超市員工管理制度通用

　　在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，制度使用的情況越來(lái)越多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的超市員工管理制度通用，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

超市員工管理制度通用1

　　一、店面員工工作程序

　　1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；

　　2、參加班前會(huì )，了解公司的規章，信息以及面臨的問(wèn)題；

　　3、進(jìn)入工作現場(chǎng)，各部門(mén)分配工作；

　　4、清理自我負責區域的衛生；

　　5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全；

　　6、整理貨架，確保整齊，安全；

　　7、準備好足夠的購物車(chē)，購物籃及相關(guān)工具；

　　8、微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好；

　　9、同事之間協(xié)調工作，輪換工作；

　　10、不斷整理貨架，補充商品；

　　11、將散放與各區域的商品歸回原位；

　　12、處理破損索賠商品；

　　13、做好樓面衛生；

　　14、做好交接班記錄；

　　15、夜班員工，工作分派。

　　二、商品布置，陳列，銷(xiāo)售

　　1、一般商品的陳列

　　1、分類(lèi)清晰；

　　2、價(jià)格從高至低順序排列；

　　3、高價(jià)商品放在主信道附近；

　　4、展示面統一，整齊；

　　5、重和易碎商品應盡量放置在下層。

　　2、新奇商品的`布置

　　1、整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷(xiāo)商品；

　　2、商品交叉布置；

　　3、連續進(jìn)行為時(shí)幾周的專(zhuān)銷(xiāo)貨展銷(xiāo)。

　　3、貨架頭商品布置

　　1、銷(xiāo)售量很大的商品；

　　2、新奇商品；

　　3、銷(xiāo)售呈上升趨勢的商品；

　　4、季節性商品。

　　4、店內商品補充

　　1、將較少卡板上的商品移到較多卡板上；

　　2、一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；

　　3、熱門(mén)商品在收貨后應盡快陳列出來(lái)；

　　4、應盡量節省人力，時(shí)間。

　　5、店面整理

　　1、隨時(shí)保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；

　　2、了解哪些商品已很多銷(xiāo)售，哪些已無(wú)存貨；

　　3、哪些商品須添加或調貨；

　　4、扔掉空箱，整平商品表面一層先進(jìn)先出原則、；

　　5、錯置商品的收集。

　　2、商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷(xiāo)售；

　　3、商品無(wú)銷(xiāo)售報告。

　　6、破損控制

　　1、不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；

　　2、扔掉的商品需征得管理人員同意；

　　3、嚴格執行操作流程驗收，陳列，溫度，保險、。

　　7、退貨給供貨商

　　1、商品滯銷(xiāo)或過(guò)季，供貨商應同意將有關(guān)商品退貨；

　　2、程序：

　　1、退貨商品送至索賠辦；

　　2、樓面人員將有關(guān)商品撤出。

　　8、相關(guān)標準

　　1、卡板使用標準：

　　1、不得有破損的卡板上至店面；

　　2、橫梁堅固，不破損搖晃；

　　3、堅持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

　　2、貨架頭的標準：

　　1、貨架頭60%布置新奇商品，40%布置很多暢銷(xiāo)上官；

　　2、同類(lèi)商品不應放在相鄰貨架頭；

　　3、時(shí)刻堅持豐滿(mǎn)且整潔。

　　3、清潔標準：

　　1、全部售貨區域堅持干凈，任何時(shí)候都要做到無(wú)灰塵，垃圾及其它殘破的東西；

　　2、所有貨架及商品都不能有灰塵。

超市員工管理制度通用2

　　1、目的

　　為規范超市商品管理，保持超市商品良好的進(jìn)銷(xiāo)存秩序，保證每月盤(pán)點(diǎn)誤差率在可控范圍內，特制訂本制度！

　　2、適用范圍

　　本制度適用于芒果KTV。

　　3、收銀崗位設定

　　實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)崗：超市收銀人員一律是經(jīng)過(guò)嚴格培訓經(jīng)考核后方可上崗擔任收銀，其他一切人員嚴禁入內超市負責人主任階以上除外、

