全國糧食安全調查報告（通用13篇）
在某些事情不明真相時(shí)，我們需要開(kāi)展調查工作，最后將結果反映在調查報告中。寫(xiě)調查報告需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的全國糧食安全調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
全國糧食安全調查報告 篇1
為深入貫徹國家糧食安全戰略，全面落實(shí)糧食安全生產(chǎn)，切實(shí)保障糧食安全，洽舍鄉明確和嚴格落實(shí)糧食安全生產(chǎn)責任制，鞏固和提高糧食綜合生產(chǎn)能力，保護和調動(dòng)農民種糧積極性，落實(shí)地方糧食儲備。根據區糧食局《鄉鎮糧食安全責任考核標準（試行）》的標準要求，洽舍鄉全面開(kāi)展糧食安全生產(chǎn)情況自查，現將自查情況報告如下：
一、領(lǐng)導重視，落實(shí)糧食安全生產(chǎn)責任
對于糧食安全生產(chǎn)工作，鄉主要領(lǐng)導非常重視，年初就以召開(kāi)黨委會(huì )的形式，對糧食安全生產(chǎn)工作進(jìn)行分工落實(shí)，該工作由鄉長(cháng)親自主抓，副鄉長(cháng)謝志輝分管糧食安全生產(chǎn)工作，由方澤基同志負責落實(shí)相關(guān)日常工作，鄉內各部門(mén)協(xié)調處理將糧食安全生產(chǎn)工作落實(shí)到全鄉各村組。
二、積極開(kāi)展全鄉糧食安全生產(chǎn)工作
按照年初分工，結合全鄉實(shí)際和安全生產(chǎn)工作，洽舍鄉積極開(kāi)展了糧食安全生產(chǎn)工作。
1、鞏固和提高全鄉糧食綜合生產(chǎn)能力
洽舍鄉是山區鄉，加上收到13630洪水的沖擊，全鄉可種植糧食的耕地和農田很少。為實(shí)現糧食生產(chǎn)的可持續發(fā)展，結合農村土地承包經(jīng)營(yíng)權確權登記工作，洽舍鄉對全鄉的耕地和農田以及現在的耕種情況進(jìn)行了摸底，并由鄉內農技人員結合日常工作對群眾的耕種技術(shù)和種子使用進(jìn)行指導，全面落實(shí)農機補貼。同時(shí)結合水利項目建設落實(shí)耕地保護制度，對我鄉的水毀農田進(jìn)行修復復墾，穩定糧食種植面積。
2、落實(shí)地方糧食儲備，穩定糧食市場(chǎng)秩序
為確保山區應急糧食儲備，根據上級要求，我鄉對全鄉各村的糧油供應網(wǎng)點(diǎn)的基本情況進(jìn)行的調查，全鄉共有供應網(wǎng)點(diǎn)6處，均為個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)，年供應能力為大米179.5噸、面粉20.5噸、油脂9.5噸左右。結合各村實(shí)際，為確保山區突發(fā)糧食事件能夠實(shí)施應急供應，我鄉也確定了洽舍村的蔣順利和張村村的黃財勝為臨時(shí)糧食儲備點(diǎn)，并簽訂《糧食儲備協(xié)議》。同時(shí)，為確保轄區糧食市場(chǎng)穩定，鄉政府結合食品安全檢查，開(kāi)展或配合市場(chǎng)監管局等部門(mén)對轄區的糧油經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查，開(kāi)展相關(guān)法制宣傳，嚴查進(jìn)貨渠道和糧食銷(xiāo)售價(jià)格，防止陳化糧和不合格糧油的上市銷(xiāo)售，打擊擾亂市場(chǎng)秩序的行為。
3、強化糧食質(zhì)量安全治理
為保證我鄉糧食生產(chǎn)的安全性，我鄉也注重對耕地污染的防范和銷(xiāo)售渠道確保質(zhì)量的引導。近年來(lái)，隨著(zhù)食品安全管理加強，對食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售管理越來(lái)越嚴格。在全體鄉干的包村下組工作中，我鄉積極開(kāi)展糧食安全宣傳教育，強調各鄉干要加強食品生產(chǎn)安全性的引導，引導群眾要充分利用有機肥，穩定和減少農藥的使用。鄉政府也在逐漸加強與區直相關(guān)部門(mén)合作和提升糧食質(zhì)檢能力建設。
今年以來(lái)，我鄉的糧食生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)穩定，未發(fā)生因糧油生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費的事件。今后，我鄉也會(huì )一如既往的堅持糧食的可持續發(fā)展戰略，加強糧食安全生產(chǎn)管理，確保糧食市場(chǎng)穩定，確保轄區的社會(huì )穩定。
全國糧食安全調查報告 篇2
11月21日，巴中市糧食安全責任制考核工作組召開(kāi)了14個(gè)成員單位領(lǐng)導聯(lián)席會(huì )議。市政府副秘書(shū)長(cháng)王建華出席會(huì )議并作重要講話(huà)，市發(fā)改委副主任、糧食局局長(cháng)魏巍主持會(huì )議，會(huì )議審議通過(guò)了《關(guān)于開(kāi)展20xx年度糧食安全責任制考核工作的通知》。
會(huì )議確定了糧食安全責任制考核工作組領(lǐng)導成員、考核工作組辦公室主任名單。市委常委、市政府常務(wù)副市長(cháng)魏文通任考核工作組組長(cháng)；副組長(cháng)由市政府副秘書(shū)長(cháng)王建華，市發(fā)改委主任王熏陶，市發(fā)改委副主任、糧食局局長(cháng)魏巍和市農業(yè)局局長(cháng)岳映兵擔任；各相關(guān)部門(mén)分管負責人為成員�？己斯ぷ鹘M辦公室設在市糧食局，魏巍同志兼任辦公室主任。
會(huì )議聽(tīng)取了考核工作組辦公室關(guān)于前一階段考核工作有關(guān)情況的匯報和《巴中市20xx年度糧食安全責任制考核工作方案》、《巴中市20xx年度糧食安全責任制考核評分細則》、《巴中市20xx年度糧食安全責任制考核評分表》的起草說(shuō)明，考核工作組領(lǐng)導成員提出了意見(jiàn)和建議，決定進(jìn)一步修改完善后，盡快下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展20xx年度糧食安全責任制考核工作的通知》。
王建華強調，一要提高認識。明確和強化地方政府和有關(guān)部門(mén)保障本地區糧食安全的主體責任，把保障糧食安全放在經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的突出位置，作為保障民生工作的重要任務(wù)切實(shí)抓好。要高度重視糧食安全責任制考核工作，履職盡責，切不可掉以輕心、麻痹大意。二要明確職責。準確理解和把握考核指標及評分標準，突出重點(diǎn)，夯實(shí)責任，按照考核時(shí)限要求，保質(zhì)保量、如期完成考核工作�？己斯ぷ鹘M各成員單位要通力合作，密切配合，形成合力。市發(fā)改委、糧食局、農業(yè)局作為副組長(cháng)單位，要認真研究謀劃，主動(dòng)溝通協(xié)調，充分發(fā)揮職能作用。三要規范操作�？己斯ぷ鞅仨毎凑湛己嗽瓌t、步驟和要求動(dòng)真碰硬，杜絕走過(guò)場(chǎng)。要處理好考核過(guò)程和考核結果的關(guān)系，考核是手段，目的是推進(jìn)工作，對發(fā)現的問(wèn)題缺漏，堅持邊考核邊整改，以考核促落實(shí)，切實(shí)發(fā)揮考核工作強基礎、補短板、促工作的積極作用。四要加強領(lǐng)導。各地各部門(mén)要認真抓實(shí)抓好考核工作，層層落實(shí)責任，層層傳導壓力。要發(fā)揮考核工作抓手作用，完善糧食安全分級負責體系的建設。要加強與省考核辦的溝通聯(lián)系，及時(shí)掌握考核工作動(dòng)態(tài)和要求，密切配合，通力協(xié)作，確保20xx年度考核工作順利推進(jìn)。
全國糧食安全調查報告 篇3
根據《關(guān)于圍繞糧食安全、國有糧食企業(yè)改革發(fā)展開(kāi)展專(zhuān)題調研的通知》（西糧[xx]41號）要求，我局及時(shí)組織人員于xx年4月28日至30日，深入xx鎮、勐捧鎮、尚勇鎮、勐伴鎮的主要產(chǎn)糧鄉鎮和糧食收儲站對糧食安全問(wèn)題進(jìn)行了調研，通過(guò)調研初步了解全縣糧食安全的情況，現將調研情況報告如下：
一、基本情況
xx縣屬亞熱帶，終年溫暖、陽(yáng)光充足、熱量豐富、濕潤多雨，發(fā)展種植業(yè)有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。橡膠、糧食、甘蔗、茶葉是xx縣四大傳統產(chǎn)業(yè)。但是，近年來(lái)，農村轉變了經(jīng)營(yíng)土地方式，加快農業(yè)結構調整；農民種糧積極性下降，種糧面積減少，出租、轉讓土地較為普遍，開(kāi)發(fā)種植橡膠、香蕉等經(jīng)濟作物面積在擴大，糧食安全面臨嚴俊臨挑戰。
xx年底，全縣有10個(gè)鄉鎮、52個(gè)村委會(huì )、502個(gè)村民小組，共有戶(hù)數62620戶(hù)；年末常駐總人口25.94萬(wàn)人，戶(hù)籍人口217256人；其中：非農業(yè)人口72840人，農業(yè)人口144416人。xx年糧豆播種面積296914畝，其中：水稻112779畝，比上年實(shí)際減3067畝，旱稻17719畝，比上年實(shí)際減1161畝，玉米155765畝；黃豆8068畝；其它雜糧2583畝。xx年糧食產(chǎn)量78021噸，與去年同期相比增加2602噸。其中分品種：稻谷43161噸，同比減少2610噸，玉米33799噸，同比增加5268噸；大豆647噸，同比增加147噸；其它雜糧414噸，同比減少203噸。
