衛生承諾書(shū)15篇

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，承諾書(shū)對我們的作用越來(lái)越大，承諾書(shū)是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書(shū)面形式。來(lái)參考自己需要的承諾書(shū)吧！以下是小編整理的衛生承諾書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

衛生承諾書(shū)1

　　人的生命只有一次，我們要熱愛(ài)生活，珍惜生命。為了本人的幸福，本著(zhù)對自己、家庭和社會(huì )負責的態(tài)度，防止和減少生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，我鄭重承諾：

　　1、認真執行“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全方針，遵守各項安全生產(chǎn)制度和規定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。

　　2、嚴格遵守醫院的各項安全生產(chǎn)制度，認真參加醫院、科室組織的各種安全培訓和安全學(xué)習、安全活動(dòng)、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的'安全生產(chǎn)知識，提高技能操作和業(yè)務(wù)水平，增強安全意識，增強事故預防和應急處理能力，努力提高自己的提高自保和互保能力，嚴防各類(lèi)事故的發(fā)生。

　　3、在工作期間要集中思想，在科室不準打鬧、亂串，擅自離開(kāi)工作崗位，不準私自接打與工作無(wú)關(guān)的電話(huà)、做與工作無(wú)關(guān)的事情。各科室負責人、當班人員工作時(shí)認真履行各自的工作職責和醫院安排的管理職責，服從醫院、科室的領(lǐng)導，完成工作任務(wù)。

　　4、嚴格按照醫院關(guān)于本崗位的管理制度和各項技術(shù)操作規程、規范開(kāi)展工作，做到不違章操作。主動(dòng)接受安全教育培訓和考核，熟悉本崗位安全操作規程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險性、預防措施和應急方法。

　　5、與同事工作中緊密協(xié)調、團結工作，主動(dòng)制止同事的不安全行為，工作中發(fā)現事故隱患或者其他危害因素，立即糾正錯誤或是

　　阻止不安全的行為，同時(shí)向科室負責人或醫務(wù)科報告進(jìn)行解決。

　　6、嚴格交接班制度，對當班的工作情況、做到交的清、接的明，明確交接班人員的責任。

　　7、嚴格遵守交通規則，嚴禁無(wú)證駕駛機動(dòng)車(chē)輛，不醉酒駕車(chē)、不開(kāi)病車(chē)，不超速行駛；不搭乘有安全隱患的車(chē)輛。騎電動(dòng)車(chē)或摩托車(chē)要有駕駛證，必須正確佩戴安全頭盔，嚴格遵守交通規則。在工作期間（包括下隊）不駕駛機動(dòng)車(chē)輛下隊，選擇安全的自行車(chē)或公共汽車(chē)進(jìn)行下隊。

　　8、在離開(kāi)衛生院或休假期間，及時(shí)向科室及醫院負責人按規定及時(shí)履行請假手續，不曠工，不私自離開(kāi)醫院。在離開(kāi)衛生院、休假期間不駕駛、搭乘有安全隱患的車(chē)輛，遠離不安全的場(chǎng)所，根據自身情況參加有安全保障的私人社會(huì )活動(dòng)。在上下班時(shí)都遠離傷害而且幫助他人遠離傷害，要以身作則。

　　9、加強個(gè)人自身安全意識， 不得將與醫院無(wú)關(guān)的人員留宿，做好個(gè)人及科室的防火、防盜、安全用電、安全取暖等，嚴防事故的發(fā)生。

　　10、積極參加醫院的安全文化建設，努力營(yíng)造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養良好的工作習慣和安全價(jià)值觀(guān)。

　　如違反以上承諾，本人愿接收經(jīng)濟處罰和行政處分，并承擔相應的法律責任。

　　承 諾 人：

　　家庭安全監護人：

　　年 月 日

衛生承諾書(shū)2

　　切實(shí)搞好新型農村合作醫療工作，更好地為參合農民提供優(yōu)質(zhì)醫療服務(wù),鄭重承諾嚴格遵守新農合各項管理規定，認真履行新農合定點(diǎn)醫療機構的所有義務(wù)，積極做好各項醫療服務(wù)，具體承諾如下：

