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小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì )

時(shí)間:2023-12-14 11:11:05 立宇 主題班會(huì ) 我要投稿

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì )(通用10篇)

  上學(xué)期間,大家都經(jīng)常接觸主題班會(huì )吧?主題班會(huì )有鮮明的主題和明確的目的,既是對學(xué)生進(jìn)行教育的活動(dòng)形式,又是使學(xué)生得到鍛煉的活動(dòng)方式。那么問(wèn)題來(lái)了,要如何準備一個(gè)主題班會(huì )呢?以下是小編收集整理的小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì )(通用10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì )(通用10篇)

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 1

  一、班會(huì )目的:

  1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、班會(huì )形式:

  以問(wèn)答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

  三、班會(huì )前準備:

  1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

  2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

  3、黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。

  四、活動(dòng)過(guò)程:

  (一)班長(cháng)宣布“食品安全主題班會(huì )“開(kāi)始,宣讀競賽規則,請主持人上場(chǎng)。

  主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。

  1、預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐化變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節

  (二) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)

  大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項,其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

  1、 綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無(wú)污染食品

  D、有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋(píng)果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆漿

  主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔!那現在讓我們一起來(lái)看看比分!

  (二) 搶答題

  主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

  (三)辯論題

  小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

  主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長(cháng)此以往,將會(huì )破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結論:弊大于利、應停止使用。

  主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

  (四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。

  良好習慣要養成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

  (五)班主任小結

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 2

  一、班會(huì )目的

  加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。

  二、班會(huì )準備

  1、班會(huì )前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查,并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

  2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。

  3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。

  4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  三、班會(huì )程序

  1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。

  2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

  3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。

  學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:

 、倏狙蛉獯、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著(zhù)蒼蠅,有沾滿(mǎn)了灰塵。

 、谥泼藁ㄌ堑.機器都是污垢,還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去,賣(mài)主自身也很臟,根本不講衛生。

 、鄞b食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過(guò)保質(zhì)期。

  4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

  5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

  主要內容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:

 、龠@位男生得的是什么病?

 、谒麨槭裁磿(huì )生病?

  6、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,

  我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

 、傧劝央p手放在水里浸濕。

 、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

 、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

 、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。

  8、班主任小結

  剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

  通過(guò)討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 3

  教學(xué)目的:

  對學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育,提高學(xué)生的安全意識,使學(xué)生學(xué)會(huì )一些自救的方法,讓學(xué)生在遇到危險時(shí)能采取一定的措施,保護自己。

  資料準備:

  《安全教育讀本》

  教學(xué)過(guò)程:

  一、用電安全

  1、學(xué)生說(shuō)說(shuō)家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣,因他們較熟識。)

  2、教師根據學(xué)生的回答及時(shí)教育:

  現代家庭,隨著(zhù)生活水平不斷提高,家庭中的電器也越來(lái)越多,給我們學(xué)習、生活帶來(lái)了好多方便及樂(lè )趣。但是,如果我們沒(méi)有掌握一定的用電知識,不注意用電安全,就會(huì )很危險。所以,我們不要出于好奇,自行拆卸、維修電器,不要私自拉或亂接電線(xiàn)和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水,一旦電器出現故障,應立即截斷電源。

  二、防火安全

  1、提出問(wèn)題討論:

  如果你發(fā)生火災或看到鄰居有火災怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見(jiàn),說(shuō)做法,對正確的肯定。)

  2、根據討論,結合《安全教育讀本》向學(xué)生補充一些防火知識。

  首先:自己不能玩火。其次:發(fā)現火災要想辦法自救。再次:要知道報火警電話(huà):119。還要注意有電的要及時(shí)切斷電源,同時(shí)要聽(tīng)從救火組織統一安排。

  三、防溺水

  結合現實(shí)生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故,結合我們這些地方的天氣和地域情況,要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險地方游泳,即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴守規則。同時(shí),發(fā)現有溺水事件發(fā)生要及時(shí)報告大人,不能自行下河、水庫等救人,因為你們還不具有救人的`能力。

