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超市百貨工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編為大家收集的超市百貨工作總結，歡迎閱讀與收藏。
超市百貨工作總結1
20xx年對xx超市而言是步入發(fā)展快車(chē)道的一年吧，在大學(xué)城實(shí)現扭虧為盈之后，公司基本上實(shí)現每店均贏(yíng)利的目標，而且20xx年公司還計劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計劃。
當然，我們也有著(zhù)長(cháng)期的計劃和打算。對我們超市公司而言，近三年的目標是，在實(shí)行獨立核算的前提下，在20xx年超市的年凈利潤要達到xx萬(wàn)左右，要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現這一目標，是和董事長(cháng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的，包括董事會(huì )給骨干配股，以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度，如果沒(méi)有董事長(cháng)的眼光，超市公司可能不會(huì )獲得如此的發(fā)展。
在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會(huì )表示誠摯的感謝，感謝董事會(huì )給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機會(huì )。所以，在20xx年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標的實(shí)現。下面我就20xx年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點(diǎn)，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：
第一部分：20xx年年度工作總結
一、20xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析：
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足，到20xx年x月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近xxx萬(wàn)元。但是，在門(mén)店員工的共同努力下，從20xx年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對20xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調整后，自20xx年x月份開(kāi)始，得到明顯改善；xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店1xx家，標超xx家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中，發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在20xx年，我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家標超。xx店已于20xx年年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì )略有贏(yíng)利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會(huì )在20xx年x月或者x月開(kāi)業(yè)。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于xx店的規模來(lái)看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中，我們也認識到根據實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃，因為實(shí)踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范，并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇，加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
20xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉，然后結合門(mén)店氛圍的布置，使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升（20xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn)，較20xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%）。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下，加強了對門(mén)店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計劃中，提出改善意見(jiàn)。
五、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應商的合作與溝通過(guò)程中，掌握了一定的水準，但有些時(shí)候展現靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會(huì )得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng )新的部門(mén)，所以在這一塊我們還是會(huì )繼續投入更多的精力進(jìn)去。
六、行政監察管理部門(mén)
20xx年 月份，自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后，行政工作才開(kāi)始步入正軌，對門(mén)巡及監察管理有所加強，包括對行政管理制度進(jìn)行了相應的規范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調整，行政常規工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng )新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在20xx年度，對公司行政工作還是會(huì )進(jìn)一步加強。
七、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的`幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強，包括全局觀(guān)念等。
八、各個(gè)門(mén)店工作總結
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上，因為20xx年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因為銷(xiāo)售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
20xx年度，在董事會(huì )建議下，公司對大學(xué)城的會(huì )員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì )員價(jià)商品的數量，從20xx年的xx%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過(guò)程中，xx店會(huì )員銷(xiāo)售由20xx年的xx%提高到了xx%，同時(shí)由于將會(huì )員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以20xx年會(huì )員積分支出反而比xx年降低了很多。（xx年會(huì )員積分獎勵是 %左右的商品，2ox年調整到x%，同時(shí)對會(huì )員積分獎勵改變了會(huì )員感興趣的東西）
在xxx的促銷(xiāo)方面，根據大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變，對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開(kāi)學(xué)期間，連續做了五期海報，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售，起到了較大的作用。
及時(shí)調整了學(xué)習家園的年度銷(xiāo)售計劃，銷(xiāo)售計劃調整后，員工的士氣得到加強，同時(shí)精減了人員的數量，降低營(yíng)運成本，目前學(xué)子家園人員結構穩定，對后續的發(fā)展，是一個(gè)好的開(kāi)始。
2、xx店、xx店、xx店
xx年度，將原先的會(huì )員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個(gè)店會(huì )員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷(xiāo)售增長(cháng)有限，這是20xx年需要著(zhù)重改進(jìn)的地方。
對門(mén)店的形象進(jìn)行了更新，倡導為顧客創(chuàng )造舒適購物環(huán)境的理念。xx月底梧慈店關(guān)店，對xx店的形象進(jìn)行了全面更新，并對招商進(jìn)行了重新定位，提升了門(mén)店形象。
xx關(guān)店后，及時(shí)在xx店開(kāi)業(yè)，xx店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間，開(kāi)業(yè)當天創(chuàng )造了xx萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén)，顯示了xx店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的。xx店的順利開(kāi)業(yè)，王店長(cháng)和總部人員連續加班，這種精神是值得大家肯定并繼續發(fā)揚的。
xx店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后，觀(guān)念趨于保守，對創(chuàng )新認同感不強，這是蟠鳳店XX年必須取得突破的一項工作內容吧。。
雖然xx店關(guān)店之后，xx超市及XX年計劃開(kāi)業(yè)的xx超市會(huì )對xx店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng )新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預計對20xx年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì )太大。
第二部分：20xx年工作計劃及工作重點(diǎn)
一、關(guān)于20xx年度的營(yíng)運目標
公司20xx年度總的銷(xiāo)售指標是要突破xxxx萬(wàn)元的銷(xiāo)售額，在獨立核算的前提下實(shí)現四店凈利潤xxx萬(wàn)元（包括xx店，xx店20xx年銷(xiāo)售指標是xxx萬(wàn)，要求20xx年度能夠盈虧持平，如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算）。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運指標已分達各門(mén)店，這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數據來(lái)看，可能只能夠完成計劃額的90%，所以在以后的月份中，我們還要彌補一月份的銷(xiāo)售的不足，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑，而且我們不會(huì )再更改銷(xiāo)售指標，所以大家都要努力。
