關(guān)于小學(xué)衛生管理制度范本(通用10篇)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,很多地方都會(huì )使用到制度,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準則和依據。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的關(guān)于小學(xué)衛生管理制度范本(通用10篇),希望能夠幫助到大家。
小學(xué)衛生管理制度1
為全面貫徹黨的教育方針,切實(shí)提高師生身體素質(zhì),創(chuàng )造一個(gè)整潔、優(yōu)美、舒適的工作、學(xué)習環(huán)境,根據上級有關(guān)要求并結合學(xué)校實(shí)際,特訂本制度。
一、教學(xué)衛生:
1、教師應保障學(xué)生每天學(xué)習的時(shí)間,適當安排課內外作業(yè),盡量減輕學(xué)生課業(yè)負擔。
2、學(xué)生應認真做好眼保健操和廣播操,上好體育體活課,加強體育鍛煉,增強身體素質(zhì)。學(xué)校應落實(shí)專(zhuān)人負責學(xué)生的兩操評比,并適時(shí)公布評比結果。
3、教師要準時(shí)下課,保證學(xué)生有充分的時(shí)間休息。
4、班主任每月要調整學(xué)生座位,矯正學(xué)生視力。
5、各科教師要嚴格培養學(xué)生正確閱讀坐姿、握筆、聽(tīng)講的姿勢。
二、環(huán)境衛生:
1、學(xué)校設立環(huán)境衛生工作領(lǐng)導小組,統籌安排全校的環(huán)境衛生檢查考評工作。同時(shí)明確環(huán)境衛生的包干責任范圍和衛生標準,確保日常環(huán)境衛生和突擊性環(huán)境衛生都有教職工負責。
2、學(xué)校建立衛生檢查評比制度。各班教室及清潔區的日常衛生由校有關(guān)部門(mén)組織班級衛生員進(jìn)行檢查,每天檢查,每周小結,每月評比,全學(xué)期衛生評比總分列入班主任及文明班集體的評比。辦公室的日常衛生由值日人員負責檢查、指導與記錄,期末進(jìn)行必要的考核獎勵。
突擊性衛生檢查(如迎檢、節前等的全校性搞衛生),組織有關(guān)領(lǐng)導教師進(jìn)行檢查,并及時(shí)公布檢查結果.
3、全校教職工都應加強學(xué)生衛生習慣的教育與培養,幫助學(xué)生養成文明衛生習慣,以確保墻壁無(wú)手腳印,地面無(wú)痰跡,桌椅無(wú)刀痕,使校園真正做凈化和美化。
4、教職工應自覺(jué)養成良好的衛生習慣,遵守學(xué)校的規章制度,做學(xué)生的表率。
衛生工作是學(xué)校一項十分重要的工作,全體教職工要認真重視,同心協(xié)力做好。
一、學(xué)生個(gè)人衛生標準:
1、儀容端莊大方,衣著(zhù)整潔,不穿拖鞋背心上學(xué),隨身帶好手帕或紙巾。
2、不留長(cháng)指甲,不染發(fā),不燙發(fā),不戴首飾,男生不留長(cháng)發(fā)。
3、勤洗澡換衣、勤洗頭理發(fā),勤洗手剪指甲,勤刷牙漱口。
4、不喝生水,不隨地吐痰,不亂丟果皮紙屑包裝袋,不涂污墻壁。
5、飯前便后要洗手,不在教室、小店外面邊走邊吃、邊玩邊吃零食或飲料。
6、認真做好眼保健操和廣播操,精神飽滿(mǎn),動(dòng)作準確。
7、不在校園里追逐打鬧,不隨意坐在地上,不玩沙子和泥土。
二、教師集體辦公室衛生標準:
1、有序擺放室內的桌椅、書(shū)柜等,無(wú)損壞。
2、室內物品整潔,窗明幾凈,地面無(wú)污漬,墻壁上無(wú)個(gè)人物品的粘貼與蛛網(wǎng)積塵,室內無(wú)個(gè)人大件物品擺放。
3、室內有衛生值日教師,廢物垃圾天天清除,使用完公共衛生工具后按要求放回原處。
4、教師辦公桌上無(wú)煙缸,工作時(shí)間教師辦公桌上無(wú)小吃零食堆放。
三、教室及清潔區衛生標準:
1、班級有學(xué)生值日與檢查制度,教室及清潔區天天有人清掃,并確保質(zhì)量。
2、保持室內講臺、廚柜等桌內外物品整潔、有序。
3、學(xué)生課桌完好、排列整齊,桌面無(wú)刻畫(huà),桌內無(wú)廢棄物,。
4、教室地面無(wú)紙屑廢物;墻面無(wú)臟污,無(wú)蛛網(wǎng)積塵,新油漆的墻面無(wú)明顯的人為損壞。
小學(xué)衛生管理制度2
一、教室及包干區衛生評比要求:
1、地面干凈無(wú)灰塵、無(wú)紙屑和雜物,有一處不干凈扣1分。
2、電視櫥、教室前后門(mén)、窗、窗槽、開(kāi)關(guān)無(wú)灰塵,玻璃明亮干凈,有一處不干凈扣1分。
