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酒店經(jīng)營(yíng)管理委托協(xié)議
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，協(xié)議的使用成為日常生活的常態(tài)，簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據之一。那么寫(xiě)協(xié)議真的很難嗎？下面是小編精心整理的酒店經(jīng)營(yíng)管理委托協(xié)議，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
甲方：
乙方：
第一條 甲乙雙方在平等自愿的基礎上，本著(zhù)互惠互利的原則，依據《中華人民共和國合同法》及其它相關(guān)法律法規的規定，就甲方委托乙方全權實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。
第二條 酒店實(shí)行由甲方董事會(huì )及酒店管理公司領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。甲方委派業(yè)主總經(jīng)理，乙方根據酒店經(jīng)營(yíng)管理需要派駐由運營(yíng)總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理（總監）組成的管理團隊。運營(yíng)總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。
第三條 甲方委托乙方實(shí)施酒店經(jīng)營(yíng)管理期限為 年 個(gè)月，自 年 月 日起至 年 月 日止，本協(xié)議履行期滿(mǎn)的前一個(gè)月雙方另行協(xié)商續約或終止協(xié)議。
第四條 協(xié)議目標
一、本協(xié)議簽訂執行之日起，乙方須全力實(shí)施酒店經(jīng)營(yíng)管理工作，確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。
二、酒店委托經(jīng)營(yíng)管理之服務(wù)項目范圍為：酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會(huì )議室、洗衣房等。
三、酒店經(jīng)營(yíng)管理利潤指標為：
�。�1）首年：營(yíng)業(yè)額人民幣 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤 萬(wàn)元（首年 個(gè)月為 萬(wàn)元）
�。�2）第二年：營(yíng)業(yè)額人民幣 萬(wàn)元，利潤 萬(wàn)元
�。�3）其中 年 月 日至 月 日二個(gè)月為酒店經(jīng)營(yíng)管理調整期，不執行酒店經(jīng)營(yíng)管理利潤指標考核。
�。�4）以上經(jīng)營(yíng)管理利潤指標為最低參考指標，實(shí)際指標根據雙方確定的具體經(jīng)營(yíng)計劃執行。（見(jiàn)附件1）
四、乙方在甲方配合下，于 年內完成酒店五星級的評定工作。
第五條 雙方責任
一、甲方責任：
�。�1）負責協(xié)助酒店的外部聯(lián)絡(luò )及協(xié)調公共關(guān)系，給酒店創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境。
�。�2）全力支持和保證乙方經(jīng)營(yíng)管理權的實(shí)施，利于乙方完成酒店的各項工作計劃和既定的經(jīng)營(yíng)利潤指標。
�。�3）負責向乙方通報派駐酒店人員的工作清況，并有權要求乙方調整不合適高級管理人員。
�。�4）負責承擔乙方派駐管理人員在甲方酒店工作期間的各項福利、辦公費用以及除日常醫療費用外的意外人身傷害的全部費用。（見(jiàn)附件二）
�。�5）確保酒店各項設施符合國家和政府部門(mén)要求，妥善處理和完成裝飾工程、設備工程相關(guān)的升級改造及遺留工程事項。
�。�6）定期對乙方的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)進(jìn)行考核，并作出合理評估。
�。�7）酒店用款計劃和固定資產(chǎn)購置、裝修、設備、工程改造、大型設備維修費用由甲方負責審批：日常經(jīng)營(yíng)管理費用及經(jīng)營(yíng)行維修費用有乙方按甲方核準后的經(jīng)營(yíng)預算核批，甲方進(jìn)行監督。
二、乙方責任：
�。�1）完成本協(xié)議第四條確定的經(jīng)營(yíng)目標。
�。�2）不斷完善并實(shí)施適合本酒店的各項管理制度、操作規程、服務(wù)規范。
�。�3）合理有效地控制經(jīng)營(yíng)成本，包括：人力資源成本、能源成本、物料成本等。
�。�4）負責酒店管理人員和員工隊伍的招聘及培訓，為甲方培養一支與預定星級酒店相適應的管理團隊和員工隊伍。
�。�5）定期向甲方董事會(huì )匯報工作，列席董事會(huì )的相關(guān)會(huì )議。
�。�6）制定酒店整體經(jīng)營(yíng)管理方針，建立良好的營(yíng)運管理系統，使之逐步規范化、合理化、精簡(jiǎn)化，否和現代酒店經(jīng)營(yíng)管理模式，達到五星級酒店之標準。
�。�7）不定期對本行業(yè)市場(chǎng)和客源消費市場(chǎng)進(jìn)行調研，保持高度敏感性，不斷調整經(jīng)營(yíng)策略及制定合理的價(jià)格政策。