二、糧食生產(chǎn)發(fā)生劇變，糧食安全面臨挑戰
�。ㄒ唬┘Z食播種面積減少產(chǎn)量下降，全縣糧食難以自求平衡
xx縣耕地面積40.39萬(wàn)畝，其中:水田面積13.36萬(wàn)畝，旱地面積27.03萬(wàn)畝；xx年全縣糧豆播種面積29.69萬(wàn)畝，產(chǎn)量7802萬(wàn)公斤，水稻、旱稻播種面積比上年減少4228畝，產(chǎn)量減少261萬(wàn)公斤；目前全縣香蕉種植面積已達5.2萬(wàn)畝，占耕地面積的12.8%，占水田面積的38.9%；橡膠園面積達176.9萬(wàn)畝，茶園面積達11萬(wàn)畝。由于農民減少種糧或不愿意種糧，原因是出租土地收入遠高于種糧收入，隨著(zhù)土地租金越炒越高，每畝租金由最初的400元上漲至xx年的1500元，農民出租糧田還在延續，越來(lái)越多的農民由糧食生產(chǎn)供應者轉變?yōu)榧Z食消費者。所以xx縣主要產(chǎn)糧鄉鎮的許多農民把糧田出租給外商種植香蕉（出租期限一般為1-3年或1-6年），有些農民減少種糧，有些只種家庭口糧，有些農民直接不種糧，導致收購儲備糧都非常困難。山區、半山區農民轉變經(jīng)營(yíng)土地的方式，不斷出租輪歇地給當地城鎮居民或外商開(kāi)發(fā)種植橡膠園、茶園等。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展、人口增長(cháng)以及接待海內外旅客，糧食消費增長(cháng)加快，目前糧食年消費量約6萬(wàn)噸，xx縣原本是糧食自求平衡自給有余的縣，但現在糧食難以自求平衡。
�。ǘ┘Z食市場(chǎng)供應不穩定
xx縣糧食供應（商品糧）從過(guò)去自產(chǎn)有余到現在75%從外進(jìn)、波動(dòng)很大，市場(chǎng)難于穩定，目前十個(gè)鄉鎮除勐伴、瑤區市場(chǎng)上見(jiàn)到自產(chǎn)糧外其余鄉鎮都是外進(jìn)糧，勐�？h糧食進(jìn)入我縣市場(chǎng)約點(diǎn)70%以上，其它景洪、國內外等約占5%。如產(chǎn)糧區出現災害或國內外糧食出現大的波動(dòng)，給我縣的糧食供應軍需民食會(huì )帶來(lái)很大的困難。
三、國有糧食企業(yè)現狀
xx縣國有糧食企業(yè)于19xx年進(jìn)行改革、改制，xx年8月完成，企業(yè)改革改制前和改革、改制期間，工作停止不前、政企職責不明、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)單一、低抗承受風(fēng)險能力不強、觀(guān)望等靠思想嚴重。目前改革、改制已順利完成，但在競爭激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，面對糧食購銷(xiāo)市場(chǎng)化和經(jīng)營(yíng)主體多元化的格局，如何圍繞市場(chǎng)搞活糧食流通，用科學(xué)發(fā)展觀(guān)統領(lǐng)全局，這是我縣糧食企業(yè)當今的主體。xx年企業(yè)機構設置已到位，人員返聘工作也順利完成。目前，全縣糧食系統現有獨立核算單位2戶(hù)，其中：購銷(xiāo)企業(yè)1戶(hù)，軍糧供應1戶(hù)。有在職工28人（局機關(guān)9人、收儲公司13人、軍糧供應站6人）。糧食購銷(xiāo)企業(yè)固定資產(chǎn)總額901萬(wàn)元，縣級儲備糧151.5萬(wàn)公斤。當前糧食企業(yè)自身的生存和發(fā)展是糧食工作的第一要務(wù)。
規范市場(chǎng)監管，維護市場(chǎng)秩序；依法維護市場(chǎng)秩序，加強市場(chǎng)監管是糧食行政部門(mén)執法的一大職能，也是糧食企業(yè)搞好經(jīng)營(yíng)管理穩定市場(chǎng)的外部條件。所以要加強對社會(huì )糧食流通的監督檢查，完善糧食市場(chǎng)準入制度，做好糧食收購資格審核和發(fā)證工作，凡進(jìn)入我縣從事糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，必須經(jīng)糧食行政管理部門(mén)審查，才能從事相關(guān)的業(yè)務(wù)活動(dòng)。要按規定的條件辦理收購許可證，按糧食行政執法和糧食流通統計工作的需求，抓落實(shí)、重宣傳、熱情服務(wù)、責任到人。確保糧食市場(chǎng)放而不亂、管而不死、活而有序為搞活糧食市場(chǎng)走規范化經(jīng)營(yíng)提供有效服務(wù)。
全國糧食安全調查報告 篇4
一、政府審計維護糧食安全的基本依據
糧食安全是經(jīng)濟安全的重要組成部分，審計要維護國家經(jīng)濟安全，理所當然包括糧食安全。我們認為，審計維護糧食安全有以下幾個(gè)方面的基本依據：從理論上分析，政府審計維護糧食安全是公共受托經(jīng)濟責任拓展的現實(shí)需要；從法律上的要求，維護國家糧食安全是政府審計的法定職責；從現實(shí)層面而言，政府審計維護國家經(jīng)濟安全是充分發(fā)揮審計“免疫系統”功能的必然要求。
�。ㄒ唬┱畬徲嬀S護國家糧食安全是公共受托經(jīng)濟責任拓展的現實(shí)需要。按照“受托經(jīng)濟責任觀(guān)”這一審計學(xué)說(shuō)，審計是隨受托經(jīng)濟責任的產(chǎn)生而產(chǎn)生，并隨受托經(jīng)濟責任的發(fā)展而發(fā)展的。政府審計產(chǎn)生于公共受托經(jīng)濟責任關(guān)系的確立，其首要或根本目標就是促進(jìn)政府公共受托經(jīng)濟責任的切實(shí)有效履行。公共受托經(jīng)濟責任內涵的拓展要求政府承擔保障和維護國民吃飯的責任。政府審計作為促進(jìn)政府全面有效履行公共受托經(jīng)濟責任的一種監控機制，其功能也隨著(zhù)公共受托經(jīng)濟責任內涵的拓展而不斷拓展。因此，政府審計維護國家糧食安全是公共受托經(jīng)濟責任拓展的現實(shí)需要。（二）政府審計維護國家糧食安全是政府審計法定職責的基本要求�！吨腥A人民共和國憲法》第九十一條規定：“國務(wù)院設立審計機關(guān)，對國務(wù)院各部門(mén)、地方各級政府的財政收支，對國家的財政金融機構和企業(yè)事業(yè)組織的財務(wù)收支進(jìn)行審計監督”。2006年新修訂頒布的《中華人民共和國審計法》在第一章第一條中將立法的目的規定為：“為了加強國家的審計監督，維護國家財政經(jīng)濟秩序，提高財政資金使用效益，促進(jìn)廉政建設，保障國民經(jīng)濟和社會(huì )健康發(fā)展”。糧食安全是“維護國家財政經(jīng)濟秩序”與“保障國民經(jīng)濟和社會(huì )健康發(fā)展”兩項目標的重要基礎；“財政資金使用效益”關(guān)系到國家成本與國家效能，對國家經(jīng)濟安全有著(zhù)重要的影響；“國民經(jīng)濟和社會(huì )健康發(fā)展”的基礎條件就是國家經(jīng)濟安全。因此，維護國家糧食安全是政府審計法定職責的基本要求。
�。ㄈ┱畬徲嬀S護國家糧食安全是充分發(fā)揮審計“免疫系統”功能的必然要求。2008年劉家義提出了“國家審計免疫系統論”這一重要觀(guān)點(diǎn)，指出“應充分發(fā)揮審計保障國家經(jīng)濟社會(huì )健康運行的‘免疫系統’功能”。在“國家審計免疫系統論”這一觀(guān)點(diǎn)下，政府審計的功能就是通過(guò)發(fā)揮經(jīng)濟監控作用，使國家機器能夠健康有效運行，而糧食安全是“國家機器能夠健康有效運行”的重要基礎，理所當然是政府審計的重要保護對象。因此，政府審計維護糧食安全是充分發(fā)揮審計“免疫系統”功能的必然要求。
二、政府審計如何維護糧食安全
政府審計要有效發(fā)揮在維護國家糧食安全中的監測、預防、預警、糾偏及修復作用，必須依賴(lài)于一定的途徑；此種途徑是聯(lián)系國家糧食安全與政府審計工作之間的橋梁和紐帶。結合當前國家糧食安全形勢，政府審計可以通過(guò)以下路徑充分發(fā)揮維護國家糧食安全的作用：
�。ㄒ唬┟鞔_糧食安全審計的目標、對象和內容
1、完善政府審計目標。政府審計目標是政府審計行為活動(dòng)意欲達到的理想境地或狀態(tài)。政府審計目標隨著(zhù)審計環(huán)境的變化而變化，隨著(zhù)審計職能的發(fā)展而發(fā)展。當國內外政治、經(jīng)濟形勢的變化以及公共受托經(jīng)濟責任內涵的拓展，要求維護國家糧食安全成為政府審計的基本職能時(shí)，維護國家糧食安全就理應成為政府審計的基礎目標。
2、深化政府審計對象。政府審計部門(mén)通過(guò)開(kāi)展各項審計工作，可以在不同的領(lǐng)域維護國家糧食安全。當前，我國政府審計在維護資源環(huán)境安全、制度與政策安全等方面的作用尚未得到有效發(fā)揮。因此，通過(guò)深化政府審計對象，大力推行資源環(huán)境審計、制度合理性審計、政策執行效果審計，橫向拓寬審計維護國家糧食安全的領(lǐng)域，能夠有效發(fā)揮政府審計在上述領(lǐng)域維護國家糧食安全的作用。
�。ǘ┱畬徲嬀S護國家糧食安全的實(shí)現機制
1、建設糧食安全審計預警機制
