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養殖場(chǎng)管理制度
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編整理的養殖場(chǎng)管理制度，歡迎大家分享。
養殖場(chǎng)管理制度1
(一)免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按市級獸醫主管部門(mén)的統一布置和要求，認真做好口蹄疫、高致病藍耳病、豬瘟等強制性免疫病種的免疫工作。
2、嚴格按場(chǎng)內制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴格免疫操作規程，確保免疫質(zhì)量。
3、遵守國家關(guān)于生物安全方面的規定，使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、在市動(dòng)物疫病預防控制中心的指導下，根據本場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序，并嚴格遵守。
5、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。
6、廢棄疫苗按照國家規定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接種及反應處置由取得合法資質(zhì)的獸醫進(jìn)行或在其指導下進(jìn)行。
8、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。
9、疫苗接種后，按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。
10、免疫接種人員按國家規定作好個(gè)人防護。
11、定期對主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監測，及時(shí)改進(jìn)免疫計劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
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1、場(chǎng)內預防性或治療性用藥，必須由獸醫決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫使用獸藥必須遵守國家相關(guān)法律法規規定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國家關(guān)于休藥期的規定，未滿(mǎn)休藥期的生豬不得出售、屠宰，不得用于食品消費。
4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀(guān)念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時(shí)應付醫囑：用藥動(dòng)物種類(lèi)、休藥期及醫囑等。
7、做好添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
�。ㄈz疫申報制度
1、本場(chǎng)飼養的生豬在本市內出售或遷移，提前向閬中市動(dòng)物衛生監督機構或其派出的報檢點(diǎn)申報檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。
2、本場(chǎng)飼養的生豬遷移出市外，應將生豬運至指定地點(diǎn)，向閬中市動(dòng)物衛生監督機構或派出的換證處申報，并取得《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》。
3、自宰自食生豬，在屠宰前向閬中市動(dòng)物衛生監督機構或者派出的報檢點(diǎn)申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引進(jìn)種用公、母豬，在引進(jìn)之前，須向閬中市動(dòng)物衛生監督機構申報備案并辦理審批手續，經(jīng)依法批準后方可引入。引入后按規定進(jìn)行隔離、觀(guān)察、加免，期滿(mǎn)后經(jīng)檢疫合格再合群。
5、跨省引進(jìn)商品型飼養生豬，在引進(jìn)前須向閬中市動(dòng)物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進(jìn)行隔離、觀(guān)察、加免，期滿(mǎn)后經(jīng)檢疫合格再合群。
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1、義務(wù)報告人：駐場(chǎng)（小區）獸醫當懷疑發(fā)生傳染病時(shí)應立即向當地動(dòng)物衛生監督機構或畜牧獸醫站報告。
2、臨時(shí)性措施:
�。�1）將可疑傳染病病畜隔離，派人專(zhuān)管和看護。
�。�2）對病畜停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
�。�3）病畜死亡時(shí)，應將其尸體完整地保存下來(lái)。
�。�4）在法定疫病認定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病畜的皮、肉、內臟未經(jīng)獸醫檢查不許食用。
�。�5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養殖場(chǎng)（小區）。
�。�6）限制人員流動(dòng)。
3、報告內容：
�。�1）發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
�。�2）發(fā)病動(dòng)物種類(lèi)和數量、同群動(dòng)物數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
�。�3）已采取的控制措施。
�。�4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯(lián)系方式。
4、報告方式：書(shū)面報告或電話(huà)報告、緊急情況時(shí)應電話(huà)報告。
(五)消毒制度
1、養殖場(chǎng)（小區）大門(mén)和圈舍門(mén)前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場(chǎng)內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。
2、養殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周?chē)h(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周?chē)h(huán)境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周?chē)h(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場(chǎng)內工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內，場(chǎng)內使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養殖區必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、產(chǎn)房消毒：進(jìn)入產(chǎn)房前，地面和設備應沖洗干凈并嚴格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進(jìn)入產(chǎn)房，分娩前必須嚴格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時(shí)清洗產(chǎn)房。
9、養殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
�。o(wú)害化處理制度
1、當養殖場(chǎng)的生豬發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買(mǎi)賣(mài)、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。
2、養殖場(chǎng)必須根據養殖規模在場(chǎng)內下風(fēng)口修一個(gè)無(wú)害化處理化尸池。
3、當養殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對病死生豬進(jìn)行無(wú)害化處理外，還應根據動(dòng)物防疫主管部門(mén)的決定，對同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。
4、當養殖場(chǎng)的生豬發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運，就地進(jìn)行隔離觀(guān)察和治療。
5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫和當地動(dòng)物衛生監督機構的監督下進(jìn)行，并認真對無(wú)害化處理的生豬數量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細的記錄、記載。
6、無(wú)害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。
7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護，防止人畜共患病傳染給人。
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1、新出生生豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開(kāi)飼養地的，在離開(kāi)飼養地前加施畜禽標識。
2、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進(jìn)的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
3、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時(shí)加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
4、沒(méi)有加施畜禽標識的，不得運出養殖場(chǎng)。
5、畜禽標識不得重復使用。
�。ò耍B殖檔案
�。ㄒ唬B殖場(chǎng)（小區）應當建立養殖檔案，載明以下內容：
1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況；
5、生豬養殖代碼；
�。ǘB殖場(chǎng)（小區）應當依法向市畜牧食品局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。
�。ㄈ╋曫B種豬應當建立個(gè)體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類(lèi)型，母本的標識編碼等信息。
生豬調運時(shí)應當在個(gè)體養殖檔案上注明調出和調入地，個(gè)體養殖檔案應當隨同調運。
�。ㄋ模B殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間：商品豬2年，種豬長(cháng)期保存。
養殖場(chǎng)管理制度2
1.負責養殖場(chǎng)的生產(chǎn)計劃制訂、分解和落實(shí)工作。
2.負責養殖場(chǎng)生產(chǎn)的組織管理、監督指導和協(xié)調，按銷(xiāo)售訂單要求安排組織生產(chǎn)，完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.負責飼養生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品品質(zhì)的控制，不斷改善飼養技術(shù)，提高防疫能力，確保蛋雞伺養質(zhì)量。
4.負責人員調配、制定生產(chǎn)操作標準和安全培訓，做好環(huán)境保護和勞動(dòng)保護工作，不斷改善勞動(dòng)條件，保證安全文明生產(chǎn)。
5.加強員工培訓教育，不斷提高工廠(chǎng)員工技能和素質(zhì)。
養殖場(chǎng)管理制度3
動(dòng)物養殖場(chǎng)消毒制度
一、要嚴格按照消毒規程進(jìn)行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。
三、養殖場(chǎng)（小區）正門(mén)要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進(jìn)出車(chē)輛、人員等要進(jìn)行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。
