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酒店工作自我鑒定15篇
正常來(lái)講,自我鑒定即為自我總結,自我鑒定就可以促使我們思考,為此要我們做好自我鑒定。自我鑒定怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?以下是小編整理的酒店工作自我鑒定,歡迎大家分享。
酒店工作自我鑒定1
光陰似箭,一晃x年的酒店生活快過(guò)去了。工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的'信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn),而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識,但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì ),聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的`禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶(hù),針對不同層次、不同需求的客戶(hù),我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源,與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
最后,我想說(shuō)的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì),這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店工作自我鑒定2
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的.良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn),而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識,但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增。
那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì ),聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶(hù),針對不同層次、不同需求的客戶(hù),我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源,與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
最后,我想說(shuō)的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì),這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
酒店工作自我鑒定3
通過(guò)這次實(shí)習,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件沒(méi)有常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。
在工作中,我能服從部長(cháng)領(lǐng)導,做好餐前準備工作。嚴格執行工作程序、服務(wù)程序和衛生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。用主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的心態(tài),不斷完善服務(wù)態(tài)度。分工不分家,團結協(xié)作,又快又好地完成接待任務(wù)。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時(shí)更換餐具、煙灰缸,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙;及時(shí)清理桌面,更換干凈的桌墊。上班時(shí)能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。上班時(shí)可以控制情緒,保持良好的心態(tài)。遇到客人投訴,立即匯報上級領(lǐng)導解決,隨時(shí)滿(mǎn)足客人的服務(wù)要求。
語(yǔ)言能力語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。
與同事之間友好相處,經(jīng);突ブ,團結一致,這里的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來(lái)看問(wèn)題。
實(shí)習雖然短暫,收獲卻頗多,當中有成功的喜悅,有失敗的辛酸,有歡樂(lè )的`笑容,也有苦惱.在領(lǐng)導悉心的指導下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進(jìn)步,今后我將更加努力,我相信,我行!
酒店工作自我鑒定4
以下是我在XX酒店從事財務(wù)工作的自我鑒定。
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的'重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì )計管理方面
酒店在XXXX年X月試開(kāi)業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對賬外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬。
四、其他工作
在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到既要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺賬勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店工作自我鑒定5
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)工作具體情況:
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì )計管理方面
酒店200x年8月試開(kāi)業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
四、其他工作
1、在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的.原料品種方面,我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表,以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。
加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店工作自我鑒定6
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著(zhù)裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的.飾物,講究個(gè)人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中,始終精神飽滿(mǎn),對賓客笑臉相迎,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執,使用文明禮貌語(yǔ)言,不譏笑、諷刺客人,不言語(yǔ)粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí),我耐心傾聽(tīng),誠懇接受,不打斷賓客的話(huà)頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答,百問(wèn)不厭;卮饐(wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí),我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí),我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候,我及時(shí)向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況,錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ),可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來(lái)。
經(jīng)過(guò)自己的努力,自然取得不錯的`效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現!
酒店工作自我鑒定7
來(lái)到酒店已經(jīng)有了好些日子,這段時(shí)間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說(shuō)這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步,一些改變等等,都給我帶來(lái)了一些啟發(fā)和思考。漸漸的,我開(kāi)始對這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺這份工作上,我認為自己現在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后,在這個(gè)社會(huì )之中,我一直都是跌跌撞撞,遇到了很多的難關(guān),也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開(kāi)始我非常的失望、失落。直到我后來(lái)休息了一段時(shí)間,再回想起自己到底適合做什么時(shí),我才發(fā)現我把自己最擅長(cháng)的一個(gè)部分忘記了,那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢,也很喜歡和他人交際,聊天。對于這個(gè)方面,我認為自己是有一些優(yōu)勢的,所以反復思考之下,我想從事酒店前臺這個(gè)工作。因為自己大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)的酒店管理,結合自身的一些因素,我認為自己做前臺工作是一個(gè)非常不錯的選擇,所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機會(huì ),給我這樣的一個(gè)平臺去成長(cháng)和進(jìn)步,非常感激!
