成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事
成語(yǔ)故事是我國歷史的一部分,成語(yǔ)是歷史的積淀,每一個(gè)成語(yǔ)的背后都有一個(gè)含義深遠的故事,是我國幾千年以來(lái)人民智慧的結晶。其特點(diǎn)是深刻雋永,言簡(jiǎn)意賅。下面是小編帶來(lái)的成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事,希望你喜歡。
成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事 篇1
成語(yǔ)目無(wú)全牛出處:這個(gè)故事叫做“庖丁解!,原文載于《莊子·養生主》3戰國時(shí),有個(gè)善于宰牛的廚子,名叫庖丁。
目無(wú)全牛這個(gè)故事叫做“庖丁解!,原文載于《莊子·養生主》3戰國時(shí),有個(gè)善于宰牛的廚子,名叫庖丁。有一次,文惠君叫他宰牛。只見(jiàn)他執著(zhù)刀,輕快地宰割,他的手、腳、肩膀、膝頭,每一動(dòng)作,都有節奏似地,好像舞蹈一般。
文惠君十分贊賞,嘆道:“啊,真是熟練極了!你的技術(shù)怎么能達到如此精湛的程度?”
庖丁答道:“是的,由于我不斷地努力鉆研,我的技術(shù)目前已經(jīng)超過(guò)~般水平了;叵胛页鯇W(xué)宰牛的那時(shí)起,我眼睛所見(jiàn)的,無(wú)非是一頭牛而已;三年以后,我就不見(jiàn)整牛了,所見(jiàn)的不過(guò)是一塊塊肌肉和筋骨的組合,是一個(gè)個(gè)可以解剖分析的許多部件。只要順著(zhù)肌肉筋骨的空隙之處下刀,就很方便地一件件分開(kāi)了!
庖丁又說(shuō):“高明的廚子,一年換一把刀;蒈通的廚子,一月?lián)Q一把刀;我的這把刀,用過(guò)十九年了,宰過(guò)幾千頭牛,而刀刃還是非常鋒利常如同新磨過(guò)的一樣!
接著(zhù),他又說(shuō):“不過(guò),每次割筋骨交錯比較復雜的地方,我總是特別小心,集中精神,對準關(guān)鍵、要害,仔細地下刀,等到輕輕-割開(kāi),牛肉土崩瓦解似地撒下,這時(shí),心情輕松極了,立起身來(lái),躊躇滿(mǎn)志,擦一擦刀,愉快地結束了我的工作!
文惠君聽(tīng)了庖丁的這番話(huà),高興地說(shuō):“好,你的話(huà)對我有很大的啟發(fā)!
成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事 篇2
【成語(yǔ)】目無(wú)全牛
【讀音】mù wú quán niú
【釋義】全牛:整個(gè)一頭牛。眼中沒(méi)有完整的牛,只有牛的筋骨結構。比喻技術(shù)熟練到了得心應手的境地。
【出自】《莊子·養生說(shuō)》:“始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者;三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也!
【故事】廚師給梁惠王宰牛。手所接觸的地方,肩膀所倚靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂的地方,嘩嘩作響,進(jìn)刀時(shí)豁豁地,沒(méi)有不合音律的:合乎(湯時(shí))《桑林》舞樂(lè )的節拍,又合乎(堯時(shí))《經(jīng)首》樂(lè )曲的節奏。
梁惠王說(shuō):“嘻,好。。憬馀5模┘夹g(shù)怎么竟會(huì )高超到這種程度?”
廚師放下刀回答說(shuō):“我所追求的,是(事物的)規律,(已經(jīng))超過(guò)(一般的)技術(shù)了。開(kāi)始我宰牛的時(shí)候,眼里所看到的沒(méi)有不是牛的;三年以后,不再能見(jiàn)到整頭的牛了,F在,我憑精神和牛接觸,而不用眼睛去看,視覺(jué)停止了而精神在活動(dòng)。依照(牛的生理上的)天然結構,擊入牛體筋骨(相接的)縫隙,順著(zhù)(骨節間的)空處進(jìn)刀,依照牛體本來(lái)的構造,筋脈經(jīng)絡(luò )相連的地方和筋骨結合的地方,尚且不曾拿刀碰到過(guò),更何況大骨呢!技術(shù)好的廚師每年更換一把刀,(是用刀硬)割斷筋肉;一般的廚師每月(就得)更換一把刀,(是用刀)砍斷骨頭。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有幾千頭了,但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。那牛的骨節有間隙,而刀刃很;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨節),寬寬綽綽地,對刀刃的運轉必然是有余地的!因此,十九年來(lái),刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。雖然是這樣,每當碰到(筋骨)交錯聚結的地方,我看到那里很難下刀,就小心翼翼地提高警惕,視力集中到一點(diǎn),動(dòng)作緩慢下來(lái),動(dòng)起刀來(lái)非常輕,豁啦一聲,(牛的骨和肉一下子)解開(kāi)了,就像泥土散落在地上一樣。(我)提著(zhù)刀站立起來(lái),為此舉目四望,為此志得意滿(mǎn),(然后)把刀擦抹干凈,收藏起來(lái)!
