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促銷(xiāo)策劃方案

時(shí)間:2020-12-15 09:55:13 策劃書(shū) 我要投稿

精選促銷(xiāo)策劃方案范文錦集五篇

  為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編幫大家整理的促銷(xiāo)策劃方案5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

精選促銷(xiāo)策劃方案范文錦集五篇

促銷(xiāo)策劃方案 篇1

  促銷(xiāo)主題:父親節,送健康最實(shí)在!

  活動(dòng)內容:父親節當日(6月18日)凡是本店會(huì )員可任帶1名男士入店免費體驗1次“全身SPA精油護理套餐”。

  (特別說(shuō)明:應盡量選擇養生保健類(lèi)的促銷(xiāo)內容比較能引起男士們的興趣)

  父親節促銷(xiāo)方案二

  促銷(xiāo)主題:父親節,全場(chǎng)8.8折!

  活動(dòng)內容:凡是在父親節當天到店消費滿(mǎn)88元的顧客,即可享受8.8折的優(yōu)惠。

  父親節促銷(xiāo)方案三

  促銷(xiāo)主題:送給您父親的禮物!

  活動(dòng)內容:父親節當天,凡是本店會(huì )員即可到店免費領(lǐng)取“父親節”禮物1份!(或者美容院可主動(dòng)為店內的高級會(huì )員定制父親節禮物,幫助會(huì )員送給她爸爸或老公。)

  父親節促銷(xiāo)方案四

  促銷(xiāo)主題:父親節,來(lái)抽大獎吧!

  活動(dòng)內容:在父親節當天,凡是到本店消費的顧客都有一次抽獎機會(huì )!(獎項內容可設為“三人行旅游套餐”、“保健推拿體驗券”等。)

  父親節促銷(xiāo)方案五

  促銷(xiāo)主題:你表白,我送禮!

  活動(dòng)內容:只要在父親節當天,對父親說(shuō)出“我愛(ài)你”,就可以免費領(lǐng)取XX精華保濕液1瓶(具體贈品可根據店內情況而定)

  父親節促銷(xiāo)方案六

  促銷(xiāo)主題:讓爸爸重返年輕!

  活動(dòng)內容:父親節當天,本店推出了“男士美容美體經(jīng)典套餐”,全程30分鐘,讓男人更出色!凡是已為人父的所有男士,均可免費體驗1次!(或通過(guò)折扣價(jià)來(lái)體驗)

  父親節促銷(xiāo)方案七

  促銷(xiāo)主題:為父親學(xué)一套保健手法吧!

  活動(dòng)內容:父親節當天,凡是到店消費滿(mǎn)100元的顧客,即可免費學(xué)習一套頸椎保健的手法及護理油1瓶,僅限10個(gè)名額,先到先得!

促銷(xiāo)策劃方案 篇2

  春節過(guò)后,顧客消費熱情下調。元宵節是春節過(guò)后的第一個(gè)節日,因此,充分利用節日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來(lái)刺激和誘導顧客消費,回升消費熱情,提高總體的銷(xiāo)售額。因此相應的活動(dòng)策劃也是必不可少的。另外,通過(guò)各種新穎、有效的促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)鞏固原有顧客、挖掘和培養新消費群體,提升超市知名度和美譽(yù)度。

  一、超市元宵節促銷(xiāo)活動(dòng)方案主題:

  濃情元宵,難忘今宵

  二、超市元宵節促銷(xiāo)活動(dòng)方案活動(dòng)內容:

  活動(dòng)1:濃情元宵,顆顆真情

  活動(dòng)時(shí)間:

  3月1日—3月4日

  活動(dòng)目的:

  吸引人氣,增加銷(xiāo)售,提高超市知名度和美譽(yù)度。

  活動(dòng)內容:

  凡于3月3日—3月5日來(lái)本超市購物的顧客,可憑當日電腦小票到大門(mén)口免費換取現場(chǎng)制作的"濃情元宵"一份(三-五個(gè)),每天限送500份。

