- 相關(guān)推薦
餐飲業(yè)員工獎懲制度
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，很多情況下我們都會(huì )接觸到制度，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。大家知道制度的格式嗎？以下是小編為大家收集的餐飲業(yè)員工獎懲制度，歡迎大家分享。
餐飲業(yè)員工獎懲制度1
一、總則
(一)目的：
為提高員工的工作積極性，鼓勵員工長(cháng)期為公司服務(wù)，獎勵為公司做出貢獻的員工，特制定本制度。
(二)范圍：
公司全體員工
(三)職責：
行政綜合部負責本規定制定、修改、廢止、解釋之起草工作；總經(jīng)理負責本規定制定、修改、廢止、解釋之核準工作。
(四)簽署生效：
本制度自總經(jīng)理簽署之日起生效。
二、程序
(一)工齡服務(wù)獎：
1.員工每工作滿(mǎn)一年，月工資上浮50元的工齡工資。以此類(lèi)推，上限為10年。
(二)年度優(yōu)秀團隊獎：
1.評選標準：
�、俦静块T(mén)工作高效完成，無(wú)拖沓及工作延誤現象出現；
�、谠诓块T(mén)工作進(jìn)度、部門(mén)內各項工作等關(guān)鍵節點(diǎn)把控嚴格，盡全力、想辦法保證工作進(jìn)度及順利執行，保障公司戰略經(jīng)營(yíng)計劃、業(yè)績(jì)的不斷提升；
�、酆蜻x部門(mén)年度考核業(yè)績(jì)必須是80分（含）以上；
2.評選對象：公司各部門(mén)（以部門(mén)為單位）
3.評選流程：
年度考核業(yè)績(jì)在80分（含）以上的部門(mén)依據本獎項要求填寫(xiě)申報材料，如有相關(guān)工作成果可作為附件一并提交，經(jīng)行政綜合部審核，總經(jīng)理批準；
4.獎勵標準：獎金3000元。
(三)年度“優(yōu)秀員工獎”：
1.評選標準：
�、俦３址e極的工作態(tài)度，對公司忠誠并具有奉獻精神。②本職工作突出，對公司發(fā)展能提出合理化建議。③全年無(wú)警告以上懲處。
�、苡眯淖鍪�，誠信做人，得到各部門(mén)同事的認可。
�、萑橥度�，勇于挑戰，全力達成目標，工作完成出色；能換位思考，協(xié)作意識強，表現出高品質(zhì)的工作水準。⑥工作滿(mǎn)一年（含）以上員工；
�、邆�(gè)人年度業(yè)績(jì)考核必須是85分（含）以上；
2.評選對象：公司全體員工；
3.評選流程：
由部門(mén)內部推薦并填寫(xiě)申報材料，如有相關(guān)工作成果
可作為附件一并提交，經(jīng)部門(mén)負責人同意（推薦）、行政綜合部部審核，總經(jīng)理批準；
4.獎勵標準：獎金1000元，晉升一檔工資。
(四)特別貢獻獎：
1.評選要求：
�、僭诠窘�(jīng)營(yíng)和內部管理方面取得突出成績(jì)，工作成果對公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及未來(lái)發(fā)展有重大作用或對管理有重大價(jià)值。②對本公司有顯著(zhù)貢獻的特殊行為；對提高本公司的聲譽(yù)有特殊功績(jì)；
�、蹌�(chuàng )新的項目或建議被公司采納、實(shí)施，對公司業(yè)務(wù)的發(fā)展或提高，對節省經(jīng)費、提高效率或對經(jīng)營(yíng)合理化的.其他方面做出貢獻者；
�、軐Ρ竟究赡馨l(fā)生或即將發(fā)生的損害能防患于未然，制止或減低損失；
�、萦龅酵话l(fā)事件，如災害事故等，能臨機應變，不懼風(fēng)險，救護公司財產(chǎn)及人員脫離危難；
2.評選對象：全體員工
3.評選流程：
各部門(mén)負責人或本人依據貢獻事實(shí)填寫(xiě)申報材料，如有相關(guān)工作成果可作為附件一并提交，經(jīng)行政綜合部審核，總經(jīng)理批準；
4.獎勵標準：500—10000元，晉升一檔工資，職務(wù)晉升優(yōu)先。
(五)特別榮譽(yù)獎：
1.評選標準：
在各類(lèi)比賽或評選活動(dòng)中獲得名次，為公司贏(yíng)得榮譽(yù)。
2.評選對象：公司全體員工
3.評選流程：
個(gè)人依據自己所獲獎項進(jìn)行申報，填寫(xiě)申報材料時(shí)須附獲獎證書(shū)（章）、參賽（評）原稿，經(jīng)部門(mén)負責人確認、行政綜合部審核，總經(jīng)理批準。
4.獎勵金額：
�、�?lài)H性比賽（評選）：一等獎20000元，二等獎15000元，三等獎10000元，入圍（選）獎5000元；
在國際性刊物發(fā)表文章5000元。
�、趪壹壉荣悾ㄔu選）：一等獎15000元，二等獎10000元，三等獎5000元，入圍（選）獎1000元；
在國家級刊物發(fā)表文章3000元。
�、凼〔考壉荣悾ㄔu選）：一等獎10000元，二等獎8000元，三等獎3000元，入圍（選）獎1000元；
在省部級刊物發(fā)表文章1000元。
�、苁校◤d）級比賽（評選）：一等獎5000元，二等獎3000元，三等獎1000元，入圍（選）獎500元；
在市（廳）級刊物發(fā)表文章500元。
�、菁瘓F內部比賽（評選）：一等獎1000元，二等獎500元，三等獎300元；
在集團或縣級刊物發(fā)表文章按公司創(chuàng )作獎勵標準再次獎勵。
(六)“好人好事”獎
1.評選標準：
�、僖�(jiàn)義勇為、舍己救人
�、跓嵝墓�、志愿服務(wù)
�、凼敖鸩幻�
2.評選對象：全體員工；
3.評選流程：
個(gè)人或者部門(mén)負責人提出申請，經(jīng)人力資源部審核，總經(jīng)理批準；
4.獎勵金額：200-20000元
(七)創(chuàng )作獎勵：
1.評選標準：
