關(guān)于員工大會(huì )優(yōu)秀發(fā)言稿精選
員工大會(huì )發(fā)言稿
各位同事：大家好！
今天這個(gè)明朗的早晨，我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝崔總給了我這樣一個(gè)機會(huì )機會(huì )，讓我加入我們這個(gè)大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒(méi)有做到、做好的部分，員工大會(huì )發(fā)言稿。今天又有這樣一個(gè)舞臺將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝！
說(shuō)到開(kāi)會(huì )，很多人心里就在想：又開(kāi)會(huì )了……真煩！從事酒店管理一年以來(lái)，我也和大家一樣，從小兵到現在，坐在下面聽(tīng)過(guò)，自己上來(lái)說(shuō)過(guò)，大會(huì )小會(huì )看起來(lái)是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的，“管理無(wú)大事，酒店無(wú)小事�！彪S便一個(gè)客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情，又是難免要開(kāi)會(huì )。加上平常要開(kāi)的班前會(huì )、班后會(huì )、部門(mén)內部會(huì )、員工大會(huì )…說(shuō)起來(lái)就是一大堆。小的會(huì )不好開(kāi)，大家太熟悉，七嘴八舌的說(shuō)的跑題了沒(méi)事。到了管理層還不知道什么是會(huì )議程序和秩序，不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì )也難開(kāi)，下面坐的近的還有點(diǎn)認真、不好意思東張西望，坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開(kāi)小差去了。去年坐在這里開(kāi)員工大會(huì )時(shí)，總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出，好像特別忙，在重要會(huì )議中手機關(guān)閉或調整到靜音很正常，會(huì )議不會(huì )開(kāi)到天黑，你大可以等一會(huì )兒再回機；手機也是突然在哪個(gè)角落里響起來(lái)，什么鈴聲都有，部門(mén)負責人在入場(chǎng)前沒(méi)有教導好員工要保持會(huì )場(chǎng)紀律嗎？還有更厲害的，當場(chǎng)就睡著(zhù)了。去年這個(gè)會(huì )議，從開(kāi)始到結束也就2小時(shí)，能在這么嚴肅的會(huì )場(chǎng)上自由散漫、講小話(huà)、打瞌睡、睡覺(jué)，那么你平時(shí)上班會(huì )怎么樣，可想而知。
我個(gè)人關(guān)于開(kāi)會(huì )的觀(guān)點(diǎn)是：會(huì )議不在于是多是少，在于是否必要；會(huì )議不在于是長(cháng)是短，在于是否解決了問(wèn)題；會(huì )議不在于是誰(shuí)發(fā)言，在于會(huì )后是否執行到位。所以，結束這個(gè)會(huì )議的時(shí)候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現出我們飯店職業(yè)人的執行力。今天這個(gè)會(huì )就算沒(méi)有白開(kāi)了。
目前結合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來(lái)看，中國的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢具體可以歸納為“十化”。即：網(wǎng)絡(luò )化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟化、簡(jiǎn)約化、精細化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國內同行通過(guò)不斷的考察、學(xué)習、摸索后思考出來(lái)的對未來(lái)發(fā)展趨勢的預測和總結。
飯店業(yè)不光需要理論，更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的�，F在高星級招聘大學(xué)生當員工，就是心情復雜，為什么？“招的沒(méi)有跑的快�！睆睦碚撋险f(shuō)，高星級賓館需要高素質(zhì)的`員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論，就是來(lái)做管理的，不是做小事的，光當員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會(huì )反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料，能跳到什么地方去�！耙皇也粧�，何以?huà)咛煜��！比魏我粋�(gè)人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì )遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態(tài)問(wèn)題，既要有長(cháng)遠的眼光，還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動(dòng)，就不要進(jìn)賓館；怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。
曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長(cháng)，年輕時(shí)在一家五星級賓館做客房服務(wù)員，她第一天上班的時(shí)候，師傅認真教她清掃客房衛生，最后，當著(zhù)她的面，從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去，這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說(shuō)：“我看了天臺其他的賓館，人家衛生還沒(méi)有我們好”。這就是對比的角度太低了，我們比，就要比最好的，外面豪華的大飯店比比皆是，國際聯(lián)號的不要比了（他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝），我們差太遠，我們比較臺州地區其他好的四星、五星，我們的衛生是不是也有很大差距？對比要用好的榜樣，我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來(lái)比，自降身價(jià)請每一個(gè)人仔細看看我們自己做的工作，不要說(shuō)去不去喝水之類(lèi)的話(huà)，只問(wèn)問(wèn)自己，是不是從心里熱愛(ài)這個(gè)職業(yè)？你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作，是根本做不好的。
賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重復這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作，我們不是服務(wù)于客人，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類(lèi)事件。
