文明餐桌活動(dòng)總結(集錦15篇)
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規律性結論的書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編收集整理的文明餐桌活動(dòng)總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
文明餐桌活動(dòng)總結1
為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節約一粒糧食,培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天,快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。
2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。
3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!
4、觀(guān)看文明餐桌的`視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之,通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!
文明餐桌活動(dòng)總結2
學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。本周,由理工院朱久娟老師帶領(lǐng)52名學(xué)生干部組成了督導小組,負責檢查了學(xué)校的食堂的文明情況,現就出現的情況總結如下:
1、在食堂中,我們發(fā)現有部分同學(xué)購餐時(shí)不排隊,我們督導組的同學(xué)會(huì )主動(dòng)上前告訴他們買(mǎi)飯時(shí)排隊,督導組的副組長(cháng)并安排指定同學(xué)監督巡查。
2、除此之外,我們還對食堂購餐給現金而不刷卡的情況進(jìn)行了檢查。對于不刷卡的同學(xué),我們也進(jìn)行了思想方面的說(shuō)服教育,告訴他們學(xué)校食堂刷卡也是確保同學(xué)們能獲得最大的'利益,以免出現問(wèn)題時(shí)找不到證據。
3、同學(xué)們就餐完畢后,均能積極主動(dòng)的將餐具送到指定的回收地點(diǎn),這既減輕了食堂人員的工作負擔,也方便了其他的同學(xué)。并且從這點(diǎn)上還能看出,之前的食堂文明督導工作已經(jīng)見(jiàn)了成效。
4、在食堂就餐時(shí),我們發(fā)現個(gè)別同學(xué)將自己的手機、錢(qián)包等個(gè)人貴重物品放到旁邊的座位上或是離身體遠的位置,我們見(jiàn)到后會(huì )主動(dòng)上前提醒那些同學(xué)看管看好自己的個(gè)人物品,不要隨意亂放,以免發(fā)生不必要的經(jīng)濟損失。
5、食堂是校園文明的地方,食堂中禁止吸煙和飲酒。針對于此情況,我們發(fā)現同學(xué)們遵守的很好,沒(méi)有出現在食堂中吸煙、喝酒等不文明情況。
通過(guò)我們一周的檢查,下面我們給同學(xué)們提出了幾點(diǎn)在食堂就餐時(shí)的要求:
1、愛(ài)惜糧食,杜絕浪費。節約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現,也是我們高尚人格的體現。
2、保持良好的就餐秩序,排隊就餐。整齊有序的隊伍儼然成為學(xué)校餐廳里的一道亮麗風(fēng)景線(xiàn)。
3、自覺(jué)回收餐具。吃完飯后把餐具順帶到餐具回收處,既減輕了餐廳人員的工作負擔,又方便了其他同學(xué)。
4、大家吃飯時(shí)都自覺(jué)保持桌面衛生,吃晚飯后都隨手把贓物帶走。
5、大家都不在隨地亂扔餐巾線(xiàn)或者食物殘渣。為他人創(chuàng )造清潔舒適的環(huán)境。
6、為了自己的財產(chǎn)安全,也為了他人的方便,請不要用書(shū)包或其他物品占座。
7、不隨地吐痰,不在餐廳內吸煙喝酒。
食堂的良好秩序,需要大家與食堂方面的共同努力!安シN的是習慣,收獲的是品格”。請大家在以后的生活中繼續發(fā)揚中華民族勤儉節約的傳統美德,文明就餐,從我做起,從現在做起。讓我們以養成良好社會(huì )公德,樹(shù)立大學(xué)生良好形象為目標,共同為營(yíng)造一個(gè)文明有序溫馨的就餐環(huán)境而努力!
