黃瓜雞蛋餡的水餃怎么做

　　黃瓜雞蛋餡兒水餃可能很多人都沒(méi)吃過(guò)吧~編寫(xiě)這期圖文的時(shí)候發(fā)現步驟出奇的簡(jiǎn)單，來(lái)試著(zhù)自己做做看吧~

　　材料

　　主料：生雞蛋三個(gè)，黃瓜500g，餃子皮250g

　　輔料：干香菇30g，生姜20g

　　調味：食鹽15g，生抽20g

　　步驟

　�、�、將干香菇放在涼水中泡發(fā)

　�、�、黃瓜、香菇切丁，生姜切末待用

　�、�、雞蛋打勻，這個(gè)步驟的時(shí)候不用加入調味料

　�、�、熱鍋冷油，將雞蛋炒至八成熟即可出鍋，雞蛋不要炒成太大塊哦，不然待會(huì )包餃子時(shí)會(huì )不好操作

　�、�、香菇丁煸炒出香味即可出鍋

　�、�、將黃瓜丁、炒雞蛋、香菇丁、生姜末放到一個(gè)器皿中，打入一個(gè)生雞蛋，加入香油、食用鹽，攪拌均勻就可以作為餡料使用了~

　�、�、包餃子咯~由于餡兒里沒(méi)有難熟的部分，所以煮的時(shí)間要比肉餡水餃短一些

　�、�、開(kāi)吃咯~

【黃瓜雞蛋餡的水餃怎么做】相關(guān)文章：

素餡水餃的做法大全03-16

韭菜雞蛋餃子餡的做法03-13

豆角水餃怎么做好吃03-20

餃子餡怎么做好吃03-08

黃瓜怎么做-2017年最全的黃瓜做法步驟01-24

雞蛋怎么做 款款美味的雞蛋做法03-28

土豆雞蛋餅怎么做03-12

番茄雞蛋干拌面怎么做03-21

蒸雞蛋糕怎么做03-12