　　一、嚴格按照新農合要求，認真貫徹執行國家新農合的有關(guān)規定和我縣新型農村合作醫療管理辦法及相關(guān)規定；

　　二、及時(shí)向參合農民公布新型農村合作醫療的相關(guān)政策和規定，定期收集參合病人的意見(jiàn)和建議，認真落實(shí)整改事項；

　　三、在對參合農民診療過(guò)程中，嚴格執行首診負責制和因病施治的原則，合理檢查、合理治療、合理用藥，不斷提高醫療質(zhì)量；

　　四、堅持“以病人為中心”，熱心為參合農民服務(wù)；

　　五、積極為參合農民建立門(mén)診及住院病歷，并按有關(guān)規定妥善保管；

　　六、嚴格按照住院標準，對不符合住院條件的參合農民決不作為參合農民收住入院，對符合住院條件的參合農民決不無(wú)故拒收；

　　七、及時(shí)為出院病人辦理出院和報銷(xiāo)手續，決不無(wú)故拖延時(shí)間；

　　八、嚴格按照新農合要求的診療范圍和《河南省新型農村合作醫療報銷(xiāo)基本藥物目錄》規定進(jìn)行診療和報銷(xiāo)；

　　九、定期向縣農合辦匯報參合病人的救治、報銷(xiāo)、轉診等工作；

　　十、配合上級農合辦做好與農合有關(guān)的其他工作。篇5：20xx年新農合承諾書(shū)

　　新農合規定承諾書(shū)

　　為推動(dòng)新農合工作有序、健康、穩步發(fā)展，有效執行藥品零利潤，進(jìn)一步解決農民看病難、看病貴，保證合作醫療資金運行安全，切實(shí)維護農民的合法權益，根據市合管辦相關(guān)監管文件精神我院新農合領(lǐng)導小組特制定服務(wù)承諾如下：

　　承諾內容：

　　1、嚴格執行物價(jià)政策，不向參合住院農民多收費和濫收費，努力改善醫療服務(wù)條件和醫療服務(wù)質(zhì)量，最大限度地為參合農民提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到合理診斷、合理檢查、合理用藥、合理收費。參合農民次均住院費用上漲不能超過(guò)當年參合農民在同級醫療機構住院的次均費用的8%，總費用可報比例達80%以上。

　　2、不虛構、不涂改住院病歷、不虛掛住院、不虛開(kāi)醫藥費發(fā)票、二次發(fā)票和出具假醫藥費發(fā)票套取或幫助農民套取合作醫療資金。

　　3、不串換藥品與診療項目。

　　4、嚴格執行項城市新型農村合作醫療出入院管理制度，杜絕門(mén)診、留觀(guān)病人轉為住院治療。

　　5、嚴格執行河南省醫療機構文書(shū)書(shū)寫(xiě)規范及管理規定。及時(shí)完成參合農民在我院住院治療的住院病歷，并及時(shí)提供住院農民每日清單。

　　6、嚴格堅持對住院參合農民在住院時(shí)或住院三天內查驗身份證件，并及時(shí)提供農村信用社帳號。

　　7、嚴格執行《河南省新型農村合作醫療基本用藥目錄》。目錄外用藥不超過(guò)5%。

　　8、住院病人住院期間必須交清所有住院費用。嚴禁用合作醫療補助資金抵

　　交住院費用或住院僅交門(mén)檻費的情況發(fā)生。

　　9、按規定及時(shí)向參合農民提供辦理醫藥費補助所需的一切資料，并及時(shí)為

　　在院住院的參合農民辦理合作醫療住院補助手續并及時(shí)把補償金轉入患者帳戶(hù)，同時(shí)把住院補助情況填寫(xiě)到合作醫療證上，對住院病人的.住院情況在24小時(shí)內上傳市合管辦。

　　10、不允許醫院職工為參合農民代辦代領(lǐng)合作醫療補助資金。

　　11、建立合作醫療宣傳欄，認真學(xué)習合作醫療政策，并向在本院住院的農

　　民進(jìn)行合作醫療政策宣傳。

　　違諾責任：

　　1、凡被發(fā)現向參合住院農民多收費和濫收費的，按多收和濫收金額的5倍

　　處罰計費人員，凡被縣合管辦組織人員抽查有多收費和濫收費的，按多收和濫收金額的10倍處罰計費人員；被發(fā)現一次不合理檢查、不合理治療及不合理收費，每次按不合理檢查，不合理治療3倍處罰相關(guān)人員；參合農民次均住院費用上漲超過(guò)當年參合農民在同級醫療機構住院的次均費用8%以上的，每上升1%予以800元罰款。