當然，我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒(méi)有達到，即使銷(xiāo)售指標達到，那么我認為我們還是沒(méi)有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團隊的領(lǐng)導，這意味著(zhù)我們不僅享有的是一種權力，更是一種責任。所謂領(lǐng)導，就是要勇于承擔責任，所以，如果沒(méi)有完成指標，大家都是要承擔責任的，也要有承擔責任的心理準備。作為店長(cháng)，如果該店指標沒(méi)有完成，除了當月的績(jì)效獎金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎也會(huì )被扣除（配備股份的管理人員如果績(jì)效達不到甚至會(huì )扣除年終分紅，當然工資不會(huì )有任何的扣除），而其它各部門(mén)的管理人員均一樣，人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案，我會(huì )和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下，如果大家都不愿意承擔相關(guān)責任，我相信指標的實(shí)現，是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾，如果凈利潤指標達不到，則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔，其中我個(gè)人承擔百分之九，其他人員承擔百分之六，該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來(lái)之后，希望大家都要極為慎重極為認真地對待，要有堅定的理念的不屈不撓的精神，要有實(shí)現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神，越戰越勇，直至成功為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習，組建公司強有力的團隊
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展，關(guān)鍵取決于其管理團隊。20xx年x月份開(kāi)始，我們就強調組建管理團隊的重要性，并為此而不懈努力著(zhù)。在這個(gè)過(guò)程中，一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出，但留下來(lái)的人，在壓力中都得到了不同程度的成長(cháng)�，F在我們雖然只有三家門(mén)店，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面，應該都在同行中位居前列吧，甚至在標超這一塊，有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō)，公司xx店已經(jīng)成了xx標超的楷模，無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購物氛圍的設計這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀(guān)的目標，這說(shuō)明我們這個(gè)團隊還是具備一定的戰斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(cháng)的成績(jì)很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了，的確，我們有進(jìn)步，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務(wù)，我們的商品結構，我們的防損等等，我們的很多細節都做得不夠好，甚至是我們總部的服務(wù)形象，都離大企業(yè)的目標很遠。所以，我們越是做到更高的層次，越要對自己要有更高的要求，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習，學(xué)習接人待物，有理有節。為什么現在我們在一些供應商眼里形象不是很好，我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以，今年，我們的營(yíng)銷(xiāo)部一定要建立起來(lái)，我們的培養人才的機制要加強起來(lái)，我們的招聘渠道一定要擴大起來(lái)。大家一定要記住，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展，最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用；而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè)，就沒(méi)有空間，而沒(méi)有空間的企業(yè)，也留不住人才，更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當然，還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀(guān)念，具有強烈的小團隊意識，這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績(jì)，看不到自己的不足，但卻盯著(zhù)別人的不足，看不到別人的成績(jì)，這些，都是我們要克服的，也是我們在進(jìn)行團隊建設過(guò)程中，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團隊的成功，是零和游戲，只要一個(gè)部門(mén)做不好，整個(gè)團隊都不會(huì )成功。當然，人無(wú)完人，我們只要本著(zhù)共同進(jìn)步的理念，互相勉勵，互相進(jìn)步，互相學(xué)習，這樣的團隊，才會(huì )是最優(yōu)秀的團隊。
如果順利的話(huà)，繼去年我們?yōu)閤經(jīng)理、x店長(cháng)、x店長(cháng)配股之后，今年我們將為一些骨干配股，包括我們的行政部、財務(wù)部及營(yíng)運部的管理骨干。所以，我也堅信，在董事長(cháng)的帶領(lǐng)下，我們超市公司的管理團隊一定會(huì )越來(lái)越強，相應地，我們超市的發(fā)展，也一定會(huì )越來(lái)越大，最終實(shí)現我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標。
三、加強開(kāi)發(fā)創(chuàng )新管理，成功開(kāi)發(fā)新的門(mén)店
曾經(jīng)有人和我探討，什么叫開(kāi)發(fā)，開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā)，增加新的品項算不算開(kāi)發(fā)？把一家不成功的店，通過(guò)創(chuàng )新，開(kāi)成一家成功的店，算不算開(kāi)發(fā)？創(chuàng )新，其實(shí)也是開(kāi)發(fā)。一個(gè)企業(yè)，如果缺乏創(chuàng )新精神，即使你不停地開(kāi)新店，但不見(jiàn)得就會(huì )實(shí)現擴張的目標。
所以，開(kāi)發(fā)一家店，以及成功地開(kāi)成一家店，是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開(kāi)發(fā)，就是成功地開(kāi)成一家店，或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣，我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì )很廣了。在溫州有很多店面，不是位置很差，但經(jīng)營(yíng)得不是很成功，如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功，我想，這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā)。
在這里，我希望我們每一個(gè)管理，都要有這樣的眼光，去發(fā)現這樣的店，然后用我們專(zhuān)業(yè)的知識和眼光，說(shuō)服他們，加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì )快很多了。
20xx年，我們除了現有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店。注意，我是說(shuō)成功地開(kāi)店，不是盲目地開(kāi)店，如果不能確保成功，我們寧愿謹慎地開(kāi)店。
在這同時(shí)，我們要不斷地創(chuàng )新，不斷地開(kāi)拓。包括我們的門(mén)店形象，我們的服務(wù)理念，我們的價(jià)格形象，都需要不斷地創(chuàng )新。我們公司的網(wǎng)站，也要進(jìn)一步完善，包括XX年我們推出的供應商銷(xiāo)售查詢(xún)系統，這一些都是xx本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫存管理，讓供應商和我們一道，避免斷貨及過(guò)度存貨。
四、加強行政控制和人力資源開(kāi)發(fā)
20xx年自x經(jīng)理過(guò)來(lái)后，我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規劃，但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的一些員工溝通會(huì )，深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去，包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規劃等。
當然，行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情，需要大家共同努力。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著(zhù)很多瑣細的工作，一定要有相應的耐心，我們的制度建設能不能執行到位，我們的績(jì)效考核是否真正落實(shí)下去，考驗著(zhù)行政部門(mén)的智慧和耐力，當然這里我們也要給予行政部門(mén)相應的權力，我會(huì )全力支持行政部門(mén)的工作。
這里我想將xx公司的用人理念和大家來(lái)分享一下�；萜展疽驗槭且患腋呖萍嫉墓�，所以其招聘人員的要求比較高，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會(huì )和員工溝通一個(gè)問(wèn)題：你會(huì )在公司呆多長(cháng)時(shí)間？有些員工就會(huì )說(shuō)，大約是三五年之后吧，三五年之后會(huì )去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì )啟發(fā)他，并根據其工作性質(zhì)的可能，給他列了三個(gè)發(fā)展空間，并和應聘者作了如下分析：如果你要做到第三個(gè)空間，你必須達到二十個(gè)條件，而為了達到這二十個(gè)條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意，是拼命工作）。試想，在現在這樣一個(gè)年代，拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念；更為重要的是，在這三年的過(guò)程中，惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念，但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候，去為這個(gè)員工準備一個(gè)空間，到了第三年，這個(gè)員工準備跳槽的時(shí)候，惠普早就把他的空間準備好了。如此下去，惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長(cháng)時(shí)間，講述別人公司的一個(gè)用人的故事，其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理，我們要想留住優(yōu)秀的員工，有時(shí)不只是工資問(wèn)題，公司同時(shí)也要有相應的發(fā)展空間；但同時(shí)，當你培養出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候，也逼著(zhù)你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展，就是公司發(fā)展速度，和人才成長(cháng)速度，成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè)，人才不成長(cháng)了，不學(xué)習停滯不前了，那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求，永不滿(mǎn)足的原因所在。，
