包餃子比賽策劃書(shū)
一、 活動(dòng)背景：
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;之恩�，F如今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。意為冬至這天不吃餃子，就要凍掉耳朵。
二、 活動(dòng)目的：
豐富學(xué)生會(huì )成員的生活，增進(jìn)學(xué)生會(huì )成員間的交流，同時(shí)給同學(xué)們一個(gè)自己動(dòng)手操作的'機會(huì )，鍛煉他們的動(dòng)手操作及合作能力會(huì )，在生活中尋找快樂(lè )，給大學(xué)生活留下精彩的一頁(yè)。同學(xué)們也可以更好體驗到從制作到品嘗餃子這一傳統美食的全過(guò)程，品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統文化。
三、 活動(dòng)人員：
學(xué)生會(huì )成員
四、 活動(dòng)地點(diǎn)：
學(xué)校漢餐、回餐
五、 活動(dòng)時(shí)間：
2014年12月23號早晨8：00-10：30
六、 活動(dòng)準備：
(一)前期準備:
協(xié)商工作：由外聯(lián)部去和學(xué)校各餐廳協(xié)商，請各餐廳大力支持及提供工具。
報名工作：本次大賽希望學(xué)生會(huì )各成員踴躍報名，由紀檢部負責統計名單。報名時(shí)間在12月15號開(kāi)始到12月20號之間。
嘉賓及評委：嘉賓為學(xué)生會(huì )各成員及學(xué)校各院校同學(xué)，評委為各部門(mén)部長(cháng)及部分大眾評委
選手溝通：大約在活動(dòng)前2天左右，向各組選手說(shuō)明清楚比賽具體內容和比賽詳細規則，另外，征詢(xún)他們比賽所需用具和材料。最好，列個(gè)清單，對能否滿(mǎn)足他們的要求要及時(shí)作出答復。
(二)活動(dòng)實(shí)施:
1、生活部負責人員的分工.
2、活動(dòng)前：有文藝部組織開(kāi)展一些文藝活動(dòng)，活躍比賽氣氛。其他部門(mén)布臵現場(chǎng)。
(三)活動(dòng)結束：
由學(xué)生會(huì )各個(gè)成員整理清潔現場(chǎng) 七、活動(dòng)時(shí)間安排：
8點(diǎn)準時(shí)開(kāi)始，主持人及主席至詞，然后給各個(gè)組分好場(chǎng)地。
八、活動(dòng)宣傳：
由學(xué)宣部制作海報及橫幅、掛在學(xué)校宣傳。
九、活動(dòng)流程：
第一階段：查看評委，選手是否均到場(chǎng)
主持人致開(kāi)場(chǎng)詞，宣布比賽開(kāi)始，介紹評委及嘉賓，然后介紹活動(dòng)其他內容，如主辦方、活動(dòng)目的等 主持人宣讀活動(dòng)規則及注意事項 第二階段：包餃子
每組兩人，給每組選手發(fā)放比賽用具，分發(fā)足夠多的面團 在規定的時(shí)間內，看誰(shuí)做的餃子最多，質(zhì)量最好，決出前六名。
第三階段：吃餃子并由評委及大眾評審團嘗試及評價(jià)。 第四階段，公布獲獎名單，頒布獎狀及獎品 第五階段：主席講話(huà)，對大賽進(jìn)行點(diǎn)評。 第六階段：評委點(diǎn)評并由主持人宣布大賽結束。
評分標 準：餃子個(gè)數多、外觀(guān)美觀(guān)，選手分工明確，動(dòng)作熟練，總分最高者獲勝。
十、活動(dòng)規則：
1)、比賽分為兩個(gè)階段，共評出六組獲勝人員
2)、以一定的時(shí)間計算所包餃子的數量進(jìn)行評分
3)、以一定的餃子數量看所用時(shí)間進(jìn)行評分
4)、餃子要保證一定的質(zhì)量，不得露餡
5)、活動(dòng)兩人一組，且兩人各用一只手合作包餃子、另一只手不能用，違者犯規扣分(扣除一個(gè)餃子)
6)活動(dòng)中、主持人將在各組選手開(kāi)始后隨機提出問(wèn)題作答、答對一題則獎勵一個(gè)餃子的分。答錯或答不出則不扣分。
7)、包餃子比賽和吃餃子比賽均取前三名為獲勝者
十一、活動(dòng)結束：
進(jìn)行評比，評出一、二、三等獎
學(xué)生會(huì )成員協(xié)助食堂清理賽場(chǎng)，清點(diǎn)物品。 頒獎：
1) 由主席頒獎
2) 負責人總結包餃子大賽的相關(guān)情況 3) 由主席致辭總結本次活動(dòng)的意義
4) 學(xué)生會(huì )成員交流活動(dòng)感受 5) 全體會(huì )員與得獎?wù)吆嫌傲裟?/p>
十二：資金預算：
十三、注意事項：
1、做好各方面的通知工作(選手，評委，嘉賓等)
2、賽場(chǎng)秩序與安全，如做餃子時(shí)，人員不易過(guò)多，以免出現混亂，吃餃子時(shí)，注意秩序，安排人員分餃子，小心人員燙傷。
在煮餃子，包餃子過(guò)程中，要做到衛生，要求參與人員要洗手。
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