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女性創(chuàng )業(yè)開(kāi)飲品店需注意的問(wèn)題
飲品店名字：
無(wú)論開(kāi)公司或開(kāi)店，命名甚為重要。名字的平庸與搶眼，絕對關(guān)系到未來(lái)生意的好壞。因此，起店名時(shí)切不可掉以輕心。店面名要易記、易懂，念起來(lái)要朗朗上口，最好有美好的寓意，不生僻，文字讀音及諧音不要有歧義，兩到四個(gè)字為宜。要知道推銷(xiāo)產(chǎn)品出奇制勝的方法就是要引起公眾的好奇，促使他們探究你所推銷(xiāo)的新產(chǎn)品。這是使你成功的第一步，也是最最重要的一步……命名正是出奇制勝的手段之一，在這方面下足工夫，會(huì )給你的生意帶來(lái)極大好處。
飲品店投資：
飲品店投資很不好說(shuō)，首先要看你店面的位置，如果在商業(yè)街上位置好自然房租也貴，其次看你對店面的裝修要求高不高，如果你的門(mén)頭(牌匾)大，一個(gè)吸塑的亞克力牌匾就要幾千塊，一個(gè)大理石面的操作吧臺也要幾千塊，設備的投資相比之下會(huì )很實(shí)惠，一個(gè)封口機，一個(gè)刨冰機，一個(gè)沙冰機，一個(gè)冰柜，加起來(lái)五千塊左右就夠了，冰塊可以買(mǎi)成品，也可以自己買(mǎi)一臺制冰機，不過(guò)這樣要多花幾千塊，原料的投資是最少的，首批原料兩千塊足夠�？傊凰惴孔�.裝修和可能會(huì )有的加盟費，一萬(wàn)足夠。
飲品店設備：
以100平方的店子為例
封口機、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒(打包外賣(mài)用)，自來(lái)水過(guò)濾器(過(guò)濾到可以直接飲用的那種那以會(huì )發(fā)現為你節約不少時(shí)間和成本的)，冰柜1個(gè)，制冰機1臺、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯......)、刨冰機、茶壺、(一般用小的花茶壺客人喝花茶時(shí)用的，比較大一些的就放在水吧臺或廚房里用來(lái)煮開(kāi)水沖茶膽用)桌椅10套裝左右、水吧臺1個(gè)。如果你要做些特飲或咖啡奶茶什么的還要個(gè)咖啡機(就算不用咖啡機也要個(gè)電磁爐來(lái)煮開(kāi)水或煮咖啡用)
吃的方面，一般有三文治(自己可以做超簡(jiǎn)單又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店協(xié)商合作)雪糕(跟雪糕公司聯(lián)系協(xié)議他們可以有免費提供冰箱的)等。
飲品店裝修設計：
飲品店裝修設計要簡(jiǎn)約時(shí)尚，要與飲品的氣質(zhì)相應得章，既時(shí)尚又趣味盎然!另外，當你要對一個(gè)飲品店進(jìn)行裝修時(shí)，一定要先把設計圖定下來(lái)，確定要做多少東西，然后到建材市場(chǎng)了解材料價(jià)格。
裝修的造價(jià)分為兩部分，一部分是包給裝修公司的那部分，一部分是業(yè)主自購的那部分。包給公司那部分的裝修造價(jià)可以從項目上來(lái)確定，即先把裝修的項目列出來(lái)，再根據“單項價(jià)格=材料費用+人工費用”算出各個(gè)小項的價(jià)格，將各個(gè)小項匯總后再加上一個(gè)利潤值，即是工程總造價(jià)。
業(yè)主自購那部分一般都是成品，不需要再現場(chǎng)加工，買(mǎi)來(lái)安裝即可。將裝修公司那部分的工程費用與自購那部分的費用相加即為整個(gè)飲品店的裝修造價(jià)。
當然，當估算出的裝修造價(jià)與你的計劃相差甚遠時(shí)，可考慮適當降低某些項目的檔次，如潔具、瓷磚等。開(kāi)飲品店需要什么?市面上有相當多的品牌和品種，根據自己的投資計劃合理地分配各個(gè)小項的費用，可確保你在裝修時(shí)能游刃有余，不會(huì )出現虎頭蛇尾的難堪局面。
在設計方案基本相同的前提下各公司的報價(jià)有差距時(shí)，千萬(wàn)不要草率地去選擇綜合報價(jià)數字最低的那個(gè)方案，而應該冷靜地分析裝修中的性?xún)r(jià)比。
(1)性?xún)r(jià)比體現在裝修公司的服務(wù)是否能給你帶來(lái)超值的享受。這里的服務(wù)包括售前、售中、售后三個(gè)環(huán)節的服務(wù)。
售前服務(wù)的目的是讓客戶(hù)了解裝修，根據自己的設計意向與經(jīng)濟實(shí)力選擇適合自己的設計、預算方案。在售前服務(wù)上，應要求施工方公開(kāi)他的方案，并做好成本的估算，明明白白地消費。
售中服務(wù)是在簽訂合同后到工程竣工驗收的過(guò)程中，讓客戶(hù)了解材料、明白施工工藝、知道工藝質(zhì)量檢驗標準等，讓客戶(hù)成為裝修行家，對自己的工程把好關(guān)，有什么問(wèn)題也可以及時(shí)發(fā)現、盡快解決，避免重復工作，造成不必要的浪費。
售后服務(wù)是在工程完成后，客戶(hù)在使用過(guò)程中，出現問(wèn)題可以找裝修公司解決。開(kāi)飲品店需要什么?俗話(huà)說(shuō)“沒(méi)有穿不爛的鞋”，售后服務(wù)就是替你解決維修疑難的，良好的售后維修服務(wù)能使工程有更完美的質(zhì)量保障。
(2)要考慮裝修公司給你提供的設計質(zhì)量保證、材料質(zhì)量保證、環(huán)保質(zhì)量保證與工程質(zhì)量保證是否可靠。
設計質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的基礎，設計上結合業(yè)主的設計意向并利用各種材料的合理搭配，選用品牌的、符合環(huán)保要求的、污染系數最低的綠色環(huán)保裝飾材料，使綜合污染系數控制到最低，這樣綠色環(huán)保的工程質(zhì)量才會(huì )有基本保障。
(3)性?xún)r(jià)比體現在施工隊伍是否能提供工藝質(zhì)量的保障，因為有了好的設計和材料等基礎，還需要高水平的工人師傅來(lái)實(shí)現。
飲品店利潤舉例：
***飲品店利潤分析
預計客流量/天500人
人均消費4.00元
月?tīng)I業(yè)收入6萬(wàn)
年營(yíng)業(yè)收入72萬(wàn)
年盈利43萬(wàn)
房租/月5000元
水電/月3000元
人工/月9000元(6人)
年凈利22.6萬(wàn)
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