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客房部領(lǐng)班述職報告3篇
客房部領(lǐng)班述職報告精選(一)
各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
過(guò)去的XX年,在酒店領(lǐng)導的正確指導和大家的團結合作下,我帶領(lǐng)客房部員工較為圓滿(mǎn)的完成了酒店的各項工作。但是在一些細節上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,爭取在20xx有新的成績(jì)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下:
(一)執行崗位職責情況:
人員管理方面:
酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節?头咳藛T多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會(huì )要求員工定期學(xué)習酒店的一些規章制度,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。在經(jīng)理召開(kāi)客房員工大會(huì )后,我會(huì )認真領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,總結工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過(guò)對員工日常表現的考核,剔除了一些表現不佳對人員,精兵簡(jiǎn)政,從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
客房衛生服務(wù)方面:
衛生質(zhì)量對于客房來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,衛生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經(jīng)理抽查”,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我及時(shí)進(jìn)行了相應的調整,機動(dòng)靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬!痹谶@種情況下,我們依然使客房衛生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務(wù)規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù)。
定期檢查、維修、保養設施設備,安全方面的管理:
客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定。在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān)、水開(kāi)關(guān)、暖氣、空調等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒。
(二)工作中存在的問(wèn)題
1、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習,人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。員工在操作程序上有待規范化,需要進(jìn)一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強,將事故防患于未然。
3、小物品的保管、領(lǐng)取在規范化和制度化上還需嚴格控制。
(三)下一步工作目標
1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監部加強培訓,提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規范化。
2、繼續加強客房衛生管理,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。
3、制定硬件(水龍頭開(kāi)關(guān)、空調、電視、燈、電器開(kāi)關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。
以上是我對XX年工作的匯報和2013年工作的設想,最后在這里感謝酒店領(lǐng)導對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作,為良友更加美好的明天貢獻力量。
謝謝大家!
客房部領(lǐng)班述職報告參考(二)
時(shí)間如穿梭機般,轉眼間間我已調到客房部已有一個(gè)多月時(shí)間了,從保安部到客房部,從一個(gè)門(mén)外漢到一個(gè)內行的進(jìn)程中,有心酸也有快樂(lè ),從一開(kāi)始做一個(gè)床的3分鐘到現在地2分20秒,是和領(lǐng)導的幫助和我自己的努力是分不開(kāi)的,沒(méi)有領(lǐng)導的幫助也沒(méi)有我的現在,使我從客房部的工作產(chǎn)生了濃厚的愛(ài)好,我對客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領(lǐng)班的這份工作。
作為客房部領(lǐng)班的工作分察訪(fǎng)程序,和平常工作內容和處理一般客人投訴所組成的
一·察訪(fǎng)程序
1.打開(kāi)房門(mén)檢查電源在檢查門(mén)鎖是不是完好然后依照門(mén)的里外檢查門(mén)的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
2.面墻壁的清潔,然后檢查物品是不是整齊。
3.寫(xiě)字臺上面鏡子是不是明亮,鏡子頂部是不是有塵土,然后打開(kāi)電視機,檢查是不是正常工作,頻道是不是在應停的頻道內,檢查里外的印刷品是不是整齊,然后檢查桌面有沒(méi)有灰塵,電視電機線(xiàn)有沒(méi)有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒(méi)有損壞。