�。�1）構建糧食安全審計預警系統。糧食安全審計預警系統的構建可以綜合利用政府審計各項工作所收集到的信息，縱向深化政府審計工作成果的利用，充分發(fā)揮政府審計維護國家糧食安全的系統性功能與事前維護國家糧食安全的功能。信息收集系統通過(guò)審計活動(dòng)，負責歸集各種經(jīng)濟安全信息；信息評估系統利用收集到的糧食安全信息，對國家糧食安全運行中的風(fēng)險進(jìn)行評估；信息分析系統，通過(guò)評估出來(lái)的風(fēng)險級別，對國家糧食安全進(jìn)行綜合評價(jià)，并根據結果發(fā)出糧食安全警報；信息處理系統利用特別審計權，負責對發(fā)現的國家糧食安全風(fēng)險因素進(jìn)行處理。
�。�2）設計糧食安全審計預警指標體系，構建糧食安全審計綜合指數。我們認為，可以設計一套糧食安全審計預警指標體系，包括生產(chǎn)、儲存、流通和消費四大領(lǐng)域。
上述四大領(lǐng)域之下，分別設計一些主要指標。各領(lǐng)域主要指標的選取以政府審計科學(xué)研究與實(shí)踐經(jīng)驗，設置各指標相應的安全值范圍，并賦予相應的權重。通過(guò)比較審計工作中所收集到的各項指標實(shí)際值與安全值范圍，就可以識別威脅國家糧食安全的風(fēng)險因素。通過(guò)計算糧食安全審計綜合指數，并與預先設定的安全值范圍進(jìn)行比較，就可以對國家糧食安全進(jìn)行評價(jià)，并根據情況進(jìn)行預警。
2、完善調控、協(xié)調機制。國家糧食安全是在糧食生產(chǎn)、流通與消費之間進(jìn)行有效平衡，是一個(gè)復雜的系統工程，影響因素眾多。政府審計維護國家糧食安全要建立與國家其他政府部門(mén)的協(xié)調機制，充分利用財政、農業(yè)、央行和稅務(wù)等部門(mén)的監督檢查信息，這實(shí)際上是一種調控與協(xié)調機制的體現。
全國糧食安全調查報告 篇5
目前，我省20xx年度糧食安全責任制考核工作即將進(jìn)入市級自評階段，請各市按照省政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)河北省糧食安全責任制考核辦法的通知》(冀政辦字〔20xx〕167號)和省發(fā)展改革委、省農業(yè)廳、省糧食局等17個(gè)部門(mén)(單位)《關(guān)于開(kāi)展20xx年度河北省糧食安全責任制考核工作的通知》(冀糧檢〔20xx〕78號)要求，認真組織開(kāi)展自評打分，客觀(guān)真實(shí)地反映糧食安全責任制目標任務(wù)完成情況。為統一自評報告格式，規范打分依據材料，現將有關(guān)事項通知如下：
一、關(guān)于自評報告的式樣和要求
為便于各市撰寫(xiě)自評報告，我們制定了自評報告的參考式樣(見(jiàn)附件)，供各地參考。自評報告由文件正文和附件2部分組成。
(一)自評報告主要內容。包括：20xx年度落實(shí)糧食安全責任制考核工作開(kāi)展情況(經(jīng)驗做法和成效)、自查評分情況、定性考核指標任務(wù)完成情況、落實(shí)糧食安全責任制存在的問(wèn)題及原因、有關(guān)整改措施、對考核工作的意見(jiàn)和建議等六個(gè)方面。
(二)自查評分表。根據《20xx年度河北省糧食安全責任制考核評分表》，我們制定了《xx市20xx年度落實(shí)糧食安全責任制自查評分表》。各市在自查評分時(shí)，要如實(shí)填寫(xiě)自查評分表，杜絕弄虛作假、瞞報虛報。對于減分事項要認真分析原因，提出整改措施;整改措施要有具體舉措，明確整改時(shí)限。各市的自查評分表要用A3紙打印，并作為自評報告的附件附后。
(三)自評打分依據材料。自評打分的依據全部作為自評報告附件，單獨匯編成冊，包括封面、目錄、正文3部分。按照自查評分表中的55項年度考核目標任務(wù)，逐項提供自評打分依據材料。每項打分依據材料需設置文件資料清單，如“(1)耕地保有量文件資料清單”，清單需注明“編號、文件名稱(chēng)、文號、發(fā)文單位”等信息。
定性考核指標的相關(guān)工作資料要單獨裝訂，匯編成冊。
二、關(guān)于定性指標考核
近期，一些市在開(kāi)展20xx年度糧食安全責任制預考核工作時(shí)，對冀糧檢78號文件附件1《20xx年度河北省糧食安全責任制考核評分細則》中的考核計分方法存在疑問(wèn)，集中反映在市級自查評分中是否要對定性考核指標進(jìn)行打分。
現明確，市級政府在開(kāi)展自評時(shí)，只對定量考核指標打分，不對定性考核指標打分。由省農業(yè)廳、河北出入境檢驗檢疫局、省糧食局分別對相關(guān)定性考核指標進(jìn)行評估打分。各市對定性考核指標的工作情況在自評報告中要單獨反映，并附相關(guān)資料，作為省有關(guān)部門(mén)定性考核評價(jià)的依據。
三、關(guān)于文件資料的報送
各市的自評報告要以市政府正式文件形式報送。自評報告及其附件等全部文件資料需提供電子版(可以是掃描件PDF格式)，存儲光盤(pán)隨正式文件、紙質(zhì)材料一并于20xx年1月底前，報送省發(fā)展改革委、省農業(yè)廳、省糧食局，同時(shí)抄送省糧食安全責任制考核工作組其他成員單位。涉密文件資料的報送按照保密工作相關(guān)規定執行。
全國糧食安全調查報告 篇6
根據省糧食集團轉發(fā)的《江蘇省糧食局關(guān)于進(jìn)一步做好安全生產(chǎn)工作的緊急通知》精神，結合我庫目前的實(shí)際情況，我公司組織相關(guān)人員，對庫區安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了一次全面的檢查，現將檢查的情況總結如下：
一、安全生產(chǎn)體系建設情況
為提高安全生產(chǎn)意識，我公司成立了以總經(jīng)理王進(jìn)為組長(cháng)，副總經(jīng)理楊宏明為副組長(cháng)，姜干東、李進(jìn)、宋忠寧為組員領(lǐng)導小組，安全生產(chǎn)管理工作機構、相關(guān)安全生產(chǎn)制度健全。
二、安全生產(chǎn)責任制落實(shí)情況
按照上級公司的統一部署，金湖收儲公司執行安全責任制，公司員工層層簽訂安全責任狀，重點(diǎn)提高所有員工安全生產(chǎn)意識，將安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作長(cháng)期開(kāi)展。
三、儲糧安全情況
目前我庫儲糧糧溫正常，糧情穩定，儲糧處于安全儲存狀態(tài)，庫區能夠嚴格執行《糧油倉儲管理辦法》和《糧油儲藏技術(shù)規范》，提高科學(xué)儲糧水平，做到“三低”儲糧，確保儲糧安全。
四、倉儲設施設備和作業(yè)安全情況平時(shí)公司領(lǐng)導也十分注重機械操作的安全，倉儲作業(yè)嚴格執行庫區的各項安全管理規章制度、工作程序和行業(yè)標準。嚴禁違章作業(yè)和違規操作，保證作業(yè)人員和設備的安全。在進(jìn)行裝卸搬運作業(yè)時(shí)，指定專(zhuān)人進(jìn)行現場(chǎng)安全管理，確保操作規程的落實(shí)。
五、消防和用電安全情況
我公司配備有消防栓、滅火器，消防安全責任到人，按要求對公司員工進(jìn)行消防演練，安全教育，同時(shí)定期對庫區電線(xiàn)日常維護，排除用電安全隱患。
六、防汛防臺風(fēng)工作落實(shí)情況
對于防汛防臺風(fēng)工作，我公司密切注意日常天氣預報情況，公司領(lǐng)導指導庫區做好防汛防臺風(fēng)工作。每到臺風(fēng)來(lái)臨前，我公司組織人員對庫區下水渠進(jìn)行足一檢查，做到下水暢通，確保庫區不積水。
七、工程建設項目情況
“新建1.6萬(wàn)噸平方倉”項目：我公司成立專(zhuān)項領(lǐng)導班子，在思想上高度重視同時(shí)落實(shí)行動(dòng)按照公司的安全制度結合實(shí)際情況制定了《施工安全應急救援預案》，施工現場(chǎng)除了按要求的圍擋外我公司還派駐專(zhuān)項安全員，對隱患進(jìn)行排查，杜絕事故，確保安全，在每周四下午2點(diǎn)在工地例會(huì )時(shí)都將安全施工的方案措施重復提、不斷提。
八、藥劑熏蒸安全情況
我公司非常重視糧食熏蒸安全，配置專(zhuān)用熏蒸器材，定期檢查熏蒸器具，嚴格執行熏蒸操作規程。熏蒸前制定好工作預案，并報上級部門(mén)備案，熏蒸用藥到縣糧食局指定藥庫領(lǐng)取，隨領(lǐng)隨用，確保安全。
九、整改措施
針對以上發(fā)現的情況，我公司領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)組織庫區所屬人員進(jìn)行總結，分析，探討解決方案，措施如下：
�。�1）庫負責人經(jīng)常提醒倉庫管理人員除必要的日常糧情檢查外，還要時(shí)刻強化安全生產(chǎn)意識，層級落實(shí)安全責任人，倉儲設施、熏蒸作業(yè)等必須嚴格遵守《糧油儲藏技術(shù)規范》的規定。
�。�2）定期對倉庫使用的電器設備、消防器材等進(jìn)行排查，及時(shí)維修和更換存在安全隱患的設備及配件，保證設備設施處于良好狀態(tài)，確保生產(chǎn)環(huán)境安全以杜絕事故的發(fā)生，確保作業(yè)人員的人身安全。
�。�3）公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組每月至少展開(kāi)一次公司區范圍內的全面安全隱患排查，檢查中發(fā)現隱患，應及時(shí)以書(shū)面形式下發(fā)整改通知書(shū)，明確整改責任人、整改內容、整改措施、整改期限。
