2022年全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結（通用6篇）

　　一次精彩紛呈的活動(dòng)結束了，我們一定都增加了不少生閱歷，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)活動(dòng)總結了。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧，以下是小編為大家收集的2022年全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結（通用6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結1

　　為切實(shí)維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進(jìn)我縣經(jīng)濟健康有序的發(fā)展，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和縣食安委及各職能部門(mén)的指導配合下，我局嚴格履行監管職能，認真做好各項食品安全工作，用心穩妥地開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，切實(shí)維護人民群眾食品安全�，F就我局開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)狀況小結如下：

　�。ㄒ唬┯眯拈_(kāi)展現場(chǎng)宣傳活動(dòng)。

　　1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，展示了商務(wù)系統的良好形象和精神面貌。

　　2、在活動(dòng)現場(chǎng)設置了商務(wù)局食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌�；顒�(dòng)期間，現場(chǎng)發(fā)放了宣傳彩頁(yè)60多份，理解解答群眾咨詢(xún)60余人次。

　�。ǘ�）加強組織領(lǐng)導，明確活動(dòng)主題。

　　根據《關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（潛食安委辦發(fā)）精神，我局迅速召開(kāi)了專(zhuān)門(mén)會(huì )議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，立即開(kāi)展部署了相關(guān)準備工作。

　　一是明確由分管領(lǐng)導負責，組織辦公室、執法大隊工作人員，做好相關(guān)工作。

　　二是根據《食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》要求，突出宣傳周活動(dòng)主題、工作組織、時(shí)間安排、人員分工等重點(diǎn)，保障宣傳周宣傳工作開(kāi)展有條不紊。

　　三是用心制作印制宣傳彩頁(yè)和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料。在人流密集場(chǎng)所進(jìn)行了宣傳散發(fā)，對咨詢(xún)群眾進(jìn)行了詳細耐心的介紹，取得了良好的效果。

　�。ㄈ�）增強職責意識，建立食品安全的長(cháng)效機制。

　　督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體職責，加強企業(yè)誠信體系建設，倡導誠信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)遵守國家法律、法規和條例，自覺(jué)遵守行業(yè)道德操守，進(jìn)一步加強食品安全職責意識。

　　1、加強生豬定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監管。嚴格執行《生豬屠宰管理條例》，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)，監督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，建立各項管理制度，嚴格執行生產(chǎn)加工操作規程，加強肉品質(zhì)量檢驗及病害豬無(wú)害化處理等�！靶麄髦堋逼陂g會(huì )同相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展專(zhuān)項整治，打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷(xiāo)售病害、注水豬肉等違法行為，確保進(jìn)入市場(chǎng)的肉食品安全。期間，正好趕上生豬定點(diǎn)屠宰管理職能移交，我局根據縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)《潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監督管理體制改革實(shí)施方案》的通知》（辦[20xx]11號）和6月2日縣政府生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉工作協(xié)調會(huì )會(huì )議紀要要求，順利完成了生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉到縣農委，交接期間市場(chǎng)監管銜接緊密，工作開(kāi)展有條不紊。

　　2、加大集貿市場(chǎng)監管力度，為人民群眾營(yíng)造安全放心的購物環(huán)境�！靶麄髦堋逼陂g，我局結合衛生建立工作，會(huì )同相關(guān)部門(mén)對天柱菜市場(chǎng)等幾個(gè)集貿市場(chǎng)加大了執法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿市場(chǎng)的管理水平，營(yíng)造清潔美麗的市場(chǎng)環(huán)境，充分發(fā)揮了商務(wù)執法職能作用，多措并舉強化集貿市場(chǎng)監管，規范了集貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。

　　3、強化宣傳教育，營(yíng)造輿論氛圍。組織開(kāi)展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動(dòng)，耐心細致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問(wèn)題，使消費者了解相關(guān)法律法規，掌握維權的武器，經(jīng)營(yíng)者熟悉就應依法履行的職責和義務(wù)，增強守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。同時(shí)指導天柱菜市場(chǎng)利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規，透過(guò)營(yíng)造輿論氛圍，引導經(jīng)營(yíng)者和消費者提升禮貌素質(zhì)，增強職責意識。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結2

　　根據市食安辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識，提高監管人員依法行政觀(guān)念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月17日至27日開(kāi)展了以“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。宣傳教育活動(dòng)豐富多彩、形式多樣、社會(huì )廣泛參與，取得了階段性成效，現將活動(dòng)開(kāi)展狀況總結如下：

　　一、高度重視，周密部署，及時(shí)召開(kāi)食品安全宣傳周活動(dòng)調度會(huì )