因此，我們的行政部門(mén)，除了加強行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀(guān)念，自己也要不斷學(xué)習，不斷成長(cháng)，在全公司掀起一股不斷學(xué)習、不斷成長(cháng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。
五、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)觀(guān)念，加強營(yíng)運企劃管理
在20xx年，公司門(mén)店的具體執行人是店長(cháng)，但每個(gè)門(mén)店的要求和規范化管理會(huì )由總部來(lái)規范。門(mén)店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪的模式，強總部�？偛康臓I(yíng)運督導將會(huì )進(jìn)一步加強。
大家也知道，20xx年，在董事會(huì )的支持下，我們門(mén)店員工的平均工資提高了15%以上，可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì )達到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市，平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以，在今年，如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因為待遇問(wèn)題招不到員工或者留不住員工，我認為門(mén)店的管理，包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機構，我們提高工資，一方面是提高員工福利，另一方面，也是因為我們的目標高于別的公司，所以我們的員工的工作要求相應也會(huì )提高，包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營(yíng)運督導會(huì )進(jìn)一步加強，從部門(mén)經(jīng)理、店長(cháng)到員工，都要更加認真全面地執行公司出臺的每一個(gè)政策，甚至細到收貨的流程及收貨時(shí)對供應商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷(xiāo)檔期的方案均已出來(lái)，因為今年的銷(xiāo)售目標是我和店長(cháng)共同擬訂的，指標相對去年，是提高了很多，要100%實(shí)現指標，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷(xiāo)方案，店長(cháng)和管理人員都要認真對待，要將它當作一場(chǎng)戰役來(lái)對待，因為每一次失敗的促銷(xiāo)，就會(huì )令我們離成功遠了一點(diǎn)。所以促銷(xiāo)活動(dòng)的檢討和準備，是我們大家必須認真對待的問(wèn)題。
20xx年x月國家出臺政策，要求超市不得免費提供超薄塑料袋，我們要提前做好相應的工作準備，包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷(xiāo)規劃和準備工作要跟上，如果這一工作能夠利用得好，一年下來(lái)也可以為公司節省至少十萬(wàn)元以上的成本，所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事，我們的各個(gè)營(yíng)運管理人員，不能每天沉迷于瑣事之中，要善于安排，要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題，分析數據。今年我們的考核，還包括庫存的考核等（庫存考核在20xx年就已經(jīng)開(kāi)始了），為什么庫存很重要，不僅僅是涉及到資金周轉問(wèn)題，更重要的是，它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制，今年對于損耗問(wèn)題，大家必須控制好。各個(gè)門(mén)店的成本控制，是很關(guān)鍵的，如果成本控制不好，哪是要很多銷(xiāo)售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳，超市凈利潤，以銷(xiāo)售額的3%計算，如果你浪費xx塊錢(qián)（xx塊錢(qián)很容易就浪費了），就會(huì )沖抵你的xxx元的銷(xiāo)售，如果你浪費xx塊，就得xx萬(wàn)的銷(xiāo)售，那是多么大的一筆銷(xiāo)售，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊，也一定要加強。
我們有一個(gè)目標，就是做溫州最精的超市，何謂最精，即管理成本最精簡(jiǎn)，銷(xiāo)售成本最精簡(jiǎn)，但服務(wù)最精到，形象最精致，這一切，都和營(yíng)運，是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店，都能做到。
六、加強商品品類(lèi)管理，加強服務(wù)形象管理，塑造優(yōu)質(zhì)的采購形象
其實(shí)在超市公司里，采購部是一個(gè)相當相當重要的部門(mén)，這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤，也是我們對外關(guān)系的一個(gè)重要窗口，采購部經(jīng)營(yíng)得怎么樣，直接關(guān)系到公司的成敗。
20xx年采購部要將會(huì )員價(jià)商品當作一件很重要的事情來(lái)做。我最擔心的一件事情是，我們的會(huì )員價(jià)商品經(jīng)常會(huì )在一期促銷(xiāo)之后，就會(huì )消失，所以會(huì )員價(jià)商品，經(jīng)常會(huì )不知不覺(jué)就少了起來(lái)，這要求我們的采購要相當重視這個(gè)問(wèn)題。xx年大學(xué)城會(huì )員銷(xiāo)售占比達到35%以上，如果XX年各個(gè)門(mén)店的會(huì )員銷(xiāo)售占比都能在這個(gè)比例的基礎上進(jìn)一步提高，我想，這對提高我們的銷(xiāo)售，包括提升我們的形象，都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強對商品品類(lèi)的管理，我們的價(jià)格帶，我們的商品結構，都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品，那些商品是可替代商品，哪些商品是高毛利商品，都要認真分析，不能有一點(diǎn)馬虎。
加強對商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位，所以當我們調整價(jià)格時(shí)，一定要對周邊市場(chǎng)做好市調。不能憑感覺(jué)，或者供應商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調查隨便調價(jià)，雖然采購這樣做是比較方便，但對我們的價(jià)格形象的打擊，是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品，我們不能追求小利；同時(shí)在定價(jià)時(shí)，要注意批量?jì)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外，有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包，實(shí)行優(yōu)惠價(jià)；但反觀(guān)我們，有時(shí)為了怕麻煩，連整件價(jià)都做不出來(lái)，甚至有時(shí)候因為做促銷(xiāo)，因為沒(méi)有及時(shí)調整整件價(jià)，導致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊，希望采購部門(mén)一定要慎重對待。
采購部要能經(jīng)常地市調，并根據市調結果結合自己的分析，做好新品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰，做好每期dm海報商品的選擇。
在20xx年度整年的運作過(guò)程中，我覺(jué)得采購部各方面基本上都還是可以的，但是在服務(wù)供應商這一塊，我建議我們要加強服務(wù)意識，如果我們一直停留在超市就是老大的觀(guān)念，我想，這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以，我們一定要以溝通至上，不到迫不得已，不能情緒化操作，樹(shù)立起良好的采購形象。
超市百貨工作總結2
緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己的工作匯報如下：
1、值班期間，代表超市經(jīng)理全權處理超市內發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題，并做好值班紀錄，有重大異常及時(shí)報備超市經(jīng)理，并將值班記錄表放在辦公室，便于第二天值班經(jīng)理查看追蹤;
2、值班經(jīng)理須5：50分到店，檢查各部門(mén)(如：生鮮早班人員、
保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開(kāi)店工作順利進(jìn)行;
3、值班期間負責賣(mài)場(chǎng)的勞動(dòng)紀律、安全及衛生狀況、服務(wù)質(zhì)量、節能降耗、顧客投訴及突發(fā)事件的處理;
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場(chǎng)工作，員工
就餐時(shí)值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作，不得因為就餐而賣(mài)場(chǎng)崗位無(wú)人服務(wù)狀態(tài);
5、值班期間不得無(wú)故離開(kāi)超市，期間定時(shí)巡查賣(mài)場(chǎng)，不得長(cháng)時(shí)間呆在辦公室內，若特殊情況離開(kāi)超市必須報備超市經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著(zhù)想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，解決員工思路，樹(shù)立明確的發(fā)展目標，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力，對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。
在過(guò)去的一年里，本超市又創(chuàng )造了一個(gè)佳績(jì)，因此我對全年中的'銷(xiāo)售旺季作以下總結：
二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格，降低進(jìn)貨價(jià)格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個(gè)月才有這么好的銷(xiāo)售成果。這些也主要靠銷(xiāo)售部門(mén)的努力工作才得來(lái)的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷(xiāo)售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā)，是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進(jìn)了監獄的“烈士”，是他們?yōu)槌蝎I出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的精神呀！讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢桑?/p>
