采購安全的責任書(shū)（通用7篇）
在學(xué)習、工作、生活中，責任書(shū)起到的作用越來(lái)越大，責任書(shū)是寫(xiě)明責任范圍、職責的文書(shū)。一般責任書(shū)是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的采購安全的責任書(shū)（通用7篇），希望對大家有所幫助。
采購安全的責任書(shū)1
采購部作為我公司安全生產(chǎn)工作的監督部門(mén)之一，在公司領(lǐng)導下，負責監督公司安全生產(chǎn)工作的全面開(kāi)展。
一、監督檢查本公司貫徹執行安全生產(chǎn)政策、法規、制度和開(kāi)展安全工作的情況。
二、協(xié)助制定公司安全生產(chǎn)目標計劃和安全生產(chǎn)目標值，進(jìn)行量化。
三、定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現事故隱患要及時(shí)提出整改意見(jiàn)，督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)解決不安全問(wèn)題，有權制止違章作業(yè)。
四、督促有關(guān)部門(mén)制定和貫徹安全技術(shù)規程和安全管理制度，檢查各級干部、技術(shù)人員和工人對安全技術(shù)規程的熟悉情況。
五、參與審查新建、改建和擴建工程設計、安裝、調試運行和驗收工作，發(fā)現不符合安全規定的問(wèn)題有權要求解決，有權提請安全監督機構和主管部門(mén)制止其施工和生產(chǎn)。
六、參與審查和匯總安全技術(shù)措施計劃，監督檢查安全措施項目完成情況。
分管副總經(jīng)理：采購部經(jīng)理：
日期：日期：
采購安全的責任書(shū)2
為認真貫徹、實(shí)施《中華人民共和國消防法》若干規定、落實(shí)學(xué)校及后勤集團各項安全管理規定，加強酒店各部門(mén)的安全意識，確保安全責任制落實(shí)到位，保證酒店各部門(mén)順利完成各項任務(wù)，酒店本著(zhù)“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則，各部門(mén)負責人簽訂安全工作責任書(shū)，做到齊抓共管、層層落實(shí)。
安全責任人全面負責本部門(mén)的各項安全工作，堅持“安全是第一業(yè)績(jì)”的工作理念，強化“安全為了工作，服務(wù)必須安全”的意識。同時(shí)，落實(shí)后勤集團及酒店的物品采購的相關(guān)要求及規定，結合《中華人民共和國食品衛生法》，確保酒店采購物品質(zhì)量的安全，保證酒店正常經(jīng)營(yíng)，認真履行以下職責：
1、認真執行酒店制定的各項安全規章制度，包括消防安全、技術(shù)操作安全、食品物品質(zhì)量安全等。
2、完善供應商管理體系，引入質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、誠信合作的供應商，實(shí)現酒店與供應商合作雙贏(yíng)的目標。
3、嚴格履行采購操作流程，采取索證制度。大宗商品要經(jīng)3人以上進(jìn)行審核，對手續齊全、產(chǎn)品合格的定點(diǎn)合法供貨商要與其簽訂購物合同，確保質(zhì)量安全。
4、根據實(shí)際情況按采購計劃保質(zhì)、保量地到定點(diǎn)合法采購點(diǎn)采購酒店所需物品，采購時(shí)當即向供貨商索要正規真實(shí)的稅務(wù)發(fā)票和購物簽字憑證及生產(chǎn)日期證明、產(chǎn)品合格證明等憑據手續。
5、購物時(shí)嚴把質(zhì)量關(guān)，先認真查看物品質(zhì)量，經(jīng)查看合格后方可購買(mǎi)。
6、輔助倉庫保證物資的安全與完整，加速物資的周轉使用效率;建立物資最佳庫存量與定額管理體系，降低庫存成本。
7、在日常工作中，涉及到各項安全方面上的問(wèn)題，要及時(shí)通報總值班和主管領(lǐng)導，重大問(wèn)題要立即上報酒店總經(jīng)理。
酒店負責人部門(mén)：安全責任人：
簽名：簽名：
20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日
注：此責任書(shū)一式三份，辦公室存檔一份，責任人一份，保安部備案一份。如有變動(dòng)及時(shí)更改。
采購安全的責任書(shū)3
為進(jìn)一步規范職工食堂糧油蔬菜集中配送食品安全，提高食品衛生安全意識，明確供需雙方食品衛生安全責任，建立健全食品衛生安全責任追究制度，切實(shí)監管好職工食堂食品配送進(jìn)貨渠道，保障廣大職工的人身健康和合法權益，依據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理特別規定》的規定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，特簽定本責任書(shū)。
一、乙方必須完善配送供貨手續。供貨渠道必須合法，必須有正當經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售許可證和食品加工制作許可證。配送從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康體檢，持有衛生部門(mén)頒發(fā)的健康合格證明。