　　我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，接到市食安辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《xx縣人民政府食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》。及時(shí)召開(kāi)調度會(huì )，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案”，對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務(wù)進(jìn)行了周密的安排部署。

　　二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動(dòng)

　　6月17日上午縣食安委在信譽(yù)商廈廣場(chǎng)舉辦食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，儀式結束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月18日至27日，工信局、商務(wù)局、公安局、農業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監局、食品藥品監督管理局等11部門(mén)依次舉辦主題日活動(dòng)。結合主題日活動(dòng)，縣食安辦聯(lián)合各單位開(kāi)展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進(jìn)”活動(dòng)。

　　一是進(jìn)農村。在xx電視臺、保定日報xx專(zhuān)刊、信譽(yù)商廈廣場(chǎng)、淶百購物廣場(chǎng)集中刊播食品安全公益廣告，結合“送電影下鄉”活動(dòng)，共播放食品安全公益廣告300余條次；設立專(zhuān)門(mén)宣傳臺，現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料2萬(wàn)余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動(dòng)宣傳車(chē)5輛，深入鄉村進(jìn)行巡回廣播；在電視臺開(kāi)辟“食品安全知識宣傳周”專(zhuān)欄，對執法人員、企業(yè)代表等進(jìn)行專(zhuān)訪(fǎng)。構成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò )有專(zhuān)題、手機有信息、戶(hù)外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。

　　二是進(jìn)學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學(xué)校健康教育課程；組織開(kāi)展“社會(huì )共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動(dòng)，讓廣大學(xué)生在用心參與中切實(shí)增強防范意識。

　　三是進(jìn)企業(yè)。印制《xx縣食品安全培訓材料》2千余份，由各監管部門(mén)分口組織，對全縣食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓；深入開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)誠信單位評選活動(dòng)，組織省市級食品安全監督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊，有效調動(dòng)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)意識。

　　三、落實(shí)職責，強化效果，深入開(kāi)展食品安全隱患排查行動(dòng)

　　在加強食品安全知識宣傳的同時(shí)，縣食安辦對各單位、各鄉鎮進(jìn)行食品安全工作督導檢查。同時(shí)，聯(lián)合執法部門(mén)對全縣轄區內的超市、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、集貿市場(chǎng)、農村食雜店以及校園周邊地區開(kāi)展了拉網(wǎng)式檢查，著(zhù)力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。

　　通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，提高了監管人員依法行政觀(guān)念，在全縣上下，逐步構成了一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結3

　　為了深入貫徹落實(shí)宣漢縣教育局《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，我校于6月11至28日開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)狀況總結如下：

　　一、領(lǐng)導重視，精心組織

　　我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。

　　1、專(zhuān)門(mén)成立了以王勇校長(cháng)為組長(cháng)，彭宗成、楊軍為副組長(cháng)及各部門(mén)負責人、各年級組長(cháng)及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導小組。

　　2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預案。

　　3、大造聲勢，用心營(yíng)造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進(jìn)行宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用團會(huì )課由安辦主任進(jìn)行食品衛生安全知識、科學(xué)飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護潛力。

　　二、標本兼治、綜合治理

　　1、開(kāi)展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理潛力”的宣傳教育活動(dòng)。

　　2、在學(xué)校醒目的地方張貼標語(yǔ)“食品安全系萬(wàn)家，監督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃三無(wú)商品，如何預防疾病，如何預防食物中毒”等資料，用心開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護潛力和衛生防病意識。

　　3、學(xué)校利用國旗下講話(huà)、年級會(huì )、班主任老師利用主題班會(huì )等豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學(xué)生食品安全意識。

　　4、舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”主題活動(dòng)。邀請家長(cháng)、師生及社會(huì )人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀(guān)。

　　5、大力清理校園周邊的違規攤點(diǎn)，學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，個(gè)性是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理。讓不法商販沒(méi)有立足之地。

　　6、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛生。

　　7、學(xué)校加強對小賣(mài)部銷(xiāo)售食品衛生的監管，學(xué)校與小賣(mài)部簽訂“食品衛生安全協(xié)議”要求小賣(mài)部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣(mài)部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過(guò)程中務(wù)必向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應貼合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現問(wèn)題追究職責。學(xué)校要求食品物品務(wù)必分類(lèi)、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。

　　8、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。

　　9、學(xué)校定期對各班飲水機進(jìn)行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。

　　10、加強學(xué)校門(mén)衛的管理，做好外來(lái)人盤(pán)查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩定。