�、俜e極創(chuàng )作，用文字、圖片或書(shū)法美術(shù)作品表達對公司的熱愛(ài)和感恩之心；
�、谒鶆�(chuàng )作作品由公司組織專(zhuān)家評分，得分在80分以上，并在公司網(wǎng)站或內刊上發(fā)表；
�、鬯鶆�(chuàng )作作品必須為員工本人原創(chuàng )作品。
2.評選對象：全體員工
3.評選流程：
員工每月28日以前將所創(chuàng )作作品交行政綜合部，由公司組織專(zhuān)家評分，得分在80分以上的由行政綜合部在公司網(wǎng)站
餐飲業(yè)員工獎懲制度2
第一條為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本制度
第二條適用范圍：全體員工
第三條對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條獎勵辦法
第五條本酒店設立如下獎勵方法，酌情使用：
1．通告表?yè)P；
2．獎金獎勵；
3．晉升提級；
第六條有下列表現的員工應給予通告表?yè)P：
1．品德端正，工作努力；
2．維護酒店利益，為酒店爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功；
3．一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公；
4．有其他功績(jì)，足為其他員工楷模
第七條有以下表現的員工應給予獎金獎勵
1．思想進(jìn)步，文明禮貌，團結互助，事跡突出；
2．完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好；
3．向酒店提出合理化建設，為酒店采納；
4．維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出；
5．節約資金，節儉費用，事跡突出；
6．領(lǐng)導有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)；
7．其他對酒店作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應當給予獎勵的
第八條有以上表現，酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條獎勵程序如下：
1．員工推薦、本人自薦或單位提名；
2．監察委員會(huì )或監察部會(huì )同勞動(dòng)人事部審核；
3．董事局或總經(jīng)理批準。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察委員會(huì )審核，董事局批準；屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎?dòng)杀O察部審核，總經(jīng)理批準
第十條處罰辦法
第十一條視情節輕重，分別給以以下處罰：
1．警告；
2．記過(guò)；
3．降級；
4．辭退；
第十二條員工有以下行為給以警告處分
1．在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；
2．工作時(shí)間內擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工；
3．因過(guò)失以致發(fā)生工作錯誤情節輕微者；
4．妨害現場(chǎng)工作秩序或違反安全衛生工作守則；
5．無(wú)故不參加酒店安排的培訓課程；
6．初次不遵守主管人員指揮；
7．浪費公物情節輕微
8．檢查或監督人員未認真履行職責；
9．遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠(chǎng)牌；
10．出入廠(chǎng)區不遵守規定或攜帶物品出入廠(chǎng)區而拒絕警衛或管理人員查詢(xún)；
11．破壞環(huán)境衛生
第十三條員工有以下行為者，給予記過(guò)處分：
1．對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不；
2．因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人；
3．在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作；
4．未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān)；
5．攜帶危險物品入廠(chǎng)；
6．在禁煙區吸煙者；
7．投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益；
8．對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端；
9．在工作時(shí)間內擅離工作崗位，躺臥、睡覺(jué)者
10．涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條員工有以下行為者，給予降級處分：
1．違反國家法規、法律、政策和酒店規章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的；
2．違反勞動(dòng)紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的；
3．擅離職守，導致事故，使酒店蒙受重大損失；
4．泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密；
5．違反酒店規定帶進(jìn)出物品；
6．遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具；
7．撕毀公文或公共文件；