�。�8）酒店整體營(yíng)運模式按照經(jīng)營(yíng)計劃實(shí)行預算管理，分設各年度/月度預算報甲方核準。
第六條 酒店財務(wù)的資金管理由甲方制定授權代表負責，運行體系、操作規程等日常運作管理由乙方負責。
第七條 甲方不得在本協(xié)議履行期間將本酒店轉讓、出售、租賃給第三方，乙方不得將其權利、義務(wù)轉讓給第三方。
第八條 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)考核方法
一、每月考核：按照年度經(jīng)營(yíng)管理利潤指標和旅游市場(chǎng)淡/平/旺季分配到每個(gè)月進(jìn)行業(yè)績(jì)考核，作為年度業(yè)績(jì)考核的依據并將利潤上繳甲方董事會(huì )。每月之經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)超出或不足部門(mén)可相互累計或抵扣。
二、年終考核：依據月度的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)考核為基礎進(jìn)行全年綜合考核評估，確定酒店年度之整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，并按考核結果執行年終獎罰。
三、酒店董事會(huì )成員因各類(lèi)商務(wù)應酬需要在酒店所產(chǎn)生的掛賬消費，每月累計后納入乙方業(yè)績(jì)考核范圍內，其中客房按 折、西餐/會(huì )議/洗滌等全單7折予以核算。
第九條 酒店經(jīng)營(yíng)利潤說(shuō)明：
一、經(jīng)營(yíng)利潤是指營(yíng)業(yè)額在扣除直接成本（各類(lèi)食品、酒水、調料、煙草、易耗品、清潔劑、綠植費、洗滌費用等）和管理成本（員工工資、員工福利、營(yíng)業(yè)稅金、水電費、燃氣費、日常維護費、推廣宣傳費、行政性收費、交際應酬費、電訊費、采購費、差旅費等）后所產(chǎn)生的利潤。
二、甲方各類(lèi)借貸款利息、保險費、開(kāi)辦費攤銷(xiāo)。營(yíng)業(yè)設備用品攤銷(xiāo)費用、裝飾工程及大型設備固定資產(chǎn)折舊、升級改造及大型維修項目費用不納入經(jīng)營(yíng)成本費用。
三、酒店尚未完成的各項裝飾工程、設備工程的遺留工程所產(chǎn)生的費用不計入經(jīng)營(yíng)成本費用。
第十條 管理費用及支付方式：
一、本酒店委托經(jīng)營(yíng)管理基本管理費用為含稅價(jià)，每月為人民幣 萬(wàn)元整。
二、甲方每月暫扣乙方管理費用的 %（即人民幣 ）和最后一個(gè)月的全額管理費用作為經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)考核保證金，按年度進(jìn)行結算。
三、甲方于每月中旬 日前支付乙方上月管理費用的 %，計人民幣 整。
四、乙方若完成全年經(jīng)營(yíng)管理利潤指標，則甲方須于酒店財務(wù)年度結算后七日內將管理費用余款一次性支付給乙方。
五、乙方若未能完成全年的經(jīng)營(yíng)管理利潤指標，作為經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)考核保證金部分的管理費用將全額扣罰。
六、乙方若超額完成全年經(jīng)營(yíng)管理利潤指標，則超額部門(mén)甲方須提取 %作為酒店管理團隊和全體員工的年終獎金，由乙方負責按照酒店的相關(guān)規章制度予以發(fā)放并報知甲方。
七、本協(xié)議簽訂生效后，乙方派駐的管理人員須在本協(xié)議履行日提前三日進(jìn)駐甲方酒店：甲方須于人員進(jìn)駐前兩日預付乙方第一個(gè)月薪資計人民幣 整，以便于乙方及時(shí)調派管理人員到位開(kāi)展工作，以后每月薪資按酒店規定發(fā)薪日甲方一次性支付給乙方。
第十一條 協(xié)議的變更解除
一、協(xié)議履行過(guò)程中，經(jīng)雙方協(xié)商可以變更協(xié)議條款，變更的內容以書(shū)面補充協(xié)議的形式訂立。
二、協(xié)議履行過(guò)程中，如因乙方原因導致甲方訂立協(xié)議的意愿不能實(shí)現，甲方有權單方解除協(xié)議
三、如因乙方故意或重大過(guò)失給酒店造成嚴重損失，甲方有權解除協(xié)議，乙方應負賠償責任。
第十二條 違約條款：
一、甲方必須依照本協(xié)議所規定的時(shí)間、金額支付乙方管理費用。
二、甲乙雙方如提前不足一個(gè)月通知對方終止本協(xié)議，則違約方需向對方支付本協(xié)議當年經(jīng)營(yíng)管理利潤指標總額的 %作為違約賠償金。
第十三條 法律適用及爭議的解決；
一、本協(xié)議簽訂和履行過(guò)程中均適用中華人民共和國法律。
二、發(fā)生合同條文和相關(guān)爭議時(shí)，雙方應以大局為重，友好協(xié)商，妥善解決問(wèn)題。如協(xié)商不成，可訴訟至太原市小店區人民法院。
第十四條 本協(xié)議未盡事宜，因雙方協(xié)商解決，簽訂補充協(xié)議桶本協(xié)議具有同等的法律效力：本協(xié)議附件同協(xié)議具有同等法律效力。
第十五條 本協(xié)議由甲乙雙方簽字蓋章生效后。
第十六條 本協(xié)議一式四份，由甲乙雙方各執二份。
甲方簽章 乙方簽章
法定代表人 法定代表人
委托代表人 委托代表人
日 期 日 期
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