文明餐桌活動(dòng)總結3
為廣泛開(kāi)展“迎接X(jué)X大、講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),鞏固全國文明城市創(chuàng )建成果,加快建立節約型社會(huì ),倡導文明消費新風(fēng),我處著(zhù)力開(kāi)展以“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”為主題的文明餐桌行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ),倡導節約用餐行為、提升餐飲行業(yè)服務(wù)品味,營(yíng)造和諧文明的用餐社會(huì )氛圍,把精神文明融入市民的.日常生活,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺(jué)行動(dòng)。
街道自接到上級文件,積極響應號召,成立工作小組落實(shí)責任,各股室安排專(zhuān)人具體部署,發(fā)動(dòng)工作人員和志愿者,全面開(kāi)展此次行動(dòng)。
通過(guò)向轄區餐飲業(yè)發(fā)放文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)和就餐公約以及宣傳宣講節儉飲食的理念督促餐飲企業(yè)從自身做起規范經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)。同時(shí),街道工作人員和志愿者還向餐飲企業(yè)和消費者贈送了宣傳材料,并將標語(yǔ)上桌上墻,以提醒消費者合理消費。
開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng),事關(guān)文明城市的創(chuàng )建,事關(guān)“兩型社會(huì )”的建設,有利于培養文明新風(fēng)尚,有利于節約社會(huì )資源,有利于促進(jìn)餐飲業(yè)和消費者的雙贏(yíng)。
勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德,在社會(huì )物質(zhì)財富不斷提升的今天,弘揚傳統文化,大力推動(dòng)精神文明建設,力行節儉之風(fēng)勢在必行。通過(guò)此次一系列活動(dòng),街道工作人員向全街餐飲企業(yè)和廣大消費者發(fā)出倡議,號召大家共同行動(dòng),從自身做起,從小事做起,與文明握手,向陋習告別,傳承勤儉節約美德,努力營(yíng)造文明健康的就餐環(huán)境。
文明餐桌活動(dòng)總結4
為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì),我校積極響應上級號召,在全校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),F將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各司其職,完善各項資料的收集整理歸檔。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養餐,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。學(xué)校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環(huán)!蔽拿鞑妥佬袆(dòng)告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛(ài)”等,通過(guò)食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向學(xué)生及家長(cháng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū),教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。各班還開(kāi)展了“文明餐桌”主題班會(huì ),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開(kāi),教育、引導學(xué)生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細節入手教育廣大學(xué)生文明做人,要求廣大學(xué)生通過(guò)小小的`餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班刊?、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、由少先隊大隊部拍攝學(xué)校學(xué)生就餐方面相片,以排隊就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就,從我做起” PPT,運用少先隊隊課時(shí)間統一進(jìn)行了學(xué)習,并且各班上交了班級文明就餐公約。所以在就餐方面,全體同學(xué)在就餐方面進(jìn)步了不少,路隊更整齊,吃飯時(shí)掉飯菜的少了,吃飯后餐桌上更干凈了。少先隊大部根據各班文明就餐公約,總結出一個(gè)學(xué)校文明就餐公約。
。1)、進(jìn)入食堂后不大聲喧嘩,講文明懂禮貌共創(chuàng )文明健康就餐環(huán)境。
。2)、排隊按規定路線(xiàn)就餐,路隊要整齊,不推拉,不打鬧,不插隊,不喧嘩。
。3)、席長(cháng)負責分好飯,就餐時(shí)等人到齊再開(kāi)餐,不狼吞虎咽,不得隨意走動(dòng),不挑食,不搶飯菜,若不小心掉飯菜到桌上了或地上時(shí),吃完飯后一定要撿起來(lái)或掃干凈。
。4)、盛飯時(shí),要有序排隊,不要把飯粒撒在飯盆外,更不能掉在地上,不浪費一粒糧食。
。5)、使用文明禮貌用語(yǔ),愛(ài)護食堂內的公共設施,聽(tīng)從席長(cháng)指揮,反對粗野行為,如:亂敲碗筷、不隨意搬動(dòng)、踩踏桌椅。
。6)、吃完飯后,不擁堵在食堂門(mén)口,剩飯剩菜要倒在指定的位置,放飯盆時(shí),要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內。
。7)、在舞臺上就餐的班級,上下臺階不能擁擠,不推拉,要注意安全,吃完飯后不能直接從舞臺上跳下來(lái)。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食、文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護公物、尊老愛(ài)幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結5
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統一部署,進(jìn)一步提升學(xué)校師生文明就餐程度指數,弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福、講究衛生的傳統美德,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項工作,我校著(zhù)力開(kāi)展了以"粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌"為主題的各種宣傳、競賽活動(dòng),成立了以魏明福校長(cháng)為組長(cháng)的領(lǐng)導小組。此次活動(dòng)旨在普及文明餐桌知識、推廣文明就餐的禮儀和文明,倡導節約用餐、文明就餐的優(yōu)良品質(zhì)和行為習慣,號召大家共同行動(dòng),從自身做起,從小事做起,與文明握手,向陋習告別,傳承勤儉節約美德,努力營(yíng)造文明健康的就餐環(huán)境。
