酒店各級的優(yōu)惠及減免權限制度
1.優(yōu)惠權限：
(1)房費(散客)
店級領(lǐng)導享有柜臺價(jià)100%以?xún)鹊膬?yōu)惠;酒店值班經(jīng)理、銷(xiāo)售部和前廳部經(jīng)理、副經(jīng)理，由酒店根據其實(shí)際情況規定相應的優(yōu)惠權限;銷(xiāo)售、預訂、前臺工作人員按各季節規定的優(yōu) 惠執行;
(2)餐費
店級領(lǐng)導享有標準餐費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠，酒店銷(xiāo)售部和飲食部經(jīng)理、副經(jīng)理可按酒店規定享有相應的優(yōu)惠;
(3)商場(chǎng)
店級領(lǐng)導享有商品價(jià)格100%以?xún)鹊膬?yōu)惠，商場(chǎng)部經(jīng)理和副經(jīng)理可按商品成本價(jià)享受優(yōu)惠處理;
(4)娛樂(lè )中心
店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠，娛樂(lè )部和銷(xiāo)售部經(jīng)理、副經(jīng)理享有酒店規定的相應優(yōu)惠權限;
(5)洗衣
店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠，客房部經(jīng)理和副經(jīng)理享有酒店規定的相應優(yōu)惠權限;
(6)車(chē)隊
店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠，車(chē)務(wù)部經(jīng)理和車(chē)隊隊長(cháng)享有標準收費50%以?xún)鹊膬?yōu)惠。
2.減免權限：
(1)房費
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權，對于客人有爭議的費用，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限。
(2)餐飲
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權，可授于值班經(jīng)理。餐飲
部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限;
(3)商場(chǎng)
不得掛賬，一經(jīng)掛賬，費用不得減免(店級領(lǐng)導除外);
(4)商務(wù)中心
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權，可授于值班經(jīng)理和前廳部經(jīng)理相應的減免權限;
(5)娛樂(lè )中心
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權，可授予值班經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限;
(6)客房小酒吧、洗衣
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的`減免權，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理及大堂經(jīng)理相應的減免權限;
(7)車(chē)隊
營(yíng)業(yè)部門(mén)聯(lián)系的賓客用車(chē)，經(jīng)該部經(jīng)辦人簽字、掛賬后一律不得減免(店級領(lǐng)導除外);
(8)電話(huà)費
店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限;
(9)因撥號錯誤引起的電話(huà)費
經(jīng)前廳部經(jīng)理核實(shí)上報后，可簽字減免，同時(shí)必須注明減免原因。
3.減免程序與執行辦法：
(1)收款員應本著(zhù)對客人和酒店負責的態(tài)度，處理客人提出的意見(jiàn)或投訴;
(2)屬超越收款員權限范圍的事項可請大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理處理.簽字減免：凡屬停班經(jīng)理、大堂經(jīng)理要求處理的事件一有關(guān)領(lǐng)導必須迅速作出處理;
(3)屬超越大堂經(jīng)理權限的事項應請事件發(fā)生所在部門(mén)經(jīng)理處理，并請其簽字減免;
(4)凡屬超越部門(mén)經(jīng)理或值班經(jīng)理權限的事項，應由該部門(mén)經(jīng)理請示店領(lǐng)導處理并簽字減免;
(5)簽單人在授權范圍內簽字減免的同時(shí)，必須注明減免原因;
(6)收款員在執行減免處理時(shí)，必須具備有效簽字的減免說(shuō)明(雜項調整單)一和原始單據，對超出權限的減免單，收款員有權拒絕執行;
(7)除店級領(lǐng)導外，任何人無(wú)權減免服務(wù)費;
(8)凡超出授權，均須上級領(lǐng)導簽字認可;
(9)對由于疏忽而給客人造成損失的，大堂經(jīng)理經(jīng)請示店級領(lǐng)導后，有權代表酒店送出鮮花、水果或紀念品。
4.客人未結賬離開(kāi)酒店的處理辦法：
(1)結賬處每日將當日客人已離店但沒(méi)辦離店手續的房間號以書(shū)面形式通知前廳部;
(2)前廳部接到通知后，應馬上開(kāi)始調查;，
(3)如賬款可追回，可由前廳部經(jīng)理注明原因并簽字，財務(wù)人員協(xié)助將賬款先轉人應收賬，并將說(shuō)明的一聯(lián)交還前廳部經(jīng)理追款;
(4)確屬跑賬，賬款無(wú)法追回時(shí)，在減免權限范圍內，由前廳部經(jīng)理同意后請示總經(jīng)理并簽字減免。
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