量販KTV超市規章制度
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線(xiàn)要求。大家知道制度的格式嗎？以下是小編幫大家整理的量販KTV超市規章制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
量販KTV超市規章制度1
KTV工資制度（試行）
服務(wù)生，超市收銀員、水吧、迎賓、水吧操作員
基本工資1500元/月+崗位補貼600/月+級別工資100+全勤獎100月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調100元月。
保潔
基本工資1500元/月+崗位補貼400/月+級別工資100+全勤獎100月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調100元月。
組長(cháng)
基本工資1600元/月+崗位補貼700/月+級別工資200+全勤獎100月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調100元月。
領(lǐng)班
基本工資1700元/月+崗位補貼800/月+級別工資400+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調200元月。
主任
基本工資1900元/月+崗位補貼900/月+級別工資600+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調300元月。
教官
基本工資2600元/月+崗位補貼1600/月+級別工資1000+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調400元月。
副理
基本工資2800元/月+崗位補貼2200/月+級別工資1200+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調500元月。
二：技術(shù)類(lèi)
音控
基本工資1600元/月+崗位補貼700/月+級別工資200+全勤獎100月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上調200元月。
主管、
基本工資20xx元/月+崗位補貼1000/月+級別工資200+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上300元月。
萬(wàn)能工
基本工資1700元/月+崗位補貼700/月+級別工資200+全勤獎200月(另有：各項提成另算)。員工每晉升一級級別工資上300元月。
三：文案編輯
提成：
1、茶水提成（不含香煙）：僅限通道服務(wù)生：
當月開(kāi)具水單匯總數為：4000以下不享受提成；
4000(含)—10000按照0.8%提成；
10000（含）----16000按照1.2%提成
16000以上按照1.8%提成
2、啤酒套餐開(kāi)瓶費：根據不同啤酒套餐發(fā)放（哈啤1.5元/套；冰爽2元/套；百威純生2元
/每套）
3、包場(chǎng)提成：迷你和小包2元/個(gè)（其中服務(wù)生1元，總臺0.5元，水吧0.5元）
中包、套中、PARTY包3.5元/個(gè)（其中服務(wù)生1.5元，總臺1元，水吧1元）大包6元/個(gè)（其中服務(wù)生3元，總臺1.5元，水吧1.5元）
VIP包8元/個(gè)（其中服務(wù)生4元，總臺2元，水吧2元）
一、考勤制度
1、公司實(shí)行打卡考勤，每天上、下班各打卡考勤一次，上班提前一小時(shí)以上打卡考勤無(wú)效。
2、補勤——忘記打卡考勤的員工，即時(shí)將未能打卡考勤的時(shí)間及原因報告直接上司，經(jīng)確認后由考勤員記錄在《員工點(diǎn)到本》中（兩次以上忘記打卡視為漏打卡）。
3、漏打卡一次罰10元。
4、遲到或早退30分鐘內，1元/分鐘。
5、遲到或早退30分鐘以上不足4小時(shí)，做曠工半天處理，扣除1.5天基本工資并扣除當月全勤獎50%。