　　4、盤(pán)點(diǎn)日期及誤差品種

　　4.1每月1日為固定盤(pán)點(diǎn)日，遇特殊假日順延如1月1日順延至節后1月4日、；

　　4.2盤(pán)點(diǎn)誤差品種不得超過(guò)5種，盤(pán)虧盤(pán)盈相加金額不得大于100元；盤(pán)盈之商品做充公入庫處理，盤(pán)虧之物品在規定品項和金額之內門(mén)市吸收超出部分超市部門(mén)負責賠償。

　　5、人員培訓及抽檢

　　進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗針對超市商品名稱(chēng)價(jià)格要熟記、，每月5日由班主管和超市負責人對人員進(jìn)行考核抽檢誤差3個(gè)記警告處分、

　　6、商品管理及出品方式

　　6.1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫存，防止商品超過(guò)保質(zhì)期影響質(zhì)量如有人為原因造成商品超過(guò)保質(zhì)期，造成惡劣影響的'，相關(guān)人員將嚴厲懲處、。

　　6.2所有商品必需見(jiàn)單出貨，嚴禁私自不經(jīng)收銀臺就出品水果吧臺要見(jiàn)紅單方可出品、，一經(jīng)發(fā)現以飛單論處辭退、。

　　6.3導購在報商品品名時(shí)一定要聲音宏亮清晰，避免報錯。

　　6.4超市商品嚴禁以任何形式暫借，一經(jīng)發(fā)現相關(guān)負責人將受到嚴重懲處！

　　7、獎勵與懲處

　　7.1每月盤(pán)點(diǎn)誤差超過(guò)規定之品項，超市全員記警告處分早晚班超市負責人加倍處罰；店總將受連帶處分。

　　7.2超市連續三月盤(pán)點(diǎn)誤差在規定品項之內，超市全員記嘉獎。

　　8、本制度從年月日起實(shí)施。

超市員工管理制度通用3

　　一、目的

　　為做好服務(wù)工作，進(jìn)一步提升員工的素質(zhì)，調動(dòng)廣大員工的積極性和主動(dòng)性，更好地為顧客服務(wù)，特制定本制度。

　　二、范圍

　　適用于xx超市全體員工。

　　三、員工管理制度

　　第一條、日常工作管理制度

　　1、員工上班前，應認真檢查儀表儀容是否規范，工牌是否佩戴規范。

　　2、在指定區域排隊，準備參加班前會(huì )。

　　3、班前會(huì )時(shí)，認真聽(tīng)講，服從安排。

　　4、班前會(huì )完畢后，根據開(kāi)會(huì )資料，進(jìn)行補貨、清潔及開(kāi)店前的準備工作，迎接顧客到來(lái)。

　　5、整理陳列商品，及時(shí)補充商品，做到庫有柜有。商品陳列要到達整齊、清潔、豐滿(mǎn)、美觀(guān)，要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列，既要方便顧客挑選，又要擺放安全。

　　6、整理檢查商品，如發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題的商品和“三無(wú)”商品無(wú)品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、一律不準上柜。

　　7、檢查標簽和廣告標識，做到標識準確，一貨一簽散裝除外、，貨簽對位，字跡清楚，pop懸掛規范。

　　8、備好零用錢(qián)和包裝用品，售貨工具扎口袋、封口帶、扎口機、電子秤、刀、剪、夾子、小票、筆、。

　　9、在超市通道遇見(jiàn)顧客時(shí)，應主動(dòng)給顧客讓道。

　　10、員工應嚴格按照公司規定的時(shí)間就餐，并保證正常工作進(jìn)行。

　　11、出入員工通道時(shí)須佩帶工牌，不許攜帶私人物品進(jìn)入超市。

　　12、員工下班時(shí)，不得在超市長(cháng)時(shí)間逗留、閑聊。

　　13、防損、防火安全

　�、倜课粏T工應具備較強的防損、防火意識，杜絕一切不安全因素發(fā)生。

　�、谠跔I(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)現盜竊行為及現象時(shí)，應立即制止，并迅速通知管理人員。

