酒店廚師辭職報告(集合15篇)

　　在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，大家逐漸認識到報告的重要性，報告包含標題、正文、結尾等。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編幫大家整理的酒店廚師辭職報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店廚師辭職報告1

尊敬的酒店領(lǐng)導：

　　你們好！

　　我是xx廚師xx。

　　這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xxx酒店工作滿(mǎn)五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無(wú)論是遇到的領(lǐng)導，或者服務(wù)過(guò)的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。

　　五年，更多的是收獲，無(wú)論是金錢(qián)，夢(mèng)想，價(jià)值還是抱負，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛(ài)，特別是對兩個(gè)孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長(cháng)的腳步里，是任何東西都無(wú)法彌補的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰，肩負過(guò)好幾次的重托，老板都說(shuō)過(guò)，將軍是打出來(lái)的，我想，在回到家鄉的.人生道路上，我所學(xué)會(huì )和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì)，肯定能派上用場(chǎng)。深深的感謝你們！

　　下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn)，經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定，估計延期成功的話(huà)要到八月底了，知道現在人手緊張，我會(huì )耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會(huì )一如既往的努力和負責，這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　一轉眼我都來(lái)到酒店兩年了，而現在我可能需要離開(kāi)了。在我剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候我就把這里當成了我的另外一個(gè)家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒(méi)用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來(lái)前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個(gè)時(shí)候我的生活在正軌上，那個(gè)時(shí)候我很幸福，我以為自己起碼還會(huì )再這里一直做到自己做不了為止。但現在縱使有萬(wàn)般不舍我還是要對大家說(shuō)聲再見(jiàn)了，有些事情總會(huì )逼迫著(zhù)你做出這些選擇，現實(shí)和計劃總是會(huì )有著(zhù)偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時(shí)候力所能及的.挽回它，讓它回歸到它應該有的正軌上。

　　在半年前我和我的愛(ài)人分開(kāi)成為了異地戀，我一個(gè)人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉帶著(zhù)孩子讀書(shū)。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學(xué)，一些學(xué)籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒(méi)有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛(ài)人帶孩子回到家鄉讀書(shū)。而在這半年的時(shí)間我和我的愛(ài)人也因為一些問(wèn)題導致了我們的感情出現了一些問(wèn)題，從一開(kāi)始的很少吵架到現在三天兩頭的就吵架。我想出現這個(gè)問(wèn)題的原因除了結婚的新鮮感慢慢過(guò)去了之外，還有著(zhù)一點(diǎn)異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個(gè)決定想要回到家鄉，回到親人們的身旁。

　　很感謝領(lǐng)導您這兩年來(lái)的照顧，從我入職以來(lái)您就一直對我比較關(guān)照。而我現在可能要辜負您的好意而提前離開(kāi)酒店了，不能繼續在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個(gè)目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現在我卻要提前退出了我想我也許未來(lái)會(huì )為此感到后悔。但我現在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個(gè)想法領(lǐng)導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒(méi)有誰(shuí)能一直陪伴著(zhù)你，都只會(huì )在你的生命中留下一個(gè)短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無(wú)論是多久之后回憶起來(lái)都是有著(zhù)溫暖人心的力量。望領(lǐng)導同意我的辭職申請，謝謝。

　　此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期： 年 月 日

酒店廚師辭職報告3

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是xx酒店的xx廚師長(cháng)，我今天來(lái)給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰(shuí)都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著(zhù)干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過(guò)服務(wù)生、干過(guò)后廚打雜的、當過(guò)學(xué)徒、拉過(guò)客，再之后就是開(kāi)始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長(cháng)的位置，我也就此迎來(lái)了我人生的巔峰期。原來(lái)酒店還是很重視我、關(guān)注我，他不會(huì )辜負每一個(gè)員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長(cháng)的那一刻，我覺(jué)得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。