  四、結合實(shí)際進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。

  五、課堂總結。

  這節課我們主要學(xué)習了用電安全、防火安全、防溺水安全教育,今后我們還會(huì )學(xué)更多安全知識,這樣對你們有很多的好處。

  六、作業(yè):

  檢查自己有哪些不安全的事,寫(xiě)下來(lái),并說(shuō)說(shuō)如何注意。然后我們在下節課進(jìn)行交流和討論。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 4

  一、班會(huì )目的:

  1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、了解在學(xué)校應注意一些食品方面的安全。

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  教室內

  三、活動(dòng)過(guò)程:

  1、前言

  中國有句話(huà):民以食為天!叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃心發(fā)慌!睆墓诺浇,食物都是關(guān)乎每個(gè)人生命和健康的頭等大事。無(wú)論再偉大再英明再堅強的人,也不能不吃飯,不進(jìn)食。食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件近幾年我國食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展,使得各種新型食品層出不窮。每天只要我們打開(kāi)電視,翻看報紙,都可以看到大量各式各樣的食品廣告。走上街頭,不論是在商場(chǎng)、超市乃至街攤,食品都占據著(zhù)市場(chǎng)的主要份額。而最近一個(gè)時(shí)期,隨著(zhù)各行各業(yè)透明度的進(jìn)一步提高,食品的質(zhì)量問(wèn)題也頻頻被媒體所暴光,這直接導致了食品行業(yè)的安全問(wèn)題成為人們最普遍關(guān)心的一大主題。

  2、案例了解

  課件照片出示,包括:

  2007年5月23,香港消委會(huì )與食物安全中心在樣本檢測中發(fā)現,“肯德基家鄉雞脆薯格”、“麥當勞中薯條”中均含有致癌物質(zhì)——丙烯酰胺

  2009年5月11日,衛生部就之前杭州市民狀告“王老吉”召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì ),聲明該飲料中含有的夏枯草不在衛生部公布的允許食用的87種中藥材名單中,這意味著(zhù)流傳了170多年的涼茶涉嫌違法添加非食用物質(zhì),造成了該產(chǎn)品的銷(xiāo)量下降。

  2005年3月15日,上海市相關(guān)部門(mén)在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí),發(fā)現新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開(kāi)始,在全國所有肯德基餐廳停止售賣(mài)這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷(xiāo)毀所有剩余調料!

  2010年4月2日,浙江平湖的'張女士在肯德基餐廳購買(mǎi)了一個(gè)新奧爾良烤雞腿堡,打包回家吃。沒(méi)想到剛咬了一口,突然發(fā)現一根翹起并是肉色有頭的東西,經(jīng)確認是蛔蟲(chóng)。

  出示很多腿的雞,染色饅頭。

  3、街邊小吃大揭秘

  烤肉烤串,危害大,含有亞硝酸鹽。

  麻辣燙,上癮,止疼藥。

  油條油餅,鋁超標,地溝油。

  臭豆腐,硫酸亞鐵,垃圾堆。

  4、五大垃圾食品

 。1)腌制類(lèi)食品,危害是導致高血壓,腎負擔過(guò)重,導致鼻咽癌等

 。2)加工類(lèi)肉食品,危害是含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑

 。3)餅干類(lèi)食品,危害是食用香精和色素過(guò)多,嚴重破壞維生素;營(yíng)養成分低。

 。4)汽水可樂(lè )累,危害是含磷酸、碳酸,會(huì )帶走體內大量的鈣;含糖量過(guò)高。

 。5)冷凍甜品類(lèi),危害是含奶油極易引起肥胖;含糖量過(guò)高影響正餐

  5、五大健康食品

 。1)豆類(lèi)食品

  含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族,被稱(chēng)為“植物肉”。這類(lèi)食品對健康的益處,包括降低血清總膽固醇,降低低密度脂蛋白,促進(jìn)心血管正常功能,防治骨質(zhì)疏松,阻斷和抑制癌細胞生長(cháng)。

 。2)牛奶

  含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),是天然鈣質(zhì)的最好來(lái)源。延緩骨質(zhì)丟失速度,防治骨質(zhì)疏松。酸奶營(yíng)養成分與鮮奶相近,但能增加胃內酸度,升高胃蛋白酶活性,抑制腸道大腸桿菌生長(cháng),促進(jìn)消化。

