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去韓國留學(xué)不可錯過(guò)的5大韓國小吃街
一、廣藏市場(chǎng)
廣藏市場(chǎng)的面積有八個(gè)足球場(chǎng)大,是首爾最具代表性的綜合市場(chǎng)之一。市場(chǎng)內有以出售韓服和傳統飾品為主的商區,還有以販賣(mài)食材、藥材為主的綜合商區。但是對于吃貨來(lái)說(shuō),最有吸引力的當然是市場(chǎng)內大大小小的美食街。
還記得《Running man》中的場(chǎng)景嗎?滿(mǎn)屏有著(zhù)誘人光澤的美食,隔著(zhù)屏幕似乎都可以聞到美食散發(fā)出來(lái)的香味,恨不得鉆進(jìn)去胡吃海喝一通!
推薦美食:上癮紫菜卷飯、生拌牛肉、綠豆餅等
地址:首爾市鐘路區昌慶宮路88
88, Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
交通:地鐵1號線(xiàn)鐘路5街站下車(chē),從7號口出站,步行約5分鐘即可。
二、新林洞血腸美食街
血腸是韓國的傳統小吃之一。我們常見(jiàn)的吃法主要是熟的血腸切片直接吃或者蘸醬吃。新林洞血腸美食街是一條以血腸料理為主的美食街,在這里可以品嘗到各種方法制作的血腸料理。
對于中國游客來(lái)說(shuō),也算是一場(chǎng)獵奇掃盲之旅。新林洞血腸美食街共有四層,大部分商鋪都營(yíng)業(yè)至凌晨,其中部分的商鋪會(huì )24小時(shí)營(yíng)業(yè)。熱鬧的氛圍,熱辣的血腸料理,是一個(gè)不錯的夜宵好去處!
地址:首爾市冠岳區新林路59街14
14, Sillim-ro 59-gil, Gwanak-gu, Seoul
交通:地鐵2號線(xiàn)新林站下車(chē),從3號口出站,步行約3分鐘即可。
三、五壯洞咸興冷面街
韓半島內戰后,留在韓國的朝鮮人聚居在五壯洞一代。部分人開(kāi)起了朝鮮風(fēng)味餐廳,其中最具特色的當屬咸興冷面了。隨著(zhù)時(shí)間的推移,五壯洞的咸興冷面店越來(lái)越多,就形成了今天的五壯洞咸興冷面街。
冷面分為水冷面和拌冷面。水冷面將面條放入帶有冰塊的湯中,再放上肉片、水梨、雞蛋等食材。拌冷面主要是在勁道的面條上放上大量的醬料,將面條與醬料充分拌勻。拌冷面相對水冷面來(lái)說(shuō),口味稍重!
地址:首爾市中區五壯洞
Ojang-dong, Jung-gu, Seoul
交通:地鐵2、4、5號線(xiàn)東大門(mén)歷史文化公園下車(chē),從6號口出站,步行約20分鐘即可。
四、慶熙大學(xué)蔥餅美食街
慶熙大學(xué)蔥餅美食街顧名思義是一條以蔥餅店為主的美食街。這條美食街原本是以周邊的慶熙大學(xué)和外國語(yǔ)大學(xué)的學(xué)生為對象,隨著(zhù)它名聲的高漲,越來(lái)越多的人紛紛前來(lái)一嘗美味。
韓國人一般是將蔥餅和韓國傳統米酒——馬格利、咚咚酒搭配食用,尤其喜歡在下雨天吃蔥餅。新鮮細嫩的小蔥上鋪上海鮮再淋上少許面糊,煎熟之后用剪刀剪成小塊沾上醬油食用。再配上爽口的馬格利或者咚咚酒,這才算是一場(chǎng)地道的韓國美食之旅!
地址:首爾市東大門(mén)區徽慶一洞
Hwigyeong 1-dong, Dongdaemun-gu, Seoul
交通:地鐵1號線(xiàn)回基站下車(chē),從1號口出站,步行約5分鐘即可。
五、鷹巖洞土豆湯美食街
土豆湯的起源在鷹巖洞的”大林市場(chǎng)”,最初只有一家店售賣(mài),意外地收獲超高人氣,因此周邊土豆湯店越來(lái)越多,鷹巖洞直至風(fēng)靡整個(gè)韓國。
土豆湯是將豬排骨、土豆、青菜一起燉煮而成。新鮮的豬肉燉至軟爛,土豆綿軟入味,青菜則正好起到解膩的作用,所有的搭配都恰到好處。是一道非常適合中國人口味的地道韓國美食。
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