【優(yōu)選】公司衛生管理制度
在當今社會(huì )生活中,制度使用的情況越來(lái)越多,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。擬定制度的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編整理的公司衛生管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
公司衛生管理制度1
為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹(shù)立公司的良好形象,制定本制度。
一、衛生管理的范圍為公司各部門(mén)、工地辦公室的辦公室、會(huì )議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門(mén)窗等辦公場(chǎng)所及其設施的衛生。
二、衛生清理的標準是:門(mén)窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無(wú)浮塵;地面無(wú)污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調上無(wú)浮塵;書(shū)櫥、鏡子上無(wú)浮塵、污跡,書(shū)櫥、檔案櫥內各類(lèi)書(shū)籍資料排列整齊,無(wú)灰塵,櫥頂無(wú)亂堆亂放現象;辦公桌上無(wú)浮塵,物品擺放整齊,水具無(wú)茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類(lèi)座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養良好,無(wú)灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無(wú)雜物、無(wú)異味;花壇、綠地內無(wú)雜草、雜物。
三、衛生清理實(shí)行部門(mén)責任制,部門(mén)負責人為責任人。各部門(mén)辦公室的衛生,由各部門(mén)負責日常保潔。公共衛生清理實(shí)行區域負責,區域劃分為:南辦公室走廊大門(mén)以東辦公室負責,走廊大門(mén)以西財務(wù)部負責;院子以走廊大門(mén)中心界定東西,以局西辦公樓門(mén)洞中心界定南北,大門(mén)以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門(mén)以西南部由財務(wù)部負責,大門(mén)以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門(mén)以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責門(mén)前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。
四、責任區衛生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛生檢查評比。
五、各部門(mén)要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作,積極主動(dòng)地搞好衛生清理,不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹(shù)優(yōu)工作的'內容。
公司衛生間管理制度
衛生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現,為樹(shù)立良好的企業(yè)形象,創(chuàng )造一個(gè)干凈、衛生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
公司衛生管理制度2
一、目的
為了維護好公司環(huán)境衛生,創(chuàng )建公司整體的健康環(huán)境,特制定本制度,從以下幾個(gè)方面對廠(chǎng)區的衛生管理工作進(jìn)行規范。
二、適用范圍
廠(chǎng)區衛生為公共區域、個(gè)人區域。
公共區域:包括辦公室走道、會(huì )議室、衛生間、生產(chǎn)現場(chǎng)、道路、水溝、洗碗池、停車(chē)場(chǎng)、垃圾存放區;
個(gè)人區域:包括辦公室、技術(shù)部個(gè)人辦公桌及車(chē)間員工個(gè)人區域。
三、具體內容
1、日常衛生工作――公共區域
、購S(chǎng)區:地面衛生清潔專(zhuān)門(mén)由清潔工負責,其衛生清潔范圍包括:總經(jīng)理辦公室、辦公室、辦公室走道、會(huì )議室、技術(shù)部、衛生間、洗碗池。
、谲(chē)間員工休息室:衛生清潔由車(chē)間主任指定值班表,員工每天輪流于上午8:~8:30進(jìn)行打掃。