我們將嚴格貫徹落實(shí)好上級公司各項安全工作新要求，強化以人為本的安全管理理念，完善我公司安全生產(chǎn)激勵與約束機制，認真抓好制度的貫徹落實(shí)工作，著(zhù)力構建我公司特色的企業(yè)文化體系，不斷創(chuàng )新安全生產(chǎn)管理，著(zhù)力建設本質(zhì)安全型企業(yè)，為公司的又好又快發(fā)展做出應有的貢獻，同時(shí)我公司各級員工也要不斷通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓學(xué)習，系統的普及安全生產(chǎn)知識，切實(shí)將安全生產(chǎn)工作做實(shí)、做穩。
全國糧食安全調查報告 篇7
54號文件省財政廳關(guān)于《對全省落實(shí)糧食直補和農資綜合直補政策進(jìn)行檢查》的通知，沙市區領(lǐng)導高度重視，迅速在全區范圍內開(kāi)展自查自糾，并按照“問(wèn)題不解決不放過(guò)，整改不到位不通過(guò)”的要求，切實(shí)抓好整改為了確保糧食直補工作和綜合直補政策在我區不折不扣地兌現落實(shí)到每一戶(hù)，不留死角，確保糧食直補和綜合直補工作經(jīng)得起時(shí)間檢驗，按照省、市財政部門(mén)開(kāi)展對糧食直補和綜合直補政策進(jìn)行檢查的通知，使我們充分認識直補工作的重要性、艱巨性，抱著(zhù)對黨和人民高度負責的態(tài)度，以求真務(wù)實(shí)的精神和作風(fēng)，我們利用三天時(shí)間，對全區范圍內糧食直補和綜合直補工作進(jìn)行了抽查�，F將我區的自查自糾工作總結匯報如下：
一、我們自查基本情況。
我們共抽查四個(gè)鎮一個(gè)鄉二個(gè)場(chǎng)，18個(gè)行政村，走訪(fǎng)農戶(hù)54戶(hù)，抽查情況表明，我區落實(shí)糧食直補和綜合直補工作行動(dòng)迅速，措施得力、成效顯著(zhù)。主要表現在以下幾個(gè)方面：
1、領(lǐng)導重視、措施得力。
在省財政廳布置對“糧食補貼工作進(jìn)行檢查”工作以后，我們積極的向單位領(lǐng)導匯報，得到領(lǐng)導的重視，及時(shí)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，成立檢查組，安排布置直補檢查工作。我們科室共3個(gè)工作人員，冒著(zhù)酷暑，走村入戶(hù)檢查糧食直補工作。而且我們科室3名同志里就有2名是女同志，她們是踏著(zhù)泥濘，頂著(zhù)烈日在鄉鎮走村訪(fǎng)戶(hù)。
2、直補資金存款折全部發(fā)放到戶(hù)，直補政策得到廣大農戶(hù)的熱烈擁護。
根據“四到戶(hù)、六不準”的原則，我區印制沙市區人民政府20xx年關(guān)于糧食直補和綜合直補政策致農民朋友的一封公開(kāi)信26000份，以鄉鎮為單位全部發(fā)放到戶(hù)；“一折通”存折已全部發(fā)放到戶(hù)；補貼資金已于20xx年3月31日前足額兌付到農戶(hù)“一折通”，全區兌付直補資金1209萬(wàn)多元；全鄉24270戶(hù)農戶(hù)已全部享受到糧食補貼和綜合補貼，農民切實(shí)得到了實(shí)惠。經(jīng)過(guò)自查，無(wú)存在村組干部代領(lǐng)代發(fā)，也未發(fā)現收取各種費用、抵扣債務(wù)的行為。從這次自查結果來(lái)看，使廣大農民對直補政策有了更深的了解，對直補政策熱烈擁護，對直補工作滿(mǎn)意，直補政策深入人心。
3、操作規范，手續完善，檔案管理制度健全。
根據省糧食補貼精神，對存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改，全鄉區做到了《糧食直補存款折》發(fā)放到戶(hù)，直補資金兌現到戶(hù)；《補貼資金兌現底冊》上簽字齊全，手續完善，操作規范，并裝訂成冊，妥善存檔，專(zhuān)人管理，專(zhuān)柜存放。
二、自查過(guò)程中存在的問(wèn)題
1、糧食實(shí)際種植面積核實(shí)上報過(guò)程中還存在一定問(wèn)題，存在面積不實(shí)的現象。
2、宣傳不夠。在政策宣傳方面還存在死角，還有農民對政策了解不全面的情況存在。
針對這次專(zhuān)項檢查工作，我們認真對照檢查內容，逐項檢查落實(shí)情況，沒(méi)擠占、挪用現象，以后我們也會(huì )對這項工作常抓不懈，不斷提高惠農資金的使用效果，以扎實(shí)推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設，切實(shí)實(shí)現好、維護好、發(fā)展好農民群眾的切身利益。
全國糧食安全調查報告 篇8
這周，本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會(huì )調查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內進(jìn)行了一次社會(huì )調查。
一、調查對象
這次有關(guān)食品安全的社會(huì )調查以全市60名小學(xué)生為調查對象。
二、調查時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、調查方法
我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)行調查。一種是網(wǎng)絡(luò )調查（在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò )版調查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調查）。第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機調查。
四、調查的結果與分析
本次參與調查的男生有33人，占總人數的55%。女生27人，占總人數的45%。一年級學(xué)生有15人，占總人數的25%。二年級學(xué)生有7人，占總人數的11.67%。三年級學(xué)生有3人，占總人數的5%。四年級學(xué)生有11人，占總人數的18.33%。五、六年級學(xué)生都是12人，各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學(xué)生多數是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數（9名）男生愛(ài)在小店吃，其中竟有人愛(ài)在路邊吃，而女生只有少數（3名）愛(ài)在小店吃，并沒(méi)有人在路邊吃。其次，男生較愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)食品，只有少數男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品，女生多數不愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品，只有極少數愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品。并且男生多數在小店里購買(mǎi)一些屬于三無(wú)食品的零食，女生只有個(gè)別去購買(mǎi)零食，可以說(shuō)明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛生的，這可以說(shuō)明全市可能會(huì )有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出現在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。
五、結論與建議
從上面的結果與分析可以看出，多數同學(xué)還是注重食品安全的，極少數同學(xué)有時(shí)會(huì )忘記一些食品安全的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議：
1、 請各位家長(cháng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題。
2、 請同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫(xiě)于紙上，貼于教室醒目的地方。
4、 學(xué)�？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵�，告訴學(xué)生不要購買(mǎi)零食。
5、 同學(xué)們互相提醒注意食品安全問(wèn)題。
總之，通過(guò)本次調查可以看出同學(xué)們的食品安全意識是高的，不過(guò)請個(gè)別對食品安全意識較低的同學(xué)引起注意。
全國糧食安全調查報告 篇9
這周，本校教師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會(huì )調查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內進(jìn)行了一次社會(huì )調查。
一、調查對象
這次有關(guān)食品安全的社會(huì )調查以全市60名小學(xué)生為調查對象。
二、調查時(shí)間
20xx年11月15日
三、調查方法
我和三位同學(xué)經(jīng)過(guò)兩種方法進(jìn)行調查。一種是網(wǎng)絡(luò )調查（在爸爸的幫忙下，制作成網(wǎng)絡(luò )版調查問(wèn)卷，經(jīng)過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調查）；第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機調查。