6、遲到或早退超過(guò)4小時(shí)，做曠工處理，扣除3天基本工資且當月無(wú)全勤獎。
7、當月連續曠工三天或在職期間累積曠工達到4天，按自動(dòng)離職處理。
二、請假管理制度
書(shū)面申請《請假申請單》，逐級匯報，未經(jīng)許可視為曠工，事假不可超過(guò)30天，超過(guò)視為自動(dòng)離職。
1、事假
一次（含半天）扣當次基本小時(shí)工資及當月20%全勤獎、當天餐費
一天扣一天基本工資及當月40%全勤獎、1天餐費
二天扣二天基本工資及當月60%全勤獎、2天餐費
三天扣三天基本工資及當月80%全勤獎、3天餐費
四天扣四天基本工資及當月100%全勤獎、4天餐費
請事假必須提前1天遞交假條，1－3天由組長(cháng)批準后報主管批準最后由店長(cháng)批準，3天以上由店長(cháng)批準后報總經(jīng)理審核。因特殊情況不能提前請假，必須在當天由本人或家屬向店長(cháng)請假，事后及時(shí)補手續。
2、病假：
一天扣一天基本工資及當天全勤獎、1天餐費
二天扣二天基本工資及二天全勤獎、2天餐費
三天扣三天基本工資及三天全勤獎、3天餐費
四天扣四天基本工資及四天全勤獎、4天餐費
五天扣五天基本工資及當月全勤獎、5天餐費
病假必須三證齊全（縣級以上醫院）：病假條、病歷、發(fā)票。請假看病辦私事作補休假處理，無(wú)補休假按事假處理，時(shí)間累計，4小時(shí)為半天、8小時(shí)為1天。
3、工傷假
視具體情況決定，因違規操作導致的個(gè)人承擔。
4、曠工
曠工半天：扣除1.5天基本工資及當月全勤獎、1天餐費
曠工一天：扣除3天基本工資及當月全勤獎、1天餐費。
注：工資結算日為每月的26日，發(fā)放工資日為每月的15日（含
提成一起）。
量販KTV超市規章制度2
考勤制度
第一條：考勤
考勤以各部門(mén)為單位，由部門(mén)經(jīng)理指定一名人事干部做考勤
記錄，詳細記錄員工的出勤情況，記錄時(shí)間為每月日
至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報部
門(mén)經(jīng)理審閱簽字后報人事部。并于每月日核法薪資，
如遇假日則順延發(fā)薪日。
第二條：管理部職員工作時(shí)間
一、上班時(shí)間：12:00—21:00，18:00—01:00
二、如屬該月之正常休假或特殊假（事、病、年、公??）均應比
照正常各類(lèi)假別之相關(guān)規定辦理，以茲憑證。
第三條：營(yíng)業(yè)部職員工作時(shí)間
一、上班時(shí)間：實(shí)行每周四十小時(shí)工作制，具體根據公司排班而定。
二、如屬該月之正常休假或特殊節假日（事、病、年、公??）均
應比照正常各類(lèi)假別之相關(guān)規定辦理，以茲憑證。
三、日、夜班各單位人員應全力配合營(yíng)運狀況所需人力，部門(mén)主管
有權延長(cháng)調整當日之工作時(shí)數，以慰同仁之辛勞。
第四條：打卡管制事項
一、適用對象：
本公司除經(jīng)理級（含）以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆
以考（出）勤卡表為薪資計算，月份考核之依據，故所屬人員
均應遵照相關(guān)規定辦理上下班打卡事宜。
二、漏打卡之處理：
凡非因公不打卡者，皆將其視為漏打卡之記錄，無(wú)論何種情況，當事人均應在當日主動(dòng)持卡說(shuō)明原委，呈請其部門(mén)主管簽核，未及時(shí)辦理手續者以曠職論。
1、因公出差者，主管直接簽章‘公’即可。
2、因個(gè)人疏忽導致漏打卡者，隔日須請主管則在卡表該處填
注‘漏’字以示區別，并簽章。
3、若卡表空白處無(wú)主管簽章，則當月全勤獎不予核發(fā)。
三、卡表管制：
1、任何人均不得委托或代替他人打卡，違反之雙方概依本規
章‘獎懲辦法’處理。
2、各部門(mén)經(jīng)（副）理、主管，對于轄屬人員之考勤，應予以
督促?lài)栏駡绦�，如有未按規定按時(shí)辦理或其他隱瞞蒙混等事
