餐飲食宿行業(yè)厲行節約反對浪費倡議書(shū)范文
為貫徹落實(shí)中央領(lǐng)導關(guān)于“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”的指示精神，按照省委、省政府部署要求，堅持弘揚中華民族勤儉節約傳統美德與傳承優(yōu)秀餐飲文化相結合，從餐飲住宿行業(yè)做起，從現在做起，以實(shí)際行動(dòng)杜絕浪費。特向全省餐飲住宿企業(yè)和廣大消費者發(fā)出如下倡議:
1.倡導勤儉科學(xué)消費。加大“厲行節約，反對浪費”宣傳，營(yíng)造“節約光榮、浪費可恥”氛圍。講究科學(xué)飲食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，提倡綠色消費。
2.引導文明理性消費。在餐廳擺放“節約食物、杜絕浪費”、“適量點(diǎn)餐，剩餐打包”提示牌或宣傳畫(huà)，引導消費者適量點(diǎn)餐，剩餐打包，不誤導消費者超量點(diǎn)餐。
3.創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式。推行“公筷公勺”，不使用一次性餐具;提供“半份、半價(jià)”、“小份、適價(jià)”服務(wù)方式。推行商務(wù)餐“分餐制”，提供可選擇套餐。提供免費、環(huán)保打包服務(wù)。
4.積極發(fā)展大眾餐飲。推進(jìn)早餐工程、中式快餐、特色小吃標準化、連鎖化、品牌化發(fā)展，提供安全便利放心消費。
5.推動(dòng)綠色廚房創(chuàng )建。積極開(kāi)展節能節水改造，提高水、電、煤、氣使用效率。減少廚余垃圾，推進(jìn)餐廚垃圾集中化處理。
6.堅持誠信守法經(jīng)營(yíng)。自覺(jué)履行社會(huì )責任，嚴格遵守食品安全相關(guān)法律和標準規范。規范經(jīng)營(yíng)行為，明碼標價(jià)，貨真價(jià)實(shí)，誠實(shí)守信，維護消費者合法權益。
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