四、調查的結果與分析
本次參與調查的男生有33人，占總人數的55%；女生27人，占總人數的45%。一年級學(xué)生有15人，占總人數的25%；二年級學(xué)生有7人，占總人數的11.67%；三年級學(xué)生有3人，占總人數的5%；四年級學(xué)生有11人，占總人數的18.33%；五、六年級學(xué)生都是12人，各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據能夠看出我市小學(xué)生多數是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數（9名）男生愛(ài)在小店吃，其中竟有人愛(ài)在路邊吃，而女生僅有少數（3名）愛(ài)在小店吃，并沒(méi)有人在路邊吃。其次，男生較愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)食品，僅有少數男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品，女生多數不愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品，僅有極少數愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品。并且男生多數在小店里購買(mǎi)一些屬于三無(wú)食品的零食，女生僅有個(gè)別去購買(mǎi)零食，能夠說(shuō)明男生不是十分注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛生的，這能夠說(shuō)明全市可能會(huì )有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題能夠看出此刻的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。
五、結論與提議
從上頭的結果與分析能夠看出，多數同學(xué)還是注重食品安全的，極少數同學(xué)有時(shí)會(huì )忘記一些食品安全的問(wèn)題。在那里我要提幾個(gè)提議：
1、請各位家長(cháng)叮囑自我的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、請同學(xué)們時(shí)刻告訴自我要注意食品安全問(wèn)題；
3、各班同學(xué)和教師將食品注意事項寫(xiě)于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、學(xué)�？勺屢晃唤處熣驹谛〉昵�，告訴學(xué)生不要購買(mǎi)零食；
5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問(wèn)題。
總之，經(jīng)過(guò)本次調查能夠看出同學(xué)們的食品安全意識是高的，可是請個(gè)別對食品安全意識較低的同學(xué)引起注意。
全國糧食安全調查報告 篇10
食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題”。食品安全也是一門(mén)專(zhuān)門(mén)探討在食品加工、存儲、銷(xiāo)售等過(guò)程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的科學(xué)領(lǐng)域。食品安全與人民群眾的切身利益息息相關(guān)，加強食品安全工作是構建和諧社會(huì )和全面建設小康社會(huì )的重要組成部分。
一、我國食品安全存在的問(wèn)題
目前我國食品安全仍存在以下問(wèn)題。一是上市食品超標問(wèn)題依然存在。目前，食品衛生平均不合格率仍達8%左右，蔬菜農藥殘留超標率為7％，畜產(chǎn)品瘦肉精檢出率為％。據對7萬(wàn)多家食品市場(chǎng)檢查，發(fā)現不合格散裝食品19萬(wàn)多公斤，病害肉40多萬(wàn)公斤，假冒偽劣酒類(lèi)案件萬(wàn)件。二是流通領(lǐng)域食品安全法律法規缺失�？偟目�，商品流通過(guò)程中的法律條款仍相對粗疏。食品很多都是鮮活產(chǎn)品，從生產(chǎn)到銷(xiāo)售過(guò)程中保鮮、貯藏等要求較高，應有相應的法律規定。此外，市場(chǎng)準入是一項行之有效的辦法，但這項制度的實(shí)行尚缺少上位法的支持。目前，食品安全管理主要還是靠行政管理，亟需完善相應的法律法規。三是食品安全標準體系不夠完善。我國有食品質(zhì)量標準近3000個(gè)，而與流通有關(guān)的標準僅有100余個(gè)，相比于生產(chǎn)和加工標準數量差距甚大，流通過(guò)程保障食品安全的標準嚴重不足，即使食品生產(chǎn)質(zhì)量合格，也難保不在流通環(huán)節出現質(zhì)量安全問(wèn)題。四是食品流通檢測及環(huán)保體系仍不健全。調查顯示，全國5萬(wàn)多家食品零售企業(yè)中建立檢測中心的不足1％，全國萬(wàn)家農貿市場(chǎng)配有
垃圾處理設備的不足1；消費者對任何一類(lèi)食品安全性的信任度均低于50％。此外，檢測體系不健全，還表現為各部門(mén)的檢測工作缺少協(xié)調，檢測力量缺乏整合，檢測資源不能共享，快速檢測的技術(shù)手段落后。五是食品安全信用體系建設亟待加強。我國社會(huì )信用體系建設剛剛起步，食品安全方面的.信用體系建設仍相對滯后，該領(lǐng)域的企業(yè)信用數據的征集工作也處在小范圍嘗試階段。因此，從總體看，掌握企業(yè)食品衛生質(zhì)量的信用狀況難度仍然很大，很難起到消除信息不對稱(chēng)，褒揚守信者，遏制失信者，追溯責任方，形成誠信經(jīng)營(yíng)氛圍的作用。
二、造成我國食品安全問(wèn)題的原因
�。ㄒ唬┦鞘袌�(chǎng)管理不到位。我國市場(chǎng)區域廣闊，各種交易場(chǎng)所如集貿市場(chǎng)、批發(fā)攤點(diǎn)、零售門(mén)店和小賣(mài)部等都出售假劣商品，管理部門(mén)人手不足，往往使整頓難以得到深入。
�。ǘ┦菓椭瘟Χ炔粔虼�。長(cháng)期以來(lái)，一些部門(mén)對制假售假的處罰辦法主要是罰款，以罰代管、以罰代刑、一罰了之的現象比較普遍。刑法規定，售假5萬(wàn)元就可以追究刑事責任，但真正被追究刑事責任的制假者卻少之又少。造假者的造假成本很低，賺的錢(qián)比罰的多，使得造假者感到有利可圖，更加有恃無(wú)恐。
�。ㄈ┦峭对V索賠難度大。農民權益遭到侵害時(shí)難以討到公道，如買(mǎi)了偽劣食品，遭受了損失，進(jìn)行投訴時(shí)必須通過(guò)有關(guān)部門(mén)的鑒定才能找到證據，分清責任。而鑒定耗時(shí)長(cháng)，費用高，很多農民承擔不起。在索賠困難的情況下，很多農民即使發(fā)現買(mǎi)了假貨，大多也是認倒霉而不去尋求賠償。
�。ㄋ模┦枪芾砣藛T執法違法。有些市場(chǎng)管理人員、食品衛生監督人員，拜金主義思想嚴重，由于收受了制假售假者的錢(qián)物，對制假售假活動(dòng)睜一只眼閉一只眼，上面有行動(dòng)就象征性地管一管，有的還為制假售假者通風(fēng)報信從中撈取好處。
�。ㄎ澹┦氰b別能力差，自我保護意識弱。雖然有關(guān)部門(mén)和媒體經(jīng)常提醒農民朋友增強防假意識和辨假能力，但農民的辨假能力不是一天兩天就能提高的。雖然一些正規生產(chǎn)廠(chǎng)家不斷投入資金，進(jìn)行產(chǎn)品包裝防偽標識的開(kāi)發(fā)和宣傳，但“道高一尺，魔高一丈”，造假手段也在不斷翻新。
三、加強我國食品安全監管工作的建議
我國食品安全是當前食品安全監管的薄弱環(huán)節。無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品，制售有毒有害食品、不合格食品、過(guò)期變質(zhì)食品、假冒偽劣產(chǎn)品等現象在一些地區比較突出，嚴重擾亂了我國食品市場(chǎng)秩序，損害了我國消費者的身體健康。為保障人民群眾飲食安全，構建和諧社會(huì )，必須加強監管工作，保障我國食品安全工作。
�。ㄒ唬┦且訌婎I(lǐng)導，明確責任。必須強化政府的監管責任，切實(shí)加強我國食品安全工作。各級政府要對我國食品安全監管負總責，切實(shí)把我國食品安全工作放在突出位置，抓緊抓好、抓出成效。要建立健全我國食品安全監管責任制與責任追究制，強化監管人員的責任意識，保證人員到位、精力到位、監管到位。將食品安全工作納入各鄉鎮、各職能部門(mén)的年度工作目標考核，形成一級抓一級，一級對一級負責的食品安全責任體系，同時(shí)各鄉鎮政府要與各村委會(huì )簽訂責任狀，把食品安全工作任務(wù)分解、量化到村，構成全市我國監管網(wǎng)絡(luò )體系，
�。ǘ┦且块T(mén)聯(lián)動(dòng)，緊扣主題。質(zhì)監部門(mén)要以全國整頓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的契機，與我國食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主簽