面對客人和同事，我們要做到“把不公平當做磨練，把公平當做鍛煉”，“把困難留給自己，把輕松留給別人”。人總是成長(cháng)在逆境中，成熟在惡劣的環(huán)境里，發(fā)言稿《員工大會(huì )發(fā)言稿》。這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng)，賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍，不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人，在沒(méi)有監督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里，都會(huì )變成喪失上進(jìn)心，更有甚者會(huì )公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系，更需要認識到我們的關(guān)系來(lái)自于工作，我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒(méi)有任何針對個(gè)人的東西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心里想的就是這個(gè)人對我過(guò)不去。
調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外，實(shí)際上也是為員工的晉升做準備。在多個(gè)崗位上都有較好的表現，才能真正的承擔起部門(mén)管理責任，光從一個(gè)崗位上來(lái)的管理人員，難免會(huì )有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動(dòng)也就算了，還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽(tīng)說(shuō)自己調崗了就打離職報告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動(dòng)其他人來(lái)起哄。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過(guò)別人說(shuō)的話(huà)的？古人說(shuō)：“來(lái)說(shuō)是非者，就是是非人�！�
曾經(jīng)工作過(guò)的一個(gè)酒店的董事長(cháng)經(jīng)常對我說(shuō)這句話(huà)：“如果這個(gè)人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，為什么呢？因為你不說(shuō)，他根本不知道自己不好�！彼�，如果我們都不去指出對方工作中的缺點(diǎn)、錯誤，就是害了這個(gè)人。最終受害的還有我們自己，“指鹿為馬”的時(shí)代，除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì )好過(guò)點(diǎn)以外，剩下來(lái)的每一個(gè)人日子都是很難過(guò)的。謊言變成真理，真理只能去流浪。
這次有幸回到赤城，感覺(jué)最直接的是沒(méi)有以前熱鬧了（請原諒我對數據不夠了解，只能憑直覺(jué)說(shuō)話(huà)）。那時(shí)我們的包廂晚餐時(shí)幾乎天天座滿(mǎn)，現在有時(shí)上座率只有30%，有時(shí)還要差，但最近幾天明顯有所好轉。我相信我們任何一個(gè)職業(yè)人對工作過(guò)的地方都是只有希望看見(jiàn)賓館興旺，不會(huì )愿意看見(jiàn)賓館變差的，目前的事實(shí)是我們的市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)評價(jià)的確在下降。市場(chǎng)經(jīng)濟不是光靠人情就能解決的，我們飯店業(yè)賣(mài)的產(chǎn)品只有一個(gè)：服務(wù)。服務(wù)好了，就產(chǎn)生賣(mài)方強勢，服務(wù)不好，就變成賣(mài)方疲軟。什么叫賣(mài)方強勢？就是你不打電話(huà)人家自己也會(huì )打電話(huà)來(lái)定位子，我們還沒(méi)有位子可定。什么叫賣(mài)方疲軟？就是你花錢(qián)請人家來(lái)白吃飯，人家還是看在面子上勉強來(lái)一次，不會(huì )來(lái)第二次的。我們沒(méi)有重視客戶(hù)資源的維護，現在只能靠促銷(xiāo)把客人往回拖。經(jīng)營(yíng)到這一步，實(shí)際上很危險了。大家每天如果只想到賓館發(fā)給我多少錢(qián)，這個(gè)賓館還有什么生命力？沒(méi)有了賓館，我們再到哪里去生存？你們意識到市場(chǎng)帶來(lái)的危機感沒(méi)有？
賓館的組成有兩個(gè)方面，硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資，大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的，還要靠大家努力。人，是賓館最重要的資源。傳統觀(guān)念里我們是人事部，管著(zhù)你們，現在的新思路叫人力資源開(kāi)發(fā)部，為什么改？名稱(chēng)看起來(lái)差的不是很遠，但是這一改，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今后我們的工作就是開(kāi)發(fā)人力資源市場(chǎng)，計劃為基層員工規劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工，都會(huì )感激得想起這里，在我們這里學(xué)到了知識，得到過(guò)幫助，認識了新同事。愉快的想起自己在這里成長(cháng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴�？蔀槭裁�？我們有的員工辭職，就是因為在這里工作的不開(kāi)心呢？在人力資源調查報告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無(wú)故打擊、得不到提拔、培養等，只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。在這里，我代表人事部的工作人員說(shuō)：不要只有進(jìn)門(mén)和出門(mén)的時(shí)候才想起我們，歡迎大家平時(shí)多來(lái)人事部談?wù)勑摹?/p>
我們在座的每一個(gè)人，都是賓館日常運轉中不可缺少的一個(gè)人�！皪徫徊环指叩唾F賤�！狈催^(guò)來(lái)看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個(gè)崗位工作，就意味著(zhù)其他人不能在這個(gè)崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道：“不要當你失去的時(shí)候才知道應該珍惜�！�
請你好好想想，在每天的工作中，自己是不是在適合的時(shí)間（即八小時(shí)工作時(shí)間）、出現在適合的地方（即工作崗位/工作范圍）、做了適合的事情（即我現在做的是不是我應該做的？/崗位職責）。如果是，那么你的工作已經(jīng)基本合格了。還有，你每天來(lái)上班，有沒(méi)有一點(diǎn)責任心？沒(méi)有，那你這一天就是濫竽充數。有沒(méi)有一點(diǎn)工作激情和熱情？沒(méi)有，那你這一天就是行尸走肉。如果你每天來(lái)上班就是打瞌睡、睡覺(jué)，那你活在這里還有什么意義？浪費自己的人生不要緊，浪費了企業(yè)發(fā)給你的工資也好說(shuō)（因為大家都很仁慈，寬容到大家看見(jiàn)一個(gè)人在上班時(shí)間睡覺(jué)都不會(huì )批評的他無(wú)地自容），重要的是我還在這里工作，這個(gè)事情會(huì )影響到我上班的質(zhì)量，影響到其他認真工作的員工的工作情緒，我們會(huì )被腐化，和你一樣沒(méi)有責任心、上進(jìn)心。
沒(méi)有了上進(jìn)心，還能有什么發(fā)展？我不希望我的一輩子只到現在這步就算了，
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