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衛生管理制度辦法優(yōu)秀

時(shí)間:2023-01-06 15:32:41 制度 我要投稿
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衛生管理制度辦法優(yōu)秀

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編為大家收集的衛生管理制度辦法優(yōu)秀,希望對大家有所幫助。

衛生管理制度辦法優(yōu)秀

衛生管理制度辦法優(yōu)秀1

  為營(yíng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境,增強職工對單位的'責任感和歸屬感,推動(dòng)單位日常工作規范化、秩序化,樹(shù)立機構的形象,現制定衛生管理制度。

  一、室內衛生

  1、保持門(mén)窗干凈、無(wú)灰塵、玻璃清潔透明。

  2、墻壁、天花板清潔,無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

  3、窗臺、花盆干凈,不擺放雜物。

  4、沙發(fā)、茶幾保持干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污跡。

  5、茶具清潔、擺放整齊。

  6、垃圾簍擺放好并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現象。

  7、電腦、空調要干凈,無(wú)灰塵、污跡,下班或離開(kāi)前要關(guān)機。

  8、燒水壺、暖瓶、打印機、文件柜等擺放整齊,表面無(wú)污垢、無(wú)灰塵等。

  9、電線(xiàn)走向要美觀(guān)、規范,不可接臨時(shí)線(xiàn)。

  10、辦公桌上只擺放必需品,其它物品放入抽屜,暫不需要的收回到柜子中,不用的及時(shí)清理掉。

  11、辦公文件、票據分類(lèi)放入文件夾、盒中,并整齊擺放到一角。

  12、柜內物品,如書(shū)、盒等擺放整齊,標簽要統一、美觀(guān)。

  13、辦公用品,如筆、尺、訂書(shū)機等用品收入柜中。

  14、分發(fā)的書(shū)、報要及時(shí)分發(fā),并擺放整齊。

  15、室內每天至少打掃一次,廢品要及時(shí)清理。

  二、公共區域衛生

  1、按時(shí)打掃樓道、樓梯、樓梯扶手、窗臺、暖氣線(xiàn)及管道等公共區域的值周衛生。

  2、室外衛生要按時(shí)清理,不留死角。

  3、管理好“責任花”,科學(xué)養護,保持花盆的干凈。

  三、個(gè)人衛生

  1、不隨地吐痰、不隨地亂扔垃圾。

  2、下班后要整理辦公用品,擺放整齊。

  3、檢查門(mén)窗、斷開(kāi)電源。

  4、衣容干凈整齊。

衛生管理制度辦法優(yōu)秀2

  一、目的

  為營(yíng)造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規范辦公環(huán)境衛生管理流程,特制定本規定。