訂質(zhì)量承諾書(shū)，明確業(yè)主的責任和義務(wù)；工商部門(mén)要深入開(kāi)展“我國食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)，制定我國食品安全經(jīng)營(yíng)示范店創(chuàng )建標準、我國食品安全經(jīng)營(yíng)示范店十項標準、食品安全監管責任書(shū)、商品質(zhì)量安全承諾書(shū)、食品安全工作目標責任書(shū)、食品安全責任書(shū)；衛生部門(mén)要針對性地開(kāi)展食品安全專(zhuān)項行動(dòng)。通過(guò)各職能部門(mén)的緊扣我國食品安全整治這一主題，進(jìn)一步規范本市我國食品市場(chǎng)，從而提升食品安全保障能力。
�。ㄈ┦且訌姺N植養殖業(yè)監管，大力發(fā)展綠色食品。從源頭抓起，切實(shí)保障農產(chǎn)品的質(zhì)量安全，一方面要深入開(kāi)展農藥、藥物殘留、違禁藥物濫用等專(zhuān)項整治，向農民普及安全科學(xué)使用化肥、農藥等知識，從源頭上防止農產(chǎn)品污染，另一方面要加強和完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、檢驗檢測、認證三大體系建設，強化農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地建設和管理，大力推進(jìn)無(wú)公害食品、綠色食品、有機食品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證工作，擴大無(wú)公害食品、綠色食品和有機食品的生產(chǎn)。
�。ㄋ模┦且ズ眯麄�，提高意識。針對我國消費者文化素質(zhì)普遍較低，無(wú)法辨別食品質(zhì)量?jì)?yōu)劣與真假的實(shí)際，各職能部門(mén)要在做好日常監管的同時(shí)，將工作重點(diǎn)放在轉變我國消費者的意識、思維、觀(guān)念上，采取上街設置咨詢(xún)點(diǎn)、宣傳車(chē)、發(fā)放宣傳資料、廣播等多種形式開(kāi)展食品安全知識的宣傳。加快食品安全知識進(jìn)課堂、進(jìn)課程步伐，增強消費者特別是少年兒童的自我保護意識和識別能力，從而不斷提高我國消費者的食品安全意識。
全國糧食安全調查報告 篇11
一、課題的提出
食品安全作為一個(gè)社會(huì )熱點(diǎn)詞匯，已成為人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話(huà)題。學(xué)校食品安全更是重中之重，他不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì )的穩定。當前我國被媒體報刊等不斷披露出來(lái)的眾多食品安全事件，暴露出了我國食品安全管理監督嚴重滯后性以及存在的重大食品安全隱患，這些都極大地增加了消費者對食品安全的憂(yōu)慮和擔心，更使消費者對政府，企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生信譽(yù)危機。這不得不引起全社會(huì )的高度重視。當前食品安全形勢比較嚴峻，校園食品衛生安全責任重大。如何促進(jìn)食品安全監管工作，提高食品安全監管水平，這些都是值得我們思考。
二、調查報告的內容
本次調查我們針對本校其中一家小賣(mài)鋪的食品安全現狀而展開(kāi)的，調查主要從兩個(gè)方面著(zhù)手：一方面，通過(guò)問(wèn)卷調查方式了解我校學(xué)生對我校食品安全現狀的認識和評價(jià);另一方面，通過(guò)訪(fǎng)談形式直接與鋪面老板面對面進(jìn)行交談，了解其店鋪食品來(lái)源，存儲管理及安全管理狀況。本次調查我們隨機向本校學(xué)生發(fā)放了150份調查問(wèn)卷，問(wèn)卷回收150份，回收率為100%，有效率為96%。最后，我們在分析綜合結論的基礎上，從小賣(mài)鋪食品安全現狀，學(xué)生食品安全意識，校園可能出現食品安全隱患的原因分析及我們的建議四個(gè)方面對我們的調查結果進(jìn)行分析反饋。
三、綜合結論與分析反饋
1、食品安全現狀：經(jīng)訪(fǎng)談與實(shí)地考察，①該鋪面老板對于食品安全方面有了一定的安全管理制度并且有了較完整的食品進(jìn)貨、儲藏、銷(xiāo)售及清理標準。②該鋪面頒有由湘潭市衛生局頒發(fā)的衛生許可證及工商局頒發(fā)的個(gè)人營(yíng)業(yè)執照。③在經(jīng)營(yíng)環(huán)境方面上其滿(mǎn)足基本的衛生環(huán)境條，但也較為一般甚至存在一定的衛生死角。④鋪面老板對于食品衛生安全知識有一定的了解并且也較為注重。⑤經(jīng)隨機的抽樣查尚未發(fā)現存在變質(zhì)或是過(guò)期食品，據了解也未曾發(fā)生過(guò)相關(guān)的食物中毒事件，且普遍的消費者對該小賣(mài)鋪的反應較為良好。
2、學(xué)生食品安全意識：該次問(wèn)卷調查我們共設計了十個(gè)問(wèn)題包括：①你平常是否常到北苑小賣(mài)鋪購物?②你會(huì )到該小賣(mài)鋪購物的原因是?③購物時(shí)你一般會(huì )關(guān)注食品包裝上的相關(guān)信息么?④你了解一些相關(guān)的食品安全知識么?⑥你是否在該小賣(mài)鋪里吃過(guò)虧(不幸買(mǎi)到過(guò)期變質(zhì)食品或是劣質(zhì)物品)⑦你是否了解消費者的相關(guān)維權知識并時(shí)常關(guān)注食品安全問(wèn)題的相關(guān)新聞?⑧你平時(shí)是否關(guān)注過(guò)自己的消費權益并時(shí)時(shí)維護自己的權益?⑨你吃虧時(shí)你是如何維權的?⑩你對于如何保障我們學(xué)校食品衛生安全有何較好的意見(jiàn)與建議?經(jīng)調查后我們了解到，我校大學(xué)生基本上具有一定的食品安全意，了解一些基本的相關(guān)安全知，也具有一定的相關(guān)自我保護意識和辨別能力。從整體上說(shuō)，我校學(xué)生的自我保護意識較強，但辨別力不高，控制力不強，維權意識不夠。為此有必要進(jìn)一步加強學(xué)生們的相關(guān)知識傳授，加強同學(xué)們的維權意識與維權行動(dòng)。
3、可能出現食品安全問(wèn)題的原因分析：①食品生產(chǎn)商不顧消費者的生命安全出產(chǎn)摻假、摻劣的食品，從源頭上埋下了安全隱患。②食品在運輸存儲方面未能達到標準，同時(shí)又缺乏相關(guān)部門(mén)的質(zhì)量監控與管理。③經(jīng)營(yíng)商雖然有食品安全意識，但又存在麻木僥幸的心理，可能為了蠅頭小利而拋棄消費者安全至上的理念，從而可能做出賣(mài)假、賣(mài)劣的不道德行為，從而進(jìn)一步將安全隱患觸發(fā)。④消費者缺乏必要的食品安全知識與安全隱患意識，其在購買(mǎi)食品之時(shí)未去關(guān)注相關(guān)的食品安全信息，最終引發(fā)安全事故。
4、參考性建議：①?lài)覒粩嗤晟剖称方?jīng)營(yíng)法律法規，加大食品安全執法部門(mén)的執法力度。政府部門(mén)應大力發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )及相關(guān)消協(xié)的作用，使之真正成為溝通政府、企業(yè)、消費者之間的一座橋梁，并引導新聞媒體的人民喉舌的作用，大力普及宣傳食品安全的知識，做好食品安全的監督和跟蹤。②加強生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者的法律意識與道德意識，提高其綜合素質(zhì)。食品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者應牢牢樹(shù)立顧客生命安全第一，顧客利益至上的理念，自覺(jué)執行相關(guān)的食品衛生安全法規標準，自覺(jué)采取保障食品安全的舉措。③開(kāi)展科普教育，加大食品安全知識的宣傳力度，提高消費者的自我保護能力。大學(xué)生應加強自身食品安全知識水平，提高食品安全的能力，并在日常生活中關(guān)心與食品安全相關(guān)的新聞，增強自身對于食品安全的認識同時(shí)，通過(guò)自身對食品安全知識的了解，積極進(jìn)行食品衛生安全知識的宣傳工作,使更多的人了解食品衛生安全知識，為校園食品安全環(huán)境貢獻自己的一份力量。
全國糧食安全調查報告 篇12
為深入開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主題教育，力爭使主題教育與市場(chǎng)監管中心工作“兩手抓、兩促進(jìn)”，杭錦旗市場(chǎng)監督管理局在開(kāi)展秋季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項監督檢查的基礎上，通過(guò)聽(tīng)取學(xué)校各方面的工作情況介紹，實(shí)地檢查學(xué)校食堂、發(fā)放調查問(wèn)卷等方式開(kāi)展了專(zhuān)題調研。從總體情況看，我旗學(xué)校食堂安全總體狀況良好�，F將調研情況報告如下：
一、全旗學(xué)校食堂分布情況
杭錦旗有29所學(xué)校，學(xué)校食堂28家（實(shí)驗小學(xué)不提供就餐），其中伊和烏素所轄區內3家，錫尼一所轄區內8家，錫尼二所轄區內8家，獨貴塔拉所轄區內3家，吉日嘎朗圖所轄區內2家，巴拉貢所轄區內4家。校園內有小食雜店6家。其中9所學(xué)校周邊有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
