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超市市場(chǎng)調研報告范文
在現在社會(huì ),越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告,多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編整理的超市市場(chǎng)調研報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市市場(chǎng)調研報告范文1
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì )捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì )困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì )捐助或社會(huì )救助機構,它包括奉獻超市、愛(ài)心家園、真情超市等,是新型社會(huì )救助體系落實(shí)在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
在街道(鄉、鎮)、社區開(kāi)連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區農村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈物資調劑和發(fā)放。
。ㄒ唬C構設置
我省的慈善超市一般由縣(市、區)民政部門(mén)負責業(yè)務(wù)指導?h級調劑中心,由縣(市、區)民政部門(mén)或慈善總會(huì )牽頭負責,依托縣(市、區)社會(huì )捐贈工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開(kāi)展工作。街道(鄉鎮)的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依托街道捐贈工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì )救助綜合管理服務(wù)機構)開(kāi)展工作。社區的慈善超市一般為街道(鄉鎮)的連鎖點(diǎn)(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設立方式分為:
獨立門(mén)店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門(mén)店式的慈善超市一般都具有一定的規模,便于對轄區群眾開(kāi)放和超市正常運作,但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉鎮)、社區辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當地供銷(xiāo)社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當地商業(yè)超市劃一個(gè)區域,辟為慈善超市區或柜臺。與供銷(xiāo)超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷(xiāo)超市協(xié)議,救助對象憑一定數額的“愛(ài)心券”在超市內領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問(wèn)題,難以達到物品調劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱(chēng)“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車(chē)輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動(dòng)運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈。
。ǘ┤藛T構成
慈善超市須有一定的人員對其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運作,服務(wù)轄區群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開(kāi)辦時(shí),在社會(huì )上招聘工作人員,一般在本轄區內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區有勞動(dòng)能力的低保對象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題,超市還必須配專(zhuān)人進(jìn)行管理。
。ㄈ┪镔Y籌集
慈善超市的開(kāi)設,給獻愛(ài)心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái),捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈的商品,可以通過(guò)慈善超市捐贈;民政部門(mén)經(jīng)常性社會(huì )捐贈接收機構平時(shí)接收的捐贈物品,或在每年對口支援“捐贈月”活動(dòng)中多余的捐贈物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,由轄區困難群眾按一定需求免費領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺,把社會(huì )上閑散的物資收集起來(lái),實(shí)現扶貧幫困活動(dòng)的日;、長(cháng)期化,是傳統的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺,改變過(guò)去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問(wèn)為主的救助形式,從更大程度上滿(mǎn)足不同困難戶(hù)的不同需求。從調查來(lái)看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈;企業(yè)捐贈;民政部門(mén)組織捐贈;出資購買(mǎi)和物資調劑。
。ㄋ模┵Y金運作
。ㄎ澹┓⻊(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì )救助體系的一個(gè)重要平臺,是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”,它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶(hù)、高于低保標準的邊緣戶(hù);因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著(zhù)高于一般商業(yè)企業(yè)的運營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規章制度,用以規范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
為規范慈善超市的運作,各地都出臺了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對于物品的接收,規定了工作人員在接收捐贈物品時(shí),要當場(chǎng)清點(diǎn),填寫(xiě)清單,確保捐贈帳、物準確無(wú)誤;向捐贈者開(kāi)具收據、捐贈憑證,及時(shí)建立臺帳;物品接收后,按規定進(jìn)行消毒、分類(lèi)、儲存。對于物品的發(fā)放,各地民政部門(mén)則根據當地實(shí)際,給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點(diǎn)數的“愛(ài)心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(cháng)職責》、《工作人員職責》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規范服務(wù),熱情接待,使用文明用語(yǔ)。其中負責組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導轄區居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈活動(dòng),作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門(mén)。親切而又規范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問(wèn)題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢下社會(huì )救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì )一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì )效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬┲炔桓。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門(mén)的重視,尤其是需要主管部門(mén)的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠未達到家喻戶(hù)曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱(chēng),但并十分清楚其作用、功能、運作方式,社會(huì )特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門(mén)的重視程度,宣傳力度的不到位有著(zhù)直接的關(guān)系。
。ǘ┚W(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮,尚未形成區域均勻的網(wǎng)絡(luò ),尤其在欠發(fā)達地區設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮村組織車(chē)輛到城鎮統一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當不便。