  二、適用范圍

  本規定適用于公司的衛生環(huán)境管理。

  三、衛生標準

  1、垃圾及時(shí)清理,無(wú)異味

  2、保持干凈,無(wú)雜物、果皮、紙屑等

  3、桌面整潔,文件擺放整齊,電腦電話(huà)等無(wú)灰塵、油漬等

  4、辦公屏風(fēng)內外側干凈無(wú)灰塵

  5、辦公桌下無(wú)雜物,各種電線(xiàn)等嚴禁雜亂

  6、離開(kāi)辦公桌或下班后需將座椅推至辦公桌下

  7、離開(kāi)電腦關(guān)閉顯示器;長(cháng)時(shí)間離開(kāi)電腦,關(guān)閉電腦電源

  8、玻璃窗門(mén)透明、光潔、無(wú)明顯灰塵污垢,窗的擦拭高度以安全為前提

  9、保持墻面、插座、護欄的清潔,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)灰塵

  10、保持地縫墻角無(wú)明顯灰塵

  11、掛物的.表面和框架都無(wú)灰塵污垢,位置端正

  12、保持飲水機和微波爐等用品清潔無(wú)塵

  13、適時(shí)澆花,保持花草的生命力,無(wú)雜物在盆栽?xún)?/p>

  14、文明用廁,無(wú)刺激性氣味

  15、文明抽煙,辦公區域(除經(jīng)理辦公室)禁止抽煙

  16、嚴禁攜帶氣味較大的食物入辦公區域

  四、衛生責任分區

  前臺、會(huì )議室、冰箱、空調、飲水機、沙發(fā)等責任人:曾麗

  一部、小會(huì )議室1責任人:賴(lài)申信

  二部、小會(huì )議室2責任人:李德志

  三部責任人:劉海

  技術(shù)部責任人:王珊

  財務(wù)部責任人:陳盈盈、廖戀

  洗手間、男女廁所、樓梯、公司經(jīng)理辦公室、全公司地面、清理垃圾、培訓室責任人:清潔阿姨

  五、衛生任務(wù)執行

  1、大小會(huì )議室每天至少兩遍打掃,早上9:00之前,下午14:30之前相關(guān)責任部門(mén)打掃完畢

  2、如客戶(hù)到訪(fǎng)使用會(huì )議室離開(kāi)后,相關(guān)責任部門(mén)及時(shí)清理打掃

  3、公用電腦區域的清潔:商務(wù)一部和商務(wù)二部以周為單位輪流執行

  4、下班后各自關(guān)閉相關(guān)電源,整理桌面,無(wú)雜亂

  5、下班后培訓室或會(huì )議室有使用,相關(guān)使用人負責關(guān)閉投影儀、空調、燈、窗戶(hù)等

  6、下班后公用電腦、總電源及門(mén)窗的檢查關(guān)閉:商務(wù)一部和商務(wù)二部以周為單位輪流執行

  六、監督與獎懲

  1、每周不定期抽查:公司行政部不定期對辦公室的環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,對發(fā)現的環(huán)境衛生問(wèn)題,第一次勸導責任人進(jìn)行及時(shí)整改,第二次要求責令整改同時(shí)通報,并視情況在公司群上進(jìn)行通報,第三次對責任人給予30元的處罰

  2、每周評比:環(huán)境衛生最優(yōu)部門(mén)獎勵30元水果基金

  一個(gè)月兩周被評為環(huán)境衛生最差部門(mén)罰款責任人50元用于公司水果基金

  檢查人:行政部

  3、行政人員必須以身作則,接受所有同事的監督,發(fā)現有違規定的行為,可向公司總經(jīng)理反饋。同時(shí),公司行政部接受員工對于其他人員的環(huán)境衛生維護方面問(wèn)題的反映與投訴。

  七、附則

  1、本規定由公司行政部負責解釋修訂

  2、本規定監督執行人:行政部

衛生管理制度辦法優(yōu)秀3

  為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹(shù)立公司的良好形象,制定本制度。

  一、個(gè)人辦公區域衛生

  1、專(zhuān)業(yè)成員上班前5分鐘打掃個(gè)人辦公區域衛生,整理文件及物品,持續辦公桌及桌面上、個(gè)人柜物品整潔整齊。

  2、個(gè)人物品、個(gè)人辦公桌、椅、個(gè)人文件柜、個(gè)人更衣柜衛生屬個(gè)人負責,務(wù)必保證時(shí)刻整潔,離開(kāi)辦公室,椅子推至桌下,物品務(wù)必按定置圖放置(見(jiàn)附錄一、附錄二),電源插座放置在辦公桌左下側物品柜后;除定置圖上物品外其余物品不得擺放;個(gè)人柜嚴格按定制要求擺放,不得將柜門(mén)敞開(kāi),柜門(mén)務(wù)必保證能隨時(shí)打開(kāi)。

  3、每一天早上擦洗一次自我使用的.電腦主機、顯示器、鍵盤(pán)、鼠標,勤擦洗自我所戴安全帽,個(gè)人物品擺放整齊整潔。

  4、不在辦公室墻壁亂懸掛、張貼什物。

  二、公共衛生維護

  每一天由值日人員負責辦公區域公共衛生,專(zhuān)業(yè)每一位成員有義務(wù)予以配合、維護。

  1、做到紙屑入簍、地面清潔。

  2、專(zhuān)業(yè)成員不得在辦公室內、倉庫區域抽煙,持續空氣清新。

  3、不亂倒茶水,更不能將水滴到桌面上和地上。

  4、倉庫貨架衛生及擺放職責到人,由相關(guān)點(diǎn)檢員或設備負責人管理,務(wù)必持續整潔整齊,貨架以外不得擺放備品備件;倉庫公共區域衛生因故影響者務(wù)必及時(shí)清掃干凈。