四、生活區（辦公室、宿舍、食堂及其周?chē)h(huán)境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線(xiàn)照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。
六、生產(chǎn)區：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運動(dòng)場(chǎng)地每周清理一次，每?jì)芍苡孟舅巼姙⑾疽淮�；清理的墊料、糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵處理。
七、售畜（禽）周轉區：周轉圈舍、出售畜（禽）臺、磅秤及其周?chē)h(huán)境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進(jìn)入生產(chǎn)區的人員必須穿經(jīng)消毒過(guò)的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
動(dòng)物養殖場(chǎng)無(wú)害化處理制度
一、規模養殖場(chǎng)（小區）應具備無(wú)害化處理設施、設備，對養殖過(guò)程中病死動(dòng)物及其排泄物、污染物進(jìn)行無(wú)害化處理。
二、對病死動(dòng)物的處理要嚴格遵循“四不準一處理”的原則，既：不準宰殺，不準銷(xiāo)售，不準食用，不準轉運，全部進(jìn)行無(wú)害化處理。
三、病死或死因不明動(dòng)物的無(wú)害化處理工作應當在當地動(dòng)物防疫站的監督下進(jìn)行。
四、無(wú)害化處理應嚴格按照《病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規程》進(jìn)行，以焚燒、掩埋、化制、消毒和發(fā)酵處理方式為主。
五、建立無(wú)害化處理檔案，對無(wú)害化處理情況做詳細記載。
六、無(wú)害化處理措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的方式進(jìn)行無(wú)害化處理時(shí)，掩埋場(chǎng)應遠離居民區、水源、泄洪區和交通要道。對污染的飼料、排泄物等物品，也應噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進(jìn)行無(wú)害化處理時(shí)，應符合環(huán)境要求。
養殖場(chǎng)管理制度4
免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按縣級獸醫主管部門(mén)的統一布置和要求，認真做好強制性免疫病種的免疫工作。
2、在縣動(dòng)物疫病預防控制中心的指導下，根據本場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序，并嚴格遵守。
3、遵守國家關(guān)于生物安全方面的規定，使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、嚴格按場(chǎng)內制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴格免疫操作規程，確保免疫質(zhì)量。
5、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。
6、廢棄疫苗按照國家規定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接種及反應處置由取得合法資質(zhì)的獸醫進(jìn)行或在其指導下進(jìn)行。
8、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。
9、疫苗接種后，豬、牛、羊按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。
10、免疫接種人員按國家規定作好個(gè)人防護。
監測制度
l、遵守當地動(dòng)物疫病預防控制機構對動(dòng)物疫病監測工作的安排。
2、定期對場(chǎng)內畜(禽)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監測，及時(shí)發(fā)現畜(禽)群中隱性感染者，及時(shí)改進(jìn)免疫計劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
3、自覺(jué)接受當地動(dòng)物疫病預防控制機構依法開(kāi)展的疫病監測工作。
用藥制度
1、場(chǎng)內預防性或治療性用藥，必須由執業(yè)或場(chǎng)內獸醫決定，其它人員不得擅自使用。
2、執業(yè)或場(chǎng)內獸醫使用獸藥必須遵守國家相關(guān)法律法規規定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國家關(guān)于休藥期的規定，未滿(mǎn)休藥期的動(dòng)物不得出售、屠宰，不得用于食品消費。
4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀(guān)念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時(shí)應付醫囑：用藥動(dòng)物種類(lèi)、休藥期及醫囑等。
7、做好添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
疫情報告制度
1、義務(wù)報告人：駐場(chǎng)（小區）獸醫當懷疑畜禽發(fā)生傳染病時(shí)應立即向當地動(dòng)物衛生監督機構、動(dòng)物疫病預防控制中心或畜牧獸醫站報告。
2、臨時(shí)性措施:
�。�1）將可疑傳染病病畜禽隔離，派人專(zhuān)管和看護。
�。�2）對病畜禽停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
�。�3）病畜禽死亡時(shí)，應將其尸體完整地保存下來(lái)。
�。�4）在法定疫病認定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病畜禽的皮、肉、內臟未經(jīng)獸醫檢查不許食用。
�。�5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養殖場(chǎng)（小區）。
�。�6）限制人員流動(dòng)。
3、報告內容：
�。�1）發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
�。�2）發(fā)病動(dòng)物種類(lèi)和數量、同群動(dòng)物數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
�。�3）已采取的控制措施。
�。�4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯(lián)系方式。
4、報告方式：書(shū)面報告或電話(huà)報告、緊急情況時(shí)應電話(huà)報告。
消毒制度
1、養殖場(chǎng)（小區）大門(mén)和圈舍門(mén)前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場(chǎng)內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜禽隔離舍。
2、養殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周?chē)h(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周?chē)h(huán)境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周?chē)h(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場(chǎng)內工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內，場(chǎng)內使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養殖區必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。 消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
申報檢疫制度
1、本場(chǎng)飼養的動(dòng)物在本省內出售或遷移，豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標識號碼應提前（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標識號碼）向榮縣動(dòng)物衛生監督機構或其派出的申報點(diǎn)申報檢疫，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物B）》后，方可運輸。
2、本場(chǎng)飼養的動(dòng)物出售或遷移出省外，應提前三天（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標識號碼）向榮縣動(dòng)物衛生監督機構或派出的申報點(diǎn)申報，并協(xié)助檢疫員作好該批次動(dòng)物的免疫抗體和瘦肉精等違禁藥品的檢測，經(jīng)檢測和檢疫合格后，取得《檢測報告》和《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物A）》后，方可運輸。
3、自宰自食動(dòng)物，在屠宰前向榮縣動(dòng)物衛生監督機構或者派出的報檢點(diǎn)申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引進(jìn)種用動(dòng)物，在引進(jìn)之前，須向榮縣動(dòng)物衛生監督機構申報備案并辦理審批手續，經(jīng)依法批準后方可引入。引入后按規定進(jìn)行申報檢疫、隔離、觀(guān)察、加免，期滿(mǎn)后經(jīng)檢疫合格再合群。
5、跨省引進(jìn)商品型飼養動(dòng)物，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進(jìn)行申報檢疫、隔離、觀(guān)察、加免，期滿(mǎn)后經(jīng)檢疫合格再合群。
無(wú)害化處理制度
1、當養殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買(mǎi)賣(mài)、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。
2、養殖場(chǎng)必須根據養殖規模在場(chǎng)內下風(fēng)口修一個(gè)無(wú)害化處理化尸池。
3、當養殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理外，還應根據動(dòng)物防疫主管部門(mén)的決定，對同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。
4、當養殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運，就地進(jìn)行隔離觀(guān)察和治療。
5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫和當地動(dòng)物衛生監督機構的監督下進(jìn)行，并認真對無(wú)害化處理的動(dòng)物數量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細的記錄、記載。
6、無(wú)害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。
7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標識制度
1、新出生的豬、牛、羊，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開(kāi)飼養地的，在離開(kāi)飼養地前加施畜禽標識。
2、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進(jìn)的豬、牛、羊需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
3、豬、牛、羊的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時(shí)加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