五月。在這個(gè)月我們應感謝宣傳部門(mén)。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物，從而使很難買(mǎi)出的老舊商品銷(xiāo)售一空，這為超市創(chuàng )造了很大的利益。是他們引導了潮流，是他們創(chuàng )造了時(shí)尚，沒(méi)有他們的工作，庫中積壓商品是無(wú)法銷(xiāo)售出去的。沒(méi)有他們的工作，那些三無(wú)商品是無(wú)法來(lái)。
在過(guò)去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右，由于學(xué)校會(huì )組織同學(xué)們去春游、掃墓，而且在學(xué)生當中浪費攀比之風(fēng)漸長(cháng)，這對銷(xiāo)售是很有好處的，同時(shí)母親節、父親節、教師節等，也是我們大賺一筆的好機會(huì )，我們把握的相當好。
同事們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會(huì )被工商部門(mén)查到，我們的上級已打通了每一條道。同事們，各顯身手的機會(huì )來(lái)了，我們的創(chuàng )業(yè)空間是十分巨大的。
超市百貨工作總結3
20xx年當我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時(shí)心中的澎湃和激情也已過(guò)去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話(huà)。所以我認為只待在大學(xué)中鍛煉是遠遠不夠的，憑著(zhù)這樣的意識我來(lái)到了優(yōu)千發(fā)商貿有限公司。我所擔任的是在超市里當臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作。年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過(guò)，轉瞬即逝，回顧20xx年年末—20xx年初的工作，在公司領(lǐng)導的正確指導和同事的大力配合下，我的各項工作都能夠按部就班的正常開(kāi)展，現就20xx年—20xx年的工作情況總結如下：
1、在工作中努力拓展自己知識面。
我認為做促銷(xiāo)就好象在讀免費的MBA的課程，它讓我學(xué)到了許多無(wú)法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能�，F在的顧客越來(lái)越理智，越來(lái)越精明，所以我們要更好的銷(xiāo)售產(chǎn)品，更好的說(shuō)服客戶(hù)，必須學(xué)習更多，更專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識，所以久而久之，就成了某個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家，之前我連奶制品方面一些基本的問(wèn)題都回答不出來(lái)，更不要說(shuō)成為什么專(zhuān)家了。我參加了好幾次公司組織的專(zhuān)業(yè)培訓，在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識來(lái)充實(shí)自己。工作調動(dòng)后，更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格，積極向向店長(cháng)、組長(cháng)請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時(shí)認真的參加超市組織的各項培訓，深入領(lǐng)會(huì )，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
作為一名促銷(xiāo)除了學(xué)習專(zhuān)業(yè)的商品知識外，還要學(xué)習一系列與商品相關(guān)的外圍知識，這樣才能讓我表現得更自信，更有專(zhuān)家水準，成交率更高。于是，我利用業(yè)余時(shí)間，大量參與公司其它部門(mén)的工作，向同事學(xué)習。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順，。做得比別人多一點(diǎn)，學(xué)得比別人多一點(diǎn)，于是經(jīng)驗就會(huì )比別人多一點(diǎn)，這樣我的成長(cháng)速度也就會(huì )比別人快一點(diǎn)，收入就會(huì )比別人多一點(diǎn)。學(xué)習是為自己、為財富、為成功、為快樂(lè )、所以作為一名優(yōu)秀的促銷(xiāo)不但是某些產(chǎn)品的專(zhuān)家，他的知識也應是全方位的'。
2、端正態(tài)度認真工作，積極做好本職工作
一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價(jià)格，隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期，及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息，并向領(lǐng)導匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導溝通、協(xié)調，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
3、認真參加超市組織的各類(lèi)活動(dòng)
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調好自己的時(shí)間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng)，并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jì)。
4、嚴格遵守新樂(lè )超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿(mǎn)，站姿端正，舉止大方，按規定統一著(zhù)裝，佩戴服務(wù)證章，嚴格遵守新樂(lè )的管理制度，積極努力工作。
5、進(jìn)一步端正工作態(tài)度，認真完成本職工作
工作中能夠服從店長(cháng)、組長(cháng)的安排，不講客觀(guān)條件、不消極怠工，有問(wèn)題能與領(lǐng)導及時(shí)勾通。尊重同志，樂(lè )于助人，努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
6、努力提高業(yè)務(wù)能力
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓，認真學(xué)習，細致了解每種商品的功能、價(jià)格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(cháng)、組長(cháng)請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階，更好的干好本職工作。
7、團結同事，互幫互助
我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個(gè)大家庭，我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜�，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應有的貢獻！
我堅信只有多點(diǎn)付出，才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會(huì )有熱情，而做促銷(xiāo)就是我所喜歡的一件事，我從做促銷(xiāo)工作中獲得了樂(lè )趣。當我每賣(mài)出一件華西新希望的產(chǎn)品時(shí)，都會(huì )有一份成就感。我熱愛(ài)這份工作，學(xué)到的比能表達的更多，感謝這次機會(huì )讓我明白工作的意義。
超市百貨工作總結4
雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這一年，每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)始最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達幾千，這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少�，F在我就20xx年的工作做出如下總結：
1、進(jìn)貨方面：
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員，是否會(huì )適應我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面：
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上，注意到這個(gè)問(wèn)題了的.，已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清，因為一個(gè)團隊的事，有時(shí)該做的還是要做，該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、電話(huà)回訪(fǎng)方面：
這一年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng)，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
6、關(guān)于超市以后的發(fā)展：
由于各方面原因，比如資金不足，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了，我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，還不是一個(gè)成熟的時(shí)機，下一年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市百貨工作總結5
五月份很快就要過(guò)去，回想五月當中的工作，有希望有經(jīng)驗也有學(xué)習提高�，F在把我在五月的工作總結如下：
一、本月的工作和學(xué)習經(jīng)驗：
每周的例會(huì )使能夠發(fā)現問(wèn)題及時(shí)調整、改正。
部門(mén)的例會(huì )制度是我們在工作上總結經(jīng)驗、發(fā)現問(wèn)題的最好方法。在會(huì )上可以了解到賣(mài)場(chǎng)最近的工作情況，也會(huì )了解到賣(mài)場(chǎng)現階段存在的問(wèn)題以及員工的情況狀態(tài)。對于出現的問(wèn)題可以有針對性的解決，力爭把問(wèn)題解決在源頭，對員工在工作時(shí)產(chǎn)生問(wèn)題的影響降到最低，使每名員工保持積極的心態(tài)，全身心的投入到銷(xiāo)售工作當中。
做好五一銷(xiāo)售，并做好六一前的準備工作。
五一期間為提高銷(xiāo)售，首先加強與供應商的溝通，積極配合經(jīng)理協(xié)調各供應商的商品庫存，保障銷(xiāo)售目標的完成。要求主管每天早上對前一天各柜組的銷(xiāo)售情況匯總，利用早晨會(huì )時(shí)間向員工通報，讓每名員工知道自己的任務(wù)和差距，從而調動(dòng)每個(gè)員工的積極性。針對銷(xiāo)售差的供應商積極與廠(chǎng)家溝通，查找原因進(jìn)行針對性的調整從而提升銷(xiāo)售。
5月中下旬我部門(mén)開(kāi)始調整兒童商品排面，為即將臨近六一兒童節做準備，我部門(mén)準備了兒童服裝展賣(mài)25元起，貝親兒品特賣(mài)場(chǎng)、童鞋6.8折兒童商品的促銷(xiāo)，并著(zhù)力打造良好的環(huán)境氛圍使用粉色氣球布置兒童區域，從而為提高銷(xiāo)售作保障。
