廚師工作描述怎么寫(xiě)
工作描述是指在該職位上員工實(shí)際工作業(yè)務(wù)流程及授權范圍。它是以"工作"為中心對崗位進(jìn)行全面、系統、深入的說(shuō)明,為工作評價(jià)、工作分類(lèi)提供依據。在簡(jiǎn)歷中的工作描述部分,則概稱(chēng)為工作經(jīng)驗的描述作經(jīng)驗有多有少,時(shí)間有長(cháng)有短,但是最關(guān)鍵的是從你的工作描述中應該可以體現你的成長(cháng)以及進(jìn)步。
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廚師工作描述怎么寫(xiě)
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯堂,有豐富的烹調經(jīng)驗及管理經(jīng)驗,懂廚房整體崗位的運作,及崗們安排工作,能根據菜價(jià)控制成本,做到物盡其用,擅長(cháng)粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣, 講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng)均可入饌.
本人吸取眾家之長(cháng),銳意創(chuàng )新,靈活運用,隨著(zhù)客人的需求路線(xiàn)走,推出安全,衛生,營(yíng)養,鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現的各種問(wèn)題注時(shí)處理,使整個(gè)出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見(jiàn),給于及時(shí)改進(jìn)和調解工作。負責研發(fā)新菜式。
本人樂(lè )觀(guān)自信,熱愛(ài)烹調工作,“沒(méi)有最好,只有更好”,追求做到現代化廚房的'先行者。安全,衛生,營(yíng)養,健康,美味的菜式的先行者。
廚師個(gè)人基本簡(jiǎn)歷
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶(hù)口所在地:河源
身材:172 cm 65 kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27 歲
培訓認證:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應聘職位:餐飲/娛樂(lè )類(lèi):廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱(chēng):高級
求職類(lèi)型:全職
可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:2000--3500