一、其具體活動(dòng)如下:
10月20日至10月27日進(jìn)行了以“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”為主題的作文競賽。競賽分四、五、六年級共三個(gè)組50多篇作文,產(chǎn)生了四三班熊流順、五一班何琴、六二班熊陽(yáng)三個(gè)一等獎;四一班何娟等8個(gè)二等獎;四一班熊蕊等13個(gè)三等獎。其中五三班獲得團體獎第一名,五二班和六一班獲得了團體獎第二名,其他班級均為團體第三名。
11月2日發(fā)放了“文明餐桌,從我做起”的倡議書(shū)。
11月4日進(jìn)行了“餐桌上的禮儀”主題板報專(zhuān)欄。 11月9日至12月18日進(jìn)行了為期六個(gè)星期的文明餐桌評選活動(dòng)。每周評選一次,產(chǎn)生了一一班第一餐桌等共47張文明餐桌,其中共三次被評為文明餐桌的三星級餐桌有三三班第2餐桌,五二班第2餐桌,六三班第1餐桌共3張;四次被評為文明餐桌的四星級餐桌有五一班第2餐桌和五三班第1餐桌。低年級組的一一班第1餐桌,二一班第1餐桌、二一班第2餐桌也很不錯,共兩次被評為文明餐桌。
其中六次評比中也從中涌現了很多盡職盡責的班主任,如何婉英、黃娟、唐廣清、熊榮平、蔣麗、黃曉娟、蔣蘭、胡飛雁等班主任。
二、具體總結如下:
1、制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂管理和班級管理的評比中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
3、校還通過(guò)主題班會(huì )、出宣傳欄、發(fā)放倡議書(shū)等多形式多渠道的.方式,作文競賽和文明餐桌評比等主題競賽活動(dòng),將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了要節約糧食,文明用餐的重要性,還從中學(xué)會(huì )了做人的道理,好行為的逐步養成。
文明餐桌活動(dòng)總結6
為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng )建安徽省衛生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái),大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的'檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、5月中旬,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內容豐富,主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設置文明餐桌創(chuàng )建宣傳海報、標語(yǔ),在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句,營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ),主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動(dòng),評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區以來(lái),在科學(xué)化的管理模式下未曾出現過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規定食堂每位工作人員都要向學(xué)校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據,并上報至學(xué)校,確保檢查食品的衛生安全,且學(xué)?倓(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。
文明餐桌活動(dòng)總結7
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校創(chuàng )文成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。
二、4月份,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的'宣傳教育。
1、組織開(kāi)展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動(dòng)。
4月23日下午,明溪縣第二實(shí)驗小學(xué)六年段全體師生在多媒體室開(kāi)展“文明餐桌,從我做起”道德講堂活動(dòng)。
本次活動(dòng)由“看圖片、唱歌曲、學(xué)模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個(gè)環(huán)節組成。?同學(xué)們認真觀(guān)看了《1942饑餓的中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節約,反對浪費》為主題的3段短片,在觀(guān)看過(guò)程中,同學(xué)們邊看邊做筆記;陳睿和黃佳思兩位同學(xué)講了周恩來(lái)、毛澤東勤儉節約的故事,讓同學(xué)們受益匪淺;同時(shí)結合《小學(xué)生日常行為規范》讓學(xué)生牢記節約光榮,浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節中全體學(xué)生齊誦了《憫農二首》、經(jīng)典語(yǔ)錄,從中感受到了糧食來(lái)之不易。特別是在發(fā)善心這個(gè)環(huán)節中,同學(xué)們能結合實(shí)際談了自己的體會(huì ),大家都紛紛表示:要節約每粒糧食,還拓展延伸到要節約用水、用電、用紙,向全體學(xué)生發(fā)起了“文明餐桌,從你我做起”的倡議。贈送“節約小標兵”筆記本,這些“小標兵”成了同學(xué)們學(xué)習的榜樣。
2、教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。
3、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)“節約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
三、活動(dòng)成效
通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng),既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易,又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起,從今天做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節儉,合理消費,文明用餐,節儉惜福,增強節約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!