大碼的整改工作以及單品碼的整改工作。
本月的大碼及單品碼的整改工作是我部門(mén)工作重點(diǎn)，這項工作是我們減少問(wèn)題發(fā)生，把工作更加細致化進(jìn)行的過(guò)程。大碼在實(shí)際的售賣(mài)當中確實(shí)給部門(mén)帶來(lái)了一些優(yōu)勢，但大碼的弊端也越來(lái)越明顯，給我們終端的監控帶來(lái)很大漏洞，給我們的利潤帶來(lái)?yè)p失，商品質(zhì)量帶來(lái)隱患，品牌的管理難以執行，因此整改大碼是完善制度、堵塞漏洞、減少損失的必然措施。雖然部門(mén)在執行整改過(guò)程中，經(jīng)歷了微機品名與實(shí)貨不符，微機品名標注模糊，供應商經(jīng)營(yíng)品牌眾多，品牌資質(zhì)不完整，商品標注規格與價(jià)簽不符，產(chǎn)品進(jìn)貨批次不同造成含量成分不同，因不熟悉反復打印價(jià)簽等等問(wèn)題。這些都不能阻擋我們整改的決心，只有經(jīng)歷各種困難不斷地去克服，才能最終把工作做到更好。
部門(mén)在整改中也是對自我提升的機會(huì )，經(jīng)歷了各種困難使我更加懂得細致的分解任務(wù)，落實(shí)責任，認真的檢查落實(shí)布置的工作，才能減少或者避免事情的發(fā)生。
學(xué)習溫習經(jīng)理的應知應會(huì )。
五一過(guò)完不久店里對所有的主管進(jìn)行了一次集中考試，雖然沒(méi)有考我但我也感覺(jué)到自己在業(yè)務(wù)知識儲備當中存在的不足和缺陷。我工作過(guò)所有的非食部門(mén)，一直是抓現場(chǎng)管理對人員管理有一定心得，這是我的長(cháng)項同時(shí)也是我的短板，接觸業(yè)務(wù)的機會(huì )相對較少，一些業(yè)務(wù)方面的技能只能死記硬背沒(méi)有在實(shí)際當中進(jìn)行貫通理解。一些主管在業(yè)務(wù)方面都有我值得學(xué)習的`地方，而學(xué)習一定要有扎實(shí)的理論基礎，對于事業(yè)部發(fā)的經(jīng)理的應知應會(huì )更是應掌握的基礎知識。
二、工作當中的不足和缺點(diǎn)：
1、工作需要更加細致的推行、進(jìn)行。
通過(guò)本月整改工作的進(jìn)行，我認識到工作細致化分的重要性。這不僅僅只有賣(mài)場(chǎng)工作是如此，對員工、供應商的溝通交流當中要及時(shí)發(fā)現他們的不滿(mǎn)和意見(jiàn)，有針對性的及時(shí)解決，使工作更加順暢的進(jìn)行。
2、對賣(mài)場(chǎng)管理工作要進(jìn)一步細化，人員管理要更加細致。
本月我部門(mén)的人員力量得到了增強，配備了兩名理貨人員，使我們工作的可以進(jìn)一步細化，同時(shí)也減輕了賣(mài)場(chǎng)人員一定壓力。賣(mài)場(chǎng)要進(jìn)一步細化，不能僅僅劃分為2個(gè)區域由兩個(gè)主管負責，還應更進(jìn)一步劃分使責任落實(shí)在每個(gè)人身上，使新人在管理當中邊工作邊學(xué)習。
三、下月的工作計劃
1、做好六一活動(dòng)及端午準備工作。做好六一及端午的準備活動(dòng)，保證六一當天和活動(dòng)的順利進(jìn)行。端午期間天氣正式進(jìn)入高溫天氣，積極配合經(jīng)理做好夏涼商品的陳列備貨，保證端午小長(cháng)假期間的銷(xiāo)售任務(wù)的完成。
2、繼續開(kāi)展好員工的溝通疏導工作。繼續落實(shí)周例會(huì )制度，了解員工及賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題及時(shí)的進(jìn)行解決。同時(shí)加強對員工的溝通，正確疏導每名員工的疑問(wèn)，加強部門(mén)的團隊凝聚力，樹(shù)立員工的團結協(xié)作意識，培養員工的企業(yè)責任感。
3、對賣(mài)場(chǎng)繼續加強管理，在服務(wù)上有進(jìn)一步提升。加強員工培訓，使員工更加熟悉掌握業(yè)務(wù)知識，尤其是員工服務(wù)意識上得到提升，讓我們的服務(wù)增值使顧客更加愿意到我們店來(lái)購物。帶好新員工，迅速把工作進(jìn)入正軌。部門(mén)的新員工、新理貨以前都沒(méi)有接觸過(guò)超市，需要進(jìn)行細致內心的教導，使他們明確自身應該如何去做明確職責，使他們盡快掌握業(yè)務(wù)知識，融入到賣(mài)場(chǎng)的現場(chǎng)管理工作當中，幫助經(jīng)理主管管理好賣(mài)場(chǎng)杜絕違紀現象的發(fā)生。
超市百貨工作總結6
也許超市工作對大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會(huì )有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來(lái)，等我自己成為一名超市員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難，沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝，我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里，我有過(guò)歡喜，也有過(guò)失落。我不知道專(zhuān)業(yè)知識學(xué)會(huì )了多少，但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣(mài)場(chǎng)的工作我也可以應付自如了，或許這話(huà)有些自滿(mǎn)，但當有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人總是向我詢(xún)問(wèn)，這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著(zhù)剛上班時(shí)的激情，心態(tài)上也是平和為主。
我的組長(cháng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí)，她總會(huì )向我傾訴一下，而后問(wèn)一句：“丁丁同志，你的熱情什么時(shí)候才能減少一些？”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著(zhù)我好像沒(méi)有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣(mài)場(chǎng)工作人員，堅決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠是對的，這是我工作以來(lái)一直信奉的，所以我總會(huì )以會(huì )心的微笑面對顧客，縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō)，有一次，一位女顧客對我說(shuō)：“哎，那服務(wù)員你給我套一把這睡衣�！蔽艺f(shuō)：“對不起，您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系，但我們作為員工是不能試賣(mài)場(chǎng)的衣服的�！苯Y果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思，這東西也沒(méi)有洗過(guò)，我不愛(ài)往身上套，我嫌臟�！贝俏慌櫩碗x開(kāi)，同事過(guò)來(lái)說(shuō)：“有病吧，這人，她不愛(ài)套，她是人!”我說(shuō)：“算了，顧客永遠是對的，咱們是服務(wù)行業(yè)�！�
有的時(shí)候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物，以至于到下班時(shí)一見(jiàn)賣(mài)場(chǎng)的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是�！钡男艞l。同事對我說(shuō)“別弄了，等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會(huì )顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢？想起媽媽常說(shuō)的一句話(huà)“今日事今日畢”，我喜歡現在事現在畢。我其實(shí)很糊涂，經(jīng)常犯錯，丟三落四，所以我在賣(mài)場(chǎng)會(huì )手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當日要做的工作，做完一項，劃掉一項，這樣會(huì )使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(cháng)說(shuō)話(huà)很藝術(shù)，每當我犯了什么錯時(shí)，她總會(huì )安慰我說(shuō)：“你做的事情太多了，所以會(huì )落下一兩樣。自從你來(lái)，我們大家的工作都變得很輕松�！蔽腋兄x我的組長(cháng)，我為我一踏入社會(huì )就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實(shí)，我的工作不是一直都開(kāi)心，也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前，我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期，覺(jué)得前途渺茫，每天在賣(mài)場(chǎng)永遠重復這些瑣碎的工作，想想未來(lái)，突然覺(jué)得病木無(wú)春。
“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服，在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時(shí)，我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗，同事安慰我說(shuō)：“別著(zhù)急，他家不上促銷(xiāo)員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣(mài)場(chǎng)還有些貨呢，明天讓廠(chǎng)家自己來(lái)分吧!”可是我自己知道，縱然賣(mài)場(chǎng)還有貨，可是如若把新貨也上臺面，一定會(huì )增加銷(xiāo)售的機會(huì )。而且我這是延誤工作，如果明天廠(chǎng)家有時(shí)間還算好，一旦廠(chǎng)家沒(méi)有時(shí)間怎么辦？這種損失無(wú)人承擔。這件事情使我成了沒(méi)有準備的人，所以銷(xiāo)售的機會(huì )悄悄地離開(kāi)了。我在庫房里思考了很久，覺(jué)得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了？我依然打起精神，給廠(chǎng)家打電話(huà)，幸運的是，廠(chǎng)家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區分童裝，還夢(mèng)到廠(chǎng)家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時(shí)候，開(kāi)導我、支持我、鼓勵我，給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚，我突然想開(kāi)了，這又何必呢？雖然犯了錯誤，但還不至于否定自己，甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作，捫心自問(wèn)，適合什么工作？連這些基礎的工作都做不好，還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷(xiāo)售，顧客將秋衣從上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子，做不了細致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當我要下班的時(shí)候，再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候，我發(fā)現堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，于是我徑直走向庫房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不干誰(shuí)干？這個(gè)堆筐的形象太影響賣(mài)場(chǎng)的形象了。我又開(kāi)始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復了原貌。店長(cháng)這時(shí)走過(guò)來(lái)了，說(shuō)：“這秋衣太容易亂了，這會(huì )兒都七點(diǎn)多了，你還沒(méi)走？”我說(shuō)：“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過(guò)來(lái)疊的�！钡觊L(cháng)說(shuō)：“你倒是挺誠實(shí)!”說(shuō)完我們都笑了。想想這細致的活有什么��？店長(cháng)問(wèn)我最近工作怎么樣，有所得嗎？我對她說(shuō)：“我現在跟別人開(kāi)玩笑說(shuō)，我到達高境界了，我是已經(jīng)不知道自己會(huì )什么了!”店長(cháng)說(shuō)：“其實(shí)賣(mài)場(chǎng)的工作還很多，改天你單獨按盤(pán)點(diǎn)流程做一下盤(pán)點(diǎn)�！�
緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂(lè )天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進(jìn)入樂(lè )天瑪特超市的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來(lái)教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學(xué)，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在20xx年的'時(shí)候，樂(lè )天瑪特給了我第一次機會(huì )，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時(shí)刻提醒著(zhù)我，要時(shí)刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì )，將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變，加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心，俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機會(huì )，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā)，虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負起自身的責任，加強學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市百貨工作總結7
在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計劃中有八方面內容：
第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升，銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%，同比增長(cháng)15%，所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓�！按蛟�20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì)，整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%，占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規，通過(guò)整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善，現場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
第三、“執行”觀(guān)念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓，真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織，培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強烈的反響。20xx年的工作成績(jì)顯著(zhù)，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題：?jiǎn)?wèn)題一：經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二：對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三：促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四：日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。問(wèn)題五：全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六：供應商渠道的整合在20xx年雖有改變，但效果并不明顯。20xx年，青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面：
1、抓春節市場(chǎng)，確保開(kāi)門(mén)紅，誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略，確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
2、準確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位，打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
3、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離，加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全，為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機，全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為20xx年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的`百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商，在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)20xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式，加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達到吸引客源，促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度，實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí)，加大企業(yè)制度的執行力度，進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為，形成和諧、規范的良好工作氛圍。
超市百貨工作總結8
20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路，從強化基礎管理，進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準，使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，具體如下：
一、加強流程執行，強化現場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀，指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復性和連續性，營(yíng)運部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例，對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。
2.狠抓基礎管理、強化商品安全，強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失，這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。
分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的'方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識，并在20xx年里建立問(wèn)責制度，督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài)，加強控制及管理。
營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人，全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí)，加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的監督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求，督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規范價(jià)格體系，提升毛利空間：
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系，提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平，對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況，組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施，對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略，對敏感商品、民生類(lèi)商品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率，細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴格控制商品的變價(jià)權限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識，做到一貨一簽，確保所有標價(jià)簽、POP張貼正確，書(shū)定規范，并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較，并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調整。
三、加強庫存管理，提高庫存周轉