　　11、加強營(yíng)養餐的管理，學(xué)校不定期檢查食堂食品的.采購、存儲、加工、銷(xiāo)售幾個(gè)重要環(huán)節，隨時(shí)對食堂的個(gè)人衛生、環(huán)境衛生進(jìn)行檢查，隨時(shí)對飯菜的數量、質(zhì)量進(jìn)行監督，學(xué)校定期組織學(xué)生座談，了解營(yíng)養餐的狀況，提出合理化推薦，保證營(yíng)養餐配置科學(xué)，營(yíng)養豐富，口味適宜的要求。

　　我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長(cháng)帶給禮貌、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結4

　　為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)〔20xx〕23號）、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見(jiàn)》（蘇政發(fā)〔20xx〕10號）等文件精神，根據《xx市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展2006年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（x食安委辦〔20xx〕6號）要求，5月20日至26日，我區食安委認真組織部署，各成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：

　　一、領(lǐng)導重視，精心組織

　　我區食安委領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以區食安委辦公室主任、區衛生局局長(cháng)為組長(cháng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調和參與全區宣傳活動(dòng)，指導各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng )健康生活！”，按照“結合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　5月23日上午9:00，我區組織區衛生、工商、市容、農辦等部門(mén)及相關(guān)街道辦事處在xx廣場(chǎng)舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料2000多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。 5月24日下午，區文教體局、區衛生局組織營(yíng)養與食品衛生專(zhuān)家在xx中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開(kāi)課，使近千名學(xué)生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認識，增強了自我保護意識。 區衛生局在加強對餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛生知識，結合創(chuàng )建國家衛生城市工作，召集轄區大中型餐飲單位負責人近200人舉辦了一期食品安全專(zhuān)題講座，強調各餐飲服務(wù)單位要嚴格自律，守法經(jīng)營(yíng)。 此外，區工商分局在轄區各大農貿市場(chǎng)設立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。

　　本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全區共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，食品安全公開(kāi)課1次，設立食品安全宣傳點(diǎn)4個(gè)，懸掛宣傳橫幅25條，制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報15塊，發(fā)放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近5000人。 通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全區上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結5

　　根據國家食品藥品監督管理局文件精神和省局有關(guān)要求，我局以增強餐飲服務(wù)提供者的責任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平為目的，以深入普及等法律法規和餐飲服務(wù)食品安全知識，宣傳食品藥品監管部門(mén)餐飲服務(wù)食品安全監管職責為內容，緊緊圍繞"安全飲食，健康生活"這個(gè)宣傳主題，精心謀劃，科學(xué)組織，認真落實(shí)，扎實(shí)開(kāi)展了此次宣傳周活動(dòng)�，F將宣傳周活動(dòng)總結如下：

　　一、加強組織、狠抓落實(shí)。

　　在宣傳周活動(dòng)一開(kāi)始，我們就成立了餐飲服務(wù)食品安全宣傳周領(lǐng)導小組，并圍繞，制定了，召開(kāi)了各相關(guān)單位負責人會(huì )議，布置了此次宣傳活動(dòng)周的工作要求，落實(shí)了活動(dòng)內容、具體執行人和責任人，并向各縣、區下發(fā)了，要求認真組織落實(shí)。

　　二、多措并舉，注重實(shí)效為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處。

　　我們采用了多種形式，多措并舉，在人員密集的地點(diǎn)懸掛"食品安全宣傳周"宣傳標語(yǔ)、彩旗、條幅；在新百大廣場(chǎng)舉辦了啟動(dòng)儀式，設立宣傳彩虹門(mén)、氣球，設立了咨詢(xún)投訴臺，現場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)、投訴幫助群眾解惑釋疑；設立了宣傳臺，現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料，展出食品安全宣傳板報，公布本單位、部門(mén)舉報、投訴電話(huà)號碼等。在啟動(dòng)儀式上，向社會(huì )做出了"勤奮工作、依法監管、熱情服務(wù)，切實(shí)維護廣大人民群眾餐飲消費安全"的承諾，向廣大市民發(fā)出了"關(guān)注食品安全，參與餐飲監管，維護餐飲安全"的倡議，餐館企業(yè)代表向行業(yè)發(fā)出了"依法、誠信經(jīng)營(yíng)，確保餐飲消費安全"的倡議。群眾的參與意識很強，積極詢(xún)問(wèn)有關(guān)法律知識和食品安全常識。在啟動(dòng)儀式當天，共接受食品安全法律法規、食品安全知識等咨詢(xún)300余人次，免費發(fā)放各類(lèi)宣傳資料近1000余份，現場(chǎng)接受處理投訴10多起。

