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賣(mài)茶葉蛋的生意經(jīng) 是否對你有啟發(fā)?
有天晚上母親說(shuō)想弄點(diǎn)什么小生意做做,也算貼補家用。全家商量了一下決定就去賣(mài)茶葉蛋。
怎么會(huì )想起賣(mài)茶葉蛋呢?因為考慮到我們學(xué)校是一家有3000人左右的完全制中學(xué),學(xué)校門(mén)口做小吃的餐飲的很多,可是還沒(méi)有一家賣(mài)茶葉蛋的,賣(mài)茶葉蛋操作簡(jiǎn)單投資不大見(jiàn)效快。
說(shuō)做就做,當天母親就去菜市場(chǎng)訊了價(jià)又去學(xué)校門(mén)口視察了一圈。晚上的時(shí)候父親把很久沒(méi)用的爐子好好整修了一翻,母親采購了需要的材料(糖、鹽、八角、桂皮、醬油等),我和弟弟將滿(mǎn)滿(mǎn)1格子的鴨蛋洗了又洗,數了又數。母親邊熬原湯邊教育我們,賣(mài)吃的東西一定要做到衛生、干凈、新鮮、好吃,所以一直到后來(lái)我們家的湯都是當天更換的,料包也是每天更換,從來(lái)不過(guò)夜。
第二天一早,母親早早起床,我和父親也起來(lái)一起幫母親。生好了爐子燒開(kāi)了水,預備好了一切,我們早早的趕到了學(xué)校門(mén)口把攤給擺上了。我也進(jìn)去上課了。
晚上回到家,我問(wèn)母親今天賣(mài)了多少茶葉蛋,母親笑著(zhù)說(shuō)超出了我們的預算,當天我們凈賺200多元:大概賣(mài)出了500多個(gè)茶葉蛋,本來(lái)還應該賣(mài)的更多的,因為我們準備不充分所以最后沒(méi)蛋賣(mài)了母親就回家了。
很多年以后的今天,我坐在這里想著(zhù)母親的茶葉蛋。如果當初不是因為家境窘迫我們或許就沒(méi)那個(gè)魄力去開(kāi)創(chuàng )一個(gè)新的生意,
如果不是想勇于實(shí)踐或許今天我們還會(huì )坐在家里討論賣(mài)茶葉蛋的可能性,
如果不是做好充分準備工作或許當天我們的計劃就會(huì )泡湯,
如果不是做了充分調查我們就不會(huì )選擇這樣的小生意來(lái)實(shí)踐,
如果沒(méi)有家人的支持或許母親的賣(mài)蛋夢(mèng)也不會(huì )實(shí)現,
如果不是預計不充分或許當天我們會(huì )賺的更多,
如果不是母親的堅持口味純正衛生好吃,我們的茶葉蛋也不會(huì )做的那么久賣(mài)的那么好。
寫(xiě)下來(lái),希望能給所有在路上的朋友一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵與啟發(fā)。
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