食品藥品安全責任書(shū)范文5篇

　　食品藥品安全問(wèn)題一直備受重視，下面是YJBYS小編為大家整理的食品藥品安全責任書(shū)范文，歡迎閱讀!

　　第一篇：食品藥品安全責任書(shū)

　　為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實(shí)做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，春灣鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書(shū)。

　　一、甲方職責

　　(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協(xié)調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實(shí)食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

　　(三)統一領(lǐng)導、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應對工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進(jìn)行評議、考核。

　　(四)鎮食品安全委員會(huì )組織貫徹執行國家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統籌領(lǐng)導、綜合監管、組織協(xié)調全鎮食品、藥品安全工作�？蓪σ曳铰男惺称�、藥品安全監督管理職責情況進(jìn)行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評。

　　二、乙方責任

　　(一)食品藥品安全監管工作實(shí)行行政首長(cháng)負責制，主要領(lǐng)導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領(lǐng)導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領(lǐng)導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì )議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實(shí)食品藥品安全目標管理責任制。

　　(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責任，落實(shí)防范措施，發(fā)現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

　　(五)積極支持、配合鎮政府有關(guān)職能部門(mén)依法對轄區內開(kāi)展的食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開(kāi)展。

　　(六)完成鎮食品安全委員會(huì )布置的食品藥品監管工作。

　　三、本責任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　春灣鎮人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

　　法人代表(簽名)：_________ 責任人(簽名)：_________

　　二○___年___月___日 二○___年___月___日

　　第二篇：食品藥品安全責任書(shū)

　　為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理特別規定》，保障人民身體健康和生命安全，制定二0一六年工作責任目標如下：

　　一、食品安全

　　(一)食品安全工作責任

　　1、建立管理處(場(chǎng))負總責、部門(mén)各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系，在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導下、指導協(xié)調、檢查督促食品安全監管工作。

　　2、及時(shí)提出食品安全監管工作方面的意見(jiàn)和建議。

　　3、協(xié)助解決食品安全監管工作中存在的問(wèn)題。

　　4、組織協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。

　　5、負責轄區內創(chuàng )建“食品餐飲消費安全先進(jìn)單位”具體工作。

　　6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。

　　(二)食品安全工作目標

　　1、全面落實(shí)管理處下達的食品安全工作目標。

　　2、按時(shí)參加食品安全監管領(lǐng)導小組會(huì )議，指導協(xié)調、檢查督促食品安全監管工作。

　　3、積極落實(shí)省財政廳、省食品藥品監督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監管經(jīng)費保障工作的通知》文件精神，將食品安全綜合監管經(jīng)費納入同級政府財政預算。

　　4、在管理處(場(chǎng))統一領(lǐng)導下，配合實(shí)施“食品安全六大工程”，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，并結合農村實(shí)際，制定具體的行動(dòng)方案，實(shí)現工作目標。

　　5、建立食品安全事故應急處理機制，參與協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。

　　6、建立食品安全監管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度，定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監管領(lǐng)導小組報告食品安全工作情況。

　　7、推進(jìn)食品安全信用體系建設工作。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監督網(wǎng)、責任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設工作，加強對農村食品安全監督，確保本轄區食品安全。

　　8、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全宣傳、教育和培訓工作，強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。

　　9、力爭每個(gè)行政村創(chuàng )辦一家“便利食品放心店”，創(chuàng )建達標率不得低于90%。

　　10、建立本轄區食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶(hù)檔案。

　　11、加強學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監管，轄區內集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%，農村集體集餐備案率達80%。加強食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。

　　二、藥品安全

　　(一)藥品安全工作責任

　　1、在管理處(場(chǎng))的統一領(lǐng)導下，對轄區藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫療機構進(jìn)行檢查督促。