4、沒(méi)有加施畜禽標識的，不得運出養殖場(chǎng)。
5、畜（禽）標識不得重復使用。養殖檔案制度
1、養殖場(chǎng)（小區）應當建立養殖檔案，載明以下內容：
�。�1）、畜（禽）的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
�。�2）、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
�。�3）、檢疫、免疫、監測、消毒情況；
�。�4）、畜（禽）發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況；
�。�5）、畜（禽）養殖代碼；
2、養殖場(chǎng)（小區）應當依法向縣農牧業(yè)局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。
3、飼養種用動(dòng)物應當建立個(gè)體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類(lèi)型，母本的標識編碼等信息。
畜禽調運時(shí)應當在個(gè)體養殖檔案上注明調出和調入地，個(gè)體養殖檔案應當隨同調運。
養殖場(chǎng)管理制度5
雞 舍 管 理
一、 公共區域衛生區整潔，無(wú)雜物，雞舍內地板清潔、無(wú)臭味、無(wú)雜物，五天全面消毒一次；
二、 做好雞舍衛生等日常工作。內墻，天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)、塵灰，保溫架無(wú)明顯雞糞，清欄后及時(shí)打掃消毒；
三、 電線(xiàn)線(xiàn)路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；
四、 飼料桶、水壺干凈衛生，數量與雞群比例恰當，高度適當；
五、 小雞嚴格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；
六、 不同齡雞群不得混養，病雞及時(shí)隔離，密度大及時(shí)分群飼養；
七、 做好每批、每次進(jìn)出欄、成活率、死亡數的紀錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報，沒(méi)三天報一次存欄數到生產(chǎn)部；
八、 每天更換消毒水，進(jìn)入各棟雞舍必須消毒，并關(guān)好各棟各間的雞舍門(mén)；
九、 每天注意觀(guān)察雞群精神狀態(tài)、飲水量，飼料量，并做好紀錄；
十、 每天做好各棟雞群詳細產(chǎn)蛋時(shí)間、產(chǎn)蛋數、產(chǎn)蛋率、破損率、合格率的數據，制作表格上報，不合格的蛋挑出后要由生產(chǎn)部負責人簽字才可以處理，并以五天為一個(gè)周期作產(chǎn)蛋曲線(xiàn)圖；
十一、 種蛋每天晚上要進(jìn)行消毒，并分類(lèi)管理、儲存，每天上報的數據要準群如實(shí)，公司定期結合孵化率、市場(chǎng)部數據進(jìn)行檢查；
十二、 雞群要按規定投放EM原露、活力99和抗生素。
飼 料 、藥 品 管 理
一、 倉管人員要積極學(xué)習有關(guān)飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法，在工作和學(xué)習中提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)；
二、 對現有的飼料和藥品要進(jìn)行登記、分類(lèi)、造冊；
三、 存放飼料的場(chǎng)地要保持干燥、通風(fēng)、衛生、潔凈；
四、 采購員對外購飼料時(shí)要認真檢查、嚴格檢驗，凡發(fā)現不符合標準的飼料要提出拒絕并及時(shí)向上級反映，以便及時(shí)處理，對于因某種因素知情不報者，公司將按照損失給予處罰；
五、 檢驗合格的飼料，應堆放整齊，并需符合規定的高度、數量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；
六、 經(jīng)常檢查庫房情況，對于漏雨、進(jìn)水等情況，要及時(shí)修善或轉移等，經(jīng)常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動(dòng)物；
七、 做好飼料、藥品統計工作。認真填寫(xiě)日飼料、藥品的數量紀錄，每月上報一次出庫表；定期統計飼料庫存數字，對需要進(jìn)購的，提前5天寫(xiě)成計劃報表及時(shí)向采購員申報，保證飼料的連續性；
八、 每次進(jìn)購飼料，需專(zhuān)人清點(diǎn)、登記；
九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍，對所有的藥品要分類(lèi)放置；
十、 對毒、劇藥，凡瓶上無(wú)標簽的應當補上（毒藥標簽紅邊、紅字，劇藥標簽紅邊黑字），并設專(zhuān)柜、立專(zhuān)賬，使用人有登記手續，嚴防事故發(fā)生。絕對不允許飼料與醫用藥品混放；
十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物，應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過(guò)早失效或變質(zhì)；
十二、 有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進(jìn)購時(shí)要注意藥物瓶簽上的生產(chǎn)日期，分期分批堆放（前批號）和其后注明的有效年限或直接標明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；
十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開(kāi)火源；
十四、 易潮、風(fēng)化、氧化、碳酸化或易揮發(fā)的藥物，除保存加蓋密封外，較長(cháng)時(shí)間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對周?chē)鷿穸�、溫度和�?yáng)光照射條件也要注意；
十五、 忌陽(yáng)光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚(yú)粉等，應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無(wú)色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；
十六、 易發(fā)霉或生蛀蟲(chóng)的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；
十七、 為取藥方便，藥物的擺置還應當按一定的順序，一般內用與外用藥分開(kāi)放，不同劑型的分開(kāi)存放等。
生 產(chǎn) 防 疫
為了防止疫病的發(fā)生和流行，保護生產(chǎn)安全，提高經(jīng)濟效益，特制定蛋雞衛生防疫制度。
一、 衛生防疫委員會(huì )
為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會(huì )（防委會(huì )）。由總經(jīng)理及畜牧獸醫技術(shù)人員、生產(chǎn)部負責人和飼養員、工會(huì )代表組成，并由總經(jīng)理任主任委員。防疫會(huì )職責如下：
(一) 制定衛生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；
(二) 對場(chǎng)內所有員工及其家屬，進(jìn)行衛生、防疫的宣傳教義工作；
(三) 監督與指導各雞舍認真執行衛生防疫制度；
(四) 參與并指導場(chǎng)內臨時(shí)疫情的緊急防治工作；
(五) 設立值班人員，專(zhuān)人檢查每天的蛋雞精神狀態(tài)，飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。
二、 日常防疫工作內容
(一) 飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋雞日記等各項工作記錄；
(二) 非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區，本場(chǎng)的生產(chǎn)人員和工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區，經(jīng)2~3個(gè)消毒池消毒后方可進(jìn)入；
(三) 消毒池內的消毒液要及時(shí)更換，以保證有效；
(四) 飼養員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固
養殖場(chǎng)管理制度6
1.禽場(chǎng)及孵化場(chǎng)工作人員不許在場(chǎng)外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關(guān)的業(yè)務(wù)，養禽場(chǎng)工作人員所需的蛋和肉產(chǎn)品，必須經(jīng)檢疫無(wú)病并由本場(chǎng)供應。
2.防止人員、來(lái)訪(fǎng)客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來(lái)病原體的媒介物(包括工作人員、推銷(xiāo)員、買(mǎi)蛋商、運送工人和來(lái)訪(fǎng)客等)，都應嚴加管理和監督。每次進(jìn)入生產(chǎn)區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經(jīng)嚴格沖洗消毒后，才能進(jìn)入禽場(chǎng)和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械，必須經(jīng)高壓消毒后，才可進(jìn)入禽舍內使用。墊料要經(jīng)陽(yáng)光曝曬后或經(jīng)消毒藥熏蒸后使用。
3.實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和全進(jìn)全出。在條件允許時(shí)，最好實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。有條件的可分為育雛場(chǎng)、成年蛋禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)、種禽場(chǎng)等，更要避免畜、禽混養。如育雛場(chǎng)僅飼養1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場(chǎng)則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進(jìn)全出制飼養。即一批禽出舍后，禽舍經(jīng)沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進(jìn)下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發(fā)生。因為許多疫病發(fā)生和中止有一個(gè)較固定周期，采用“全進(jìn)全出”就不會(huì )給疫病以接力感染的機會(huì )。
4.定期對禽舍、孵化室及禽群進(jìn)行噴霧消毒，尤其是生產(chǎn)過(guò)程中的帶禽消毒。及時(shí)清理墊料和糞便，保持清潔衛生。
5.提供和保持良好的環(huán)境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風(fēng)良好、風(fēng)速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過(guò)分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。
6.合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應及時(shí)送往指定的屠宰場(chǎng)急宰，在獸醫監督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運送指定地點(diǎn)做生物熱等無(wú)害化處理。
7.配合做好殺蟲(chóng)滅鼠，否則消毒工作會(huì )事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環(huán)境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲(chóng)，經(jīng)常捕捉老鼠，場(chǎng)內禁養犬、貓等，防止飛鳥(niǎo)進(jìn)入場(chǎng)內等。
管理是把養殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養殖戶(hù)只有把自己的本職工作——把雞養好，才能得到經(jīng)濟效益最大化!