3、教師內桌凳擺放合理、整齊,抽屜內無(wú)雜物,有一處不干凈扣1分。
4、黑板及時(shí)擦干凈,粉筆槽內定期清理,粉筆入盒,有序擺放,有粉筆頭亂丟亂放扣2分。
5、垃圾箱及時(shí)清倒,有垃圾不入箱的扣2分。
6、教室門(mén)口走廊地面不得有紙屑、果殼,雨天及時(shí)清理積水,有一雜物扣1分。
7、樓梯、踢角線(xiàn)、墻壁、櫥窗無(wú)紙屑、無(wú)灰塵、無(wú)鞋印、無(wú)痰跡,有一處扣2分。
8、圖書(shū)角無(wú)灰塵,圖書(shū)須擺放整齊,不合格扣1分。
9、走廊頂、教室屋頂無(wú)蜘蛛網(wǎng),有一處扣2分。
10、打掃工具排放在教室指定角落,擺放整齊,保持干凈,不合格扣1分。
11、花圃、草坪不得有紙屑、塑料袋等雜物,落葉定期清理,不合格扣2分。
12、痰盂定期清理,不得有紙屑、塑料袋、煙頭等雜物,有一個(gè)扣1分。
二、打掃安排:
1、每天早晨、中午各集中打掃一次,有特殊情況及時(shí)處理。
2、每周舉行一次大掃除(周五下午),需要調整的提前通知。
3、日常值日由班主任安排學(xué)生負責。集中大掃除時(shí),班主任負責包干區的打掃,科任教師負責本班教室的打掃,各功能教室由使用教師負責(具體分工見(jiàn)《功能教室衛生包干情況表》)。
小學(xué)衛生管理制度3
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學(xué)校衛生工作條例》,結合我校實(shí)際,特制定本管理制度。
一、食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料。
2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放,以免交叉污染。
4、原料的取用、發(fā)放,應本著(zhù)先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內的食物或半成品,要生熟分開(kāi),有腥味的與沒(méi)有腥味的也應分開(kāi)存放。
6、冰箱應經(jīng)常清洗,保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風(fēng)冰爽的地方,隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后,再倒入瓶?jì)然蛘{料器具內使用,并要保持潔凈。
11、發(fā)現飯菜不新鮮時(shí),應妥善處理,不準分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。
二、餐具衛生餐具必須保持清潔衛生,否則會(huì )直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進(jìn)行消毒,消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門(mén)。
三、環(huán)境衛生
1、周?chē)h(huán)境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩,晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無(wú)塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門(mén)窗應有防蠅設施,室內經(jīng)常保持通風(fēng)。
四、個(gè)人衛生
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服,出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,及時(shí)調整工作崗位。
五、飲食衛生“五四制”
。ㄒ唬┯稍系匠善穼(shí)行“四不制度”
1、采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
。ǘ┏善罚ㄊ称罚┐娣艑(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離;2、成品與半成品隔離;3、食品與雜物,藥物隔離;4、食品與天然冰隔離。
。ㄈ┯貌途邔(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、 2、刷、 3、沖、 4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)(四)環(huán)境衛生采用“四定”辦法1、定人、 2、定物、 3、定時(shí)間、 4、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。