　�、塾盟�、用電嚴格遵守安全操作程序，下班認真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。

　�、芤�(jiàn)到顧客遺失的財物應立即上交服務(wù)臺。

　�、莘阑鹁砗熼T(mén)下不允許放置任何物品。

　　15、班前會(huì )

　�、賳T工每一天列隊召開(kāi)班前會(huì )，管理員按排當日工作，并檢查員工儀表、儀容情景。

　　16、交接班

　�、俳唤影嗲�，早班員工應將交接班資料如班前會(huì )資料；商場(chǎng)布置的工作；上午銷(xiāo)售中的問(wèn)題；商品情景等、記錄下來(lái)，確保交接資料全面、準確。

　�、谖鐣r(shí)班員工換好工裝，戴好工牌，自查儀表儀容貼合要求后，提前10分鐘方可進(jìn)入專(zhuān)柜交接。

　�、劢唤油戤�，早班員工應迅速離崗。

　�、苌�、下班員工不許在營(yíng)業(yè)現場(chǎng)更換工裝及整理儀表儀容，下班員工嚴禁在本崗位逗留，與在崗員工閑聊。嚴禁因交接班而影響接待顧客。

　　第二條、上崗

　　1、員工必須經(jīng)過(guò)崗位培訓后經(jīng)考核合格才能正試上崗。

　　2、員工試用期為壹個(gè)月，實(shí)習期為貳個(gè)月，員工入職滿(mǎn)三個(gè)月后給予辦理轉正手續。

　　3、員工正式上崗即開(kāi)始記算工齡。員工在公司實(shí)際工作年限滿(mǎn)半年后開(kāi)始追加工齡補貼，第一個(gè)半年為每月工齡補貼貳拾元，下一個(gè)半年開(kāi)始按上半年度工齡補貼的基數乘1.5倍計算。工齡補貼最高限為每月不超過(guò)捌佰元。

　　第三條、考勤卡、考勤管理

　　員工以打卡為出勤的唯一依據，打卡由員工本人完成，班中急事臨時(shí)請假或班中餐外出用膳同樣應打卡。

　　第四條、請銷(xiāo)假

　　1、除每月班輪休以外的休假一律應請假。

　　2、三天以?xún)鹊募倨谟深I(lǐng)班柜臺長(cháng)審批，四天以上至七天由現場(chǎng)經(jīng)理審批，七天以上的假期由公司主管審批。

　　3、員工三天以?xún)鹊?病假憑區級醫院診斷證明可帶薪休假。

　　4、員工入職滿(mǎn)一年后，每年享有一周帶薪年假。

　　5、無(wú)論任何形式的假期，期滿(mǎn)回公司均應到人事管理部門(mén)銷(xiāo)假。

　　第五條、員工待遇：

　　1、節假日享有休假的權力，若因工作需要員工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節的假日加班，每滿(mǎn)一個(gè)工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班，每滿(mǎn)一個(gè)工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費。

　　2、員工轉正后簽定《勞動(dòng)合同》�！秳趧�(dòng)合同》簽定后按廈門(mén)市勞動(dòng)保障局的相關(guān)規定辦理社保。

　　第六條、辭職、辭退

　　1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告，經(jīng)逐級審批后方可離職。

　　2、公司調整機構，壓縮編制須裁減員工時(shí)，應提前十天通知被裁減的員工本人。

　　3、員工嚴重違反公司勞動(dòng)紀律或在社會(huì )上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機關(guān)傳拘、收審者一律給予開(kāi)除。若員工的行為已給公司造成負面影響，已除名的員工公司保留經(jīng)過(guò)法律程序追究其相關(guān)民事職責的權力。

　　第七條、獎懲

　　一、員工有突出表現者，公司給予精神或物質(zhì)獎勵；

　　1、對工作認真負責，遵紀守法、超額完成公司交給的各項任務(wù)，表現突出者；

　　2、為公司發(fā)展出謀獻策，其提議和意見(jiàn)為公司所采納，取得顯著(zhù)成效者；

　　3、為維護公司利益和壞人壞事作斗爭，使公司財物不被侵害者；

　　4、舉報公司內部的瀆職行為，為公司挽回經(jīng)濟損失者。

　　二、員工有下列行為者，公司將給予處罰：

　　1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當班遲到超過(guò)三十分鐘按曠工論處。當年度累計達八小時(shí)給予除名。