梁惠王說(shuō):“好!我聽(tīng)了廚師的這番話(huà),懂得了養生的道理了!
成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事 篇3
【釋義】就是眼里看到的不是整頭的牛,而是只看到牛的各個(gè)部件和部件間的空隙。
比喻技藝達到精通純熟的地步。
【出處】春秋·莊周《莊子·養生主》。
庖丁是戰國時(shí)期魏國一位著(zhù)名的廚師,他肢解牛的技藝非常高超。
有一天,梁惠王看庖丁拿刀分解牛的肢體,只見(jiàn)他手觸、肩靠、腳踩、膝頂,每招每式都非常優(yōu)美,牛的肢體分解時(shí)發(fā)出的聲音配合著(zhù)他的動(dòng)作,也是顯得很美妙動(dòng)聽(tīng),就像音樂(lè )一樣。
看他解牛,簡(jiǎn)直就是一種藝術(shù)享受。
梁惠王看了一會(huì ),感到簡(jiǎn)直是不可思議,不由自主地贊嘆起來(lái):“太妙了!你的技藝是怎么達到這么純熟的地步的?”庖丁放下刀,回答說(shuō):“因為我對解牛這項工作非常熱愛(ài),所以干起來(lái)就全神貫注。
而且,我也是經(jīng)過(guò)了多年的探索和實(shí)踐才達到今天這種境界的。
我剛開(kāi)始解牛時(shí),眼睛里看到的是整個(gè)一條牛,不知道應該從哪里下手。
三年以后,我眼里看到的就不再是一頭整牛了,而是牛的各個(gè)部件組合在一起的'東西。
這樣的話(huà),我在解牛的時(shí)候,就知道哪兒是皮肉,哪兒是筋骨,下刀的時(shí)侯,刀就在筋骨之間的縫隙中游動(dòng),根本就碰不到骨頭。
我現在就是閉上眼睛,也可以熟練地解牛,毫不費力。
”庖丁又指著(zhù)自己用的刀,說(shuō):“您看我這把刀,已經(jīng)用了十九年了,還跟新的一樣,而別的廚師,一個(gè)多月,最多一年就要換把刀。
這是因為他們不懂得解牛的訣竅,刀老是碰到骨頭的緣故。
”梁惠王聽(tīng)得如醉如癡,不住地點(diǎn)頭,而庖丁在說(shuō)話(huà)之間又解完了一頭牛。
成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事 篇4
成語(yǔ)釋義:
宰牛時(shí),眼中沒(méi)有完整的牛。形容技術(shù)高超、熟練,達到神化的境界。比喻掌握了某種規律以后,辦起事來(lái)得心應手,運用自如。
來(lái)源追溯:
《莊子·養生主》:庖丁釋刀對曰:“……始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者;三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也!
故事鏈接:
古時(shí)候,梁惠王有一次請庖丁為他表演宰牛的技術(shù)。只見(jiàn)庖丁宰牛時(shí),動(dòng)作像跳舞一樣有節奏。不一會(huì )兒,一條牛就被肢解開(kāi)了。梁惠王看了贊不絕口,就問(wèn)庖。骸澳銥槭裁磿(huì )有這樣高明的宰牛技術(shù)呢?”
庖丁回答說(shuō):“我宰牛時(shí)講究一種高深的境界,已經(jīng)超過(guò)一般的技術(shù)水平。開(kāi)始解牛的時(shí)候,看到的是整頭牛,不知該從哪里下刀。幾年以后,我對牛的全身結構,包括哪里有空隙,哪里有筋骨,都完全清楚了,我已不再注意牛的外形。解牛時(shí),憑感覺(jué)就知道哪里能下刀,哪里不能下刀。我按牛的各部位結構,割開(kāi)筋骨相連的部分,順著(zhù)骨節間的空隙逐步肢解。這樣一刀下去,連小的骨頭都不會(huì )碰到,更何況是大骨頭呢?”
梁惠王聽(tīng)了庖丁的話(huà),深受啟發(fā):凡事都要按規律,才能辦得好。
學(xué)以致用:
他的專(zhuān)業(yè)技術(shù)爐火純青,在全單位屈指可數,簡(jiǎn)直到了目無(wú)全牛的境地。
【成語(yǔ)目無(wú)全牛的故事】相關(guān)文章:
成語(yǔ)故事的成語(yǔ)12-14
成語(yǔ)的成語(yǔ)故事12-13
成語(yǔ)的故事08-18
成語(yǔ)葉公好龍的成語(yǔ)故事12-13
成語(yǔ)請君入甕的故事12-13
成語(yǔ)曲高和寡的故事12-10
成語(yǔ)指鹿為馬的故事09-14
四字成語(yǔ)的成語(yǔ)故事12-24
才疏意廣的成語(yǔ)故事12-29
食少事繁的成語(yǔ)故事12-28