愛(ài)爾蘭咖啡制作步驟

　　導語(yǔ)：愛(ài)爾蘭咖啡是一款雞尾酒，是以愛(ài)爾蘭威士忌為基酒，配以咖啡為輔料，調制而成的一款雞尾酒。下面，我們就來(lái)看看愛(ài)爾蘭咖啡制作步驟吧。

　　不要以為愛(ài)爾蘭咖啡就是咖啡噢，其實(shí)它是一種雞尾酒。相傳，一位都柏林機場(chǎng)的酒保為了心儀的女孩，將威士忌融入熱咖啡，首次調制成愛(ài)爾蘭咖啡這款雞尾酒。

　　原料：

　　愛(ài)爾蘭咖啡組1組，打火機1個(gè)，單品熱咖啡150㏄，愛(ài)爾蘭威士忌30㏄，冰糖少許，發(fā)泡鮮奶油適量

　　做法：

　　1、在愛(ài)爾蘭咖啡專(zhuān)用杯中加入愛(ài)爾蘭威士忌和冰糖，將杯子架在專(zhuān)用酒精燈架上加熱，加熱中須慢慢轉動(dòng)杯子;

　　2、加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著(zhù)煙，熄滅酒精燈取下酒杯，用打火機點(diǎn)燃杯中的酒，讓酒在杯中燃燒約5秒后蓋上杯墊熄火;

　　3、將單品熱咖啡倒入作法2杯中(約8分滿(mǎn));

　　4、于作法3杯中擠上適量的發(fā)泡鮮奶油即可。

【愛(ài)爾蘭咖啡制作步驟】相關(guān)文章：

如何制作愛(ài)爾蘭咖啡-愛(ài)爾蘭咖啡的制作方法07-18

愛(ài)爾蘭咖啡制作方法08-07

愛(ài)爾蘭咖啡怎么做-2017年愛(ài)爾蘭咖啡的制作方法10-13

卡布奇諾咖啡的制作步驟08-28

愛(ài)爾蘭咖啡的做法09-09

愛(ài)爾蘭咖啡做法07-31

愛(ài)爾蘭咖啡的背后有什么故事-關(guān)于愛(ài)爾蘭咖啡的愛(ài)情故事07-02

如何制作咖啡-制作咖啡的要領(lǐng)10-15

提神醒腦的6種咖啡制作方法步驟09-02

喝咖啡禮儀步驟08-01