　　三、廣泛宣傳。

　　內容豐富為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識和依法維權意識，動(dòng)員社會(huì )各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監督，共同構筑餐飲服務(wù)食品安全防線(xiàn)，我們深入開(kāi)展了"三進(jìn)"活動(dòng)，分成三個(gè)小組送法進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工地、進(jìn)餐飲企業(yè)。大力宣傳。等法律、法規、規章，以及國家有關(guān)強化食品安全監管的方針政策；大力宣傳安全飲食、預防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識；發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監管信息，宣傳專(zhuān)項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢；組織日報、晚報、長(cháng)壽養生報、電臺等媒體開(kāi)展專(zhuān)題報道活動(dòng)，廣泛宣傳報道餐飲服務(wù)食品安全監管工作新進(jìn)展。通過(guò)宣傳周活動(dòng)，大大提高了人民群眾對食品安全監督的參與意識和企業(yè)的食品安全責任意識，對營(yíng)造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。

　　全國糧食安全宣傳周活動(dòng)總結6

　　為進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全法律法規，進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)做好今年的食品安全宣傳周工作，我園認真組織開(kāi)展了食品衛生安全知識宣傳，全面增強了全校師生員工的食品衛生安全意識，取得了顯著(zhù)成效，幼兒園食品安全工作整體水平邁上新臺階。

　　一、主要做法

　　一是加強領(lǐng)導，完善制度

　　根據上級文件精神，成立了食品衛生安全工作領(lǐng)導小組，由學(xué)校負責人擔任組長(cháng)，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。后勤人員負責檢查幼兒園的正常衛生狀況；食堂經(jīng)理負責食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負責監督和報告本班學(xué)生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位，責任、監督、落實(shí)到位，采取最嚴格的措施，確保食品衛生安全工作有效開(kāi)展。

　　二是深入學(xué)習提高認識

　　為增強每位成員的責任感和使命感，我園召開(kāi)了領(lǐng)導小組會(huì )議、班主任會(huì )議、食堂員工會(huì )議，傳達了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習了《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓全體成員真正樹(shù)立“安全第一、預防為主”的思想。教教育小如菜大如飯的廚師，時(shí)時(shí)處處講衛生講安全，真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點(diǎn)吃零食，養成良好的衛生習慣。同時(shí)，要根據流行性疾病的季節性特點(diǎn)，以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。

　　三是精心組織，爭取實(shí)效

　　1、舉辦食品衛生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法，提升食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛生安全知識專(zhuān)題講座，進(jìn)一步提高全體師生員工的食品安全知識。

　　2、各班開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，開(kāi)展健康教育課，引導幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護意識和能力。

　　3.舉辦了以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展》宣傳欄，向老師、家長(cháng)、孩子介紹食品安全知識；

　　4.幼兒園舉辦了“食堂開(kāi)放日”，邀請各班家長(cháng)來(lái)幼兒園指導品嘗我們園的美食。

　　5.舉辦家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)，組織各班家長(cháng)會(huì )，重點(diǎn)對孩子和家長(cháng)進(jìn)行食品安全宣傳教育。

　　4.規范管理確保安全

　　我園把食堂標準化管理作為食品衛生安全工作的重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工方面，指定專(zhuān)人在長(cháng)期供應點(diǎn)采購原材料；配備了專(zhuān)門(mén)的原材料檢查員，經(jīng)驗豐富且腐爛變質(zhì)等不合格原料堅決拒絕進(jìn)入幼兒園食堂；購買(mǎi)原材料專(zhuān)用容器，防止污染；設立原材料加工專(zhuān)用場(chǎng)地；原料應與肉和蔬菜分開(kāi)清洗。二是在食品儲存方面，按照食品分類(lèi)存放，排列整齊；購買(mǎi)食品貨架和容器，并遠離墻壁和地面存放；倉庫應干燥、通風(fēng)，并配備防潮、防霉設施。三是在食品制作和用餐方面，始終堅持通風(fēng)透光，給排水方便合理；注意清潔蘇恩的地面、防塵的衛生設施。四是炊具方面，指定專(zhuān)人負責洗滌，同時(shí)，注意排查遺漏，杜絕隱患。

　　二、下一步工作打算

　　幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作：

　　一是進(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導對食品衛生安全的意識，切實(shí)樹(shù)立“幼兒健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實(shí)各項監管責任。

　　二是堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。

　　三是加強幼兒園食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動(dòng)月結束后仍要堅持對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育，樹(shù)立食品衛生安全意識，增進(jìn)自我保護意識和技能。

　　總之，我園將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好幼兒園

　　食品衛生安全，提高宣傳周活動(dòng)的影響力，切實(shí)做好食品安全工作。

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