  活動(dòng)細則:在超市大門(mén)口設現場(chǎng)烹煮元宵點(diǎn),由一服務(wù)員專(zhuān)門(mén)服務(wù)為各顧客提供元宵贈品。

  道具:

  準備鍋一個(gè),一次性塑料碗5條,牙簽1盒(由供應商贊助)

  活動(dòng)2:喜鬧元宵,樂(lè )猜謎語(yǔ)

  活動(dòng)時(shí)間:3月1日—3月4日

  活動(dòng)內容:

  每天在超市門(mén)口每天掛燈謎;凡在活動(dòng)期間購物的顧客,只要猜出1個(gè)以上謎語(yǔ),并寫(xiě)在便條紙上,即可憑電腦小票和dm剪角或便條紙到服務(wù)中心領(lǐng)取元宵一份(價(jià)值2元),每天限100份。

  活動(dòng)3:超市情濃,購物歡樂(lè )送

  活動(dòng)時(shí)間:

  3月2日至3月5日

  凡于活動(dòng)期間一次性購物滿(mǎn)48元的顧客,憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取湯圓一袋(價(jià)值3元),每天限送300份;同理,購物滿(mǎn)88元,憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取湯圓一袋(價(jià)值5元),每天限送100份。購物滿(mǎn)108元,憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取大米(8斤)一袋(價(jià)值8元),每天限送100份。

  注:小票金額不可累加,每張小票限領(lǐng)1份。

  活動(dòng)4:真情元宵難忘今宵

  活動(dòng)時(shí)間:

  3月5日晚上19:00-21:00

  活動(dòng)目的:

  為進(jìn)一步聯(lián)絡(luò )顧客情感,豐富社區文化生活,烘托氣氛,吸引消費人流,增加消費人流的匯集及消費關(guān)注。提升超市在公眾的良好形象。

  活動(dòng)內容:舉辦一場(chǎng)文藝演出。內容高尚、積極向上、健康活潑,體現團圓歡樂(lè )的主題,期間穿插互動(dòng)猜迷等游戲,并現場(chǎng)派發(fā)獎品。

  三、超市元宵節促銷(xiāo)方案之店內氣氛布置和宣傳

  a、主通道:懸掛主題pop和燈籠,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂(lè )等來(lái)渲染春節氛圍;

  b、重點(diǎn)布置和陳列元宵節商品促銷(xiāo)區域,各款湯圓等冷凍冷藏商品陳列整齊,除了懸掛"濃情元宵,難忘今宵"掛幅和謎語(yǔ)外,并掛放醒目手寫(xiě)特價(jià)pop和在主要通道處布置提示元宵節促銷(xiāo)區的指示導向牌。

  c、保留部分春節促銷(xiāo)活動(dòng)氣氛布置。

  d、正門(mén):在正門(mén)懸掛"濃情元宵,難忘今宵"橫批和"促銷(xiāo)活動(dòng)內容"宣傳欄,并在正門(mén)前懸掛大紅燈籠;

  e、冷凍食品區氣氛布置,懸掛小燈籠、燈迷和活動(dòng)宣傳板。由區店美工按總部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的設計模版制作,可以采用噴繪貼在kt。

促銷(xiāo)策劃方案 篇3

  宏觀(guān)環(huán)境

  我國白酒業(yè)無(wú)論是在規模上,還是在產(chǎn)品產(chǎn)量及企業(yè)數量上,都可稱(chēng)之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種,在世界烈性酒類(lèi)產(chǎn)品中散發(fā)著(zhù)熠熠光彩,在消費者的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化;閱始奕、佳節喜慶、友人小聚、拜訪(fǎng)親友,都要以酒為敬,以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時(shí),酒文化也在人們的看念中根深蒂固。

  隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營(yíng)養和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾,白酒業(yè)也從普通市民到社會(huì )高層,從小型城市到大中城市,從豐富餐桌到精品饋贈,具有著(zhù)更深遠和難以割舍的民族意義和文化意義。

