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綠色食品工作總結（通用12篇）
時(shí)光在流逝，從不停歇，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回顧這段時(shí)間的工作，相信你有很多感想吧，是時(shí)候仔細的寫(xiě)一份工作總結了。你所見(jiàn)過(guò)的工作總結應該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的綠色食品工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠色食品工作總結 1
xx區委、區政府高度重視，把綠色食品經(jīng)濟作為農業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)突出出來(lái)，明確了穩步擴大基地規模，不斷提升綠色食品經(jīng)濟總量的工作目標。在主管部門(mén)的精心指導下，綠色食品規模推進(jìn)工作實(shí)現了跨越性發(fā)展。
一、基地建設規模擴大，標準提高。
繼續堅持區域化布局，規�；l(fā)展，標準化種植的基地建設原則，全區已建設綠色水稻基地3888畝，無(wú)公害蔬菜基地7069畝，綠色、無(wú)公害牧業(yè)養殖小區16個(gè)。年產(chǎn)綠色稻米1400噸，無(wú)公害蔬菜6500噸，年產(chǎn)鮮蛋4100噸，鮮奶1800噸，年出欄肉豬5000頭，肉牛20000頭。針對標準化大型綠色食品基地的落實(shí)、建設做出了具體要求，特別在園區建設上標準要求高、任務(wù)要求嚴，同時(shí)要求各鄉鎮成立相應的綠色食品領(lǐng)導組織。
二、產(chǎn)品認證步伐加快，品種逐步增加。
20xx年，我們積極申報無(wú)公害綠色基地、產(chǎn)品，積極組織企業(yè)申報綠色、有機食品品牌。成功認證了綠色、無(wú)公害蔬菜、水稻基地四個(gè)，無(wú)公害蔬菜8類(lèi)，共15個(gè)品種。綠色稻米2個(gè)。同時(shí)對金昌企業(yè)集團的5個(gè)綠色品牌進(jìn)行了續展。
三、企業(yè)群體不斷擴大，經(jīng)濟總量逐年攀升。
全區已通過(guò)國家認證的綠色食品加工企業(yè)2個(gè)�，F有綠色、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化無(wú)公害養殖加工型省級龍頭企業(yè)2個(gè)、市級龍頭企業(yè)17個(gè)。我們今年準備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。
四、加強監督管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護無(wú)公害、綠色農產(chǎn)品市場(chǎng)形象，保護消費者權益，我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監管力度。
第一、加大無(wú)公害、綠色農產(chǎn)品標準化技術(shù)的培訓和指導力度。結合冬春培訓和各主要農時(shí)環(huán)節的技術(shù)現場(chǎng)會(huì )對基地農戶(hù)進(jìn)行面對面的`技術(shù)培訓，并印發(fā)了各種技術(shù)資料，使每個(gè)基地農戶(hù)都有一名掌握生產(chǎn)無(wú)公害、綠色農產(chǎn)品標準化栽培技術(shù)的明白人。
第二、加大農業(yè)投入品的監管力度。主動(dòng)協(xié)調工商、公安、食品藥品監督、技術(shù)監督等部門(mén)，從源頭上嚴控假劣農資、高毒、高殘留和無(wú)公害綠色農產(chǎn)品禁用限用農資流入基地，切實(shí)保護生產(chǎn)企業(yè)和基地農戶(hù)的合法權益。
第三、加強對基地的監管力度。每個(gè)基地都成立了技術(shù)指導和質(zhì)量監管組織，對生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行檔案管理。20xx年成立了xx區農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監測站，編制了xx區農產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監測體系建設規劃，初步開(kāi)展了部分農產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測工作。
第四、加強對基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來(lái)，我們嚴格按照省、市綠辦要求，對基地和產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行年檢和審查工作，對不能按規定時(shí)間年檢，長(cháng)期拖延年鑒的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行除名處理。
總之，我區通過(guò)對綠色食品的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐，綠色食品的產(chǎn)業(yè)規模逐年擴大，經(jīng)濟總量不斷攀升，市場(chǎng)份額逐年增加，今后我們要以此為基礎，進(jìn)一步加大綠色食品、有機食品開(kāi)發(fā)認證力度，為建設綠色社會(huì )做出應有的、超前的、積極的貢獻。
綠色食品工作總結 2
為消除肉及肉制品各環(huán)節的安全隱患，進(jìn)一步規范我旗肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。我旗嚴格按照《xx市深入開(kāi)展肉及肉制品專(zhuān)項整治工作方案》(巴食安委17號)要求，結合實(shí)際，周密部署，全力推進(jìn)，扎實(shí)認真開(kāi)展了專(zhuān)項整治工作，現將開(kāi)展情況總結如下:
一、高度重視、強化領(lǐng)導。
為保證此項治理工作順利進(jìn)行，動(dòng)監所高度重視，將肉及肉制品專(zhuān)項治理作為當前一項重點(diǎn)工作來(lái)抓，成立了肉及肉制品專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，制定了《動(dòng)物衛生監督所肉及肉制品專(zhuān)項治理行動(dòng)方案》，全面落實(shí)責任，切實(shí)保障本次專(zhuān)項治理工作能起到實(shí)效。
二、加強宣傳，營(yíng)造氛圍。
通過(guò)廣播、報紙等形式，積極向廣大人民群眾宣傳肉及肉制品質(zhì)量安全相關(guān)知識，廣泛向群眾宣傳專(zhuān)項整治的'意義，激發(fā)群眾參與食品安全工作的積極性和主動(dòng)性，積極舉報違法犯罪行為，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全，人人參與食品食品安全的良好氛圍。
三、明確重點(diǎn)、集中排查。
一是明確了此次治理重點(diǎn)。在畜禽養殖環(huán)節，重點(diǎn)治理非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為，深入組織開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項整治。在畜禽屠宰環(huán)節，檢查畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)27家次，對屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行宰前檢疫，宰后檢驗，查檢疫證明、免疫耳標、健康狀況。在肉制品加工環(huán)節，積極配合質(zhì)監局，檢查了肉制品加工企業(yè)2家，重點(diǎn)治理從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購進(jìn)鮮肉、以次充好，使用不合格原料肉品加工食品、對超市輪回檢查了28家次，檢查了60家次肉品銷(xiāo)售點(diǎn)，對儲藏、冷凍的肉食品實(shí)行分裝檢疫。
二是集中開(kāi)展隱患排查。采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執法等形式，深入開(kāi)展鮮肉和肉制品安全隱患排查治理專(zhuān)項行動(dòng)。對全旗范圍內超市、飯店、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。并要求各超市、飯店、學(xué)校食堂嚴格執行有關(guān)法律、法規規定，進(jìn)一步加強落實(shí)進(jìn)貨索票索證制度，確保隱患排查到位。
在這次專(zhuān)項行動(dòng)中，檢查規模養殖場(chǎng)和養殖企業(yè)、屠宰場(chǎng)、超市、飯店、學(xué)校食堂193家次，出動(dòng)執法人員509人次。今年共2次配合x(chóng)x區農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測中心對養殖環(huán)節生鮮乳抽檢了120個(gè)樣品，對收購企業(yè)抽檢了40個(gè)樣品。經(jīng)過(guò)檢查，查扣不合格動(dòng)物產(chǎn)品3700公斤，按規定進(jìn)行了無(wú)害化處理。
此次專(zhuān)項整治我們清醒地認識到，食品安全工作任務(wù)十分艱巨，我們將按照自治區、市工作要求和文件精神，持之以恒，全力以赴，更加深入地開(kāi)展好肉及肉制品安全專(zhuān)項治理工作，確保全旗人民群眾吃上安全放心肉。
綠色食品工作總結 3
下面將我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)工作做簡(jiǎn)要匯報。
一、綠色食品開(kāi)發(fā)現狀