情，一經(jīng)查明，均以情節輕重予以處分。
3、遇調遷時(shí)，考（出）勤卡一并轉移。
4、本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者以曠
職一日論。
5、如正常損壞
第五條：外出
公司職員除經(jīng)理級（含）以上主管外，其余人員因公事外出
應填具‘外出申請單’經(jīng)部門(mén)主管核準后，方可外出并于隔
日將‘外出申請單’呈交人事部以利備查。
一、公司職員若因公務(wù)需要外出時(shí)應先行以口頭方式向所屬部門(mén)
主管報備，說(shuō)明事由，欲往何處，與何人接洽及預定返回時(shí)間，若返回時(shí)間已過(guò)下班時(shí)間，則由核準該之主管負責簽卡。
二、本公司職員於上班時(shí)間內，尚未經(jīng)所屬部門(mén)主管許可而無(wú)故擅
自外出者，均以曠職論處，不得異議。
第六條：遲到、早退
一、定義
1、逾規定上班時(shí)間達到工作地點(diǎn)，謂之遲到。
2、未達下班時(shí)間，因個(gè)人原故向部門(mén)申請提前離去，未經(jīng)部
門(mén)主管審核同意者，謂之早退。
二、遲到早退之處分
1、營(yíng)業(yè)部門(mén)職員每月彈性遲到時(shí)間為10分鐘（不含）計算方
式采整月累計，將不予發(fā)放當月‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。
2、管理部職員依規定時(shí)間上班，遲到扣款，將不予發(fā)放當月
‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。
3、職員上班當日無(wú)故遲到早退超過(guò)2小時(shí)者，以曠職一天論
�。ǹ廴招劫Y）。
4、遲到、早退次數應按月統計，并於異動(dòng)卡上予以記錄。
5、遲到、早退扣款計算方式：工資總額÷22÷10÷60*遲到時(shí)
間
第七條：加班
一、定義
凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意，於非正常之工作時(shí)間外，繼續于工作崗位上服務(wù)者，該逾服務(wù)時(shí)間稱(chēng)之為“加班”。
二、各部門(mén)經(jīng)理得基于營(yíng)運與業(yè)務(wù)執行人力要求，指派人員於工作
時(shí)間外或休假時(shí)前來(lái)加班；若無(wú)重大理由，奉加班者，不得拒絕。
三、加班申請
1、從業(yè)人員加班前，應填具加班申請單呈單位主管核實(shí)后，
始得加班。
2、凡未按規定事先申請加班者，當事人不得申請加班費，具
體加班時(shí)間以打卡為準。
3、公務(wù)車(chē)輛駕駛人員，不受本條例之限制。
四、非假日加班
1、非假日加班，應自公司規定的下班時(shí)間后30分鐘算起。
2、加班時(shí)間未滿(mǎn)30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿(mǎn)1
小時(shí)者，以1小時(shí)計算。
3、非例假日加班費按一工計一工半計算。
五、例假日加班
1、例假日加班，按加班當事人之上、下班打卡時(shí)間為準，但
每日不得超過(guò)8小時(shí)。
2、例假日加班時(shí)間連續未滿(mǎn)2小時(shí)者，不予計算加班；2小
時(shí)以上部分如未滿(mǎn)30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿(mǎn)
1小時(shí)者，以1小時(shí)計算。
3、例假日加班費按一工計二工計算。
4、節假日加班費按一工計三工計算。
K歌匯-禁令
嚴禁弄虛作假、營(yíng)私舞弊！
嚴禁拒不服從上級工作安排！
嚴禁將公司資產(chǎn)帶出公司！
嚴禁故意損壞公司資產(chǎn)！
嚴禁代人打卡或涂改卡表！
嚴禁同仁之間打架斗毆！
嚴禁員工之間發(fā)生戀愛(ài)關(guān)系！