。ㄈ┕┣蟛黄胶。調查發(fā)現,來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無(wú)人問(wèn)津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈,只能用現金購買(mǎi)。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場(chǎng)地,又費人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門(mén)、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。
三、幾點(diǎn)建議
。ㄒ唬┒ㄎ粶蚀_,搭建救助平臺
慈善超市建設要體現“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導、民間運作、社會(huì )參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開(kāi),逐步將慈善超市轉交民間組織運營(yíng),使其逐步走向社會(huì )化、民間化、專(zhuān)業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì )力量承擔更多的.捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,豐富和完善社會(huì )捐助制度,讓捐助者更直觀(guān)地看到捐助效果,擴大社會(huì )捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
。ǘ⿺U大宣傳,營(yíng)造社會(huì )氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂(lè )的傳統美德,激發(fā)社會(huì )各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈網(wǎng)站,設捐贈熱線(xiàn)電話(huà),開(kāi)通慈善捐贈快車(chē),分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統計貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導社會(huì )各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優(yōu)化。
。ㄈ┓e極探索,合理整合資源
積極探索適合當地實(shí)際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會(huì )救助體系建設結合起來(lái),通過(guò)慈善超市整合社會(huì )扶貧幫困資源,實(shí)現救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實(shí)效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會(huì )捐贈接收站(點(diǎn))、敬老院、避災中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結合,推廣農村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì )捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。
。ㄋ模┩貙捛,形成長(cháng)效機制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著(zhù)區域的不同而不可能有一個(gè)完全統一的標準。調查發(fā)現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實(shí)際的做法和經(jīng)驗,對促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運作成本,建立扶貧幫困長(cháng)效機制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導社區志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊伍,整合社區志愿者力量,積極爭取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應擴展其服務(wù)內容。如鼓勵有勞動(dòng)能力的低保對象和重點(diǎn)優(yōu)撫對象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區或慈善超市活動(dòng),享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車(chē)輛、公益性宣傳、環(huán)境衛生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計點(diǎn)分,憑點(diǎn)數可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導企業(yè)向慈善超市獻愛(ài)心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費服務(wù)。如對接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過(guò)生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現大家對慈善超市的關(guān)注和投入。
超市市場(chǎng)調研報告范文2
大家都知道綠色食品有益于身體健康,它是指經(jīng)專(zhuān)門(mén)機構許可,使用綠色食品標志的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養類(lèi)食品的統稱(chēng)。由于與環(huán)境保護有關(guān)的事物通常都稱(chēng)之以“綠色”,為了更加突出這類(lèi)食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。
綠色食品必須具備的條件是什么?
綠色食品必須具備以下條件:
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標準;
2、農作物種植、畜禽飼養、水產(chǎn)養殖及食品加工必須符合農業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規程;
3、產(chǎn)品必須符合農業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛生標準;
4、產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準的含義是什么?
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準是指:農業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(cháng)區域內沒(méi)有工業(yè)企業(yè)的直接污染,及水域、上游、上風(fēng)口沒(méi)有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質(zhì)標準。并有一套保證措施,確保該區域在今后的生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
綠色食品生產(chǎn)操作規程的主要內容是什么?
綠色食品的生產(chǎn)操作規程包括農產(chǎn)品種植、畜禽飼養、水產(chǎn)養殖和食品加工等操作規程。
種植業(yè)的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節中必須遵守的規定。其無(wú)公害生產(chǎn)控制的主要內容是:(1)植保方面,農藥的使用在種類(lèi)、使用濃度、時(shí)間、殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農藥使用準則》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則》,化學(xué)合成的肥料和化學(xué)合成生長(cháng)調節劑的使用,必須限制在不對環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果、不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產(chǎn)控制的主要內容是;(1)必須飼養適應當地生長(cháng)條件的種畜種禽;(2)飼料原料應主要來(lái)源于無(wú)公害區域內的草場(chǎng)和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準則》;(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲(chóng)、滅菌、防腐藥物;(4)不可對主畜禽使用各類(lèi)化學(xué)合成激素、化學(xué)合成促生長(cháng)素、有機磷和有機藥物,獸藥的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則》。
水產(chǎn)養殖過(guò)程中的綠色食品生產(chǎn)操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質(zhì)標準,魚(yú)蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來(lái)源于無(wú)公害生產(chǎn)區域。
食品加工的綠色食品生產(chǎn)操作規程,要求食品加工過(guò)程中,食品添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良
必須達到保持或增加土壤有機質(zhì)含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件,并對病蟲(chóng)害有較強的抵抗力。
畜牧業(yè)生產(chǎn)的操作規程系指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環(huán)節必須遵守的規定。其無(wú)公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產(chǎn)加工過(guò)程、包裝材料的選用、產(chǎn)品流通媒介都要具備安全無(wú)污染條件。
綠色食品的衛生標準內容是什么?