xx縣位于黑龍江省東南部，生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率88%，氣候溫和濕潤，是全省生態(tài)建設示范縣，全國唯一的國家級無(wú)公害黑木耳標準化生產(chǎn)示范基地縣。xx年被黑龍江省綠色食品開(kāi)發(fā)領(lǐng)導小組認定為省級"外向型綠色食品果菜科技示范園區"。近年來(lái)，我們借助口岸、資源優(yōu)勢，面向國內外市場(chǎng)，大力發(fā)展外向型綠色農業(yè)，綠色食品開(kāi)發(fā)成效凸顯。已在申報大米、水果等5大系列12個(gè)綠色標志，綠色無(wú)公害食品監控面積達25萬(wàn)畝，年出口量20萬(wàn)噸，實(shí)現收入2.46億元，xx年，農民人均來(lái)自有機、綠色、無(wú)公害食品純收入2540元，占全年人均收入的56%。我們的主要做法可以概括為"四個(gè)堅持"：
1、堅持標準化生產(chǎn)，推進(jìn)科技創(chuàng )新。加強指導、狠抓推進(jìn)，培育外向型綠色食品基地。一是制定標準，全方位轉化科技成果。在總結實(shí)踐經(jīng)驗和吸收相關(guān)技術(shù)基礎上，制定了無(wú)公害黑木耳、aa級黑木耳塊、a級綠色食品水稻等8個(gè)技術(shù)規程，對品種應用、生產(chǎn)資料使用、基地選址、田間管理以及收獲儲運等各個(gè)技術(shù)環(huán)節進(jìn)行了詳細規范，總結形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物栽培模式，使綠色食品生產(chǎn)步入規范化、科技化的發(fā)展軌道。與xx檢驗檢疫局、縣商務(wù)局合作開(kāi)展出口蔬菜基地認證備案工作。按照"縣有示范區、鎮有示范村、村有示范戶(hù)"的要求，在全縣范圍內建立了91個(gè)標準化種植觀(guān)測點(diǎn)，組織引導農民嚴格按照綠色食品生產(chǎn)操作規程進(jìn)行無(wú)公害綠色種植、養殖，并定期監測，跟蹤問(wèn)效。二是強化培訓，有效增強農民科技素質(zhì)。為保證基地農戶(hù)嚴格按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規程進(jìn)行生產(chǎn)，我們成立由農委牽頭，農業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)組成的技術(shù)服務(wù)小組，圍繞黑木耳、果菜、特色養殖等綠色產(chǎn)業(yè)，利用冬春時(shí)機，組織培訓講師團，針對病蟲(chóng)害防治、農藥使用等關(guān)鍵環(huán)節開(kāi)展培訓，將標準化的知識有針對性地送到農民手中。xx年，共舉辦培訓班xxx期，培訓農民xxx人次，全縣參與培訓率達98%以上，基本達到戶(hù)戶(hù)都有科技明白人。三是調優(yōu)結構，切實(shí)提高產(chǎn)品科技含量。近年來(lái)，針對俄方市場(chǎng)需求，我們積極引進(jìn)和推廣綠色優(yōu)質(zhì)抗病品種，逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種，8132早甘藍和以色列西紅柿品種，"五寸人參"胡蘿卜等優(yōu)質(zhì)重點(diǎn)品種大力推廣。xx年上半年辟建農業(yè)標準化示范區35處，通過(guò)實(shí)施標志性示范工程，提升了區域外向型特色主導產(chǎn)業(yè)規模檔次，促進(jìn)了黑木耳、果菜、特色養殖等綠色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)育。
2、堅持外向化拓展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢資源，以市場(chǎng)為導向，以效益為中心，不斷打造綠色食品外向化、多樣化、系列化開(kāi)發(fā)新優(yōu)勢。一是培強龍頭，推進(jìn)加工增值。以提高農業(yè)效益和綠色食品附加值為核心，圍繞龍頭企業(yè)建設，加快綠色食品產(chǎn)品的精深加工和系列開(kāi)發(fā)步伐。建成xx優(yōu)質(zhì)米加工廠(chǎng)等綠標加工企業(yè)5家，設計加工能力28萬(wàn)噸。積極幫助xx漁業(yè)協(xié)調貸款1000萬(wàn)元，扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大，建成全省首家俄羅斯海產(chǎn)品加工廠(chǎng)和全省最大俄產(chǎn)松籽加工企業(yè)。xx年，加工綠標產(chǎn)品14萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入5000萬(wàn)元。目前，全縣僅黑木耳產(chǎn)業(yè)就已形成xx等近20家黑木耳加工企業(yè)，形成了實(shí)力較強、產(chǎn)品多元的加工群體，從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色，年加工量超300萬(wàn)斤，產(chǎn)品打入北京、上海、天津等多家超市，遠銷(xiāo)俄羅斯、韓國、日本、新加坡、香港等16個(gè)國家和地區，提高了優(yōu)勢農產(chǎn)品比較效益和國際市場(chǎng)競爭力。二是發(fā)育基地，擴張產(chǎn)業(yè)規模。面向俄羅斯市場(chǎng)，建設4大綠色產(chǎn)業(yè)基地。即6萬(wàn)畝出口水果產(chǎn)業(yè)帶;5萬(wàn)畝無(wú)公害圓蔥、早甘蘭產(chǎn)業(yè)帶;4億袋黑木耳產(chǎn)業(yè)帶;5萬(wàn)畝綠色無(wú)公害水稻產(chǎn)業(yè)帶。三是進(jìn)軍境外，拓寬發(fā)展空間。在俄十月區、烏蘇里斯克、海參崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場(chǎng)，年經(jīng)營(yíng)果菜40萬(wàn)噸以上，承擔著(zhù)俄遠東地區十個(gè)聯(lián)邦主體三分之一的果菜供應量;xx集團在俄烏蘇里斯克市建設占地面積4萬(wàn)平方米的果菜批發(fā)大市場(chǎng)，年批發(fā)零售蔬菜近15萬(wàn)噸，僅此實(shí)現交易額2億多美元，成為俄濱海邊區及周邊區域農副產(chǎn)品主要供應地之一。
3、堅持市場(chǎng)化運作，完善組織措施。實(shí)踐使我們認識到，加快推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)戰略升級，必須以產(chǎn)業(yè)化為牽動(dòng)，解決好綠色食品企業(yè)和基地、農戶(hù)的利益分配問(wèn)題，在激活市場(chǎng)要素、爭創(chuàng )產(chǎn)品知名度上抓好抓實(shí)。一是強化利益聯(lián)接。按照"風(fēng)險共擔、利益共享"原則，通過(guò)采取股份合作、簽訂購銷(xiāo)合同等多種形式，引導實(shí)力龍頭企業(yè)，對農村土地實(shí)行反租倒包，或與生產(chǎn)大戶(hù)、農業(yè)各類(lèi)協(xié)會(huì )聯(lián)手開(kāi)發(fā)基地，收到顯著(zhù)成效。xx年，全縣綠色食品訂單面積達20萬(wàn)畝。xx鎮優(yōu)質(zhì)米廠(chǎng)辟建了1萬(wàn)畝綠色水稻，每斤收購價(jià)比其它地區高出0.2元，即保證了原料供應，也推進(jìn)了農民增收。二是打造強勢品牌。鞏固縣域傳統農業(yè)優(yōu)勢，審定篩選和申請注冊新的綠色食品品牌，積極開(kāi)展宣傳攻勢和營(yíng)銷(xiāo)策劃。以無(wú)公害黑木耳技術(shù)研討會(huì )為載體，通過(guò)設展示臺，發(fā)宣傳冊，有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。xx優(yōu)質(zhì)大米、xx蘋(píng)果等品牌深得廣大消費者青睞，從農家小院昂首邁向大中城市，品牌優(yōu)勢已逐步向競爭優(yōu)勢和效益優(yōu)勢轉化。三是暢通銷(xiāo)售渠道。圍繞構筑外向型綠特農產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺，因地制宜建立多處綠色產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售市場(chǎng)。興建龍頭市場(chǎng)。斥資2200萬(wàn)元，積極辟建xx大市場(chǎng)，自xx年建成運營(yíng)以來(lái)，各地客商云集，年交易量2萬(wàn)噸，交易額8億元，成為省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)、國家農業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)和全國最大的xx交易市場(chǎng)，并穩步向國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭邁進(jìn)。培育強勢發(fā)展載體，啟動(dòng)興建總投資1.1億元的xx批發(fā)市場(chǎng)，今年計劃投資3000萬(wàn)元，預計10月前竣工并投入試營(yíng)業(yè)，項目建成后，將以構建沿邊最大的出口蔬菜(水果)集散交易中心為目標，不斷打造成為東北地區果菜跨國倉儲運銷(xiāo)的龍頭"旗艦"。