　　我也無(wú)比的熱愛(ài)我的工作，我從小就有個(gè)夢(mèng)想，就是當上廚師長(cháng)。因為我從小就喜歡廚房，熱愛(ài)廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒(méi)能送我去培訓學(xué)校。所以我義無(wú)反顧的就來(lái)到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢(mèng)想，不斷的努力學(xué)習，不斷地拼搏奮斗。

　　我還記得我剛來(lái)的時(shí)候當服務(wù)員，在中餐部、西餐部都有待過(guò)，那時(shí)候還小，我常常一個(gè)人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務(wù)員們經(jīng)常幫助我，所以從哪個(gè)時(shí)候開(kāi)始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來(lái)后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說(shuō)就只是寫(xiě)碟子，洗菜，切菜之類(lèi)的，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來(lái)我就經(jīng)常偷偷的學(xué)著(zhù)那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒(méi)日沒(méi)夜的專(zhuān)研菜譜，學(xué)習炒菜的`技巧。終于讓我等到了一個(gè)機會(huì )，某一天有個(gè)廚師突然請假回家了，最后沒(méi)辦法才讓我上的，但是客人意外的都說(shuō)好吃。所以經(jīng)理就說(shuō)，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時(shí)的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢(mèng)想好不容易實(shí)現了，我卻要放棄。領(lǐng)導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來(lái)跟您提辭職這件事。

　　因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病�，F在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢(mèng)想，不得不離開(kāi)我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實(shí)，所以也請領(lǐng)導同意我的辭職申請。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告4

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　在酒店的這段時(shí)間里，每天都很忙，我過(guò)得也很充實(shí)。我學(xué)廚三年，從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我，所以讓我來(lái)到了酒店工作，并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定，在此我深表謝意，感謝您對我的照顧和看重，但是這次我要辭職了，因為近段時(shí)間一位朋友找到我，想和我一起創(chuàng )業(yè)，做飯店。我當時(shí)也考慮了很久，在酒店您待我不薄，但是我確實(shí)也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求，也懇求您的諒解。我在此感激不盡。

　　我在酒店也工作了一年半，這段時(shí)間里，我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化，也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長(cháng)遠發(fā)展下去，因為不論是從制度還是從員工的熱情度來(lái)說(shuō)，這都是一家可以長(cháng)期發(fā)展，且越來(lái)越好的企業(yè)。因此，此次離開(kāi)酒店我想了很久很久，我很怕失去這個(gè)好的機會(huì )。與此同時(shí)我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的`將來(lái)做一次拼搏，也是一次賭注。

　　我相信每個(gè)人都想做自己的事業(yè)，哪個(gè)人不想做老板呢？但是我也知道這存在很大的風(fēng)險，也存在著(zhù)一定的不穩定性。其實(shí)此次辭職我心里也有一點(diǎn)點(diǎn)不確定，但是我能書(shū)寫(xiě)并且遞交這次辭呈，那就代表我內心已經(jīng)做了決定，無(wú)論結果怎么樣，我都愿意承擔這個(gè)責任。所以請領(lǐng)導不必挽留我，我想自己一個(gè)人闖一闖，趁著(zhù)現在還沒(méi)有結婚，盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏！

　　忽然想起了第一次來(lái)酒店的時(shí)候，因為我和您開(kāi)始是有一些交際的，所以我們也算得上是朋友。來(lái)酒店之后，同事們都非常的熱情，也非常的照顧我，特別是領(lǐng)導您，一直和我保持交流，您也喜歡吃我做的菜，每次稱(chēng)贊我的菜品，并且一直鼓勵我創(chuàng )新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導，是每個(gè)員工最幸運的事情，我相信我們也會(huì )是永遠的朋友。我也很感激您，因為您讓我看到了很多優(yōu)秀的品質(zhì)，今后自己創(chuàng )業(yè)要向您多學(xué)習一些，借鑒一些好的經(jīng)驗。您也會(huì )成為我的一個(gè)榜樣。在此，我想再一次感謝領(lǐng)導您，是您一步步帶領(lǐng)我，讓我慢慢的成長(cháng)起來(lái)。不管是在廚藝還是管理方面，我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業(yè)長(cháng)虹，一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放！感恩大家！有緣再見(jiàn)！