  微觀(guān)環(huán)境

  面對眾多的白酒品牌充斥的酒類(lèi)市場(chǎng),消費者在選購時(shí)變得不再盲目,許多人留意產(chǎn)品本身所能為他們提供的實(shí)際需要的同時(shí),逐漸開(kāi)始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌經(jīng)營(yíng)的同時(shí),擁有一個(gè)實(shí)際而個(gè)性的銷(xiāo)售主張,是擴大和提升終端銷(xiāo)售力量的獲勝法寶,也是白酒生產(chǎn)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的戰略重點(diǎn)。

  機會(huì )分析

  xx白酒品牌的優(yōu)勢:

  a.以特色文化作后盾;

  b.走特色營(yíng)銷(xiāo)的路子;

  c.品牌的親和力;

  d.包裝具有特色;

  e.整合資源

  f.謀劃深遠

  營(yíng)銷(xiāo)策略

  一、我們的核心思維是以量取勝,在量的基礎上占控商脈,搶占終端致高點(diǎn)。先賺取應得的利潤空間,盡快回收運作成本!

  任何企業(yè)都需要利潤來(lái)支撐日常運作,所以先做銷(xiāo)量,再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品,以促銷(xiāo)來(lái)做量,薄利多銷(xiāo),如果能把量做大,那么利潤跑不了!穩步經(jīng)營(yíng),穩中求勝,一步一個(gè)腳印的拓展市場(chǎng)。

  二、超大型的商場(chǎng)、超市、量販、購物廣場(chǎng)上市期間采用捆綁銷(xiāo)售的方式,買(mǎi)二送一,配合海報、POP、排面或端架,場(chǎng)內應派綜合素質(zhì)和技術(shù)經(jīng)驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷(xiāo)小姐各一名,現場(chǎng)引導,誘發(fā)購買(mǎi)!場(chǎng)外舉行免費試飲,派發(fā)相關(guān)宣傳資料和介紹商品特色。

  三、中型賣(mài)場(chǎng)全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用,只同意其他促銷(xiāo)活動(dòng)給予配合!當然,第一步運作成功,第二步方能創(chuàng )造效益。

  四、成立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)和各大商場(chǎng)、超市、量販、購物廣場(chǎng)的柜組長(cháng)、營(yíng)業(yè)經(jīng)理、店長(cháng)、采購人員溝通、交流。長(cháng)期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃!如果不同意支持的賣(mài)場(chǎng),一律不給予變價(jià)促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠政策的支持。

  五、孫子說(shuō):兵者,勢也,善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售后服務(wù),做到不斷貨、庫存適量,陳列位置理想,POP整齊嚴謹。最重要的一點(diǎn),必須讓所有的商超都在炒作秦洋。

  分步驟主動(dòng)降價(jià)法

  1、主要思路:

  A.導入期采用合理價(jià)格、高促銷(xiāo)入行現金鋪市,快速啟動(dòng)市場(chǎng)。

  B.明、暗返利相結合來(lái)應對沖貨,不跟風(fēng)降價(jià),贏(yíng)得產(chǎn)品進(jìn)入成長(cháng)期的時(shí)間。

  C.分階段主動(dòng)降價(jià),降低沖貨風(fēng)險,贏(yíng)得分銷(xiāo)商的信任,加快產(chǎn)品入入成熟期。

  2、具體運作:

  A.鋪市階段:

  B.第二階段:

  C.第三階段:

  D.第四階段:

  E.第五階段:

  F.第六階段:一句話(huà),誰(shuí)先占領(lǐng)農村市場(chǎng),誰(shuí)便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。

  前期宣傳造勢到位

  促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生行動(dòng)---購買(mǎi)產(chǎn)品,自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達到我們的宣傳和銷(xiāo)售目的。

  因此,必須要將活動(dòng)通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合,需要廣告媒體介滲透。

  而且,在發(fā)布活動(dòng)通告的同時(shí),進(jìn)行產(chǎn)品功能機理的宣傳,比純粹的產(chǎn)品廣告更引人關(guān)注而有效果。

促銷(xiāo)策劃方案 篇4

  一、目的

  通過(guò)促銷(xiāo)鞏固提升現有輪胎銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)量,實(shí)現空白區域銷(xiāo)量突破,完成配件銷(xiāo)售計劃