4、堅持規范化發(fā)展，改進(jìn)服務(wù)方式。圍繞綠、特色主導產(chǎn)業(yè)，我們從改善環(huán)境、抓好服務(wù)、落實(shí)責任入手，狠抓了綠色食品生產(chǎn)和管理的.規范化建設。一是構建訓研結合的技術(shù)支撐體系。構建與完善縣鎮推廣機構與科研實(shí)體相結合的多元化農技推廣服務(wù)格局。創(chuàng )新科技組織。積極與省內外院校、科研機構合作，吸引民間資本聯(lián)辦民營(yíng)食用菌研究所，走民營(yíng)化、市場(chǎng)化、實(shí)體化的自我發(fā)展之路，靈活開(kāi)展多形式的無(wú)償、有償技術(shù)服務(wù)。實(shí)施沃土工程，在全縣范圍內開(kāi)展測土配方施肥，已對1000余戶(hù)、15000畝耕地進(jìn)行采樣、化驗和配方，每畝耕地可節省農資投入20元，增收30元，直接拉動(dòng)農民增收700萬(wàn)元。推進(jìn)科技入戶(hù)。大力推廣農村"一池三改"、蔬花疏果、果實(shí)套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護地栽培、草食動(dòng)物規范化用舍飼養等18項安全、高效、實(shí)用技術(shù)。全縣水稻大中棚缽體育秧率達80%，堆積式烤房改建率占60%以上，科技應已用成為農民新的增收亮點(diǎn)。二是構建強有力的服務(wù)保障體系。在資金保障方面，我們建立了以企業(yè)和農戶(hù)為主體，引資和信貸為補充的多元投入機制，并積極爭取一些大的綠色食品項目在省里和國家立項扶持�？h信用聯(lián)社每年都投入2億元做為綠色產(chǎn)業(yè)專(zhuān)項貸款。在政策方面，對發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產(chǎn)業(yè)的農民在用水、用電、用地等方面優(yōu)先審批，并組織專(zhuān)業(yè)人員上門(mén)服務(wù)。為發(fā)展黑木耳的貧困戶(hù)賒購菌種和原料，無(wú)償提供技術(shù)服務(wù)。對適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊，按照"面積不變位置變，適當調整連成片"的原則進(jìn)行調整，促進(jìn)農業(yè)資源向優(yōu)勢農戶(hù)集中，提高了外向型綠色農業(yè)規�；�、專(zhuān)業(yè)化水平。三是構建科學(xué)完善的質(zhì)量監管體系。依據《黑龍江省綠色食品管理條例》，全縣統一制定建立了作物和畜禽養殖生產(chǎn)檔案、企業(yè)生產(chǎn)檔案和農戶(hù)生產(chǎn)手冊。綠辦會(huì )同技術(shù)監督部門(mén)和工商部門(mén)組成質(zhì)量監測組，隨時(shí)進(jìn)行檢查和抽查，全程監控綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運、銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節，保證了我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)健康、協(xié)調、有序發(fā)展�？傊�，我縣的綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為具有巨大發(fā)展潛能的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，初步形成了發(fā)展氛圍全民化，基地建設規�；�，生產(chǎn)方式科學(xué)化，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)集團化，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)品牌化的強勁發(fā)展態(tài)勢，但也存在著(zhù)薄弱的層面和環(huán)節，主要是：原字號產(chǎn)品多，深加工產(chǎn)品和品牌效應產(chǎn)品少;特色產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和高附加產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度不夠，等等，需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。
二、下步打算
按照省委、省政府提出的"打綠色牌，走特色路"的戰略部署，我縣將依托縣情，立足于綠色食品經(jīng)濟的深度和廣度開(kāi)發(fā)，深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)化牽動(dòng)，走基地規�；�、市場(chǎng)品牌化、精深加工系列化之路，全力推進(jìn)外向型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。
(一)工作重點(diǎn)
一是實(shí)施項目牽動(dòng)戰略，突出建好五大外向型綠色食品基地。實(shí)施"天奇牌"蘋(píng)果梨綠色食品基地項目、對俄出口蔬菜基地項目、"東波"牌優(yōu)質(zhì)米加工改建等項目，進(jìn)一步增加投入，建好五大綠色食品基地。包括：①無(wú)公害蔬菜基地4萬(wàn)畝：包括東良集團無(wú)公害高科技園區，無(wú)公害圓蔥示范區，露地甘蘭示范區，菜一、二溫室大棚示范區和馬架子草霉示范區。②綠色水稻基地5萬(wàn)畝：包括三岔口鎮3萬(wàn)畝，xx鎮1萬(wàn)畝，大肚川鎮1萬(wàn)畝。③綠色無(wú)公害黑木耳生產(chǎn)示范基地4萬(wàn)畝。④建設5000頭有機食品優(yōu)質(zhì)馬鹿養殖基地。⑤綠色無(wú)公害水果基地6萬(wàn)畝。
二是加強新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，突出做好綠色食品標志申報。抓住國家中心下調綠色食品各項費用的有利時(shí)機，大力宣傳，讓更多企業(yè)申辦標志，今年在原有5大系列綠色食品的基礎上，計劃申報以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產(chǎn)品;以黑木耳為主的食用菌系列產(chǎn)品;以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類(lèi)食品;以有機食品松籽仁為主的果仁系列產(chǎn)品;以有機食品魚(yú)為主的漁類(lèi)系列產(chǎn)品。
三是狠抓精深加工，突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。以綏陽(yáng)黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)為銷(xiāo)售龍頭，引入綏芬河吉利集團有限公司，投資5000萬(wàn)元，系列開(kāi)發(fā)黑木耳精深加工產(chǎn)品，推進(jìn)黑木耳初級加工向精深加工邁進(jìn)。以xx寶榮中俄果菜批發(fā)市場(chǎng)為龍頭，開(kāi)發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產(chǎn)品;以順風(fēng)果仁為龍頭，開(kāi)發(fā)綠色果仁類(lèi)系列產(chǎn)品;以寧城漁業(yè)為龍頭，深入開(kāi)發(fā)有機食品魚(yú)等漁類(lèi)系列產(chǎn)品。
(二)推進(jìn)措施
1、完善生產(chǎn)基地標準體系，落實(shí)生產(chǎn)標準。一是完善農業(yè)基礎設施標準。水田區建立單排單灌渠系，達到田面平整，逐步實(shí)現整地、管理、收獲全程機械化和塑料田埂應用面積，旱田區大力推廣節水灌溉工程技術(shù);農機化工程大力更新科技含量高，作業(yè)效率化;耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田，保證畝施優(yōu)質(zhì)農肥3-4立方米。二是完善生產(chǎn)技術(shù)標準。綠色食品基地和小區生產(chǎn)嚴格執行了《綠色食品生產(chǎn)資料使用準則》，選擇國家推薦的肥料和農藥，實(shí)行單品種種植，專(zhuān)品種收購，盡量采用物理和生物措施防除病、蟲(chóng)、草害。三是完善基地標識標準。為增強人們對綠色食品基地的保護意識，基地和小區內按國家統一的規格、字體和形象，設立永久性標識牌。
2、完善多元投入的資金支撐體系，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。堅持以農民投入為主體、項目牽動(dòng)和企業(yè)扶持為導向、信貸投入為補充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上，建立和完善企業(yè)投入為主體、信貸投入為補充的機制，各種扶持開(kāi)發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉企發(fā)展基金、科技開(kāi)發(fā)基金等向綠色食品生產(chǎn)企業(yè)傾斜，金融部門(mén)優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設，通過(guò)招商引資、嫁接引聯(lián)大上綠色食品龍頭企業(yè)。3、完善生產(chǎn)資料的保障供應體系，確保食品安全。綠色食品生產(chǎn)資料的使用和供應嚴格執行《生產(chǎn)綠色食品的農藥使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品的使用準則》。禁止使用和供應高毒、劇毒、高殘留、高生物富集性的農藥，加強綠色食品生產(chǎn)所需農藥和肥料和管理，建立了嚴格的準入制度，并有計劃、有步驟地開(kāi)發(fā)專(zhuān)用綠色食品肥料。
4、完善市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的宣傳營(yíng)銷(xiāo)體系，大力拓展市場(chǎng)。一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動(dòng)、企業(yè)配合的強化措施，積極參加國家和省組織的綠色食品室展活動(dòng)，利用電視、廣播、報紙等各種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳，重點(diǎn)是在有宣傳影響力的國家、省級電視臺、報紙上開(kāi)展宣傳;
二是加強市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的營(yíng)銷(xiāo)體系建設。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設專(zhuān)人搞營(yíng)銷(xiāo)，并在北京、大連、天津等大中城市設立了營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，使我縣的綠色食品走向國際、國內市場(chǎng)。