　　此致

敬禮！

辭職人：

日期：

酒店廚師辭職報告5

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是我們酒店后廚部里的一名廚師，我叫xx。因為一些自身的原因，我跟領(lǐng)導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領(lǐng)導寫(xiě)了這篇辭職報告，希望領(lǐng)導能夠耐心看完。

　　來(lái)到我們酒店工作也已經(jīng)有五年的時(shí)間了。在這五年的時(shí)間里，我來(lái)到我們酒店收獲到了很多東西，不僅有物質(zhì)上的回報，還有工作上的經(jīng)驗，更有來(lái)自人際關(guān)系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情，所以即便現在我要離開(kāi)了，我也是懷著(zhù)一顆感激和不舍的心情離開(kāi)的。我知道現在再來(lái)說(shuō)這些，已經(jīng)沒(méi)有多大的用處，但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會(huì )堅定我辭職的想法。所以領(lǐng)導也不必做過(guò)多的挽留，這樣子會(huì )讓你我更加的為難。

　　講了這么久還沒(méi)有講到我辭職的原因，現在就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。其實(shí)對于這個(gè)原因，我也感到挺無(wú)奈的。主要說(shuō)來(lái)還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的，當時(shí)我兒子還只有12歲，就已經(jīng)開(kāi)始感受一個(gè)離異家庭的變化了�？赡芤彩且驗槲医�(jīng)常和他媽媽吵架的原因，給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻，但是還算是比較聽(tīng)話(huà)的。她再交給我撫養之后，因為我工作上的`事情也沒(méi)有太多的去管他。所以我對于這個(gè)兒子我真的很少了解，直到上個(gè)月，我發(fā)現我兒子有重度的抑郁傾向之后，我才意識到事情的嚴重性。說(shuō)實(shí)話(huà)，我這個(gè)父親做得很不稱(chēng)職，到了現在這個(gè)地步，我才發(fā)現他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的過(guò)失，是我對他關(guān)注度太少，對他關(guān)愛(ài)太少。他已經(jīng)失去了一份母愛(ài)，而我對他的父愛(ài)也沒(méi)有太多。所以才演變成了這樣的結局。所以在意識到這件事情后，我馬上就讓他去了醫院里做檢查和治療。

　　治療了一個(gè)月，醫生跟我說(shuō)，我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊，細心的照料她，給她足夠多的溫暖和愛(ài)。

　　所以，我才會(huì )如此堅定的要來(lái)辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛(ài)，我會(huì )帶著(zhù)他一起回老家，在老家我打算開(kāi)一家小型的飯館，然后一邊細心的照顧他，讓他能盡快的從自己的世界里走出來(lái)，一邊做點(diǎn)小生意，掙一點(diǎn)小錢(qián)。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的.我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告7

尊敬的酒店領(lǐng)導：

　　你們好！

　　我是酒店的廚師。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的`好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告8

尊敬的領(lǐng)導

　　您好！

　　我來(lái)到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時(shí)間了，在這里我受到了不錯的待遇，而且還結交了不少的朋友，只不過(guò)在最近，我因為一些原因不得不選擇離開(kāi)咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際，所以我的離開(kāi)必然會(huì )給酒店造成一些影響，但請領(lǐng)導您放心，我這是提前了一個(gè)多月給您提出辭職的，所以酒店還有充足的時(shí)間找一位廚師來(lái)頂替我。接下來(lái)就讓我來(lái)詳細的給您說(shuō)明一下我的辭職原因。