　　藥費發(fā)票的，按虛開(kāi)醫藥費發(fā)票和假醫藥費發(fā)票金額的6倍處罰醫生和相關(guān)人員。

　　3、嚴禁串換藥品及診療項目，發(fā)現一次按所發(fā)生費用的3-5倍處罰。

　　4、發(fā)現已報帳的參合農民無(wú)病歷（留觀(guān)病歷無(wú)效），每少一份病歷處對經(jīng)治醫生處以600元罰款，參合住院病人入院8小時(shí)未完成首次病志，每少一例對經(jīng)治醫生處以200元罰款，24小時(shí)未完成入院記錄，每少一例對經(jīng)治醫生處以300元罰款；按規定時(shí)間完成日常病程記錄，在床住院病人無(wú)每日清單，每少一日清單處罰護士100元。

　　5、未實(shí)行住院參合農民實(shí)名查驗的和已提供的住院實(shí)名查驗單及出院證有

　　涂改的或與身份不相符的，各按每人次200元處罰醫生。

　　6、治療過(guò)程中，單個(gè)病人不合理用藥或目錄外用藥超過(guò)5%，超過(guò)部分由

　　醫生負責。

　　7、未及時(shí)向參合住院病人提供全部辦理醫藥費補助所需資料，導致農民回

　　頭索取資料，處罰相關(guān)責任人300元，未把住院補助情況填寫(xiě)到合作醫療證上，按每次200元處罰報賬人員。

　　8、發(fā)現醫院職工為參合農民代辦代領(lǐng)合作醫療補助資金的，按代辦代領(lǐng)資

　　金金額2倍處罰。

　　9、按時(shí)公示住院補助，如未公布發(fā)現一次按每次100元予以處罰。

　　10、醫務(wù)人員幫助參合農民套取合作醫療資金行為，按6倍處罰相關(guān)責任

　　人，并報縣相關(guān)單位追究責任。

　　11、出現上述問(wèn)題，情節嚴重或醫療質(zhì)量差導致群眾意見(jiàn)特別大的，扣除年終獎，取消年度評先評優(yōu)資格，屢教不改者給予勒令停崗處理。

　　有效期為：二0xx年元月一日至二0xx年十二月三十一日。

衛生承諾書(shū)3

　　為防止食品污染中毒事故的發(fā)生，確保在校廣大師生的食品衛生安全，為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營(yíng)造一個(gè)穩定、和諧的社會(huì )環(huán)境，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人，我們將認真履行法定義務(wù)，對食品衛生安全負責，并鄭重承諾：

　　一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校食品衛生工作條例》、等相關(guān)法律法規的規定，建立健全食品衛生管理制度和崗位操作規范，加強衛生管理，確保各項制度落到實(shí)處。

　　二、校長(cháng)嚴格履行食品衛生安全第一責任人的義務(wù)，確保加工、出售的食品衛生安全。

　　三、服從衛生行政部門(mén)和學(xué)校的監督管理，對提出的衛生監督意見(jiàn)認真進(jìn)行整改。

　　四、加強食品采購索證管理，建立食品原料購銷(xiāo)臺賬制度，飯菜48小時(shí)瀏陽(yáng)制度，嚴禁小賣(mài)部出售“三無(wú)”食品和變質(zhì)食品，定期檢查飲用水的.衛生安全狀況，保障師生飲食衛生安全。

　　五、按照操作規范加工食品，嚴格食品加工環(huán)節的管理，消除食物中毒隱患。

　　六、建立食物中毒應急處理工作預案，發(fā)生食物中毒時(shí)應及時(shí)啟動(dòng)預案，及時(shí)向當地衛生行政部門(mén)報告，同時(shí)保護好現場(chǎng)，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備，積極配合衛生行政部門(mén)開(kāi)展食物中毒事故調查和處理。

　　七、保證向消費者提供安全放心的食品。

　　八、從業(yè)人員保持個(gè)人衛生，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。

　　九、上述承諾不受責任人變動(dòng)的影響。責任人若變動(dòng)，由接任者繼續履行職責。

　　責任單位：xx

　　承諾人：xx

　　20xx年9月22日

衛生承諾書(shū)4

　　為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

　　一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

　　二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。

　　三、做好營(yíng)養餐的食品安全工作，加強營(yíng)養餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節的管理，承擔因營(yíng)養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