。ㄎ澹﹤(gè)人衛生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;2、勤洗澡、理發(fā);3、勤洗衣服、被褥;4、勤換工作服。
六、發(fā)生食物中毒或疑心食物中毒事故后,應采取下列措施:
。ㄒ唬┝⒓赐V股a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),及時(shí)向學(xué)校領(lǐng)導、教育行政部門(mén)和當地人民政府、當地衛生行政部門(mén)報告。
。ǘ﹨f(xié)助衛生機構救治病人
。ㄈ┍A粼斐墒称芳捌湓、工具、設備和現場(chǎng)。
。ㄋ模┡浜闲l生行政部門(mén)進(jìn)行調查,按衛生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
。ㄎ澹┞鋵(shí)衛生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
七、食堂工作人員必須服從學(xué)校規定的就餐時(shí)間按時(shí)開(kāi)餐。
八、對違反本規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。
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一、把好“二關(guān)”
1.進(jìn)貨渠道關(guān)
由后勤負責人把關(guān)。有正當渠道、索證(送貨人的健康證、送貨證)。
2.操作關(guān)
進(jìn)貨后由食堂工作人員進(jìn)行驗收。食品切后妥善保存,做到防蠅防塵。
二、操作中的要求
1.生熟分開(kāi):嚴格按食品衛生常規要求進(jìn)行操作,鍋、盆、水池、刀、案板等專(zhuān)用,用后按不同的要求進(jìn)行消毒。
2.冰箱內保持清潔。要求:無(wú)跡、無(wú)污垢、無(wú)異味,每天用0.3洗消凈消毒擦拭,并做到成品、半成品、生食分類(lèi)分開(kāi)存放。
3.嚴格按不同食品的操作時(shí)間進(jìn)行操作,食品出鍋后做好保潔工作。每天按要求留好食品小樣及記錄好食品出鍋時(shí)間以備檢查。
4.雞蛋用前在專(zhuān)用池內用流水沖洗干凈。蔬菜擇干凈后在洗菜池內浸泡半小時(shí)后再操作。
5.庫房保持干凈整潔,定型包裝食品隨時(shí)檢查食品保質(zhì)期。庫房無(wú)過(guò)期食品,雞蛋到貨后及時(shí)倒箱,糧食、水果隔墻離地存放。
6.每天要進(jìn)新鮮蔬菜水果、肉類(lèi)及海產(chǎn)品。
三、食堂人員要求
1.食堂工作人員上崗前穿戴好工作服、口罩、洗凈手。有與食品相關(guān)的疾病人員不能上崗,并搞好個(gè)人衛生。
2.每天按消毒常規做好衛生消毒和環(huán)境衛生清掃工作。每天做好防火防盜、防投毒安全工作,離崗前鎖好門(mén)窗,防止食物中毒事件發(fā)生,無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入廚房、庫房。
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一、教室衛生
1、墻壁:無(wú)亂涂亂畫(huà)、亂張貼、腳印,標語(yǔ)懸掛整齊,學(xué)習園地、宣傳欄等布置整齊有序。
2、地面:地面應干凈整潔,無(wú)臟物。
3、天花板:天花板應保持清潔,無(wú)灰塵和蜘蛛。
4、桌椅:課桌椅排放應注意整齊,做到橫平豎直,間距適中。
5、講臺:講臺擺放平整且無(wú)灰塵,臺上臺下不堆放雜物。
6、報架擺放:訂閱的報刊雜志應有固定的擺放或懸掛位置并排列整齊,否則每處扣1分。
7、門(mén)窗、玻璃:門(mén)窗無(wú)灰塵,應擦洗干凈,無(wú)亂張貼,玻璃明亮。
8、走廊:班級走廊應注意保持清潔,無(wú)堆放,無(wú)雜物,墻壁無(wú)腳印。
9、黑板:教室前黑板應洗擦干凈,后黑板報無(wú)亂涂、亂畫(huà)。
10、垃圾處理:各班應及時(shí)清理垃圾!皭(ài)心”垃圾整理要規范。
11、衛生工具擺放:水桶、拖把、抹布等勞動(dòng)衛生工具應擺放整齊,不得隨處丟放。
12、電燈:燈具上無(wú)灰塵或蜘蛛。
二、寢室衛生及內務(wù)整理
。ㄒ唬┬l生
1、墻面:無(wú)污損,無(wú)蜘蛛、無(wú)灰塵、無(wú)腳印。
2、地面:地面干凈無(wú)雜物。
3、走廊:干凈無(wú)灰塵。
4、門(mén)窗:干凈,無(wú)灰塵,無(wú)破損。