二、學(xué)校食品安全監管工作與成效
�。ㄒ唬┏闪�(zhuān)門(mén)的工作組，強化學(xué)校食品安全監管。為進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全監管，在監管人員中精心挑選業(yè)務(wù)水平高、責任心強的人員，組建學(xué)校食品安全監管工作組，加強學(xué)校食品安全監管工作，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生。
�。ǘ┮胧称钒踩C合評價(jià)機制。每學(xué)期聯(lián)合教體局對所有學(xué)校、幼兒園開(kāi)展一次食品安全綜合評價(jià)。從主體責任落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境、設施設備、采購儲存、加工制作、快檢開(kāi)展情況等方面對學(xué)校食堂的軟、硬件、管理工作進(jìn)行量化打分，并按分值情況對學(xué)校食堂進(jìn)行分類(lèi)排名，排名情況以文件形式上報旗委政府主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導，加強校（園）長(cháng)對食品安全工作的重視，督促其按要求落實(shí)主體責任，提高內部管理水平，全力做好學(xué)校食堂的管理工作。
�。ㄈ┰趯W(xué)校推行進(jìn)貨來(lái)源公開(kāi)和陪餐制度。利用公共信息平臺、在學(xué)校顯著(zhù)位置張貼食品原輔料進(jìn)貨來(lái)源公示表等方式向師生家長(cháng)公開(kāi)食品進(jìn)貨來(lái)源信息，組織學(xué)校相關(guān)負責人、部分學(xué)生家長(cháng)與學(xué)生共同用餐，讓其參與學(xué)校食品安全的監督與管理。
�。ㄋ模╅_(kāi)展“你承諾，我監督”活動(dòng)。根據校園周邊食品安全整治重點(diǎn)，讓校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)公開(kāi)承諾，并將承諾書(shū)公示于顯著(zhù)位置，時(shí)刻提醒經(jīng)營(yíng)戶(hù)規范經(jīng)營(yíng)行為。監管人員不定時(shí)對承諾的內容進(jìn)行監督，嚴厲打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品等違法行為。
�。ㄎ澹┩七M(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監管”機制，促進(jìn)校園食品安全。為學(xué)校（幼兒園）食堂安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻系統，監管人員可以通過(guò)信息平臺對其操作過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，督促學(xué)校（幼兒園）食堂全面規范操作過(guò)程，保障師生飲食安全。
�。┘哟蟆皣拦芙帧钡恼瘟Χ�。根據學(xué)生的飲食喜好和校園周邊的餐飲單位的特點(diǎn)，嚴格加強對轄區學(xué)校及幼兒園周邊的小餐館、飲食流動(dòng)攤販、小加工點(diǎn)、小作坊等場(chǎng)所。制作了《食品安全溫馨提示牌》懸掛于校園門(mén)口，引導校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)自覺(jué)規范經(jīng)營(yíng)行為，配合城市管理部門(mén)取締學(xué)校校門(mén)外道路兩旁100米范圍內的食品攤販。
三、學(xué)校食堂食品安全存在的主要問(wèn)題
在旗委政府的高度重視和相關(guān)部門(mén)的共同努力下，我旗的校園食品安全工作取得了一些成績(jì)。同時(shí)，也存在一些不容忽視的問(wèn)題，存在很大的食品安全隱患。
�。ㄒ唬⿲W(xué)校管理機制不健全。個(gè)別學(xué)校沒(méi)有食品安全管理機構，沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的安全管理人員，食品安全工作制度不完善或者落實(shí)不到位，安全隱患增大。
�。ǘ⿲W(xué)校食堂管理工作不到位。部分農村中小學(xué)校食堂食品安全管理水平低。采購食品及原料把關(guān)不嚴，沒(méi)有嚴格執行食品采購索證索票和查驗等管理制度；食堂生熟容器及用具雖然作了明顯標志，但在操作過(guò)程中不能做到分類(lèi)存放；食品留樣不規范，個(gè)別學(xué)校未落實(shí)留樣工作制度，雖做到專(zhuān)柜存放和專(zhuān)人管理，但鑰匙存放于柜頂。
�。ㄈ┦程脧臉I(yè)人員素質(zhì)差。一是人員整體素質(zhì)不強。二是管理水平低，對餐飲服務(wù)從業(yè)人員要求不嚴格，從業(yè)人員操作隨意，安全操作意識差，責任心不強。三是從業(yè)人員衛生意識淡薄，個(gè)別餐飲從業(yè)人員沒(méi)有嚴格執行從業(yè)人員管理要求，操作過(guò)程中帶手飾。
四、措施和建議
�。ㄒ唬┩怀鲱I(lǐng)導重視是前提。領(lǐng)導重視可以實(shí)現經(jīng)費、設備的保障，機構的組建、責任的落實(shí)，并通過(guò)協(xié)調與組織解決全局性問(wèn)題。為此，要建立健全機構，明確食安辦、教育、市場(chǎng)監管等職能部門(mén)、相關(guān)鄉鎮和學(xué)校的職責，層層落實(shí)責任，形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的局面。
�。ǘ┞鋵�(shí)工作責任是關(guān)鍵。在地方政府負總責這一原則下，教育體育部門(mén)要高度重視和全面負責學(xué)校食堂食品安全工作，明確學(xué)校法人是學(xué)校食堂食品安全的第一責任人，加大對學(xué)校食堂硬件設施設備建設的投入，建立完善、科學(xué)的學(xué)校食堂食品安全管理制度和各項考核、獎懲辦法，強化學(xué)校食堂管理。市場(chǎng)監管部門(mén)要加強對學(xué)校食堂的日常監管，強化對學(xué)校食堂食品安全量化分級管理，確保廣大師生的飲食安全。政府要充發(fā)揮抓手作用，充分發(fā)揮目標考核、責任追究等制度的促進(jìn)作用，及早將學(xué)校食堂食品安全納入職能部門(mén)和相關(guān)鄉鎮的目標考核體系中，實(shí)行“一票否決”，從而確保工作責任的落實(shí)到位。
�。ㄈ┳ズ眯麄髋嘤柺潜Ｕ�。一是加大從業(yè)人員培訓力度。對食品有關(guān)的法律法規、食品安全常識等內容，采取集中培訓與現場(chǎng)培訓相結合的方式，對校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的負責人、從業(yè)人員進(jìn)行培訓，提高他們的自律意識和誠信守法意識。二是強化食品安全科普宣傳。在學(xué)校及周邊的張貼宣傳資料，向學(xué)生和家長(cháng)宣傳食品安全常識，指導學(xué)生科學(xué)飲食、理性消費，不斷提高學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。
�。ㄋ模┩晟崎L(cháng)效機制是根本。一要建立學(xué)校食堂食品安全校長(cháng)負責制。通過(guò)教育主管部門(mén)的監督考核，將食品安全工作納入學(xué)校目標管理考核體系，實(shí)行嚴格的食品安全一票否決制。二要建立健全學(xué)校食堂食品安全崗位責任制與衛生管理制度。學(xué)校分管領(lǐng)導、后勤負責人、采購員、庫管以及廚師均要有明細的崗位工作職責與操作規程。三要鼓勵學(xué)校制訂相應的考核要求與獎懲辦法。
全國糧食安全調查報告 篇13
中小學(xué)食品安全是食品安全監管的重點(diǎn)，關(guān)系到國家和家庭的未來(lái)和幸福，關(guān)系到社會(huì )的和諧穩定。根據XX縣人大常委會(huì )監督工作方案，縣人大常委會(huì )組成課題組，在陳文主任的領(lǐng)導下，于XX年5月下旬至6月上旬對我縣中小學(xué)餐飲安全工作進(jìn)行了調研。調研小組聽(tīng)取了縣食品藥品監督管理局、縣教育局、縣衛生局、縣工商局以及部分中小學(xué)負責人的匯報，深入東鄉三中、實(shí)驗中學(xué)、東鄉一中、虎威中學(xué)、沾威小學(xué)，對食品安全管理體系、倉庫管理、手術(shù)室衛生狀況、餐廳設備設施等進(jìn)行了認真檢查。通過(guò)召開(kāi)座談會(huì )、查閱資料、實(shí)地考察，對我縣中小學(xué)餐飲安全有了深入全面的了解。調查報告如下：
第一、基本信息
全縣各級各類(lèi)學(xué)校244所，設有學(xué)校食堂的學(xué)校89所，其中中學(xué)食堂21所，小學(xué)食堂20所，幼兒園食堂48所。學(xué)校食堂從業(yè)人員223人，就餐人員共8668人，其中中學(xué)3953人，小學(xué)1401人，幼兒園3314人。東鄉三中、龔景小學(xué)、浦江中學(xué)、黃曉中心等12所學(xué)校的食堂已取得餐飲服務(wù)許可證。學(xué)校周邊有78家小型餐飲單位，其中22家已取得餐飲服務(wù)許可證。
第二、主要工作和成果