  5、工作完畢回到辦公室時(shí)工器具、備品備件、衣物、鞋、帽、手套等,要做到定置擺放。

  6、無(wú)人辦公桌面的衛生及整理。

  7、當天辦公室開(kāi)水由值日人員負責。

  8、公共區域衛生由當天值日人員負責管理和監督。

  三、衛生標準

  1、門(mén)窗(玻璃、窗臺、窗欞、窗簾)上無(wú)浮塵。

  2、地面無(wú)污物、污水、浮土。

  3、四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵。

  4、照明燈、空調上無(wú)浮塵;水杯、文件夾、貨架、宣傳牌、門(mén)、條椅、衣物柜擺放整齊。

  5、個(gè)人柜、公用柜內外無(wú)浮塵、污跡,柜內物品排列整齊、無(wú)灰塵,柜頂柜頂、表面要持續潔凈、無(wú)灰塵、無(wú)污跡。

  6、辦公桌上無(wú)浮塵,物品擺放整齊;保溫杯無(wú)茶銹、水垢,個(gè)人名字統一向外擺放;辦公桌下線(xiàn)纜捆扎整齊,無(wú)雜物。

  7、桌椅擺放端正,座套、個(gè)人隔斷干凈整潔。

  8、電腦、打印機等設備保養良好,擺放端正,無(wú)灰塵、浮土。

  9、辦公室墻面、地面清潔干凈,無(wú)雜物、無(wú)異味。

  四、值日人員職責

  1、周一至周五,每一天安排兩人負責值日,節假日及周六周日由當天值班人員負責。

  2、值日時(shí)光:當天早上8:00至第二天早上8:00,夜間由當天夜間值班人員負責持續。

  3、負責區域:本專(zhuān)業(yè)辦公室、學(xué)習室、倉庫。

  4、按值日表排列輪流值日,并于第二天早上8點(diǎn)進(jìn)行交接。后一天值日人員有權利監督前一天衛生狀況,并督促當日值日人員整改;如接班衛生狀況沒(méi)有到達衛生標準,接班人員能夠拒絕接班,在上班期間造成的,由前一日值班人員負責整改,在夜間、周六周日、節假日造成的,由值班人員負責整改。

  5、當天值日人員下班時(shí)要負責關(guān)好門(mén)窗,監督班組成員關(guān)掉電腦及顯示器電源。如因此被公司和部門(mén)考核,同等標準考核當日值日人員。

  6、值日人員有權利和義務(wù)督促并監督本專(zhuān)業(yè)每一位成員做好班組衛生管理工作。

  7、值日人員未認真履行職責,專(zhuān)業(yè)將根據實(shí)際狀況扣罰當月績(jì)效2-10分次;其他成員未認真配合,專(zhuān)業(yè)將實(shí)際狀況扣罰當月績(jì)效2-10分次;如影響到公司或部門(mén)考評,將加倍考核;受到領(lǐng)導表?yè)P和肯定或為專(zhuān)業(yè)做出特殊貢獻,當月績(jì)效嘉獎2-10分次。

  以上制度即日起生效,請各位同事配合執行!