養殖場(chǎng)管理制度7
動(dòng)物養殖場(chǎng)養殖檔案制度
一、養殖場(chǎng)應當建立養殖檔案，載明以下內容：
1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況；
5、生豬養殖代碼；
二、飼養種豬應當建立個(gè)體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類(lèi)型，母本的標識編碼等信息。
三、生豬調運時(shí)應當在個(gè)體養殖檔案上注明調出和調入地，個(gè)體養殖檔案應當隨同調運。
四、養殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間：商品豬2年，種豬長(cháng)期保存。
動(dòng)物養殖場(chǎng)畜禽標識制度
一、新出生仔豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開(kāi)飼養地的，在離開(kāi)飼養地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進(jìn)的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時(shí)加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒(méi)有加施畜禽標識的，不得運出養殖場(chǎng)。
五、畜禽標識不得重復使用。
養殖場(chǎng)動(dòng)物預防免疫接種制度
一、準時(shí)準量免疫接種，做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時(shí)，小豬一欄換一個(gè)針頭，種豬一針筒疫苗換一個(gè)針頭。病豬不能注射，病愈后及時(shí)補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過(guò)敏反應肌注腎上腺素；為預防過(guò)敏反應及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進(jìn)行保存，凡是過(guò)期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進(jìn)行。
七、免疫注射時(shí)，盡量不打飛針，嚴格按操作要求進(jìn)行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
動(dòng)物養殖場(chǎng)產(chǎn)地檢疫申報制度
一、為有效防控動(dòng)物疫病，維護公共衛生安全，動(dòng)物養殖場(chǎng)的動(dòng)物在離開(kāi)養殖場(chǎng)前必須實(shí)行產(chǎn)地檢疫申報。
二、規模養殖場(chǎng)的動(dòng)物在出場(chǎng)時(shí)應提前2天向當地鎮農技服務(wù)中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動(dòng)物必須經(jīng)強制免疫和佩戴動(dòng)物標識后，方可申報。
四、規模養殖場(chǎng)的動(dòng)物經(jīng)鎮農技服務(wù)中心檢疫人員檢疫合格后方可出場(chǎng)。
五、運輸動(dòng)物的車(chē)輛裝載前和卸載后應清洗消毒，并取得動(dòng)物運載工具消毒證明。
六、未經(jīng)檢疫的動(dòng)物禁止調離本場(chǎng),檢疫不合格的動(dòng)物實(shí)行隔離觀(guān)察、治療。
七、申報產(chǎn)地檢疫數作為項目申報核定出欄數的重要依據。
八、違反上述規定將按《動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規定進(jìn)行處罰。
養殖場(chǎng)動(dòng)物無(wú)害化處理管理制度
一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、養殖場(chǎng)（戶(hù)）必須制定無(wú)害化處理制度。
二、檢疫中發(fā)現的病死畜禽及染疫畜禽產(chǎn)品，按照規定在檢疫人員監督下進(jìn)行無(wú)害化處理。
三、各市縣動(dòng)物防疫監督管理機構對無(wú)害化處理制度的落實(shí)進(jìn)行嚴格的監督管理和檢查，對不執行制度及造成疫情傳播者，按法規規定進(jìn)行嚴肅處理。
四、必須建立無(wú)害化處理檔案，對無(wú)害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品必須作好記錄，并列入檔案管理。
五、無(wú)害化處理措施和方式必須按照動(dòng)物防疫法有關(guān)規定和GB16548-2006進(jìn)行。
六、無(wú)害化處理的場(chǎng)所建設必須科學(xué)合理，遠離居民區、水源和交通要道等，并依法取得動(dòng)物防疫條件合格證。
養殖場(chǎng)管理制度8
1、嚴格按照相關(guān)法律法規建設和布局，確保符合動(dòng)物防疫要求。
2、有與其飼養規模相適應的生產(chǎn)場(chǎng)所和配套的生產(chǎn)設施。
3、設置專(zhuān)職防治人員或為其服務(wù)的畜牧獸醫技術(shù)人員，其技術(shù)人員要符合國家的相關(guān)規定。
4、飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標準，按照防疫要求做好個(gè)人衛生和消毒工作，并接受專(zhuān)業(yè)知識的教育�；加腥诵罟不紓魅静∪藛T不得直接從事畜禽養殖場(chǎng)的畜禽飼養。
5、種畜禽繁殖，要達到國家和省規定的健康合格標準。
6、根據畜禽不同生長(cháng)時(shí)期和生理階段，按照國家和省規定的畜禽養殖技術(shù)規程的標準和要求進(jìn)行飼養。
7、建立涉及養殖全過(guò)程的養殖檔案，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無(wú)害化處理、畜禽銷(xiāo)售等檔案和記錄。畜禽養殖檔案應當真實(shí)、完整、及時(shí)，不得偽造，并至少保留兩年。
8、按照國家強制免疫規定，配合實(shí)施強制免疫，并對免疫過(guò)的畜禽佩戴動(dòng)物免疫標識。
9、在專(zhuān)職獸醫指導下真確使用獸藥，實(shí)行用藥安全記錄。按規定實(shí)行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
養殖場(chǎng)管理制度9
一、育肥牛飼養管理一般原則
1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點(diǎn)飼料情況來(lái)制定。
2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類(lèi)飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。
4、自由采食情況下，24小時(shí)食槽有飼料;自由飲水，24小時(shí)水槽有水。如定頓飼喂肉牛時(shí)，要制定飼喂計劃，按時(shí)飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質(zhì)的飼料喂牛。牛下槽后及時(shí)清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發(fā)霉變質(zhì)，注意飲水衛生，避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、露天育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養牛100頭以上)2~3個(gè)月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時(shí)，做好運動(dòng)場(chǎng)排水工作。
8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進(jìn)行，動(dòng)作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養員對牛隨時(shí)看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。
12、每天上、下午定時(shí)給牛體刷拭一次，以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經(jīng)常檢修、更換。
14、飼養員報酬實(shí)行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動(dòng)紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會(huì )到獎勵制度經(jīng)過(guò)努力可以達到，努力越多，獎勵越高。