、郾0彩遥罕0彩翼毭咳涨鍜,保持衛生環(huán)境,廠(chǎng)區的公共衛生間、停車(chē)場(chǎng)、垃圾存放區暫時(shí)由保安室進(jìn)行清掃。
公共區域環(huán)境衛生應做到以下幾點(diǎn):
a、 保持公共區域及個(gè)人區域地面干凈清潔;
b、 保持衛生間、洗手池內無(wú)污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定地方;
c、 垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時(shí)清洗,無(wú)溢滿(mǎn)現象。
對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元罰款或其他形式的處罰,并有責任對其予以教育。
2、日常衛生工作――個(gè)人區域
、俎k公室:每天上班辦公室員工需對個(gè)人的桌面、抽屜、電腦、文件柜以及個(gè)人辦公桌周?chē)幻字畠鹊牡孛孢M(jìn)行清掃工作;
、谲(chē)間:車(chē)間每天內部衛生清潔、物品整理、機器和工具保養由車(chē)間具體負責,按照自己崗位自己清潔的原則由車(chē)間負責分配;
、蹅}庫:倉管員對于每次收、發(fā)貨完畢后,應立即整理庫房并打掃清潔衛生。使貨位整齊,貨行間有距離,以便執行先進(jìn)先出原則;保持倉庫內不得吸煙,保持個(gè)人衛生,穿著(zhù)清潔;
、軉T工宿舍衛生: 公司生產(chǎn)車(chē)間與宿舍區相連,為保證廠(chǎng)區正常工作秩序,維護員工自身利益,規定未成年兒童不得帶入廠(chǎng)區,以免發(fā)生意外,若有違反規定,發(fā)生意外與本廠(chǎng)無(wú)關(guān),公司不負責處理相關(guān)事宜,請員工自覺(jué)遵守。 入住員工宿舍應做到以下幾點(diǎn):
a、員工宿舍床位由辦公室統一安排,未經(jīng)許可不準擅自調換宿舍宿舍。宿舍內外公共生活衛生用具及電器裝置,不準私自拆毀。如有損壞,照價(jià)賠償。;
b、住宿員工必須遵守執行公司的各項規章制度,安排輪流值日,認真搞好個(gè)人衛生及宿舍的環(huán)境衛生,爭取做到每天一次小清掃,周末一次大清掃;
c、員工嚴謹在宿舍內進(jìn)行賭博等其他非法活動(dòng)。如進(jìn)行賭博被發(fā)現每人罰款兩百元并進(jìn)行全廠(chǎng)通報批評;
d、禁止在宿舍內喝酒,吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸,不可亂丟。如在宿舍內喝酒被發(fā)現每人罰款100元并進(jìn)行全廠(chǎng)通報批評。
個(gè)人區域環(huán)境衛生應做到以下幾點(diǎn):
a、 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾;
b、 下班后要整理辦公桌上(個(gè)人區域)的用品,擺放整齊;
c、 禁止在辦公區域抽煙;
d、 下班后先檢查各自辦公區域的門(mén)窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開(kāi)。 對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元的罰款或其他形式的處罰,并有責任對其予以教育。
2、大掃除
、倜總(gè)月最后一天定期大掃除
a、 二樓辦公室員工必須服從廠(chǎng)長(cháng)的'安排,對廠(chǎng)區衛生進(jìn)行全面清理;
b、 一樓技術(shù)部員工及車(chē)間員工必須服從車(chē)間管理人員的安排,對車(chē)間及倉管衛生進(jìn)行全面清理;
c、 對不服從安排的員工可給予口頭警告,超過(guò)三次口頭警告仍不服從安排將給予50元與以下罰款或其他形式處罰。
、诜旯澕偃栈蚱渌蚬九R時(shí)放假,公司須進(jìn)行全面清潔整理,廠(chǎng)長(cháng)負責對廠(chǎng)區衛生分配任務(wù),必須等到衛生驗收合格方可離開(kāi)。
3、督查人員
公司是否能完全按照國家的法規、公司的規章制度辦事,規章制度能否徹底執行,需要有督察員來(lái)監督執行,任何人不得干涉其工作。
、佘(chē)間公共區域衛生的督查人員為車(chē)間主任;
、趶S(chǎng)區公共區域衛生的督查人員為辦公室;
、圮(chē)間個(gè)人區域衛生的督查人員為各組組長(cháng);
、苻k公室個(gè)人區域衛生的督查人員為各部門(mén)主管。
辦公室會(huì )不定期組織相關(guān)人員對部門(mén)衛生整理情況進(jìn)行抽查,對不合格的拍照,并按規定進(jìn)行處罰。
4、公司辦公室擁有本制度的最終解釋權。
本制度自公布之日起實(shí)行,望公司所有員工配合執行。
公司衛生管理制度3
