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2017年餐廳五一節活動(dòng)方案
每年的五一勞動(dòng)節黃金小假期是是一個(gè)消費高峰，各式各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)更能刺激消費，下面由yjbys就由小編為大家整理的2017年餐廳五一節活動(dòng)方案，僅供參考與借鑒~
【2017年餐廳五一節活動(dòng)方案一】
一、活動(dòng)背景及目的
五一勞動(dòng)節做為全國法定假期，放假三天，放假時(shí)間較短外出旅游時(shí)間不夠，留著(zhù)深圳的客戶(hù)較多，項目需要做些促銷(xiāo)和暖場(chǎng)活動(dòng)吸引客戶(hù)，保證現場(chǎng)氛圍，促進(jìn)銷(xiāo)售!
二、活動(dòng)時(shí)間
2017年5月1- 3日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
金地名峰營(yíng)銷(xiāo)中心
四、活動(dòng)對象
金地名峰所有到訪(fǎng)業(yè)主、客戶(hù)
五、活動(dòng)主題
愛(ài)運動(dòng)，愛(ài)健康，名峰運動(dòng)闖關(guān)游戲總動(dòng)員
六、活動(dòng)內容
1、到訪(fǎng)有禮——5月1-3日到訪(fǎng)金地名峰的客戶(hù)，可領(lǐng)取精美小兔臺燈1臺。
備注：每日限前20名，每批客戶(hù)限領(lǐng)取1臺，先到先得，領(lǐng)完即止。
2、周末去名峰“你搶貨，峰買(mǎi)單”活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：5月1-3日 下午3:00開(kāi)始
活動(dòng)場(chǎng)地：金地名峰項目現場(chǎng)
活動(dòng)對象：名峰業(yè)主、近期到訪(fǎng)客戶(hù)
活動(dòng)內容：金地名峰為了感謝各位業(yè)主及社會(huì )人士對項目的支持，特舉辦該活動(dòng)，參與活動(dòng)需要關(guān)注金地名峰官方微信，回復“我要搶萬(wàn)元商品”姓名及聯(lián)系方式，活動(dòng)當天根據報名業(yè)主抽取19個(gè)名額參與該活動(dòng)(活動(dòng)分10組進(jìn)行，兩人一組的形式參與(388元單獨參加)，每次抽取4位的業(yè)主或客戶(hù)，第一輪被抽取的業(yè)主或客戶(hù)參與完活動(dòng)再抽取下一輪參與者，直到19個(gè)名額用完)，被抽到的業(yè)主或客戶(hù)從我們客服人員手中抽取金額卡一張，抽完金額卡的業(yè)主或客戶(hù)在我們客服人員的.指引下在指定的地點(diǎn)參與搶商品活動(dòng)，客服人員會(huì )發(fā)出口令開(kāi)始計時(shí)，必須在指定的時(shí)間內完成拿商品并按要求出商品區。
�、�、如果在規定時(shí)間內拿出的商品總金額在所抽取的金額卡范圍內(金額卡±10元范圍內)，則商品歸客戶(hù)所有;
�、�、如果客戶(hù)在規定的時(shí)間內拿出的商品總金額不在所抽取的金額卡數額范圍內，客戶(hù)需要退回所有的商品，我們給予一個(gè)鼓勵獎品。(可以從自己拿出的商品中任意選取一件作為鼓勵獎)
提示：超時(shí)則視為比賽結束，參與活動(dòng)時(shí)必須按照我們劃定的地點(diǎn)范圍內，如果超出范圍則比賽結束!
報名方式：參與活動(dòng)需要關(guān)注金地名峰官方微信，回復“我要搶萬(wàn)元商品”姓名及聯(lián)系方式，活動(dòng)當天到場(chǎng)參與抽獎，被抽出的業(yè)主或客戶(hù)才可以參與活動(dòng)!
金額卡設置：共有以下4種面額，分別是88元、188元、288元和388元!
3、現場(chǎng)暖場(chǎng)活動(dòng)
“峰狂”運動(dòng)闖關(guān)游戲
參與者需到營(yíng)銷(xiāo)中心前臺領(lǐng)取金地名峰圣誕游戲通關(guān)券，需持有體驗卷，才能參加通關(guān)活動(dòng)，現場(chǎng)共設有3個(gè)互動(dòng)游戲，可以選擇性參與。每通關(guān)一項可蓋通關(guān)戳一個(gè)，根據通關(guān)戳個(gè)數，兌換相應獎品.
活動(dòng)具體形式：
�、�、“峰狂”歌唱——現場(chǎng)有點(diǎn)唱機，參與客戶(hù)需持通關(guān)活動(dòng)參與券，在工作人員的安排下完整演繹一首歌曲，便可獲得一個(gè)通關(guān)戳。
�、�、“峰狂”投籃——參與客戶(hù)需持通關(guān)活動(dòng)參與券，在工作人員的安排下參與投籃機通關(guān)游戲，通過(guò)3關(guān)及以上便可獲得一個(gè)通關(guān)戳。
�、�、“峰狂”套圈——參與客戶(hù)需持有通關(guān)活動(dòng)參與券，在工作人員的安排下參與該活動(dòng)，在該套圈活動(dòng)中參與者可以獲得10個(gè)圈圈，套中目標5個(gè)及以上便可獲得一個(gè)通關(guān)戳。
七、“峰狂”砸金蛋
凡是5月1-3日成功認購金地名峰的客戶(hù)可以參與砸金蛋一枚，金蛋獎品設置如下：
一等獎——每天1個(gè)——3個(gè)月物管費
二等獎——每天2個(gè)——足浴盆
三等獎——每天3個(gè)——電烤箱
四等獎——每天4個(gè)——榨汁機
【2017年餐廳五一節活動(dòng)方案二】
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
餐臺：在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。
音響：餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著(zhù)重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂(lè )于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調：不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。
布局：餐廳的.整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費者心理進(jìn)行設計，必將受到顧客的青睞。
2、五一勞動(dòng)節餐廳的服務(wù)。促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷(xiāo)之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓，促銷(xiāo)特色培訓，態(tài)度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、五一勞動(dòng)節餐廳的食品促銷(xiāo)。餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多。
菜式：勞很多商家會(huì )推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。
制作：讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀(guān)賞：在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈品：提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉動(dòng)一定的消費者。比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應。
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