　　四、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個(gè)人衛生習慣。

　　五、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　六、建立食品進(jìn)貨查驗和索證索票購進(jìn)記錄登記制度，不購進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的'食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

　　七、食品制作過(guò)程規范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　八、嚴格按國家規定使用食品添加劑，做到專(zhuān)人保管，專(zhuān)柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

　　九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

　　十、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

　　十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報告主管部門(mén)，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，自覺(jué)接受社會(huì )和食藥監管部門(mén)的監督，對全校

　　眾負責，保證學(xué)校食堂的食品安全。

　　單位(蓋章)：xx

　　(校長(cháng))負責人簽名：xx

衛生承諾書(shū)5

　　1、日常清潔保養

　　教學(xué)區主干道及辦公樓、教學(xué)樓主通道每日早第一節課上課前基本完成大的垃圾清撿工作，

　　第一節課下課(可根據學(xué)校具體要求進(jìn)行調整)前完成其余部分的第一次清潔工作，工作時(shí)不間斷保潔;其中每日4次的工作內容為上下午各進(jìn)行兩次;每日2次的工作內容為上下午各進(jìn)行一次;

　　每日1次的`工作內容為一般安排在下午進(jìn)行;每周1次的工作內容安排在每周二、四進(jìn)行;每周3次的工作內容安排在每周一、三、五進(jìn)行;

　　服務(wù)范圍：場(chǎng)地、畫(huà)廊、衛生間、樓內地面、墻面、玻璃、窗臺、樓梯、扶手、開(kāi)關(guān)、樓內裝飾物等;

　　服務(wù)指標：主要為無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)積

　　保潔員承諾書(shū)

　　塵、無(wú)污漬、無(wú)水漬、無(wú)異味;

　　特殊工藝：使用易潔除塵劑實(shí)現地面除塵保養，中性清潔劑進(jìn)行特殊位置除漬防止物品損傷，空氣清香劑保持環(huán)境空氣;

　　2、定期整體清潔

　　服務(wù)范圍內所有金屬制品光亮劑每季保養一次;

　　服務(wù)指標：主要為無(wú)污漬、防銹跡、增加光亮度;

　　服務(wù)范圍內所有玻璃門(mén)(玻璃幕墻除外)使用玻璃清潔劑每季保養一次;

　　服務(wù)指標：主要為無(wú)折光、無(wú)污漬、實(shí)現防磨損保養; 服務(wù)范圍每學(xué)期全面清潔一次;包括燈具、天花板等; 服務(wù)指標：主要為無(wú)雜物、無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)污漬;

　　3、垃圾日產(chǎn)日清：實(shí)現垃圾袋裝化，減少垃圾污染;

　　4、標牌指示服務(wù)：雨雪天等特殊情況提供標牌指示服務(wù)。

衛生承諾書(shū)6

　　為保障全體師生的健康安全，維護學(xué)校正常的`教學(xué)秩序，確保食品安全，有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表XX號食堂全體人員鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關(guān)法律、法規的規定，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員必須持有有效的健康證，保證食品的衛生與安全。

　　2、認真履行食品衛生安全責任，落實(shí)上級食品安全文件、會(huì )議精神，主動(dòng)接受學(xué)校和上級職能部門(mén)的監督，認真落實(shí)上級職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會(huì )、食堂安保等相關(guān)規定。強化食品安全責任意識，執行學(xué)校食品安全管理制度，加強食品安全管理。

　　3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規范有序，隔墻離地，分類(lèi)上架。

　　4、嚴格加工操作過(guò)程控制，認真落實(shí)飯菜留樣制度，保證供餐食品安全，杜絕剩飯剩菜現象。

　　5、食堂內部衛生每次賣(mài)飯后立即清掃，保持干凈整潔。

　　6、食堂全體員工進(jìn)入校園后嚴禁抽煙，凡是在食堂內抽煙每次罰款XX元。

　　7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進(jìn)入校園，若出現意外，學(xué)校概不負責，后果自負。

承諾人簽字：XX

　　XX年XX月XX日

衛生承諾書(shū)7

　　本賓館場(chǎng)鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守執行《公共場(chǎng)所衛生管理條例》，做到誠信為本、守法經(jīng)營(yíng)。

　　二、保證衛生許可申請資料真實(shí)有效。

　　三、本店結構布局、功能區域劃分、空調安裝符合相關(guān)衛要求。

　　四、本店服務(wù)人員做到先行健康體檢，取得健康合格證后持證上崗。

　　五、嚴格執行衛生管理制度。

　　六、主動(dòng)接受衛生監督部門(mén)的檢查，對檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)予以糾正。