5、玻璃:玻璃明亮,無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛、無(wú)破損。
6、物品存放臺:干凈無(wú)灰塵。
。ǘ﹥葎(wù)
1、被蓋、床單:床單牽得平整,被子按要求折疊成四方塊,整體成線(xiàn)。
2、巾:毛巾按要求全部涼在室內的鐵絲上,看上去整齊成線(xiàn)。
3、桶:按指定的地方放好
4、杯:按指定的地方存放
洗漱工具在杯內要擺放整齊。
5、衣:必須折疊整齊,不得亂扔亂放。折疊好的'衣務(wù)必須整齊的放在床或自已的包內。
6、包:按規定的地方存放,整齊、規范。
三、室外衛生責任區
1、每天早飯后各班進(jìn)行衛生清掃工作,班主任、值班教師應到責任區督促學(xué)生的衛生工作,發(fā)現問(wèn)題立即督促完善。
2、各班負責的責任區內要做到:無(wú)紙屑、落葉、雜物、雜草。清理的垃圾倒在垃圾箱內。
3、課間操,各班要安排衛生值日生對責任區的衛生進(jìn)行維護,針對衛生檢查小組通報的情況及時(shí)清理。
4、全校師生要養成不亂扔亂倒的好習慣(尤其是飯后),同時(shí)要做到見(jiàn)紙彎腰,隨時(shí)撿起地上的果皮紙屑。教師要以身作則,積極引導和教育學(xué)生。
5、水泥地面、花壇、草坪無(wú)廢紙、瓜子殼、塑料袋等雜物。
6、路兩旁、墻根處、大樹(shù)下不得留有雜物。
四、會(huì )議室
1、地面干凈,無(wú)痰跡、果皮、紙屑等雜物。
2、會(huì )議桌干凈,無(wú)灰塵。
3、窗戶(hù)干凈,明亮。
五、走廊、樓道衛生
1、走廊、樓道清掃干凈,無(wú)任何垃圾。
2、走廊腰墻無(wú)腳印,無(wú)張貼物。欄桿干凈,水槽內無(wú)垃圾。
六、食堂衛生
1、地面干凈,無(wú)痰跡、果皮、紙屑等雜物
2、干凈,墻角、屋頂無(wú)灰塵、蜘蛛
七、廁所衛生
1、廁所地面墻面干凈,無(wú)紙屑、污泥及其他雜物。
2、便池、水槽干凈無(wú)污跡、無(wú)尿跡。
3、墻壁上無(wú)污跡、無(wú)灰塵,天花板無(wú)蜘蛛
說(shuō)明:
1、以上項目每不達標一項扣1分。
2、上午8:05檢查1次,平時(shí)檢查1次。
3、每周六統計匯總,并納入班級目標管理定級考核之中。
4、每周評比結果作為期末評比先進(jìn)班級的主要依據。
小學(xué)衛生管理制度6
衛生管理
。ㄒ唬 學(xué)校組建衛生工作領(lǐng)導小組,制定相應的衛生制度。
。ǘ 中心學(xué)校配備兼職衛生保健教師一名,配備所需的常用藥品和衛生器材。
。ㄈ 通過(guò)黑板報、校園廣播、衛生課等對學(xué)生進(jìn)行衛生知識宣傳與教育。
。ㄋ模 每學(xué)期定期二次對學(xué)生進(jìn)行健康檢查,建立健康檔案卡,發(fā)現學(xué)生有病及時(shí)與家長(cháng)聯(lián)系,以便醫治。
學(xué)生衛生基本要求
。、保護視力:讀書(shū)、寫(xiě)字姿勢端正,保證10小時(shí)睡眠,節制看電視時(shí)間,做好眼保健操。
。、保護牙齒:飯后漱口,睡前刷牙,不吃太硬太冷食物。
。、個(gè)人衛生:勤剪指甲、勤洗手、常洗頭、常洗澡,常更衣。
。、注意環(huán)境衛生:不隨地大小便,紙屑果殼入簍,不隨地吐痰,不喝生水、不亂涂墻。
教學(xué)衛生要求
。、學(xué)生做作業(yè)時(shí),教師要十分關(guān)注學(xué)生的讀寫(xiě)姿勢,監督學(xué)生做到三個(gè)一(眼離書(shū)簿一市尺,胸離課桌一拳,手握筆時(shí)離筆頭一寸)培養學(xué)生正確的讀寫(xiě)姿勢。
2、教師要合理分配教學(xué)時(shí)間。書(shū)寫(xiě)要清楚,端正。課堂作業(yè)在課內完成。做到下課不拖堂,保證學(xué)生課間休息。
。、午飯時(shí)一律不得留學(xué)生談話(huà),或做作業(yè)。晚學(xué)后留個(gè)別同學(xué)補課,不得超過(guò)半小時(shí)(補課必須經(jīng)得負責教師同意,并做好學(xué)生回家路上的安全工作)。
4、切實(shí)減輕學(xué)生過(guò)重課業(yè)負擔,節假日一律不得補課,一年級不留回家書(shū)面作業(yè),二三年級不超過(guò)三十分鐘,四年級不超過(guò)四十五分鐘,五六年級不超過(guò)一小時(shí)。
。、教師應耐心地引導學(xué)生改正錯誤,克服缺點(diǎn),不得罰抄、罰站、罰坐等變相體罰。
6、切實(shí)保證學(xué)生每天在校有一小時(shí)活動(dòng)時(shí)間,做好兩操二活動(dòng)。
環(huán)境衛生管理辦法
為了美化校園,優(yōu)化育人環(huán)境,根據桐鄉市教委校園管理有關(guān)規定和要求,結合本校實(shí)際情況,制定學(xué)校環(huán)境衛生管理條例。
