【實(shí)用】創(chuàng )業(yè)計劃范文合集6篇
光陰迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
創(chuàng )業(yè)計劃（規劃、策劃）書(shū)
項目名稱(chēng)： 假發(fā)出租創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
人文學(xué)部
新聞網(wǎng)傳
張三
系 部： 專(zhuān) 業(yè)： 姓 名： 學(xué) 號：
目 錄
一、項目摘要
二、項目介紹
三、市場(chǎng)分析
四、總體進(jìn)度安排與發(fā)展策略
五、資金運作與財務(wù)預測
六、風(fēng)險預測與應對
七、遠景規劃
一、 項目摘要
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，潮流的傾向。假發(fā)越來(lái)越受到年輕人的喜愛(ài)，逐漸成為追逐的對象。著(zhù)名的影視演員范冰冰就是一個(gè)典型的假發(fā)控，她曾經(jīng)在一檔電視節目上爆料自己已經(jīng)擁有100多頂假發(fā)收藏。其中有很多是她在劇組戴過(guò)的，并且聲稱(chēng)自己平時(shí)也很喜歡戴假發(fā)。愛(ài)美是女人的天性，對于現代女性形象轉變的經(jīng)常性，假發(fā)已經(jīng)成為一件拌美的道具，每個(gè)女人的內心都渴望能夠以百變女生的形象出現在大眾面前。根據市場(chǎng)的需求，我們決定在學(xué)校開(kāi)一個(gè)假發(fā)出租的小店，滿(mǎn)足年輕人對美的需求。
二、 項目介紹
假發(fā)出租這個(gè)創(chuàng )業(yè)項目由江漢大學(xué)文理學(xué)院的學(xué)生自主創(chuàng )辦，創(chuàng )辦方式主要是合資經(jīng)營(yíng)。選址方面，由于在本院散布著(zhù)很多單個(gè)的用來(lái)出租給大學(xué)生創(chuàng )業(yè)實(shí)踐的小店鋪。這些小店鋪主要分布在籃球場(chǎng)的道路旁以及通往食堂的操場(chǎng)主干道上。這些條件都給大學(xué)生創(chuàng )業(yè)提供了一個(gè)比較好的條件。
我們這個(gè)項目的選址就定在文理食堂附近的一個(gè)小店鋪，這里靠近食堂，人流量大，店鋪的大小在十平方米以?xún)�，大小非常適合我們這個(gè)項目的經(jīng)營(yíng)。到時(shí)候我們會(huì )有兩三個(gè)人輪流看店，這樣便不會(huì )耽誤我們的課業(yè)。我們做的是假發(fā)出租，所以在裝修上我們可以選擇簡(jiǎn)單、大方一點(diǎn)的裝飾風(fēng)格。這樣也可以為我們節省一部分開(kāi)支，減少了創(chuàng )業(yè)的風(fēng)險。
我們的重點(diǎn)將放在我們要銷(xiāo)售的產(chǎn)品——假發(fā)上面，假發(fā)出租可以
說(shuō)是我們的首創(chuàng )，具備新穎性的特點(diǎn)，因為是首創(chuàng )它的市場(chǎng)競爭壓力會(huì )小很多，只要經(jīng)營(yíng)得當成功的`可能性也更大。時(shí)下的年輕人不論是男性還是女性都很愛(ài)美、愛(ài)扮靚，做頭發(fā)、換發(fā)型也是一筆經(jīng)常性的支出。做一次普通的燙染少說(shuō)也要200到300塊錢(qián)，有時(shí)候頭發(fā)做壞了或是令自己不滿(mǎn)意要做新頭發(fā)也需要一個(gè)比較漫長(cháng)的等待過(guò)程。這個(gè)時(shí)候假發(fā)的出現以及制作工藝技術(shù)的不斷提升，給了愛(ài)美人士更多的選擇，人們可以通過(guò)佩戴假發(fā)來(lái)給自己換個(gè)新發(fā)型，也換上一份新的心情。到時(shí)我們會(huì )進(jìn)購一批工藝上乘，適合男女同學(xué)佩戴的時(shí)尚假發(fā)。并且以相對低廉的價(jià)格出租。