二、甲方要完善進(jìn)臺帳的建立及登記。每次購進(jìn)的食品種類(lèi)、數量、價(jià)格必須做好登記。進(jìn)貨明細每十五日提供給乙方一次。配送食品入庫，雙方要針對食品的質(zhì)量、品種(綠色農產(chǎn)品直供基地)、安全(農藥殘留、裝卸污染)、標準(食品添加劑)、重量、數量進(jìn)行現場(chǎng)驗收，驗收合格方可入庫。
三、乙方配送的食品，必須提供食品衛生證、化驗(檢疫)證、合格證及相應的手續，配送提供的各項手續(復印件)，食品經(jīng)營(yíng)者(甲方)應保存一年以上，以備存查。
四、乙方在食品配送經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應根據甲方需要出具售貨發(fā)票，并對銷(xiāo)售食品進(jìn)行日常清理，將清理情況登記造冊備查。
五、乙方配送經(jīng)營(yíng)的食品必須隨時(shí)接受甲方的檢查，對存在重大質(zhì)量問(wèn)題的食品，必須立即下架停止銷(xiāo)售。主動(dòng)向甲方報告產(chǎn)品的加工、制作、價(jià)格變動(dòng)情況，并及時(shí)告知就餐職工，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。
六、乙方配送經(jīng)營(yíng)的食品必須符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準;未制定國家標準、行業(yè)標準的，必須符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求。
七、乙方不得配送銷(xiāo)售以下食品：
(一)沒(méi)有食品檢驗合格證明的.食品;
(二)沒(méi)有中文標明的食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址的食品;
(三)沒(méi)有食品合格證明材料的食品;
(四)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、出廠(chǎng)日期、保質(zhì)期的食品;
(五)過(guò)期、失效、變質(zhì)食品;
(六)冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址的食品;
(七)偽造或者冒用認證標志、名優(yōu)標志等質(zhì)量標志的食品;
(八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;
(九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標記的畜禽食品;
(十)含有食品添加劑、色素、農藥殘留的食品。
八、甲方應建立食品留樣制度，留取當餐加工制作、銷(xiāo)售的菜品，每份不少于100克，有標簽標明菜品名稱(chēng)，在規定位置冷藏存放24小時(shí)，以備發(fā)生食品中毒事故，查找原因。
九、乙方不得配送來(lái)源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自配送者，一切后果由乙方承擔。
十、乙方必須嚴格執行不合格食品退市制度。如在配送食品中因疏忽購進(jìn)不合格食品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報，被甲方發(fā)現，甲方將責令乙方強制退市并依照供需協(xié)議進(jìn)行處理。
十一、乙方不建立配送臺賬，不執行自查、退市、召回制度的，甲方有權進(jìn)行督促，責令限期改正或停止配送，并依法進(jìn)行查處。
十二、乙方不認真按本責任書(shū)履行義務(wù)，因配送銷(xiāo)售不合格食品，給就餐職工造成人身、財產(chǎn)損失的，必須承擔相應的賠償責任，并自覺(jué)接受甲方的檢查處理，構成犯罪的，移送司法機關(guān)處理。
十三、本責任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：(簽字蓋章)
乙方：(簽字蓋章)
20XX年四月二十六日
采購安全的責任書(shū)4
負責食堂的日常采購任務(wù)，保障供給，保證采購的原材料清潔衛生食用安全，食品采購環(huán)節的安全責任人。
一、按規定嚴格執行采購的索證制度，（衛生許可證、工商、稅務(wù)登記證）畜、禽肉類(lèi)要有當天的檢疫票。
二、采購的食品及原材料必須清潔、衛生符合《食品安全法》規定的標準。
三、采購的食品及原材料必須在保質(zhì)期和食用期內，外包裝必須標有產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，包裝完整無(wú)損。
四、及時(shí)退換有問(wèn)題和感官不好的食品及原材料。
五、廉潔奉公、遵紀守法、不謀私利。
六、掌握市場(chǎng)行情、信息，為食堂提出采購意見(jiàn)。
七、按食譜準確匯總、落實(shí)每日采購計劃，采購要適時(shí)、適量，不積壓、斷檔。做好臨時(shí)性采購任務(wù)。
八、采購的物品要及時(shí)入庫做好檢斤、查數，要求票、物相符。
九、遵守財務(wù)制度及時(shí)登帳、報銷(xiāo)、結算。及時(shí)與食堂負責人做好賬務(wù)結算。
十、凡因工作不負責造成失誤而造成的一切后果由采購員負全責。