近年來(lái)，在縣人民政府的高度重視下，各有關(guān)部門(mén)主動(dòng)為我縣中小學(xué)餐飲安全工作付出了心血，取得了許多成績(jì)，保障了我縣中小學(xué)師生的健康和生命安全，促進(jìn)了我縣教育的發(fā)展。
�。ㄒ唬⿵V泛宣傳，加強防范。首先，大多數學(xué)校都設立了知識公告欄和墻報來(lái)宣傳食品安全的科普知識。第二，一些學(xué)校將食品安全教育納入日常教學(xué)內容，開(kāi)設安全課程，并利用“安全生產(chǎn)月。和& other1月1日的主題”班會(huì )、小組會(huì )、知識競賽、安全教育作業(yè)等形式的食品衛生安全教育，使學(xué)生樹(shù)立正確的食品安全意識，培養良好的食品衛生習慣。三是舉辦食品安全知識培訓班。以推進(jìn)餐飲業(yè)量化分級管理為契機，以《食品衛生法》、《餐飲業(yè)衛生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規為內容，對學(xué)校食堂負責人和員工進(jìn)行培訓，提高餐飲業(yè)員工素質(zhì)和食品安全自律意識。通過(guò)多種形式，廣泛宣傳食品安全科普知識，營(yíng)造良好的食品安全監管氛圍。
�。ǘ┰鰪娨庾R，完善制度。一是縣委、政府成立了以分管副縣長(cháng)為組長(cháng)，教育、藥監、工商等部門(mén)為成員的中小學(xué)餐飲安全領(lǐng)導小組。制定并發(fā)布了《東鄉縣學(xué)校食堂食品安全工作方案》。教育局成立了以局長(cháng)為首的學(xué)校食品安全領(lǐng)導小組，每個(gè)學(xué)校都成立了以校長(cháng)為首的學(xué)校食品安全領(lǐng)導小組。二是將中小學(xué)餐飲安全工作職責分解落實(shí)。SFDA和該縣學(xué)校食堂簽訂了食品安全責任書(shū)。每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí)，教育局和各學(xué)校校長(cháng)、各學(xué)校校長(cháng)和班主任、中心小學(xué)校長(cháng)和村小學(xué)校長(cháng)、學(xué)生家長(cháng)必須分層次簽訂安全責任證書(shū)。三是有關(guān)部門(mén)定期不定期召開(kāi)學(xué)校安全工作會(huì )議，在省市縣學(xué)校傳達食品安全工作會(huì )議精神。第四，建立和完善相關(guān)制度。學(xué)校建立健全了學(xué)校食堂餐具清洗消毒制度和學(xué)校食堂食品采購制度“索賠證書(shū)和票據”管理制度》、《食堂工作人員健康管理制度》、《學(xué)校食堂食品樣品留存制度》、《幼兒園衛生消毒隔離制度》、《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究制度》等。，學(xué)校餐飲管理有章可循。從領(lǐng)導機構、各種規章制度到管理措施，形成了比較完整的管理體系。
�。�3）加大投入，夯實(shí)基礎。自XX縣實(shí)施學(xué)校安全工程以來(lái)，我縣已將包括食堂在內的中小學(xué)各類(lèi)校舍及附屬設施納入學(xué)校安全工程，并逐年申報項目。截至目前，我縣共投資1430。2萬(wàn)元建設東鄉二中、東鄉三中、紅星中學(xué)、黃曉中學(xué)、余一中小學(xué)等23所學(xué)校的食堂，總建筑面積15970㎡，大大改善了師生的就餐環(huán)境，有利于師生的餐飲安全和健康。對于目前沒(méi)有食堂的個(gè)別學(xué)校，會(huì )積極籌集資金，爭取項目在未來(lái)解決。有的學(xué)校自籌資金，購買(mǎi)高標準的食堂設施。東鄉三中食堂已經(jīng)成為我縣學(xué)校食堂的標桿。
�。ㄋ模﹪栏窆芾�，加強監督。一是要求學(xué)校食堂按照《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》和各項食品衛生安全制度要求，重點(diǎn)做好食堂的衛生管理工作。清潔衛生人員負責，任務(wù)明確，始終保持食堂環(huán)境整潔，最大限度地消除餐飲安全隱患。第二，食品藥品監督管理局等相關(guān)職能部門(mén)經(jīng)常獨立或組織聯(lián)合檢查組對學(xué)校食堂的安全狀況進(jìn)行檢查或整改。檢查學(xué)校食堂員工的證件、體檢、健康狀況、購買(mǎi)渠道、申領(lǐng)證件和門(mén)票、戶(hù)口登記、食品加工環(huán)節等。
第三，存在問(wèn)題
近年來(lái)，在縣政府的高度重視和有關(guān)部門(mén)的共同努力下，我縣中小學(xué)餐飲安全工作取得了一定成績(jì)。同時(shí)，也存在一些不容忽視的問(wèn)題，存在很大的食品安全隱患。
�。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂及周邊小餐飲許可率低。全縣89家學(xué)校食堂，只有12家取得了《餐飲服務(wù)許可證》；周邊78家小餐飲單位，只有22家取得餐飲牌照。根據相關(guān)法律法規，無(wú)證經(jīng)營(yíng)是應該取締的，但是取締難度太大。第一，幾十個(gè)學(xué)校師生吃飯極其不方便。第二，學(xué)校周?chē)牟宛^關(guān)系到店主的生計，取締不利于社會(huì )穩定。
�。�2）部分學(xué)校食堂硬件設施跟不上。近年來(lái)，政府投入大量資金建設和改造了許多學(xué)校食堂，但食堂的配套設施，如不銹鋼餐具、制冷和消毒設施等，需要學(xué)校自己解決，但許多學(xué)校無(wú)力解決。特別是薩西多的一些村子，房子老舊，設施差，衛生條件差，有的甚至在同一個(gè)教室做飯吃飯。
�。ㄈ┕芾聿灰幏�。有的學(xué)校把食堂承包出去了，承包人管理不到位。在一些學(xué)校食堂，食品存放混亂，食品采購憑證、票證、賬目登記不規范。食品樣品保留系統并不總是被遵守，它沒(méi)有被分類(lèi)、分成架子、與墻壁分開(kāi)、與地面分開(kāi)并根據需要儲存在冷庫中。尤其是小村莊，食堂從業(yè)人員多為老人，缺乏食品安全知識，缺乏安全意識，沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓，更談不上持證上崗。
�。�4）學(xué)校周邊環(huán)境不容樂(lè )觀(guān)。據調查，學(xué)校周?chē)泻芏噘u(mài)零食的小餐館和小攤。他們的經(jīng)營(yíng)行為多為短期行為，無(wú)證經(jīng)營(yíng)�，F在的經(jīng)營(yíng)狀況是小，臟，亂，差。大部分店家和攤主文化程度低，素質(zhì)差，缺乏食品安全意識，處理三非食品和不合格食品，影響學(xué)生健康。
監管能力需要加強。一是我省食品藥品監管體制改革不到位，法律法規不健全，在一定程度上影響了監管。第二，執法力度弱。一方面是人員少，高技能專(zhuān)業(yè)人員少。另一方面，執法的技術(shù)支持度低，設備匱乏。
第四，一些建議
針對上述問(wèn)題，提出以下建議：
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步增加投資。建議縣政府不僅要加大對學(xué)校食堂建設的投入，還要加大對學(xué)校食堂配套設施的投入，以保證學(xué)校食堂功能設施齊全，加快學(xué)校食堂標準化建設進(jìn)程。
�。ǘ┻M(jìn)一步加強學(xué)校食堂的監督管理。要處理好校長(cháng)與校長(cháng)的關(guān)系，注意落實(shí)好各級相關(guān)人員的責任，形成橫向到橫向，縱向到底的責任鏈。處理好監督與被監督的關(guān)系，政府和相關(guān)部門(mén)要轉變思維方式，考慮學(xué)校的實(shí)際情況，更加注重服務(wù)學(xué)校、服務(wù)教師、服務(wù)學(xué)生。學(xué)校應積極探索食堂管理模式，逐步建立和完善學(xué)校食堂管理制度，處理好利潤和服務(wù)的關(guān)系。提高監管能力，配備充足有力的執法人員和裝備。
�。�3）進(jìn)一步加大宣傳力度。學(xué)校領(lǐng)導要處理好教學(xué)質(zhì)量與食品安全的關(guān)系，進(jìn)一步加強食堂食品衛生安全管理。相關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種形式加大食品安全知識的宣傳力度，增強學(xué)生和家長(cháng)的安全防范能力。要建立健全食堂從業(yè)人員在職培訓制度，完善食堂培訓計劃，防止不合格人員上崗。
�。ㄋ模┻M(jìn)一步加強校園周邊環(huán)境的整治。處理治標與治本的關(guān)系，要堵與疏通并舉，標本兼治，規范與法制化，打擊違法行為。各職能部門(mén)要依法履行職責，定期開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng)。建立長(cháng)效食品安全監管機制，確保學(xué)校食品安全監管的實(shí)施。根據實(shí)際制定操作標準，規范校園周邊小餐館和攤點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄎ澹┻M(jìn)一步建立和完善應急管理體系。建立食品安全應急預警機制，加強風(fēng)險控制，堅持“以人為本，科學(xué)監管；，堅持“師生生命安全高于一切，堅持“預防為主，積極應對。盡一切努力防止學(xué)校發(fā)生食品安全事件。
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