進(jìn)入企業(yè)半年以來(lái),我一直都在很努力的學(xué)習,尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間,我把自己很多的時(shí)間都擠出來(lái)進(jìn)行學(xué)習了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)單的。一開(kāi)始我想著(zhù)自己在這份工作上應該也會(huì )比較順利,但是我進(jìn)入了之后才知道,想要做好一個(gè)前臺的工作,哪里會(huì )那么簡(jiǎn)單呢?所以這也告訴了我一點(diǎn),如果沒(méi)有一個(gè)正確的心態(tài),我們將會(huì )錯過(guò)很多成長(cháng)的機會(huì )。所以在這期間,我一直都告訴自己,要沉下心來(lái)去學(xué)習,去借鑒。工作做好了還不夠,我還需要去做到趨近完善,這是我的目標,也是我會(huì )一直努力的方向。
很感激這段時(shí)間里,我們部門(mén)同事對我的`照顧,也很感謝酒店幾位領(lǐng)導對我的關(guān)照。大家都是一些非常溫暖,有要求和目標的人,在大家的身上我學(xué)會(huì )了很多很多,也有了很多的改變和進(jìn)步。我想,這對于我的職業(yè)生涯而言,將會(huì )是一次漂亮的開(kāi)場(chǎng),我也會(huì )好好珍惜這一次在酒店的工作機會(huì ),今后更大限度的去表現自己,去展示自己,去讓自己獲取成功,也為我們酒店塑造一個(gè)良好的形象,讓我和企業(yè)一同成長(cháng),一同進(jìn)步!
酒店工作自我鑒定8
轉眼間X年的酒店生活就快過(guò)去了,這X年在單位領(lǐng)導的精心培育以及通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上我還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的.社會(huì )競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自XX年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店工作自我鑒定9
來(lái)到酒店任職也有一段時(shí)間了,我覺(jué)得非常的有必要來(lái)總結一下自己這段時(shí)間的工作,這樣才有助于更全面的認識到自己的缺點(diǎn)和優(yōu)勢。我現在作為酒店的人事,我自身的工作算是完成的很好,主要是還有著(zhù)上級領(lǐng)導的指導,以及同部門(mén)同事的幫助,這才能讓每一次困難都迎刃而解,但是在這些每一次挫折中我都在不斷的進(jìn)步,懂得吸取教訓和經(jīng)驗。以下就是我對自己的工作鑒定:
首先,我在思想上,嚴格遵從酒店的一切工作思想,嚴格的遵守酒店所以員工守則制度,堅決不拿酒店的員工守則制度開(kāi)玩笑,將其視為鐵律,對于酒店下達的工作思想,我會(huì )無(wú)條件的照做,聽(tīng)從命令是一個(gè)員工最基本的素質(zhì),更何況我的工作崗位還是這樣的特殊,作為酒店的人事專(zhuān)員,如果我在思想上質(zhì)疑酒店所作出的決定,那么勢必我就會(huì )陷入工作的泥潭,我所慶幸的是,我非常清楚自己的崗位職責,我在思想上能夠跟酒店達成一致。
其次,在學(xué)習上,我作為酒店的人事專(zhuān)員,自然是備受酒店重視的,我所肩負的責任也是巨大的,所以肯定是希望我能是一個(gè)工作能力非常出色的人才,在我任職的這段期間內,我被安排了三次培訓,一次心理上的,一次工作上的.,還有一次態(tài)度上的,我可以說(shuō)是得到了全面的學(xué)習,經(jīng)過(guò)這三次培訓,我對這份工作的理解仿佛更加的透徹了,越來(lái)越能知道自己需要為酒店做出怎么樣的貢獻了,對于酒店的培訓,我是非常樂(lè )意參加的,絕對不會(huì )拒絕,有能增加自己工作能力的機會(huì ),我沒(méi)有任何的理由說(shuō)不。
還有就是在工作上,我來(lái)到酒店七個(gè)月了,在這七個(gè)月當中,酒店的員工流失率報告表,我從來(lái)都沒(méi)出過(guò)錯,這個(gè)主要是統計酒店這些離崗的員工,都是因為那些原因,這也能讓酒店做出對應的改進(jìn),一個(gè)酒店老是發(fā)生人員變動(dòng)的話(huà),肯定是會(huì )傷筋動(dòng)骨的。在這七個(gè)月當中,我親自招聘進(jìn)來(lái)二十個(gè)人,這二十個(gè)人個(gè)個(gè)就是精英中的精英,我想他們的表現所有人都是看得見(jiàn)的,這二十個(gè)人有的是我去蹲了很久才拿到面試的機會(huì ),只要有能力,那就不是你去找公司,而是公司搶著(zhù)要你,這二十個(gè)人基本上就是這樣的情況,所以我感到非常的自豪,但是我也不得不說(shuō),我其實(shí)可以做的更好的。
我這個(gè)人事專(zhuān)員不算失敗,但是也算不上十分的出色,我會(huì )在今后的的工作中多給自己壓力,讓自己在壓力中成長(cháng),這樣才符合一個(gè)人事專(zhuān)員的工作狀態(tài)。
酒店工作自我鑒定10
x月來(lái),在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,作如下鑒定:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