1.加快商品周轉，合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析，及時(shí)調整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商，庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)題商品進(jìn)行監控，提升公司商品周轉效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查，重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn)，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部，協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑，保持各門(mén)店庫存合理調劑，定期查詢(xún)各種在途單據，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決，不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容，規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。
2.推進(jìn)會(huì )員管理，提升顧客忠誠度：營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù)，主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性，開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng)，提升會(huì )員卡的
潛在價(jià)值，強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。
3.便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍，營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手，開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng)，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
超市百貨工作總結9
轉眼間，短短的三個(gè)月實(shí)習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對自己未來(lái)投入社會(huì )工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來(lái)，我對自己今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績(jì)，以下是我把參加實(shí)習工作以來(lái)的情況總結如下：
一、思想認識
每個(gè)人在工作時(shí)都應該有一個(gè)清楚的思想認知，無(wú)論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這三個(gè)月里，作為一名普通工作人員，我在思想上嚴于律己，以公司的要求嚴格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因為我相信一個(gè)在公司的運營(yíng)過(guò)程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損工作人員，我知道我們身上肩負著(zhù)巨大的工作壓力，我們不僅要監督工作人員而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導和老師們做好實(shí)習監督檢查，同時(shí)把自己商場(chǎng)內部的各項工作做好來(lái)，這也我相信在以后的工作學(xué)習中，我會(huì )通過(guò)自己的努力，取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習工作內容
在我沒(méi)去和大福實(shí)習前，雖然以前有去過(guò)社會(huì )做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著(zhù)么，沒(méi)啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：
1、形象問(wèn)題
防損員是超市的窗口，顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著(zhù)超市的經(jīng)營(yíng)形象，如何才能做好一名防損員呢？
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個(gè)好的感覺(jué)，就會(huì )激起顧客購物的熱情，反之，會(huì )對顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著(zhù)顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內的購物推車(chē)、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通；隨時(shí)撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門(mén)店賣(mài)場(chǎng)內商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì )使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當顧客走出門(mén)店時(shí)，防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語(yǔ)時(shí)，顧客就會(huì )對超市留下很深的印象。他們就會(huì )再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類(lèi)及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問(wèn)題等都會(huì )引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習工作中作防損員時(shí)，對于這些本內工作，其行動(dòng)也刻不容緩。
說(shuō)到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識�？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，勸導他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)時(shí)要留意其行為；（3）人多時(shí)，應提醒顧客勿將付過(guò)款的商品帶入賣(mài)場(chǎng)內，以免造成誤會(huì )；（4）及時(shí)制止顧客在賣(mài)場(chǎng)邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災害，主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養、清掃；使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對門(mén)店內的電器、電路、發(fā)電設備定期檢查，預防隱患。同時(shí)也對工作人員間宣傳防災害知識，比如不能在賣(mài)場(chǎng)內吸煙等。
3、落實(shí)公司人事下達的紀律管理工作。
每個(gè)公司都有它的制度，我在和大福超市實(shí)習時(shí)，同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員，還需對工作人員進(jìn)行監督。上至經(jīng)理下至工作人員，我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說(shuō)我們需要監督工作人員們的考勤，監督禁止工作人員上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀律管理工作，防止工作人員間的不自覺(jué)心理以及營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗和收獲
也許我將來(lái)從事的不是銷(xiāo)售行業(yè)或者我沒(méi)能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷(xiāo)阿姨，在這里的'每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導�？偟膩�(lái)說(shuō)吧，在經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的實(shí)習工作，在這里我不僅加強了與人的交際能力，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習到了在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。而在向工人學(xué)習的過(guò)程中，培養了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養我們的獨立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲：
(一)工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會(huì )處處尊敬你；而你自己才能把分內的工作做得優(yōu)秀起來(lái)；
(二)要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
(三)只有保持積極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長(cháng)、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。
四、加強自身學(xué)習，今后發(fā)展方向
俗話(huà)說(shuō)：“隔行如隔山”。以前從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)防損這個(gè)崗位說(shuō)實(shí)話(huà)心里沒(méi)有底，但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒(méi)有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周?chē)念I(lǐng)導學(xué)習，向同事學(xué)習，這樣下來(lái)感覺(jué)自己三個(gè)月來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。比如說(shuō)在在協(xié)調辦事能力和語(yǔ)言表達能力等方面都有了很大的提高，這對于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來(lái)說(shuō)是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習的寶貴時(shí)間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領(lǐng)導給予批評指正。實(shí)習的結束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經(jīng)驗;努力學(xué)習，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市百貨工作總結10
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習，能踏實(shí)、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻�，F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì )，也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的xxx私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。
�。�1）在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的.情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
�。�2）認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