　　八、若違法經(jīng)營(yíng)造成的.后果，本店愿承擔法律責任。

　　承諾人：xx

　　日期：xx

衛生承諾書(shū)8

　　為了進(jìn)一步提升商鋪及周邊環(huán)境質(zhì)量，美化凈化小區環(huán)境，為廣大業(yè)主創(chuàng )造安全、優(yōu)美、和諧的居住環(huán)境，做到既維護居民環(huán)境權益，又維護好商戶(hù)依法經(jīng)營(yíng)的權利，本商戶(hù)愿意如下承諾：

　　本人在南城麗景A-1區、A-2區(商業(yè)中心)租賃號商鋪進(jìn)行汽車(chē)清洗美容，現本人保證在以后經(jīng)營(yíng)過(guò)程中承諾做到以下事項：

　　1、不影響小區車(chē)輛正常交通秩序。

　　2、美容及洗車(chē)范圍只在商鋪內，不在商鋪以外區域進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　3、不影響鄰里經(jīng)營(yíng)戶(hù)正常經(jīng)營(yíng)。

　　4、不造成漏水及排水堵塞。

　　5、沉沙淤泥及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾不堆放到公共區域或垃圾桶內，并及時(shí)運走。

　　6、損壞地面或地磚及時(shí)修復。

　　7、洗車(chē)美容產(chǎn)生的.污水需過(guò)濾后才能排放到小區排水管網(wǎng)，以免造成排水管網(wǎng)堵塞。如若不過(guò)濾所造成的排水管網(wǎng)堵塞，小區業(yè)主委員會(huì )有權向商戶(hù)責令限期整改。未按完成整改，小區業(yè)主委員會(huì )有權做停水停電處理，因此導致的相應的法律責任將由商戶(hù)自行承擔。

　　若本商戶(hù)使用權發(fā)生變更，需在變更后5日內到業(yè)主委員會(huì )備案，原商戶(hù)義務(wù)告知新商戶(hù)該承諾書(shū)內容及協(xié)助業(yè)主委員會(huì )與新商戶(hù)簽署承諾書(shū)。

　　商鋪業(yè)主：xx

　　經(jīng)營(yíng)單位(人)：xx

　　業(yè)主委員會(huì )：xx

　　xx年xx月xx日

衛生承諾書(shū)9

　　為保障全體師生的健康安全，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序，確保食品和飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛生局、薊縣教育局作如下承諾：

　　一、食品安全

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關(guān)法律、法規的規定，保證食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證、小賣(mài)部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品的衛生與安全。

　　2、認真履行食品衛生安全責任，落實(shí)上級食品安全文件、會(huì )議精神，主動(dòng)接受上級職能部門(mén)的監督，落實(shí)上級職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、例會(huì )、從業(yè)人員培訓、食堂安保、學(xué)生的宣傳教育等相關(guān)規定。強化本單位法人是食品安全第一責任人的意識，健全學(xué)校食品安全管理制度，加強本單位食品安全管理。

　　3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。不采購使用有問(wèn)題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調料，使用標識齊全的預包裝食用油。

　　4、嚴格加工操作過(guò)程控制，采取有效的措施防止動(dòng)物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的交叉污染，保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》的'食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認真落實(shí)飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲存制度，保證供餐食品安全。

　　5、嚴格小賣(mài)部管理，杜絕“三無(wú)”食品、過(guò)期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營(yíng)現象。

　　二、生活飲用水安全

　　1、嚴格執行《生活飲用水衛生標準》、《二次供水設施衛生規范》等法規要求，責成專(zhuān)人負責生活飲用水安全工作，加強生活飲用水的水質(zhì)監測、設施消毒等管理，保證師生日常飲用水安全。

　　2、加強生活飲用水水源、供水設施的安保措施，確保不出現人為破壞、投毒等事件。

　　3、對于師生飲用的鍋爐水出水水溫應保持在80度以上。對于特殊提供的桶裝飲用水嚴格落實(shí)采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄。

　　三、傳染病防治

　　認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國傳染病防治法》，健全傳染病防治組織機構，管理人員職責，制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施，嚴格落實(shí)疾病登記、傳染病疫情報告、晨檢、因病缺課登記和預防接種證查驗各項管理制度。