　　2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿(mǎn)半小時(shí)者，當天按曠工論處。

　　3、非因工作需要班中接聽(tīng)手機、小靈通或向外撥打電話(huà)者每次罰款人民幣兩元。

　　4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導許可，擅自利用工作之便向廠(chǎng)商、供貨商購買(mǎi)批價(jià)商品或向廠(chǎng)商、供貨商索要贈品、試用品等，一經(jīng)查實(shí)，每次罰款人民幣伍拾元。情節嚴重者直接開(kāi)除。

　　5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠(chǎng)家的饋贈、錢(qián)物，一經(jīng)查實(shí)概予除名。

超市員工管理制度通用4

　　第一章、總則

　　一、工作態(tài)度

　　1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。

　　2、勤勉——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3、誠信——講求誠信，反對虛假作風(fēng)。

　　4、服從——各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。

　　5、整潔——各位員工應注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。

　　二、工作要求

　　1、開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前，當值的員工，應保證：

　　1、工作區和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

　　2、設備和設施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　3、存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

　　4、辦公區的書(shū)面憑證的完整和條理性。

　　2、營(yíng)業(yè)結束后，當值的員工，應保證：

　　1、向主管人員匯報設備和設施的損壞情況并記錄，便于及時(shí)準確的'維修。

　　2、補充購物袋。

　　3、確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

　　4、整理收銀臺和銷(xiāo)售區。

　　三、行為準則

　　1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，儀表要端莊。

　　2、定位定崗，上班時(shí)不扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

　　4、待客必須有禮貌，說(shuō)敬語(yǔ)，幫助挑選，當好顧客參謀，盡量做到顧客滿(mǎn)意。

　　5、個(gè)人衛生：干凈，整潔，保持頭發(fā)清潔。

　　6、員工只可在非工作時(shí)間購物。

　　7、上班時(shí)間不允許玩手機、聽(tīng)手機音樂(lè )。

　　8、上班時(shí)間不允許吃零食，上班時(shí)不許偷吃貨物。

　　9、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

　　四、衛生要求

　　1、每天負責值日的人員，應按時(shí)清理衛生。

　　2、保證衛生間，超市區域等顧客能到的地方的整潔。

　　第二章、分則

　　一、售貨員的職責

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報缺貨情況，調查市場(chǎng)變化。

　　3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。

　　4、熟識產(chǎn)品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

　　5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　6、嚴格執行服務(wù)規范，嚴格遵守紀律。

　　二、收銀員的職責

　　1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

　　2、收銀員買(mǎi)東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買(mǎi)自收。

　　3、收銀員家人買(mǎi)東西，自行回避，由其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

　　5、顧客要的貨物，要隨時(shí)登記在要貨單。

　　三、經(jīng)理職責

　　1、全面負責超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　2、負責向上級領(lǐng)導匯報工作，監督全體員工工作。

　　3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計劃和管理目標。

　　4、保證遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規范化，提高超市的社會(huì )效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀(guān)念，增強安全意識。

　　6、負責對員工執行各項規章制度的考核。

　　7、完成上級領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。

　　8、負責超市的進(jìn)貨管理工作。

　　9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

　　10、負責進(jìn)貨計劃，檢查售貨員商品銷(xiāo)售情況。

　　11、經(jīng)營(yíng)的品種類(lèi)別要齊全，品種豐富。

　　第三章、其他

　　一、安全規則

　　1、禁止在賣(mài)場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

　　2、禁止將東西堆放在安全門(mén)及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門(mén)主管。

　　4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說(shuō)明，非工作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。

　　6、禁止員工移動(dòng)或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

　　8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報給上級管理人員。

　　二、考勤管理

　　1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節假日按平時(shí)上班，但是之后可以調休。

　　2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門(mén)領(lǐng)導人，由部門(mén)領(lǐng)導人通知店長(cháng)，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元，依此類(lèi)推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