5、完善科學(xué)嚴謹的管理體系，保證品牌信譽(yù)。在綠色食品開(kāi)發(fā)工作中，嚴格執行《黑龍江省綠色食品管理條例》，采取統一商標品牌、統一生產(chǎn)標準、統一媒體宣傳、統一包裝供應、統一基地標識設立的五統一管理辦法，切實(shí)抓好綠色食品的管理，組織綠辦、工商、公安、技術(shù)監督等相關(guān)部門(mén)，定期抽查，嚴厲打擊假冒產(chǎn)品和濫用綠色標識行為，維護綠色食品形象和信譽(yù)。
三、需要省里解決的問(wèn)題和政策
一是綠色食品開(kāi)發(fā)資金問(wèn)題不足，產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)缺乏后勁，懇請省里幫助解決。
二是健全綠色食品法制化管理，使綠色標識的申報、開(kāi)發(fā)、應用步入規范化、制度化軌道。
三是加強對綠色食品市場(chǎng)的監管，打擊假冒偽劣、以次充好行為，保護好綠色品牌的聲譽(yù)。
四是加大綠色品牌宣傳，拓展綠色食品消費市場(chǎng)。
綠色食品工作總結 4
根據《20xx年科技活動(dòng)周暨xx旗第十七屆科普活動(dòng)宣傳周實(shí)施方案》要求，農牧業(yè)局也開(kāi)展了以“攜手建設新型國家，努力構建和諧xx旗”為主題的科普宣傳活動(dòng)，結合綠色發(fā)展中心實(shí)際情況，也積極的參加了科普宣傳活動(dòng)，總結如下:
一、認真部署
在接到農牧業(yè)局科普宣傳活動(dòng)的通知后，綠色食品發(fā)展中心積極、認真的聽(tīng)取了通知內容和相關(guān)文件，并即使開(kāi)展了工作部署。綠色食品發(fā)展中心對這次活動(dòng)作為工作重點(diǎn)，安排時(shí)間、調整人員，要細致、認真的搞好本次活動(dòng)。要以“攜手建設新型國家，努力構建和諧xx旗”為主題，搜集資料為活動(dòng)做好準備。
二、抓好重點(diǎn)注重宣傳內容
根據《20xx年科技活動(dòng)周暨xx旗第十七屆科普活動(dòng)宣傳周實(shí)施方案》要求，農牧業(yè)局以“攜手建設新型國家，努力構建和諧xx旗”為主題，綠色食品發(fā)展中心圍繞重點(diǎn)，注重宣傳幾下內容:
1、中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法
2、綠色食品無(wú)公害產(chǎn)品基地實(shí)施管理辦法
3、世界衛生組織公布的全球十大垃圾食物
宣傳內容本著(zhù)為公眾所理解，用以開(kāi)發(fā)智力，提高素質(zhì)，培養人才，發(fā)展生產(chǎn)力，并使公眾有能力參與科技政策，促進(jìn)社會(huì )的物質(zhì)文明和精神文明的原則。
三、采取多樣方式宣傳
我們抓住20xx年的科普日的有利機會(huì )，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，增強了老百姓對無(wú)公害、有機食品、綠色食品的認識，和《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的了解。在科普活動(dòng)現場(chǎng)，發(fā)放宣傳材料800余份，現場(chǎng)講解相關(guān)內容，回答群眾提出的問(wèn)題，人民群眾反映良好。
總之，綠色食品發(fā)展中心的科普周活動(dòng)，在大家的共同努力下，取得了較好的效果，得到了預期的.目的。今后，我們將進(jìn)一步加強相關(guān)知識的學(xué)習和宣傳，使綠色食品發(fā)展中心的科普工作進(jìn)入常規、科學(xué)化的軌道。
綠色食品工作總結 5
20xx年，我們輝南縣綠色食品辦公室在局黨委的領(lǐng)導下，在省市等部門(mén)大力支持下，以提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心，以推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標，順利完成了上半年的任務(wù)指標�，F將具體工作情況總結如下：
一、綠色有機無(wú)公害農產(chǎn)品認證工作
對慶陽(yáng)鎮寶山糧米加工廠(chǎng)的優(yōu)質(zhì)大米目前正在進(jìn)行綠色食品認證，對撫民鎮香菇產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì )的申報的3個(gè)食用菌進(jìn)行了無(wú)公害產(chǎn)品認證和產(chǎn)品抽檢工作。對吉林?zhù)櫿\米糠油脂有限公司1個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了續展換證工作。
二、項目建設工作
完成了陽(yáng)光工程培訓、輝南縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、信息服務(wù)體系和檢測體系、新技術(shù)推廣項目等5個(gè)項目的建設工作。
三、農博會(huì )參展工作
組織1戶(hù)企業(yè)輝南縣鑫強米業(yè)有限公司參加長(cháng)春國際農業(yè)食品博覽會(huì )參展工作。
四、食品安全整頓集中專(zhuān)項行動(dòng)工作
結合我縣實(shí)際制定我縣行動(dòng)實(shí)施方案，并迅速組織我局屬各個(gè)站所開(kāi)展了全面的食品(農產(chǎn)品)安全專(zhuān)項整治工作。并完成了食品安全專(zhuān)項整頓的日報表和周報表的.統計上報工作，和迎接省市檢查組的檢查驗收。圓滿(mǎn)完成了上級下達的各項任務(wù)。
20xx年工作打算
一、繼續加大綠色、有機、無(wú)公害食品的認證工作我們重點(diǎn)做好以下二方面工作：
一是積極深入到全縣的各個(gè)農產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行走訪(fǎng)調研，做好他們的思想工作，對于企業(yè)夠規模、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)的企業(yè)積極鼓勵他們申報綠色認證，增強其品牌效應；
二是積極幫助企業(yè)整理申報材料，綠色食品申報認證是一個(gè)復雜的過(guò)程，每一步的申報都要經(jīng)過(guò)嚴格的檢驗和審批，尤其是材料的申報和審核。
二、繼續加強農業(yè)項目的申報立項工作
在20xx年基礎上，我們將繼續加大農業(yè)項目的申報工作，目前國家對農業(yè)支持力度越來(lái)越大，對農業(yè)項目的投資也越來(lái)越大。因此，我們應該加大項目的重視力度，把項目工作真正的抓起來(lái)。
一是要積極收集項目申報信息，爭取在第一時(shí)間得到申報信息，以便及時(shí)申報。
二是多渠道爭取項目立項，目前項目資金的爭取有很多途徑，明年我們計劃從農委、計委、財政、農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等部門(mén)都有所突破。
三要做好項目的可行性研究報告編制工作，項目的能否重標很大一部分取決于可研的好壞，因此，加強可行性研究報告也是非常重要的。
綠色食品工作總結 6
今年上半年，縣綠色食品管理辦公室在省市業(yè)務(wù)部門(mén)和縣農業(yè)局的大力支持下，緊緊圍繞自身職能，提升服務(wù)與創(chuàng )新意識，著(zhù)重抓了“農業(yè)三品”的認證、農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管、綠色食品水稻標準化生產(chǎn)示范區的創(chuàng )建及農業(yè)污染源普查總結等相關(guān)工作。
一、“農業(yè)三品”標志認證持續增長(cháng)。
開(kāi)春以來(lái)，我們認真分析了我縣的農產(chǎn)品資源現狀，在鞏固現有“農業(yè)三品”標志成果的基礎上，進(jìn)一步在優(yōu)勢農產(chǎn)品和特色農產(chǎn)品上挖掘潛力，取得了一定的成效。
1、新增認證2個(gè)“農業(yè)三品”。一是巡檢柑桔，由南漳縣桔農發(fā)柑桔專(zhuān)業(yè)合作社申報無(wú)公害食品；二是板橋土豆，由南漳縣豐登土豆種植專(zhuān)業(yè)合作社申報無(wú)公害食品。
2、續展認證6個(gè)“農業(yè)三品”。一是湖北梅園米業(yè)有限公司續展認證的綠色食品“梅園香米”；二是南漳縣水鏡油脂有限公司續展認證的綠色食品水鏡牌“芝麻油”、“黑芝麻油”、“香芝麻調和油”；三是南漳縣葫蘆潭貢米有限公司續展認證的無(wú)公害食品“葫蘆潭貢米”；四是國營(yíng)清河農場(chǎng)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司續展認證的'無(wú)公害食品“鳙魚(yú)”。
二、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管扎實(shí)推進(jìn)。
根據省農業(yè)廳關(guān)于“20xx年農產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農產(chǎn)品質(zhì)量安全執法年活動(dòng)”的總體部署和要求，對照《20xx年湖北省無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品質(zhì)量監管暨專(zhuān)項整治年活動(dòng)實(shí)施方案》。20xx年4月21-23日，縣綠色食品管理辦公室安排檢查人員，對我縣主要集中的農產(chǎn)品流通市場(chǎng)和超市，開(kāi)展了農業(yè)“三品”專(zhuān)項檢查活動(dòng)。此次檢查對象涉及19類(lèi)168個(gè)產(chǎn)品，其中符合檢查內容的產(chǎn)品158個(gè)，占檢查總數的94%，不符合檢查內容的產(chǎn)品10個(gè)，占檢查總數的6%。存在問(wèn)題是少數企業(yè)超期限用標，對此我們責令經(jīng)銷(xiāo)單位立即停止銷(xiāo)售，把不合格產(chǎn)品下架退市，有責任和義務(wù)通知生產(chǎn)單位進(jìn)行召回、無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀。以達到凈化農業(yè)“三品”市場(chǎng)，維護農業(yè)“三品”質(zhì)量信譽(yù)，保障消費者人身安全的目的。為了維護農產(chǎn)品質(zhì)量安全長(cháng)期持久，我們還建立了長(cháng)效監管機制。一是加強宣傳力度，促進(jìn)社會(huì )監督；二是加強監管力度，嚴把源頭整治關(guān)；三是加強查處力度，嚴格整頓流通領(lǐng)域。
