題”、“呈現先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設計方案，實(shí)驗論證”、“創(chuàng )新優(yōu)化，不斷升華”等六個(gè)實(shí)施階段。其主要教學(xué)內容與設計意圖簡(jiǎn)述如下。
【教學(xué)過(guò)程】引入：通過(guò)工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的.視頻報道，提出“為何會(huì )出現這類(lèi)嚴重的中毒事件？”的問(wèn)題；通過(guò)NaNo2樣品呈現和NaNo2用途說(shuō)明，進(jìn)一步提出“如何通過(guò)鑒別法來(lái)避免這類(lèi)中毒現象發(fā)生？”的問(wèn)題。
【設計意圖】以生活中發(fā)生的真實(shí)事件為學(xué)習背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，明確學(xué)習所應關(guān)注的學(xué)習方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習與研究放在解決實(shí)際生活問(wèn)題的背景之中，這種“告知”學(xué)習者學(xué)習目標的預設，能有效激發(fā)學(xué)習者為快速獲得學(xué)習結果而規劃系列的預期行為，并逐步將預期行為轉化為實(shí)踐行為，使實(shí)踐行為與正確的學(xué)習結果相匹配。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題1：怎樣用實(shí)驗方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎上，師生共同得出“焰色反應法、氣體法（與NaoH固體反應）、顯色法（與石蕊試液反應）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設計意圖】奧蘇伯爾認為，學(xué)習者頭腦中已有的認知結構可通過(guò)先給學(xué)習者呈現一個(gè)先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現材料的學(xué)習提供一個(gè)觀(guān)念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過(guò)程】通過(guò)對Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應遵循的基本原理。即根據物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據物質(zhì)的組成、結構差異等三方面。
【設計意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認知結構從個(gè)別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規則的支撐，同時(shí)也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問(wèn)題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題2：要合理鑒別NaNo2和Nacl，已具有哪些知識儲備？（呈現已經(jīng)完成的預習作業(yè)：搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途，展示所寫(xiě)的科普小論文），投影呈現NaNo2和Nacl的性質(zhì)對照表。
【設計意圖】通過(guò)查找資料、撰寫(xiě)科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現了信息的高密度，同時(shí)凸現了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題3：怎樣用實(shí)驗方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡(jiǎn)要實(shí)驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實(shí)驗操作，必需綜合考慮方案設計、方案評價(jià)、方案實(shí)踐、方案反思等內容。
【設計意圖】通過(guò)小組合作學(xué)習，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，培養學(xué)生發(fā)現信息、評價(jià)信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個(gè)從理論角度得出的實(shí)驗鑒別方案。
【教學(xué)過(guò)程】對學(xué)生設計的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實(shí)踐視角的可行性評價(jià)，并分組進(jìn)入方案實(shí)踐（四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實(shí)驗，并匯報實(shí)驗步驟、現象與結論）。
【設計意圖】體現化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科特點(diǎn)，在實(shí)驗中培養學(xué)生的相互合作能力，在實(shí)驗中培養學(xué)生的動(dòng)手操作能力，在實(shí)驗中檢驗理論設計的合理性、簡(jiǎn)約性、安全性、可行性，凸顯實(shí)驗的“動(dòng)”的功能，也彰顯實(shí)驗的“靜”的功能(實(shí)踐對理論的評價(jià)功能)。
【教學(xué)過(guò)程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實(shí)踐中是否存在一定區別？
