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酒店員工試用期轉正工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編收集整理的酒店員工試用期轉正工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店員工試用期轉正工作總結1
時(shí)光流轉間,我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中,我深刻地體會(huì )到了護總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的'工作總結如下:
1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學(xué)習企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的成績(jì)。
2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門(mén)的日常工作,現已基本掌握了相關(guān)的工作內容,工作流程、工作方法。
3、在領(lǐng)導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機會(huì ),正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請,希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會(huì ),使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。的全面發(fā)展、為幼兒園的美好明天不斷努力。
酒店員工試用期轉正工作總結2
作為儲備干部正式入職xx大酒店。根據公司對儲備干部的培養方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個(gè)月內,我先后在各個(gè)崗位上輪職,經(jīng)過(guò)部門(mén)領(lǐng)導和同事的悉心指導,我了解并掌握了部門(mén)的規章制度,以及各個(gè)崗位的工作職責,快速適應并融入了該部門(mén)。在管家部的前一個(gè)半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負責打掃并維持房間清潔、舒適。
在此期間,我熟悉了酒店房型類(lèi)別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對客服務(wù)過(guò)程中,從顧客角度著(zhù)想,盡力滿(mǎn)足客人的需要,當受到顧客的肯定時(shí),便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負責總機和服務(wù)中心電話(huà)的接聽(tīng)。文員的工作比較繁瑣,除了電話(huà)的接聽(tīng)、轉接外,與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫(xiě)及核對、客人消費入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會(huì )有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來(lái)在領(lǐng)班和同事的指導幫助下,我一邊學(xué)習一邊將自己的心得體會(huì )總結并記錄下來(lái),很快掌握了各種電話(huà)應答方式、事項處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應變能力,同時(shí)對管家部這一酒店的核心部門(mén)也有了更深刻的認識和體會(huì )。接下來(lái)的兩周內,我分別跟隨樓層領(lǐng)班、PA領(lǐng)班、主管、布草房制服員開(kāi)展工作,每個(gè)崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門(mén)相關(guān)的規定和管理制度,并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。
在這個(gè)過(guò)程中,我加深了對管家部工作范圍內的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節之間相互作用的了解,對整個(gè)部門(mén)的`運作也有了更為具體切實(shí)的感受;仡欉@兩個(gè)月的輪崗期,我覺(jué)得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來(lái)的順利適應,整個(gè)過(guò)程充實(shí)而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務(wù)意識,更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無(wú)止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學(xué)。以上是我工作兩個(gè)月以來(lái)的體會(huì )總結,在此鄭重向領(lǐng)導提出轉正申請,望領(lǐng)導批準,使我真正成為“xx”的一員,更好的為公司服務(wù)。
酒店員工試用期轉正工作總結3
時(shí)間一晃而過(guò),轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現自身價(jià)值的機會(huì )。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導們“海納百川”的胸襟,感受到了xx人“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣,也體會(huì )到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時(shí),也為我有機會(huì )成為xx的一份子而感動(dòng)高興。
記得當初應聘時(shí),酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動(dòng)了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺(jué)。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里,在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的`不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作情況作如下匯報:
一、對酒店的認識
xx是從事xx經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)酒店,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )遍布省內各地市縣,總經(jīng)銷(xiāo)、代理諸多國際國內知名品牌,經(jīng)營(yíng)規模居xx省第一。
xx以正確的經(jīng)營(yíng)和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績(jì)
1、與xx一起主持員工聯(lián)歡會(huì ),得到大家的認可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類(lèi),并制作自查報告網(wǎng)電子檢索,使調閱、查詢(xún)十分方便簡(jiǎn)潔。
3、每次例會(huì )前做好準備工作,會(huì )后及時(shí)整理會(huì )議紀要。
4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長(cháng)整理車(chē)輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門(mén)良好溝通協(xié)調,較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作vip客戶(hù)檔案管理系統。
7、通過(guò)在xx科的兩天實(shí)習中,初步了解酒店的供應鏈系統,能進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問(wèn)題及對其改進(jìn)方法
由于在原酒店從事的是機要秘書(shū)工作,未涉及業(yè)務(wù)操作,對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存更沒(méi)有實(shí)質(zhì)理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會(huì )在今后的工作中多向前輩請教,勤問(wèn)、勤練,用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。
雖然只有短短的三個(gè)月,但對于我來(lái)說(shuō)受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長(cháng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。
酒店員工試用期轉正工作總結4
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開(kāi)始對前臺一無(wú)所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的`工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率。
前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店員工試用期轉正工作總結5
對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定。
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的`提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺英語(yǔ)
一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。
通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!