 。3)番茄

  除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還含有番茄紅素,加熱后含量更高。番茄紅素是較強的抗氧化劑,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化作用比維生素E更強。

 。4)菌菇類(lèi)

  以黑木耳為代表的菌菇類(lèi)食物味道鮮美,還有較高營(yíng)養價(jià)值。黑木耳、香菇除含較多氨基酸、甾醇類(lèi)及谷氨酸鈉等外,還含有大量礦物質(zhì)和維生素B族。此外,還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。

 。5)胡蘿卜

  每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1.35mg,且頂部含量比下部高,外圍比髓中高,肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多。中醫認為,胡蘿卜味甘、性平,有補中下氣,調腸胃、安五臟等功效。

  6、安全知識知道多

  許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開(kāi)水。

  養成良好的衛生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。

  生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農藥中毒。

  選擇包裝食品時(shí),要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

  7、健康伴我行

  首先要講究個(gè)人衛生和鍛煉,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤鍛煉。早起,左三圈,右三圈。扭扭屁股,扭扭腿。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  8、食品安全歌

  小朋友,進(jìn)學(xué)校,學(xué)知識,長(cháng)本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,大家一定要認真。食物挑選要仔細,三無(wú)食物需留意。蘇旦紅、吊白塊…樣樣都是有害物?辞鍙S(chǎng)家出廠(chǎng)期,切莫超過(guò)保質(zhì)期。小攤攤販莫信賴(lài),衛生更是難安心。油炸腌制要少吃,健康危害很重要。飲料冷飲要控制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食物小衛士。

  四、小結

  在父母眼里,你們是含苞欲放的花蕾;在老師眼里你們是展翅待飛的雛鷹。父母,老師,在期待著(zhù)你們,美好的明天在期待著(zhù)你們!為了更好地生活和學(xué)習,同學(xué)們一定要把食品安全牢記心中!

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 5

  一.活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日

  二.活動(dòng)地點(diǎn):五三教室

  三.參加人員:五三全體師生

  四.活動(dòng)目的:

  1.通過(guò)活動(dòng),對小學(xué)生加強食品安全的宣傳教育,從中學(xué)習到一些食品安全知識。

  2.知道購買(mǎi)食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動(dòng)實(shí)踐,在活動(dòng)中增加學(xué)生食品安全知識。

  3.提高學(xué)生食品安全自我保護意識和能力。

  4.培養學(xué)生從小講衛生、少吃零食的好習慣。

  五.活動(dòng)過(guò)程:

  1、區別食物與食品,認識安全食品

  主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。

  主持人:請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。引導區別食物與食品。

  2、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的`同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  3、如何養成良好的食品衛生習慣

  主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?

  請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

  (1).正確洗手

 、傧劝央p手放在水里浸濕。

 、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

 、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

 、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽植粮。

  主持人:如何正確飲食呢?(組織學(xué)生暢所欲言)

  (2).正確選購食品、

 、儋徺I(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不選“三無(wú)”食品(“三無(wú)”即沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有商標、沒(méi)有廠(chǎng)址)

 、诘秸幧虉(chǎng)買(mǎi)東西會(huì )比較安全;

 、蹡|西不能貪小便宜,以免上當;

 、苈愤咃嬍,零食拒入口,疾病少跟我走;

 、莶怀愿粢癸埐;

  4、班主任總結結束活動(dòng)。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 6

  教學(xué)內容:學(xué)習一些食品安全等知識。

  教學(xué)要求:通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全。健康成長(cháng)。

  教學(xué)重點(diǎn):認識合理營(yíng)養及食品安全的重要性。教學(xué)過(guò)程:

  一、談話(huà)引入:

  同學(xué)們生活在幸福。溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心。愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。

  2、“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  3、路邊飲食。零食拒入口,疾病遠離我。

  4、不買(mǎi)包裝不完整。標示不明的食品,不吃隔餐食品。牛奶。

  5、購買(mǎi)眼睛。鱗片明亮有光澤。肉質(zhì)有彈性。無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭。腳部以及尾扇部變黑。頭部快脫落的蝦。