　　2、支持和配合食品藥品監督管理部門(mén)人員依法開(kāi)展檢查。

　　3、協(xié)助解決監管工作中存在的問(wèn)題。

　　4、發(fā)現藥品、醫療器械安全事故及時(shí)報告。

　　5、完成農村藥品“兩網(wǎng)”建設領(lǐng)導小組交辦的工作任務(wù)。

　　6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。

　　(二)藥品安工作目標

　　1、轄區無(wú)假劣藥品，無(wú)非法渠道購藥，無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。

　　2、農村藥品監督網(wǎng)絡(luò )建設的主要目標是：完善以行政監管為主體，技術(shù)監測為支撐，社會(huì )監督為補充的農村藥品監管體系，實(shí)現農村藥品監督網(wǎng)鄉鎮、行政村全覆蓋，切實(shí)提高監管網(wǎng)絡(luò )運行實(shí)效，確保農民群眾用上安全有效的放心藥品。

　　農村藥品供應網(wǎng)絡(luò )建設的主要目標是：建立誠信規范、主體清晰、效用穩定、滿(mǎn)足需求的農村藥品供應體系，實(shí)現農村藥品供應網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村，力爭覆蓋到100%的行政村，滿(mǎn)足廣大農民群眾的用藥需求。

　　三、建立食品藥品監督管理機制。認真貫徹《××省藥品管理條例》，鄉鎮食品藥品干事和村級(社區)信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì )議，切實(shí)履行食品藥品安全工作職責。

　　四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng )建工作。積極參與市食品藥品安全示范區建設，大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶(hù)創(chuàng )建工作;完成轄區內創(chuàng )建“食品餐飲消費安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。

　　管理處(場(chǎng))食品藥品安全監管責任目標予以確認，年終據此進(jìn)行考核，并按有關(guān)規定進(jìn)行獎懲。

　　_____管理處 (單位)

　　領(lǐng)導簽字：__________　　負責人簽字：__________

　　___年___月___日　　 ___年___月___日

　　第三篇：食品藥品安全責任書(shū)

　　為了認真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標責任，切實(shí)加強對食品藥品安全工作的監管，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生，鎮政府決定與各村、各單位簽訂本責任書(shū)。

　　一、組織領(lǐng)導

　　1、各村委會(huì )、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責，保障監管工作順利開(kāi)展，要成立專(zhuān)門(mén)機構，由專(zhuān)人負責監管，層層落實(shí)責任，實(shí)行“一票否決”。

　　2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問(wèn)題，每季度召開(kāi)一次調度會(huì )。

　　二、市場(chǎng)整治及監管

　　1、繼續開(kāi)展“利劍行動(dòng)”，整治學(xué)校周邊小賣(mài)部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，打擊制售假劣行為，確保不發(fā)生重大食品安全事故。

　　2、完善農村自辦家宴管理制度，強化申報備案，村監管員負責對各個(gè)環(huán)節監管，確保農村家宴不發(fā)生安全事故。

　　3、開(kāi)展“快劍行動(dòng)”，整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序，對本村醫療衛生機構開(kāi)展檢查監督。

　　4、開(kāi)展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節誠信建設，加強村衛生室規范藥房建設和藥械經(jīng)營(yíng)誠信建設，保證老百姓飲食用藥安全。

　　5、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展對食品藥品違法案件的查辦，并杜絕利用義診等形式在鄉村銷(xiāo)售保健品的行為。

　　三、應急救援

　　1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》，及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》，對突發(fā)事件及時(shí)上報。

　　2、開(kāi)展食品藥品安全應急演練，提高應急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報鄉政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報醫療器械不良反應事件。

　　四、宣傳教育

　　對村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規及安全知識宣傳，促進(jìn)安全飲食、合理用藥。

　　五、推進(jìn)“三統一”工作

　　按照縣政府“三統一”工作目標，對本轄區落實(shí)國家基本藥物制度，加強基本藥物流通、使用進(jìn)行監管，協(xié)助相關(guān)部門(mén)對配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢，保證老百姓用藥及時(shí)，價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。