二、新購買(mǎi)架子牛的飼養管理
1、新購入架子牛進(jìn)場(chǎng)后應隔離飼養15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往會(huì )發(fā)生嚴重缺水，因此架子牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時(shí)，飲水時(shí)，水中可加些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進(jìn)場(chǎng)以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分群飼養。按大小強弱分群飼養，每群牛數量以10~15頭較好;傍晚時(shí)分群容易成功;分群的當天應有專(zhuān)人值班觀(guān)察，發(fā)現格斗，應及時(shí)處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長(cháng)。體內寄生蟲(chóng)會(huì )吸收腸道食糜中的營(yíng)養物質(zhì)，影響育肥牛的生長(cháng)和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時(shí)驅殺體內外多種寄生蟲(chóng)。驅蟲(chóng)可從牛入場(chǎng)的第5~6天進(jìn)行，驅蟲(chóng)3日后，每頭�？诜敖∥干ⅰ�350~400克健胃。驅蟲(chóng)可每隔2~3個(gè)月進(jìn)行一次。如購牛是秋天，還應注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
三、養牛場(chǎng)的飼養管理方法
(一)、管理
1.季節：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節。夏季氣溫如超過(guò)30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。
2.去勢：近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長(cháng)速度快，瘦肉率高，飼料報酬高，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，會(huì )使剛B有膻味，影響胴體品質(zhì)。
3.驅蟲(chóng)：育肥前要驅蟲(chóng)(包括體內和體外寄生蟲(chóng))，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅蟲(chóng)藥有丙硫咪唑、敵百蟲(chóng)、螨凈。
4.運動(dòng)：要盡量減少其活動(dòng)，以減少營(yíng)養物質(zhì)的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內，為減少其活動(dòng)范圍，韁繩的長(cháng)度以牛能臥下為好。
5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。
(二)、飼養技術(shù)
1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開(kāi)飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱(chēng)量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時(shí)，至少開(kāi)動(dòng)機器3分鐘;在手工操作時(shí)，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會(huì )挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長(cháng)發(fā)育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在飼喂育肥牛時(shí)，可以采用干拌料，也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質(zhì)添加劑及其他飼料按比例稱(chēng)量放在一起來(lái)回翻倒3次，此時(shí)各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬半干半濕狀)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料，因為它一邊采食，一邊呼吸，極容易把粉狀料吹起，也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時(shí)要特別注意，防止混合料發(fā)酵產(chǎn)熱，發(fā)酵產(chǎn)熱后飼料的適口性大大下降，影響了牛的采食量。因此，應采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能滿(mǎn)足牛4—6小時(shí)的采食量為限，用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處，10厘米厚為好。
3.飼喂次數：育肥牛的飼喂次數在我國目前大多數是日喂2次或3次，少數實(shí)行自由采食。自由采食能滿(mǎn)足牛生長(cháng)發(fā)育的營(yíng)養需要，因此長(cháng)得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時(shí)間內出欄，而采用限制飼養時(shí)，牛不能根據自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長(cháng)發(fā)育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著(zhù)。因此自由采食飼喂育肥�？啥嗌a(chǎn)牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬(wàn)頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產(chǎn)牛肉27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。
4.投料方式：將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，采用少添勤喂，使�？傆胁蛔阒�，爭食而不厭食或挑剔。但少添勤喂時(shí)要注意牛的采食習慣，一般的規律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛爭料而頂撞斗架;晚上飼養人員休息前，最后一次添料量要多一些，因為牛在夜間也采食。
5.飼料更換：很少牛場(chǎng)能有均勻性的飼料，從育肥牛進(jìn)欄到出欄都用相同的.飼料;另一方面，隨著(zhù)牛體重的增加，各種飼料的比例也會(huì )有調整，因此在育肥牛的飼養過(guò)程中，飼料的變更是常常會(huì )發(fā)生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過(guò)渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養管理人員勤觀(guān)察，發(fā)現異常，應及時(shí)采取措施，盡量減少因更換飼料給養牛者帶來(lái)?yè)p失。
6.飲水：育肥牛體內水的來(lái)源有代謝水、飼料含水及飲水三個(gè)來(lái)源。水是廉價(jià)的資源，伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長(cháng)發(fā)育。如何滿(mǎn)足育肥牛飲水需要，采用自由飲水法最為適宜。在每個(gè)牛欄內裝有能讓牛隨意飲到水的裝置，此飲水設備的位置最好設在距牛欄糞尿溝的一側或上方，當流出的水或供水系統流出的水很快進(jìn)入糞尿溝，不會(huì )弄濕牛欄。冬季北方天冷，自由飲水有一定困難，只能定時(shí)飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下，育肥牛的增重速度未發(fā)現有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必加溫。
7.放牧育肥：在牧區因地制宜，依靠廉價(jià)的草原資源，采用一面放牧，同時(shí)補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時(shí)間選擇：放牧育肥的時(shí)間應選擇在每年的7—10月，此時(shí)牧區牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場(chǎng)休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過(guò)4-5千米。采用放牧場(chǎng)補料：在放牧場(chǎng)臨時(shí)建牛食槽，將混合精料就地補飼，節省牛來(lái)回奔走而消耗體能，補料時(shí)，1頭一個(gè)槽，避免搶料格斗;補料量根據體重大小而異，按干物質(zhì)計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時(shí)要充分飲水。及時(shí)出欄：在氣溫下降到7℃左右時(shí)，應出售或屠宰。