相信有了這份創(chuàng )意以及市場(chǎng)，我們一定可以將這個(gè)項目實(shí)施成功。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析：在武漢包括在全國范圍內，跟假發(fā)直接相關(guān)的行業(yè)主要是假發(fā)的制作與出售。出售又分為批發(fā)出售和零售。有名的批發(fā)出售地點(diǎn)主要有漢正街、綠渡橋、漢街等批發(fā)地；而零售方面主要在各大商場(chǎng)、街邊小店、網(wǎng)店以及夜市攤點(diǎn)。而從事出租的卻沒(méi)有。出于進(jìn)價(jià)考慮，假發(fā)的市場(chǎng)價(jià)從幾十到幾百不等，一般大家都會(huì )選擇一百多到兩三百價(jià)位的假發(fā)。第一，這個(gè)價(jià)位是普通工薪族和學(xué)生能夠接受的價(jià)位，相當于做一次頭發(fā)的錢(qián)；第二，這個(gè)價(jià)位的假發(fā)成品的工藝水準已經(jīng)可以滿(mǎn)足大眾的要求，質(zhì)量和成色上也基本滿(mǎn)足了廣大消費者的要求。而我們的消費群體是學(xué)院的學(xué)生及工作人員正好在這個(gè)檔次以?xún)�。那么我�?0%甚至更多的貨單會(huì )是這類(lèi)中檔假發(fā)。
2、項目競爭力分析：在營(yíng)銷(xiāo)方式上我們擁有獨特的優(yōu)勢，別人只
是批發(fā)兼零售，而我們不僅如此，我們還兼出租。這是我們的一大特色，是真正意義上的人無(wú)我有。對于出租我們會(huì )根據假發(fā)的成色及市場(chǎng)價(jià)格來(lái)劃分范圍，2～5元/天不等；另外考慮到假發(fā)的磨損程度、出租時(shí)間的問(wèn)題我們會(huì )采取降低價(jià)格和索取賠償的措施；租借者需要交付30元押金及生份證或學(xué)生證等有效證件作為抵押；為了保證款式豐富我們的最長(cháng)出租周期為一個(gè)月；如果消費者喜歡還可以以一定的折扣購買(mǎi)。
四、總體進(jìn)度安排與發(fā)展策略
1.項目總體安排
假發(fā)租借零售店在集資和一切準備完善后，我們會(huì )分三個(gè)階段：推廣銷(xiāo)售階段、試營(yíng)階段、穩定營(yíng)業(yè)階段，來(lái)實(shí)施進(jìn)度的管理與安排。
2.項目開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)策略
消費群體：本學(xué)院學(xué)生及江大的流動(dòng)學(xué)生群體；
學(xué)院的年輕教職工；
學(xué)院職工家屬；
學(xué)院附近的經(jīng)營(yíng)者及其家屬
其他流動(dòng)顧客
在正式營(yíng)業(yè)之前我們會(huì )進(jìn)行一段時(shí)間的銷(xiāo)售推廣與宣傳。我們會(huì )自己設計一些有創(chuàng )意的宣傳單在學(xué)校以及學(xué)院附近分發(fā)。正式營(yíng)業(yè)的當天，還會(huì )策劃一個(gè)大學(xué)生美發(fā)展示會(huì )�；顒�(dòng)的內容及步驟如下：第一，在學(xué)校邀請本院學(xué)生作為本次活動(dòng)的模特（模特的挑選不同如平常T臺模特的挑選模式及風(fēng)格，十二位模特要求臉型不同，身材各異）
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
競爭對手的劣勢分析
烤紅薯采用火烤，烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛生;原料的把關(guān)不是很好，有些紅薯都已爛掉;加工過(guò)程的疏忽，有個(gè)別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺，由于過(guò)于追求利潤，常預先烤出很多紅薯擺在臺面上兜售，以導致消費者買(mǎi)的紅薯多數已變涼。
本公司存在的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品原料嚴格把關(guān)，加工過(guò)程的精心，以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤，無(wú)煙，干凈衛生;產(chǎn)品的多樣化，除了加工生產(chǎn)傳統的烤紅薯之外，外帶其他產(chǎn)品，以滿(mǎn)足消費者的需求;在服務(wù)上嚴格把關(guān)，現做現賣(mài)，確�？炯t薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項，尋求顧客意見(jiàn)，以求提高。
營(yíng)銷(xiāo)策略分析
前期的廣告與宣傳
前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進(jìn)行宣傳，特設置一定數量的代購券，憑代購券可以免費品嘗本公司產(chǎn)品，代金券數量不多，300左右即可，此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個(gè)寢室進(jìn)行宣傳以及發(fā)送宣傳單。
此外設置會(huì )員，對會(huì )員購買(mǎi)本公司食品時(shí)有折扣優(yōu)惠以及計分功能，累計到一定分數可以參加抽獎。