衛生管理制度辦法優(yōu)秀4

  一、目的

  為營(yíng)造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規范辦公環(huán)境衛生管理流程,特制定本規定。

  二、適用范圍

  本規定適用于公司所有辦公區域的衛生管理與辦公設備的使用維護。

  三、個(gè)人辦公區域的維護要求

  1、每位員工應時(shí)刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無(wú)雜物,不擺放與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品,辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角一側。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位

  2、特殊崗位的人員(如倉庫管理員)應保證自己工作管轄區域(例如倉庫)內貨物擺放有序、無(wú)廢棄物等。

  3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實(shí)驗材料等,應及時(shí)辦理入庫或清理。

  4、辦公室內需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施的,應規范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。

  5、使用文件柜、保險柜等的員工,應保持文件柜、保險柜的外觀(guān)干凈;內部文件資料擺放整齊;頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物,保持整體美觀(guān)。

  6、員工離開(kāi)辦公桌,長(cháng)期不用電腦設備時(shí),應鎖定并關(guān)閉顯視屏,節約用電。

  四、公共辦公區域的維護

  1、每天早上在上班前,部門(mén)值日生將所有辦公區域的地面清掃一遍;會(huì )議室的辦公桌擦拭一次、座椅擺放整齊,并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區域的所有窗戶(hù)、門(mén)、微波爐進(jìn)行一次清潔。

  2、員工應注意保持地面、墻面及其他公共區域的環(huán)境衛生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時(shí)清理污物。

  3、使用會(huì )議室的員工應愛(ài)護會(huì )議室設施、保持會(huì )議室的整潔,會(huì )后應將座椅歸還原位、擺放整齊,及時(shí)清理會(huì )議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。

  4、前臺環(huán)境衛生由前臺文員負責日常的維護與整理,注意飲水機的使用、垃圾桶的傾倒等事項,時(shí)刻保持前臺環(huán)境的整潔。

  5、辦公區域所有的大型綠化植物由行政部門(mén)每周進(jìn)行定期的維護、修剪等工作,公司自行購買(mǎi)的小型綠化植物由就近部門(mén)員工每周進(jìn)行一次葉面清理與維護工作。

  6、公司除總經(jīng)理辦公室外其他任何區域嚴禁吸煙,違者一次罰款100元。

  五、監督與獎懲

  1、公司辦公室不定期對辦公室的環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,對發(fā)現的環(huán)境衛生問(wèn)題,第一次勸導責任部門(mén)進(jìn)行及時(shí)整改,第二次要求責令整改同時(shí)通報其直接上級,并對責任部門(mén)責任人給予一周辦公區域衛生打掃的處罰。第三次扣罰部門(mén)人員10元/人,三次以上每次50元/人

  2、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監督,發(fā)現有違規定的'行為,可向公司辦公室經(jīng)理、副(總)經(jīng)理反饋。同時(shí),公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛生維護方面問(wèn)題的反映與投訴。

  六、衛生值日表見(jiàn)附表

  略

  七、辦公室環(huán)境維護原則

  每周行政人員需根據公司現狀及人員配備制定出衛生值日表,以當周值日表為基準。

  第一條每一位員工均有義務(wù)及責任相互督促及個(gè)人自覺(jué)保持辦公室及辦公室衛生間環(huán)境的整潔、干凈。

  第二條每一位員工需無(wú)條件遵守以下條例:

  離開(kāi)辦公桌需將座椅推入辦公桌內;

  離開(kāi)辦公位置超過(guò)半個(gè)小時(shí)需將計算機完全關(guān)閉。并將相關(guān)文件擺放整潔;

  辦公桌面需擺放整齊,不得隨意丟棄堆放各類(lèi)與工作無(wú)關(guān)的私人物品;

  廢棄文件和廢紙應放入指定位置,每周或者每半個(gè)月清理一次;

  公司配備的個(gè)人電腦應經(jīng)常清除灰塵,保持個(gè)人配備電腦的干凈整潔;

  值日衛生表按照輪換監督制,即:當日值日員工需接受行政部衛生監督(以下簡(jiǎn)稱(chēng)衛生監督員)。

  第三條當日值日員工需提前10分鐘到達公司進(jìn)行辦公室及衛生間的清掃及擦拭。下班后督促部門(mén)內每一位同事將桌面整理干凈并將座椅擺放好,當日垃圾不許過(guò)夜,垃圾筐滿(mǎn)出后需自覺(jué)倒掉。

