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個(gè)人員工管理制度

時(shí)間:2022-12-12 13:34:14 制度 我要投稿

個(gè)人員工管理制度

  在日新月異的現代社會(huì )中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線(xiàn)要求。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編為大家收集的個(gè)人員工管理制度,希望對大家有所幫助。

個(gè)人員工管理制度

個(gè)人員工管理制度1

  1、為維護正常的教育教學(xué)秩序,保證師生安全和校園環(huán)境整潔,運轉流暢,制定本制度。

  2、校園正門(mén)只供人員出入,南門(mén)禁止車(chē)輛出入。所有自行車(chē)一律從東側門(mén)進(jìn)出。

  3、車(chē)輛分類(lèi)。出入校園的各類(lèi)車(chē)輛分a、b、c、d四類(lèi)。a類(lèi)為學(xué)校車(chē)輛,b類(lèi)車(chē)為上級機關(guān)公務(wù)車(chē)輛,c類(lèi)為教工私人車(chē)輛,d類(lèi)為其它外來(lái)車(chē)輛。

  4、車(chē)輛管理。a、c兩類(lèi)車(chē)須在后勤辦理登記手續,申領(lǐng)通行證,并將通行證放置在車(chē)內醒目位置;b、d兩類(lèi)車(chē)輛出入校門(mén)必須自覺(jué)接受門(mén)衛查詢(xún),主動(dòng)出示證件,做好驗證登記工作,經(jīng)保安人員許可后方能進(jìn)入校園。

  5、進(jìn)入校園的車(chē)輛必須遵守交通規則,按路標行使,時(shí)速不得超過(guò)5公理,禁止鳴號。

  6、進(jìn)入校園的車(chē)輛,必須服從指揮,按指定位置停放。

  7、禁止在校園內學(xué)習駕駛車(chē)輛和試車(chē)。

  8、外單位車(chē)輛不準進(jìn)入校園停放過(guò)夜。

  9、校園對各類(lèi)停放車(chē)輛只提供停車(chē)位置,車(chē)輛安全責任由車(chē)主自負。

  10、如果車(chē)輛在校內發(fā)生事故,相關(guān)人員必須第一時(shí)間電話(huà)報告校長(cháng)或主管安全副校長(cháng),然后在學(xué)校統一指揮下實(shí)施處置,避免處置不當造成衍生事故。

個(gè)人員工管理制度2

  為保證員工個(gè)人衛生符合藥品經(jīng)營(yíng)的要求,結合藥店實(shí)際,制定本制度。

  1.儲存、運輸等崗位人員的著(zhù)裝應當符合勞動(dòng)保護和產(chǎn)品防護的要求,選定適宜的工作服;

  2.在驗收、儲存場(chǎng)所及藥店的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內,企業(yè)工作人員應當穿著(zhù)整潔、衛生的工作服;

  3.不得穿奇裝異服,不得濃妝艷抹,不在工作場(chǎng)所梳理頭發(fā)、修補裝束;

  4.員工應注意個(gè)人衛生,定期換洗工作服,不留長(cháng)指甲,不在工作場(chǎng)所吃東西,不得隨地吐痰,每次進(jìn)入工作場(chǎng)所都要洗手.

個(gè)人員工管理制度3

  一、目的

  確保員工在工作期間著(zhù)裝整齊和講究個(gè)人衛生,以符合相關(guān)法律法規要求,體現個(gè)人和所在部門(mén)及本公司的良好形象。

  二、范圍

  適用于各餐廳(部門(mén))全體工作人員的著(zhù)裝及其個(gè)人衛生。

  三、職責

  1.質(zhì)監部和各餐廳(部門(mén))負責人負責對員工的著(zhù)裝、個(gè)人衛生等情況予以監督。

  2.各部門(mén)工作人員需遵照此辦法執行。

  四、著(zhù)裝規定

  1.工作牌

  (1)工作人員上班期間必須佩戴工作牌。工作牌應寫(xiě)明該工作人員的編號或姓名等內容。

  (2)工作牌應端正地佩戴在左胸上,不得藏進(jìn)口袋中,不得反面朝外,應正面朝外并裸露在口袋外。

  (3)工作牌若有遺失、破損或不能正常使用等情況時(shí),應及時(shí)上報本部門(mén)負責人;本部門(mén)需及時(shí)予以更換。

  (4)領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還工作牌時(shí),應在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

  2.帽子

  (1)上班期間,一線(xiàn)工作人員必須戴好工作帽,以免頭發(fā)不慎掉進(jìn)食品內,造成污染。

  (2)戴工作帽時(shí),應將帽檐的中線(xiàn)對準鼻尖,不得歪歪斜斜;劉海、頭發(fā)應放進(jìn)帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得壓得過(guò)低或抬得過(guò)高,而應使帽檐高于眉毛2厘米左右。

  (3)工作帽不得隨意放置在有油漬、水漬等易弄臟的地方,也不得隨意放置在本部門(mén)操作場(chǎng)所。

  3.工作衣

  (1)上班期間,工作人員必須穿工作衣,不得穿背心、褲衩等進(jìn)出工作場(chǎng)所。

  (2)工作衣不得敞開(kāi),工作衣上所有的紐扣(除風(fēng)紀扣外)均需扣好;有拉鏈的應將拉鏈拉至齊胸處。

  (3)有翻領(lǐng)的工作衣應將領(lǐng)子理順好;有領(lǐng)結的應系好領(lǐng)結,并使較短的部分置于較長(cháng)的部分之上,領(lǐng)結不得歪歪斜斜。