x月來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強學(xué)習
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的.進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在x月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店工作自我鑒定11
這次在xx酒店前臺的實(shí)習,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng),酒店前臺自我鑒定。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃
首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴格教導與督促下,從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬,自我鑒定《酒店前臺自我鑒定》。
其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的'開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),xx酒店有硬件設施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺的實(shí)習,發(fā)現員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的xx酒店的前臺實(shí)習,使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程,也認識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基矗同時(shí),在實(shí)習中,也結識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。
酒店工作自我鑒定12
冬去春來(lái),不知不覺(jué)在xxx酒店再次度過(guò)了一年的時(shí)間了。我還清晰的記得,自己是在20xx年x月x日進(jìn)入的公司,當時(shí)作為一個(gè)比較唯唯諾諾的新人的我,如今也能大方的在酒店挑起前臺的擔子。這樣的改變在其他過(guò)去的朋友眼里,簡(jiǎn)直有些不可思議。但是我做到了,這不僅僅是我性格上的成長(cháng),更是我對工作的理解和認識加深了!
在這里工作的`x年來(lái),我已經(jīng)改變了太多,學(xué)會(huì )了太多。我想,是時(shí)候對自己進(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過(guò)這次的鑒定加深對自己的認識,以便于更好的在工作中改進(jìn)自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:
一、首先是為人方面
在為人上,我比較表里如一。隨著(zhù)工作的進(jìn)步,自己也開(kāi)始變的開(kāi)朗。保持著(zhù)開(kāi)朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進(jìn)入社會(huì )這么多年來(lái),我也變得更加的圓滑,面對客戶(hù),即使是比較難對付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上,我通過(guò)這么久的工作累積,對工作已經(jīng)非常的熟悉,加上自我刻意的學(xué)習,我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢,認識各種的同事,從客戶(hù)口中也能常常得到酒店的反饋。為此,我不僅僅對自己的工作有了成長(cháng),更是對我們酒店的不足和和優(yōu)勢也有了深刻的感受。這些問(wèn)題,我也有及時(shí)的反映給領(lǐng)導,及時(shí)的對酒店做出改進(jìn)和調整。作為一名前臺,我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶(hù)辦理入住而已,我們還要做好推進(jìn),對酒店整體有了解,以及應對好客戶(hù)的后期要求。
總的來(lái)說(shuō),在這份工作中我有了許許多多的進(jìn)步,從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時(shí)候會(huì )感到混亂,但是只要堅定自己的前進(jìn)方向,就不會(huì )有問(wèn)題!
三、自我批評
在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對于過(guò)去的不足,我更要嚴格。就比如在上次的工作中因為溝通問(wèn)題沒(méi)能做好客戶(hù)要求的工作。這就是我的問(wèn)題!我應該在和客戶(hù)交談的時(shí)候更加的細心一些,記好客戶(hù)的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
x年過(guò)去了,但是我的學(xué)習仍然不夠。未來(lái),我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿(mǎn)!