  二、市場(chǎng)分析

  1、 目標市場(chǎng)分析:

  銷(xiāo)售體系整車(chē)廠(chǎng)輪胎生產(chǎn)企業(yè)

  份額(經(jīng)驗值)5%95%

   生產(chǎn)價(jià)值鏈:輪胎是一個(gè)設備密集化、規;a(chǎn)企業(yè),全行業(yè)形成標準作業(yè)工藝,原材料、模具以及員工工資、設備攤薄是企業(yè)運行的主要成本。隨著(zhù)原材料成本上升,行業(yè)利潤較薄,價(jià)格競爭較激勵。。

   銷(xiāo)售模式:輪胎作為損耗件,后市場(chǎng)需求巨大。目前主要由輪胎生產(chǎn)企業(yè)自建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行銷(xiāo)售。廠(chǎng)家在各個(gè)區域均設有辦事處、代理商,但是由于在終端銷(xiāo)售中存在“賒銷(xiāo)”,導致貨款回籠困難。

   區域品牌集中需求特點(diǎn)較為明顯,物流車(chē)大部分使用子午線(xiàn)輪胎、真空胎(部分)、工程車(chē)使用子午胎與胎冠膠層加厚的斜交線(xiàn)輪胎。處于降成本壓力,整車(chē)廠(chǎng)輪胎質(zhì)量較之后市場(chǎng)輪胎質(zhì)量差,整車(chē)廠(chǎng)輪胎用戶(hù)喜好度很低。

  2、 歐曼區域市場(chǎng)分析

  (1)銷(xiāo)量現狀

   輪胎銷(xiāo)售根據輪胎市場(chǎng)“銷(xiāo)后付款”的特點(diǎn),配件公司自20xx年執行了鋪底授信及階段性返利的促銷(xiāo)政策,銷(xiāo)量有了一定增長(cháng),但受產(chǎn)品資源及推廣能力力影響,市場(chǎng)占有率較低。

  (2)區域市場(chǎng)分類(lèi)

   目前歐曼輪胎總體市場(chǎng)占有率較低,區域銷(xiāo)售不均衡。

   輪胎的銷(xiāo)售渠道主要為:專(zhuān)業(yè)輪胎經(jīng)銷(xiāo)商、輪胎維修點(diǎn)、大型車(chē)隊或物流公司(即大客戶(hù)),但目前配件公司輪胎主要銷(xiāo)售模式除——沈陽(yáng)、河南、廣州、寧夏等代理商開(kāi)發(fā)了固定大客戶(hù)或輪胎專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商外,其他代理商仍然依靠服務(wù)站或零售業(yè)務(wù)進(jìn)行輪胎銷(xiāo)售,或即便有大客戶(hù)、專(zhuān)業(yè)輪胎經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售業(yè)務(wù),但不能建立長(cháng)期固定合作關(guān)系。渠道開(kāi)發(fā)不到位嚴重影響輪胎銷(xiāo)量的有效提升

  3、產(chǎn)品評估:

  (1)供應商資源:福田配套體系順福昌;谀壳案L锱涮左w系輪胎均有較為成熟的分銷(xiāo)體系,不對歐曼保外市場(chǎng)供貨,順福昌主要以國內配套及出口為主,20xx年完成新廠(chǎng)房投產(chǎn),具備較好的生產(chǎn)和研發(fā)能力。但國內分銷(xiāo)體系不完善,合作意愿較好。

  (2)價(jià)格:實(shí)行工廠(chǎng)配套價(jià)格,歐曼加價(jià)31%銷(xiāo)售,20xx年目前價(jià)格優(yōu)勢在10*-16*%左右。同時(shí)代理商政策具備100-200元/條政策優(yōu)勢。執行整車(chē)輪胎保修政策,保修政策較好。

  (3)質(zhì)量:與配套質(zhì)量一致,耐磨性及載重能力較差。市場(chǎng)口碑較差。同時(shí)針對后市場(chǎng)特殊工況需求品種不齊。

  三、20xx年上半年促銷(xiāo)策略

  1、產(chǎn)品策略:

   產(chǎn)品定位:中低端產(chǎn)品,以玲瓏、三角作為競爭標桿。

   質(zhì)量:推出配套、后市場(chǎng)銷(xiāo)售2種質(zhì)量等級輪胎。由順福昌2月底前推出。完善品種,2月底推出適應庫礦區使用況況688花紋輪胎。

   保修政策:

  保修期限:6個(gè)月。

  保修標準:按整車(chē)保修實(shí)施細則。

  2、傳播策略:

  口碑傳播:標準路況下,正常行駛標準在10萬(wàn)公里以上。

  賣(mài)點(diǎn)提煉:

  1、源于配套,高于配套

  2、再生膠比例低于5%(國標允許5-15%)

  3、質(zhì)量按照整車(chē)標準實(shí)行三包。

  3、渠道開(kāi)發(fā)策略與政策:

  鼓勵代理商進(jìn)行輪胎專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售渠道以及大客戶(hù)(大型車(chē)隊、物流公司)渠道開(kāi)發(fā):

  (1) 專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售渠道開(kāi)發(fā):完成渠道開(kāi)發(fā)并簽訂合作協(xié)議的,按20000元/家進(jìn)行渠道開(kāi)發(fā)費用支持,兌現方式,按合作單位輪胎提貨額*3%給予兌現,最高累計兌現額為20000元。(兌現憑證:提貨單、匯款單、及供貨發(fā)票復印件)

  (2) 大客戶(hù)渠道開(kāi)發(fā):參考20xx年商務(wù)政策標準; 即歐曼整車(chē)保有量超過(guò)15臺以上大客戶(hù)單次輪胎提貨滿(mǎn)5萬(wàn),即可享受3%返利支持.

  4、促銷(xiāo)政策

   授信鋪底政策

  (1)配件公司采購科負責與供應商洽談簽訂鋪底銷(xiāo)售協(xié)議(協(xié)議模板見(jiàn)附件2),約定鋪底額度及期限。促銷(xiāo)期結束后根據實(shí)銷(xiāo)情況給予結算,未實(shí)現銷(xiāo)售部分退回供應商。

  (2)配件公司根據促銷(xiāo)期間“濾芯促銷(xiāo)計劃”給予代理商授信(授信期為4個(gè)月,授信額度按促銷(xiāo)期目標銷(xiāo)量50%執行,促銷(xiāo)期結束前回款視同代理商享受“先款后貨”政策)。鋪底時(shí)間:20xx年2月25日至20xx年5月25日

  (3)代理商根據自身區域市場(chǎng)需求情況及授信額度,提報濾芯鋪底需求計劃,并進(jìn)行市場(chǎng)推廣。促銷(xiāo)期內,代理商進(jìn)貨額度超過(guò)授信額,超出部分按正;乜钫邎绦,促銷(xiāo)結束后,代理商結清相關(guān)貨款。

   銷(xiāo)量返利政策

  (1)、促銷(xiāo)價(jià)格:促銷(xiāo)期間執行系統批發(fā)價(jià)格不變。

  (2)、促銷(xiāo)返利政策

  (3)促銷(xiāo)時(shí)間:

  自20xx年2月26日至5月25日

  3、 配件供應:

  (1)訂單提報:代理商在輪胎虛擬直供庫中提報訂單,供應商組織發(fā)運。

  (2)訂單發(fā)運周期:小于1000公里以?xún),訂單滿(mǎn)足周期7天,1000公里以外,訂單滿(mǎn)足周期10天。

  (3)最小訂單額度:最低訂單提報額度為5萬(wàn)以上。

  四、促銷(xiāo)目標

  五、費用預算

  六、相關(guān)工作計劃

  七、各代理商促銷(xiāo)期目標銷(xiāo)量(萬(wàn)元)

促銷(xiāo)策劃方案 篇5

  一、內容概述

 。1)本策劃書(shū)說(shuō)明了咖啡磨坊在20xx年開(kāi)實(shí)體商店的計劃。

 。2)本計劃涉及的實(shí)施時(shí)間的時(shí)間為06屆云南大學(xué)藝術(shù)與設計學(xué)院學(xué)生畢業(yè)后的三個(gè)月內。