綠色食品最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監測部門(mén)依據綠色食品衛生標準檢測合格,綠色食品衛生標準參照有關(guān)國家、部門(mén)、行業(yè)標準制定,通常高于或等同現行標準,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標準一般分為三部分:農藥殘留、有害重金屬和細菌等。農藥殘留通過(guò)檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂(lè )果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質(zhì)的含量來(lái)衡量;細菌通過(guò)檢測大腸桿菌和致病菌等來(lái)衡量,另外,有些產(chǎn)品的衛生標準中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。
例1:糧食類(lèi)產(chǎn)品的綠色食品衛生標準檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂(lè )果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類(lèi)產(chǎn)品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃曲霉毒素B1等十項指標。
例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標準檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃曲霉素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。
這就是綠色食品衛生標準和普通食品衛生標準在檢測項目方面的區別所在。
食品污染的主要來(lái)源有哪些?
食品污染主耍來(lái)自四個(gè)方面:一是工業(yè)廢棄物污染農田、水源和大氣,導致有害物質(zhì)在農產(chǎn)品中聚積;二是隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)品使用量的增加,一些有害的化學(xué)物質(zhì)殘留在農產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中,一些化學(xué)色素、化學(xué)添加劑的不適當使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的`標準圖形、標準字體、圖形與字體的規范組合、標準色、廣告用語(yǔ)及用于食品系列化包裝的標準圖形、編號規范均作了嚴格規定,同時(shí)例舉了應用示例。
《農業(yè)部“綠色食品”產(chǎn)品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí),須印制專(zhuān)門(mén)的標簽,其內容除必須符合國家GB7718—94標準外,還應標明主要原料產(chǎn)地的環(huán)境、產(chǎn)品的衛生及質(zhì)量等主要指標。
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜、商品的標簽有什么特殊規定?
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝磺應符合農業(yè)部《綠色食品標志設計標準手冊》的要求,取得綠色食品標志使用資格的單位,應將綠色食品標志用于產(chǎn)品的內外包裝,《手冊》對綠色食
綠色食品標志含義?
綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質(zhì)量證明商標。
綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品,能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境,通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng )造自然界新的和諧。
綠色食品標志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標,其商標專(zhuān)用權受《中華人民共和國商標法》保護。
什么是綠色食品工程?
所謂工程是指將自然科學(xué)原理應用到工農業(yè)生產(chǎn)部門(mén)中去而形成的學(xué)科的總稱(chēng)。綠色食品工程是指將農學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營(yíng)養學(xué)、衛生學(xué)等多學(xué)科的原理運用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運、銷(xiāo)售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節,從而形成一個(gè)完整的無(wú)公害、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷(xiāo)管理系統。
綠色食品工程注重生產(chǎn)基地、環(huán)境和食品監測、市場(chǎng)運行、科研教育等各子系統之間的結構和聯(lián)系,通過(guò)標志管理等方法,宏觀(guān)調控系統因子。各層次之間的平衡,使其達到一個(gè)完整的有機整體。以市場(chǎng)為先導;無(wú)污染的原料基地為基礎;環(huán)境監測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),帶動(dòng)生產(chǎn)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù)的改進(jìn),推動(dòng)農業(yè)現代化進(jìn)程,逐步實(shí)現經(jīng)濟效益、社會(huì )效益、生態(tài)效益的良性循環(huán),為我國的環(huán)境保護事業(yè)做出貢獻。
結題報告:綠色食品是對人體健康有益的食品,它不添加化肥、農藥、添加劑等對人體有害的藥劑?梢赃_到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康
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