。ㄒ唬 建立管理領(lǐng)導小組
。ǘ┙h(huán)境衛生檢查組。(三項競賽檢查組可作為環(huán)境衛生檢查組)
。ㄈ┙⑿l生包干責任區將學(xué)校劃分成若干責任區,責任到班,落實(shí)到人。
。ㄋ模┬l生標準
。、校園內地面無(wú)紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。
。、校門(mén)外地面無(wú)紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。
。、草坪內無(wú)垃圾。
。、樓梯、走廊及各室地面無(wú)灰塵。
。、墻壁、門(mén)窗、欄桿、各種物件無(wú)污跡、垃圾、灰塵。
。、各室物件安放有序,整潔,美觀(guān)。
。、廁所干凈,無(wú)較強臭味,水槽、開(kāi)水桶干凈無(wú)異物。
。、食堂內外干凈整潔。
。、自行車(chē)停放整齊。
。保、 教室抽屜干凈,清潔工具干凈,衛生角整潔,裝貼科學(xué)有序。
。保、 辦公室內地面干凈,桌面無(wú)灰塵,物件安放有序、整潔,裝貼整齊。
。ㄎ澹┐胧
。、堅持綜合治理,意識為先,樹(shù)立“講究衛生光榮、不愛(ài)衛生可恥”的風(fēng)氣。
。、各責任區要劃分更小的責任包干區,做到人人有責。
。、充分發(fā)揮檢查小組的作用。檢查小組負責檢查記分、表?yè)P批評、教育督促、公布扣分情況等。
。┉h(huán)境衛生管理工作與年度考核掛鉤。
小學(xué)衛生管理制度7
一、在校長(cháng)室的領(lǐng)導下以對每一個(gè)學(xué)生負責,對每一個(gè)家庭負責的原則,積極做好學(xué)生的常見(jiàn)病的防治工作和各項衛生監督工作。
二、衛生室所有的藥品、器械未經(jīng)許可不得動(dòng)用,用后及時(shí)做好記錄。
三、發(fā)現傳染病立即報告校領(lǐng)導及有關(guān)防疫部門(mén),及時(shí)采取預防措施。
四、對學(xué)生一般外傷應及時(shí)處理,重癥病人即送醫院就診
五、妥善保管和使用器械藥品。
六、積極配合村防保組做好查病防疫工作。
七、積極開(kāi)展衛生知識宣傳工作。
八、定期對學(xué)生體檢,健全學(xué)生健康檔案。
九、學(xué)校衛生人員應在校長(cháng)的領(lǐng)導下,為全體學(xué)生服務(wù),業(yè)務(wù)上受教育局體衛科的指導,每學(xué)期初制定學(xué)校衛生工作計劃,期末做出工作總結。
十、做好學(xué)校衛生檔案內容的填寫(xiě)。
十一、定期組織學(xué)生體格檢查,對學(xué)生發(fā)育和健康狀況做出比較、評價(jià)和分析,建立健全學(xué)生健康檔案。
十二、有目的有計劃地向學(xué)生進(jìn)行衛生知識宣傳教育,培養學(xué)生良好的衛生習慣,做好衛生員的培訓工作。
十三、做好教學(xué)、體育、勞動(dòng)、設備、環(huán)境、飲食、飲水及個(gè)人等各項衛生監督監測。
十四、積極開(kāi)展近視、沙眼、腸道蠕蟲(chóng)、營(yíng)養不良、貧血、齲齒及牙周炎疾病等學(xué)生常見(jiàn)病的防治。
十五、加強傳染病防治管理,做到早發(fā)現、早報告、早隔離、早治療、控制蔓延,負責學(xué)生預防接種和組織工作。
十六、做好學(xué)生常見(jiàn)疾病和一般外傷的治療救護或轉診工作。
小學(xué)衛生管理制度8
一、食品采購及保管制度
1、 食堂要由專(zhuān)職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質(zhì)、過(guò)期及標識不全的食品。
2、 食堂物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則,并按物資類(lèi)別決定物資的儲存方式及擺放位置。
3 、食堂管理人員每周對食堂內的物資進(jìn)行檢查,對地面、貨架、門(mén)窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現變質(zhì)、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。
4 、入庫干雜調料要分類(lèi)整理,嚴禁食品與非食品混放,堆放的食品隔墻(大于30厘米)、離地(大于20厘米),整齊存放,并標明品名及入庫的時(shí)間。檢查生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期),按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
