衛生管理制度（精選11篇）

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。這些規則蘊含著(zhù)社會(huì )的價(jià)值，其運行表彰著(zhù)一個(gè)社會(huì )的秩序。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編為大家收集的衛生管理制度（精選11篇），歡迎閱讀與收藏。

　　衛生管理制度1

　　為加強環(huán)境衛生綜合整治工作，進(jìn)一步提高環(huán)境衛生管理水平，促進(jìn)環(huán)境衛生管理制度化、規范化，特制定本制度：

　　1、建立村級衛生保潔員制度，按照800口人以上兩人、800口人以下一人的標準建立村級衛生保潔員隊伍，全面負責村級衛生整治管理工作。

　　2、建立衛生清潔員例會(huì )制度。每月召開(kāi)一次清潔員會(huì )議，及時(shí)進(jìn)行環(huán)境衛生交流工作。

　　3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設三處垃圾處理場(chǎng)，集中焚燒深埋，嚴禁隨意傾倒垃圾。

　　4、建立政府駐地衛生清潔制度。各門(mén)頭戶(hù)實(shí)行“門(mén)前三包”（包衛生、包綠化、包秩序），政府設專(zhuān)職衛生管理員，配備垃圾流動(dòng)車(chē)，每日一清理，實(shí)行城市化管理。

　　5、建立洪峨路兩側衛生清潔制度。鄉政府成立18人的'清潔員隊伍，每周二次對公路兩側的垃圾“白色垃圾”進(jìn)行清撿。

　　6、建立垃圾定期清運制度。政府組織車(chē)輛、人員定期將各村的垃圾統一清運到三處垃圾場(chǎng)集中處理。

　　7、建立環(huán)境衛生考核獎懲制度。政府成立環(huán)境衛生綜合整治考核小組定期進(jìn)行檢查考核，并將結果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。

　　衛生管理制度2

　　為了確保生態(tài)衛生廁所和沼氣系統穩定安全的運轉，防止沼液沖廁循環(huán)系統的`堵塞，持續廁所的清潔衛生，特制定生態(tài)衛生廁所使用管理制度。

　　1、管理人員要切實(shí)負起職責，加強管理。夏季高溫期要開(kāi)窗通風(fēng)，雨天或冬季低溫要關(guān)掉窗戶(hù)，掛上保溫門(mén)簾。

　　2、大便后要手紙入簍，嚴禁投入池內，切勿將廢塑料、垃圾等雜物投入池內。

　　3、大小便入池，嚴禁在廁所隨意隨地大小便。

　　4、非工作人員嚴禁使用沖廁系統。

　　5、衛生廁所糞池嚴禁使用農藥及有害化學(xué)藥品。

　　6、持續地面、墻體、屋頂干凈衛生，嚴禁在墻面亂寫(xiě)亂畫(huà)。

　　7、按時(shí)打掃廁所衛生。各班級學(xué)生輪流每一天清掃兩次（早上7：10―7：40，下午1：00―1：30），不能將污水排入便池內，不能在廁所內的水龍頭上涮拖把。

　　8、學(xué)校把衛生廁所打掃納入班級評估，如打掃不徹底將扣除班級積分。

　　9、如果檢查發(fā)現將手紙沒(méi)有投入紙簍，要進(jìn)行處罰。

　　10、每個(gè)學(xué)生要愛(ài)護廁所及沼氣池內設施。

　　衛生管理制度3

　　一、道德面貌

　　1、服從管理，工作態(tài)度用心、主動(dòng)。

　　2、言行舉止禮貌，精神面貌好。

　　3、有較強的服務(wù)意識。

　　4、清潔用品和工具節約使用，負責保管。廁所衛生管理制度。

　　5、愛(ài)護公物，經(jīng)常檢查，發(fā)現走廊、樓梯、廁所、會(huì )議室等公共場(chǎng)所門(mén)窗、設施、燈具等損壞及時(shí)向總務(wù)處報告，并催促及時(shí)維修。持續校園設施設備完好。

　　6、休息間、工具間干凈整潔，不亂堆亂放。

　　二、日常工作

　　7、每一天上下午各打掃教學(xué)辦公樓廁所衛生一次，做到地面干燥，大小便槽內無(wú)尿堿尿漬，無(wú)明顯臭味。

　　8、廁所衛生紙簍垃圾每一天下班前清倒干凈；廁所里拖把每一天清洗干凈，掛放整齊；廁所墻頂、水管上做到無(wú)蜘蛛網(wǎng)和灰塵。

　　9、每年暑期用藥水將保潔區域的廁所清廁一次。

　　三、其他

　　10、節假日、寒暑假等按規定時(shí)間休息外，要認真完成總務(wù)處布置的'假期保潔工作。廁所衛生管理制度。

　　11、用心主動(dòng)認真完成總務(wù)處布置的其他臨時(shí)任務(wù)。

　　衛生管理制度4

　　為樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng )造一個(gè)干凈、衛生的'生活環(huán)境，特制訂本制度：