問(wèn)題4：建筑工人怎樣用簡(jiǎn)單的方法區分食鹽和工業(yè)鹽？
【設計意圖】知識的達成，能力的獲得需要不斷的總結、不斷的訓練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調動(dòng)學(xué)生應用理論知識解決實(shí)際問(wèn)題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習化學(xué)的成功與喜悅，較好地實(shí)現情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)的課堂目標。
【教學(xué)過(guò)程】總結：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統、現代方法；局部、整體方法；基礎、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運用時(shí)一定存在具體情況具體對待的現象，但其獨立知識、能力的構建應及時(shí)融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設計意圖】及時(shí)的歸納、總結與提升，能凸現對完整、系統知識的有序構建，也能強化對創(chuàng )新、綜合能力的優(yōu)化培養。
高中化學(xué)《硝酸》說(shuō)課稿2
我今天說(shuō)課的內容是原人教版高中化學(xué)第二冊第一章第三節硝酸的第一個(gè)課時(shí)。我將從教學(xué)目標、重點(diǎn)難點(diǎn)、教法學(xué)法、教學(xué)設計、教學(xué)反思五個(gè)方面來(lái)說(shuō)課
明確的教學(xué)目標是實(shí)施高效課堂的關(guān)鍵，教師只有深入地研究教材、學(xué)生找到這兩者的結合點(diǎn)，才可以制定確實(shí)可行的教學(xué)目標。
(一)教材分析
本節內容是在了解了硝酸具有酸性的基礎上進(jìn)一步介紹硝酸的兩種特性—強氧化性和不穩定性，硝酸的氧化性，既是本節的重點(diǎn)也是本章的重點(diǎn)，而硝酸與金屬的反應又是學(xué)生突破硝酸強氧化性的一條重要途徑。為此本節課重點(diǎn)探究硝酸與金屬的反應。通過(guò)本節課的學(xué)習，學(xué)生對三大強酸的性質(zhì)以及氮的化合物知識將有一個(gè)較全面的認識，同時(shí)可加深對物質(zhì)結構理論及氧化還原知識的理解，它所涉及到的一些較復雜的化學(xué)方程式為學(xué)習氧化還原反應方程式的配平打下基礎。
(二)學(xué)情分析
已具備的知識：氧化還原反應規律、酸具有酸的通性及濃硫酸的特性
已具備的能力：已有一定分析問(wèn)題的能力和類(lèi)比的能力,以及簡(jiǎn)單的實(shí)驗操作能力
綜上所述，結合新課程的基本理念：關(guān)注社會(huì )生活，強化科學(xué)探究意識，培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。我確定了本節課的教學(xué)目標
一、教學(xué)目標
(1)知識技能：了解硝酸的物理性質(zhì)，掌握硝酸的不穩定性和強氧化性等兩大特性。
(2)過(guò)程方法：
通過(guò)硝酸泄露事件的錄像，培養觀(guān)察、歸納的能力
通過(guò)創(chuàng )設情景、理論聯(lián)系實(shí)際，培養學(xué)生分析推理、
知識遷移及實(shí)際應用的能力
通過(guò)實(shí)驗探究，學(xué)習科學(xué)探究的過(guò)程與方法
通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新思維
(3)情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：
通過(guò)硝酸泄露事件的錄像，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣
通過(guò)實(shí)驗探究培養學(xué)生嚴肅認真、事實(shí)事求是的實(shí)驗習慣和科學(xué)態(tài)度。
利用“玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎?wù)隆钡墓适�，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，熱愛(ài)祖國的愛(ài)國主義思想，提高學(xué)生的思想素質(zhì)。
雖然硝酸在初中化學(xué)中曾經(jīng)介紹過(guò)，但作為硝酸的性質(zhì)只是簡(jiǎn)單提及，而且濃硝酸、稀硝酸的氧化性不盡相同，還原產(chǎn)物也不同，這就使得硝酸的氧化性與濃硫酸的氧化性相比更加復雜，更難掌握，因此確立本節課的教學(xué)重難點(diǎn)為：
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：硝酸的兩大特性
難點(diǎn)：對硝酸強氧化性的理解和應用
同時(shí)我還設計了本節課的創(chuàng )新點(diǎn)：在探究硝酸性質(zhì)中既有理論探究也有實(shí)驗探究還有實(shí)驗儀器的改進(jìn)
學(xué)生活動(dòng)的體驗點(diǎn)：體驗硝酸泄露的可怕性，硝酸的強氧化性以及實(shí)驗儀器的改進(jìn)
三、教法學(xué)法
教是為了不教，我采用學(xué)案導學(xué)、情景激學(xué)、目標驅動(dòng)、實(shí)驗助學(xué)的.方式去幫助學(xué)生逐步形成良好的學(xué)習習慣，充分體現教師的引導作用。學(xué)生通過(guò)信息歸納、類(lèi)比推理、實(shí)驗探究、聯(lián)系實(shí)際去體驗科學(xué)探究的過(guò)程，養成合作與交流，觀(guān)察與思考的良好習慣，學(xué)有所得，學(xué)有所用，樂(lè )學(xué)其中!