文明餐桌活動(dòng)總結8
為響應關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,城東小學(xué)以“文明餐桌,從我做起”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、主題班會(huì ),國旗下講話(huà),校園廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內容。,內容為:“倡導節約,愛(ài)惜糧食,文明用餐,從我做起”。提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1。通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“愛(ài)惜糧食,文明用餐”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。
2。每班開(kāi)展一次“文明餐桌,從我做起”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的
重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。
3。開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!
4。觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5。通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的`家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6。評選“文明小標兵”。通過(guò)一段時(shí)間的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之,通過(guò)開(kāi)展“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!
文明餐桌活動(dòng)總結9
為了大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生、健康文明、勤儉節約的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,明確了成員分工和職責,同時(shí)認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
三、“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開(kāi)展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標語(yǔ)、宣傳欄、板報、“國旗下的`講話(huà)”、班會(huì )、晨會(huì )等形式宣傳文明用餐、節儉用餐、安全用餐,以各種故事、案例教育學(xué)生從小養成健康文明、勤儉節約的好習慣。
四、我校通過(guò)各種形式認真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。
1、訂立了《文明餐桌公約》,要求學(xué)生要文明用語(yǔ)舉止得體,不大聲喧嘩吵鬧;要自覺(jué)排隊遵守秩序,不擁擠起哄插隊;要勤儉節約計劃用餐,不奢侈浪費糧食;要維護就餐環(huán)境衛生,不亂丟垃圾殘食;要愛(ài)護食堂公共設施,不隨意挪動(dòng)踩踏;要理性妥善處理矛盾,不沖動(dòng)感情用事;要遵守文明行為規范,不影響校園和諧。
2、在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸!碧崾九,主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。
3、要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃得營(yíng)養、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子。
4、提醒師生做到“五不”:不插隊打飯,不大聲喧嘩,不敲打餐具,不追逐打鬧,不亂倒飯菜。
5、學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹(shù)立典型示范文明用餐,評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
此次活動(dòng)時(shí)間跨度大,內容豐富,形式多樣,組織嚴密,落實(shí)到位。通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生均樹(shù)立了新的飲食觀(guān)念,不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善,對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行督促整改,總結經(jīng)驗并加以推廣,引導創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn),努力提升學(xué)校文明程度。
文明餐桌活動(dòng)總結10
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校創(chuàng )文成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的'革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。
4、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)“節約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、學(xué)校在全體學(xué)生中開(kāi)展了“學(xué)會(huì )系列”養成教育---“學(xué)會(huì )吃飯”,通過(guò)一個(gè)月的強化訓練,學(xué)生在吃飯方面養成了較好的文明習慣。月底評出優(yōu)勝班級和“習慣之星”。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護公物,尊老愛(ài)幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結11
為進(jìn)一步深化千萬(wàn)市民文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化,營(yíng)造“文明消費、節用惜!钡牧己蒙鐣(huì )風(fēng)氣,進(jìn)一步提高市民文明素質(zhì)和社會(huì )文明程度,解放街道通過(guò)四項舉措,推動(dòng)餐桌文明大行動(dòng)在轄區餐飲企業(yè)中開(kāi)展。
一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區啟動(dòng)儀式后,解放街道立即召開(kāi)協(xié)調會(huì ),成立領(lǐng)導小組、研究,進(jìn)行責任分工。各部門(mén)按照職責分工,有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。對街道轄區內餐飲店、單位食堂等人員進(jìn)行培訓,迅速啟動(dòng)了轄區文明餐桌行動(dòng)。相關(guān)部門(mén)對食品安全等進(jìn)行了專(zhuān)項檢查,確保了活動(dòng)的正常開(kāi)展。
二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。為使活動(dòng)迅速得到推廣,轄區以食堂、餐飲店為重點(diǎn),深入細致地對他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng),并得到各企業(yè)、餐飲店的支持,落實(shí)專(zhuān)人負責,并在餐桌上公開(kāi)活動(dòng)四項承諾;餐飲店對服務(wù)員進(jìn)行培訓,建立了獎懲制度;同時(shí)迅速在餐飲區域顯眼位置營(yíng)造出活動(dòng)氛圍,并創(chuàng )新設置惜福公德箱。通過(guò)試點(diǎn)示范,帶動(dòng)其它餐飲店盡快參與到活動(dòng)中來(lái)。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動(dòng)中,從業(yè)人員近百人,總規模上百桌。