  (4)從事餐廳服務(wù)或窗口服務(wù)期間,應將袖口的紐扣扣好,不得將袖口卷起來(lái)。

  (5)工作衣的外部不得顯露個(gè)人物品如紀念章、筆、紙、鑰匙扣、項鏈等,服裝的衣袋和褲袋中不得裝過(guò)大、過(guò)厚的物品;從事窗口服務(wù)或餐廳服務(wù)期間,非經(jīng)本部門(mén)負責人批準,不得佩戴手機等物品。

  (6)除更衣室外,其他地方不得隨意放置工作衣,也不得將工作衣放置在易弄臟的地方。

  (7)工作人員進(jìn)入熟食間、裱花間及窗口服務(wù)時(shí)要二次更衣。

  4.鞋

  (1)在各部門(mén)一線(xiàn)的工作人員必須穿本公司規定的防滑鞋上班;工作期間不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出現積水或易打滑的工作場(chǎng)所還應穿防滑、防濕的鞋類(lèi)。

  (2)鞋帶必須系好,不得有較長(cháng)的部分裸露在外,以免出現鞋帶拖地而導致滑倒。

  5.圍裙

  (1)在操作間工作的一線(xiàn)工作人員在工作期間,必須系戴圍裙,圍裙采用不透水、無(wú)毒材料制作,以免食品受到污染。

  (2)從事窗口服務(wù)工作的`工作人員必須系好圍裙,且其圍裙必須無(wú)污漬、水漬等。

  (3)從事生墩頭、炒菜等工種的工作人員可以根據實(shí)際情況系戴皮質(zhì)圍裙,以防衣服弄臟。

  6.袖套

  根據實(shí)際情況,在操作間工作和從事窗口服務(wù)期間戴好袖套。

  7.口罩

  (1)從事熟食間加工和窗口服務(wù)的工作人員在工作前應將口罩戴好,工作期間不得隨意脫下口罩。

  (2)戴口罩時(shí),應將鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破損或有油漬、污漬,潮濕的口罩。

  8.當工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等有破損或遺失時(shí),應及時(shí)向本部門(mén)負責人申請補領(lǐng)。各部門(mén)應及早提供所需物品。工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等物品的領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還應在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

  9.工作人員離開(kāi)餐廳必須更換工作衣。

  五、個(gè)人衛生規定

  1.工作服

  工作服應經(jīng)常換洗,并定期消毒。不得穿潮濕,有油漬、污漬等的工作服上班,尤其是從事窗口服務(wù)和餐廳服務(wù)的工作人員。

  2.頭發(fā)和胡須

  (1)頭發(fā)應經(jīng)常清洗,不得有油膩、污垢等現象出現。

  (2)男士不得留超過(guò)衣領(lǐng)的長(cháng)發(fā),不得留長(cháng)鬢角,不得留超過(guò)0.2厘米長(cháng)的胡須。女士不得留披肩發(fā),若頭發(fā)長(cháng)到可盤(pán)起來(lái)的程度時(shí),在工作時(shí)應將長(cháng)發(fā)盤(pán)在工作帽中或將其用發(fā)卡夾牢。

  3.指甲

  (1)勤剪指甲,指甲長(cháng)不得超過(guò)0.1厘米。

  (2)不得涂指甲油。

  (3)指甲縫不得有明顯的污垢。

  4.洗手

  (1)工作人員在上崗、進(jìn)行窗口服務(wù)工作前必須洗手消毒。手接觸不潔凈的物品后,應及時(shí)清洗;清洗好的手,應自動(dòng)瀝干或用烘干機烘干,不得用抹布尤其是不干凈的抹布抹干。

  (2)工作人員在上洗手間后應及時(shí)洗手。洗手應在洗手間內清洗,不得在操作間內的水龍頭中清洗,以免水池或其他食品被污染。

  (3)處理垃圾后,工作人員應及時(shí)洗手消毒。

  (4)接觸生鮮食品再加工熟食時(shí),應根據第(1)點(diǎn)重新洗手。

  5.出現傳染性肝炎、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、傷寒、活動(dòng)性肺結核等時(shí),工作人員必須向本部門(mén)負責人匯報,并及時(shí)到醫院就診,由本部門(mén)負責人負責調離到不會(huì )導致食品污染的崗位或準假休息,直至康復。

  6.工作人員不得使用個(gè)人餐具和手去品嘗餐廳內待出售的食品或其他制成品。不得使用餐廳內的用具洗澡、洗腳、洗臉、洗衣服等。

  7.工作期間,工作人員不得對著(zhù)沒(méi)加蓋的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打噴嚏等。

  8.上班時(shí),工作人員可以化淡妝,不得化濃妝。一線(xiàn)工作人員在操作期間不得戴戒指、手鐲、手表等個(gè)人物品。

  9.發(fā)現手指、手掌等部位有破傷時(shí),應包扎好,并戴好橡膠手套,以防止傷口感染和污染食品;必要時(shí)可向本部門(mén)負責人申請休息或調離到其他不會(huì )導致食品污染的崗位。

  10.在操作間和售菜窗口內,工作人員不得抽香煙、吃東西、隨地吐痰等;若有外來(lái)人員人內抽香煙、吃東西、隨地吐痰等,應及時(shí)制止。因炒菜等需品嘗食品時(shí),若用馬勺打到小碗中品嘗,品嘗后的剩余湯汁或食物不得倒入鍋中。

  11.工作人員應養成常洗澡的良好習慣。

  12.工作人員必須經(jīng)衛生防疫部門(mén)體檢合格并取得健康證以及經(jīng)過(guò)衛生知識培訓后方能上崗操作,不得無(wú)證上崗或先上崗后取證。

  六、檢查

  對員工著(zhù)裝和個(gè)人衛生情況,各餐廳負責人或指定專(zhuān)人每日進(jìn)行自查,質(zhì)監部負責不定期進(jìn)行抽查,發(fā)現有違反以上規定的,要及時(shí)指出,并給予糾正。

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