　　四、事故報告和責任追究

　　如發(fā)生衛生安全事故，立即報告縣教育主管部門(mén)、縣衛生局。若發(fā)生衛生安全責任事故，愿意接受上級部門(mén)的責任追究和處理。

　　承諾單位（蓋章）：xx

　　法定代表人簽字：xx

　　20xx年3月10日

衛生承諾書(shū)10

　　麻柳嘴鎮中心小學(xué)校衛生專(zhuān)項整治活動(dòng)之衛生習慣養成承諾書(shū)

　　我們是麻柳小學(xué) 年級 班的學(xué)生，為了校園更美麗，大家更健康，我們鄭重承諾：

　　管住手，管住口，不亂扔，不亂吐，不在地上爬和坐，健健康康最快樂(lè )！

　　20xx1028

衛生承諾書(shū)11

　　為醫院患者和職工的飲食安全，營(yíng)造醫院餐廳良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本餐廳鄭重承諾：

　　1、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對社會(huì )和公眾負責，誠信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。

　　2、嚴把食品原料采購關(guān)，實(shí)行定點(diǎn)采購。

　　不采購使用腐化變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料、食品添加劑及食品，不采購和使用病死的禽畜肉，嚴格執行食品及原料采購索證驗收管理制度，建立食品采購索證臺帳。

　　3、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開(kāi)使用，防止交叉污染，嚴格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。

　　4、食品制作過(guò)程規范并符合衛生要求，杜絕不良衛生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。

　　5、保證餐廳從業(yè)人員了解與食品衛生安全相關(guān)法律法規知識，強化餐廳從業(yè)人員衛生安全意識。

　　6、落實(shí)餐廳各項衛生管理制度，保證提供給顧客的食品衛生安全，預防食源性疾患的`發(fā)生。

　　7、保持餐廳內外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

　　歡迎醫院和相關(guān)部門(mén)對我餐廳的承諾予以監督，以上承諾如有違反，自愿接受衛生行政部門(mén)按照法律法規規定給予的處罰。

　　承諾單位(蓋章)：

負 責 人(簽名)：

　　承諾日期： 年 月 日

衛生承諾書(shū)12

　　根據《中華人民共和國傳染病防治法》，《艾滋病防治條例》，《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及實(shí)施細則等法律、法規、規章和相關(guān)標準的要求，為創(chuàng )建國家衛生城市，確保公共場(chǎng)所衛生安全，我單位特做以下承諾：

　　一、認真履行衛生安全第一責任人的職責，確保公共場(chǎng)所衛生安全。

　　二、證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)，不開(kāi)展未經(jīng)許可的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　三、所有從業(yè)人員持有效健康證明和衛生知識培訓合格證明上崗，確保個(gè)人衛生良好，文明禮貌，熱情服務(wù)，著(zhù)裝統一。

　　四、在經(jīng)營(yíng)中嚴格遵守相關(guān)法律、法規、規章、標準及規范文件規定。保證內外環(huán)境整潔，衛生設施布局合理，不違法經(jīng)營(yíng)。

　　五、公共場(chǎng)所內禁止吸煙，嚴格落實(shí)控煙措施，并在醒目位置張貼禁煙標志。

　　六、按照《公共場(chǎng)所衛生監督量化分級管理》的標準要求，尋找不足，積極投入，加強自身衛生管理，把握機遇，不懈努力，樹(shù)立品牌意識，爭先創(chuàng )優(yōu)，樹(shù)立“文明城市，魅力企事業(yè)”對外形象，為創(chuàng )建國家衛生城市貢獻綿薄之力。

　　七、自學(xué)接受衛生監督部門(mén)的`監督檢查，建立和完善各項衛生管理制度、預案，從現在做起，從自身做起。主動(dòng)參與，積極行動(dòng)，承擔因我單位違反法律、法規的責任及因此造成的公共場(chǎng)所衛生事故的全部責任。

　　八、在執行《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及實(shí)施細則方面具體做好以下的承諾：

　�。ㄒ唬┙�立并執行采購索證制度，嚴把公共用品用具采購關(guān)，加強公共用品用具進(jìn)貨驗收與登記，不購買(mǎi)和使用無(wú)合法來(lái)源、無(wú)檢驗合格證明而及其它不符合衛生要求的客用化妝品、公共用品用具和消毒藥品。