三是實(shí)事求是、突出特色。街道轄區活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負擔,本著(zhù)自愿的'原則參與,達到雙贏(yíng)的目的。為此,從活動(dòng)一開(kāi)始,就設有對“活動(dòng)有禮”、“惜福紅包”做硬性規定,鼓勵餐飲店、企業(yè)結合各自實(shí)際,對文明點(diǎn)餐、吃完打包的顧客給予獎勵,既達到鼓勵餐桌文明的目的,又可以吸引顧客再次消費。
四是給予激勵,注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業(yè)對員工制定獎勵措施外,每年轄區進(jìn)行一次總結,對在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎勵,并向區級推薦。為確保評選出的先進(jìn)得到群眾公認,活動(dòng)一開(kāi)始,就把征求群眾意見(jiàn)納入了活動(dòng)內容之中,制定了專(zhuān)門(mén)的征求意見(jiàn)表,征求意見(jiàn)情況,將作為今后評先的重要條件。
文明餐桌活動(dòng)總結12
為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節約一粒糧食,培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天,快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的`知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。
2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。
3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!
4、觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之,通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!
文明餐桌活動(dòng)總結13
為進(jìn)一步深化我村村民的文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,結合我村實(shí)際,廣泛深入地開(kāi)展了以“文明餐桌,以?xún)養德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),積極營(yíng)造了“節約用餐,文明消費”的良好氛圍,力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活,F將活動(dòng)總結如下:
一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地,并在轄區12個(gè)組的組上張貼12份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫(huà),積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處,加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。
二、由村兩委成員和志愿者,在村市場(chǎng)壩對過(guò)往的村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,積極開(kāi)展現場(chǎng)宣傳活動(dòng),2月7日活動(dòng)當天共發(fā)放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份;顒(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳,提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。
三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本村團年的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的.實(shí)質(zhì)意義,教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。
通過(guò)此次活動(dòng),“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動(dòng)倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學(xué)健康新風(fēng)尚,是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標準,是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節儉點(diǎn)餐,衛生用餐,文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌活動(dòng)總結14
為弘揚中華民族勤儉節約優(yōu)良傳統,倡導文明、科學(xué)、健康的餐飲消費新時(shí)尚,進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級管理工作,落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任,提高餐飲服務(wù)食品安全監管效能和水平,根據《馬鞍山市食品藥品監督管理局關(guān)于印發(fā)開(kāi)展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)的通知》(馬食藥監〔20xx〕21號)文件精神要求,我局自4月份開(kāi)始在全縣范圍內大力開(kāi)展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng),現將相關(guān)工作開(kāi)展情況總結如下:
一、基本情況
目前,我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家,其中大型餐館15家,中型餐館85家,小型餐館227家,快餐店15家,小吃店98家,飲品店29家,學(xué)校食堂(托幼機構)69家,機關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家,建筑工地食堂2家。
二、尋找笑臉就餐活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
我局自XX年履行餐飲環(huán)節食品安全監管職責以來(lái),就積極探索,創(chuàng )新監管模式,并對全縣餐飲單位開(kāi)始調研摸底,實(shí)施量化分級管理,主要從以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作:
。ㄒ唬┏闪⒔M織,強化保障。
為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級管理工作,我局將這項工作列為今年工作重點(diǎn),制定了《XX食品藥品監督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》,成立了以局主要負責人為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組下設辦公室,并根據我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),對工作進(jìn)行了全面規劃,具體部署和統籌安排,將具體的工作任務(wù)、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程、操作步驟等進(jìn)行了詳細的劃分,做到了目的明確、任務(wù)清楚、分工詳細、環(huán)節緊密、程序嚴謹。