銷(xiāo)售策略
除了定點(diǎn)的銷(xiāo)售外，另設立外賣(mài)，外賣(mài)起購在單人10元之上，團購3人之上起送。
后期的服務(wù)與其他
對服務(wù)嚴格把關(guān)，銷(xiāo)售點(diǎn)做到現做現賣(mài)，以確保產(chǎn)品的新鮮與口感，制定適當的服務(wù)條列。
外賣(mài)人員要確保送貨的及時(shí)以及產(chǎn)品的保溫等，以及相對應的禮貌用語(yǔ)。
定期的進(jìn)行售后調查，詢(xún)問(wèn)顧客對產(chǎn)品的改進(jìn)意見(jiàn)，虛心接納
經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述及團隊結構
團隊結構
前期經(jīng)營(yíng)團隊主要有管理人員一名，兼原料的采購。小吃店全職銷(xiāo)售員兼加工制作一名，外聘;兼職外賣(mài)人員兼加工制作兩名。
管理人員負責店內人員的`管理，原料的采購，協(xié)助店內其他人員進(jìn)行產(chǎn)品的加工，營(yíng)銷(xiāo)策略的制定，公司的財務(wù)等等，可由本人擔任。
全職銷(xiāo)售人員負責產(chǎn)品的銷(xiāo)售，產(chǎn)品的加工等。
兼職人員主要負責外賣(mài)，協(xié)助全職銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售以及產(chǎn)品加工的工作等。
此上為前期的人員制定，后期隨市場(chǎng)的擴大會(huì )再增加銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售兼職等。
經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述
由管理者采購原材料，經(jīng)由加工之后進(jìn)行電烤，拷完之后進(jìn)行銷(xiāo)售，外賣(mài)人員進(jìn)行外賣(mài)等。
此外，會(huì )在定期的節日活動(dòng)期間進(jìn)行特別的活動(dòng)，由兼職人員進(jìn)行宣傳、負責執行等。
基本財物(成本、收益)分析
1、固定設施及經(jīng)營(yíng)設備
A、店面裝修費用：
柜臺一個(gè)(收銀臺)500元
貨柜兼原料儲備柜800元
店面招牌100元
墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500元
水電安裝及其他500元
B、設備費用：
兩臺電烤機2400*2=4800元
凳子50*3=150元
電話(huà)初設備600元
C、租賃押金：XX元
D、其他費用：1000元
合計：500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950元
2、經(jīng)營(yíng)成本以及經(jīng)營(yíng)費用
租金800-1000元/月
稅500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理150元月
水50元/月
電300元/月
工資1*1000+2*500=XX元/月
耗損預估500元/月
其他費用300元/月
合計：1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元
3、營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000-1200元/日
月計營(yíng)業(yè)額36000元
營(yíng)業(yè)利潤3600030%利潤率=10800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益10800+500=11300元
4、貨值
每日400斤*1.5元=600元(紅薯)
其他消耗：100元
合計：600+100=700元
5、收益分析
收益=效益-費用=11300-5000=6300元/月
年收益=6300/月*9月=56700/年(學(xué)生在校日估計為9個(gè)月)
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計年收益56700-5000=51700元
總投入=首期投入=7350元
月回報率=6300/10950=0.5753
預計收入投入需2個(gè)月
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
項目計劃書(shū)更加詳細，六有沒(méi)有寫(xiě)過(guò)項目的計劃書(shū)呢?下面來(lái)看看!