三、提升服務(wù)意識為“農超對接”搭建互識平臺。
為了探索本土優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品進(jìn)超市、搶占市場(chǎng)，擴大市場(chǎng)占有率，加速優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品市場(chǎng)流通，引導大型超市與農產(chǎn)品加工企業(yè)面對面，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)雙方加深了解，開(kāi)辟本土優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品入超市、進(jìn)市場(chǎng)的快車(chē)道，建立超企合作長(cháng)效機制促進(jìn)超市、企業(yè)、農戶(hù)三方共贏(yíng)，形成“超市+企業(yè)+基地”的鏈式供應，加快推進(jìn)南漳現代農業(yè)發(fā)展步伐。5月14日，由縣綠色食品管理辦公室牽頭，為“農超對接”搭建互識平臺。2家農副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社、3家大型連鎖超市、7家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)參加的“超企對接”聯(lián)誼會(huì )在縣農業(yè)局成功舉辦。聯(lián)誼會(huì )上超市與部分專(zhuān)業(yè)合作社、農產(chǎn)品加工企業(yè)達成聯(lián)營(yíng)采購、專(zhuān)柜專(zhuān)銷(xiāo)等合作意向，并當場(chǎng)互簽意向性購銷(xiāo)合同4份，合同金額達300多萬(wàn)元。此次活動(dòng)得到了農產(chǎn)品加工企業(yè)和超市的高度贊揚，大家一致認為開(kāi)展農超對接在我縣是首次，希望以后農業(yè)部門(mén)多開(kāi)展類(lèi)似的活動(dòng)，真正為超市、企業(yè)、農戶(hù)三帶來(lái)實(shí)惠。
四、創(chuàng )建綠色食品標準化生產(chǎn)示范區。
在省農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）的大力支持下，今年我們在九集鎮馬家州、九仙觀(guān)、鄧集等村，創(chuàng )建了50000畝綠色食品標準化生產(chǎn)示范區，以此帶動(dòng)我縣優(yōu)質(zhì)水稻標準化生產(chǎn)。6月10，省、市農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）領(lǐng)導來(lái)我縣檢查指導工作，對我們示范區的建設十分滿(mǎn)意，省農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）主任伍昌勝說(shuō)：“要嚴格按照標準化生產(chǎn)標識牌上的內容把各項技術(shù)措施落實(shí)好，你們搞的標識牌內容新穎，特別是農業(yè)投入品欄目，老百姓一看一目了然，有創(chuàng )新意識�！�
五、認真做好農業(yè)污染源普查總結工作。
第一次全國污染源普查于今年6月結束，在最后階段里，我們不僅按時(shí)保質(zhì)保量完成了各項工作任務(wù)，而且提前較高質(zhì)量的完成了《南漳縣農業(yè)污染源普查工作總結》和《南漳縣農業(yè)污染源普查技術(shù)報告》，《工作總結》和《技術(shù)報告》系統全面、內容詳實(shí)、條理清晰、數據可靠�？傊�，整個(gè)農業(yè)污染源普查的全過(guò)程、各環(huán)節得到了省污染源普查辦的高度贊揚。
綠色食品工作總結 7
一、20xx年工作總結
20xx年初以來(lái)，我們按照省綠辦、市委（擴大）會(huì )議和全市農村工作會(huì )議要求，緊緊圍繞“三品”開(kāi)發(fā)和質(zhì)量監管兩大主題，精心組織、扎實(shí)推進(jìn)，各項工作均取得了可喜成績(jì)，實(shí)現了農民增收、企業(yè)增效、財政增稅，經(jīng)濟效益、社會(huì )效益、生態(tài)效益的同步增長(cháng)。
1、“三品”開(kāi)發(fā)又有新突破
我們堅持綠色食品產(chǎn)業(yè)化的工作理念，積極引導和培植綠色食品龍頭企業(yè)，通過(guò)龍頭帶基地開(kāi)發(fā)綠色食品。一是發(fā)展龍頭企業(yè)。20xx年全市擁有“三品”企業(yè)（無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品）家。今年又發(fā)展3家，使全市“三品”企業(yè)達到了家。二是開(kāi)發(fā)“三品”產(chǎn)品。在發(fā)展綠色食品企業(yè)的同時(shí)，我們深入新老企業(yè)面對面進(jìn)行指導，幫助他們開(kāi)發(fā)綠色和有機食品，全市又開(kāi)發(fā)認證綠色畜產(chǎn)品2個(gè)，無(wú)公害畜產(chǎn)品2個(gè)。由此，使市綠色食品產(chǎn)品由20xx年的16個(gè)增加到18個(gè)，全市綠色、無(wú)公害食品產(chǎn)品總數由20xx年的30個(gè)增加到35個(gè)。三是保持產(chǎn)品認證。對胡柚和李氏企業(yè)8個(gè)綠色食品產(chǎn)品進(jìn)行了續展；對萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地認定和7個(gè)畜禽養殖場(chǎng)認證進(jìn)行了復查換證，從而實(shí)現了產(chǎn)品不掉標、產(chǎn)地持續用的目標。
2、“三品”專(zhuān)項整治成效顯著(zhù)
按照農業(yè)部及省市農產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農產(chǎn)品質(zhì)量安全執法的總體部署和要求，結合我市“三品”實(shí)際，加大了整治力度。
一是開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng)。全市相關(guān)部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)、通力合作，截止目前全市共出動(dòng)專(zhuān)項農業(yè)行政執法人員600多人次，檢查各類(lèi)農業(yè)生產(chǎn)基地20多塊次、農藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)30余家次、無(wú)公害農產(chǎn)品企業(yè)近60家次、綠色食品企業(yè)10余家次、抽檢農產(chǎn)品800多批次，共查處問(wèn)題事件50起、涉案金額200余萬(wàn)元，為農民挽回直接經(jīng)濟損失1000多萬(wàn)元。針對查處的情況執法人員采取限期責令整改的有效措施，目前已基本整改到位。
二是深化農產(chǎn)品質(zhì)量監測工作。市農委認真做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作并形成了一套較為完善的農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度。自民主評議政風(fēng)行風(fēng)活動(dòng)以來(lái)，市農委有關(guān)部門(mén)每月檢測農產(chǎn)品數量達50批次，監測范圍：安茨批發(fā)市場(chǎng)、高湖綠色食品生產(chǎn)基地以及城區云商、一聯(lián)兩大超市等。每次將監測結果及時(shí)上報，并向相關(guān)領(lǐng)導進(jìn)行通報。共抽檢樣品400多批次，合格率達到了100%。農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測工作的有效開(kāi)展，得到了基本可以反應市域范圍內農產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一手數據資料，保障了城鄉人民消費安全。共抽檢無(wú)公害農產(chǎn)品40個(gè)、綠色食品4個(gè)，產(chǎn)品合格率達100%。
三是農品質(zhì)量安全工作引起了各級領(lǐng)導高度重視，投入不斷加大，農產(chǎn)品監測體系建設進(jìn)展順利，探索出了一條與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的路子，農藥投入品治理取得了比較好的成績(jì)，應用生物技術(shù)、物理技術(shù)和標準化有了新的進(jìn)步和提高。
3、“三品”質(zhì)量追溯體系建設工作全面展開(kāi)
為強化對“三品”獲證單位全程監控，目前，《質(zhì)量安全追溯程序手冊》以及基地、企業(yè)、市場(chǎng)記錄表、單、卡、圖等軟件已下發(fā)到“三品”企業(yè)，正在深入企業(yè)逐一指導，幫助他們建立起各自的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，年末，全市10家“三品”企業(yè)將全部建立起質(zhì)量安全追溯機制。使質(zhì)量追溯方式更真實(shí)、更科學(xué)、更簡(jiǎn)捷、更有效。
4、標準化基地建設又上新水平