(三)、秋季肉�？焖儆史�
秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時(shí)機，利用這個(gè)季節到市場(chǎng)上購買(mǎi)淘汰的老、弱、殘牛，進(jìn)行短期育肥后出售，是農家致富的好門(mén)路，一頭育肥瘦�？稍鍪�2500—3000元。其技術(shù)措施是：
一、休息。買(mǎi)回來(lái)后準備育肥的牛要讓其充分休息，不再使役。
二、驅蟲(chóng)。內服敵百蟲(chóng)，每公斤按0·05克藥量?jì)确�，每天一次，連用2天。
三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次服，每頭牛每天1劑，連用2天，可增強牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優(yōu)質(zhì)干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優(yōu)質(zhì)干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。
養殖場(chǎng)管理制度10
1、具體目標。水產(chǎn)品藥物殘留監測合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養殖生產(chǎn)過(guò)程中違法使用硝基呋喃類(lèi)、孔雀石綠等違禁藥物行為，對監督抽查發(fā)現的陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位執法查處率達到100%。
2、主要任務(wù)。一是開(kāi)展水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專(zhuān)項整治，規范苗種生產(chǎn)行為。二是加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項執法，加強水產(chǎn)品產(chǎn)地監管，嚴厲查處水產(chǎn)養殖過(guò)程中特別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為，未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷(xiāo)售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣(mài)產(chǎn)品的行為。三是開(kāi)展水產(chǎn)品藥殘監督抽查，加強產(chǎn)地準出管理。四是對養殖基地的標準化生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查。
3、整治重點(diǎn)。重點(diǎn)產(chǎn)品：硝基呋喃類(lèi)、孔雀石綠、氯霉素等重點(diǎn)違禁藥物，魚(yú)類(lèi)、蝦蟹類(lèi)等重點(diǎn)出口和國內市場(chǎng)大宗水產(chǎn)品；重點(diǎn)單位：水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)健康養殖示范場(chǎng)、無(wú)公害養殖基地、出口基地和標準化養殖示范區（場(chǎng)）；重點(diǎn)區域：漁業(yè)主產(chǎn)區重點(diǎn)市縣。
養殖場(chǎng)管理制度11
長(cháng)有養殖場(chǎng)檔案管理制度
為規范養殖場(chǎng)檔案管理，增強養殖場(chǎng)檔案的實(shí)用性、有效性和可追溯性，特制定本制度。
一、歸檔范圍
養殖場(chǎng)的規劃、年度計劃；生產(chǎn)統計資料；財務(wù)審計、會(huì )計檔案；人事檔案；會(huì )議記錄、決定、通知；協(xié)議合同、項目方案等具有參考價(jià)值的文件資料。
二、檔案管理員的職責：
保證養殖場(chǎng)的原始資料及單據齊全完整、安全保密和使用方便。
三、資料的收集與整理
1.養殖場(chǎng)的歸檔資料實(shí)行“日清月結”、“季度歸檔”及“年度歸檔”制度。
2.在檔案資料歸檔期，由檔案管理員分別向各主管部門(mén)收集應該歸檔的原始資料。各主管部門(mén)經(jīng)理應積極配合與支持。
3.專(zhuān)用的收、發(fā)文件資料，按文件的密級確定是否歸檔。凡機密以上級的文件必須把原件放入檔案室。
四、資料的分類(lèi)與歸檔
1.檔案資料的分類(lèi)依據計劃類(lèi)、生產(chǎn)統計類(lèi)、財務(wù)類(lèi)、人事類(lèi)、決定通知類(lèi)、協(xié)議合同類(lèi)等進(jìn)行分類(lèi)。
2.檔案資料的歸檔每嫉妒一次，每年度進(jìn)行系統整理。屬于平時(shí)立卷歸檔的不在此規定范圍內。
五、檔案的借閱
1.總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監、總經(jīng)理辦公室主任借閱非密級檔案可直接通過(guò)檔案管理員辦理借閱手續。
2.因工作需要，公司的其他人員需借閱非密級檔案時(shí)，由部門(mén)經(jīng)理辦理《借閱檔案申請表》送總經(jīng)理辦公室主任核批。
3.檔案密級分為絕密、機密、秘密三個(gè)級別，絕密級檔案禁止調閱，機密級檔案只能在檔案室閱覽，不準外借；秘密級檔案經(jīng)審批可以借閱，但借閱時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。秘密級檔案的借閱必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準�？偨�(jīng)理因公外出時(shí)可委托副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任審批，具體按委托書(shū)的內容執行。
4.檔案借閱者必須做到：
�、賽�(ài)護檔案，保持整潔，嚴禁涂改。
�、谧⒁獍踩Ｃ�，嚴禁擅自翻印、抄錄、轉借、遺失。
八、檔案的銷(xiāo)毀
1.養殖場(chǎng)任何個(gè)人或部門(mén)非經(jīng)允許不得銷(xiāo)毀檔案資料。
2.當某些檔案到了銷(xiāo)毀期時(shí)，由檔案管理員填寫(xiě)《公司檔案資料銷(xiāo)毀審批表》交總經(jīng)理辦公室主任審核經(jīng)總經(jīng)理批準后執行。
3.凡屬于密級的檔案資料必須由總經(jīng)理批準方可銷(xiāo)毀；一般的檔案資料，由總經(jīng)理辦公室主任批準后方可銷(xiāo)毀。
4.經(jīng)批準銷(xiāo)毀的檔案，檔案管理員須認真核對，將批準的《檔案資料銷(xiāo)毀審批表》和將要銷(xiāo)毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5.在銷(xiāo)毀檔案資料時(shí)，必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任指定專(zhuān)人監督銷(xiāo)毀。
養殖場(chǎng)管理制度12
為了保障我場(chǎng)生產(chǎn)的蛇及蛇產(chǎn)品質(zhì)量，規范我場(chǎng)的日常管理，使飼養過(guò)程達到安全、科學(xué)、規范的要求，特制定本制度：
1、養殖場(chǎng)的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過(guò)培訓方可上崗。
2、養殖場(chǎng)采用半封閉式管理，外來(lái)人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入養殖場(chǎng)，更不得進(jìn)入養殖區。工作人員進(jìn)入養殖區須消毒、換上專(zhuān)用工作服、鞋。
3、養殖場(chǎng)所需的各種飼料原料及輔料、預混料均應統一采購，需有放心的來(lái)源，飼料質(zhì)量必須安全可靠，并經(jīng)檢驗合格。
4、按技術(shù)員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進(jìn)行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實(shí)際進(jìn)食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來(lái)的野生動(dòng)物飼喂。