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機會(huì )巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門(mén)店21000個(gè)，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟低迷時(shí)期，超市的增長(cháng)速度仍達68%。在短短6年時(shí)間里，國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式，都出現在了中國市場(chǎng)上。
超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動(dòng)作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng )造消費者利益。與傳統商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現在：購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市，理想的投資機會(huì )。
需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。
體現在：a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價(jià)格高，分散經(jīng)營(yíng)，等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現代規�；某腥〈�。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現代化理論指導，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣(mài)場(chǎng)虛大，與銷(xiāo)售額不成比例，門(mén)店選點(diǎn)不準，服務(wù)、陳列、配送貨不統一等問(wèn)題。
這些問(wèn)題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機會(huì )。
如何抓住這一機會(huì )?粗略的設想是，根據本地區的市場(chǎng)消費情況與市場(chǎng)競爭情況，選準超市形態(tài);培養、培訓具有現代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統的管理制度;配備現代化的`經(jīng)營(yíng)設施與管理設備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務(wù)規范，一句話(huà)，以國外超市經(jīng)營(yíng)的標準，主打國內市場(chǎng)，運用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設廈門(mén)。
我們的目標：近期目標是在2—4年內成長(cháng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門(mén)店，并進(jìn)一步跨省運作。中期目標是，5—10年內，在全國20余個(gè)省區設店，成為一個(gè)全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門(mén)店，并設法在海外上市;長(cháng)遠目標，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng)，成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運作。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外，更體現在營(yíng)造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí)，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是，避開(kāi)大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農村城鎮市場(chǎng)，成為此類(lèi)市場(chǎng)中的領(lǐng)導者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來(lái)說(shuō)，我們把分店劃分成三種類(lèi)型：
a、一類(lèi)店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時(shí)可作為區域市場(chǎng)的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協(xié)調職能;
b、二類(lèi)店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業(yè)中心以及農村城鎮市場(chǎng)提供較為豐富的商品，滿(mǎn)足顧客多方面的生活需求;
c、三類(lèi)店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場(chǎng)所，滿(mǎn)足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區、交通樞紐、區域性商業(yè)中心、大型社區的商業(yè)街一帶開(kāi)設少數一、二類(lèi)店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)街一帶開(kāi)設三類(lèi)店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場(chǎng)的領(lǐng)導者。
在小城鎮，我們將以一、二類(lèi)店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開(kāi)與當地零散經(jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務(wù)，搶先確立在此類(lèi)城鎮內市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;
2、近期計劃內主要目標市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構想
(1)、廈門(mén)市
a、市場(chǎng)情況：
總人口130余萬(wàn)，其中市區人口約60萬(wàn)。另有外來(lái)人口約50萬(wàn)。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路;新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業(yè)中心和居民區內的商業(yè)街，有較大市場(chǎng)空間。
交通方面，公路交通十分便利，公交汽車(chē)是最重要的交通工具，自行車(chē)、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況：
全市性競爭對手(即A類(lèi)競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè)，現有12 家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米;后者是法國人開(kāi)設的連鎖店，企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區域性競爭者(B類(lèi)競爭者)為小區內超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營(yíng)管理都是傳統型的，商品大同小異。此類(lèi)競爭者數量較多。