  6、防交叉污染:買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區貯放;烹調時(shí),生。熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。

  7、禽畜類(lèi)食物先除去內臟。清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污。除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。

  二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。

  1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生,尤其是廚房環(huán)境設施衛生。個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。

  2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的.選擇。一根白蘿卜。半個(gè)橘子皮。三片生姜。兩段蔥白。一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

  三、發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。

  5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺。心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

  四、小結:

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡。勤洗衣服。勤剪指甲。勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  保持教室。宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手。不暴飲暴食的良好習慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物。不吃不潔瓜果。不吃腐敗變質(zhì)食物。不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜。不喝生水。不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 7

  班會(huì )設計:

  食品安全我知道

  教學(xué)目標

  1、描述食品安全,通過(guò)本節學(xué)習了解食品安全方面的有關(guān)知識,特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識,加強食品安全意識。

  2、嘗試判斷保證食品安全的方法,培養自身的分析判斷能力。

  養成良好的衛生習慣,并勤于思考

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導入:

  師:同學(xué)們平時(shí)大家聽(tīng)過(guò)有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎?比如:有毒的大米,含有瘦肉精的豬肉,含有激素的魚(yú)等。那么,在大家的周?chē)欠癜l(fā)生過(guò)類(lèi)似的事件呢?你在新聞媒體上是否也聽(tīng)倒過(guò)類(lèi)似的案例呢?

  食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么,你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識呢?

  二、新課

  師:今天,我們就來(lái)共同探討食品安全的`有關(guān)知識。當同學(xué)們到小商店或超市去買(mǎi)帶包裝食品時(shí),同學(xué)們都注意些什么?

 。▽W(xué)生把自己常買(mǎi)東西的經(jīng)驗說(shuō)出來(lái),大家進(jìn)行討論。)

  1、怎樣判斷食品是否過(guò)了保質(zhì)期?

  回答:要養成買(mǎi)食品時(shí)先看出廠(chǎng)時(shí)間和保鮮期,是否過(guò)了保質(zhì)期,察看食品顏色是否正常,是否有異味。還要看食品標簽上有無(wú)產(chǎn)地、廠(chǎng)名、批號或代號。

  2、你收集的標簽上都有哪些內容呢?這些標簽的內容是否規范呢?是否符合《中華人民共和國食品衛生法的規定》呢教師出示幾種食品

 。ń處煂W(xué)生的表現加以表?yè)P、鼓勵。)

  當你購買(mǎi)非包裝食品時(shí),如:蔬菜、水果時(shí),我們應注意些什么呢?

  例如:

 。1)有蟲(chóng)眼兒的果品不要吃

  專(zhuān)家提醒:有蟲(chóng)眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現象:有些蘋(píng)果、梨、桃子上有蟲(chóng)眼兒,但并未發(fā)現蟲(chóng)子,這主要是灑了驅蟲(chóng)藥,因此,有蟲(chóng)眼的果品上含有大量的殺蟲(chóng)劑,多食會(huì )危害健康,所以,一但買(mǎi)到有蟲(chóng)眼兒的水果、豎果最好不要食用。

 。2)包裹食品不能用白紙

  國外科學(xué)家研究發(fā)現,人們日常用的白紙也是致癌物之一。紙中通常含有一種致癌化合物,這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以,不得用白紙包食品,若用白紙包含有脂肪的食品,這種化合物就有可能溶入食品中,人們就會(huì )在不知不覺(jué)中得病。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 8

  一、活動(dòng)目的:

  1、了解身邊存在的食品安全隱患,知道食品安全的重要性,增強自我保護意識。

  2、拒絕食用不安全的食品,自覺(jué)維護身邊的食品衛生安全。

  3、養成良好的飲食衛生習慣,認識到生命的可貴性,珍愛(ài)生命、健康成長(cháng)。

  二、活動(dòng)方法:

  小品、小組合作、討論調查資料。

  三、設計理念:

  近年來(lái)各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見(jiàn)不鮮,雖然說(shuō)“民以食為天”,離開(kāi)食物我們將無(wú)法生存,但在我們接觸食品的過(guò)程中,往往忽略了飲食衛生,使病菌有了可趁之機。因此,為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康,培養他們的飲食安全意識,增強食品安全知識,我決定開(kāi)展一次有關(guān)食品衛生安全的主題班會(huì ),和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛生隱患,并就我們自身應怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會(huì )保護自己,在和諧的校園里健康成長(cháng)。

  四、活動(dòng)重、難點(diǎn):

  活動(dòng)重點(diǎn):認識食品安全之重要,學(xué)習食品安全知識,養成良好的飲食衛生習慣。

  活動(dòng)難點(diǎn):拒絕食用不安全食品,自覺(jué)維護身邊的食品衛生安全。

  五、活動(dòng)準備:

  1、成立“我健康,我快樂(lè )”調查小分隊,并自發(fā)分成兩組,在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識,發(fā)現問(wèn)題,搜集好視頻、圖片、數據等資料。

  2、多媒體資料。

  六、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬╅_(kāi)場(chǎng)表演:葫蘆絲《生命之歌》

 。ǘ┣榫皠。鹤跃、自導、自演:

  《如此飲食》A。裕⿲W(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為,導致他身體健康出現問(wèn)題的原因。接著(zhù)表演《如此飲食》B;主人公自悟談感受。

 。ㄈ┵Y料展示,了解身邊存在的食品安全隱患。

  主持人:看來(lái)食品安全已經(jīng)嚴重威脅到我們的身體,所以之前我們成立了以“我健康我快樂(lè )”為主題的調查小分隊,搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識。調查過(guò)程中,同學(xué)們一定收獲頗多,現在我們就來(lái)交流大家的調查結果和體會(huì )。

  1、“食品安全信息組”介紹資料,組織交流。

  組長(cháng):我是“食品安全信息組”的組長(cháng)我給同學(xué)們帶來(lái)了兩段視頻資料,請看大屏幕。視頻播放

 。1)奶粉新聞視頻

 。2)湖北一幼兒園集體中毒事件

  學(xué)生暢談看第一則視頻的感受,然后針對第二則集體中毒事件聯(lián)系實(shí)際,詢(xún)問(wèn)我校食堂飲食安全性的問(wèn)題。

  總結出食品安全之重要,它不僅危害健康,重則危及生命。

 。ㄟ^(guò)渡:請同學(xué)填寫(xiě)食品安全衛生調查表。然后上交進(jìn)行統計。)

  2、“數據調查統計組”介紹各方面的統計數據和食品安全知識,交流匯報。

  組長(cháng):介紹2009年1—4月我國手足口病患病數據,重癥數據和死亡數據。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現和預防方法。

  組員一:公布對社會(huì )和我班學(xué)生的調查結果。說(shuō)明食品安全的'重要性。介紹Qs標志,食品安全知識。

  組員二:介紹無(wú)公害農產(chǎn)品和綠色食品標識及含義。

  組員三:介紹泔水油成因,其他組員舉例說(shuō)明。

  3、博士話(huà)飲食:主持人發(fā)出感嘆:“我們還能吃些什么?”

  博士介紹“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問(wèn)題的重大因素。)

  小小辯論賽:“肯德基是垃圾食品嗎?”

  博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習了食品安全知識的體會(huì )(略)

 。ǖ贸鼋Y論:不吃垃圾食品,健康飲食,營(yíng)養飲食最重要,并有向周?chē)娜诵麄魇称钒踩R的意識。)

 。ㄋ模┱莆战】捣椒,養成良好的衛生習慣。

  主持人:你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛生習慣?你認為應怎樣做?

