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超市月工作總結

時(shí)間:2022-08-12 13:11:23 工作總結 我要投稿
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超市月工作總結

  總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的超市月工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市月工作總結

超市月工作總結1

  20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰略的重要一年,在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴張,拓展采購渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、20xx年國內經(jīng)濟形勢分析

  1、國內經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長(cháng)緩慢,隨著(zhù)國家出臺一系列應對危機和拉動(dòng)內需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國內經(jīng)濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現環(huán)比增長(cháng),20xx年預計全國gdp增長(cháng)實(shí)現保8%目標。其中:社會(huì )消費品零售總額的`增長(cháng)一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長(cháng)預計達到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)18.7%。城市零售額增長(cháng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(cháng)19.1%。今年首次出現農村消費增長(cháng)高于城市消費增長(cháng)。

  2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀(guān)20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現四個(gè)特點(diǎn)

  (1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現環(huán)比增長(cháng)。20xx年促銷(xiāo)力度同比增強,零售毛利有所下降。

  (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來(lái)勢兇猛。

  (3)品牌超市在一、二級市場(chǎng)優(yōu)勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場(chǎng)具有區域競爭優(yōu)勢。

  (4)二、三級市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏(yíng)利模式多數超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。

  二、20xx年公司各項數據分析

  20xx年安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元,創(chuàng )利稅1100萬(wàn)元,同比增長(cháng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達到5920萬(wàn)元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬(wàn)元

  三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jì)

  (一)加快門(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機

  1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。20xx年,公司先后開(kāi)設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數達到17家,網(wǎng)絡(luò )遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計實(shí)現銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(cháng)。

  2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設法,積極尋找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開(kāi)發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。

  3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè )于一體的國會(huì )臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動(dòng)、運營(yíng),對組建臺客隆集團實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏(yíng)利模式以及可持續發(fā)展奠定了基礎。

  (二)加大門(mén)店整改,挖掘發(fā)展潛力

  1、“全面瘦身”。針對門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室帶班深入門(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達到了降低營(yíng)運成本之目的。

  “解困自救”。針對銅陵店、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)較差的門(mén)店,公司進(jìn)行了專(zhuān)題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實(shí)現了減虧的目標;對無(wú)為店實(shí)施了賣(mài)場(chǎng)布局調整,增加了晚市經(jīng)營(yíng),調整后銷(xiāo)量環(huán)比增長(cháng)在20%以上。

  2、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進(jìn)行了生鮮改造,通過(guò)對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調整為自營(yíng),熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強早晚市生鮮促銷(xiāo),有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷(xiāo)售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過(guò)對生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調整,日銷(xiāo)售從低谷的4萬(wàn)元/天穩定到現在的7-8萬(wàn)元/天。

  3、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達標的實(shí)際情況,20xx年春節過(guò)后公司對賣(mài)場(chǎng)“窗外場(chǎng)地”重新進(jìn)行布局規劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類(lèi)商品的經(jīng)營(yíng),打造精品百貨,彌補賣(mài)場(chǎng)品項!拔逡弧逼陂g開(kāi)業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過(guò)調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬(wàn)元/年增加到20xx年近415萬(wàn)元/年,同比提高近230%。

超市月工作總結2

  作為一名新的超市店長(cháng),我深深的感受到團隊力量的偉大,店務(wù)工作的有序有效進(jìn)行不是靠一個(gè)人的獨攬,而是通過(guò)大家各施各其職才能實(shí)現的。對此感謝領(lǐng)導還有各位同事的共同努力,我們超市才能取得可喜可賀的成績(jì)。

  我深知對于1個(gè)月的店長(cháng)工作,我總結如下幾點(diǎn):

  1.堅持貫徹超市的策略,今年就策劃的促銷(xiāo)活動(dòng)共18次,并有效的提高了業(yè)績(jì)。另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì )更好。

  2.不斷提高自身的'管理經(jīng)營(yíng)知識,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )書(shū)籍給自己充電,畢竟這個(gè)時(shí)代百貨超市發(fā)展日新月異。

  3.處理好各部門(mén)各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后,我都會(huì )問(wèn)問(wèn)員工們生活上的問(wèn)題。

  4.時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓,如進(jìn)行銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能等的培訓。

  對下一階段的工作,還面臨挑戰,我會(huì )更嚴格要求自己,讓我

超市月工作總結3

  在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下,部門(mén)認真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關(guān)條款認真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

  一、商品質(zhì)量檢查匯總

  1.生鮮部水果區水果常有個(gè)別腐爛現象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店營(yíng)業(yè)前對所管區域內上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類(lèi)現象,質(zhì)檢部根據實(shí)際情況對相關(guān)責任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責任心。

  2.生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現個(gè)別菜品有積壓現象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區域負責人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠(chǎng)家采取根據銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

  3.食品部休閑組發(fā)現過(guò)期商品,根據《商品質(zhì)量管理規定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過(guò)期事件做出了相應處理,相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

  4.食品部糧油組掛面、調料相繼出現無(wú)生產(chǎn)日期現象,員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進(jìn)行認真檢查,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區域負責人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標準,無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的.出現,從側面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

  二、商品價(jià)簽、合格證的檢查

  質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對應多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現反插于價(jià)簽條上等現象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現的價(jià)簽使用不規范現象與各區域負責人溝通,希望各柜組規范商品價(jià)簽的使用,對商品價(jià)簽進(jìn)行規范管理,避免給顧客購物增添障礙。

  散貨區域曾發(fā)現商品合格證使用不規范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠(chǎng)家對不符合標準的商品合格證進(jìn)行調換。

  三、員工健康證佩戴情況檢查

  質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。

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