本責任書(shū)一式兩份，食堂采購員和學(xué)校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。
學(xué)校：仙河中心校（蓋章）
食堂采購員簽字：
20xx年xx月xx日
20xx年xx月xx日
采購安全的責任書(shū)5
為了貫徹執行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《浙江省安全生產(chǎn)條例》以及公司的有關(guān)規定，加強安全生產(chǎn)工作的管理，防止和減少事故的發(fā)生，保障員工健康安全及財產(chǎn)安全，維護安全生產(chǎn)秩序，促進(jìn)公司的穩定發(fā)展，確保公司生產(chǎn)安全，特制定安全生產(chǎn)責任書(shū)。
一、采購部的安全職責
1負責對本部門(mén)人員的安全教育和培訓，對本部門(mén)的安全運行負責;
2負責按計劃要求及時(shí)供應安全技術(shù)措施項目所需材料;
3負責按計劃保質(zhì)保量的采購各類(lèi)勞動(dòng)防護用品;
4貫徹執行國家頒布的危險化學(xué)品法規和標準，加強�；返牟少徍唾A存運輸管理，按規定對相關(guān)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識培訓;
5對購入的原材料、設備、配件等質(zhì)量負責，必須符合國家標準要求，有特殊安全性能要求的應按規定要求采購。
二、采購部安全控制目標
1不發(fā)生采購不及時(shí)導致生產(chǎn)事故的事件;
2不發(fā)生采購質(zhì)量差導致生產(chǎn)浪費的事件;
3不發(fā)生采購不符要求導致人員傷亡的事件。
三、獎懲：
將根據有關(guān)法規和廠(chǎng)規對簽訂人的安全生產(chǎn)責任書(shū)的執行情況進(jìn)行相應的獎懲。
公司代表(簽字)：日期：
安全責任人(簽字)：日期：
采購安全的責任書(shū)6
為切實(shí)加強學(xué)校食堂的衛生管理，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑事件的發(fā)生，確保廣大就餐者的飲食安全和身體健康，增加責任意識，落實(shí)管理責任，根據有關(guān)法律、法規及中、省、市、縣有關(guān)精神，結合學(xué)校實(shí)際情況，特制定食品安全責任書(shū)。
一、學(xué)校校長(cháng)為第一責任人，分管領(lǐng)導為第二責任人，學(xué)校食堂工作人員為直接責任人。學(xué)校要組織從業(yè)人員定期進(jìn)行食品衛生安全知識及法律、法規的培訓。
二、從事食堂工作的人員須經(jīng)崗前培訓，并取得健康證后方可上崗。
三、嚴格按《食品安全法》的要求進(jìn)行采購、儲存、加工、保管、索證、登記。四、嚴禁售賣(mài)“三無(wú)”食品和過(guò)期食品;嚴禁采購、加工經(jīng)營(yíng)《食品安全法》所禁止經(jīng)營(yíng)的不合格食品，特別是含有食品非法添加劑的原材料及其制品。
五、嚴禁采購未經(jīng)食品檢疫、檢驗、部門(mén)檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品。六、嚴禁食堂出現食品非法添加和濫用食品添加劑的行為發(fā)生。
七、建立健全食堂臺賬和飯菜留樣制度，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品及原材料。八、食品儲存應當分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，禁止存放有毒、有害及個(gè)人生活用品。
九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必須標志明顯，做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持整潔。
十、如違反上述規定，出現公共衛生安全突發(fā)事件，將按照有關(guān)規定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
十一、本責任書(shū)一式二份，學(xué)校及工作人員各執一份，本責任書(shū)自簽訂之日起生效。
幼兒園(簽章)：________
責任人(簽字)：________
____年____月____日
采購安全的責任書(shū)7
甲方(學(xué)校)：
乙方(供應方)：
為加強我校食堂安全衛生工作的管理，落實(shí)管理責任，確保全校師生身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》，現與食品供應方就食品安全簽定如下安全責任狀：
一、學(xué)校要與供貨者簽訂食品衛生安全責任狀。保證食品安全衛生，無(wú)腐爛變質(zhì)現象。
二、如發(fā)現不安全、不衛生的食品，我校將采取拒收食品外，并取締與其合作，同時(shí)并處罰100——500元現金。
三、送貨商貨到交于收貨人，并雙方簽名，作好記錄，以防出現問(wèn)題，好層層追究。
四、供貨商食品、生產(chǎn)單位要有良好的衛生安全條件，否則不與合作。
五、若出現食品安全事故，將由供應方負責。
甲方簽字：乙方簽字：
xx中學(xué)
日期：
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