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用筷子的禮儀細節

時(shí)間:2024-10-03 10:19:39 禮儀培訓 我要投稿
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用筷子的禮儀細節

  導語(yǔ):用餐具則體現了一個(gè)人的家庭教養、文化修養和禮儀素質(zhì)。下面, 小編就為大家分享用筷子的禮儀細節,大家快來(lái)看看吧!

用筷子的禮儀細節

  中國筷子文化十五忌

  搶筷:就是兩個(gè)人同時(shí)夾菜,結果筷子撞在一起;

  刺筷:就是夾不起來(lái)就用筷子當叉子,扎著(zhù)夾;

  橫筷:這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子;

  供筷:忌諱筷子插在飯菜上;

  疑筷:忌舉筷不定,不知夾什么好;

  臟筷:忌用筷子在盤(pán)里扒拉夾菜;

  指筷:不能拿筷子指人;

  拉筷:正嚼著(zhù)的東西不能拿筷子往外撕,或者當牙簽;

  粘筷:筷子上還粘著(zhù)東西時(shí)不能夾別的菜;

  連筷:同一道菜不能連夾3次以上;

  斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太遠,不要斜著(zhù)伸筷夠菜;

  吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;

  淚筷:夾菜時(shí)不干凈,菜上掛湯淋了一桌;

  別筷:不能拿筷子當刀使用,撕扯肉類(lèi)菜;

  分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時(shí)才這樣擺。

  用筷子的禁忌

  不能敲打筷子

  即在等待就餐時(shí),不能坐在餐邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。

  不能揮舞筷子

  在說(shuō)話(huà)時(shí),不要把筷子當作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時(shí),把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。在用餐過(guò)程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來(lái)回移動(dòng)或在空中游弋。

  筷子不能交叉擺放

  筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭?曜右獢[放在碗的旁邊,不能擱在碗上。

  筷子不能插在飯碗里

  在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí),要把筷子輕輕擱在筷子架上,不能插在飯碗里。

  不能隨手把筷子擲在桌上

  在餐前發(fā)放筷子時(shí),要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前;距較遠時(shí),可以請人遞過(guò)去,不能隨手擲在桌上。

  不能用筷子翻菜

  在夾菜時(shí),不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去,上下亂翻,遇到別人也來(lái)夾菜時(shí),要有意避讓?zhuān)敺?ldquo;筷子打架”。更不能用舌頭舔食筷子上的附著(zhù)物,或用筷子去推動(dòng)碗、盤(pán)和杯子。

  結語(yǔ):用筷子的禮儀細節大家都清楚了嗎?中國是禮儀之邦,自然用筷子也是需要注意很多細節的哦!

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