嚴禁食用客人遺留之食物！
嚴禁索要或私拿小費！
量販KTV超市規章制度3
一，KTV超市商品上架
于超市建成到硬件設施到位后，實(shí)行商品上架/下架，分類(lèi)，陳列，標價(jià)等一系列工序，其簡(jiǎn)單又繁瑣，超市商品需實(shí)行每日盤(pán)點(diǎn)交接工作，日報表，銷(xiāo)售明細，月銷(xiāo)售統計，其工序；商品請領(lǐng)上架------分類(lèi)------陳列-------標簽，標價(jià)-------商品盤(pán)點(diǎn)-------月銷(xiāo)售統計、評估。
1、商品請領(lǐng)上架；
超市商品的請領(lǐng)工作、須在原銷(xiāo)售商品的種類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)請領(lǐng)、填寫(xiě)請領(lǐng)單據實(shí)行商品請領(lǐng)、其再是商品分類(lèi)整理、上架。
2、分類(lèi)、陳列、整理商品；
商品請領(lǐng)到位后實(shí)行分類(lèi)、整理上架；上架前需要分類(lèi)（酒水、軟飲、小食等）、并將商品有序的陳列在冷柜或貨架上、稱(chēng)為商品上架、所有上架的商品的種類(lèi)、數量、須按實(shí)際情況陳列、不宜數量多、只須種類(lèi)多樣提供顧客選擇、上架完畢后須整理商品、其再是商品的標簽、標價(jià)；
3、商品標簽標價(jià)；
商品上架、陳列整理完畢后、須標簽、標價(jià)、所有的商品實(shí)行一物一標簽一價(jià)格的原則、所有商品須明碼實(shí)價(jià)，讓顧客一目了然；
4、商品盤(pán)點(diǎn)；
所有商品上架、陳列、標簽標價(jià)后須實(shí)行盤(pán)點(diǎn)工序、盤(pán)點(diǎn)要求實(shí)物盤(pán)點(diǎn)、數據必須準確無(wú)誤、盤(pán)點(diǎn)工序可分為；實(shí)物盤(pán)點(diǎn)和分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)兩部分；
實(shí)物盤(pán)點(diǎn)；依據超市上架商品的實(shí)際數量進(jìn)行實(shí)物清點(diǎn)其數量并記錄清楚；
分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)；由于商品種類(lèi)過(guò)多、盤(pán)點(diǎn)時(shí)需要進(jìn)行分類(lèi)的實(shí)物盤(pán)點(diǎn)并記錄清楚、要求清晰、準確、真實(shí)、另盤(pán)點(diǎn)還分為每日交接盤(pán)點(diǎn)和每月盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)點(diǎn)的目的在于統計商品銷(xiāo)售的狀況、利潤分析、成本評估等；
二、KTV超市的管理；
超市的管理工作大致可分為兩大部分；
1、設備的管理；
2、商品管理；
一、設備管理；
冰箱、冷柜、在營(yíng)運當中電源勿關(guān)閉、應維持ON（開(kāi)）的位置、冷度需維持在+5度、否則容易結霜或無(wú)冷蕆效果、冷柜、冰箱需定期執行除霜總清工作、停電時(shí)、須先將電源關(guān)閉、冷柜、冰箱門(mén)勿再開(kāi)啟、以保持冷度、于復電后再重新開(kāi)啟電源、并檢查是否正常工作；
二、商品管理；
1、物品的'清點(diǎn)檢視；
超市人員上線(xiàn)時(shí)即應著(zhù)手物品之交接工作、并清點(diǎn)記錄清楚；
一、清點(diǎn)檢視；
酒類(lèi)；依照交接本（盤(pán)點(diǎn)表）上的庫存數量清點(diǎn)酒類(lèi)及罐裝飲料、查看是否有異常；
二、物品請領(lǐng)；
超市人員請領(lǐng)物品時(shí)、應依《安全庫存量》評估是否有請領(lǐng)的需要、以免累積過(guò)多造成成本浪費；