  第四條衛生監督員需在值日同事清理工作結束后進(jìn)行嚴謹的檢查,如發(fā)現不合格要求其返工。

  第五條值日員工無(wú)條件接受衛生監督員的監督檢查,不能以任何理由推脫或拒絕衛生監督員的檢查和監督。每次完成衛生工作后主動(dòng)要求衛生監督員的檢查,并在值日表上簽字。

  第六條值日員工有權指導并要求每一位員工保持辦公室及衛生間環(huán)境的干凈整潔。第七條每逢國家法定節假日或需接待重要賓客的參觀(guān)來(lái)訪(fǎng),應提前一天由行政組織全體員工大掃除一次。衛生監督員不能徇私舞弊,以借口或形式草率檢查值日員工的工作。在上級領(lǐng)導發(fā)現辦公室衛生環(huán)境不整潔等情況時(shí),第一次警告衛生監督員及時(shí)監督整改,第二次通報批評衛生不合格部門(mén)并扣罰部門(mén)人員10元/人,衛生監督員20元,部門(mén)上級領(lǐng)導30元,第三次扣罰部門(mén)人員30元/人,衛生監督員50元,部門(mén)上級領(lǐng)導100元,同時(shí)通報批評。

衛生管理制度辦法優(yōu)秀5

  第一章總則

  第一條為了加強本公司辦公環(huán)境的衛生管理,創(chuàng )建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

  第三條凡在本公司工作的員工和外來(lái)人員,均應遵守本制度。

  第四條管理部為公司環(huán)境衛生管理的職能部門(mén),負責全公司的環(huán)境衛生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門(mén)都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛生的管理工作。

  第五條環(huán)境衛生設施的開(kāi)支經(jīng)費由管理部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監督使用。

  第六條管理部應當加強有關(guān)環(huán)境衛生科學(xué)知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛生意識,養成良好的環(huán)境衛生習慣。

  第七條專(zhuān)職環(huán)境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應當尊重環(huán)境衛生工作人員的勞動(dòng)。

  第八條室內(公司統一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。

  第二章公共區域的清掃與保潔

  第九條公司公共區域(包括主次干道、公共綠地等)的清掃與保潔,由管理部負責安排人員進(jìn)行。

  第十條公司各部門(mén)應當按照管理部劃分的衛生責任區,負責清掃與保潔,并實(shí)行“門(mén)前三包”的責任制管理。

  第十一條公司統一使用的建筑物、宣傳設施、公告欄、廁所由管理部負責安排清掃與保潔。各部門(mén)使用的建筑物、辦公室等,應當由各部門(mén)自行負責保持清潔。

  第十二條公司內部的施工場(chǎng)地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。管理部在與施工單位簽訂項目建設合同或協(xié)議時(shí),就要把有關(guān)由施工單位負責建筑工程施工現場(chǎng)的衛生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫(xiě)進(jìn)合同或協(xié)議。

  第十三條臨時(shí)占用道路或場(chǎng)地的部門(mén),負責占用區域和占用期間的清掃與保潔。

  第十四條公司會(huì )議室的日常衛生由管理部負責清掃和保潔。但其他部門(mén)使用后應負責清掃整潔。

  第十五條禁止在公司內部公共場(chǎng)地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場(chǎng)地,禁止在廠(chǎng)區內焚燒垃圾和樹(shù)葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)死角。

  第十七條排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  第十八條廁所、更衣室及其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,盡可能做到無(wú)異味、無(wú)污穢。

  第十九條禁止在樹(shù)干、電線(xiàn)桿、建筑物上張貼各種海報、標語(yǔ)及廣告宣傳品(公司統一安排的除外)。

  第二十條必須按管理部規定的區域和位置停放車(chē)輛,廠(chǎng)區內嚴禁亂停放自行車(chē)和汽車(chē)。

  第二十一條公司內(含員工宿舍)禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動(dòng)物。

  第二十二條管理部要安排人員定期對公共廁所、垃圾場(chǎng)等場(chǎng)所實(shí)施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

  第二十三條廠(chǎng)區內的樹(shù)木、花草須加強養護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹(shù)木晾曬衣物。