5、食堂內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽,在標簽上注明品名及規格,并在進(jìn)出標簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數量、日期及發(fā)貨的數量、日期。
6、 嚴格控制食堂內的溫度,隨時(shí)對食堂內的溫度進(jìn)行檢查,保證通風(fēng)良好,防止因溫度過(guò)高或受潮而引起庫存物質(zhì)過(guò)早過(guò)期霉變。
7、食堂內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內存放私人物品及從事與食堂貯藏無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
8、 采購食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。
9、 定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和產(chǎn)品標識,標出品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。
10、運輸包裝、容器應符合衛生要求,運輸車(chē)輛應專(zhuān)用清潔,不得與有毒物、污物混運,防止交叉污染食品。
11、食品添加劑存放在固定場(chǎng)所或櫥柜并上鎖,包裝上應標示“食品添加劑”字樣,專(zhuān)人保管。添加劑的使用須由專(zhuān)門(mén)制作加工人員操作,嚴禁其他人員擅自取用,對其使用種類(lèi)及數量須由專(zhuān)人記錄在案。
12、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求,冰箱(柜)宜設外顯式溫度(指示)計,以便于對其內部溫度的監測。
13、 食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)存放,應有明顯區分標志。
14、 食品在冰箱(柜)內貯藏時(shí),應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放,使用時(shí)應遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過(guò)期食品應及時(shí)清除。
15、 用于冷藏、冷凍食品的冰箱(柜),應定期除霜、清潔和維修,以確保其溫度達到要求并保持衛生。
二、食品加工烹調制作管理制度
1、 操作人員更衣、洗手后,方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工,防止二次污染。
2、 加工前認真驗收加工原料是否符合質(zhì)量,嚴禁加工不合格原料。
3、 待加工原料進(jìn)行清洗后,分類(lèi)存放,按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工,防止交叉污染。
4、 加工植物類(lèi)原料,應根據菜品及烹調的具體來(lái)定。對蔬菜原料進(jìn)行撿摘剝削等加工處理;對容易去皮氧化的蔬菜要及時(shí)浸入水中,瀝干水分,存于相應盛器內。
5、 水產(chǎn)品和肉類(lèi)產(chǎn)品加工應除盡污穢雜質(zhì),按用途進(jìn)行原料加工,加工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進(jìn)行粗加工,加工時(shí)避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。
6、 活禽類(lèi)加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底;肉禽類(lèi)清洗后無(wú)血、無(wú)毛,魚(yú)類(lèi)清洗后無(wú)鱗、鰓、內臟,保持清潔衛生,不同原材料進(jìn)行分開(kāi)加工,防止污染。
7、 配備有蓋的污物桶、臊水桶,每日工作后垃圾日產(chǎn)日清,污物桶、臊水桶存放點(diǎn)隨時(shí)保持干凈整潔,定期進(jìn)行消毒殺菌。
8、、烹制前,必須對烹制材料進(jìn)行檢查,嚴禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛生要求的食品及原材料。
9、 熟食品應存放在專(zhuān)用的經(jīng)過(guò)消毒的用具、餐具中。