6、做好養殖場(chǎng)的安全防范措施和工作；防止外來(lái)人員投毒、投害。同時(shí)嚴禁工作人員私自宰殺或處理養殖場(chǎng)蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養殖區、辦公與生活區的垃圾應指定位置堆放，并及時(shí)清理，保持養殖場(chǎng)環(huán)境衛生。
9、對養殖用具應在指定位置內規范放置，()并保持干凈，如注射器、孵化設備等使用前應進(jìn)行消毒處理。
10、發(fā)現局部發(fā)生疫病時(shí)，應及時(shí)將患病蛇放入隔離室飼養治療，并對原飼養室進(jìn)行清理消毒。
11、對病死蛇應當天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統一放置并定期銷(xiāo)毀。
12、定期對養殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時(shí)入柜、入庫，并作好相關(guān)登記。
14、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產(chǎn)廠(chǎng)商、供貨單位、購進(jìn)數量、購貨日期。
15、藥品用途及儲存要求分類(lèi)存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥，非相關(guān)人員不得開(kāi)啟。
16、藥品使用應作好藥品使用記錄，詳細填寫(xiě)品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導下使用，并做好記錄。
17、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購所需藥物，用藥標簽和說(shuō)明書(shū)符合農業(yè)部規定的要求，不購進(jìn)禁用藥、無(wú)批準文號、無(wú)成分的藥品。
18、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類(lèi)毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。
19、本制度除了我場(chǎng)的工作人員遵守以外，來(lái)我場(chǎng)培訓、實(shí)踐的學(xué)員也一并遵守。
養殖場(chǎng)管理制度13
為加強畜禽養殖場(chǎng)大中型沼氣工程管理，保證其安全運行，參照有關(guān)行業(yè)標準，結合實(shí)際，特制定下列守則，請各地參照執行。
一、運行管理
1、大中型沼氣工程竣工驗收后方能投入運行，試運行期間承建單位必須派專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)指導和培訓。
2、運行管理和操作人員應持有職業(yè)資格證書(shū)(沼氣生產(chǎn)工)，必須熟悉掌握本沼氣工程工藝和設施、設備的運行要求與技術(shù)指標，必須熟悉國家行業(yè)標準《規�；笄蒺B殖場(chǎng)沼氣工程運行、維護及安全技術(shù)規程》ny/t1221-20xx。
3、操作人員，應切實(shí)執行操作規程中的各項要求，按時(shí)準確地填寫(xiě)運行紀錄。
4、工程的工藝系統圖、崗位責任、工作圖表、操作規程等，應示于控制室明顯部位。
5、設備啟動(dòng)應做好全面檢查和準備工作，確認無(wú)誤后方可開(kāi)機運行。
6、發(fā)現運行異常時(shí)，應采取相應處理措施，及時(shí)上報負責人并記錄后果。
7、工程各種設施、設備應保持清潔，避免水、泥、氣泄漏。
二、安全操作
1、沼氣站必須對新進(jìn)站的人員進(jìn)行系統的安全教育，并建立定期的安全學(xué)習制度。
2、沼氣站應在明顯位置配備消防器材和防護救生器具及用品。
3、應制定火警、易燃及有害氣體泄漏、爆炸、自然災害等意外突發(fā)事件的緊急預案。應在主要設施醒目位置設立禁火標志，嚴禁煙火。
4、運行管理人員和安全監督人員必須熟悉沼氣站存在的各種危險、有害因素和由于操作不當所帶來(lái)的危害。
5、各崗位操作人員上崗時(shí)必須穿戴相應的勞保用品，做好安全衛生工作。
6、對產(chǎn)生、輸送、貯存沼氣的設施應做好安全防護，嚴禁沼氣泄漏或空氣進(jìn)入厭氧消化器及沼氣貯氣、配氣系統;嚴禁違章明火作業(yè);貯氣柜蓄水池內的水嚴禁隨意排放，冬季防凍，以防罐內產(chǎn)生負壓損壞罐體。當水封的水ph小于6時(shí)及時(shí)換水。外表注意防銹。
7、厭氧發(fā)酵罐溢流管必須保持通暢，應保證厭氧發(fā)酵罐水封高度，冬季應每日檢查。環(huán)境溫度低于0°c時(shí)，應防止水封結冰。
8、凡在對具有有害氣體或可燃氣體的構筑物或容器進(jìn)行放空清理和維修時(shí)，應打開(kāi)人孔與頂蓋，采用強制通風(fēng)措施24小時(shí)，采用活體小動(dòng)物進(jìn)行有害氣體檢測無(wú)誤后檢修人員方可進(jìn)入，池外必須有人進(jìn)行安全保護，防止意外發(fā)生。
9、電源電壓波幅大于額定電壓5%時(shí)，不宜啟動(dòng)電機。電器設備必須可靠接地。操作電器開(kāi)關(guān)，應按電工安全用電操作規程進(jìn)行。信號電源必須采用36v安全電壓以下。
10、沼氣站嚴禁煙火，并在醒目位置設置“嚴禁煙火”標志;嚴禁違章明火作業(yè)，動(dòng)火操作必須采取安全防護措施，并經(jīng)過(guò)安全部門(mén)審批;禁止石器、鐵器過(guò)激碰撞。操作人員應熟練掌握，并會(huì )使用滅火器。
11、各種設備維修時(shí)必須斷電，并應在開(kāi)關(guān)處懸掛維修標牌后，方可操作。
12、上下爬梯，在構筑物上以及敞開(kāi)池、井邊巡視和操作時(shí)，應注意安全，防止滑倒或墮落，雨天或冰雪天氣應特別注意防滑。
13、清理機電設備及周?chē)h(huán)境衛生時(shí)，嚴禁開(kāi)機擦拭設備運轉，沖洗水不得濺到電纜頭和電機帶電部位及潤滑部位。
14、嚴禁非專(zhuān)業(yè)人員啟閉有關(guān)的機電設備。
15、具有有毒、有害氣體、易燃氣體、異味、粉塵和環(huán)境潮濕的地點(diǎn)，必須通風(fēng)良好。
16、設備、設施維護保養按設備說(shuō)明書(shū)進(jìn)行。
17、避雷針每年應在雷雨季節前保養一次。
養殖場(chǎng)管理制度14
畜禽標識和養殖檔案管理辦法中華人民共和國農業(yè)部令第67號，經(jīng)2006年6月16日農業(yè)部第14次常務(wù)會(huì )議審議通過(guò)，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日農業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物免疫標識管理辦法》(農業(yè)部令第13號)同時(shí)廢止。為了規范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，加強畜禽標識和養殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度，有效防控重大動(dòng)物疫病，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，制定本辦法。全文共六章三十五條。
二○○六年六月二十六日
農業(yè)部令
第67號
《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》業(yè)經(jīng)2006年6月16日農業(yè)部第14次常務(wù)會(huì )議審議通過(guò)，現予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日農業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物免疫標識管理辦法》(農業(yè)部令第13號)同時(shí)廢止。
部長(cháng)杜青林
二○○六年六月二十六日
總則
第一條為了規范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，加強畜禽標識和養殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度，有效防控重大動(dòng)物疫病，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，制定本辦法。
第二條本辦法所稱(chēng)畜禽標識是指經(jīng)農業(yè)部批準使用的耳標、電子標簽、腳環(huán)以及其他承載畜禽信息的標識物。
第三條在中華人民共和國境內從事畜禽及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、運輸等活動(dòng)，應當遵守本辦法。
第四條農業(yè)部負責全國畜禽標識和養殖檔案的監督管理工作。
縣級以上地方人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)負責本行政區域內畜禽標識和養殖檔案的監督管理工作。
第五條畜禽標識制度應當堅持統一規劃、分類(lèi)指導、分步實(shí)施、穩步推進(jìn)的原則。