酒店員工試用期轉正工作總結6
試用期的時(shí)間,想要比以往的時(shí)間過(guò)得更快。我甚至還沒(méi)有來(lái)得及細細體驗,它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過(guò)了。但是它所留下來(lái)的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長(cháng)的日子。在這段時(shí)期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂(lè ),很滿(mǎn)足。
在這個(gè)酒店里面,有我最喜歡的同事,他們在我難過(guò)的時(shí)候,為我擔心給我安慰,在我工作出錯的時(shí)候,為我指導,給我幫助。和他們一起相處工作,讓我感覺(jué)到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺(jué)。
在這個(gè)酒店里,還有我最尊敬的領(lǐng)導,雖然我試用的時(shí)期不長(cháng),認識的領(lǐng)導也沒(méi)有很多,但是在我所有遇到過(guò)的領(lǐng)導里面,我覺(jué)得我們酒店的領(lǐng)導是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會(huì )來(lái)到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問(wèn)我們有哪些對公司有哪些意見(jiàn),有沒(méi)有不適應的地方,他們都會(huì )盡可能的幫我們解決好。有時(shí)還會(huì )給我們過(guò)來(lái)送很多的.福利,這還不包括節假日的福利。
所以,在試用期這段時(shí)間里面,我感受到了其他公司沒(méi)有的福利待遇,感受到了其他公司沒(méi)有的工作氛圍。我感覺(jué)我們酒店相處的就像是一個(gè)大家庭一樣。讓我十分的想要繼續留在這里工作下去。
除了因為酒店的工作氛圍很好,和領(lǐng)導體恤員工的原因之外,另一個(gè)更重要想讓我留下來(lái)的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛(ài)。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的這份工作和身份。但是我卻并沒(méi)有覺(jué)得,服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過(guò)我的服務(wù),讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。
在此,我向領(lǐng)導正式提出我的試用期轉正申請,我希望領(lǐng)導能給我一次表現和實(shí)現自我價(jià)值的機會(huì )。我一定會(huì )在接下來(lái)的工作中,用我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明給領(lǐng)導看,您的選擇是沒(méi)有錯的。
酒店員工試用期轉正工作總結7
時(shí)光匆匆,試用期的時(shí)間一晃而過(guò)。為了給我試用期的工作畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號,也為了能夠向領(lǐng)導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領(lǐng)導在看完以后,能夠明白我對這份工作的這片熱愛(ài),和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領(lǐng)導的敬佩之心。
試用期里我作為一名酒店的廚師,工作了三個(gè)月之久。這三個(gè)月里我獲得了不少客人對我的好評,獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個(gè)月做出的成績(jì)不菲,但是還有很多地方需要我去改進(jìn)和完善。 來(lái)到酒店的'第1個(gè)月,我首先是去熟悉酒店的工作環(huán)境。特別是對酒店后廚部環(huán)境的一個(gè)了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒(méi)有掌握好的話(huà),我在烹飪的時(shí)候就會(huì )手忙腳亂。別說(shuō)是做好一道菜,就連是在規定的時(shí)間里面,完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個(gè)了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學(xué)會(huì )去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。
到了第2個(gè)月的時(shí)候,我已經(jīng)完全適應了酒店的工作習慣和環(huán)境。并且對酒店菜式的一個(gè)了解和對酒店顧客口味的一個(gè)了解,也都比較全面了。在第2個(gè)月里我主要是嘗試著(zhù)提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛(ài)。并且在第2個(gè)月里,我還嘗試著(zhù)跟酒店里面的同事,能有更進(jìn)一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環(huán)境里面,包括和同事交朋友,在我們酒店后廚部形成一個(gè)融洽的工作氛圍。
到了第3個(gè)月,主管便對我的進(jìn)步提出了表?yè)P,并且又有了新的任務(wù)分配給我。那就是開(kāi)發(fā)酒店的新菜單。對此我感到既高興,又有壓力。但是我并沒(méi)有因此而退縮,而是接受了這個(gè)任務(wù),并且積極努力的完成好它。
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