　　3、員工病假須向店長(cháng)出視醫院開(kāi)據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過(guò)3天的，須向總經(jīng)理請假批準。

　　4、員工事假須提前向店長(cháng)請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。

　　5、員工不得早退，早退5分鐘以?xún)攘P款5元，10分鐘以?xún)攘P款10元，依此類(lèi)推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　三、薪資管理

　　員工的工資，超市都委托xx銀行每月xx日前轉賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。

　　四、獎懲規則

　　1、獎勵

　　1、當月滿(mǎn)勤的員工，超市獎勵滿(mǎn)勤獎xx元。

　　2、售貨員當月業(yè)績(jì)超計劃20%，超市獎勵xx元。

　　3、年中時(shí)，視超市的經(jīng)營(yíng)情況，給予員工xx元年中獎。

　　4、年終時(shí)，超市發(fā)給員工xx元年終獎。

　　5、遇節假日時(shí)，超市給每個(gè)員工發(fā)過(guò)節費xx元或者相同價(jià)值的禮品代替。

　　2、罰則

　　1、驗貨時(shí)必須兩人驗，兩個(gè)人堅守，兩個(gè)人簽字，并與供應商搬貨物，若發(fā)現無(wú)人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發(fā)現輕者罰10元重者開(kāi)除。

　　2、上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。

　　3、收銀員若長(cháng)短款都要賠償。

　　4、庫房若發(fā)現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　5、員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監督交款。

　　五、其他

　　1、員工在入職后的一個(gè)月內，超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同，并辦理相應的社保。

　　2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄，特別是進(jìn)貨價(jià)，不得泄露給無(wú)關(guān)的第三人。

　　3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續。

超市員工管理制度通用5

　　一、在崗員工或新員工規定上班時(shí)間如下：

　　11店：早6：30———晚10：00

　　22店：早7：30———晚7：30

　　33店：按商場(chǎng)規定的時(shí)間上下班

　　44店：按商場(chǎng)規定的時(shí)間上下班

　　以后開(kāi)店待商榷，員工有事請假扣除當天工資。

　　二、員工必須服從百源連鎖超市股東委員會(huì )制定的管理章程工作，有意見(jiàn)可明確提出，做到積極肯干。

　　早晨上班前先打掃衛生，再整理商品做到室內干凈整潔，貨物擺放整齊。對超市和服裝店的結賬進(jìn)貨由連鎖超市股委會(huì )共同制定的方案實(shí)施。

　　1、當天結算帳目，每一天經(jīng)營(yíng)的數額如實(shí)報帳；

　　2、11店由張書(shū)玉負責報帳、進(jìn)貨；

　　3、22店由王文貴負責報帳進(jìn)貨，貨款自由支配；

　　4、33店由于思涵負責報帳、進(jìn)貨；

　　5、44店由孫艷麗負責報帳。每位員工積極工作如實(shí)報帳，每一天午時(shí)由超市指定人員去每個(gè)店結帳，工資統一發(fā)放，由店負責人要貨，股東委員會(huì )統一配送，每個(gè)店必須賣(mài)一些庫存減少批發(fā)總址積壓負擔。

　　6、員工不準挪用占有超市資金，每月一開(kāi)支，結付清工資后，把店里屬于百源連鎖超市的貨款當天結清，不準干與百源連鎖超市以外的`工作，一經(jīng)發(fā)現辭退。挪用或占用資金數額大的，追究其法律職責。

　　新員工培訓上崗合格者錄用，培訓期三天，合格按正常上班開(kāi)工資，不合格的按每一天10元給予補償。

　　員工月工資1200.00元，副食超市有獎金和提成，服裝店每個(gè)店月銷(xiāo)售300條、以上，按每條、4元提成，不夠300條，每條3元。

　　以上條、款請員工認真閱讀適當自我的條、件，簽字生效。不簽字者屬于放棄百源員工的資格，一個(gè)月一盤(pán)庫，掉庫由店負責人負責補償。

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