　�。ǘ�）各項衛生制度齊全，衛生管理組織健全，衛生檔案完整，自查記錄、消毒記錄等各種記錄完整。

　�。ㄈ�）設有專(zhuān)用密閉消毒間（50平方米以下美發(fā)場(chǎng)所設消毒專(zhuān)區），消毒間環(huán)境整潔，配備消毒所需水池等設施、配務(wù)高溫消毒設備、消毒藥物和配比容器，配備密閉保潔柜，且標記明顯，使用非一次性拖鞋的配備專(zhuān)用消毒池（桶）。熟練掌握消毒方法，規范消毒程序。公用物品和顧客用品清潔無(wú)污漬，做到一客一換一消毒。

　�。ㄋ模┰O立專(zhuān)用布草間或密閉儲存布劃設施，室內環(huán)境整潔，保潔柜密閉存放布草，設立公共飲具保潔柜，設置有明顯標記的棉專(zhuān)用臟棉制品收集容器。自洗棉制品配備消毒高施，消毒能力與使用量相適應。棉制品自洗、送洗記錄完整。

　�。ㄎ澹﹫�(chǎng)所通風(fēng)良好，衛生間清潔、元異味，設有洗手設施和機械通風(fēng)裝置，座位套定期清洗保潔。

　�。�六）機械通風(fēng)濾網(wǎng)無(wú)積塵，集中式空調按規范要求定期清洗消毒，集中式空調檔案完整。機械通風(fēng)新風(fēng)取風(fēng)口遠離污染源、開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口，開(kāi)放式冷卻塔遠離公眾通道并設置有效隔擋設施。

　�。ㄆ撸┞鋵�(shí)消毒制度：通風(fēng)系統，二次供水設施以及公共用品用具及時(shí)清洗，徹底消毒，保持清潔。場(chǎng)所內空氣、微小氣候、顧客用品用具等每年至少衛生檢測一次。持有產(chǎn)公共場(chǎng)所衛生檢測報告，消毒用品、客用化妝品等索證資料齊全。場(chǎng)所供應的飲用水必須符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水單位持有效衛生許可證。

　�。ò耍┝茉�場(chǎng)所于入口醒目處張貼禁浴標志，浴池清洗消毒設施齊全，消毒措施落實(shí)到位，有池水清洗、消毒設施并正常使用，從業(yè)人員為顧客進(jìn)行面部、修腳、搓背操作前使用專(zhuān)用消毒盆對手部進(jìn)行消毒，有專(zhuān)用的修腳工具消毒設施并正常使用。

　�。ň牛┯斡緢�(chǎng)所醒目位置有水質(zhì)公示牌，公示項目完整，不出租游泳衣褲，有池水循環(huán)消毒設備并正常使用，有補充新水系統和強制通過(guò)式浸腳池（池水4小蝗更換一次），有檢測游泳池水質(zhì)有效氯儀器和完整的游泳池水循環(huán)凈化消毒操作記錄以及水質(zhì)有效氯檢測記錄，液氯安全措施到位，有獨立消毒劑存放場(chǎng)所，消毒劑密閉存放。

　�。ㄊ�）理發(fā)美容場(chǎng)所有頭癬病人專(zhuān)用理發(fā)工具，標記明顯。美發(fā)染燙設立獨立操作間或操作區域，有獨立排風(fēng)系統，與中央空調分離。美容操作過(guò)程帶口罩。

　�。ㄊ�一）飯館（餐廳）類(lèi)公共場(chǎng)所必須于就餐前關(guān)小時(shí)內擺臺，使用的餐飲具清洗消毒后方可使用，不得在餐廳和包廂內清洗餐飲具，設置餐飲具密閉保潔設施，且有明顯標識。每日進(jìn)行一次桌臺面物表消毒，飲館（餐廳）加設防蠅紗窗門(mén)簾，加設防鼠板，無(wú)鼠跡、蟑螂、蚊蠅等。

　　告知人：武山縣衛生局衛生監督所

　　承諾單位：xxx

　　承諾人（簽字或蓋章）

　　xx年xx月xx日

　　委托代理人（簽字或蓋章）

　　xx年xx月xx日

衛生承諾書(shū)13

　　有一片潔凈的天空，雄鷹才能翱翔；有一片蔚藍的海洋，鯨魚(yú)才能遨游；有一個(gè)設施完備、美麗、文明的校園，學(xué)生才能在知識的.海洋中揚帆起航！面對越來(lái)越美的校園環(huán)境，日益完善的教學(xué)設施，我們承諾：