四、教學(xué)設計
(一)設計思路
學(xué)生心里都有很強的好奇心和探索未知世界的熱情。新課程的教學(xué)關(guān)鍵，是教師應創(chuàng )設利于學(xué)生探索、求新的教學(xué)情境，為學(xué)生提供發(fā)現問(wèn)題和探索規律的機會(huì )，讓學(xué)生在主動(dòng)求知的過(guò)程得以快速成長(cháng)。
于是本節課我通過(guò)硝酸泄露事件作為線(xiàn)索，將本節課的知識點(diǎn)與生活實(shí)際融合在一起，這不同于以往的邊講邊實(shí)驗的教學(xué)模式，而是給學(xué)生提供一個(gè)開(kāi)放的學(xué)習環(huán)境，讓學(xué)生通過(guò)科學(xué)猜想、方案設計、方案實(shí)施、方案反思、實(shí)驗改進(jìn)，來(lái)體驗探究學(xué)習的過(guò)程，旨在增強學(xué)生的分析能力和知識遷移能力，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新思維。
(二)學(xué)習目標
在學(xué)習本節課之前我要給同學(xué)們展示本節課的學(xué)習目標，做到心中有數
目標1、通過(guò)信息整理感知了解硝酸的物理性質(zhì)
目標2、通過(guò)聯(lián)系實(shí)際復習回顧硝酸的酸性
目標3、通過(guò)理論探究掌握硝酸的不穩定性
目標4、通過(guò)實(shí)驗探究掌握硝酸的強氧化性
目標5、自由交流，尋找自我提升的空間
(三)教學(xué)過(guò)程
那么如何才能引發(fā)學(xué)生的探究欲望呢?
新課引入：
播放一段錄像：硝酸泄露事件
設計意圖：激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣。以實(shí)際生活問(wèn)題為線(xiàn)索為學(xué)生提供發(fā)現問(wèn)題和探索規律的機會(huì )。
目標1、感知了解硝酸的物理性質(zhì)
讓學(xué)生根據學(xué)案觀(guān)看錄像，整理由錄像中所得到的信息：結合閱讀教材歸納出硝酸的物理性質(zhì)。
設計意圖：培養學(xué)生的觀(guān)察能力、自學(xué)歸納能力和表達能力。
目標2、復習回顧硝酸的酸性
我通過(guò)創(chuàng )設情景
展示圖片：事故的處理(用消石灰處理泄露的硝酸)
提問(wèn)：體現了硝酸的什么性質(zhì)?
你能用化學(xué)方程式舉例說(shuō)明硝酸的酸性嗎?
設計意圖：讓學(xué)生溫故而知新，硝酸能與金屬反應為“硝酸的強化性”的學(xué)習環(huán)節提供發(fā)現問(wèn)題的理論基礎。
目標3、掌握硝酸的不穩定性
回顧展示圖片：高速公路上彌漫著(zhù)紅棕色的煙
對比展示：一瓶呈黃色的濃硝酸
問(wèn)題：高速公路上紅棕色的煙是什么?長(cháng)久放置的濃硝酸為何呈黃色?
追問(wèn)：如何正確保存硝酸?
設計意圖：學(xué)會(huì )通過(guò)對比、遷移、質(zhì)疑、閱讀獲取新知識，掌握“性質(zhì)決定保存”的規律!
并且從上理論探究：硝酸的分解產(chǎn)物除了二氧化氮還有什么?引導他們從氧化還原反應的角度去分析，并由學(xué)生推導并完成化學(xué)反應方程式。
設計意圖：通過(guò)層層遞進(jìn)地提出問(wèn)題培養學(xué)生思維的嚴謹性和科學(xué)的推理能力
任務(wù)4、掌握硝酸的強氧化性
這是本節課教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，要融合知識、方法、能力等多重目標的實(shí)現。為了能順利的突破這一教學(xué)難點(diǎn)，我采用了沿著(zhù)科學(xué)家的腳步去探索
實(shí)驗探究：(科學(xué)猜想--方案設計—方案實(shí)施—方案反思—實(shí)驗改進(jìn)—實(shí)驗小結)
(1)猜想：
回顧圖片：用槽罐車(chē)運輸濃硝酸，你聯(lián)想到了什么?