全市擁有綠色、無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積2萬(wàn)畝，其中綠色食品生產(chǎn)基地面積5000萬(wàn)畝、無(wú)公害瓜菜基地面積5萬(wàn)畝。為了確保我市糧食高產(chǎn)創(chuàng )建質(zhì)量安全，我們結合糧食增產(chǎn)10%的產(chǎn)能工程，與市農業(yè)技術(shù)推廣中心和農業(yè)綜合執法大隊密切配合，著(zhù)力在農業(yè)投入品源頭控制、技術(shù)培訓和科技示范園區建設上狠下功夫。一是搞好技術(shù)培訓。在科普之冬活動(dòng)中，我們將生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機農產(chǎn)品使用的肥、藥標準及技術(shù)規程融入到培訓內容中來(lái)，使廣大農戶(hù)按標準進(jìn)行操作。二是搞好源頭監管。備春耕時(shí)節，我們與農業(yè)綜合執法大隊配合，深入市生資市場(chǎng)檢查違禁投入品經(jīng)銷(xiāo)，對生資經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)逐一印發(fā)了《禁止銷(xiāo)售和使用違禁農藥清單》，張貼在經(jīng)營(yíng)門(mén)點(diǎn)顯耀位置，便于監督業(yè)主和警示農戶(hù)。三是搞好園區建設。建立科技示范園區，引領(lǐng)綠色食品基地上水平。我們與農業(yè)技術(shù)推廣中心配合，共同指導鄉鎮、村、企業(yè)、合作社搞好綠色食品、有機食品科技示范園區建設。以此引領(lǐng)和輻射綠色食品基地農戶(hù)向科技化、標準化、安全化方向發(fā)展。
5、宣傳和推介工作又見(jiàn)新起色
我們采取各種行之有效的手段，不斷加大宣傳和推介力度。一是利用媒體宣傳。在報刊上發(fā)稿4篇，網(wǎng)上發(fā)稿2篇，電臺、電視臺播發(fā)6次。二是利用網(wǎng)站宣傳。充分利用市農委辦的“鄂州農業(yè)信息”宣傳綠色食品資源優(yōu)勢、綠色食品產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)、工作動(dòng)態(tài)、典型經(jīng)驗等。三是利用展會(huì )宣傳。今年先后參加了鄭州、上海綠博會(huì )、均收到了預期效果。特別是在今年鄭州綠博會(huì )上，我市有8家綠色特色食品企業(yè)參展，展品有大米、胡柚、xx魚(yú)、土雞、土雞蛋、生豬、水產(chǎn)腌制品等10余種200多件�？梢哉f(shuō)，此次展會(huì )我市參展企業(yè)之多、展品之豐、包裝之精、質(zhì)量之優(yōu)、效果之好是前所未有的，深受各級領(lǐng)導、內外商家和新聞媒體的好評。展會(huì )期間，我們接受?chē)鴥戎W(wǎng)站和省、市電視臺專(zhuān)訪(fǎng)3次，共散發(fā)企業(yè)產(chǎn)品宣傳單、招商宣傳冊等資料2萬(wàn)余份，企業(yè)尋求合作伙伴15個(gè)。
盡管20xx年綠色食品工作取得了較好成效，但按照農業(yè)部、省農業(yè)廳的要求，還存在著(zhù)制約綠色食品發(fā)展的問(wèn)題。一是綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化層次較低，龍頭企業(yè)與基地連接不夠緊密，訂單規模較小。二是綠色食品質(zhì)量監管還不到位，個(gè)別農戶(hù)仍有使用違禁農藥的問(wèn)題。三是綠色食品企業(yè)清潔生產(chǎn)程度不高，管理機制不夠健全，環(huán)境臟、亂、差現象仍然存在。四是綠色食品宣傳工作力度還不夠大，欠缺宣傳的廣度和深度。這些問(wèn)題要在明年工作中認真加以解決。
二、20xx年工作思路
進(jìn)一步完善好全省農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制試點(diǎn)工作，以點(diǎn)帶面，建立起質(zhì)量安全追溯體系。全市無(wú)公害、綠色食品產(chǎn)業(yè)向有機食品產(chǎn)業(yè)提升�！叭贰保o(wú)公害、綠色、有機）開(kāi)發(fā)由種植業(yè)向養殖業(yè)發(fā)展；健全“三品”從基地到農戶(hù)到企業(yè)一整套的檔案體系。加強“三品”的監管工作，加強“三品”生產(chǎn)的技術(shù)培訓工作。
綠色、無(wú)公害食品基地認證面積分別保持在5萬(wàn)畝和20萬(wàn)畝以上；綠色食品產(chǎn)品由個(gè)發(fā)展到個(gè);有機食品產(chǎn)品實(shí)現零突破；無(wú)公害農產(chǎn)品由16個(gè)發(fā)展到18個(gè)�！叭贰碑a(chǎn)品總量由20xx年的.個(gè)發(fā)展到。由此，我們要大力做好以下幾個(gè)方面的工作。
1、加入“三品”宣傳力度，讓農產(chǎn)品質(zhì)量安全的現實(shí)與長(cháng)遠意義，不僅僅停留在消費者的感性認識問(wèn)題上，更應該提升到各級領(lǐng)導者、生產(chǎn)者乃至相關(guān)加工企業(yè)者的理性認識問(wèn)題上，激發(fā)產(chǎn)生“綠”動(dòng)力，促進(jìn)我市綠色食品工作上臺階，力爭農業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)有新突破。
2、加強農產(chǎn)品無(wú)公害栽培技術(shù)的培訓工作，為將來(lái)“三品”的規模性開(kāi)發(fā)打下基礎。
3、繼續開(kāi)發(fā)前景看好的且適合我市規�；�(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品“三品”。
4、切實(shí)做好調查研究工作，確�！叭贰闭J證有計劃、有步驟地進(jìn)行。
5、加強對標志的檢查、監督等管理工作，切實(shí)保護生產(chǎn)者與消費者的利益。
6、不斷充實(shí)自身的業(yè)務(wù)知識，提高綠色食品工作水平。
綠色食品工作總結 8
20xx年度我中心各項工作均取得可喜成績(jì)：
我區無(wú)公害農產(chǎn)品認證工作持續向前推進(jìn)，取得明顯成績(jì)。截至目前，全區累計完成無(wú)公害農產(chǎn)品認證企業(yè)209家，產(chǎn)品611個(gè)。年內上報農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無(wú)公害農產(chǎn)品120個(gè)，已批準無(wú)公害農產(chǎn)品30個(gè)，另外，尚有120個(gè)產(chǎn)品正在進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，組織填寫(xiě)材料等工作，可望完成年初的認證計劃任務(wù)。工作中采取的措施：一是加強管理，二是完善隊伍體系建設，三是政府推動(dòng)，加大工作力度。存在問(wèn)題主要是：一是產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證相互脫節，二是各級政府認識不平衡，投入不足，影響認證步伐，三是缺乏市場(chǎng)準入相關(guān)措施，四是產(chǎn)品檢測費用高，周期長(cháng)，影響認證工作。我中心在認真總結20xx年度工作的同時(shí)，正在著(zhù)手制定2007年工作計劃。我區綠色食品發(fā)展規模穩步擴大，綠色食品事業(yè)蓬勃健康發(fā)展。今年共考察綠色食品企業(yè)38家，上報國家中心36家，已批準使用標志的企業(yè)26家，產(chǎn)品124個(gè)。
截至目前，全區綠色食品生產(chǎn)企業(yè)累計達110家，有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品達424個(gè)；綠色食品原料生產(chǎn)基地面積達2912萬(wàn)畝，其中：農作物飼草料基地912萬(wàn)畝，森林草原面積2000萬(wàn)畝，年內新增綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監測面積863萬(wàn)畝；綠色食品年產(chǎn)值90億元，綠色食品年銷(xiāo)售額89億元。完成工作主要采取六項措施：一是調整思路，找準工作切入點(diǎn)，二是加強溝通，進(jìn)一步完善認證工作，三是集中各盟市力量，切實(shí)加強質(zhì)量監督和年檢工作，四是狠抓源頭不放松，繼續加強基地建設，五是擴大宣傳，不斷開(kāi)拓綠色食品市場(chǎng)，六是加強機構和隊伍建設。存在的'主要問(wèn)題是：事業(yè)經(jīng)費不足，各盟市工作發(fā)展不平衡。
我區有機食品發(fā)展態(tài)勢良好。今年全區新增有機食品企業(yè)5個(gè)，產(chǎn)品50個(gè)。全區累計有機食品企業(yè)達18家，產(chǎn)品112個(gè)。主要采取加強有機食品的基地建設，加強培訓工作等措施。存在主要問(wèn)題是：需進(jìn)一步加強宣傳、發(fā)動(dòng)、指導等工作。
綠色食品工作總結 9
在省州綠色食品中心的正確指導和廣大果農的大力支持、配合下，從江柑桔綠色食品圍繞“生產(chǎn)標準化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷(xiāo)售品牌化”的五化目標進(jìn)行生產(chǎn)管理，經(jīng)過(guò)努力，綠色食品生產(chǎn)工作初顯成效�，F將取得綠色食品論證后工作開(kāi)展情況匯報如下：
一、基本情況
從江柑于20xx年12月通過(guò)了綠色食品認證，論證面積1萬(wàn)畝，產(chǎn)量2萬(wàn)噸，其生產(chǎn)基地分布在我縣雍里鄉、西山鎮、丙妹鎮3個(gè)鄉鎮的28個(gè)村，涉及農戶(hù)3081戶(hù)；20xx年果品預計產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸。
二、工作措施及取得的成效
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1、加強組織領(lǐng)導成立了以果樹(shù)開(kāi)發(fā)公司總經(jīng)理為組長(cháng)的綠色食品生產(chǎn)管理領(lǐng)導小組，負責綠色食品生產(chǎn)管理體系的`建立，組織按照體系的要求編制文件以及各項資料，組織綠色食品生產(chǎn)管理體系的運行監督、推進(jìn)、內審、驗收和論證工作，負責與綠色食品生產(chǎn)管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò )。
2、建立保障體系
�。�1）建立投入品管理制度為規范市場(chǎng)投入品流通，建立了柑桔基地投入品管理制度，確保柑桔綠色食品生產(chǎn)基地生產(chǎn)投入品的質(zhì)量與安全。