　　1、愛(ài)護公物，從我做起。讓我們悉心愛(ài)護桌椅，不亂涂亂畫(huà)，本學(xué)期我領(lǐng)取學(xué)校完好的課桌椅一套號，學(xué)期結束時(shí)保證完好歸還，如有損壞，愿照價(jià)賠償！

　　2、愛(ài)護公物，從小事做起�；ú輼�(shù)木，勿踐踏攀折，我保證不踐踏學(xué)校草坪。不在雪白的墻壁上蹬踏留痕；不讓粉筆在校園各處身首異處、粉身碎骨。如有違反，愿受校規處罰！

　　3、愛(ài)護公物，從身邊做起。隨手關(guān)燈，節約每一度電；文明用水，擰緊水龍頭，節約每一滴水；首先保證自己在任何地方都不亂丟紙屑，并主動(dòng)撿起地上的紙屑和飲料瓶，保持環(huán)境衛生。

　　4、對于身邊一切破壞公物的行為，勇于揭發(fā)、制止；對于褻瀆文明一切行為，敢于批評指正。

　　年級：

　　班級：

衛生承諾書(shū)14

　　按照《傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》等法律法規和衛生規范標準的有關(guān)規定，在維護和保障衛生安全方面我單位必須履行如下法律義務(wù)：

　　1、具備符合衛生要求的經(jīng)營(yíng)服務(wù)條件，接受審查與許可的義務(wù)；

　　2、保證顧客用品用具符合衛生要求的義務(wù)；

　　3、接受衛生部門(mén)監督的義務(wù)；

　　4、協(xié)助處理突發(fā)公共衛生事件和群眾投訴的'義務(wù)；

　　5、服從和執行衛生行政部門(mén)行政決定的義務(wù)。

　　據此，為保障消費者衛生安全，我單位鄭重承諾如下：

　　1、守法經(jīng)營(yíng)：根據國家法律法規，本單位是衛生安全第一責任人，對顧客消費的衛生安全負責；

　　2、建立并執行采購索證制度，嚴把公共用品用具采購關(guān)：做好公共用品用具的進(jìn)貨驗收與登記；不購買(mǎi)和使用無(wú)合法來(lái)源、無(wú)檢驗合格證明及其他不符合衛生要求的客用化妝品、公共用品用具和消殺藥品；

　　3、落實(shí)消毒保潔制度：通風(fēng)系統、二次供水設施以及公共用品用具及時(shí)清洗、徹底消毒、保持清潔；

　　4、把好衛生質(zhì)量關(guān)：嚴格執行各項衛生操作規程，防止交叉污染；

　　5、從業(yè)人員持有效健康培訓證明上崗，并保持良好的個(gè)人衛生；

　　6、嚴格執行落實(shí)公共場(chǎng)所控煙措施。

　　7、積極配合、協(xié)助衛生部門(mén)處理突發(fā)公共衛生事件和群眾投訴案件。

　　承諾單位（蓋章）：xx

　　承諾人（簽字）：xx

　　日期：xx年xx月xx日

衛生承諾書(shū)15

　　為切實(shí)維護全校師生的合法權益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

　　一、健全學(xué)校食品安全管理機構，建立以校長(cháng)為食堂食品安全主體責任人，由校領(lǐng)導、后勤管理部門(mén)負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學(xué)校食堂管理工作。

　　二、嚴格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規、規章的規定，健全各項制度，強化內控機制，提高管理水平。

　　三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　四、嚴格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長(cháng)或學(xué)校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

　　五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明，實(shí)行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執行食品從業(yè)人員培訓計劃。

　　六、嚴格按照國家有關(guān)規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認真落實(shí)采購查驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。

　　七、認真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

　　八、按照保證食品安全的'要求貯存食品。不購買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫房?jì)炔淮娣庞卸居泻ξ锲坊虿粷嵨铩?/p>

　　九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。

　　十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間上報食品藥品監督管理局和教育局，并配合調查，主動(dòng)做好善后工作，不遲報、瞞報。

　　十一、虛心接受家長(cháng)及社會(huì )各界的監督，自覺(jué)配合食品藥品監管部門(mén)做好食品安全監管工作，對存在的食品安全問(wèn)題在限期內整改到位，著(zhù)力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

　　x年xx月xx日

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