　　一、衛生間務(wù)必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現象，如有損壞當月負責班組要及時(shí)維修。

　　二、衛生間務(wù)必每日清理、清掃衛生間，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。

　　三、衛生潔具做到清潔，無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面

　　四角持續干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)雜物，一處不合格罰款10元。

　　四、衛生間地漏過(guò)濾網(wǎng)起到放至堵塞作用，請不要為方便下水而移除。

　　五、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現一次罰款20元。

　　六、衛生間照明、潔具設施若損壞，負責班組應聯(lián)系車(chē)間辦公室進(jìn)行及時(shí)回復。

　　七、員工應愛(ài)護好衛生間的設施，衛生間墻壁上嚴禁亂寫(xiě)亂畫(huà)，對故意損壞

　　衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

　　衛生管理制度5

　　為切實(shí)加強學(xué)校公共廁所衛生管理，確保學(xué)校廁所衛生，特制定學(xué)校廁所衛生管理制度。

　　1、學(xué)校衛生由政教處負責，具體由值周班級負責廁所清潔衛生工作。由總務(wù)處負責設施維護工作。

　　2、學(xué)校公共廁所應每天打掃二次，保持地面、便槽、洗水池內無(wú)垃圾雜物。每天安排值周班級學(xué)生打掃，特別要注意清除墻面、隔段灰塵、污垢，做到地面凈、墻面凈、廁位凈、周邊凈，確保無(wú)溢流、無(wú)蚊蠅、無(wú)臭味。

　　3、學(xué)校公共廁所應確保水通、電通、燈明。在頻繁使用時(shí)段，水沖式廁所要保持間歇沖水，防止糞便堆積、外溢。

　　4、每周對學(xué)校公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理兩次以上。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節積極采取滅殺措施。

　　5、經(jīng)常檢查公共廁所供水和沖水設施，發(fā)現損壞及時(shí)維修。定期清理化糞池和出口通道，保證暢通無(wú)堵塞。

　　6、全體學(xué)生要文明入廁，愛(ài)護學(xué)校公共廁所設施，講究清潔衛生，節約用水。大小便要入槽，便后要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。保證學(xué)校公共廁所干凈、衛生。

　　衛生管理制度6

　　1、采購員要認真學(xué)習《xx省采購食品索證管理制度》，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。

　　2、采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備），要按照國家有關(guān)規定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和化驗單，同時(shí)注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。

　　3、所索取的檢驗合格證明由采購部門(mén)妥善保存，以備查驗。

　　4、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標識不清以及超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

　　5、不得采購無(wú)衛生許可證的'食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供給的食品。

　　6、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調味品、酒類(lèi)飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門(mén)規定應當索取的其他食品等，均應嚴格索證；生肉、禽類(lèi)應索取獸醫部門(mén)的檢疫合格證，進(jìn)口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門(mén)出具的檢疫合格證書(shū)。

　　7、驗收員在驗收食品時(shí)，要檢查所收購食品有無(wú)檢驗合格證明，并做好記錄。

　　衛生管理制度7

　　1、堅持定期大掃除，做到樓梯口、樓道扶手干凈，門(mén)窗、玻璃清潔明亮，地面無(wú)煙頭、紙屑、塑料袋等雜物、垃圾，做到不留雜物，不留異味，不留死角。

　　2、科室內衛生必須每天清理辦公桌面、地面、窗臺，定期清潔電腦，辦公桌面、卷柜內文具及其它物品擺放整齊，不擺放私人生活用品，科室地面衛生干凈、整潔，不能有煙頭、煙灰、紙屑。辦公用具布局合理、美觀(guān)大方。

　　3、辦公室、樓梯、走廊、門(mén)、窗臺、墻壁、天花板、燈無(wú)污垢積塵、蛛網(wǎng)；衛生間便池、水池無(wú)污垢、無(wú)異味。衛生間內拖布，紙簍定點(diǎn)整齊擺放。

　　4、街道樓道做到地面清潔無(wú)垃圾、紙屑、煙頭、痰跡；

　　5、夜間值班人員負責值班室的衛生打掃。

　　6、值班室床單、被罩由辦公室負責，每月至少清洗一次，以保證干凈衛生。

　　7、食品或其它殘渣倒至一樓收集桶中，不得倒在衛生間便池或洗池內，以免堵塞。

　　8、街道院內保持整潔干凈，車(chē)輛、自行車(chē)擺放按規定地點(diǎn)擺放。無(wú)雜物堆放，無(wú)衛生死角。

　　衛生管理制度8

　　1、醫院候診室必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”，“公共場(chǎng)所衛生許可證”必須懸掛在門(mén)診部顯眼處。并按國家規定定期到衛生監督部門(mén)復核。逾期3個(gè)月未復核，原“衛生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門(mén)審核，驗收合格并取得衛生許可后方能開(kāi)業(yè)。