C、經(jīng)營(yíng)構想：
做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí)，大力發(fā)展三類(lèi)店，集中精力拓展居民區內市場(chǎng)。
具體說(shuō)，在市區交通樞紐一帶設一類(lèi)店1家，做為總店，同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)區一帶開(kāi)設三類(lèi)店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
(2) 漳州市
漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬(wàn)。農村人口以農業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長(cháng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
現以薌城區、龍海市為例做一分析。
薌城區：
a、市場(chǎng)情況：
薌城區為漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬(wàn)，其中城市居民23萬(wàn)，另有約10余萬(wàn)外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。
商業(yè)方面，舊有商業(yè)區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面，大約70%的人以自行車(chē)、摩托車(chē)為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車(chē)。公交車(chē)很不發(fā)達。
b、競爭情況：
同類(lèi)超市競激烈。A類(lèi)競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準備開(kāi)設長(cháng)泰、南靖分店。 其次為吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。 再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
B類(lèi)競爭者中有萬(wàn)鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
AB類(lèi)對手的商品價(jià)位普遍低于廈門(mén)。
另有佳德士便利連鎖店，目前有70余家分店，計劃在10月份達到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
此外，還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng)，面向農村市場(chǎng)。
c、經(jīng)營(yíng)理念：
漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個(gè)人購買(mǎi)力相對較低，出行以自行車(chē)摩托車(chē)為主，同類(lèi)超市間存在激烈競爭。
針對這些特點(diǎn)，我們擬以一類(lèi)店介入市場(chǎng)，店址選在市區交通樞紐或商業(yè)區，以具有現代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價(jià)位吸引顧客，站穩腳跟;隨著(zhù)城市新區的開(kāi)發(fā)轉而擴展三類(lèi)店，吸引居民區顧客，最終成為城市內主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
龍海市
a、市場(chǎng)情況：
龍海市為縣級市，市區人口約6—7萬(wàn)，加外來(lái)人口3—4萬(wàn)，計10余萬(wàn)人。居民以從事小商業(yè)為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。
商業(yè)方面，商業(yè)區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過(guò)渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著(zhù)市內最佳位址的店面;而現代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區正準備全面拆遷改造。
b、競爭情況：
有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價(jià)信位高，管理松懈，企業(yè)形象類(lèi)似于廈門(mén)市的B類(lèi)店。
另一方面，該超市客流量卻很大，(20：00—21：00，進(jìn)入顧客數為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。
c、經(jīng)營(yíng)構想：
以一類(lèi)超市形式進(jìn)入市場(chǎng)，在商業(yè)區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區的消費者，成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。
這一方式適用于其它類(lèi)似的小城鎮。
(3)、泉州市
泉州市總人口約650萬(wàn)，另有外來(lái)人口約100萬(wàn)。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。
在市場(chǎng)情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類(lèi)似于漳州，而其它市縣類(lèi)似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營(yíng)構想。
(4)其它地區
計劃在未來(lái)2—3年內，通過(guò)借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗，開(kāi)拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場(chǎng)。
3、初步計劃。
在這一分階段，我們的基本理念如下：
目標顧客：廈門(mén)、泉州、漳州市區——門(mén)店周?chē)?00米以?xún)?或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;
學(xué)校內——在校大學(xué)生;
云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。
貨品種類(lèi)：顧客感覺(jué)最方便、最常用的生活必需品，如：
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個(gè)人衛生美容用品;
煙酒類(lèi);
襪子內衣類(lèi);
低價(jià)日用品;
小五金;
報刊雜志、文具用品等，賣(mài)場(chǎng)約一半面積搞非食品、
經(jīng)營(yíng)特色：突出快速、方便，滿(mǎn)足例常性購買(mǎi)或便利購買(mǎi)的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切，擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店;
毛 利：爭取18—25%的毛利;
管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：
簡(jiǎn)單化，即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化，減少不必要的報表與手續;
制度化，即制度手冊作業(yè)程序明確，新手也能順利接手;