�。�2）編制《農產(chǎn)品（種植業(yè)）生產(chǎn)記錄本》為確保從江柑桔果品的質(zhì)量安全，建立產(chǎn)品準出制度、質(zhì)量追溯制度，并編制了《農產(chǎn)品（種植業(yè)）生產(chǎn)記錄本》，免費提倡給全縣各鄉鎮的柑桔種植戶(hù)，要求記載使用化肥、農藥等投入品的名稱(chēng)、來(lái)源、用法用量和使用停用日期、病蟲(chóng)害發(fā)生和防治情況，果品的采收、貯藏、保鮮與銷(xiāo)售等。
�。�3）建立農產(chǎn)品檢驗檢測中心在縣農業(yè)局建立農產(chǎn)品檢驗檢測中心，配套農產(chǎn)品檢驗檢測儀器設備，健全農產(chǎn)品檢驗檢測制度，對果品進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗檢測，對檢驗合格的果品開(kāi)具質(zhì)量合格證明，實(shí)行產(chǎn)地準出管理，建立果品質(zhì)量追溯平臺，開(kāi)展果品質(zhì)量安全追溯，定期監督檢查，每個(gè)生產(chǎn)季節對果品的抽檢不少于一次。
3、加強生產(chǎn)管理
�。�1）推廣應用標準
在全縣推廣應用貫通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程的生產(chǎn)技術(shù)規范：《從江柑種植技術(shù)規程》（20xx年3月10日發(fā)布實(shí)施）。
�。�2）加強技術(shù)培訓、宣傳
利用講座、現場(chǎng)操作培訓、多媒體教學(xué)等多種形式，采取分類(lèi)施教方法，全方位開(kāi)展綠色食品栽培培訓工作，免費印發(fā)培訓資料，完成技術(shù)培訓四期4860人次，切實(shí)提高了果農的科學(xué)知識水平。
�。�3）做好標準示范
為開(kāi)展好綠色食品生產(chǎn)，以果樹(shù)公司生產(chǎn)基地南瓦果園，大塘標準園為示范基地，帶動(dòng)全縣果農種植戶(hù)搞好綠色食品生產(chǎn)管理。
�。�4）強化投入品的管理
按照生產(chǎn)標準化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷(xiāo)售品牌化的要求。建立健全生產(chǎn)檔案制度，統一印發(fā)生產(chǎn)記錄本，詳細記錄農事操作和產(chǎn)品銷(xiāo)售情況；健全農藥肥料管理制度，實(shí)現不購買(mǎi)、不使用禁限用農藥肥料。
�。�5）引進(jìn)并推廣物理生防技術(shù)
為大幅度減少農藥用量，在開(kāi)展病蟲(chóng)害群防群治工作的基礎上，引進(jìn)推廣使用振頻式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈21盞，懸掛殺蟲(chóng)黃板37500張，釋放柑桔捕食螨48500袋。
4、果品銷(xiāo)售情況
1、果品采收進(jìn)行分級包裝，統一包裝物，進(jìn)行銷(xiāo)售，綠色食品標志應用在包裝物上。
2、果樹(shù)開(kāi)發(fā)公司每年完成銷(xiāo)售10萬(wàn)元公斤，其他部分引導果農進(jìn)行銷(xiāo)售。
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從江柑通過(guò)綠色食品認證后，認真組織實(shí)施，通過(guò)技術(shù)推廣和應用，取得了顯著(zhù)的成效，果品質(zhì)量得到進(jìn)一步提升，達
到無(wú)農藥殘留目標；果品價(jià)格得到提高，精品果由原來(lái)當地零售價(jià)3元/公斤提到4元/公斤。三年來(lái)，由農業(yè)部、州、縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測中心，分別對果品進(jìn)行抽樣送檢后，檢測合格。
三、存在的問(wèn)題
1、果品市場(chǎng)疲軟，群眾種果的意識不強，缺乏主動(dòng)性。
2、果園投入不足。
四、下步打算
1、加大綠色食品生產(chǎn)技術(shù)培訓、宣傳工作力度，提高、規范綠色食品標志的使用。
2、加大果園投入和引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設備，培養技術(shù)骨干，安排技術(shù)人員下鄉輔導果農操作先進(jìn)技術(shù)設備，將科技普及到農村。
3、整合項目資金，加大投入品的統一采購、發(fā)放工作。
4、繼續推行物理生防和測土配方施肥技術(shù)，減少農藥用量，改善土質(zhì)，提高果品質(zhì)量和市場(chǎng)競爭力，提高從江柑綠色儀器市場(chǎng)占有率。
綠色食品工作總結 10
民以食為天，食以安為先。食品作為人類(lèi)賴(lài)以生存的最基本物質(zhì)，其安全問(wèn)題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來(lái)，食品安全直接關(guān)系著(zhù)他們的健康成長(cháng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品安全的教育，是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來(lái)，我校堅持以建設“平安慈溪”，構建和諧社會(huì )為目標，認真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力�，F將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會(huì )引起細菌性食物中毒。
一、加強領(lǐng)導管理
組建領(lǐng)導小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項工作。通過(guò)召開(kāi)校務(wù)會(huì )議，組建了以洪銀國校長(cháng)為主要負責人的校食品安全教育領(lǐng)導小組，各成員落實(shí)職責，分工明確。
制定計劃與總結與此同時(shí)，學(xué)校根據上級文件精神，結合學(xué)校實(shí)際，認真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計劃》，并通過(guò)教育活動(dòng)，進(jìn)行階段總結，以不斷促進(jìn)教育的規范化、程序化和科學(xué)化。
三個(gè)保障根據上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門(mén)發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤(pán)后，學(xué)校隨即對全體教師進(jìn)行了專(zhuān)題培訓，通過(guò)共同學(xué)習與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí)，學(xué)�？倓�(wù)處積極配合本次教育活動(dòng)，落實(shí)各類(lèi)教育經(jīng)費，包括資料的`復印、活動(dòng)材料的購買(mǎi)等等。
認真參加上級組織的活動(dòng)我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達學(xué)校，制定方案，努力落實(shí)，積極爭創(chuàng )市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過(guò)創(chuàng )建不斷改進(jìn)工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。
二、完善教育活動(dòng)
教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規定，通過(guò)晨間談話(huà)、短課、綜合實(shí)踐課等，對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著(zhù)
加強組織領(lǐng)導、強化安全責任意識，我校首先在領(lǐng)導班子中重新明確了責任分工，使工作有主管，問(wèn)題有落實(shí)。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會(huì )中來(lái)，使各級管理工作更加透明，更具有代表性，并使責任細化增強領(lǐng)導班子內部團結和凝聚力。成立由校長(cháng)任組長(cháng)，教導任副組長(cháng)，少先隊和各年級班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組，具體安排和協(xié)調安全工作，進(jìn)一步明確學(xué)校各部門(mén)主要負責人的責任，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過(guò)教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過(guò)競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過(guò)教育，學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買(mǎi)食品的現象沒(méi)有了，學(xué)校周邊200米以?xún)纫矡o(wú)流動(dòng)攤點(diǎn)出現，周邊環(huán)境整潔。
學(xué)校相來(lái)重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動(dòng)中，學(xué)校食堂依然嚴把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強食品衛生日常管理。對學(xué)校食堂人員進(jìn)行專(zhuān)項體檢，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培訓，讓他們規范食品烹飪方法和衛生管理方法。
綠色食品工作總結 11