　　3、候診室的衛生條件和衛生設施必須符合GB9671－1996《醫院候診室衛生標準》的.要求。

　　4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

　　5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定進(jìn)行復檢和復訓。

　　6、室內禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。

　　7、應采用濕式清掃，每天不少于兩次。

　　8、應建立健全的消毒制度，傳染病流行期間應加強消毒。

　　9、不得在候診室內診治病人或出售商品和食物。

　　10、應保持室內環(huán)境清潔。

　　11、衛生間內應保持清潔衛生，每日清洗消毒，不能有積水、積垢，應有有效的排氣裝置。設座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

　　衛生管理制度9

　　一、衛生制度健全，有專(zhuān)職或兼職食品衛生管理人員，要建立衛生檔案。

　　二、要定期檢查加工場(chǎng)所環(huán)境衛生、飲具、容器的衛生。

　　三、經(jīng)常檢查操作人員是否有不衛生習慣，如留長(cháng)發(fā)、留指甲、不換衣服、不勤洗手等。

　　四、要檢查經(jīng)營(yíng)的'食品是否衛生，有無(wú)衛生許可證，是否有“三無(wú)”產(chǎn)品。加工的原料是否從正規渠道進(jìn)入。

　　五、要建立檔案，把存在的問(wèn)題記載下來(lái)，及時(shí)解決，要防患于未然，對經(jīng)常出現的問(wèn)題要有預見(jiàn)性。最大限度消除隱患。

　　六、食堂操作人員必須持有效健康證上崗。

　　七、工作人員不得留長(cháng)甲、涂指甲油、手上帶飾物，如有傷口，必須傷好后才能上班。

　　八、工作人員上班時(shí)要穿戴工作衣、帽，且頭發(fā)要罩在帽內，并保持清潔！

　　九、工作人員要搞好自身衛生，勤洗澡、勤換衣、勤洗手。工作時(shí)間不許抽煙，不可在加工場(chǎng)所吐痰、亂放雜物、垃圾。

　　十、從業(yè)人員必須加強學(xué)習，熟悉各項衛生制度及操作規范。有高度責任心，全心全意為人民服務(wù)。

　　衛生管理制度10

　　學(xué)校飲食直接關(guān)系到師生的健康和安全，因此受到各級領(lǐng)導和社會(huì )的.關(guān)注。為加強食堂衛生安全管理，確保師生員工身體健康，特制定食堂衛生安全管理制度。

　　一、食品采購

　　1、嚴格把好食品采購關(guān)，用量較多物品必須索要經(jīng)營(yíng)單位憑證。

　　2、禁止采購腐爛變質(zhì)食品及不符和衛生標準食品。

　　二、食品儲存

　　1、肉類(lèi)食品必須放入冰箱或冰柜儲存。

　　2、蔬菜必須上架碼放，不得混放。

　　3、半成品、成品和熟食品分柜存放。

　　三、食品加工

　　1、米淘?xún)�，菜洗凈，方可加工�?/p>

　　2、加工食品必須做到熟透。

　　3、不準制售冷葷涼菜。

　　四、食品出售

　　1、不得向師生出售剩飯菜。

　　2、不得向師生出售冷菜飯。

　　五、從業(yè)人員衛生要求

　　1、每年必須進(jìn)行健康檢查，持證上崗。

　　2、穿戴清潔的工作衣帽。

　　3、不得養長(cháng)指甲、涂指甲油、帶戒指加工食品。

　　4、不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所吸煙。

　　六、廚房、餐廳衛生管理

　　1、餐具定期消毒，并做好記錄。

　　2、衛生區域實(shí)行包干到人，并與個(gè)人的效益工資掛鉤。

　　3、餐具必須做到生熟分開(kāi)，并有明顯標志。

　　4、面案、菜案用畢要用搌布遮蓋。

　　衛生管理制度11

　　保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛生，是保證食物不被污染的`重要措施之一。為保證學(xué)院食堂食品衛生安全，特制定食堂衛生檢查制度。

　　一、食堂承包方要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛生，并作好檢查記錄。

　　二、食堂管理人員要每天至少檢查一次檢查食堂的清潔衛生，分管領(lǐng)導或行政值周領(lǐng)導不定期檢查食堂的衛生情況，并作好記載。

　　三、檢查內容：

　　1、食堂內的環(huán)境衛生：地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾，地面坑洼處是否積有污水，潲水桶是否加蓋。水池內外、排污地溝等處有無(wú)堵塞，是否有飯菜殘渣。灶臺，操作臺等處是否干凈、整潔。

　　2、從業(yè)人員的個(gè)人衛生：從業(yè)人員是否做到四勤，是否正確穿戴工作衣帽，有無(wú)戴首飾上崗，有無(wú)在工作區或操作時(shí)吸煙，有無(wú)在操作間內高聲喧嘩，有無(wú)不良衛生習慣，分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。

　　3、食堂的三防設施有無(wú)損壞情況，是否充分發(fā)揮三防設施的功能和作用。

　　4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規范操作，做到生熟、葷素分開(kāi)，有無(wú)不規范操作現象。

　　5、庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

　　6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

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