 。3)啟動(dòng)這個(gè)計劃,對于應屆畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),是基于目前國內的大學(xué)生就業(yè)市場(chǎng)狀況和應屆畢業(yè)生的心態(tài)來(lái)考慮的:大學(xué)連年擴招,導致近年來(lái)大學(xué)生人數激增,由此也帶來(lái)了大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)難的問(wèn)題出現;而且應屆畢業(yè)生難以與職業(yè)需求公司達成統一的意見(jiàn),部分應屆畢業(yè)生選擇自主創(chuàng )業(yè);我們抓住這個(gè)機會(huì ),來(lái)開(kāi)啟這扇通向成功人生大大門(mén),打撈人生的第一桶金!

 。4)本商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)的主要目標是:取得昆明咖啡市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率,獲取利潤,并在計劃實(shí)施的半年內開(kāi)啟連鎖店;并通過(guò)集資股份責任制,在應屆畢業(yè)生畢業(yè)的時(shí)候降低大學(xué)生的失業(yè)率,從而避免畢業(yè)等于失業(yè)的尷尬。

 。5)實(shí)現上面的利潤目標以及計劃,主要利用云南大學(xué)藝術(shù)與設計學(xué)院應屆畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)知識和滿(mǎn)腔的熱血以及“破釜沉舟”的精神,來(lái)降低投資中的耗費,充分利用每一份資源。經(jīng)過(guò)對本計劃的投資分析,實(shí)現本計劃書(shū)的市場(chǎng)風(fēng)險不超過(guò)5%。

 。6)為此項目,我們需要增加生產(chǎn)投入資金約為50萬(wàn),作為此項目的主創(chuàng )團隊,我們能夠先期投入的資金為40萬(wàn),其中主創(chuàng )人員投資的40萬(wàn)中,有10萬(wàn)作為流動(dòng)資金。該項目尚存有10萬(wàn)的缺口,需要通過(guò)銀行貸款或者其他融資方式解

  決。

  二、項目市場(chǎng)定位及分析

  1.市場(chǎng)定位

 。1)產(chǎn)品和服務(wù)描述:

 、佼a(chǎn)品介紹 :

  以專(zhuān)業(yè)咖啡為主,結合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求。

  1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等;

  2.西餐類(lèi):以進(jìn)口牛排為主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等;

  3. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

  4.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單,詳見(jiàn)附件一)。

 、诜⻊(wù)描述:

  為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì )的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。

 。2)競爭比較:同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度。相對而言,我們咖啡點(diǎn)環(huán)境、管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量以及性?xún)r(jià)比,都占有相當的優(yōu)勢。

 。3)資源、技術(shù):咖啡店是要求規模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對產(chǎn)品和服

  務(wù)要求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價(jià)值的充分體現。

 。4)格調方面:咖啡廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀(guān)念,向崇尚自然、追求健康的文化品位方面轉變。

 。5)針對消費群體:商務(wù)旅客,成功人士,追求時(shí)尚潮流的年輕一族。

  2.地點(diǎn)選擇

 。1) 市場(chǎng)需求:

  1) 固定的老客戶(hù)資源。

  2) 寫(xiě)字樓與賓館客源。

  3) 購物娛樂(lè )場(chǎng)所。

  4) 成熟居民小區。

  5) 外企及本地區眾多的IT類(lèi)企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

  6) 本區域各種學(xué)校眾多,當中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

 。2)地點(diǎn)選擇:結合我們是商務(wù)、休閑、藝術(shù)咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),建議合作者在高檔寫(xiě)字樓、CBD商圈、高科技園區、藝術(shù)社區、商務(wù)休閑區或者其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;因此,我們選擇在文林巷(洋人街),但是由于該街道的房租比較高,而咖啡館的占地面積不宜太小,所以選擇租用一棟樓,但是由于一樓的店面對于咖啡館的`用處不是很大,因此出租一樓店鋪的一部分,為我們分擔房租,留一個(gè)小入口,咖啡館用二樓和三樓,總共150平米。

