應聘廚師個(gè)人自我介紹

　　當來(lái)到一個(gè)新環(huán)境中，常常要進(jìn)行自我介紹，自我介紹可以拉近我們與陌生人的關(guān)系。寫(xiě)自我介紹時(shí)總是沒(méi)有新意？以下是小編幫大家整理的應聘廚師個(gè)人自我介紹，希望能夠幫助到大家。

　　應聘廚師個(gè)人自我介紹1

　　湖南人衡陽(yáng)人，烹飪管理專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。19xx年出生。本人從廚xx年。

　　一：本人有較強廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì )和見(jiàn)解，我一直堅持勤奮努力不斷進(jìn)取，

　　同時(shí)嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認真負責不帶一點(diǎn)馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類(lèi)型的湘菜廚房，有經(jīng)過(guò)嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

　　二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。有策劃經(jīng)驗，成功策劃了各地四星著(zhù)名賓館及酒店開(kāi)業(yè)并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見(jiàn)解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長(cháng)海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等，合理的原料營(yíng)養搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無(wú)窮。長(cháng)期實(shí)踐新品開(kāi)發(fā)，實(shí)行標準化生產(chǎn)，根據市場(chǎng)定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善于研究開(kāi)發(fā)有自己的創(chuàng )新菜，特色菜。經(jīng)長(cháng)期實(shí)踐型的鍛煉，有開(kāi)業(yè)就紅火的實(shí)戰經(jīng)驗。自認為沒(méi)有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營(yíng)理念：規避趨同，走個(gè)性化之路。經(jīng)營(yíng)特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據各地市場(chǎng)合理定位，嚴謹每一細節。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

　　三：我的目標：控制成本，提高毛利。采百家之長(cháng)，做精美菜淆。打破傳統的隔閡，多交流學(xué)習，取長(cháng)補短，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng )新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿(mǎn)意就是我們的效益�？傊�，我們應該走在時(shí)間的前面，我們不能去等市場(chǎng)，而應該去找市場(chǎng)，就讓您給我一次機會(huì )，讓我還您一份精彩！

　　應聘廚師個(gè)人自我介紹2

　　本人樂(lè )觀(guān)自信，熱愛(ài)烹調工作，"沒(méi)有最好，只有更好"，追求做到現代化廚房的先行者。安全，衛生，營(yíng)養，健康，美味的菜式的先行者。

　　翻翻歷史的扉頁(yè)，一切都成了過(guò)往，時(shí)間如流水一般急忙忙的'逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節里，我取得了一些成績(jì)，在往后的日子里，希望我能做得更好。

　　在思想上，我積極上進(jìn)，勇于創(chuàng )新，不斷地加強自身素養，做好自己的工作，關(guān)心時(shí)事，思想要求上進(jìn)，團結同學(xué)，能熱心為同學(xué)服務(wù)。并有堅定的政治方向。我熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)人民，堅決擁護共產(chǎn)黨領(lǐng)導和社會(huì )主義制度，遵紀守法，愛(ài)護公共財產(chǎn)。

　　學(xué)習上，我有較強的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習時(shí)間，理解能力強，思維敏捷，對問(wèn)題有獨到的見(jiàn)解。學(xué)習中摸索出一套符合自己的學(xué)習方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習效率高。在職高兩年學(xué)習生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識面。

　　在工作方面，本人在學(xué)生會(huì )工作的日子里，我學(xué)會(huì )了為人處事。在協(xié)會(huì )的實(shí)踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個(gè)人的付出與成就。在大學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中我得到了找工作比較難的啟發(fā)，啟發(fā)我要克服困難勇于直前。

　　烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。

　　我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì )主義合格的廚師。

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