  生暢談(略)總結養成良好衛生習慣的方法。

 。ㄎ澹┌嘀魅渭恼Z(yǔ):(略)

 。└木幐枨,自創(chuàng )歌詞:《健康一路相隨》

  在歌聲中樹(shù)立健康意識,更加注重健康、關(guān)愛(ài)生命。ù蠛铣

 。ㄆ撸┲鞒秩诵奸]會(huì )。

  食品安全主題班會(huì )感想

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 9

  為了響應學(xué)校關(guān)于食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì )。

  做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素質(zhì)。

  此次的主題班會(huì )要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負責人,再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的班會(huì )開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。下面就這次的班會(huì )的活動(dòng)作一個(gè)詳盡的記錄:

  班會(huì )主題:

  食品安全教育

  班會(huì )策劃人:

  班長(cháng)

  班會(huì )負責人:

  各個(gè)班委

  班會(huì )時(shí)間:

  6月1日

  班會(huì )地點(diǎn):

  08會(huì )計電算化(1)班

  班會(huì )主要內容:

  分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討,

  1、不安全的飲食會(huì )導致什么后果?

  2、我們怎樣培養良好的衛生習慣?

  3、注意飲食的衛生及安全,

  以下是對班里同學(xué)發(fā)言?xún)热莸目偨Y:

  不安全的飲食會(huì )導致食物中毒或感染一些疾病,如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。

  在春夏之際,氣溫變暖是各種細菌的大量繁殖期,這些傳染疾病的細菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的,如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門(mén)氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌。此外,這些細菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播,其次也通過(guò)與患者共餐傳播。

  除細菌傳播疾病外,還有寄生蟲(chóng)類(lèi)及食品本身具有的毒素,如食用“米豬肉”和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì )嚴重的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如發(fā)芽的土豆,此外農藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品,都會(huì )對人體造成危害!

  為防治食品安全的隱患,我們要以預防為主,學(xué)校后勤部應做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的.綜合防治措施,我們自己也應該做好個(gè)人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點(diǎn)應提醒大家注意:

  1、購買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養成分是否標明,有無(wú)QS標志,不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

  2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用腐朽變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有別味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用

  3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、自己的餐具要洗凈消毒,步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。

  5、少吃油炸、油煎食品。

  飲食的衛生與安全是一方面,搞好個(gè)人衛生同樣非常重要,我們要做到“三勤”、“三!、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理發(fā),不隨地吐痰,不吸煙喝酒。

  班會(huì )總結:

  班會(huì )成功舉辦后,班委作出了總結發(fā)言:

  食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗,班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳,今天我們以此話(huà)題為契機,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的管理領(lǐng)導能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎。

  小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì ) 10

  目的:

  了解一些食品安全知識。

  關(guān)注點(diǎn):

  學(xué)生在學(xué)習相關(guān)安全知識后,在購買(mǎi)食品時(shí)應進(jìn)行選擇和識別,使學(xué)生安全健康成長(cháng)。

  教學(xué)過(guò)程

  一、對話(huà)介紹

  學(xué)生生活在一個(gè)幸福溫馨的家庭中,受到父母和家人的關(guān)愛(ài)?磥(lái)沒(méi)有危險。然而,生活中還有很多事情需要注意和小心處理,否則很容易造成危險和事故。讓我們談?wù)勈称钒踩珣⒁獾氖马棧?/p>

  1、正確洗手是食品安全的.第一步。

  濕、擦、擦、持、干每個(gè)人都不會(huì )忘記在飯前飯后這樣做,細菌也不會(huì )進(jìn)入口腔。

  2、路邊的食物和零食被拒絕,疾病遠離我。(班主任班主任)

  3。不要購買(mǎi)包裝不全、標識不清的食品,不要食用正餐或牛奶食品。

  4、購買(mǎi)眼睛明亮、有光澤、有鱗、有彈性、沒(méi)有魚(yú)腥味的魚(yú),以及粉色彈性肉。永遠不要買(mǎi)頭、腳和尾扇都是黑色的,而且頭很快就會(huì )掉下來(lái)的蝦。

  5、防止交叉污染:在家購買(mǎi)的食品應分類(lèi)和分區存放。烹飪過(guò)程中,生、熟食品應分開(kāi)處理,餐具應保持清潔。

  6、家禽和牲畜食品應從內臟中取出,清洗,并根據每餐的數量單獨包裝和儲存。冰箱內的蔬菜應去污,并清除腐爛的葉子,不要將普通報紙(可使用白色報紙)包在冰箱內,以防止墨水進(jìn)入體內,妨礙健康。

  7、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。

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