酒店工作自我鑒定13
我做酒店的客服也有多年,這些年在這工作上也有了不少的經(jīng)驗和收獲,自己在這上面獲得的成就也不低,因此就對自己的工作做個(gè)鑒定。
進(jìn)入酒店,我做著(zhù)這個(gè)我喜歡的工作,因此一開(kāi)始就很好的遵守酒店的規定,做好個(gè)人本職?头宦,對于酒店來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)門(mén)面,客服服務(wù)的好,對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)也是對酒店滿(mǎn)意的。每天上班準時(shí),認真的辦好領(lǐng)導交代我做的事情,一向都能夠做好這些事情。除卻這些,我個(gè)人在工作上,也是認真、沉穩的,工作從來(lái)都不會(huì )有遲到、曠班、和早退的違反行為出現,一直都值守在崗位上,完成每天的工作,盡職的做著(zhù)分內的事情。
對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),我的服務(wù)是極好的,我經(jīng)受酒店的各種對客服員的培訓,各種技巧也都學(xué)會(huì )了,因此我不負酒店的期望,服務(wù)好每一個(gè)連線(xiàn)的客戶(hù)。面對他們的來(lái)訪(fǎng),我帶上真摯的微笑服務(wù),禮貌文明的回答他們的'問(wèn)題,對他們提出的只要不過(guò)分的要求,我基本上都會(huì )去滿(mǎn)足他們,幫助他們解決問(wèn)題。只要他們有問(wèn)題需要我解決,我都會(huì )準確、快速的給他們回復,盡量配合好他們。
客服不僅要處理客戶(hù)提出了問(wèn)題以及提出的要求,還要時(shí)常對他們進(jìn)行問(wèn)候和記錄客戶(hù)的信息,也是為了能夠更好的服務(wù)好他們。因此在這些年的工作中,我都會(huì )認真的記錄每一個(gè)客戶(hù),把他們的愛(ài)好和興趣以及習慣記下來(lái),因為這些都是比較常來(lái)酒店的,對于這些老客戶(hù),就必須要回報給他們同樣的,不能每次他們來(lái)都要問(wèn)個(gè)遍,記下來(lái)更加方便我去為他們提供良好的服務(wù),以此來(lái)讓他們覺(jué)得我們酒店是一個(gè)很值得信賴(lài)的住宿所。
雖然已經(jīng)做了很久的客戶(hù)了,但是我覺(jué)得自己還有進(jìn)步的地方,也還有很多不足需要去改正和加強的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作,服務(wù)好每一位來(lái)訪(fǎng)或者來(lái)電的客戶(hù)。
我相信有了足夠的經(jīng)驗,再改去自己的缺點(diǎn),我一定能夠把客戶(hù)做得更加好,不僅把酒店推銷(xiāo)出去,還能夠讓客戶(hù)們覺(jué)得滿(mǎn)意,因此常駐酒店,為酒店爭取更多的機會(huì ),把效益提上去?头龊昧,對酒店也會(huì )更加有利,同時(shí)也是對自己的一種提升。
酒店工作自我鑒定14
畢業(yè)只差一年時(shí)間,想去工作崗位上磨礪鍛煉一番,于是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個(gè)前臺實(shí)習生,接觸到了真實(shí)的工作。
進(jìn)入酒店,有一段培訓期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規則。時(shí)間不長(cháng)也就是五天左右,一同實(shí)習的有二十幾個(gè)人,實(shí)習結束后,我們被分配到不同的地區上班。我被分配到杭州xx酒店擔任前臺實(shí)習生。做一些簡(jiǎn)單的工作。
我們前臺的任務(wù)需要禮貌的回答客戶(hù),同時(shí)要能夠解決一些問(wèn)題,比如安排住房,聯(lián)系餐廳等等,一些詳細的事情都需要在工作中具體體會(huì )才知道如何做好。對待這份實(shí)習工作,我還是很認真的,雖然我只是一個(gè)小小的前臺實(shí)習生,但是也知道自己當前的.任務(wù)有多重,所以我一直都在學(xué)習。
雖然經(jīng)過(guò)了培訓,但是到了崗位上,還是需要鍛煉學(xué)習,這都考驗我們每個(gè)人各方面的能力,我也非常希望自己可以在崗位上做的出色,但是卻在崗位上被斥責了好幾次,比如因為自己工作做的不好被罵了,犯了錯,被罰等等,讓我感受到了壓力,沒(méi)想到一個(gè)簡(jiǎn)單的前臺工作那么難,我連基礎的工作都做不好,當時(shí)挺沮喪的。