　　在20xx年的時(shí)候，我來(lái)到了咱們的酒店，那時(shí)候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊，不僅每天來(lái)往的客人眾多，光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號人，這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十余年，還是第一次來(lái)五星級的酒店工作，在向領(lǐng)導們展示了一些基本功后，我順利地通過(guò)了面試，成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里，我每天的工作就是負責炒一些比較常見(jiàn)的菜，有時(shí)候也會(huì )炒一些比較冷門(mén)的菜肴，我其實(shí)對于不少菜譜上的.菜并不是很熟悉，還是酒店里面的老師傅帶著(zhù)我一步一步走到今天的位置，他們告訴我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會(huì )這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到現在，我都十分感謝酒店老師傅們的指點(diǎn)，一想到我很快就要與大家分開(kāi)了，我的確是有點(diǎn)不舍和難受的。

　　這次之所以要離開(kāi)酒店，主要還是因為家里出了一些問(wèn)題，我的父母都上了年紀了，但依然還是堅持在家里干著(zhù)活，這不，前一段時(shí)間我的父親就因為干活把腿給摔著(zhù)了，我身為家中的長(cháng)子，本應該肩負起照顧家人的膽子，可我由于離家太遠，所以為了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親，但母親的年齡也大了，很多事情都沒(méi)有辦法獨自去完成，雖然母親不想讓我為他們操心，就一直沒(méi)向我訴苦，但是我心里也清楚，家里還是需要一個(gè)堅實(shí)的頂梁柱來(lái)?yè)沃?zhù)的，所以我在思考了一陣子后，還是決定先回到家中把事情處理好再出來(lái)外面重新找工作。

　　相信領(lǐng)導您在看到這里后，能了解到我的難處，離開(kāi)咱們酒店實(shí)在不是我的個(gè)人意愿所為，能在這里工作是我的幸運，只可惜我不能再繼續陪著(zhù)酒店一起發(fā)展下去了。最后我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告9

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好！

　　我是酒店的廚師xxx，今天是來(lái)跟經(jīng)理您請辭的，我現在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代，我覺(jué)得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來(lái)好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個(gè)人原因致使自己無(wú)法勝任廚師工作。

　　我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái)，直接就進(jìn)入酒店工作的。當時(shí)一直覺(jué)得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣(mài)力，這些年來(lái)也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任�？墒请S著(zhù)這個(gè)時(shí)代餓改變，廚師這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會(huì )，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺(jué)得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒(méi)有看過(guò)書(shū)了，我的創(chuàng )造力也在下降，這些新來(lái)的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個(gè)失去了創(chuàng )造力的廚師，在廚藝上是沒(méi)有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無(wú)法想象以后我在廚房里會(huì )沒(méi)有我的立足之地。

　　我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè)，學(xué)習永遠都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無(wú)限的動(dòng)力去把做菜這門(mén)技藝學(xué)好，但一直以來(lái)酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著(zhù)廚師工作了�，F在我覺(jué)得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒(méi)有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續完成曾經(jīng)給自己的制定的目標，我想要再去學(xué)習新的.廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè)，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來(lái)的幾個(gè)廚師，我看著(zhù)也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房，繼續為酒店貢獻，酒店的生意也一定會(huì )更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續學(xué)習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來(lái)的栽培，讓我有當前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告10

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因為自己的一些個(gè)人的原因，之后沒(méi)有辦法再繼續留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時(shí)間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來(lái)到我們酒店工作，我是很開(kāi)心的。雖然現在要離開(kāi)了，但是我會(huì )記得我在這里度過(guò)的每一天。

　　我作為廚師，平時(shí)主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)還是比較的難的。特別是現在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調，但是炒菜的時(shí)候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛生問(wèn)題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個(gè)人衛生，也遵守著(zhù)廚房的`衛生規定。一直以來(lái)我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。