  原因:

  1) 文林街又名洋人街,位于美麗的翠湖商圈,是一個(gè)純美仿古風(fēng)格的文化休閑商業(yè)街區;

  2) 總建筑面積約2700平方米,位于昆明中央文化區的核心地帶,聚西式餐飲、購特、休閑為一體;

  3) 翠湖周邊歷來(lái)體現出了典型的文化經(jīng)濟,周邊與云南大學(xué)、師范大學(xué)、云南民族學(xué)校相毗鄰,發(fā)達的校園經(jīng)濟為文化長(cháng)廓的開(kāi)發(fā)推波助瀾;

  4) 文林巷就在我們生活了四年的學(xué)校的旁邊,我們對周邊環(huán)境以及這條街的人們的生活狀態(tài)了如指掌。

  3.SWOT分析:

 。1)機會(huì )

 、 咖啡消費品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿(mǎn)足要求了,消費者開(kāi)始認知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè )趣。

 、 教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著(zhù)咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式

 、 隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,消費觀(guān)念的逐步改變,咖啡廳已經(jīng)成為人們日常生活中一個(gè)重要的休閑聚會(huì )場(chǎng)所,咖啡廳也越來(lái)越受到廣大消費者的青睞,尤其是年輕一代新新人類(lèi)對于咖啡廳的執著(zhù),使咖啡廳行業(yè)得到了足夠大的上升發(fā)展空間,市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大、咖啡廳的建設是一種必然的趨勢。

 。2)威脅

  就目前昆明咖啡業(yè)市場(chǎng)來(lái)看,我們的競爭對手非常的大。

  目前昆明有很多的連鎖機構,這些咖啡廳都有一定的管理體系,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)模式,具有一定的品牌優(yōu)勢與人才儲備優(yōu)勢,咖啡連鎖店所擁有的品牌優(yōu)勢與廣告優(yōu)勢是我們目前所無(wú)法比擬的。

 。3)優(yōu)勢

  在連鎖店集團化的經(jīng)營(yíng)模式下,程序式的管理制度是其優(yōu)點(diǎn)也是其一大缺陷,各連鎖店風(fēng)格過(guò)于一致,產(chǎn)品服務(wù)模式化,無(wú)法彰顯咖啡廳的個(gè)性化特色。我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機制,本土資源優(yōu)勢,發(fā)展個(gè)性化特色咖啡廳,并成功打入昆明咖啡業(yè)市場(chǎng)。這個(gè)時(shí)候,我們的特點(diǎn)以及經(jīng)營(yíng)理念就顯得非常重要。特點(diǎn):商務(wù)、休閑、藝術(shù)咖啡專(zhuān)賣(mài)店;經(jīng)營(yíng)理念:詮釋咖啡文化,演繹現代生活,引領(lǐng)時(shí)尚潮流。

 。4)劣勢

  首先,咖啡廳行業(yè)進(jìn)入昆明市場(chǎng)尚處于飽和挖掘階段。

  其次,因為在咖啡市場(chǎng)上,消費者可能已經(jīng)接受了早期進(jìn)入昆明市場(chǎng)的咖啡廳,對于新興品牌,消費者能否能順利接受是個(gè)問(wèn)題。因此,初期進(jìn)行市場(chǎng)推廣時(shí),需要更多的宣傳促銷(xiāo)費用。

  4.競爭分析

  現有的競爭對手重要有三類(lèi):

 。1)奶茶店:一飲相思,七杯茶,街客,大維??這類(lèi)店鋪價(jià)格比較低廉,會(huì )吸引大量的學(xué)生顧客;

 。2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格門(mén),布拉格??其規模不大,具有一定特色;

 。3)直接競爭對手:水井咖啡屋,斯瑪特咖啡屋,薩爾瓦多咖啡店;

  5.成本分析

 。1) 支出:按照半年算

 、 房租:整棟樓的房租是2萬(wàn)元/月,房租半年一付,加押金一共是150000元

 、 裝修費用以及材料:80000左右

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