專(zhuān)業(yè)化，即專(zhuān)業(yè)分工，各司其職;
標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。
根據企業(yè)上述構想和對市場(chǎng)情況的分析，初步制定未來(lái)幾年的超市發(fā)展計劃：
第一年(20xx年7月1日—20xx年7月31日)，超市總面積計劃達到6000平方米，初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )化經(jīng)營(yíng)，并培養大量管理人才。具體說(shuō)：
一、廈門(mén)市區：一類(lèi)店1家，三類(lèi)店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類(lèi)店1—3家;
二、漳州市區：一類(lèi)店1家;
經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類(lèi)店3—5家;
三、泉州市區、石獅、晉江：一類(lèi)店2—3家;
經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類(lèi)店3—5家;
第2—3年，可根據實(shí)際市場(chǎng)情況，或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內其它市場(chǎng)�；蛘咦呖缡“l(fā)展的道路，選擇市場(chǎng)情況較好的省份，重復福建省的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
甜品店創(chuàng )業(yè)計劃之市場(chǎng)風(fēng)險
(一)環(huán)境風(fēng)險
1、自然風(fēng)險：如臺風(fēng)，浙江寧波位于東海岸，每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區。這類(lèi)自然災害不僅僅會(huì )影響到店內的銷(xiāo)售利潤，臺風(fēng)多發(fā)季節的天氣，還會(huì )損壞店外設備設施。
2、選址風(fēng)險：天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心，把店開(kāi)設在此處，租金無(wú)疑非常高，因此前期利潤不是很可觀(guān)。并且，周邊還開(kāi)設有例如星巴克，百滋百特，DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè)，競爭上并不占優(yōu)勢。
(二)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
1、設備更新：企業(yè)運營(yíng)過(guò)程中，由于設備的折舊，設備運作效率將會(huì )慢低。后期還可能出現設備的損壞，維修與設備更新也將會(huì )是一筆不小的費用。
2、信息更新：隨著(zhù)店內產(chǎn)品的不斷推出，菜單也會(huì )隨之不斷更新。同理，宣傳單與店內外大幅新產(chǎn)品的海報也會(huì )使得成本不斷增加。
3、管理風(fēng)險：管理層的錯誤決策，有時(shí)候會(huì )影響到經(jīng)營(yíng)甚至給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。
4、員工管理：?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當，或者遭到店內顧客的投訴，也將會(huì )影響到企業(yè)的銷(xiāo)售。
(三)市場(chǎng)風(fēng)險
1、通貨膨脹：物價(jià)上漲，會(huì )導致成本預測與實(shí)際情況不符，出現利潤虛增，資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格，也會(huì )影響新老顧客的購買(mǎi)情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲，員工工資也會(huì )有一定上漲，對企業(yè)的損失會(huì )比較大。
2、同行競爭：此行業(yè)市場(chǎng)前景好，會(huì )新增不少的同類(lèi)甜品店，如何在同等產(chǎn)業(yè)中標新立異，也將是對企業(yè)生存的一個(gè)考驗創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)市場(chǎng)風(fēng)險創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)市場(chǎng)風(fēng)險。
3、知名度：知名度無(wú)疑對企業(yè)的銷(xiāo)售額有一定的幫助，品牌效益帶來(lái)的會(huì )是銷(xiāo)售效益。但是昂貴的廣告費會(huì )令產(chǎn)品的推廣望而卻步。
(四)財務(wù)風(fēng)險
1、資金籌集：昂貴的前期成本，會(huì )使企業(yè)初期負債累累。
2、資金管理：成本的預算，材料的采購，銷(xiāo)售情況與凈利潤，及時(shí)做好財務(wù)報表，出現一點(diǎn)瑕疵，將會(huì )對企業(yè)的資金管理造成嚴重影響。
3、 財務(wù)管理：要處理好財務(wù)的各種相關(guān)費用，合理規劃利息支出。財務(wù)費用是公司的支出費用，會(huì )減少企業(yè)的利潤。
4、財務(wù)預算：財務(wù)預算的錯誤，會(huì )使企業(yè)不能有效地使用資源及統一協(xié)調各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，也就不能產(chǎn)生更多的利潤。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě)
一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的含義及作用
(一)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的含義
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是國際慣例通用的標準文本格式形成的項目建議書(shū)，是全面介紹公司和項目運作情況，闡述產(chǎn)品市場(chǎng)及競爭、風(fēng)險等未來(lái)發(fā)展前景和融資要求的書(shū)面材料。
(二)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的作用
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)有兩個(gè)方面的主要作用：
1. 詳細解釋企業(yè)目標，為擁有、經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供路線(xiàn)圖、實(shí)現步驟、時(shí)間進(jìn)度安排。
2. 向融資機構和投資者介紹商機，吸引投資。
二、撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的準備
(一)關(guān)注產(chǎn)品
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調查。這些問(wèn)題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷(xiāo)產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì )使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現代化產(chǎn)品的計劃是什么等，把風(fēng)險投資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái)，吸引風(fēng)險投資者對產(chǎn)品的興趣。