�。�3）注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。
離開(kāi)收銀臺時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管；將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開(kāi)收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開(kāi)，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
超市百貨工作總結11
這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的日營(yíng)業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈，現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結：
1、進(jìn)貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員，是否會(huì )適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面：酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上，注意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清，因為一個(gè)團隊的事，有時(shí)該做的還是要做，該統籌考慮的.還是會(huì )統籌考慮的。
5、超市虧損方面：這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)（6月22日）虧損99。8元，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22。1元。另外，下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面：這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng)，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機，下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市百貨工作總結12
在零售店鋪中有這樣一類(lèi)人，他們掌握所屬商品的品名、屬性、規格、價(jià)格水平以及保質(zhì)期，哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員，在賣(mài)場(chǎng)中，他們與收銀員一樣都是最基層的工作人員。但在一定意義上，他們代表著(zhù)超市的形象，是影響超市商品銷(xiāo)售額的重要因素。
在這個(gè)暑假中，我在社會(huì )實(shí)踐中的實(shí)踐項目為超市理貨員。剛回到家的時(shí)候對于自己做什么暑期實(shí)踐是相當迷茫的，姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大，我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有，再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位，人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了，那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護眼睛竟會(huì )有如此的下場(chǎng)，想當初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起，她也有與我同樣的遭遇，她和我去的是同一家單位，雖然人家不戴眼鏡了，可那單位說(shuō)他們培訓一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了，可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn)，找一份臨時(shí)工的難處了。
看著(zhù)街上各種各樣的招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有，也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班，可想自己放假太遲了，現在辦已經(jīng)來(lái)不及了，再加上自己學(xué)藝不精，耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。
后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員，那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的，可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下，超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區與鹵類(lèi)食品區兩大貨架，兼顧對面的小零食。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上，上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候，在超市的管理員的指導下，我基本指導了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下：
首先，我需要按時(shí)補貨，每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況，匯報給超市管理員，以至于不會(huì )讓貨架出現缺貨情況。
其次，就是擺放貨物，每天一上班就要及時(shí)去倉庫補貨，看看有什么你所需要的貨物到了，還缺什么貨等等。
然后，就是再把貨物擺好之后，看看有什么貨沒(méi)有條碼的，帶著(zhù)樣品去打條碼，對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理。
再者，就是要定時(shí)打掃衛生，保持貨架的整潔與衛生，我所在的超市沒(méi)有
對什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛生有硬性的規定，只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。
就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作，第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的，我首先把已有的貨物都擺了一下位置，然后開(kāi)始去倉庫補貨，由于我是新來(lái)的，那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的，特別是管理生活用平區的一個(gè)阿姨，當然有時(shí)別的區的同事有空閑了，也會(huì )來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區先前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的理貨員管理，所以在的一天的時(shí)候有較多的工作，需要我去做，比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補貨了，貨物擺放的位置很亂，我根本找不到，每一件貨物所應該擺放的位置，最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了，我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了，才一會(huì )兒，我就累得不行了，那些食品看樣子都長(cháng)得查不多，最后還是硬著(zhù)頭皮把貨物擺好了，不過(guò)這就是人們的生活呀，在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中，拼命賺錢(qián)養家，最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫，所以我要是想不讓自己有限的生命在這種無(wú)聊的事情中度過(guò)，也就只能是好好學(xué)習了，有那么一點(diǎn)出類(lèi)拔萃的本領(lǐng)，不至于讓自己的生活得只是像機器人一般。
終于上好了貨，理好了貨，把那些由于裝貨而空出來(lái)的紙箱拆開(kāi)整理好重新放回倉庫之后。松了一口氣的我，隨口就和鄰近的熱情的阿姨聊起來(lái)了，沒(méi)想到自己的這個(gè)無(wú)意之舉竟招了一頓批評，還好不是我一個(gè)人挨批，不然我肯定受不了，只是阿姨無(wú)故因為我挨了批心里還是挺愧疚的，原來(lái)在超市的營(yíng)業(yè)期間，理貨員是不可以私自聊天的，不然影響不好�？磥�(lái)不止是學(xué)校上課時(shí)，有那么嚴的紀律，在社會(huì )上還是無(wú)處沒(méi)有紀律的身影的。于是乎我就只能乖乖的守在貨架前了，不是有顧客光臨我的轄區，我所在的區由于是食品區，再加上所有的膨化食品在我所管轄的貨架上，顧客流動(dòng)量就比較大，不一會(huì )兒我所擺好的貨物就被弄得七零八落了，心里真是有點(diǎn)不舒服，真希望沒(méi)有人來(lái)才好，不過(guò)這要是讓管理員知道了，一準開(kāi)除我，我就這樣理了又理地過(guò)了一天。就這樣我第一天工作就這樣過(guò)去了。
由于超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從早八點(diǎn)到晚十點(diǎn)，由于這個(gè)行業(yè)的特殊性，我在一天的工作中，休息時(shí)間是非常有限的，早上八點(diǎn)打卡一次，中午十二點(diǎn)下班，一點(diǎn)半打卡，下午五點(diǎn)下班，六點(diǎn)打卡上班，一直到晚上十點(diǎn)下班。工作大多是靠體力的，所以每天都會(huì )很累，有時(shí)早上沒(méi)班的時(shí)候，我一般都可以睡到十點(diǎn)才起床。
在超市工作期間經(jīng)常會(huì )看到進(jìn)貨單之類(lèi)的原始價(jià)格記錄，這可真讓我開(kāi)了眼界了原來(lái)超市里，每一件貨物的盈利是按比例來(lái)算的，但是在我所在的`超市有些東西難免有暴利的嫌疑，比如說(shuō)開(kāi)心豆巴，進(jìn)價(jià)只要2毛5，可是賣(mài)卻賣(mài)到了五毛，呵呵，以至于我都覺(jué)得我以前真是沒(méi)少讓超市賺錢(qián)呀。在超市中有時(shí)候進(jìn)過(guò)來(lái)的貨總是和銷(xiāo)售出去的營(yíng)業(yè)額不相符合，聽(tīng)旁邊阿姨說(shuō)，很多的理貨員都會(huì )有將超市的貨物私起來(lái)，有一次，我就看到管理方便面的理貨員偷偷地在吃我所管理的貨架上的鹵雞腿，由于自己也只是新來(lái)的，我也就沒(méi)說(shuō)什么，只是沖那人尷尬的笑了笑。如此這般超市想要賺錢(qián)其實(shí)也還是不很容易的。
隨著(zhù)工作時(shí)間的一天天過(guò)去，原有的激情一點(diǎn)點(diǎn)的流逝了，只剩下機械地工作，有時(shí)候就不想做了，可礙于當初好說(shuō)歹說(shuō)才由的這份工作也就不好意思提出辭職。就這樣熬呀熬得過(guò)，其實(shí)如果說(shuō)這份工作真的不好做，那也是沒(méi)有的，工作其實(shí)相對來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的，還有空調，在這個(gè)驕陽(yáng)似火的八月能夠免費吹吹空調也是相當愜意的。當然我也結交了很多朋友，雖然我和她們可能不會(huì )再有一起工作的機會(huì )了，不過(guò)還是相當剛寫(xiě)她們的，在我擺不過(guò)來(lái)貨的時(shí)候，在我由于各自原因而不能把裝有貨物的紙箱放在貨架上時(shí)，都是她們幫助我的
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