學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)
加強學(xué)校的管理工作，增強學(xué)校小賣(mài)部人員的安全責任意識，保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全，下面是應屆畢業(yè)生網(wǎng)小編為大家收集的學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)，供大家參考。
學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)范文(一)
為切實(shí)加強我校安全教育與管理工作，增強學(xué)校小賣(mài)部人員的安全責任意識，保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全，學(xué)校根據上級有關(guān)部門(mén)的要求及學(xué)校的實(shí)際情況，制定小賣(mài)部安全衛生管理工作制度。
1、要求學(xué)校小賣(mài)部做到店容店貌衛生整潔，商品分類(lèi)陳列，消防符合要求。
2、小賣(mài)部應嚴把商品進(jìn)貨關(guān)，凡售賣(mài)的商品，必須持有正規生產(chǎn)廠(chǎng)家三證(營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證)。嚴格禁止三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)產(chǎn)品合格證、無(wú)有效日期)、過(guò)期變質(zhì)商品和學(xué)生不宜商品進(jìn)校銷(xiāo)售，確保安全。
3、小賣(mài)部只允許促售學(xué)生文具。如筆、墨、紙、練習本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學(xué)校教學(xué)、危害學(xué)生人身安全的物品。
5、接受學(xué)校對小賣(mài)部衛生安全監管。每月抽查一次。
嚴格履行衛生安全責任條款，一經(jīng)發(fā)現違規經(jīng)營(yíng)，將以口頭或書(shū)面形式通知督其整改。若經(jīng)營(yíng)者嚴重違規，造成重大后果，致使學(xué)生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫療費、家長(cháng)誤工費、精神損失費，情節嚴重的將追究相關(guān)人員的法律責任。
20**年9月1日
學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)范文(二)
一、為了全面貫徹落實(shí)“預防為主，安全第一”的工作方針，不斷增強學(xué)校小賣(mài)部管理員的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，特簽定本責任書(shū)：
二、安全工作職責范圍：
1、食品從業(yè)人員必須有有效健康證方可上崗工作。
2、嚴格健全和規范采購索證手續，禁止采購下列食品：
�、� 有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變的.食品。
�、� 無(wú)檢驗合格證明的食品。
�、� 超過(guò)保質(zhì)期及其它不符合食品標簽的定型包裝食品。
�、� 無(wú)衛生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應的食品。
�、� 無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)商、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的"三無(wú)"食品(只要一項無(wú)都為三無(wú)產(chǎn)品)。
3、貯存食品的場(chǎng)所、設備應當保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個(gè)人生活物品。食品應當分類(lèi)、分架、離墻、離地存放，定期檢查處理變質(zhì)或過(guò)期食品。
4、所有商品執行明碼標價(jià)，價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)，不能強買(mǎi)強賣(mài)，要保證學(xué)生的合法權益。
5、不能經(jīng)營(yíng)煙酒等不利于學(xué)生身心健康成長(cháng)的食品。
6、要熱情服務(wù)、要堅持原則，不能違反有關(guān)規定去滿(mǎn)足學(xué)生。要規范營(yíng)業(yè)時(shí)間，服從學(xué)校管理。
7、堅持學(xué)習和培訓，不斷提高業(yè)務(wù)水平和食品安全意識。
8、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，必須馬上通知主管領(lǐng)導和學(xué)校主要領(lǐng)導，必須在2小時(shí)內向當地衛生行政部門(mén)報告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產(chǎn)場(chǎng)商、進(jìn)貨渠道，積極配合工商部門(mén)和衛生行政部門(mén)開(kāi)展食品中毒事故的調查和處理。
9、自覺(jué)接受學(xué)校主管部門(mén)以及上級行政執法機關(guān)檢查監督。凡學(xué)校檢查或學(xué)生舉報出的違反學(xué)校食品衛生管理規定的行為，一經(jīng)查實(shí)，學(xué)校將對有關(guān)責任人予以批評教育、責令停業(yè)整頓等處理。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
10、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報不得隱瞞并保護好現場(chǎng)。小賣(mài)部管理人員負全部責任，承擔一切費用，并按有關(guān)規定追究責任進(jìn)行處罰。 小賣(mài)部管理人是小賣(mài)部食品安全的主要責任人，對食品的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。
三、安全期限：本責任書(shū)一式兩份，自簽訂之日起生效。
學(xué)校(蓋章) 小賣(mài)部管理代表
簽字：
簽字：
20**年3月5日
學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)范文(三)
為確保學(xué)生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，經(jīng)學(xué)校與學(xué)校小賣(mài)部承包人協(xié)商簽訂本責任書(shū)。
一、學(xué)校小賣(mài)部必須做到“兩證”(衛生許可證、從業(yè)人員健康證)齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經(jīng)常保持個(gè)人衛生。
二、嚴格進(jìn)貨渠道，進(jìn)貨必須從符合國家衛生標準的食品產(chǎn)家或批發(fā)店購進(jìn)，建立明細進(jìn)貨臺賬。主動(dòng)接受學(xué)校安全領(lǐng)導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學(xué)校有權對不合格食品進(jìn)行上報處理。
三、合法經(jīng)營(yíng)，嚴禁銷(xiāo)售腐`變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲(chóng)、污穢不潔、假偽劣、超過(guò)保質(zhì)期的食品及煙酒等對學(xué)生有害的物品，不得經(jīng)營(yíng)麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學(xué)生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店衛生環(huán)境整潔，通風(fēng)透氣，無(wú)蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經(jīng)常清洗、消毒、保持清潔。
五、食品倉庫必須有通風(fēng)、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。
六、發(fā)現有食品中毒現象，必須立即報告學(xué)校，在第一時(shí)間送往醫院救治，同時(shí)上報主管部門(mén)及有關(guān)防疫部門(mén)，并將可能有問(wèn)題的食品進(jìn)行隔離封存，配合上報有關(guān)部門(mén)調查。
七、學(xué)生生命安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，責任重大，小賣(mài)部承包人一定要牢固樹(shù)立安全意識，隨時(shí)保持清醒頭腦，隨時(shí)清理貨物，把好進(jìn)貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責任人要承擔一切經(jīng)濟和刑事責任。
八、本責任書(shū)一式兩份，小賣(mài)部承包人和學(xué)校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個(gè)月。
學(xué)校(蓋章)：
小賣(mài)部承包人簽字：
二○**年 月 日
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