10、 剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過(guò)四個(gè)小時(shí)的熟食品,回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。
11、 工作結束后,調料加蓋,調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈,地面清掃拖凈。
小學(xué)衛生管理制度9
一、學(xué)校統一購買(mǎi)清潔用具以及清潔劑。
二、學(xué)校公共廁所必須切實(shí)加強管理,我校由生活教師專(zhuān)門(mén)負責清潔衛生和設施維護工作。
三、公共廁所應每天清洗二次,保持地面、便槽、洗水池內無(wú)垃圾雜物。
四、每天一次對公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節積極采取滅殺措施。
五、師生要文明入廁,愛(ài)護公共廁所設施,講究清潔衛生,節約用水。大小便要入槽,便后
要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。
六、師生違反以上條例者通報批評。
廁所衛生管理人員職責
1、廁所管理有專(zhuān)人負責,學(xué)校由值日每天進(jìn)行檢查。
2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮果核、紙屑等廢棄物。
3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫(huà)。
4、大小便池要隨時(shí)沖洗,并及時(shí)清查廁所內紙簍垃圾。
5、保持洗手池、地面大小便池的清潔干凈,做到無(wú)積水、無(wú)尿堿、無(wú)污物、無(wú)異味。
6、加強對師生文明衛生教育,注意衛生、文明上廁。
7、清潔工人每天沖洗2次。
8、學(xué)校按時(shí)發(fā)放清潔工工資,不少于當地最低工資百分之百。
小學(xué)衛生管理制度10
為確保師生飲食衛生和安全,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)生集體用餐監督辦法》和《陜西省中小學(xué)安全工作暫行規定》等法規、條例,結合我校實(shí)際,現制定本管理制度:
1、學(xué)校要強化師生飲食衛生和安全,建立健全師生飲食衛生安全工作管理制度,分工負責,明確責任,層層落實(shí)到人,分管領(lǐng)導要把此項工作當作一項重要內容,防止師生飲食中毒事件發(fā)生。
2、學(xué)校食堂由原料到成品實(shí)行“四不”,即炊事人員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料,不收腐爛變質(zhì)原料,不用腐爛變質(zhì)的原料,不向師生賣(mài)變質(zhì)的飯菜。成品存放采取“四隔離”,即生、熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離;食品與天然水隔離。用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”,即一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛生采取“四定”,即定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。個(gè)人衛生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換洗衣服被褥、工作服。
3、安排好每周的飯菜,每天的飯菜核價(jià)要合理,不得向師生出售剩飯、剩菜和變質(zhì)飯菜,同時(shí)按規定做好飯菜的留樣和試嘗。
4、搞好廚房和食堂衛生,做到:無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)油垢、無(wú)蒼蠅、無(wú)鼠害,炊具、餐具要定期消毒。
5、炊事人員要堅守崗位、態(tài)度熱情、服務(wù)周到。
6、所有炊事人員必須持證(健康證)上崗,并做到每年進(jìn)行一次查體,嚴禁病人進(jìn)入食堂。認真搞好烹調,做到精打細算,飯菜要花樣多、味道好,要確保熱飯、熱菜,要燒足開(kāi)水和稀飯。
7、文明服務(wù),對待師生要一視同仁;要耐心、和氣、熱情、關(guān)心,盡可能給師生方便。同事間要互相關(guān)心,互相愛(ài)護,互相幫助,工作積極主動(dòng)。
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