(二)敢于競爭
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競爭對手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競爭者的銷(xiāo)售額，毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個(gè)競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向風(fēng)險投資者展示，顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價(jià)格合適等等，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來(lái)還會(huì )是確定行業(yè)標準的領(lǐng)先者。在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
(三)了解市場(chǎng)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要給風(fēng)險投資者提供企業(yè)對目標市場(chǎng)的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中還應包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計劃，計劃中應列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區，明確每一項活動(dòng)的預算和收益。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中還應簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷(xiāo)售戰略：企業(yè)是使用外面的銷(xiāo)售代表還是使用內部職員?企業(yè)是使用轉賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是特許商?企業(yè)將提供何種類(lèi)型的銷(xiāo)售培訓?此外，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)還應特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細節問(wèn)題。
(四)表明行動(dòng)的方針
企業(yè)的`行動(dòng)計劃應該是無(wú)懈可擊的。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該明確下列問(wèn)題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設計生產(chǎn)線(xiàn)，如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)市場(chǎng)風(fēng)險工作計劃。
(五)展示你的管理隊伍
把一個(gè)思想轉化為一個(gè)成功的風(fēng)險企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗，要給風(fēng)險投資者以充分的信心
管理者的職能就是計劃，組織，協(xié)調，控制和指揮公司實(shí)現目標的行動(dòng)。在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，應首先描述一下整個(gè)管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣，細致描述每個(gè)管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中還應明確管理目標以及組織機構圖。
(六)出色的計劃摘要
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的計劃摘要也十分重要，必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，如果公司是一本書(shū)，它就象是這本書(shū)的封面，做得好就可以把風(fēng)險投資者吸引住。要包括從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節：包括對公司內部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營(yíng)銷(xiāo)和財務(wù)戰略，公司的管理隊伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
一、養殖基地概況
養殖場(chǎng)建設初期規模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬(wàn)元。將養殖場(chǎng)建在普定縣農村，因為在農村擁有大量廉價(jià)，甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節省大量的資金和飼料，且這樣喂養也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。二、產(chǎn)品介紹
1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(cháng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場(chǎng)的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進(jìn)行純種繁殖。
2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進(jìn)，在生產(chǎn)性能方面表現出的最顯著(zhù)特點(diǎn)是：生長(cháng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專(zhuān)門(mén)化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶20xx千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。
3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(cháng)快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái)，我國也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗，取得了明顯效果。
4、關(guān)于防疫及飼養技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習。
三、市場(chǎng)調研與分析
1、隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類(lèi)不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。
2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是肉牛繁殖周期長(cháng)、繁殖量少，當前肉牛長(cháng)期處于供不應求階段，貨緊價(jià)揚將是今后相當長(cháng)時(shí)間內肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現在發(fā)展正當其時(shí)。二是當前在市場(chǎng)經(jīng)濟趨勢下，消費對象的日趨多元化，牛肉市場(chǎng)前景廣闊。如我國與世界交往越來(lái)越多，海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養殖比其他養殖業(yè)風(fēng)險小，疾病少，不會(huì )受散戶(hù)的沖擊。