4.檢查窗簾是不是拉緊打開(kāi)自若,窗簾是不是潔凈,封閉時(shí)是不是垂直均勻,窗是不是封閉,窗臺是不是潔凈,玻璃是不是明亮。
5.茶葉、火柴是不是齊全,擺放位置是不是正確。
6.查床下是不是有雜物,床罩展放是不是整齊美觀(guān)。
7.檢查空調控制器性能是不是良好及空調開(kāi)關(guān)的潔凈。
8.檢查洗手間門(mén)的里外兩面及頂部的清潔。
9.檢查云石臺面臉盆是不是潔凈,水龍頭有沒(méi)有水漬及光亮度,物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確,毛巾是不是整潔,數目是不是齊全,鏡子是不是清潔明亮,鏡子上沿有沒(méi)有塵土。
10.臺面下喉管,墻壁,墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
11.查恭桶地座四周,廁板及內壁有沒(méi)有黃印,檢查沖水系統是不是良好,檢查衛生紙及衛生袋齊全。
12.查廁所地面的清潔程度,觀(guān)察有沒(méi)有印漬、毛發(fā)。
13.查發(fā)現的題目,包括清潔題目及物品補充題目,應及時(shí)通知服務(wù)員馬上糾正,如屬工程題目,馬上下維修單及時(shí)修理。
14.開(kāi)房間時(shí)留意門(mén)是不是能鎖死。
15.好查房工作表,特殊題目作好記錄。
二·平常工作內容
1·熟習房間數目、房型、朝向等
2.客房?jì)扰鋫涞脑O施裝備和使用方法
3.平常房間清算
4.酒店公共區域和環(huán)境衛生的維護
5、把握與客房相干的規章制度
6.布草與客房地管理
7.服務(wù)員的公道調配
三、一般客人投訴
1、投訴的類(lèi)型分為3個(gè)類(lèi)型電話(huà)投訴、書(shū)面投訴、當面投訴
方法:
1、客人提出投訴時(shí)應站在客人的態(tài)度上表示同情,以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取公道的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當時(shí)不能解決定應立即同有關(guān)部分主管、服務(wù)職員調和調查或向主管領(lǐng)導反映同時(shí)做好記錄,客觀(guān)事實(shí)不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時(shí)要走訪(fǎng)客人認真調查,弄清事實(shí)***然后提出處理意見(jiàn)。
3、電話(huà)或書(shū)面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分,管理職員查清客觀(guān)事實(shí)經(jīng)部分主管解決后將處理結果告知客人。
5`客人投訴情況事實(shí)緣由在酒店方面的要在客人沒(méi)有離店時(shí)應走訪(fǎng)客人當面道歉急時(shí)采取補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒(méi)有離店前解決不要讓客人帶著(zhù)不好的印象離店。
6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責范圍要立即與上級聯(lián)系情有關(guān)部分主管處理,假如客人提出投訴訟時(shí)間不常便離開(kāi)要講客人提出投訴書(shū)面通知領(lǐng)導,并做好記錄。
以上是我在調到客房部一個(gè)多月所走出來(lái)的總結,我相信我可以勝任客房部領(lǐng)班的這份工作,請領(lǐng)導給我一次表現代機會(huì )。
客房部領(lǐng)班述職報告推薦(三)
各位尊敬的領(lǐng)導:
本人來(lái)自康樂(lè )部的客房領(lǐng)班XXXXX,現階段主要負責酒店開(kāi)業(yè)之前的客房各區域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個(gè)月,F對近期工作總結如下:
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務(wù)。
2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門(mén)的詳細培訓計劃和培訓時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導溝通。
4、、巡視現場(chǎng)熟悉場(chǎng)地的進(jìn)度和變化,檢查本部門(mén)存在的工程問(wèn)題和漏洞及時(shí)上報,并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問(wèn)題。
5、與各部門(mén)做好溝通協(xié)調工作,積極主動(dòng)參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著(zhù)自己對工作的熱愛(ài)和責任心、踏實(shí)肯干、好學(xué)讓我再這里學(xué)到很多東西,認識了很多同事和朋友,在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高,從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自我提升的平臺,感謝這里的領(lǐng)導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準備好迎接芭堤雅酒店的開(kāi)業(yè)。在自我提高的同時(shí),我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強人際交流方面的能力,凡事多學(xué)多問(wèn),豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識。
今后工作方向:
1、克服自身缺點(diǎn),提高工作效率,更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門(mén)的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作,并樹(shù)立正面榜樣。
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