實(shí)用的酒店工作總結范文
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的實(shí)用的酒店工作總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
實(shí)用的酒店工作總結范文1
我是今年年初到單位工作的,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了實(shí)習,個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。
一、不斷加強自身學(xué)習,業(yè)務(wù)水平大大提高。
酒店的設施、管理和工作都體現了x級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認真地學(xué)習,勤奮地工作,有不懂不會(huì )的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
二、愛(ài)崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強。
來(lái)到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對員工全面素質(zhì)的培養,在學(xué)習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的`提升,團隊精神和集體榮譽(yù)感大大加強。
三、嚴于律己,遵守單位的規章制度。
在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實(shí)財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領(lǐng)導,團結同志,服從管理,樂(lè )于助人。
作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級領(lǐng)導和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請示匯報。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時(shí),我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。
五、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
不能滿(mǎn)足當前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習,不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。
六、踏實(shí)努力,為單位建設發(fā)展繼續貢獻力量。
在單位工作的上半年是我學(xué)到知識、增長(cháng)本領(lǐng)的半年,也是我成長(cháng)進(jìn)步、開(kāi)心快樂(lè )的半年,我要繼續保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。
實(shí)用的酒店工作總結范文2
從前我總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢,直到來(lái)到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時(shí)間過(guò)得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個(gè)月了,不是人事今天跟我說(shuō)讓我寫(xiě)寫(xiě)轉正工作總結,我都沒(méi)意識到我在這已經(jīng)度過(guò)了三個(gè)月之久。
在這三個(gè)月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話(huà),從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個(gè)月,連我父母見(jiàn)著(zhù)我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結果!現在我就來(lái)總結一下我這三個(gè)月試用期的工作吧!
一、心態(tài)上
來(lái)這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個(gè)學(xué)生的身份去學(xué)習,雖然也很努力,但還是少那么一點(diǎn)擔當,沒(méi)有工作給我帶來(lái)的責任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現我由于對客人的那份責任意識,進(jìn)而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來(lái)我也變得那么有責任感,那么為別人著(zhù)想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習。
二、工作上
上一點(diǎn)我提到了心態(tài)的`變化,也正是因為心態(tài)上的有所變化,進(jìn)而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無(wú)非就是一些簡(jiǎn)單的瑣事,但我真正來(lái)這里工作之后,我才發(fā)現,不是我想象的那個(gè)樣子。酒店前臺的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問(wèn)題,在這個(gè)過(guò)程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實(shí)踐中總結經(jīng)驗,從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認為在這三個(gè)月里面有了一點(diǎn)點(diǎn)小的成就,每次看著(zhù)客人對我的好評,我也會(huì )由衷的感謝自己的努力與付出。
三、生活上
也許人就是在活動(dòng)中不斷成長(cháng)起來(lái)的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來(lái)越好了,也就是說(shuō)我越來(lái)越熱愛(ài)生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現在在家里吃飯啊睡覺(jué)啊,做一切事情都會(huì )像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡(jiǎn)而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表?yè)P我日子過(guò)得越來(lái)越像樣了。
說(shuō)了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認為這些就是連在一起的一整套系統,因為我的心態(tài)好了,我的工作就會(huì )好。工作好起來(lái)了,心情也會(huì )好,生活也就隨之越來(lái)越好。未來(lái),我會(huì )繼續努力的!
實(shí)用的酒店工作總結范文3
回顧20xx年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導及財務(wù)部的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù),扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及酒店下達的各項、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì )計管理方面
1、資產(chǎn)管理:按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,對盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話(huà)費超支等個(gè)人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。
3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:
。1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。
。2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
。3)加強客房部成本控制:
一是要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳;
二是對客房酒水銷(xiāo)售要求編制酒水銷(xiāo)售日報,及時(shí)了解酒水進(jìn)銷(xiāo)存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面
1、對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支。
1)、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;
2)、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數據資料及后勤部門(mén)的.費用資料。
2、對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。
四、其他工作:
1、編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實(shí)。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3、按時(shí)參加財務(wù)例會(huì ),根據工作布署,及時(shí)對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時(shí)上報資金日報表,定時(shí)將款項送存銀行。
7、及時(shí)按照酒店的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。
8、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。
9、參加會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
五、工作心得及存在的不足
總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節做得較好,原因主要在于認真執行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門(mén)之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
實(shí)用的酒店工作總結范文4
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)酒店工作,作為一名前臺接待,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識。前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,F將這段時(shí)間的工作總結如下。
一、保持自己最好的形象
面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。
二、關(guān)注賓客喜好
當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
三、提供個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的`種種不快。
四、微笑服務(wù)
在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),很快樂(lè )。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì )做好個(gè)人工作計劃,會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!
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