防止“病從口入”,搞好食堂衛生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的.高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周?chē)h(huán)境衛生,為此,特制定食堂衛生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時(shí)間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采購人員采購各種食品時(shí),注意把好食品的質(zhì)量關(guān),要保證食品的新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營(yíng)養成分流失,餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具,用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱(柜)內存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。
六、廚房工作人員必須適當維持買(mǎi)飯買(mǎi)菜時(shí)的秩序,樹(shù)立員工自覺(jué)排隊打飯、打菜的習慣。
七、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內外的環(huán)境衛生。
公司衛生管理制度4
為了保證飲食衛生,防止污染和有害因素對人體的危害,保障員工身體健康,杜絕事故發(fā)生,根據《中華人民共和國食品衛生法》和《蘇州市食品衛生管理實(shí)施辦法例》
一、廚房人員衛生管理
1、公司所有的廚房工作人員必須持有效“健康證”并定期接受體檢。
2、所有工作人員都必須接受衛生知識培訓,具有良好的個(gè)人衛生習慣。做到“七勤”即(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服),使自己具有良好整潔的儀表。
3、在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長(cháng)指甲、留長(cháng)發(fā)、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等,工作時(shí)間嚴禁談笑打鬧,不得在廚房范圍內洗廚房用具、物料以外的物品。
4、保持良好的衛生操作習慣,上班時(shí)穿工衣,戴工帽、口罩,不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其它不衛生的行為,不允許用勺直接試味。
5、凡有下列情形之一者應洗手:
a、接觸食物和食品用具前。
b、使用廁所后。
c、咳嗽、打噴嚏后。
d、接觸不潔的容器、化學(xué)劑、垃圾后。
e、接觸未煮熟的食物后。
洗手的正確方法:
a、先濕手。
b、用肥皂抹手并搓洗。
c、用清水沖洗。
d、用紙巾擦干手。
二、廚房、餐具衛生管理
1、設立崗位責任制,實(shí)行定人、定位、定物、分工合作。
2、餐具使用后進(jìn)行嚴格消毒,并必須按照以下程序操作:
一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔。
a、刮:用塑料鏟清除餐具內的殘余物。
b、沖:用清水沖掉油污及雜物。
c、浸泡:用配有消毒藥品的溶液浸泡15分鐘左右。
d、清洗:用清水洗凈。
e、消毒:放入消毒柜內充分消毒。
f:保潔:放在指定位置保持清潔避免污染。
3、廚房工具用完后,按規定處理,擺放有序,刀砧板每次用完后應徹底清洗干凈后豎放,以確保底、面、邊“三面光”。
4、冷藏柜應定期解冰、清洗,保持制冷效果及冷柜內環(huán)境清潔衛生。
5、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池和一切水溝管道使用后應及時(shí)徹底清洗保持干凈、整潔。
6、清除衛生死角,防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等傳染性東西污染食物并定期應用有效方式進(jìn)行處理。
7、倉庫所存物品,擺放整齊,定期定人打掃整理檢查,保持空氣流通以防發(fā)霉、變質(zhì)。
三、食品衛生管理
1、采購的原料或食品,應確保新鮮衛生。不得使用未經(jīng)政府有關(guān)部門(mén)檢驗的肉類(lèi)、病死、毒死或不明死因的.禽畜、水產(chǎn)品或有異味、腐爛、變質(zhì)氣味、發(fā)霉、生蟲(chóng)、摻假、摻雜的食品為原料,各種調味品、佐料應符合衛生要求,采購原料要定點(diǎn)采購,先買(mǎi)先用,防止過(guò)期變質(zhì)。存放的食品與原料做到離墻、離地并分類(lèi)存放,不得與雜物、藥物混放,干濕物品不得同庫貯存。
2、操作時(shí)要分臺、分池操作,避免交叉污染。蔬菜類(lèi)原料應按類(lèi)別整理、鹽水浸泡、淘洗、清洗、檢查、裝筐的程序操作,肉類(lèi)應注意切清除污物和雜毛,水產(chǎn)品應除掉內臟、魚(yú)鱗等,大米應經(jīng)過(guò)篩選清洗。
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