  第三章室內衛生的管理

  第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

  第二十五條室內應保持整潔,做到地面無(wú)污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無(wú)灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。

  第二十六條室內不準許隨便存放垃圾,應及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內。

  第二十七條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。

  第二十八條室內禁止停放自行車(chē)。

  第四章廢棄物收運與管理

  第二十九條分布在廠(chǎng)區內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由管理部指定人員負責管理。

  第三十條各部門(mén)產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應當按照管理部規定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門(mén)的垃圾筐、垃圾袋由各部門(mén)使用并協(xié)助管理部管理,勿隨意變動(dòng)地點(diǎn)或位置。

  第三十一條生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門(mén)產(chǎn)生的有機物、無(wú)機物垃圾不得任意遺棄,應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。

  第三十二條生產(chǎn)部門(mén)產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《生產(chǎn)衛生管理制度》的規定處置。

  第三十三條在廠(chǎng)區內運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時(shí),不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。

  第五章環(huán)境衛生設施的設置與管理

  第三十四條環(huán)境衛生設施(垃圾箱、公共廁所等)的設置與管理,應當符合公司《生產(chǎn)衛生管理制度》的相關(guān)規定。

  第三十五條任何部門(mén)和個(gè)人不得擅自在道路旁或門(mén)前放置各類(lèi)垃圾容器。

  第三十六條管理部負責廠(chǎng)區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一由管理部管理,任何部門(mén)和個(gè)人不得更改。

  第三十七條設置在各部門(mén)、辦公室的垃圾箱等,部門(mén)和個(gè)人有責任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。

  第六章食堂的衛生管理

  第三十八條認真貫徹《中華人民共和國食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

  第三十九條食堂的`環(huán)境衛生、個(gè)人衛生,由管理部督導,炊事員包干負責,明確責任。

  第四十條炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛生知識教育,并經(jīng)簡(jiǎn)單考核后才能上崗。

  第四十一條食堂操作間和設施的布局應科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。

  第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。

  第四十三條食堂門(mén)窗、沙窗無(wú)灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)黑垢油污。

  第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無(wú)油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見(jiàn)本色。

  第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛生,呈現本色。

  第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

  第四十七條各種蔬菜加工時(shí),必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。

  第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。

  第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。

  第五十條炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。

  第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。

  第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

  第五十三條食堂的盆、碗、盤(pán)、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”?腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途。

  第五十四條出售后剩余的飯菜應盡可能放置在冷藏柜里,但放置時(shí)間不能超過(guò)24小時(shí)。剩飯、剩菜出售時(shí),必須先經(jīng)管理部工作人員鑒別確保無(wú)變質(zhì)、變味后,加溫熱透才可出售。

  第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應通風(fēng)、干燥,避免霉變。嚴禁使用過(guò)期或變質(zhì)的原材料和食品。

  第五十六條炊事工用具必須生熟分開(kāi),生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開(kāi),有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開(kāi)購置。冰箱要求清潔、無(wú)血水、無(wú)臭味,不得存放私人物品

  第五十七條遵照各級愛(ài)委會(huì )有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂。

  第七章獎罰

  第五十八條管理部要結合公司的具體情況,制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度,定期進(jìn)行檢查。對衛生做得好的部門(mén)和員工要表?yè)P、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的'食品衛生質(zhì)量不斷提高。

  第五十九條同時(shí),違反本制度規定,有下列行為之一者,由管理部責令其糾正違規行為,采取整改措施,并可視情節嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:

  一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

  二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;

  三、施工工地未設護欄設施,竣工后未及時(shí)清理和平整場(chǎng)地,影響廠(chǎng)容和環(huán)境衛生的;

  四、轉運生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;

  五、在廠(chǎng)區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動(dòng)物的;

  六、占用、損壞環(huán)境衛生設施的;

  七、不履行環(huán)境衛生責任區清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛生的。

  第八章附則

  第六十條本制度自頒布之日起執行。

  第六十一條本制度由管理部負責解釋。

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