8．擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失；
9．拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監督；
10．違反安全規定措施致酒店蒙受重大不利；
11．工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件；
12．造謠生事，散播謠言致酒店蒙受重大不利；
第十五條員工有以下行為者，給以辭退處分：
1．偷竊同事或公有財物；
2．于受聘時(shí)虛報資料，使本酒店誤信而遭受損害；
3．對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為；
4．違反勞動(dòng)合同或工作規則情節嚴重；
5．蓄意損壞酒店或他人財物；
6．故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密，致使酒店蒙受損害；
7．不服從工作安排和調動(dòng)、指揮，或無(wú)理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；
8．拒不執行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導決定，干擾工作的；
9．工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的；
10．玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟損失的；
11．濫用職權，違反財經(jīng)紀律，揮霍浪費酒店資才，損公肥私，造成經(jīng)濟損失的；
12．財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的；
13．貪污、盜竊、受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的；
14．挑動(dòng)是非，破壞團結，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導威信，影響惡劣的；
15．泄露酒店秘密，把酒店客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費的'；
16．散布謠言，損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩定的；
17．利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的；
18．無(wú)正當理由累計曠工三日，在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè)；
19．組織、煽動(dòng)怠工，或采取不正當手段要挾領(lǐng)導，嚴懲擾亂酒店秩序；
20．在酒店內賭博；
21．在酒店內有傷風(fēng)化行為；
22．在禁煙區內吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序；
23．經(jīng)常違反酒店規定屢教不改；
24．依合同約定調派工作，無(wú)故拒絕接受；
25．因行為不當，酒店無(wú)法再對其信任；
26．其他重大過(guò)失或不當行為，導致嚴重后果；
第十六條員工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門(mén)依法處理
第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟損失的，責任人除按上條規定承擔應負的責任外，按以下規定賠償酒店損失；
1．造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元)，責任人賠償10％一50％；
2．造成經(jīng)濟損失5萬(wàn)元以上的，由監察部或監察委員會(huì )報總經(jīng)理或董事局決定責任人應賠償的金額。
第十八條企業(yè)領(lǐng)導發(fā)現本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規定的行為時(shí)，應及時(shí)向監察部或監察委員會(huì )報告；員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀違章行為，要求處理。
第十九條監察部監察委員會(huì )接到報告、檢舉、揭發(fā)，立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準后進(jìn)行調查處理。調查完畢，監察部或監察委員會(huì )提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報總經(jīng)理或董事局批準，交有關(guān)部門(mén)執行并通知受處分人
第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟處罰，應當慎重決定。必須弄清事實(shí)，取得證據，經(jīng)過(guò)一定會(huì )議討論，征求有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)。
【餐飲業(yè)員工獎懲制度】相關(guān)文章：
員工獎懲制度11-25
員工的獎懲制度12-10
員工的獎懲制度08-14
企業(yè)員工獎懲制度02-24
員工的獎懲制度(優(yōu)秀)11-12
員工的獎懲制度[精華]11-15
員工獎懲制度（優(yōu)）06-06
員工的獎懲制度[優(yōu)秀]08-18
[精]員工的獎懲制度08-15