　　當然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛生也沒(méi)有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會(huì )制定當周的菜單，根據時(shí)令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類(lèi)也比較的豐富。我也會(huì )注意菜品的重復問(wèn)題，努力的做到當天的菜不會(huì )有重復的。我在制定菜單的時(shí)候，非常注意食物的相生相克問(wèn)題，哪些食物不能一起吃，它們就不會(huì )同時(shí)的出現在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會(huì )去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問(wèn)題，每天早上我都會(huì )去菜市場(chǎng)購買(mǎi)最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過(guò)期食物也會(huì )及時(shí)的進(jìn)行處理。

　　我覺(jué)得我工作的這段時(shí)間表現還是很不錯的，也沒(méi)有出現過(guò)什么問(wèn)題。因為我知道，若是一家酒店出現了食物中毒的問(wèn)題，那就是一個(gè)巨大的丑聞了。酒店的生意越來(lái)越好了，我們廚房也越來(lái)越忙。我知道我不應該在這個(gè)時(shí)候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會(huì )在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續的，希望您的工作越來(lái)越好。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告11

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　說(shuō)來(lái)慚愧，自己最近的情況確實(shí)不怎么樣，對酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)也還沒(méi)做出多少的貢獻�？墒且驗橐恍﹤�(gè)人的原因，我必須要離開(kāi)了，實(shí)在是非常的遺憾。

　　這次向您寫(xiě)下這份辭職報告，也是希望能盡早向您說(shuō)一聲，自己這邊的情況已經(jīng)不能改變，離開(kāi)已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導您能及時(shí)的找到新的員工，我也好脫下現在的責任，安心的離開(kāi)這里。

　　作為一名酒店的廚師，其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時(shí)候加入的酒店，當時(shí)的自己，不過(guò)還是個(gè)剛畢業(yè)不久的出師，但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習的時(shí)候，也去鍛煉過(guò)自己，但這樣反倒導致自己在進(jìn)來(lái)的時(shí)候過(guò)于自傲，給廚師長(cháng)帶來(lái)了不少的麻煩。在這里，我要謝謝我們酒店的廚師長(cháng)——x叔。他人很好，看著(zhù)我這樣的情況，還是不急不躁的.一點(diǎn)點(diǎn)的教導我。還不時(shí)的“打擊”我，讓我看清自己身上還有哪些問(wèn)題。在他和大家的幫助下，我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況，踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習的路上。

　　從學(xué)徒轉為xxx菜色的負責人以來(lái)，已經(jīng)過(guò)去了x年了。盡管如此，我在工作中卻沒(méi)能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上，個(gè)人的情況也陷入了低谷。在對自己的情況進(jìn)行了仔細的考慮以及對周?chē)�的環(huán)境也進(jìn)行了計算之后。我認為我需要去重新的學(xué)習，而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來(lái)大家的幫助，也感謝大家的教導。盡管我還沒(méi)能學(xué)到廚師長(cháng)所有的手藝和經(jīng)驗，但是我認為這并不是我最佳的學(xué)習方式。我決定去外面走走看，盡管這意味著(zhù)我需要離開(kāi)這里。

　　在這里待了這么就，要說(shuō)沒(méi)有感情那是假的，就像我當初不舍得自己過(guò)去最熟悉的灶臺一樣，我也不舍得這里，不舍得這個(gè)xxx酒店！也許自己對它的影響微乎其微，但是它卻對我影響深遠。我現在并不能很好的擔任這個(gè)職責，所以我選擇離開(kāi)。這不僅是為了酒店，也是為了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現在的自己還不夠成熟，但是相信在未來(lái)，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望領(lǐng)導們能祝福我。我期望能在x月x日前離開(kāi)，希望領(lǐng)導能批準！

　　最后，祝愿xxx酒店越來(lái)越紅火，祝愿xxx酒店的朋友們，都能工作順利，家庭美滿(mǎn)！

　　此致

敬禮！

　　辭職申請人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告12

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機會(huì )，感謝您在我們共同工作的`這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告13