　　六、夯實(shí)責任

　　按照監管職責細化分解到具體的責任人，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。

　　七、本責任書(shū)從20___年___月___日至20___年___月___日日有效。

　　___鎮人民政府(蓋章) 村委會(huì )、單位(蓋章)

　　分管領(lǐng)導(簽字)：_______ 負責人(簽字)：_______

　　時(shí)間：20___年___月___日

　　第四篇：食品藥品安全責任書(shū)

　　為進(jìn)一步加強我縣創(chuàng )建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(鎮、街道)食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創(chuàng )建省級食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng )建工作各項任務(wù)，現結合我鄉(鎮、街道)實(shí)際，與你村(居、社區)委會(huì )簽訂食品藥品安全責任書(shū)具體內容和要求如下：

　　一、村委會(huì )主要領(lǐng)導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區內的食品藥品安全負領(lǐng)導責任。

　　二、村委會(huì )高度重視創(chuàng )建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。

　　三、積極維護本地食品藥品市場(chǎng)秩序，協(xié)助打擊游醫藥販行為，發(fā)現可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時(shí)向鄉(鎮、街道)政府和縣食品藥品監督管理局匯報。

　　四、積極完成鄉(鎮、街道)食品藥品安全工作站下達的工作任務(wù)，及時(shí)上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

　　五、積極配合食品藥品監管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設工作。

　　六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。

　　五、本責任書(shū)一式三份，村(居、社區)委會(huì )、鄉(鎮、街道)政府各一份，另一份由縣食品藥品監督管理局存檔。

　　鄉(鎮、街道)政府 村(居、社區)委會(huì )

　　簽字人：_________ 簽字人：_________

　　二〇___年___月___日 二〇___年___月___日

　　第五篇：食品藥品安全責任書(shū)

　　根據《中華人民共和國食品衛生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛生監督、管理的文件精神，同時(shí)為保障各項法律法規和規章制度的落實(shí)，做到責任到人，防患于未然。結合我公司實(shí)際，特制定本責任書(shū)。

　　各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環(huán)境衛生、食品衛生負有直接的責任，并有責任、有義務(wù)組織全體職工認真學(xué)習并執行本責任書(shū)所列條款。

　　一、保障食品質(zhì)量安全

　　1、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。

　　2、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出售。

　　3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無(wú)污染。

　　5、積極配合執法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查和日常監管。

　　二、加強環(huán)境衛生管理，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

　　按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關(guān)規定，認真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務(wù)臺、收費機衛生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現有設施設備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準。

　　三、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監督和衛生知識培訓

　　餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格證，對新進(jìn)人員，必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監督，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

　　根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛生要求，對餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴格監督、管理。對不符合要求的個(gè)人，立即責令其整改，執意不改的或故意拖延時(shí)間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　四、嚴格食品原材料、調料和食品添加劑的管理，防止食物中毒 嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑，凡過(guò)期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

　　五、嚴格環(huán)境、食品衛生管理，做到制度化、責任化 對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責。

　　六、責任追究

　　本責任書(shū)以《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》為執行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門(mén)責任人和崗位負責人責任。

　　七、獎懲

　　對認真履行本責任書(shū)條款，確保全年無(wú)食品衛生安全事故和重大隱患的責任人，公司將給予適當的獎勵。(以上內容將納入年終考核評審)

　　八、本責任書(shū)一式二份，公司留存一份，各部門(mén)留存一份，自雙方簽字之日起生效。

　　公司(簽字蓋章)： 部門(mén)： (簽字蓋章)：

　　年 月 日 年 月 日

【食品藥品安全責任書(shū)】相關(guān)文章：

食品藥品安全責任書(shū)06-17

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)08-07

食品藥品安全責任書(shū)范文07-19

食品藥品安全責任書(shū)范文精選07-25

食品藥品安全責任書(shū)(10篇)07-02

食品藥品安全責任書(shū)14篇12-23

食品藥品安全責任書(shū)(14篇)12-24

食品藥品安全責任書(shū)10篇06-21

食品藥品安全責任書(shū)9篇06-22

食品藥品安全責任書(shū)合集14篇12-24