還好我是一個(gè)堅強的人,能夠扛得住壓力,因為自己犯得錯比較多,所以每次都會(huì )低頭認真聽(tīng),然后會(huì )及時(shí)改正,或許自己做的并不好,但是卻并不妨礙我好好學(xué)習。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續找到自己的問(wèn)題,然后解決,改正后我就不會(huì )在犯錯了。
對于工作的心態(tài)好,我的適應能力也非常強,哪怕有時(shí)候需要加班我都沒(méi)有感到壓力,反而覺(jué)得有意思。對于工作不能退縮,只要基礎打牢了就不用擔心自己其他地方做的不好。工作說(shuō)白了就是那么一回事,一點(diǎn)都不需要過(guò)多的擔心自己的能力問(wèn)題,我對自己剛開(kāi)始工作期望并不高。目標需要符合自己的情況,不能盲目的給自己增加難度,每次都提升一點(diǎn)我的能力會(huì )更強一點(diǎn)。
對于這段時(shí)間的工作,還是挺高興的,因為我得到了贊揚,做得好,沒(méi)有犯錯,成為了酒店內優(yōu)秀員工,并得到了轉正的通知非常高興,但是我卻也明白能夠取得成績(jì),是我工作的方式?jīng)]有出問(wèn)題,需要加油,不然很容易就會(huì )下滑,作為底層的員工,就必須要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情,對待工作的態(tài)度永遠都積極向上,堅決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺工作做好,不讓領(lǐng)導失望,也不讓自己后悔。
酒店工作自我鑒定15
來(lái)我們酒店工作也是有了一段日子,作為人事,這一年開(kāi)年也是比較的遲,受到疫情的影響,我們的工作也是開(kāi)始開(kāi)展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài),對于這段日子的工作,我也是要對自己來(lái)做一個(gè)自我的鑒定。
工作的方面,主要的一個(gè)工作就是招聘,由于年前也是有一些員工離職了,所以每年的開(kāi)年都是需要招聘的,而且也是我們人事工作的一個(gè)重點(diǎn)工作,這一年開(kāi)始招聘是不太順利的,沒(méi)有很多人來(lái)應聘,雖然交通也是恢復了很多了,但是畢竟還是受到了影響,而且酒店的開(kāi)業(yè)也是比較的遲的,不過(guò)雖然如此,但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去,尋找合適的人才,通過(guò)電話(huà)或者視頻的方面先做初步的面試,合適之后,才進(jìn)一步的進(jìn)行面試,或者一些在家的,也是會(huì )推遲來(lái)上班的時(shí)間。但總體來(lái)說(shuō),還是把招聘的工作給做好了,按照領(lǐng)導的要求,把各個(gè)部門(mén)緊急需求的人才招聘到,并且也是做了初步的培訓,讓他們能順利的進(jìn)入到工作的一崗位上來(lái)。
個(gè)人學(xué)習的方面,我在做好工作之余,也是積極的去學(xué)習,多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的,通過(guò)溝通,以及一些看書(shū),找資料,我對于人事的工作也是有了更多更深的了解,作為一個(gè)做人事不久的新人,我清楚經(jīng)驗我是不足的,但是可以去學(xué),去進(jìn)步,只要自己去努力多學(xué)一些,積累經(jīng)驗,那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過(guò)自己這段日子的.學(xué)習,我也是明白了自己身上有哪些的不足,還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距,我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎么好做的時(shí)候,我也是和同事交流,了解情況,多找一些方法。
和同事的相處方面,作為人事,有時(shí)候并不是很好的和同事去相處,畢竟有時(shí)候涉及到考勤,或者考核方面是需要我們來(lái)做的,但是我工作是一方面,和同事相處又是另一回事,我也是友善的和同事去交流,一些需要幫忙的事情,我只要有空能做的,也是會(huì )盡力的去幫助,去做好。沒(méi)有和同事發(fā)生過(guò)什么沖突,也是遇到一些同事之間的矛盾,我也是會(huì )去勸阻,去處理,讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作,我也是要繼續的去做好,去讓自己有更多的提升,積累更多的工作經(jīng)驗。
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