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　記得有人曾這么說(shuō)過(guò)，工作上如果X年沒(méi)有起色就該往自己身上找原因了�；蛟S這真是對的，當然我也只能這么或許著(zhù)，由此我開(kāi)始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會(huì )讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著(zhù)的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得20xx年來(lái)的'時(shí)候一大群，而今屈指，寥寥無(wú)幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì )的紐帶；或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細細品味過(guò)酸甜苦辣；或許這個(gè)地方有那么多幫助過(guò)我的同事，關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導；或許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好；或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺。

　　我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與20xx年X月X日正式離職。

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在20xx年X月X號之前批準我的離職！

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機會(huì )，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師辭職報告14

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店廚房部的廚師xx，因為各種原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開(kāi)業(yè)之前就進(jìn)來(lái)了的，看著(zhù)酒店開(kāi)業(yè)、營(yíng)業(yè)，一直到今天的發(fā)展情況，可以說(shuō)我從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)的工作，是跟著(zhù)酒店一起發(fā)展的，從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒，到今天的廚師�？墒呛苓z憾，我不能夠在陪著(zhù)酒店一起發(fā)展下去，不能跟著(zhù)酒店向著(zhù)本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標發(fā)展前進(jìn)了。

　　從學(xué)校出來(lái)，一直到今天，已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時(shí)間了，不知不覺(jué)我也到了快結婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家里的介紹下，相親看中了一個(gè)女生，女生那邊對我也比較滿(mǎn)意。所以這一年我們一直在談著(zhù)，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長(cháng)一商量，就說(shuō)先訂婚，把事情先定下來(lái)了。

　　已經(jīng)到了這一個(gè)地步，我自己對自己也有了自己的規劃，我想著(zhù)我總不能一直做一個(gè)廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個(gè)人生活綽綽有余，有時(shí)候省一點(diǎn)還能補貼家用�？墒侨绻�結婚了的話(huà)，我需要負責的就不是我一個(gè)人了，是我跟我夫人兩個(gè)人，甚至還是兩個(gè)家庭，如果后面有了小孩話(huà)，擔子就更加重了，以我現在的工作來(lái)說(shuō)的話(huà)，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問(wèn)題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時(shí)吃飯，更不談以后照顧家庭了。

　　所以我自己開(kāi)始規劃起來(lái)自己以后的發(fā)展方向，工作這么些年，我自己一個(gè)人也不怎么大手大腳的花錢(qián)，給家里的錢(qián)父母也都是一直給我存著(zhù)，所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續的，就想著(zhù)要不要自己開(kāi)一家餐館，自己做老板。這個(gè)想法家里的人，與女朋友一合計，大家都覺(jué)得不錯，所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢(qián)，在學(xué)校附近買(mǎi)了一個(gè)門(mén)面，開(kāi)一個(gè)餐館。相信在學(xué)校附近的.生意應該都還不錯，在加上我在酒店，跟著(zhù)大家學(xué)習了這么多的手藝，相信一定不會(huì )虧的。

　　所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領(lǐng)導能夠批準。酒店學(xué)習到的手藝會(huì )陪伴著(zhù)我一生，我也會(huì )一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我，我一定不會(huì )拿著(zhù)在酒店學(xué)習到的手藝，去其它的競爭酒店發(fā)展的！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告15

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是XX酒店的廚師XXX。

　　我可能會(huì )在X月份某離職。

　　在XX酒店工作有些時(shí)日，很榮幸能成為這里的一名廚師，時(shí)間過(guò)得真快，我要重新確定我未來(lái)的方向。誠然，論工作環(huán)境、團隊，甚至個(gè)人喜好，我都很滿(mǎn)意。但，由于某些個(gè)人原因，所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。

　　當然，若你容許的`話(huà)，我愿意，并且渴望在工余時(shí)間，為我們這個(gè)團隊繼續出力，最后，我也不知道可以說(shuō)什么，只能衷心對你說(shuō)對不起與謝謝你，并祝愿您和大家能開(kāi)創(chuàng )出更美好的未來(lái)。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

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