引導學(xué)生與濃硫酸聯(lián)系起來(lái)：鈍化—強氧化性!
設計意圖：培養學(xué)生的發(fā)散性思維。
雖然已經(jīng)學(xué)過(guò)濃硫酸的強氧化性，但是我所面對的是農村中學(xué)的學(xué)生，基礎知識和表達能力相對薄弱，因而在實(shí)驗設計方案上我相應地降低了難度：
(2)設計方案：我讓學(xué)生根據提供的藥品和儀器，設計實(shí)驗對以上猜想進(jìn)行驗證
基于環(huán)保、節約、攜帶方便，我對實(shí)驗儀器進(jìn)行了改進(jìn)，采用一套微型實(shí)驗儀器，由于沒(méi)有配套的微型試管塞，我采用了氣密性更好的試管帽。并在學(xué)生進(jìn)行操作前進(jìn)行了詳細說(shuō)明。
(3)實(shí)施方案：這是學(xué)生實(shí)驗的學(xué)案：觀(guān)察現象，填寫(xiě)下表：
對比濃、稀硝酸分別與銅反應的劇烈程度，說(shuō)明
性：濃硝酸稀硝酸(填>、<或=)
(4)方案反思：稀硝酸與銅反應中我們觀(guān)察到有無(wú)色氣體產(chǎn)生，于是可能有的學(xué)生就會(huì )提出質(zhì)疑：產(chǎn)生的氣體會(huì )不會(huì )是氫氣呢?
這時(shí)，我引導學(xué)生進(jìn)行反思：那么該實(shí)驗應如何改進(jìn)才能確認究竟是氫氣還是一氧化氮?
接著(zhù)我引導學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗改進(jìn)
(5)改進(jìn)實(shí)驗：用注射器代替試管
設計意圖：使學(xué)生的分組實(shí)驗不僅僅停留在機械的動(dòng)手、觀(guān)察，還要讓學(xué)生明確“我在做什么，為什么這樣做，還能怎樣做更好”，是實(shí)驗能力的進(jìn)一步提升!由實(shí)驗裝置的改進(jìn)再改進(jìn)，優(yōu)中求優(yōu)，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新思維，增強環(huán)保意識。
然后，我們師生共同進(jìn)行
(6)實(shí)驗小結：同是硝酸與銅的反應，但濃度不同產(chǎn)物就不一樣。
設計意圖：由此對學(xué)生進(jìn)行辯證法的教育，量變引起質(zhì)變!
投影：“玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎?wù)隆焙湍承┬膽巡卉壍慕鸾秤猛跛畞?lái)偷金的故事。
設計意圖：激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，熱愛(ài)祖國的愛(ài)國主義思想，提高學(xué)生的思想素質(zhì)。
知識小結
設計意圖：培養學(xué)生的歸納知識的能力
課堂練習
設計意圖：當堂反饋學(xué)生掌握情況，將學(xué)生易混淆的問(wèn)題提出，使學(xué)生掌握的知識更準確，更深入。
板書(shū)設計：再現知識、突出重點(diǎn)
目標5、自由交流，尋找自我提升的空間
最后我預留幾分鐘，倡導學(xué)生自我評價(jià)，活動(dòng)評價(jià)，關(guān)注學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，激勵每一個(gè)學(xué)生走向成功。同時(shí)也給學(xué)生提供發(fā)現問(wèn)題和探索交流的機會(huì )，讓學(xué)生的疑問(wèn)能及時(shí)解決，做到釋疑的高效性和及時(shí)性。
比如有的學(xué)生思維比較活躍的，就會(huì )質(zhì)疑：硫酸具有脫水性和吸水性，硝酸是否也具有這樣的性質(zhì)呢?波爾是如何從王水中再提取單質(zhì)金呢?
五、教學(xué)反思：
本節課以“硝酸的性質(zhì)”這個(gè)知識技能作載體，通過(guò)多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗科學(xué)研究的過(guò)程;以“發(fā)現問(wèn)題—理論分析--實(shí)驗探究—解決問(wèn)題”的過(guò)程與方法為核心，實(shí)現了“激學(xué)—促學(xué)—助學(xué)—樂(lè )學(xué)”的情感價(jià)值觀(guān)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習觀(guān)念的轉變。
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