為認真貫徹落實(shí)上級文件精神，安豐食藥所按照“圍繞一個(gè)中心，突出二個(gè)示范，加強三項監管，提升四種能力”的工作思路，以農村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項治理工作為重點(diǎn)，堅持“疏堵結合，打防并舉，標本兼治，重在治本”的原則，不斷完善農村餐飲服務(wù)監管體制，創(chuàng )新監管方式和方法，以專(zhuān)項治理促規范、促提高、保安全，在轄區范圍內實(shí)施了以規范農村餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)使用行為、嚴厲打擊餐飲服務(wù)單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)行為、強化餐飲服務(wù)單位食用油、餐廚廢棄物管理、落實(shí)餐飲具消毒措施等為主要內容的餐飲服務(wù)放心工程。通過(guò)擴大宣傳教育、提高服務(wù)水平來(lái)促進(jìn)目標任務(wù)的落實(shí)，有步驟、有重點(diǎn)地開(kāi)展了餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項治理工作，取得了較好成效�，F將工作開(kāi)展情況總結如下：
一、加強組織領(lǐng)導，落實(shí)監管責任
根據區食品藥品監督管理局制定的農村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項治理工作實(shí)施意見(jiàn)，結合安豐所工作實(shí)際，對我所執法人員實(shí)行分片包干，責任到人，落實(shí)監管責任。在摸清農村餐飲單位的底數和現狀的情況下，按照分類(lèi)指導、區別對待的原則，著(zhù)力解決突出問(wèn)題，確保完成專(zhuān)項治理任務(wù)。
二、積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，認真宣傳《食品安全法》和貫徹落實(shí)國家、省、市、區關(guān)于加強農村餐飲服務(wù)食品安全的`重要精神，采取多種形式大力開(kāi)展食品安全進(jìn)農村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)，營(yíng)造人人關(guān)心餐飲食品安全，個(gè)個(gè)重視餐飲服務(wù)食品安全的氛圍。一是結合“12.4”法制宣傳日、“3?15”消費者權益保護日、“食品安全宣傳月活動(dòng)”等宣傳活動(dòng)，開(kāi)展食品安全法律法規及食品安全知識宣傳活動(dòng)，接受咨詢(xún)200余人次，發(fā)放宣傳資料300余份，懸掛宣傳標語(yǔ)6幅，展示宣傳展板12幅次、宣傳簡(jiǎn)報6期。二是強化餐飲服務(wù)單位負責人和從業(yè)人員培訓，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全法律法規和食品安全相關(guān)知識，提高其守法經(jīng)營(yíng)自覺(jué)性。共舉辦餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員培訓班4期，培訓132余人次。
三、落實(shí)治理措施，確保工作落到實(shí)處
一是嚴格規范審批，嚴把許可準入關(guān)。認真開(kāi)展轄區內農村餐飲服務(wù)單位餐飲服務(wù)許可證的調查摸底及清理整頓工作，建立健全了監督檔案。同時(shí)，積極探討落實(shí)群眾普遍關(guān)注的學(xué)校食堂、小餐飲單位許可標準和監管模式，以點(diǎn)帶面，全面推廣，改善餐飲服務(wù)單位衛生狀況。按照《行政許可法》、《食品安全法》等法規和標準的要求，進(jìn)一步嚴格餐飲衛生許可制度，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)，對申請從事餐飲服務(wù)的單位，指派幫扶人員到現場(chǎng)進(jìn)行指導，督促整改。嚴格按照食品安全許可標準，進(jìn)行審查審核，對達不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛生條件、設施設備、從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行了復查，對發(fā)現的問(wèn)題，提出整改措施并限期整改。二是規范與處罰并舉，加大執法檢查力度。采取“指導與處罰并舉，指導為主，處罰為輔”的人性化執法模式，實(shí)行分片包干，責任到人，對轄區內餐飲服務(wù)單位，逐村、逐街道、逐店進(jìn)行拉網(wǎng)式摸底造冊和指導檢查，確定重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位，幫助餐飲單位查找薄弱環(huán)節，指導建立食品安全管理制度，加強內部管理，提高食品安全管理水平。對餐飲經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂等單位進(jìn)行了全面的指導檢查，按照要求建立了統一格式的進(jìn)貨臺帳和索證制度；對所有餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品、使用有毒有害物質(zhì)進(jìn)行加工進(jìn)行了監督檢查。共出動(dòng)車(chē)40臺次、人員110人次，監督戶(hù)數90戶(hù)次，責令整改家，取締家，實(shí)施行政處罰家，其中警告21家，取締家,罰款家，共計罰款元。
四、存在的主要問(wèn)題
雖然我所在農村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項治理工作取得了一定成績(jì)，但與上級和群眾的要求仍存在差距。主要表現在：一是部分餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者對食品安全的重要性認識不足，重視不夠。尤其是一些小型餐飲服務(wù)單位加工場(chǎng)所衛生條件較差、加工操作不規范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落實(shí)不到位，從業(yè)人員健康管理不嚴格等現象較為突出。二是大多數小型餐飲服務(wù)單位存在設施布局和工藝流程欠合理現象，再加上受條件和位置的制約，監督整改難度較大，對今后餐飲業(yè)量化分級管理評定工作亦有一定影響。三是進(jìn)貨索證索票及臺賬記錄不規范或記錄不全。農村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者大部分是農民、社會(huì )閑散人員、流動(dòng)人口等，法制觀(guān)念淡薄，衛生習慣較差，多數文化程度偏低，食品采購臺賬記錄存在很大的難度。
五、下一步工作打算
今后，我所還將本著(zhù)打劣與扶優(yōu)、執法與服務(wù)、培訓與宣傳、集中治理與長(cháng)效管理相結合的原則，繼續開(kāi)展農村餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項治理活動(dòng)，確保取得實(shí)效。一是堅持日常監管與專(zhuān)項治理相結合，以日常監管深化專(zhuān)項治理，以專(zhuān)項治理強化日常監管，在開(kāi)展專(zhuān)項治理工作的基礎上，推進(jìn)日常食品安全監管水平的全面提升。二是圍繞群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，突出重點(diǎn)部位，狠抓關(guān)鍵環(huán)節，加強對中小型餐飲服務(wù)單位、農村集體聚餐、學(xué)校食堂的監管，督促和落實(shí)食品安全管理制度，完善基礎設施建設，落實(shí)餐具消毒工作。三是繼續探索和建立長(cháng)效監管機制，結合日常監督工作，認真研究分析，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，不斷總結經(jīng)驗，進(jìn)一步建立健全組織協(xié)調機制、突發(fā)事件應急處理機制、食品安全監督信息建設等長(cháng)效工作機制。
綠色食品工作總結 12
為了認真貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實(shí)際操作能力，增強食品安全意識，辦好安全實(shí)惠溫馨的一流師生滿(mǎn)意食堂。xxx幼兒園開(kāi)展“強化食堂管理筑好食品安全防線(xiàn)”系列活動(dòng)。
活動(dòng)中，該校先后組織全體師生填寫(xiě)了《xx小學(xué)食堂問(wèn)卷調查表》;學(xué)校對調查表中反映的'問(wèn)題進(jìn)行了分類(lèi)整理;召開(kāi)了專(zhuān)門(mén)行政會(huì )議，針對問(wèn)題，商議解決方案;并召開(kāi)“嚴要求高標準筑好食品安全防線(xiàn)”專(zhuān)題會(huì )議。
會(huì )上，該校校長(cháng)段勝利組織與會(huì )人員學(xué)習了市教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《xx小學(xué)幼兒園食堂管理制度》，并提出四點(diǎn)要求，一是要高度重視食品安全問(wèn)題，牢固樹(shù)立安全意識;二是嚴格按規范操作，特別提出炊事員必須嚴格執行進(jìn)操作間著(zhù)工作服、戴口罩;三是嚴把食品采購、儲存等關(guān)口，嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關(guān)工作;四是制定好切實(shí)可行的食品安全事故應急預案，卡實(shí)責任，反復演練。
隨后，參會(huì )人員逐人進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，大家一致表示，一定嚴格執行食品安全法相關(guān)規定，嚴要求，高標準做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿(mǎn)意食堂。
該校相關(guān)負責人表示，此次活動(dòng)進(jìn)一步強化了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛生安全意識，筑牢了食品安全防線(xiàn)，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展提供了有力保障。
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