。ǘ┰鷮(shí)開(kāi)展,營(yíng)造氛圍。
一是按照量化分級管理工作要求,對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評定。統一臉譜標識、統一公示內容、統一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示,并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩,充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強宣傳。通過(guò)報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,廣泛宣傳監督量化分級管理工作。積極開(kāi)展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng),與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,鼓勵消費者尋找笑臉就餐,使公眾進(jìn)一步增強健康消費意識,形成“執法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿(mǎn)意露笑臉”全社會(huì )共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。
目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評定條件的536家,我局已評定A級(大笑)單位31家,B級(微笑)單位432家,C級(平臉)單位73家,B級以上單位占86、4%,動(dòng)態(tài)量化分級工作全覆蓋,量化分級率達100%,笑臉臉譜逐步得到社會(huì )認可,群眾對餐飲服務(wù)食品安全的滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。
三、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
去年7月我局根據《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》(和文明〔20xx〕22號)文件精神,已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開(kāi)展了此項活動(dòng),各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語(yǔ),張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標示牌,提醒“文明用餐,勤儉節約”。今年以來(lái),為了進(jìn)一步深化工作成果,我局根據市局文件要求,及時(shí)成立了組織,緊緊圍繞文明餐飲,節以養德的.主題,倡導“三用餐”。
。ㄒ唬┪拿饔貌
我局通過(guò)舉辦2場(chǎng)講座,以及在各類(lèi)媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區、企業(yè)、校園開(kāi)辟專(zhuān)欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,在餐廳設置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過(guò)度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語(yǔ),樹(shù)立“食為天、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
。ǘ┕潈用餐
我局已在人群密集場(chǎng)所通過(guò)倡議書(shū)的形式,向廣大市民倡導合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,不誤導顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費、主動(dòng)提供免費餐盒打包服務(wù)。同時(shí),向顧客解釋說(shuō)明剩菜是地溝油主要來(lái)源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌,以各種案例說(shuō)明節儉用餐的好處。
。ㄈ┌踩貌
向市民宣傳安全、健康的用餐知識,共發(fā)放相關(guān)科普知識宣傳資料400余份,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識,對有不講衛生、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒、耐心勸止。
目前,我局統一制作了以“文明用餐,反對浪費”為主要內容的提示牌1200多張,對全縣500余家餐飲單位進(jìn)行了張貼,并市民發(fā)出了倡議,引導消費者理性消費,抵制舌尖浪費,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌,形成了文明節儉消費新時(shí)尚。
四、存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)我局全體工作人員的努力,尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效,得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認同,消費者的認可,但仍存在不少問(wèn)題。
。ㄒ唬┥贁挡惋媶挝蝗匀还虉碳阂(jiàn),未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的,只顧生意好壞,對此報不理解、無(wú)所謂的態(tài)度。
。ǘ┥贁稻筒腿藛T對餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心,覺(jué)得無(wú)所謂,即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì )出什么問(wèn)題。
。ㄈ┪拿鞑妥阑顒(dòng)提倡文明就餐理性消費,功在當代,利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果,但沒(méi)有做到在餐飲單位中全面覆蓋。
五、下一步工作打算
一是繼續按照國家局和省、市關(guān)于加強餐飲服務(wù)量化分級工作的有關(guān)要求,堅持統一要求與因地制宜相結合,求同存異,全面推進(jìn)量化分級管理工作,切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開(kāi)展文明餐桌活動(dòng),引領(lǐng)廣大消費者樹(shù)立科學(xué)用餐、厲行節約、合理消費的觀(guān)念,反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識;推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營(yíng)理念,轉變發(fā)展方式,為廣大市民營(yíng)造安全文明和諧的消費環(huán)境。
文明餐桌活動(dòng)總結15
為貫徹“晉江市文明餐桌行動(dòng)”的會(huì )議精神,積極投入到創(chuàng )建文明城市的行動(dòng)中來(lái),大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、10月份開(kāi)始,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的.革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。
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