1、《安全庫存量》；各項物品的每日消耗量、于常態(tài)評估下制定出物品庫存量的上、下限、在此上、下限范圍內即為《安全庫存量》
2、物品請領(lǐng)程序；
清點(diǎn)剩余量------依《安全庫存量》評估請領(lǐng)數量-------填寫(xiě)請領(lǐng)單------將領(lǐng)貨單交給相關(guān)干部人員-------物料人員補貨、進(jìn)貨-------超市人員核對清點(diǎn)總數量；
三、請領(lǐng)注意事項；
1、請領(lǐng)酒類(lèi)或罐裝飲料時(shí)、應先確定庫存剩余數量后、對比《安全庫存量》的差值、其差
值即為應請領(lǐng)的數量。
2、部分罐裝飲料、《如；雪碧、可樂(lè )等》、之請領(lǐng)是以“箱”為單位、列如；當清點(diǎn)后得實(shí)
際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫(xiě)請領(lǐng)單時(shí)、則填入“1箱”、
注意；一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請領(lǐng)2箱、以此類(lèi)推。
3、將物品依定位擺放整齊、為確保物品（含酒類(lèi)）的品質(zhì)、擺放時(shí)應以“先進(jìn)先出法”來(lái)
處理。
注意；“先進(jìn)先出法”------當請領(lǐng)的物品到達超市時(shí)；
A、將原來(lái)的庫存物品先移出；
B、再把新品（剛進(jìn)貨）放入并置于后方；
C、將移出的庫存物品放置于新品前方；
D、使用時(shí)、即能先取用置于前方的庫存物品；
4、針對不同銷(xiāo)售量的酒類(lèi)產(chǎn)品、超市人員可依現有的空間調整擺放的位置、如銷(xiāo)售量比較
大的啤酒、可以占用冰柜內較多的空間來(lái)擺放、其余常點(diǎn)用是也可擺放在較容易拿取的位置；
5、請領(lǐng)物品時(shí)、需查明庫存量是否足夠再請領(lǐng)、切勿隨意請領(lǐng)、否則容易堆積過(guò)多物品于
超市內；
6、若發(fā)現因制造上（有瑕疵、破損）及運送不當等狀況造成損壞的酒類(lèi)或罐裝飲料、需將
狀況反映給樓面干部處理；
7、請領(lǐng)的物品送達后、須查核數量及種類(lèi)是否正確；
8、營(yíng)運過(guò)程中、若有某項物品使用量或售賣(mài)特別高時(shí)、可反映給樓面干部進(jìn)行酒水補給動(dòng)
作；
四、酒類(lèi)管控；
因超市空間大小不同、且考慮到酒類(lèi)管控的便利性、故將洋酒及國產(chǎn)酒類(lèi)之產(chǎn)品分別存放于超市倉庫內、由專(zhuān)人管控、超市人員需留意下列事項；
1、見(jiàn)單出酒；
任何酒類(lèi)產(chǎn)品務(wù)必請外場(chǎng)人員開(kāi)立單據（電腦點(diǎn)單）交給超市人員、核對無(wú)誤后方可出品、絕對不可因營(yíng)運忙碌而先出酒后補單（容易造成數量上的錯誤及弊端的發(fā)生）、執行流程如下；
超市人員收�。娔X單）酒水單、紅、黃兩聯(lián)--------確認品名和數量-------依單上的品名、數量出品（需附上黃聯(lián)）------紅聯(lián)留存、以便清點(diǎn)。
2、嚴禁私下借酒；
無(wú)論是何人來(lái)消費、未經(jīng)正常開(kāi)單程序不得私下借酒或提供酒水給他人；
3、應退未退之酒類(lèi)；
當外場(chǎng)同仁清包時(shí)、發(fā)現離場(chǎng)客人遺留之應退未退（含顧客自帶）的酒類(lèi)、應將之收出、收存超市登記、或充公、嚴禁私下帶走；
4、銷(xiāo)售統計；
每月統計銷(xiāo)售商品種類(lèi)的狀況、分出“銷(xiāo)售前三名和銷(xiāo)售后三名”、統計數據可作為下一步請領(lǐng)物品的依據；另外需定時(shí)、不定時(shí)檢查商品的使用有效日期、避免商品過(guò)期出售；
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