第六條畜禽標識所需費用列入省級人民政府的財政預算。
標識管理
第七條畜禽標識實(shí)行一畜一標，編碼應當具有唯一性。
第八條畜禽標識編碼由畜禽種類(lèi)代碼、縣級行政區域代碼、標識順序號共15位數字及專(zhuān)用條碼組成。
豬、牛、羊的畜禽種類(lèi)代碼分別為1、2、3。
編碼形式為:×(種類(lèi)代碼)-××××××(縣級行政區域代
碼)-××××××××(標識順序號)。
第九條農業(yè)部制定并公布畜禽標識技術(shù)規范，生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的畜禽標識應當符合該規范規定。
省級動(dòng)物疫病預防控制機構統一采購畜禽標識，逐級供應。
第十條畜禽標識生產(chǎn)企業(yè)不得向省級動(dòng)物疫病預防控制機構以外的單位和個(gè)人提供畜禽標識。
第十一條畜禽養殖者應當向當地縣級動(dòng)物疫病預防控制機構申領(lǐng)畜禽標識，并按照下列規定對畜禽加施畜禽標識:
(一)新出生畜禽，在出生后30天內加施畜禽標識;30天內離開(kāi)飼養地的，在離開(kāi)飼養地前加施畜禽標識;從國外引進(jìn)畜禽，在畜禽到達目的地10日內加施畜禽標識。
(二)豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的，在右耳中部加施。
第十二條畜禽標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時(shí)加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
第十三條動(dòng)物衛生監督機構實(shí)施產(chǎn)地檢疫時(shí)，應當查驗畜禽標識。沒(méi)有加施畜禽標識的，不得出具檢疫合格證明。
第十四條動(dòng)物衛生監督機構應當在畜禽屠宰前，查驗、登記畜禽標識。
畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)者應當在畜禽屠宰時(shí)回收畜禽標識，由動(dòng)物衛生監督機構保存、銷(xiāo)毀。
第十五條畜禽經(jīng)屠宰檢疫合格后，動(dòng)物衛生監督機構應當在畜禽產(chǎn)品檢疫標志中注明畜禽標識編碼。
第十六條省級人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)應當建立畜禽標識及所需配套設備的采購、保管、發(fā)放、使用、登記、回收、銷(xiāo)毀等制度。
第十七條畜禽標識不得重復使用。
檔案管理
第十八條畜禽養殖場(chǎng)應當建立養殖檔案，載明以下內容:
(一)畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;
(二)飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況;
(三)檢疫、免疫、監測、消毒情況;
(四)畜禽發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況;
(五)畜禽養殖代碼;
(六)農業(yè)部規定的其他內容。
第十九條縣級動(dòng)物疫病預防控制機構應當建立畜禽防疫檔案，載明以下內容:
(一)畜禽養殖場(chǎng):名稱(chēng)、地址、畜禽種類(lèi)、數量、免疫日期、疫苗名稱(chēng)、畜禽養殖代碼、畜禽標識順序號、免疫人員以及用藥記錄等。
(二)畜禽散養戶(hù):戶(hù)主姓名、地址、畜禽種類(lèi)、數量、免疫日期、疫苗名稱(chēng)、畜禽標識順序號、免疫人員以及用藥記錄等。
第二十條畜禽養殖場(chǎng)、養殖小區應當依法向所在地縣級人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)備案，取得畜禽養殖代碼。
畜禽養殖代碼由縣級人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)按照備案順序統一編號，每個(gè)畜禽養殖場(chǎng)、養殖小區只有一個(gè)畜禽養殖代碼。
畜禽養殖代碼由6位縣級行政區域代碼和4位順序號組成，作為養殖檔案編號。第二十一條飼養種畜應當建立個(gè)體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類(lèi)型、母本的標識編碼等信息。
種畜調運時(shí)應當在個(gè)體養殖檔案上注明調出和調入地，個(gè)體養殖檔案應當隨同調運。
第二十二條養殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間:商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為10年，種畜禽長(cháng)期保存。
第二十三條從事畜禽經(jīng)營(yíng)的銷(xiāo)售者和購買(mǎi)者應當向所在地縣級動(dòng)物疫病預防控制機構報告更新防疫檔案相關(guān)內容。
銷(xiāo)售者或購買(mǎi)者屬于養殖場(chǎng)的，應及時(shí)在畜禽養殖檔案中登記畜禽標識編碼及相關(guān)信息變化情況。
第二十四條畜禽養殖場(chǎng)養殖檔案及種畜個(gè)體養殖檔案格式由農業(yè)部統一制定。信息管理
第二十五條國家實(shí)施畜禽標識及養殖檔案信息化管理，實(shí)現畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯。
第二十六條農業(yè)部建立包括國家畜禽標識信息中央數據庫在內的國家畜禽標識信息管理系統。
省級人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)建立本行政區域畜禽標識信息數據庫，并成為國家畜禽標識信息中央數據庫的子數據庫。
第二十七條縣級以上人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)根據數據采集要求，組織畜禽養殖相關(guān)信息的錄入、上傳和更新工作。
監督管理
第二十八條縣級以上地方人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)所屬動(dòng)物衛生監督機構具體承擔本行政區域內畜禽標識的監督管理工作。
第二十九條畜禽標識和養殖檔案記載的信息應當連續、完整、真實(shí)。第三十條有下列情形之一的，應當對畜禽、畜禽產(chǎn)品實(shí)施追溯:
(一)標識與畜禽、畜禽產(chǎn)品不符;
(二)畜禽、畜禽產(chǎn)品染疫;
(三)畜禽、畜禽產(chǎn)品沒(méi)有檢疫證明;
(四)違規使用獸藥及其他有毒、有害物質(zhì);
(五)發(fā)生重大動(dòng)物衛生安全事件;
(六)其他應當實(shí)施追溯的情形。
第三十一條縣級以上人民政府畜牧獸醫行政主管部門(mén)應當根據畜禽標識、養殖檔案等信息對畜禽及畜禽產(chǎn)品實(shí)施追溯和處理。
第三十二條國外引進(jìn)的畜禽在國內發(fā)生重大動(dòng)物疫情，由農業(yè)部會(huì )同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行追溯。
第三十三條任何單位和個(gè)人不得銷(xiāo)售、收購、運輸、屠宰應當加施標識而沒(méi)有標識的畜禽。
附則
第三十四條違反本辦法規定的，按照《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規定處罰。第三十五條本辦法自2006年7月1日起施行，2002年5月24日農業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物免疫標識管理辦法》(農業(yè)部令第13號)同時(shí)廢止。
豬、牛、羊以外其他畜禽標識實(shí)施時(shí)間和具體措施由農業(yè)部另行規定。
養殖場(chǎng)管理制度15
一、裝卸動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的車(chē)輛在裝前、卸后要嚴格按照《動(dòng)物防疫法》的要求開(kāi)展消毒工作。
二、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴格按照GB16548-2006進(jìn)行消毒。
三、存放動(dòng)物的圈舍、動(dòng)物的屠宰車(chē)間，每天堅持清掃、消毒一次。
四、對規模養殖場(chǎng)、散養戶(hù)必須要按照固定消毒管理流程進(jìn)行嚴格消毒。
五、對經(jīng)營(yíng)畜禽及畜禽產(chǎn)品的場(chǎng)所必須定期消毒。
六、對進(jìn)行無(wú)害化處理的工作人員、服裝、污染場(chǎng)所必須進(jìn)行嚴格消毒。
七、要規范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置應有記錄，手續齊全。
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