四、創(chuàng )建養牛場(chǎng)的優(yōu)勢
本人出生在農村，小時(shí)候就放牛，對牛產(chǎn)生了一種特別的情趣，家中一直養牛，父母具有豐富的養牛經(jīng)驗。在養牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養牛具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應。
2、對于養牛所產(chǎn)生的.牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。
3、養殖基地需要投入大量的人力，幫助周?chē)r民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢(qián)，減少留守兒童的比率，這也是增加農民經(jīng)濟來(lái)源的有效途徑。
4、當前農村居民由于外出務(wù)工，土地大多荒廢，可以征用農村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。
5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養的飼料，而且可以加速肉牛的生長(cháng)。在養殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養園。
五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計劃
1、制定生產(chǎn)計劃。社長(cháng)依據生產(chǎn)計劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節協(xié)調運轉，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、牛群周轉計劃。肉牛場(chǎng)規模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉，根據牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動(dòng)力計劃、建設棚圈計劃、物質(zhì)采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產(chǎn)的保證。
編制牛群周轉計劃的依據：
(1)牛群結構。由生產(chǎn)規模確定年內牛群數量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數、淘汰牛頭數、分娩牛頭數以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數。
(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據參加種配種牛頭數，計算分娩母牛數和犢牛數。 對于育肥肉牛，根據生產(chǎn)規模購進(jìn)育肥牛數。
(3)基礎母牛使用年限。根據體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數。同時(shí)，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯(lián)系。
(4)育肥計劃。由牛群產(chǎn)犢數確定各期育肥牛數及相應的產(chǎn)肉計劃。
六、人員和組織管理
1、建立機構。為保證肉牛場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統一的指揮系統，行使決策權，來(lái)有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調各部門(mén)有序的工作。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(cháng)負責制，由場(chǎng)長(cháng)通過(guò)班組長(cháng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。對于規模較大、牛群分組的牛場(chǎng)，可建科室或場(chǎng)長(cháng)助理來(lái)協(xié)助場(chǎng)長(cháng)管理生產(chǎn)�？剖一驁�(chǎng)長(cháng)助理對場(chǎng)長(cháng)負責，行使范圍內的職責，深入第一線(xiàn)指揮生產(chǎn)。
2、當牛場(chǎng)擴大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導以及進(jìn)一步培養優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專(zhuān)業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養殖。
3、雇傭周?chē)迩f的有經(jīng)驗的村民進(jìn)行養殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗有利于合作社的發(fā)展。
七、成長(cháng)發(fā)展規劃
1、自己的目標是隨著(zhù)合作社規模的擴大，資金的寬裕，會(huì )進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠(chǎng)，皮革廠(chǎng)等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強做大。
2、通過(guò)自己的小企業(yè)，帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問(wèn)題。
3、當上述過(guò)程進(jìn)行當中時(shí)，我會(huì )進(jìn)一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠(chǎng)及一系列的配套工廠(chǎng);讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養殖，加工，銷(xiāo)售一條龍體系。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，由于經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的愛(ài)好打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展遠景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的.休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元、房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
【創(chuàng )業(yè)計劃】相關(guān)文章：
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-27
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)05-25
創(chuàng )業(yè)計劃03-26
創(chuàng )業(yè)計劃05-16
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15篇02-27
創(chuàng )業(yè)計劃的意義03-21
創(chuàng )業(yè)規劃計劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃02-15
項目創(chuàng )業(yè)計劃11-16
完整的創(chuàng )業(yè)計劃02-24